CARTA DEI VINI
Una bottiglia di vino implica la condivisione;
non ho mai incontrato un amante del vino che fosse egoista.
Clifton Fadiman
SPUMANTI NAZIONALI Lombardia
01 Franc. Cuvée Prestige DOCG Ca’ Del Bosco 37,5 cl. € 25,00 02 Franc. Cuvée Prestige DOCG Ca’ Del Bosco 75 cl. € 45,00 03 Franciacorta Brut DOCG Vezzoli 75 cl. € 29,00 04 Franciacorta Satèn DOCG Vezzoli 75 cl. € 35,00 05 Franc. Blanc de Blancs DOCG Derbusco Cives 75 cl. € 35,00 06 Franciacorta Satèn DOCG Barone di Erbusco 75 cl. € 23,00 07 Franciacorta Rosé DOCG Barone di Erbusco 75 cl. € 25,00 08 Rosè Cuvée dei Frati Cà dei Frati 75 cl. € 30,00 09 Franciacorta Brut Montedelma 75 cl. € 29,00 10 Franciacorta Saten Montedelma 75 cl. € 35,00
Veneto
13 Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG
Biancavigna 75 cl. € 22,00 14 Prosecco Extra Dry DOC Biancavigna 75 cl. € 18,00 15 Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG
Az.Agr S. Giuseppe 75 cl. € 18,00 16 Cartizze Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
Bisol 75 cl. € 32,00 17 Prosecco extra dry DOC Bosco del merlo 75 cl. € 18,00
Trentino
20 Spumante Trento Nature Brut DOC
F.lli Pisoni 75 cl. € 32,00 21 Spumante Trento Rosé Brut DOC
F.lli Pisoni 75 cl. € 40,00 22 Spumante Trento Riserva Extra Brut DOC
F.lli Pisoni 75 cl. € 65,00
CHAMPAGNE Borgogna
24 Cremant De Bourgogne Brut Veuve Ambal 75 cl. € 29,00
Champagne
30 Cuvée Rosé Brut Le Brun Servenay 75 cl. € 79,00 31 Special Cuvée Brut Bollinger 75 cl. € 75,00 32 Cristal 2007 Louis Roederer 75 cl. € 290,00 33 Dom Perignon Brut Moët & Chandon 75 cl. € 220,00
34 “R” Brut Ruinart 75 cl. € 85,00
35 Blanc de Blancs Ruinart 75 cl. € 120,00
VINI BIANCHI NAZIONALI
Piemonte
37 Roero Arneis DOCG F.lli Giacosa 37,5 cl. € 12,00 38 Erbaluce di Caluso Antoniolo 37,5 cl. € 10,00 39 Roero Arneis Camestri Marco Porello 75 cl. € 23,00 40 Gavi (Bio) DOCG La Raia 75 cl. € 19,00
Lombardia
41 Corte del Lupo Ca’Del Bosco 75 cl. € 40,00 43 Lugana DOC Ca’dei Frati 75 cl. € 19,00 44 Chardonnay Vivace DOC Az.Agr. Cà del Gè 75 cl. € 15,00 45 Pinot Nero Vivace Az.Agr. Cà del Gè 75 cl. € 15,00
Veneto
46 Pinot Grigio DOC Borgo Molino 37,5 cl. € 10,00 47 Lugana DOC Zenato 75 cl. € 25,00 48 Pinot Grigio DOC Bosco del merlo 75 cl. € 18,00 49 Sauvignon blanc Bosco del merlo 75 cl. € 19,00
Friuli
50 Chardonnay del Collio Ronco Bernizza
Venica & Venica 75 cl. € 30,00 51 Sauvignon “Ronco delle Mele” Venica & Venica 75 cl. € 50,00 52 Chardonnay Collio Livon 75 cl. € 22,00 53 Muller Thurgau IGT Livon 75 cl. € 19,00 54 Friulano Collio Livon 75 cl. € 19,00
55 Sauvignon Blanc Collio Livon 75 cl. € 19,00 56 Traminer Aromatico IGT Livon 75 cl. € 20,00 57 Ribolla Gialla Roncalto Livon 75 cl. € 28,00 58 Pinot Bianco DOC Feudi di Romans 75 cl. € 19,00 59 Friulano DOC Feudi di ramans 75 cl. € 18,00 60 Ribolla Gialla IGT Feudi di Romans 75 cl. € 20,00 61 Pinot Grigio DOC Lis Neris 75 cl. € 35,00 62 Sauvignon Blanc Russiz Superiore 75 cl. € 32,00
Trentino alto adige
63 Gewurztraminer Sanct Valentin S. Michele Appiano 75 cl. € 38,00 64 Gewurztraminer Classica S. Michele Appiano 75 cl. € 25,00 65 Sauvignon Sanct Valentin S. Michele Appiano 75 cl. € 38,00 66 Chardonnay Classica S. Michele Appiano 75 cl. € 21,00 67 Muller Thurgau DOC Cantina Bailoni 75 cl. € 15,00 68 Gewurztraminer DOC Weger Hof 75 cl. € 22,00 69 Muller Thurgau DOC Weger Hof 75 cl. € 24,00 70 Pinot Grigio DOC Weger Hof 75 cl. € 22,00
Toscana
71 Vermentino Vistamare Gaja 75 cl. € 55,00
Umbria
72 Chardonnay IGT Antinori 75 cl. € 28,00
Campania
73 Greco di Tufo DOCG Feudi di S. Gregorio 37,5 cl. € 10,00 74 Falanghina Beneventano Poggi Reali 75 cl. € 23,00 75 Falanghina del Sannio DOC Montaribaldi 75 cl. € 19,00 76 Falanghina DOCG Feudi di San Gregorio 75 cl. € 19,00 77 Fiano di Avellino DOCG Feudi di San Gregorio 75 cl. € 19,00 78 Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio 75 cl. € 19,00
Puglia
80 Rosato Salento IGT Feudi di S. Marzano 75 cl. € 17,00
Sardegna
81 Vermentino di Gallura DOCG Funtanaliras 75 cl. € 22,00 82 Vermentino di Gallura Cheremy DOCG
Fratelli Mura 75 cl. € 22,00
VINI BIANCHI INTERNAZIONALI Francia “Borgogna”
84 Chardonnay Chassagne Montrachet
Jopseph Drouhin 75 cl. € 95,00 85 Chardonnay Macon BUssieres Les Clos
Jopseph Drouhin 75 cl. € 35,00 86 Chardonnay Cote de Beane Jopseph Drouhin 75 cl. € 80,00
Sudafrica
87 Versus South Africa Sudafrica 50 cl. € 10,00 88 Versus South Africa Sudafrica 75 cl. € 15,00
Spagna
89 Oroya Special for Sushi Oraya 75 cl. € 16,00
VINI ROSSI Piemonte
100 Nebbiolo Juvenia Azienda Antoniolo 37,5 cl. € 12,00 101 Barolo DOCG Società Goggiano 75 cl. € 50,00 102 Dolcetto D’Alba Società Goggiano 75 cl. € 14,00 103 Gattinara Classico Azienda Antoniolo 75 cl. € 40,00 104 Gattinara S. Francesco Azienda Antoniolo 75 cl. € 60,00 105 Barolo Borzoni Montaribaldi 75 cl. € 45,00
Lombardia
106 Bonarda Oltrepò Vivace Az. Agr. Cà del Gè 75 cl. € 15,00 107 Buttafuoco Oltrepò DOC Az. Agr. Cà del Gè 75 cl. € 22,00 108 Corte del Lupo Rosso Ca’ del Bosco 75 cl. € 40,00
Veneto
109 Cabernet Sauvignon Borgo Molino 37,5 cl. € 10,00 110 Valpolicella Classico Sup. DOC Accordini Igino 75 cl. € 20,00 111 Amarone della Valpolicella DOC Giarola 75 cl. € 80,00
Friuli
112 Refosco dal Peduncolo Rosso DOC
Livon 75 cl. € 19,00 Trentino Alto Adige
113 Pinot Nero DOC Maso delle Rose 75 cl. € 32,00 114 Tenuta Josef Schiava DOC Weger Hof 75 cl. € 14,00 115 Pinot Nero DOC Weger Hof 75 cl. € 20,00
Toscana
116 Chianti Classico DOCG Borgo Salcetino 0,375 cl. € 14,00 117 Chianti Classico DOCG Borgo Salcetino 75 cl. € 22,00 118 Brunello di Montalcino DOCG Col d’orcia 75 cl. € 45,00 119 Morellino di Scansano DOCG Az. Le Lupinaie 75 cl. € 22,00 120 Sassicaia Tenute San Giudo 75 cl. € 210,00 121 Solaia Antinori 75 cl. € 200,00
Puglia
122 Primitivo Salento IGP Feudi di San Marzano 75 cl .€ 22,00 123 Negroamaro Salento IGP Feudi di San Marzano 75 cl. € 15,00
Sicilia
125 Syrah Igt Cantine Simonetti 75 cl. € 18,00
Sardegna
126 Cannonau DOC Fratelli Mura 75 cl. € 24,00
BEVANDE
Acqua Surgiva minerale bottiglia € 3,00
Bibite lattina € 3,00
THE
The giapponese € 3,00
The al gelsomino € 3,00
SAKE
Hakutsu Tanrei Jinmaishu 180 ml. € 6,00
Junmai Nigori Sayuri 300 ml. € 10,00
Gekkeikan 375 ml. € 10,00
Ozeki Nigori 375 ml € 15,00
Ozeki Hana Fuga Yuzu sparkling 250 ml. € 12,00 Choryo Yoshino sugi no taru 300 ml € 15,00
Sake caldo bicchiere € 4,50
BIRRE
Heineken 66 cl. € 4,50
Sapporo 50 cl. € 5,00
Sapporo 65 cl. € 6,50
Asahi 50 cl. € 5,00
Kirin 50 cl. € 5,00
Coedo Beniaka 33 cl. € 7,00
CAFFETERIA
Caffè Espresso € 1,50
Caffe macchiato € 2,00
Caffè corretto € 2,00
Caffe Americano € 1,50
Caffè shakerato € 4,00
Caffè Hag € 2,00
Ginseng € 2,00
Orzo € 2,00
LIQUORI
Limoncello € 3,50
Mirto rosso € 3,50
Liquirizia eclisse € 3,50
Baileys € 3,50
Sambuca € 3,50
Disaronno € 3,50
Midori melon € 3,50
Plum € 3,50
Ginseng € 3,50
DIGESTIVI
Vecchio amaro del capo € 3,50
Branca menta € 3,50
Braulio € 3,50
Lucano € 3,50
Fernet branca € 3,50
Montenegro € 3,50 Ramazzotti € 3,50 GRAPPE
Friulana Nonino € 3,50
Nardini riserva € 4,00
Franciacorta barricata € 3,50
Grappa di riso € 3,50
Grappa di rose € 3,50
Grappa di bamboo € 3,50
VODKA
Absolut € 3,50
Grey goose france € 6,00
Belvedere poland € 6,00
Beluga nobles russia € 8,00
GIN
Beefeater € 3,50
Tanqueray ten € 6,00
Gin mare € 8,00
Hedrick’s € 8,00
TEQUILA
Sauza bianco € 3,50
Espolon reposado € 4,00
Jose cuervo silver € 5,00
Jose cuervo reposado € 5,00
WHISKEY
Suntory old japanese € 5,00
Jack Danie’l € 3,50
Chivas regal € 6,00
Talisker 10 anni € 10,00
Caolila 12 anni € 7,00
Oban 14 anni € 8,00
Lagavuilin 16 anni € 9,00
RUM
Pampero anniversario € 4,00
Diplomatico reserva € 8,00
Zacapa 23 anni € 8,00
Zacapa xo 25 anni € 13,00
COGNAC
Vecchia romagna classica € 3,50
Hennessy € 7,00
Remy martin v.s.o.p. € 7,00