I vini. La Vita è troppo breve. J o h a n n Wo l f g a n g G o e t h e

(1)

I vini

La Vita è troppo breve

per bere vini mediocri

J o h a n n Wo l fg a n g G o e t h e

(2)

Il vino spumante Piemonte

D'Antan Millesimato V.S.Q. Brut “La Scolca” ' 03 sbocc '16 - 80 € Metodo classico Gavi D.O.C.G. Brut – Vitigno 100% Cortese - 11,0% Vol. - 75 cl.

Soldati La Scolca Millesimato V.S.Q. Brut “La Scolca” ' 10 sbocc '18 - 43 € Metodo classico Gavi D.O.C.G. Brut – Vitigno 100% Cortese - 11,0% Vol. - 75 cl. Maturazione oltre 72 mesi

Soldati La Scolca V.S.Q. Brut “La Scolca” ' 15 sbocc '18 - 27 €

Metodo classico Gavi D.O.C.G. Bianco Secco – Vitigno 100% Cortese - 11,0% Vol. - 75 cl. Maturazione minima 24 mesi

Vigna Gatinera Brut Nature “Fontanafredda” '05 - 36 € Metodo Classico Alta Langa D.O.C.G. – Vitigno Pinot Nero 100% - 12,0% Vol. - 75 cl.

158 Cuveè Altalanga Brut “Fontanafredda” '05 - 27,50 €

Metodo classico Alta Langa D.O.C. - Vitigno Chardonnay e Pinot Nero– 12,0% Vol. - 75 cl.

Lombardia

Franciacorta Pas Dosè “Cavalleri” '05 - 45 € BIODINAMICO BIODINAMICO Metodo classico D.O.C.G. - Vitigno 100% Chardonnay– 13,2% Vol. - 75 cl.

Franciacorta Saten “Cavalleri” S.A. sbocc '14 40 € BIODINAMICO BIODINAMICO Metodo classico D.O.C.G. - Vitigno 100% Chardonnay– 13,0% Vol. - 75 cl.

Casa delle Colonne Brut Riserva “F.lli Berlucchi” ' 05 - 51 € Metodo classico D.O.C.G. - Vitigno Chardonnay, Pinot Nero– 13,0% Vol. - 75 cl.

Franciacorta Brut Mill. “F.lli Berlucchi” ' 09 - 27,50 €

Metodo classico D.O.C.G. - Vitigno Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero– 12,5% Vol. - 75 cl.

Franciacorta Saten Mill. “F.lli Berlucchi” ' 09 - 36 € Metodo classico D.O.C.G. - Vitigno Chardonnay, Pinot Bianco – 12,5% Vol. - 75 cl.

Pinot Nero “Montespina” ' 18 - 12 €

Oltrepò Pavese D.O.C. - Vitigno Pinot Nero Vinificanto in bianco – 12,0% Vol. - 75 cl.

Veneto

Naturalmentefrizzante sui lieviti “Casa Belfi” ' 20 - 17 € NAT NATURAL WINE URAL WINE Tappo corona Vitigno: Glera 100% – 10,5 % Vol. - 75cl.

Prosecco Matiù “L'Antica Quercia” ' 20 - 21 €

Prosecco Superiore Brut Conegliano DOCG - Vitigno: Glera 100% – 11,5 % Vol. - 75cl.

Trentino

Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore” ' 05 - 130 € Metodo classico - Vitigno: Chardonnay 100% – 12,5 % Vol. - 75cl.

Trento DOC Brut Mill. “Maso Fiorini” ' 14 sbocc '19 - 31 €

Metodo classico - Vitigno: Chardonnay 100% – 12,5 % Vol. - 75cl.

(3)

Emilia Romagna

Lambrusco di Sorbara Sant'agata “Paltrinieri” ' 17 - 12,00 €

Lambrusco di Sorbara D.O.C. Vino frizzante Vitigno: Lambrusco Sorbara100% – 11,0 % Vol. - 75cl.

Lambrusco di Sorbara L'Eclisse “Paltrinieri” ' 17 - 15,00 €

Lambrusco di Sorbara D.O.C. Vino frizzante Vitigno: Lambrusco Sorbara100% – 11,0 % Vol. - 75cl.

Marche

Spavengol “Tenuta Cà Sciampagne” 24 €

NATURAL WINE

Marche I.G.P. - Rifermentato in bottiglia - Vitigno: Chardonnay 90%, Sauvignon B. 10% – 12,5 % Vol. - 75cl.

Revoluscion “Tenuta Cà Sciampagne” 24 €

Orange Orange - NATURAL WINE

- NATURAL WINE

Marche I.G.P. - Rifermentato in bottiglia -Vitigno: Bianchello 100% – 13 % Vol. - 75cl.

Lazio

Vino Spumante Millesimè “Sergio Mottura” 40 €

Vino spumante metodo classico Vitigno: Chardonnay 100% – 12,5 % Vol. - 75cl.

Kius vino Spumante Brut Millesimato “Marco Carpineti” ' 16 , '17 - 23,50 €

Vino V.S.Q.metodo classico Vitigno: Bellone 100% – 12,5 % Vol. - 75cl.

Strappo alla regola Pas Dosè “Cantina Le Macchie” ' 18 - 25 €

Vino spumante metodo classico Vitigno: Sangiovese e Malvasia – 12,5 % Vol. - 75cl.

Giziello “Palazzo Tronconi” 20 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Frusinate I.G.P. - Rifermentato in Bottiglia – Vitigno: Lecinaro 100% – 11,5% Vol. - 75cl.

Sicilia

Almerita Brut “Tasca d'Almerita” ' 11 - 34 €

Contea di Sclafani D.O.C. Vitigno: Chardonnay 100% - 12,5 % Vol. - 75cl.

Francia

Champagne Prologue “J.M.Labruyère”

¹¹⁰

€

Vino Champagne Vitigno: Pinot Noire 75%, Chardonnay 25%– 12,5 % Vol. - 75cl.

Champagne Brut Millèsime Gran Cru “Paul Bara” '14

- 115

€

Vino Champagne Vitigno: Pinot Noire 90%,Chardonnay 10%– 12,5 % Vol. - 75cl.

Champagne Brut Reserve Gran Cru “Paul Bara”

S/A 75

€

Vino Champagne Vitigno: Pinot Noire 80%,Chardonnay 20%– 12,5 % Vol. - 75cl.

Champagne Les Amoureuses “Philippe Gilbert”

S/A

70 €

Vino Champagne Vitigno: Chardonnay 100%– 12,5 % Vol. - 75cl.

Champagne 1er Cru Cuvée la D. Blanche “Philippe Gilbert” 70 €

Vino Champagne Vitigno: Chardonnay 100%– 12,5 % Vol. - 75cl.

Cremant D'Alsace Mosaik “Kuents-Bas” S/A 26 € - BIODINAMICO - BIODINAMICO

Cremant d'Alsace Contròlèe - Vitigno: Pinot Bianco, Pinot Nero e Pinot Auxerrois - 12,0 % Vol. - 75cl.

(4)

Il Vino Bianco Piemonte

D'Antan Gavi dei Gavi “La Scolca” ' 02 - 80 €

Vino Gavi D.O.C.G. Bianco Secco – Vitigno: Cortese 100% - 11,5 % Vol. - 75cl.

Gavi dei Gavi Etichetta Nera “La Scolca” ' 15 - 40 €

Vino Gavi D.O.C.G. Bianco Secco – Vitigno: Cortese 100% - 12% Vol. - 75cl.

Roero Arneis “Val di Tana” '19 - 19 €

Roero Arneis D.O.C. – Vitigno: Arneis 100% - 12,5% Vol. - 75cl.

Trentino

Anisos Rosi “Eugenio Rosi” '16 - 30 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Vallagarina Bianco I.G.T. Vitigno: Nosiola 50%, Pinot Bianco 30%, Chardonnay 20% – 12,5 % Vol. - 75cl.

Fontanasanta “Foradori” '20 - 27€ NATURAL WINE NATURAL WINE

Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigno: Manzoni Bianco – 12 % Vol. - 75cl.

Alto Adige

Baron Longo Gewurztraminer “Feuerstein” '20 - 21,50 €

Dolomiti I.G.T – Vitigno: Gewurztraminer 100% - 14,5 % Vol. - 75cl.

Joseph “Tenuta J. Hofstätter” 23 €

Alto Adige D.O.C. Vitigno: Gewurztraminer 100% - 13,5 % Vol. - 75cl.

Veneto

La Rocca “Pieropan” ' 14 - 38 €

Soave Classico DOC. Vitigno: Garganega 100% - 13,0 % Vol. - 75cl.

Colbaraca “Masi Agricola” '20 - 20 €

Soave Classuico Superirore DOCG – Vitigno: Garganega – 13,0 % Vol. - 75cl.

Friuli Venezia Giulia

Ribolla Anfora “Gravner” 2006 70 € Orange

Orange - NATURAL WINE

- NATURAL WINE

Bianco I.G.T. Vitigno: Ribolla gialla - 13,5 % Vol. - 75cl.

Bianco Breg Anfora “Gravner” 2006 70 € Orange

- NATURAL WINE

Bianco I.G.T. Vitigno: Sauvignon, Chardonnay, Pinot grigio,Riesling Italico - 14,5 % Vol. - 75cl.

Ograde “Škerk” ' 19 - 44 € Orange

- NATURAL WINE

Bianco I.G.T. Vitigno: Vitovska, Malvasia,Sauvignon, Pinot grigio - 13,0 % Vol. - 75cl.

Vitovska “Škerk” ' 19 - 44 € Orange

- NATURAL WINE

Bianco I.G.T. Vitigno: Vitovska - 12,0 % Vol. - 75cl.

Malvasia “Damijan Podversič” ' 16 - 57 € Orange

- NATURAL WINE

Venezia Giulia Bianco I.G.T. Vitigno: Sauvignon, Chardonnay, Pinot grigio,Riesling Italico - 13,5 % Vol. - 75cl.

Ribolla Gialla “Damijan Podversič” ' 15-'16 - 57 € Orange

- NATURAL WINE

Venezia GiuliaBianco I.G.T. Vitigno: Sauvignon, Chardonnay, Pinot grigio,Riesling Italico – 13,5 % Vol. - 75cl.

Nekai “Damijan Podversič” ' 16 - 57 € Orange

- NATURAL WINE

Venezia Giulia Bianco I.G.T. Vitigno: Friulano – 13,5 % Vol. - 75cl.

(5)

Sivi “Radikon” '19 - 42 € Orange

- NATURAL WINE

Bianco I.G.T. Vitigno: Pinot grigio – 13 % Vol. - 75cl.

W….Dreams...2013 “Jermann” 59 €

Bianco I.G.T. Vitigno: Chardonnay 97%, altre 3% - 13,5 % Vol. - 75cl.

Traminer Aromatico “Jermann” 31 €

Bianco I.G.T. Vitigno: Traminer aromatico 100% – 13,0 % Vol. - 75cl.

Afixriesling “Jermann” ' 18 - 31 €

Bianco I.G.T. Vitigno: Traminer aromatico 100% – 13,0 % Vol. - 75cl.

Pinot Grigio “Jermann” ' 19 - 26 €

Bianco I.G.T. Vitigno: Pinot Grigio 100% vinificato parzialmente in bianco – 13,0 % Vol. - 75cl.

Vinnae Ribolla Gialla “Jermann” ' 19 - 29 €

Bianco I.G.T. Vitigno: Ribolla Gialla e parti di Tocai Friulano e Riesling Renano – 12,5 % Vol. - 75cl.

Chardonnay “Jermann” ' 19 - 29 €

Bianco I.G.T. Vitigno: Chardonnay 100% – 13,0 % Vol. - 75cl.

Pinot Bianco Collio “Fiegl” 18 €

Collio D.O.C. Vitigno: Pinot Bianco 100% - 13,0 % Vol. - 75cl.

Vigne Cinquant'anni Friulano “Le Vigne di Zamò” '10 - 33 €

Colli Orientali del Friuli D.O.C. Vitigno: Friulano 100 % - 13,5 % Vol. - 75cl.

Toscana

D'Accò Bianco “Fuori Mondo” ' 18 - 35 € Orange

- NATURAL WINE

I.G.T. Toscana – Vitigno: Alicante 100% vinif. In bianco – 13 % Vol. – 1 lt.

Sauvignon “Terre di Giotto” ' 18 - 26 € Orange

- NATURAL WINE

I.G.T. Toscana – Vitigno: Sauvignon Blanc 80%, Sauvignon Gris 20%– 13.5 % Vol. – 75cl.

Bianco Nostrale “Terre di Giotto” ' 18 - 15 € - NATURAL WINE - NATURAL WINE

I.G.T. Toscana – Vitigno: Trebbiano 80%, Malvasia di Candia 20 % – 12,5 % Vol. – 75cl.

Massimo “Terre di Giotto” ' 15 - 40 € - NATURAL WINE - NATURAL WINE

I.G.T. Toscana – Vitigno: Riesling Renano – 13 % Vol. – 75cl.

Marche

Raphael “Tenuta Cà Sciampagne” 24 € Orange

- NATURAL WINE

I.G.T. Marche - Vitigno: Chardonnay 70%, Sauvignon B. 30% - 14,0% Vol. - 75 cl.

Umbria

Cervaro della Sala “Marchesi Antinori” ' 13 -55 €

Umbria I.G.T. Vitigni: Chardonnay 90%, Grechetto 10% -12,5 % Vol-75cl.

San Giovanni della Sala “Marchesi Antinori” ' 14 - 20 €

Orvieto DOC Classico Sup. Vitigni: 50% Grechetto, 25% Procanico, 25% Pinot Blanc e Viognier -12,5 % Vol-75cl.

Lazio

Latour a Civitella “Sergio Mottura” ' 16 - 35 €

Civitella d'Agliano IGT. – Vitign0: Grechetto 100% – 14 % Vol. - 75cl.

(6)

Poggio della Costa “Sergio Mottura” ' 17 - 21 €

Civitella d'Agliano IGT. – Vitigno: Grechetto 100% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Moro “Marco Carpineti” ' 18, '19 - 18 €

Lazio Bianco I.G.P.– Vitigni: Greco Moro 80%, Giallo 20%. – 14,0 % Vol. - 75cl.

Capolemole “Marco Carpineti” ' 18, '20 - 15 €

Lazio Bianco I.G.P.– Vitigni: Bellone 80%, Greco Moro 20%. – 13,0 % Vol. - 75cl.

Fregellae “Palazzo Tronconi” ' 16, '18 - 22 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Frusinate I.G.P. - Vitigni: Maturano, pampanaro e campolongo – 12,5 % Vol. - 75cl.

Fatìa “Palazzo Tronconi” ' 17 - 19 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Frusinate I.G.P. - Vitigni: Malvasia Puntinata – 12,5 % Vol. - 75cl.

Conubium I.G.P. “Le Macchie” ' 19 -12 €

Lazio I.G.P. – Vitigni: Malvasia 90%, altre aziendali 10% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Unplagged “Scarpe Toste” I.G.P. “Le Macchie” ' 20 - 30 € Lazio I.G.P. – Vitigni: Gewurztraminer 100% – 15 % Vol. - 75cl.

Duchessa “Alberto Giaciobbe” '20 -

14 €

Passerina del Frusinate I.G.P.^: – Vitigni: Passerina del frusinate – 13,0 % Vol. - 75cl

Senzavandalismi “Abbia Nova” ' 19 -

18 €

NATURAL WINE NATURAL WINE

Passerina del Frusinate I.G.P.^: – Vitigni: Passerina del frusinate – 12,0 % Vol. - 75cl

Abruzzo

Trebbiano d'Abruzzo “Emidio Pepe” '18 - 55€ NATURAL WINE NATURAL WINE

Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. Vitigni: Trebbiano 100% – 12,0 % Vol. - 75cl

Trebbiano d'Abruzzo “Emidio Pepe” '17 - 55€ NATURAL WINE NATURAL WINE

Trebbiano d'Abruzzo “Emidio Pepe” '15 - 120 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Pecorino “Emidio Pepe” '15 - 140 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Colli Aprutini I.G.T. Vitigni: Pecorino 100% – 13,5 % Vol. - 75cl

Trebbiano Bianchi Grilli “Torre dei Beati” ' 19 - 23 €

Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. Vitigni: Trebbiano – 13,5 % Vol. - 75 cl.

Pecorino Bianchi Grilli “Torre dei Beati” ' 18 - 24 €

Terre di Chieti D.O.C. Vitigni: Pecorino 100% – 13,5 % Vol. - 75 cl.

Pecorino Giocheremo con i fiori “Torre dei Beati” ' 20 - 18 €

Terre di Chieti D.O.C. Vitigni: Pecorino 100% – 13,0 % Vol. - 75 cl.

Campania

Stilema Fiano di Avellino “Mastroberardino” ' 15 - 40 €

Fiano di Avellino D.O.C.G. – Vitigno: Fiano di Avellino 100% – 13,0 % Vol. - 75cl.

Radici Fiano di Avellino “Mastroberardino” ' 13 - 20 €

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Radici Fiano di Avellino “Limited” “Mastroberardino” ' 11 - 25 €

Fiano Vintage” “Mastroberardino” ' 13 - 25 €

Via del Campo “Quintodecimo” ' 15 - 43 €

Falanghina Irpinia D.O.C.

– Vitigno: Falanghina 100% – 13,5 % Vol. 75 cl.

Furore Bianco “Marisa Cuomo” ' 18 -26,5 €

Costa d'Amalfi D.O.C.. – Vitigni:Falanghina 60% e Biancolella 40%

–

13,5 % Vol. - 75cl.

Puglia

Macerato “Morasinsi” ' 19 – 18 € Orange

- NATURAL WINE

Puglia Bianco I.G.P. – Vitigno: Manzoni Bianco 100% – 12,5 % Vol. - 75cl.

Toppo della Ruca “Morasinsi” '19 - 17 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Puglia Bianco I.G.P. – Vitigno: Chardonnay 100% – 12 % Vol. - 75cl.

Tratturello “Morasinsi” '19 - 17 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Puglia Bianco I.G.P. – Vitigno: Moscato 100% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Sicilia

T “Francesco Guccione” ' 17 - 30 € Orange

Orange - BIODINAMICO

- BIODINAMICO

Terre Siciliane I.G.P. Bianco Vitigno: Trebbiano 100%, - 14,0 % Vol. - 75cl.

Guardiola “Passopisciaro” ' 13 - 31 €

Terre Siciliane I.G.P. Bianco Vitigno: Chardonnay 100%, - 13,0 % Vol. - 75cl.

SP68 “Arianna Occhipinti” ' 19 - 25 € NATURAL WINE NATURAL WINE

terre Siciliane IGT Vitigno: Albanello, Moscato d'Alessandria- 12 % Vol. - 75cl.

Sardegna

Isola dei Nuraghe “Capichera” ' 14 - 50 €

Vermentino I.G.T. – Vitigno: Vermentino 100% – 14,5 % Vol. - 75cl.

Vigna Angena “Capichera” ' 14 - 35 €

Vermentino D.O.C.G. – Vitigno: Vermentino 100% – 13,5 % Vol. - 75cl.

(8)

Vino Rosso Piemonte

Vigna Liste Barolo “Borgogno” '06 75 €

Barolo D.O.C.G.– Vitigno: Nebbiolo 100% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Barolo “Borgogno” '04 65 €

Barolo D.O.C.G.– Vitigno: Nebbiolo 100% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Barolo Riserva “Mirafiore” ' 05 95 €

Barolo D.O.C.G.– Vitigno: Nebbiolo 100% – 14 % Vol. - 75cl.

Gattinara Riserva “Travaglini” '15 50 €

Gattinara D.O.C.G.– Vitigno: Nebbiolo 100% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Albe Barolo “GD Vejra” ' 13 - 50 €

Barolo D.O.C.G. – Vitigno: nebbiolo 100% – 14,0 % Vol. - 75cl.

Barbera d'Asti “Valle Asinara” '18 – 20 €

Barbera d'Asti D.O.C.G. – Vitigno: Barbera 100% – 15 % Vol. - 75cl.

Langhe Nebbiolo “Mirafiore” '18 - 36 €

Langhe D.O.C. – Vitigno: Nebbiolo 100% – 14,0 % Vol. - 75cl.

La Lepre Dolcetto d'Alba “Fontanafredda” '19 - 21€

Dolcetto d'Alba D.O.C. – Vitigno: Dolcetto 100% – 14,0 % Vol. - 75cl.

Trentino

Teroldego “Foradori” ' 18 - 27 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Vignrti delle Dolomiti IGT, Vitigno: Teroldego 100% – 12,5 % Vol. - 75cl.

Poiema “Eugenio Rosi” ' 16 - 30 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Vallagarina Rosso I.G.T. Vitigno: Marzemino 100% – 13,0 % Vol. - 75cl.

Navesel “Simoncelli” ' 12 - 28 €

Trentino rosso D.O.C. Vitigno: Cabernet S, Cabernet F, Merlot – 13,5 % Vol. - 75cl.

Alto Adige

Krafuss “Tenutae Lageder” ' 09 - 52 € - BIODINAMICO - BIODINAMICO

Pinot nero AA DOC – Vitigno: Pinot noir 100% - 13,0 % Vol. - 75cl.

Blauburgunder Risera Monzon” “Tenuta JH. Hofstatter” ' 14 - 43 €

Vitigno: Pinot Nero 100% - 13,5 % Vol. - 75cl.

Veneto

Vajo Amaron Serego Alighieri “Masi Agricola” ' 07 - 75 €

Amarone della Valpolicella classico D.O.C. Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara 15,5 % Vol. - 75cl.

Costasera Amarone Riserva “Masi Agricola” '08 - 70 €

Costasera Amarone Classico “Masi Agricola” '16 - 60 €

Case Vecie Amarone “Brigaldara” ' 12, '13 - 70 €

Amarone della Valpolicella classico D.O.C.G. Vitigni: Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20%16,5 % Vol. - 75cl.

(9)

Vegro “Brigaldara” ' 18 - 28 €

Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C. Vitigni: Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 20% Altre 10% 14,5 % Vol. - 75cl.

Brolo Campoflorin ORO“Masi Agricola” '18 - 26 €

Rosso del Veronese I.G.T. – Vitigno:Corvina, Rondinella, Oseleta – 14,0 % Vol. - 75cl.

Bonacosta “Masi Agricola” '20 - 16 €

Valpolicella classico DOC – Vitigno:Corvina, Rondinella, Oseleta – 12,0 % Vol. - 75cl.

Friuli

Refosco dal Peduncolo Rosso “Ronchi di Cialla” ' 08 - 48 €

Refosco dal Ped. Rosso D.O.C.– Vitigno:Refosco dal Ped. Rosso 100% – 13,0 % Vol. - 75cl.

Refosco dal Peduncolo Rosso “Ronchi di Cialla” '11 - 43 €

Refosco dal Ped. Rosso D.O.C.– Vitigno:Refosco dal Ped. Rosso 100% – 13,0 % Vol. - 75cl.

Schioppettino “Ronco Severo” ' 17 - 41 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Schioppettino COF D.O.C.– Vitigno:Schioppettino100% – 13,0 % Vol. - 75cl.

Scodovacca “Denis Montanar” ' 12 - 55 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Venezia Giulia IGT– Vitigno: Refosco100% – 13,0 % Vol. - 75cl.

Red Angel“Jermann” ' 14 - 24 €

Venezia Giulia I.G.T.– Vitigno: Pinot Nero 100% – 13,0 % Vol. - 75cl.

Toscana

Ornellaia 25° D.O.C. “Ornellaia” '10 - 180€

Vino Bolgheri Rosso Superiore D.O.C. Vitigno:Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot – 14,5 % Vol. - 75cl.

50&50 I.G.T. “Avignonesi” '08 - 150 €

Vino Rosso di Toscana IGT – Vitigno:Merlot 50%, Sangiovese 50% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Ugolaia Brunello di Montalcino “Lisini” '08 - 85 €

Vino Brunello di Montalcino D.O.C.G. – Vitigno: Sangiovese grosso 100% – 14,5 % Vol. - 75cl.

Vigna Loreto Brunello Montalcino “Mastrojanni” ' 08 - 85 €

Brunello di Montalcino “Mastrojanni” '09 - 60 €

Brunello di Montalcino “Lisini” '09 - 50 €

Brunello di Montalcino “Cerbaiona” '11 - 160 €

Vino Brunello di Montalcino D.O.C.G. – Vitigno: Sangiovese grosso 100% – 14 % Vol. - 75cl.

Rosso di Montalcino La Mannella “Cortonesi” '18 – 23,5 €

Vino Rosso di Montalcino D.O.C.– Vitigno: Sangiovese grosso 100% – 14 % Vol. - 75cl.

I Castagni “Michele Satta” '07 - 95 €

Bolgheri Rosso Superiore D.O.C. Vitigno: 70% Cabernet Sauv., 20% Syrah, 10% Teroldego – 13,5 % Vol. - 75cl.

San Lorenzo “Castello di Ama” '10 - 50 €

Chianti Classico D.O.C.G. Vitigno: Sangiovese 80%, Merlot e Malvasia Nera 20% -13,0 % Vol-75cl.

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Tignanello “Marchesi Antinori” '11 - 85 €

Rosso Toscana I.G.T.. Vitigno: Sangiovese 80%, Caber. Sauv15%, Caber. Franc 5% -14,5 % Vol-75cl.

Lamaione “Marchesi i de Frescobaldi” '09 - 60 €

Rosso Toscana I.G.T.. Vitigno: Merlot 100% -15,0 % Vol-75cl.

Campora “Casale Falchini” '07 - 65 €

Rosso Super Tuscan IGT– Vitigno:Cabernet Sauvignon 95%, Merlot 5% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Campora “Casale Falchini” '08 - 60 €

Campora “Casale Falchini” '98 - 70 €

Grifi “Avignonesi” '10 - 55 €

Rosso Toscana IGT– Vitigno:Sangiovese 60%,Cabernet Sauvignon 40%– 14,0 % Vol. - 75cl.

Casavecchia alla Piazza “Buondonno” '18 - 25€

Chianti Classico DOCG – Vitigno: sangiovese 100% – 14 % Vol. - 75cl.

Polissena “Il Borro” ' 13 - 37€

Rosso Toscana IGT – Vitigno: sangiovese 100% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Petruna “Il Borro” ' 15 - 52 € Anfora

Anfora

Valdarno di sopra D.O.C. – Vitigno: sangiovese 100% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Nobile di Montepulciano “Avignonesi” ' 14 - 30 € - BIODINAMICO - BIODINAMICO

Nobile di Montepulciano D.O.C.G. – Vitigno: Sangiovese – 14 % Vol. - 75cl.

Nobile di Montepulciano “Boscarelli” '11 - 28 €

Nobile di Montepulciano D.O.C.G. – Vitigno: Prugnolo Gentile 88%, Colorino 12% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Rosso di Montepulciano Dogana “Palazzo Vecchio” '18 – 18,5 €

Rosso di Montepulciano D.O.C. – Vitigno: Prugnolo Gentile 85%, Canaiolo Nero 10%, Mammolo 5%– 14 % Vol. - 75cl.

Lino Volpaiole “Fuori Mondo” '15 - 60 € - NATURAL WINE - NATURAL WINE

Costa Toscana I.G.T. Vitigno: Sangiovese - 13 % Vol. - 75cl.

Amaë Volpaiole “Fuori Mondo” '15 - 5 0 € - NATURAL WINE - NATURAL WINE

Costa Toscana I.G.T. Vitigno: Cabernet Sauvignon – 13,5 % Vol. - 75cl.

D'Acco “Fuori Mondo” ' 18 - 35 € - NATURAL WINE - NATURAL WINE

Costa Toscana I.G.T. Vitigno: Alicante nera – 12,5 % Vol. - 75cl.

Umbria

Rubino “La Palazzola” ' 99 - 32 €

Umbria IGT Rosso Vitigni: Cabernet S. 70%, Merlot 18%, Cabernet F. e Petit V. 12% – 11,5 % Vol. - 75cl.

Lazio

Mater Matuta “Casale del Giglio” ' 09 - 42 €

Lazio Rosso I.G.T. – Vitigni: Syrah 85% , Petit Verdot 15% – 13,5 % Vol.- 75cl.

Zitore “Palazzo Tronconi” 28 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Frusinate I.G.P. - Vitigni: Lecinaro 100% – 12,5 % Vol. - 75cl.

(11)

Mocevò “Palazzo Tronconi” ' 16 - 28 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Frusinate I.G.P. - Vitigni: Autoctoni arcesi – 12,5 % Vol. - 75cl.

L'Ultimo Baluardo “Le Macchie” ' 19 -21 €

Lazio I.G.P. – Vitigni: Cesanese Nero 100%,– 14 % Vol. - 75cl.

Dithyrambus “Marco Carpineti” ' 12 - 30 €

Lazio Rosso I.G.T.–Vitigni:Nero Buono 50%, Montepulciano 50%. – 14,5 % Vol. - 75cl.

Apolide “Marco Carpineti” ' 09 – 35 €

Lazio Rosso I.G.T.– Vitigni:Nero Buono 100%. – 15,0 % Vol. - 75cl.

Tufaliccio “Marco Carpineti” ' 19, '20 - 14 €

Lazio Rosso I.G.T.– Vitigni: Montepulciano e Cesanese – 13,5 % Vol. - 75cl.

Capolemole Rosso “Marco Carpineti” ' 17 - 18,50 €

Lazio Rosso I.G.T.– Vitigni: Nero Buono,Montepulciano, Cesanese – 13,5 % Vol. - 75cl

Giacobbe “Alberto Giacobbe” ' 20 - 19 €

Cesanese di Olevano Romano D.O.C. – Vitigni: Cesanese di Affile 100% – 14,5 % Vol. - 75cl

Tyto “Marco Antonelli” ' 15 - 23 €

Olevano Romano Superiore D.O.P. – Vitigni: Cesanese comune 100% – 13,5 % Vol. - 75cl

Senza Vandalismi “Abbia Nova” ' 18 - 18 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Cesanese del Piglio D.O.C.G. – Vitigni: Cesanese comune 100% – 13 % Vol. - 75cl

Abruzzo

Cerasuolo d'Abruzzo “Emidio Pepe” '19 - 48€ NATURAL WINE NATURAL WINE

Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C. Vitigni: Cerasuolo 100% – 13,0 % Vol. - 75cl

Montepulciano d'Abruzzo “Torre dei Beati” ' 18 - 16 €

Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. Vitigni: Montepulciano 100% – 13,5 % Vol. 75 cl.

Cocciapazza “Torre dei Beati” ' 16 - 30 €

Mazzamurello “Torre dei Beati” ' 15 - 40 €

Campania

Radici Riserva“Mastroberardino” ' 97 – 80 €

Taurasi riserva D.O.C.G. – Vitigno: Aglianico 100% – 14,0 % Vol. 75 cl.

Radici Riserva“Mastroberardino” ' 98 – 65 €

Radici Riserva“Mastroberardino” ' 99 – 75 €

Centotrenta Riserva “Mastroberardino” '99 – 80 €

Historia “Mastroberardino” '09 – 53 €

(12)

Vigna Grande Cerzito “Quintodecimo” '12 – 150 €

Radici “Mastroberardino” ' 08 – 35,50 €

Taurasi D.O.C.G. – Vitigno: Aglianico 100% – 14,0 % Vol. 75 cl.

Villa dei Misteri “Mastroberardino” '09 – 130 €

Pompeiano I.G.T. – Vitigno: Piedirosso 90%, Sciascinoso 10% – 13,0 % Vol. 75 cl.

Puglia

Il Franco, il Fine, il Selvaggio “Morasinsi” '19 - 26 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Nero di troia I.G.P. – Vitigno: Nero di Troia 100% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Sferra Cavallo “Morasinsi” '18 - 22 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Puglia Agianico I.G.P. – Vitigno: Aglianico 100% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Picco della Vigna “Morasinsi” '18 - 21 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Puglia Agianico I.G.P. – Vitigno: Uve di troia e Montepulciano – 13 % Vol. - 75cl.

Negroamaro “Antica Masseria del Sigillo” ' 18 - 16 €

Salento I.G.P. – Vitigno: Negroamaro 100% – 13,0 % Vol. - 75cl.

Basilicata

Teodisio “Basilisco” ' 11 -15 €

Aglianico del Vulture D.O.C. – Vitigno: Aglianico 100% – 14,0 % Vol. - 75cl.

Sicilia

NM “Francesco Guccione” '17 - 34 €

Terre Siciliane I.G.P. Rosso Vitigno: Nerello Mascalese 100%, - 14 % Vol. - 75cl.

Tascante I.G.P. “Tasca D'Almerita” ' 11 - 39 €

Sicilia I.G.T. Rosso Vitigno: Nerello Mascalese 100%, - 14,0 % Vol. - 75cl.

Lamuri D.O.C.. “Tasca D'Almerita” ' 15 - 17 €

Sicilia Rosso D.O.C. Vitigno: Nero d'Avola 100%, - 13,5 % Vol. - 75cl.

Kephas D.O.C.. “Antonio di Mauro” '17 - 27 €

Etna Rosso D.O.C. Vitigno: Nerello Mascalese 100%, - 14 % Vol. - 75cl.

IL Frappato “Arianna Occhipinti” '19 – 42 € NATURAL WINE NATURAL WINE

terre Siciliane IGT Vitigno: Frappato - 13 % Vol. - 75cl.

Sardegna

Terre Brune D.O.C. “Santadi” '09 – 58 €

Carignano del Sulcis D.O.C.Sup. – Vitigno: Carignano 95% Bovaleddu 5% – 14,5 % Vol. - 75cl.

Noras D.O.C. “Santadi” 19 €

Cannonau di Sardegna D.O.C.– Vitigno:Cannonau 90%,Carignano 10% 15,5 % Vol. - 75cl.

Baie Di Palmas D.O.C. “Santadi” 11,50 €

Carignano del Sulcis D.O.C..– Vitigno: Carignano100% piede franco– 13,5 % Vol. - 75cl.

(13)

Il Vino Rosato

Trentino

Riflesso Rosi “Eugenio Rosi” '18 - 16 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Vallagarina Rosato I.G.T. Vitigno: Cabernet S. 45%, Merlot 45%, Marzemino 10% – 12,5 % Vol. - 75cl.

Lazio

Frà diàure “Palazzo Tronconi” '20 - 20 €

Frusinate Rosato I.G.P. Vitigno: Lecinaro 100% – 12,5 % Vol. - 75cl.

Campania

Costa d'Amalfi Rosato D.O.C. “Marisa Cuomo” 22 €

Costa d'Amalfi D.O.C.. – Vitigni: Piedirosso 50%, Aglianico 50% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Puglia

Piana dei sassi “Morasinsi” '19 - 17 € NATURAL WINE NATURAL WINE

Puglia Agianico Rosato I.G.P. – Vitigno: Aglianico 100% – 13,5 % Vol. - 75cl.

Le mezze Bottiglie

Il Vino Rosso

Nobile di Montepulciano D.O.C.G. “Avignonesi” ' 14 - 15,50 € - BIODINAMICO - BIODINAMICO

Rosso di Montepulciano D.O.C. – Vitigno: Sangiovese – 14 % Vol. - 37,5cl.

(14)

La Francia

Il Vino Rosso Bourgogne

Pommard A.P.C. “Olivier Lefleive” ' 10 – 75 €

Vitigno: Pinot Noir 100% - 13,0 % Vol. - 75cl.

Cuvèe Margot A.B.C. “Olivier Lefleive” ' 12 – 32 €

Bourgogne A.O.C. “Seguin Manuel” 42 €

Bordeaux

Tour Haut-Caussan

^Medoc^A.M.C.

“Château Tour Haut_Caussan” ' 75 – 140 €

Vitigno: Merlot 50%, Cabernet Sauv. 50% - 13,0 % Vol. - 75cl.

Tour Haut-Caussan

MedocA.M.C.

“Château Tour Haut_Caussan” '86, '88, '89, '90 – 120 €

Vitigno: Merlot 50%, Cabernet Sauv. 50% - 12,5 -13, % Vol. - 75cl.

Monpelou

pauillac A.P.C.

“Château Haut-Bages” ' 11 – 55 €

Vitigno: Merlot 33%, Cabernet Sauv. 33%, Cabernet Franc 34% - 13,0 % Vol. - 75cl.

Saint Emilion Gran Cru

A.S.E.G.C.C

“Château Tour Baladoz” ' 10 - 48 €

Vitigno: Merlot 70%, Cabernet Sauv. 20%, Cabernet Franc10% - 13,0 % Vol. - 75cl.

Saint Emilion

A.S.E.C

“Chapelle de la Trinitè” ' 14 - 37,50 €

Vitigno:merlot 50%, Cabernet franc 40%, Cabernet sauvignon 10% - 12,5 % Vol. - 75cl.

Vallée du Rhône

Châteauneuf-du-Pape Rouge

^A.C.P.C.

“Château La Nerthe” '12 – 75 €

Vitigno: Grenache noir 53%, Mourvedre 15%, Sirah 27%, Cinsault 4%, Altri 1% - 14,5 % Vol. - 75cl.

Les Cassagnes de la Nerthe

^A.O.C.

“Chteau La Nerthe” 30 €

Vitigno: Grenache Noir 60% , Syrah 30%, Mourvèdre 10% - 14,5 % Vol. - 75cl.

Loire

Silenes Chinon

^A.O.C.

“Charles Joguet” 35 €

Vitigno: Cabernet Franc 100% - 12,5 % Vol. - 75cl.

Madiran

Château Montus

^A.O.P.

“Château Montus” 70 €

Vitigno: Tannat 80%, Cabernet Sauvignon 20% - 14 % Vol. - 75cl.

(15)

Il Vino Bianco Bourgogne

Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières “J. M. Bouzereau” '13 – 120 €

A.P.M.1C.C. Vitigno: Chardonnay 100% - 13,0 % Vol. - 75cl.

Chablis Grand Cru “Les Clos”

^A.C.G.C.C.

“Alain Geoffroy ” ' 12 – 120 €

Vitigno: Chardonnay 100% - 13,0 % Vol. - 75cl.

Chablis 1er Cru “Vau Ligneau”

A.C.P.C.C.

“Alain Geoffroy ” ' 12 - 45 €

Chablis Les Duex Rives

^A.C.C.

“Olivier Lefleive” ' 09 – 31,50 €

Les Sètilles

^A.C.C.

“Olivier Lefleive” ' 11 - 32 €

Chablis

A.C.C.

“Simonnet Febvre” 37 €

Bordeaux

Chàteau Carbonnieux

“Chàteau Carbonnieux” '15 - 80 €

Gran Cru Classè de Graves – Pessac Leognan - Vitigno: Sauvignon 75%, Sémillon 25% - 13,0 % Vol. - 75cl.

Loire

Pierres Fines Pouilly Fume

A.P.F.C.

“Balland-Chapuis” 30,50 €

Vitigno: Sauvignon Blanc 100% - 12,5 % Vol. - 75cl.

Les Chatillet Sancerre

^A.S.C.

“Balland-Chapuis” 31,50 €

Akmenine Sancerre

^A.S.C.

“Sebastien Riffault” '17 - 41,50 €

Auksinis Sancerre

A.S.C.

“Sebastien Riffault” '17 Orange

Orange

- 55 €

Vitigno: Sauvignon Blanc 100% - 13 % Vol. - 75cl.

Jurancon

Grain Sauvage

^A.O.C.

“Cave de Gan” 20

Vitigno: Gros Manseng 100% - 13,0 % Vol. - 75cl.

Alsace

Riesling

A.A.C.

“Kuentz-Bas” 23 € - BIODINAMICO - BIODINAMICO

Vitigno: Riesling 100% - 12,5 % Vol. - 75cl.

Gewurztraminer

^A.A.C.

“Kuentz-Bas” 30 € - BIODINAMICO - BIODINAMICO

Vitigno: Gewurztraminer 100% - 13,5 % Vol. - 75cl.

(16)

La Germania

Il Vino Bianco Franconia

Silvaner Kabinett Trocken V.D.P. “Graf V. Schönborn” ' 09 – 21 €

Vitigno: Silvaner 100% - 13,5 % Vol. - 75cl.

Mosella

Saarburger Alte Reben V.D.P. “Tenuta Dr. Fischer” 26 €

itigno: Riesling Mosella 100% - 12,5 % Vol. - 75cl.

(17)

Il Vino Dolce (4 cl.)

Piemonte

Barolo Chinato “Borgogno” S/A € 4,00

Vino Aromatizzato – Vitigno: Nebbiolo 70 % Barbera 30% – 16,0 % Vol.

Veneto

Angelorum Recioto della Valpolicella D.O.C. “Masi Agricola” € 4,00

Recioto Valpolicella D.O.C. – Vitigni: Corvina Rondinella Molinara – 14,0 % Vol.

Friuli

Picolit di Cialla D.O.C.G. “Ronchi di Cialla” 2009 € 7,50

Cialla Picolit D.O.C.G. – Vitigni: Picolit 100% – 14,0 % Vol.

Toscana

Podere Casali I D.O.C. “Casale Falchini” 2008 € 4,00

Vinsanto del Chianti D.O.C.– Vitigno:Malvasia 50%, Trebbiano 50% – 15,5% Vol. .

Occhio di Pernice D.O.C. “Avignonesi” 1999 € 31,00

Vin Santo di Montepulciano D.O.C. – Vitigni: Sangiovese 100% – 12,5 % Vol.

Umbria

Melanto D.O.C.G. “Terre de la Custodia” 2009 € 4,00

Montefalco Sagrantino Passito D.O.C.G. Vitigni: Sagrantino 100% – 15 % Vol. -37,5cl.

Vin Santo I.G.T. “La Palazzola” 2005 € 4,00

Umbria Passito I.G.T. Vitigni: Trebbiano 70%, Malvasia 30% – 11,5 % Vol. -37,5cl.

Lazio

Muffo “Sergio Mottura” BIO 2010 € 5,00

Lazio Passito IGT. – Vitigni: Grechetto 100% – 13,5 % Vol.

Campania

Antheres Irpinia D.O.C. “Mastroberardino” 2010 € 5,50

Irpinia Aglianico Passito D.O.C.– Vitigno: Aglianico 100% – 12,5 % Vol.

Sicilia

Capofaro Malvasia di Salina I.G.T. “Tasca d'Almerita” 2013 € 5,50

Salina I.G.T. Vitigno: Malvasia 100% - 11,5 % Vol. - 37,5cl.

Jerez (Spagna)

Moscatel Monteagudo “Delgado Zuleta”

€ 3,00

Uve 100% Moscatel . minimo 4 anni in batte di rovere .(Solera) 17,5% Vol.

Alto Duoro(Porogallo)

Porto Vintage Single Quinta “Quinta do Tedo” 2003

€ 5,00

Uve:Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz and old vines 20,0% Vol.

Porto Vintage LBV “Quinta do Tedo” 2007

€ 3,50

Uve:Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz and old vines 20,0% Vol.

Il Vino Dolce

Piemonte

(18)

Barolo Chinato “Borgogno” S/A € 43,00

Vino Aromatizzato – Vitigno: Nebbiolo 70 % Barbera 30% – 16,0 % Vol. - 50cl.

Moncucco D.O.C.G.“Fontanafreda” 2015 € 43,00

Vino Moscato d'Asti D.O.C.G. – Vitigno: Moscato Bianco 100 % – 5,5 % Vol. - 50cl.

Veneto

Angelorum Recioto della Valpolicella D.O.C. “Masi Agricola” € 30,00

Recioto Valpolicella D.O.C. – Vitigni: Corvina Rondinella Molinara – 14,0 % Vol. - 37,5cl.

Friuli

Picolit di Cialla D.O.C.G. “Ronchi di Cialla” 2009 € 79,00

Cialla Picolit D.O.C.G. – Vitigni: Picolit 100% – 14,0 % Vol.- 50cl.

Toscana

Podere Casali D.O.C. “Casale Falchini” 2008 € 31,00

Vinsanto del Chianti D.O.C.– Vitigno:Malvasia 50%, Trebbiano 50% – 15,5% Vol. - 37,5cl.

VinSanto di Montepulciano D.O.C. “Tre Rose” 2006 € 41,00

Vinsanto di Montepulciano D.O.C.– Vitigno:Malvasia 50%, Trebbiano 50% – 15,0% Vol. - 37,5cl.

Occhio di Pernice D.O.C. “Avignonesi” 1999 € 90,00

Vin Santo di Montepulciano D.O.C. – Vitigni: Sangiovese 100% – 12,5 % Vol. - 10,0cl.

Occhio di Pernice D.O.C. “Avignonesi” 1999 € 280,00

Vin Santo di Montepulciano D.O.C. – Vitigni: Sangiovese 100% – 12,5 % Vol. - 37,5 cl.

Umbria

Melanto D.O.C.G. “Terre de la Custodia” 2009 € 33,00

Montefalco Sagrantino Passito D.O.C.G. Vitigni: Sagrantino 100% – 15 % Vol. -37,5cl

Marche

Arkezia Muffo di San Sisto I.G.T. “Fazi Battaglia” 2011 € 29,00

Maeche Bianco I.G.T. Vitigni Verdicchio 100% – 12,5 % Vol. -37,5cl

Vin Santo I.G.T. “La Palazzola” 2005 € 32,00

Umbria Passito I.G.T. Vitigni: Trebbiano 70%, Malvasia 30% – 11,5 % Vol. -37,5cl.

Lazio

Muffo “Sergio Mottura” BIO 2010 € 37,50

Lazio Passito IGT. – Vitigni: Grechetto 100% – 13,5 % Vol. - 37,5cl.

Campania

Antheres Irpinia D.O.C. “Mastroberardino” 2010 € 41,50

Irpinia Aglianico Passito D.O.C.– Vitigno: Aglianico 100% – 12,5 % Vol. 37,5 cl.

Sicilia

Capofaro Malvasia di Salina I.G.T. “Tasca d'Almerita” 2013 € 39,00

Salina I.G.T. Vitigno: Malvasia 100% - 11,5 % Vol. - 37,5cl.