Torta della Nonna Pretagliata
Pasta frolla farcita con crema pasticcera al delicato profumo di limone e ricoperta
con plum-cake, decorata con bastoncini di mandorle e
zucchero a velo
16 fette Cod. 00519
Crostata al Limone Pretagliata
Delizioso accostamento di pasta frolla e crema al limone,
ricoperta da un soffice plum- cake e un velo di gelatina.
16 fette
Cod. 00503
Crostata ai frutti di Bosco
Pretagliata 1400 g.
Un cocktail di frutti di bosco sostenuto da una fragrante pasta frolla ripiena di panna
chantilly.
14 fette Cod. 00533
Crostata Mandorla Pretagliata
1300 g.
Morbido impasto di mandorle abbracciato con pasta frolla e ricca decorazione di mandorle sgusciate e dolce zucchero a
velo.
16 fette
Cod. 00530
Crostata Pere Pretagliata
1400 g.
Pasta frolla accarezzata da crema alle pere ricoperta da un
plum-cake alle mandorle, il tutto decorato da pere
sciroppate
16 fette Cod. 00534
Cheese Cake New York con fragoline
1500 g.
Torta di cremoso formaggio spalmabile combinato con mascarpone e ricotta decorata da
fragoline e succo di lamponi, il tutto adagiato su base di biscotto
14 fette
Cod. 00747
Focaccia allo yogurt e cioccolato
Pretagliata 1000 g.
Soffice torta allo yogurt con prelibate gocce di cioccolato fondente ricoperta da cristalli
di zucchero
16 fette Cod. 00510
Torta alla Ricotta Pretagliata
1100 g.
Un dolce inimitabile a base di ricotta fresca adagiata su pasta
biscottata.
12 fette
Cod. 00547
Torta al Tiramisù Pretagliata
1150 g.
Due strati di morbido pan di spagna imbevuti di bagna al
caffè, farciti con crema al mascarpone, decorata con uno
spolvero di cacao.
12 fette Cod. 00549
Meringata Pretagliata
900 g.
Una base di meringa ricoperta da una soffice e squisita panna
avvolta da granellona di meringa
12 fette
Cod. 00518
Ricotta e Pere Pretagliata
1200 g.
Croccante e deciso biscotto che racchiude una delicata combinazione di ricotta e panna, impreziosita da squisiti
cubetti di pera sciroppata
12 fette Cod. 00541
Ricotta e Pistacchio Pretagliata
1200 g.
Due croccanti biscotti che racchiudono un saporito impasto di ricotta e crema al
pistacchio e guarnito con granella di pistacchio.
12 fette
Cod. 00515
Profitterol Cacao 1300 g.
Composizione di 24 bignè ripieni di soffice panna e immersi in una morbida ganache di cioccolato scuro
24 bignè Cod. 00540
Profitterol Cacao Piramide 1300 g.
Composizione di 30 bignè ripieni di soffice panna e immersi in una morbida ganache di cioccolato scuro
30 bignè
-Cod. 00766
Paesana Maxi 2500 g.
Soffice torta allo yogurt con mele e granella di biscotto.
Cod. 00539
Profitterol Bianco Piramide 1300 g.
Composizione di 30 bignè ripieni di soffice panna al cacao avvolti da una morbida crema al latte
30 bignè
-Cod. 00766
Chokosoft Maxi 2500 g.
Soffice impasto al cacao e gocce di cioccolato, farcito con
crema al cioccolato e ricoperta da granella
di amaretto.
Cod. 00497
Crostata Albicocca
Maxi 2400 g.
Pasta frolla farcita con deliziosa confettura
all’albicocca
Cod. 00672
Tiramisù ai Savoiardi
1050 g.
L'inconfondibile dolce della tradizione veneta, savoiardi imbevuti di caffè e ricoperti con crema al mascarpone sostenuti
da morbido pan di spagna
Cod. 00554
Trancio della Nonna 1200 g.
Pasta frolla farcita con crema pasticcera, pan di
spagna ricoperto con mandorle a bastoncino, pinoli e zucchero a velo
Cod. 00218
Meringata 900 g.
Due strati di friabile meringa farciti con una soffice e squisita
panna decorata con gocce di cioccolato
Cod. 00552
Cremosa al Limone
1050 g.
Rollè di pan di spagna farcito con delicata
crema al gusto di limone e decorato con
cubetti d'arancio
Cod. 00502
Trancio al Bacio 1100 g.
Pan di spagna inzuppato di liquore agli agrumi, farcito con
crema gianduia e granella di nocciola, una dolce decorazione di crema alla nocciola e
panna
Cod. 00556
Delizia 1200 g.
Leggero rollè di pan di spagna farcito con crema, il tutto avvolto
da una corposa pasta di mandorle
Cod. 00551
Saint Honorè 1050 g.
Due strati di pan di spagna imbevuti di liquore fior d'arancio una ricca farcitura di panna nel mezzo e
golose gocce di cioccolato, decorato con
bignè caramellati e panna al cacao
Cod. 00559
Crostata al Limone
1200 g.
Pasta frolla farcita con crema al limone, pan di
spagna decorato con salsa di albicocche e
zucchero a velo
Cod. 00221
Crostata alle Mandorle
1200 g.
Pasta frolla e marmellata di albicocche, farcitura alle mandorle, decorata
con mandorle affettate e zucchero a velo
Cod. 00222
Crostata alle Noci
1200 g.
Pasta frolla farcita con crema alla nocciola, pan di spagna ricoperto con nocciole sminuzzate
e zucchero a velo.
Cod. 00219
Torta Sacher 1200 g.
Tre strati di pan di spagna al cacao farcita
con salsa di albicocche e cioccolato, glassata di
cioccolato fondente
Cod. 00765
Crostata alle Mele
1400 g.
Fragrante pasta frolla ripiena di un morbido plum-cake e ricoperta da profumati spicchi di
mela
Cod. 00223
Crostata Frutta Mista
1400 g.
Preparata con una base di pasta frolla e pan di
spagna, farciti con crema chantilly, guarniti con albicocche,
fragole, acini di uva nera, fettine di ananas
e ricoperti di gelatina
Cod. 00224
Selva Nera 1200 g.
Pan di spagna al cacao farcito con panna chantilly, amarene e sciroppo, decorata con ciuffi di panna, scaglie di cioccolato e ciliegie
rosse
Cod. 00383
Crostata alle Fragole
1400 g.
Pasta frolla e pan di spagna farciti con
crema pasticcera decorati con fragole e gelatina di albicocche
Cod. 00241
Meringata Cioccolato
1000 g.
Uno strato di meringa farcita al cioccolato, decorata con granella di meringa e spolvero
di cacao
Cod. 00226
Meringata Amarena
1000 g.
Uno strato di meringa farcita con crema chantilly variegata con
sciroppo di amarene, decorata con granella
di meringa
Cod. 00225
Mousse alla Fragola
1000 g.
Pan di spagna, mousse alla fragola decorato con salsa alla fragola
Cod. 00239
Mousse al Limone
1000 g.
Pan di spagna, mousse al limone decorato con
salsa al limone
Cod. 00238
Trancio Cremosa Cacao 1000 g.
Pan di spagna farcito con crema e panna al cioccolato, decorata con riccioli di cacao
Cod. 00387
Trancio Cremosa Bianca 1000 g.
Tre strati di pan di spagna alternati da una crema pasticcera ricoperta con cioccolato a scaglie e zucchero a velo
