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B O A R D S. Stendino di Prosciutto Crudo 24 Mesi e Burrata Pugliese 13 Raw Ham 24 months and Burrata Cheese from Puglia

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Academic year: 2022

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(1)

TAGLIERI

Selezione di Formaggi Veneti e Confettura di Fichi Senapati 15 Local Cheeses board and Figs Jam with Mustard

Coppa e Formaggio affinati al Vino Amarone della Valpolicella 12 Coppa and Cheese refined with Valpolicella Amarone Wine

GRAN STENDINO SANTA FELICITA

Affettati e Formaggi Misti con Giardiniera e Confettura di Fichi Senapati 30 Mixed Cold Cuts and Cheeses with Pickled Vegetables and Figs Jam with Mustard

B O A R D S

Stendino di Prosciutto Crudo 24 Mesi e Burrata Pugliese 13 Raw Ham 24 months and Burrata Cheese from Puglia

INSALATE

CAESAR

12 Grilled Chicken, Salad, Croutons, Parmesan flakes, Caesar dressing

Pollo grigliato, Insalata, Crostini, Parmigiano a scaglie, salsa Caesar

GRECA

12 Greek Feta Cheese, Misticanza Salad, Tomatoes, Artichokes, Olives, Capers

Feta Greca, Misticanza, Pomodori, Carciofi, Olive, Capperi

S A L A D S

V

POKE SALMONE

13 Salmon, Misticanza Salad, Avocado, Cherry Tomatoes, Cucumber, Soy Sauce

Salmone, Misticanza, Avocado, Pomodorini, Cetrioli, Salsa di Soia(no riso/no rice)

(2)

ANTIPASTI S T A R T E R S

Tartare di Manzo, Pomodori secchi, Senape antica e frutti del Cappero 15 Beef Tartare, dry Tomatoes, antique Mustard and Capers

Caprese: Mozzarella di Bufala, Pomodori, Basilico 12 Caprese: Bufala Mozzarella, Tomatoes, Basil

V

Crudo 24 mesi e Melone 11

Raw Ham 24 months and Melon

Battuta di Gambero al coltello, zest di Limone e germogli di Porro 15 Prawn tartare, Lemon Zest and Leek sprouts

I CRUDI R A W F I S H

Acciughe del mar Cantabrico, Burratina e Pomodorini 14 Anchovies from the Cantabrian sea, Burrata Cheese and Cherry Tomatoes

Tris Capesante sfumate al Brandy, su crema di Zucca e sabbia di Amaretti 13 Three Sscallops shaded with Brandy, on Pumpkin cream and Amaretti biscuit sand

Sautè di Cozze, Curry e Pomodorini 11

Mussel Sautè, Curry and Cherry Tomatoes

Battuta di Salmone al coltello, Avocado e Menta 15 Salmon tartare, Avocado and Mint

Tentacolo di Piovra grigliato su Hummus di Ceci 14 Grilled Octopus Tentacle on Chickpea Hummus

(3)

PASTA & RISOTTO

Risotto all’Amarone della Valpolicella 16/pax

Risotto with Amarone red Wine from Valpolicella

Tortelli di Zucca con Speck croccante e zest di Limone 15 Pumpkin Tortelli with crispy Bacon and Lemon zest

V V

Tagliatelle fatte in casa con Ragù d'Anatra 14

Homemade Tagliatelle with Duck Ragout

Gnocchi fatti in casa, Radicchio all’Amarone della Valpolicella e

crema di Tartufo della Lessinia 16

Homemade Gnocchi, Radicchio with Amarone red Wine from Valpolicella and Lessinia Truffle Cream

(minimo 2 pax - cottura 20 min.)

V Paccheri Tricolore: Pomodoro, Burrata e Basilico 13 Tricolour Paccheri Pasta: Tomato, Burrata Cheese and Basil

Linguine alla Carbonara di Mare 16

Linguini Pasta with Sea Carbonara

Linguine all'Astice in bellavista (mezzo astice) 23 Linguini Pasta with Lobster (half lobster)

Paccheri con Zucchine, Gamberetti, Burrata e battuta di Gambero crudo 17 Paccheri Pasta with Zucchini, Shrimps, Burrata Cheese and Raw Prawns Tartare

Gnocchi fatti in casa con le Sarde del Garda 15

Homemade Gnocchi with Sardines from Garda Lake

(minimum 2 people - cooking time 20 min.)

(4)

CARNE & PESCE

Tagliata di Picanha di Black Angus 18

Sliced Black Angus Picanha Steak

Filetto di Manzo all'Amarone della Valpolicella 25 Beef Fillet with Amarone red Wine from Valpolicella Sauce

CONTORNI

Patate semisbucciate saltate con Olio e Rosmarino 5 Half-peeled stir-fried Potatoes with Oil and Rosemary

Schiacciata al Rosmarino (impasto della pizza) 5

Crunchy Focaccia with Rosemary (pizza dough)

Verdure grigliate 6

Grilled Vegetables

Tagliata di Pollo alla griglia e Maionese alle Erbe 17 Grilled Chicken and Herb Mayonnaise

M E E T & F I S H

S I D E D I S H E S

Filetto di Manzo alla griglia 22

Grilled Beef Fillet

V V V

Costata di Scottona alla griglia (500gr) 25

Grilled Beef Ribeye Steak (500gr)

Insalata mista 6

Mixed Salad V

Salmone alla griglia con Avocado e Pomodorini 19 Grilled Salmon with Avocado and Cherry Tomatoes

Filetto di Spigola grigliato e adagiato su vellutata di Piselli 18 Grilled Sea Bass Fillet on velvety Pea sauce

Astice gratinato al forno (mezzo Astice/Astice intero) 23/38 Baked Lobster au gratin (half lobster/whole lobster)

Gamberoni in crema di Senape antica 18

Prawns with antique Mustard sauce

(5)

PIZZE GOURMET

Mozzarella, Burrata a ciuffi, tartare di Gambero e zest di Limone 15 Mozzarella, Burrata Clumps, Shrimp Tartare and Lemon Zest

DELICATA

Mozzarella, Burrata a ciuffi, Mortadella e granella di Pistacchio 15 Mozzarella, Burrata Clumps, Mortadella and Pistachio Grains

INCONTRO

Pomodoro, Radicchio all’Amarone, gocce di Gorgonzola, Crudo 24 Mesi 15 Tomato Sauce, Amarone Wine Flavoured Radicchio, Gorgonzola Drops, Raw Ham

ROMEO & GIULIETTA

PIZZE SPECIALI

Pomodoro, Mozzarella, Radicchio, Prosciutto Cotto, Salamino Piccante, Gorgonzola, Grana

12

Tomato Sauce, Mozzarella, Radicchio, Ham, Spicy Salami, Gorgonzola and Grana Cheeses SANTA FELICITA

S P E C I A L P I Z Z A G O U R M E T P I Z Z A

11.5

11.5

11

11 Mozzarella, Melanzane, Funghi Porcini, crema di Tartufo, Grana

Mozzarella, Eggplant, Porcini Mushrooms, Truffle Cream, Grana Cheese SCONSACRATA

Burrata, Pomodorini, Crudo 24 mesi Burrata, Tomatoes, Raw Ham 24 Months

PARADISO

Pomodoro, Burrata, Basilico, Pomodorini Secchi Tomato Sauce, Burrata Cheese, Basil, Dried Tomatoes

PURGATORIO

Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Salamino piccante, Cipolla di Tropea Tomato Sauce, Mozzarella, Gorgonzola, Spicy Salami, Tropea Onion

INFERNO

12 Pomodoro, Mozzarella, Cipolla di Tropea, sfilacci di Pecorino, Funghi, Salamino piccante

Tomato Sauce, Mozzarella, Tropea Onion, Pecorino Cheese Slices, Mushrooms, Spicy Salami CHURCH

V

V

(6)

AGGIUNTE

prosciutto cotto, salamino piccante, funghi, scaglie di grana, würstel 2 ham, spicy salami, mushrooms, parmesan shavings, würstel

prosciutto crudo, funghi porcini, burrata, speck 3 raw ham, porcini mushrooms, burrata cheese, speck

PIZZE CLASSICHE

Pomodoro, Mozzarella, Origano

6.5 Tomato Sauce, Mozzarella, Oregano

MARGHERITA

Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Basilico

7.5 Tomato Sauce, Buffalo Mozzarella, Basil

BUFALA

Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Origano, Olive nere

7.5 Tomato Sauce, Mozzarella, Anchovies, Oregano, Black Olives

NAPOLETANA

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi, Carciofi, Capperi, Olive, Origano

10

Tomato Sauce, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Artichokes, Capers, Olives, Oregano CAPRICCIOSA

E X T R A O N P I Z Z A

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi, Ricotta

10 Tomato Sauce, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Ricotta Cheese

CALZONE

Pomodoro, Mozzarella, Crudo 24 mesi

9 Tomato Sauce, Mozzarella, Raw Ham 24 Months

CRUDO

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto e Funghi

8 Tomato Sauce, Mozzarella, Ham and Mushrooms

COTTO E FUNGHI

Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla di Tropea

8

Tomato Sauce, Mozzarella, Tuna, Tropea Onion TONNO E CIPOLLA

Pomodoro, Mozzarella, Verdure griglia. Carciofi, Funghi, Grana

9 VEGETARIANA

Tomato Sauce, Mozzarella, Grilled Vegetables. Artichokes, Mushrooms, Grana Cheese

C L A S S I C P I Z Z A

V V

V

(7)

S E L E Z I O N E P A S T I C C E R I A P E R B E L L I N I V E R O N A DOLCEZZE

Tiramisù della Chiesa 6

Homemade Tiramisu

Cheesecake ai Frutti di Bosco 6.5

Wild Berry Cheesecake

Delizia al Limone 6.5

Lemon Delight - Sponge cake filled and topped with lemon cream

Mousse al Cioccolato Bianco e Mango 6.5

White Chocolate and Mango Mousse

Millefoglie Strachin® 7

Creamy Millefeuille ®

Semifreddo all'Amaretto 6.5

Amaretto Parfait

Piccola Pasticceria Secca (consigliata con Vino Dolce, o Liquore) 4 Small dry Pastry (recommended with sweet wine or liqueur)

r i c e t t a r e g i s t r a t a ( s t r a t i d i p a s t a s f o g l i a , c r e m a , a m a r e t t o )

DESSERTS

S P E C I A L S E L E C T I O N F R O M L O C A L P A S T R Y S H O P P E R B E L L I N I

Fragole e Panna 5

Strawberries and Whipped Cream

(senza glutine) (gluten free)

r e g i s t e r e d r e c e i p t ( l a y e r s o f p u f f p a s t r y , c r e a m , a m a r e t t o )

V I N I D O L C I

S W E E T W I N E S

P a s s i t o ( b i a n c o ) I G T d i S o a v e C l a s s i c o T o m m a s i - 0 , 3 7 5 l R e c i o t o d e l l a V a l p o l i c e l l a T o m m a s i « F i o r a t o » - 0 , 3 7 5 l

Vin Santo (ambrato) del Chianti Classico DOC Melini - 0,5 l R e c i o t o d e l l a V a l p o l i c e l l a B e n e d e t t i L a V i l l a - 0 , 7 5 l

Recioto (giallo dorato) DOCG di Soave Classico Rocca Sveva - 0,5 l Recioto della Valpolicella DOCG 2013 Piccoli «Adone» - 0,375 l

2 2 2 5 2 8 3 5 4 5 7 5 7

5 7 7

B i c c h . G l a s s

B o t t . B o t t l e

Sorbetto al bicchiere: Limone o Caffè 4

Lemon or Coffee Sorbet glass

( A m a r e t t o i s a n a l m o n d b i s c u i t )

Riferimenti

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