Menù Degustazione Vegetariano
Per 2 persone • € 38,00 (Vegetarian Menù for 2 persons)
ANTIPASTI - STARTERS
Samosa Vegetarian
Involtino vegetariano con patate e piselli (Vegetables roll with potatoes and peas)
Subzi Pakora
Misto di verdure fritte con pastella di farina di ceci (Deep fried mix vegetables with chick peas batter)
SECONDI PIATTI - MAIN COURSES
Palak Paneer
Formaggio fresco a cubetti con purea di spinaci e spezie (Cubes of fresh cottage cheese and spicy spinach purée)
Baingan Bharta
Purea di melanzane cotte nel forno di terracotta e condite con spezie indiane (Eggplants purée cooked in a clay aven and dressed with indian spices)
Jira Aloo
Patate stufate con semi di cumino (Stewed potatoes with cumin seeds)
Makhani Dal
Lenticchie con fagioli cotti lentamente nel forno di terracotta con panna e burro (Lentils cooked overnight in tandoor, with butter and cream)
Raita
Yogurt con pomodoro e cetriolo (Yogurt with tomato and cucumber)
Ubla Chawal
Riso bollito (Plain Rice)
Jaipuri Naan
Focaccia semplice cotta in stile “Jaipur”
(Jaipur style Plain flat loaf)
DOLCI - DESSERT
Kulfi
Gelato indiano con pistacchio e mandorle (Indian ice cream with pistachio and almonds)
Gulab Jamun
Piccoli babà indiani con sciroppo di zucchero (Soft semolina round sweets in sugar syrup)
Bevande escluse (Beverage are not included)
Menù Degustazione Non Vegetariano
Per 2 persone • € 45,00
(Non Vegetarian Menù for 2 persons) ANTIPASTI - STARTERS
Meat Samosa
Involtino con patate e carne (Meat roll)
Subzi Pakora
Misto di verdure fritte con pastella di farina di ceci (Deep fried mix vegetables with chick peas batter)
SECONDI PIATTI - MAIN COURSES
Tandoori Chicken
Pollo marinato con yogurt, erbe e spezie indiane (Chicken with marinated yogurt oriental herbs and spices)
Murgh Tikka Masala (Chicken Tikka Masala)
Pollo preparato con salsa di erbe orientali fresche, spezie, pomodori, peperoni e cipolle (Chicken prepared with fresh oriental herbs, spices and a grav y with cruscum tomato and onions)
Rogan Josh
Abbacchio con curry a base di erbe orientali, pomodoro e spezie (Lamb with oriental herbs, tomato and chef’s masala)
Baighan Bharta
Purea di melanzane cotte nel forno di terracotta e condite con spezie (Eggplans purée cooked in a clay oven and dressed with spiced)
Saag Aloo
Spinaci e patate al curry (Spinach and potatoes with curry sauce)
Ubla Chawal
Riso bollito (Plain Rice)
Jaipuri Naan
Focaccia semplice contta in stile “Jaipur”
(Jaipur style Plain flat loaf)
DOLCI - DESSERT
Kulfi
Gelato indiano con pistacchio e mandorle (Indian ice cream with pistachio and almonds)
Gulab Jamun
Piccoli babà indiani con sciroppo di zucchero (Soft semolina round sweets in sugar syrup) Bevande escluse (Beverages are not included)
Hamari rasoi se
Dalla nostra cucina • (From our pantry) Antipasti – Starters
Samosa 1pz
Involtino vegetariano con patate e piselli (1 pz) (Vegetables roll with potatoes and peas, 1 pz)
€ 1,50 Meat Samosa 1pz
Involtino con patate e carne (1 pz) (Meat roll, 1 pz)
€ 2,00
Subzi Pakora 2 pz
Misto di verdure fritte con pastella di farina di ceci (2 pz) (Deep fried mix vegetables with chick peas batter, 2 pz)
€ 2,00
Onion Baji 2 pz
Cipolle e zenzero fritte con farina di ceci e spezie (2 pz) (Onion and zenzer fried in chick peas batter and spieces, 2 pz)
€ 2,00
Tandoori Khana
Specialità cucinate nel tipico forno di terracotta (Our tandoori specialities)
Jaipuri Murgh Tikka (Chicken Tikka)
Bocconcini di petto di pollo marinato con erbe e spezie indiane, yogurt, zenzero e aglio (Boneless chicken marinated in yogurt and spieces)
€ 9,00 Malai Tikka (nostra specialità)
Bocconcini di petto di pollo marinato con salsa di anacardi e spezie, cucinato nel forno di terracotta
(Charcoal grilled spieced pieces of boneless chicken marinated with cashewnuts and spices)
€ 9,00
Haryali Tikka
Bocconcini di petto di pollo marinati con yogurt menta e spezie cucinato nel forno tandoori
(Charcoal grilled pieces of boneless chicken marinated with mint, yogurt and spices)
€ 9,00
Jinga Tikka
Gamberi cucinati nel forno di terracotta marinati con spezie indiane (Prawns marinated in the tandoor cooked with indian spices)
€ 12,00
Khane “mughlai” murgh
“Pollo al curry” (Chicken curries) Murgh Peshawari
Pollo preparato in stile Kashmir con erbe fresche orientali, peperoni, cipolle e pomodoro (Chicken cooked in Kashmiri style with fresh oriental herbs, capsicums onions and tomatoes)
€ 9,00 Murgh Maccan (Butter Chicken)
Bocconcini di pollo cotti con burro e salsa di pomodoro
(Charcoal grilled tender chicken enriched with butter - tomato gravy)
€ 9,00 White Murgh (Nostra Specialità)
Petto di pollo cucinato con yogurt e spezie piccanti
(Tender boneless chicken cooked with yogurt and hot spices)
€ 10,00 Murgh Tikka Masala (Chicken Tikka Masala)
Pollo preparato con salsa di erbe orientali fresche, spezie, pomodori, peperoni e cipolle (Chicken prepared with fresh oriental herbs, spices and a gravy y with capsicums, tomato and onions)
€ 9,00
Murgh Vindaloo
Pollo preparato in salsa vindaloo piccante. Una specialità di Goa (Chicken prepared with hot spicy vindaloo sauce. A Goa Speciality)
€ 9,00
Jhinga Curry
Gamberi al curry (Curry prawns) Jhinga Curry
Gamberi al curry (Prawns curry)
€ 11,00 Jhinga Tikka Masala (nostra specialità)
Gamberi con salsa di erbe orientali fresche e spezie
(Prawns prepared with fresh oriental herbs, spices and gravy)
€ 11,00
Mughlai Gosht
Varietà di carni (Meats curry’s) Rogan Josh
Abbaccchio al curry con erbe orientali, pomodoro e spezie (Lamb with oriental herbs, tomato and chef’s masala)
€ 9,00 Lamb Tikka Masala (nostra specialità)
Abbacchio cucinato con erbe orientali fresche e salsa a base di pomodoro, peperoni e cipolla (Lamb prepared with fresh oriental herbs, spices and gravy)
€ 9,00 Vindaloo Kabab
Abbacchio preparato con salsa Vindaloo piccante, specialità di Goa (Lamb prepared with hot Vindaloo sauce, Goan speciality)
€ 10,00 Handi Gosht (nostra specialità)
Bocconcini di abbacchio in salsa di pomodoro, cipolle, macinato di abbacchio e spezie (Bonless pieces of lamb cooked witk tomato sauce, onion, minced lamb and spices)
€ 10,00
Shakhari Khazana
Verdure e Legumi (Vegetarian Selection) Mili Giuli Subzi (Mix Vegetables)
Misto di verdure cucinate con spezie indiane (Mix vegetables cooked with indian spices)
€ 7,00 Saag Aloo
Spinaci e patate preparati con salsa di pomodoro e spezie indiane (Spinach and potatoes cooked with curry souce)
€ 7,00 Palak Paneer
Formaggio fresco a cubetti con purea di spinaci e spezie (Cubes of fresh cottage cheese and spicy spinach purèe)
€ 7,00 Paneer Tikka Masala
Formaggio fresco a cubetti in salsa di peperoni, cipolle e pomodoro (Cubes of fresh cottage cheese with capsicums, onions and tomatoes)
€ 8,00 Malai Kofta
Polpette di formaggio fresco e patate in salsa di anacardi, frutta secca Cottage cheese and potatoe rissoles with cashewnuts sauce, dry fruits
€ 8,00 Baignan Bharta (Nostra Specialità)
Purea di melanzane cotte nel forno di terracotta e condite con spezie (Eggplants purée cooked in the tandoor and sautéed with spices)
€ 7,00 Makhani Dal (Lenticchie)
Lenticchie rosse e gialle spezzate, cotte lentamente nel forno di terracotta con spezie indiane
(Red and yellow lentils cooked overnight in the tandoor garnished with indian spices)
€ 7,00
Moong - Masoor Ki Dal (Lenticchie)
Lenticchie rosse e gialle spezzate, cotte lentamente nel forno di terracotta con spezie indiane (Red and yellow lentils cooked overnight in the tandoor garnished with indian spices)
€ 7,00
Chawal
Riso Basmati (Basmati Rice) Biryani Subzi
Riso con verdure e spezie
(Rice with vegetables and spices)
€ 7,00 Biryani Hyderabadi
Riso con abbacchio secondo la ricetta di Hyderabad Rice with lamb according to Hyderabad style
€ 8,00 Murgh Pulao (Chiken Biryani)
Riso con pollo e spezie (Rice with chicken and spices)
€ 8,00 Jhinga Biryani (Prawns Biryani)
Riso con gamberi e spezie (Rice with prawns and spices)
€ 11,00 Nimbu Pulao (Lemon Rice)
Riso con limone fresco e spezie (Rice with fresh lemon and spices)
€ 5,00 Ubla Chawal
Riso bollito (Plain rice)
€ 3,00
Rotiyan & Naan
Focaccia indiana cotta nel Tandoor (Flat loaves indian style)
Roti
Focaccia di farina integrale
(Flat loaf made with whole wheatflour)
€ 1,00 Pudina Parantha
Focaccia con burro e menta fresca
(Fine flour flat loaf with fresh mint and butter)
€ 2,00 Lacha Parantha
Focaccia con cipolla e burro
(Fine flour flat loaf with onion and butter)
€ 2,00 Jaipuri Naan
Focaccia semplice cotta in stile “Jaipur”
(Jaipur style plain flat loaf)
€ 2,00 Paneer Naan (Cheese Naan)
Focaccia con formaggio fresco (Flat loaf with fresh cheese)
€ 2,00 Lassan Naan (Garlic Naan)
Focaccia con aglio (Flat loaf with garlic)
€ 2,00
Mithai
Dolci (Dessert) Kulfi (nostra specialità)
Gelato indiano con pistacchio e mandorle (Indian ice-cream with almonds and pistachios)
€ 3,00 Aam ki Kulfi
Gelato indiano di mango (Indian style mango ice cream)
€ 3,00 Gulab Jamun
Piccoli babà indiani con sciroppo di zucchero (Soft semolina round sweets in sugar syrup)
€ 3,00 Gajar ka Halwa
Dolce di carote grattugiate e stracotte nel latte con frutta secca (Grated and sweetened carrots cooked in milk with dry fruits)
€ 3,00
Pina
Bevande (Drinks) Sweet Lassi
Bevanda a base di yogurt frullato dolce (Sweet shaked curd)
€ 3,50
Salted Lassi
Bevanda a base di yogurt frullato salato (Salted shaked curd)
€ 3,50
Aam ki Lassi
Bevanda a base di yogurt frullato con polpa di mango (Mango shaked with curd)
€ 4,00 Neboo ka Soda
Acqua tonica con succo di limone, pepe nero e sale (Soda with fresh lemon juice, black pepper and salt)
€ 2,50 COCA COLA - SPRITE - FANTA (Lattina) € 1,50
COCA COLA (1,5 lt) € 4,00
ACQUA MINERALE (Mineral water) € 1,50
ACQUA MINERALE PICCOLA (Little mineral water) € 1,00 Bevande calde - Hot Drink s
Chai Masala
Te’ indiano con spezie con o senza latte (Spices indian tea with or without milk)
€ 2,00 Caffè Espresso
(Espresso coffee)
