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(1)

ISTITUTO CENTRALE DI

STATISTICA

CENSIMENTO GENERALE DELL' AGRICOLTURA

15 APRILE 1961

VOLUME

IV

BES

rr

I A M

.ij,iUTo CENTRALE DI STATISTICA

pag.1

Tav. Sezione

I

Col.

I

Riga

I

Errata

19 4 prima 2 15 65.517,70 19 4

"

4 22 18.667,74 19 4

"

ultima 28 227. 61,93 19 4 seconda 1 22 1.65 37 7 unica 14 56 177.134 43 7 " 13 12 22.469 57 8 prima ult.ima 14 15.497 57 8

"

,

17 84.499 57 8

,

,

19 319.718 88 9 unica lO 15 30 143 9

,

penultima 6 125 143 9

,

ultinla 48 41.755 144 9

,

6 tt 23 153 9

"

1 1 3.066 169 9 » 14 2 389 180 9 " 13 ultima 25.753 185 lO seconda 2 17 67.893 200 11 unica 9 39 62.271 212 11

"

9 55 4.515 215 11 " 4 23 10.339,07

1° Oen8imento generale dell'Agricoltura

Vol. IV - Bestiame

ERRATA-CORRIGE

Corrige

~

pag.1

Tav.1 Sezione Col.

56.517,70 235 11 unica 4 18.669,74 237 11

,

1 227.161,93 247 11

,

11 1.645 264 13

,

ultima 177.734 273 13 "

"

23.469 274 13

,

7 18.497 276 14 seconda 5 284.499 276 14

,

penultima 319.715 277 14 prima 2 43 277 14 seconda 2 195 277 14

,

5 141.755 279 14 prima ultima 33 280 14 seconda 8 3.606 281 14 prima 16 398 282 14

,

8 25.743 282 14 " 9 67.983 282 14 " 11 62.257 282 14

,

penultima 4.551 283 14

,

16 10.399,07

I

I

Ufficio Regionale per

la

Sicilia

'T .'

rv,'

O 72

Via

Llberlc),

-

CL LJ.I .

PALERMO

(2)

Spc.

A.BE.T.E. Via Prenestina 683 • 10/496 . 13/5;63 (c. 1.800)

(3)

INDICE

AVVERTENZE

o o o • • o • • • • • • o • • • • o • • • • • o o o • o o o • o

Pago

5

TAVOLE INTRODUTTIVE

TAVOLA

l -

Aziende con o senza bestiame, per forma di conduzione e zona

alti-metrica

. . .

o • o • o o o o o o o o o o

TAVOLA 2 - Aziende con bovini, per categoria di bovini e forma di conduzione

TAVOLA 3 - Aziende con bovini, ovini, suini, per numero di capi e forma di

con-duzione . . .

o • • • o • • • • • o o o • • o o o o o • o •

TAVOLE ANALITICHE

TAVOLA 4 - Aziende con o senza bestiame, per classe di superficie

TAVOLA

A - Totale

o o • • • • •

B -

Per forma di conduzione

C - Per zona altimetrica

5 - Aziende con o senza bestiame, per prOVInCIa

o

TAVOLA

6 - Aziende con bovini, per classe di superficie e categoria di bovini

A -

Totale

o • o o • • o • •

B -

Per forma di conduzione

C - Per zona altimetrica

o o

TAVOLA

7 -

Aziende con bovini, per categoria di bovini e proVlllCIa .

A -

Per forma di conduzIOne

o

B -

Per zona altimetrica e regione agraria .

o • •

TAVOLA

8 - Aziende con bovini, per classe di superficie e numero di capi bovini

A -

Totale.

o • • • o o • •

B -

Per forma di conduzione

C - Per zona altimetrica .

o

TAVOLA

9 - Aziende con bovini, per numero

di

capi bovini e provincia

A -

Per forma di conduzione

o • • • • •

B -

Per zona altimetrica e regione agraria

o • • • •

TAVOLA lO - Aziende con bufalini, ovini, caprini, suini, equini, per classe di superficie

A -

Totale

o o o o o o o • •

B -

Per forma di conduzione

C - Per zona altimetrica

o •

(4)

4

VOL. IV - BESTIAME

TAVOLA Il - Aziende con bufalini, OVInI, caprini, suini, equini, per provincia

A -

Per forma di conduzione

. . . .

B -

Per zona altimetrica e regione agraria . . . .

TAVOLA 12 - Aziende con ovini, per classe di superficie e numero di capI OVlllI

A -

Totale . . . .

B -

Per forma

di

conduzione

C -

Per zona altimetrica

TAVOLA 13 - Aziende con OVInI, per numero

di

capi ovini, forma di conduzione e

provincia. . . . .

. . . . .

TAVOLA 14 - Aziende con suini, per classe di superficie e numero di capi suini.

A -

Totale . . . .

B -

Per forma di conduzione

C -

Per zona altimetrica

(5)

AVVERTENZE

Nelle avvertenze che seguono sono illustrati i caratteri ai quali si riferiscono i dati riportati nel presente

volume, allo scopo di assicurare una esatta interpretazione dei dati stessi.

Per una conoscenza più completa delle modalità tecniche seguite per l'esecuzione del censimento, vedasi

il

fascicolo dell'Istituto Centrale di Statistica

«

Disposizioni e istruzioni per il

l0

Censimento generale della

agricoltura, 15 aprile 1961

»,

Metodi e Norme, Numero speciale.

1. - Riferimento dei dati -

I dati contenuti nel presente volume fanno riferimento alla data del 15

aprile 1961, ad eccezione dei dati concernenti le coltivazioni foraggere (Tavv.

4

e 5), i quali si riferiscono invece

alle superfici investite a tali coltivazioni durante l'annata agraria 1960-61.

2. - Circoscrizioni territoriali -

L'elaborazione dei dati è stata effettuata, oltre che per regione e provincia,

secondo le zone altimetriche e le regioni agrarie, quali risultano definite nel fascicolo dell'Istituto Centrale di

Statistica

«

Circoscrizioni statistiche

»,

Metodi e Norme, Serie C, n. 1.

La denominazione delle regioni e delle provincie fa riferimento alla situazione esistente alla data del censimento;

la denominazione delle singole regioni agrarie è riportata in appendice al presente volume.

3. - Azienda -

Per azienda agricola, forestale o zootecnica s'intende, ai fini del censimento, l'unità

tecnico-economica costituita da terreni, anche in appezzamenti non contigui, ed eventualmente da impianti

ed attrezzature varie in cui si attua la produzione agraria, forestale o zootecnica ad opera di un conduttore, e

cioè persona fisica, società o ente, che ne sopporta il rischio sia da solo (conduttore coltivatore_ o conduttore

con salariati e/o compartecipanti), sia in associazione ad un mezzadro o colono parziario.

Fra le aziende agricole s'intendono comprese anche le aziende zootecniche nelle quali l'allevamento del

bestiame viene attuato senza utilizzazione di terreno agrario.

Hanno formato oggetto del censimento tutte le aziende agricole, forestali e zootecniche, di qualsiasi

am-piezza e da chiunque condotte. Pertanto, nel numero delle aziende risultano comprese anche quelle di minima

estensione, generalmente condotte da conduttori esplicanti anche attività non agricole (artigiani, operai, ecc.)

e che non si è ritenuto opportuno escludere dal censimento, non costituendo l'estensione, da sola, un criterio

sufficiente per distinguere le aziende agrarie vere e proprie da quelle improprie.

Sono stati esclusi dal censimento, in quanto non costituenti aziende, i piccoli orti a carattere familiare,

generalmente annessi alle abitazioni; i parchi e giardini ornamentali a chiunque appartenenti; i piccoli

alle-vamenti a carattere familiare, costituiti da uno o pochi capi di bestiame (suini, capre, pollame, ecc.), salvo il

caso in cui tali allevamenti facevano parte di un'azienda agricola.

4. - Superficie -

I dati sulla superficie delle aziende si riferiscono alla superficie totale delle aziende

stesse, comprendente sia l'area complessiva dei terreni destinati a colture erbacee o arboree, inclusi i boschi,

sia l'area occupata da fabbricati, stagni, canali, ecc. situati entro

il

perimetro dei terreni checòstituiscono la

azienda.

(6)

6

VOL. IV - BESTUl\tE

5. -

ForUUl di coaduioae

(rapporto tra impresa e lavoro) -

Per forma di conduzione di un'azienda.

si intende

il

rapporto tra l'imprenditore (conduttore) e le forze di lavoro dell'azienda stessa. Ai fini del

censi-mento, le forme di conduzione sono state raggruppate nel modo seguente:

-

conduzione diretta del coltivatore,

quando il conduttore presta egli stesso lavoro manuale

n~ll'azienda,

del cui capitale fondiario dispone a titolo di proprietà, di affitto, ecc. Il conduttore coltivatore diretto di regola

impiega nella azienda anche mano d'opera fornita da propri familiari, da garzoni ed, in particolari occorrenze,

da braccianti od altri salariati.

Agli effetti del censimento si considerano a conduzione diretta del coltivatore anche le aziende nelle quali

la porzione 'di lavoro prestata da mano d'opera salariata risulti prevalente rispetto a quella fornita dal

condut-tore e dai familiari coadiuvanti;

conduzione con 8alariati e/o compartecipanti,

quando

il

conduttore impiega per i lavori manuali della

azienda mano d'opera fornita da salariati (salariati fissi, obbligati, braccianti e simili) e/o compartecipanti,

mentre la sua opera

è rivolta alla direzione dell'azienda nei riguardi degli ordinamenti colturali e degli àltri

aspetti tecnico-organizzati vi ;

-

conduzione a colonia parziaria appoderata

(mezzadria), quando una persona od ente (concedente) affida

Un podere (di cui

è

proprietario, enfiteuta, affittuario, ecc. )ad un capo famiglia (famiglia colonica)

il

quale si

impegna ad eseguire, con raiuto dei. famililtri, tùtti

i

lav!)ri che il podere richiede, sostenendo parte delle spese

necessarie alla conduzione e dividendone i frutti col

conced~nte

in ,determinate proporzioni;

-

altra forma di conduzione,

che comprende tutti gli altri rapporti di conduzione non classificabili tra

quelli sopra èlencati ed, in: particolare,

i

rapporti di conduzione a colonia parziaria non appoderata od impropria.

6. -

ColtiV'uioni foraggere ..:..

Per

«

prati avvicendati ed erbai» si intendono le coltivazioni formate

d~

una specie o.miscuglio di specie erbacee destinate esclusivamente alla produzione di foraggio, che vengono

praticate in avvicendamento o in rotazione con altre coltivazioni erbacee.

Per:

«

prati permanenti e pascoli» s'intendono i terreni fialdì déstinati esclusivamente e permanentemente

~lla l?~oduzione

di foraggio e quindi,

dinor~a,

privi di piante legnose. Si intendono destinati a prato

perma-nentè o a pascolo anche

i

terreni sui quali siano presenti piante legnose a carattere sparso o come rèlitti di

pre-cedenti colture.

7; -;-

·Bèstiame. -

l

dati fanno riferimento al llumero·dei capi di bestiame delle specie e categorie

COu-side~teche,

a:preeGiudefe dal titolo di possesso, alla da..tad&lcensimento risultavano in dotazione di ciascuna

8iZÌenda., .. an.chesetemporaneàme.nte assenti per qualsiasi motivo (transumanza, pascolo, ecc.).

Per quanto

tigu~rd:a;le

Tavv. 2

1

6,7,8, e

9,

i

dati sui boviui sono riportati distintamente per il totale e per,

ca.iegotia.

Ai

:tiai'

<1&1· oensimentò, le categol'ie di bovini sono state definite

oo~e

segue:

-vty:.e'ke,

.bovine che. hanno già partorito o che, pUl; nonavendò mai partorito, hanno già fatto la terza

mo~sl)..

Sono considerate

«

vacche da httte

I)

quelle che, per razza od attitudine, sono adibite esclusivamente.

~Ua·prQd:ùzionedi

latte o che, comunque, danno unaproduz,ìo.ne di latte di norma ecoede.nte)a quantità

oc-ootteute per l'àlimeutazioue del vitello durante

il

periodo dell'alimentazione lattea di questo. Per

« vacche

non da Ìatte

I)

tutte le altrevao.che;

-

'Vi~lle,

maflzette e mernze da. aUévarnento,

bovine allevate perla riproduzìoue, escluse naturalmeute le

vicchi.Sònò còhaiderate «

:VitieUe» le femmine -'--lattantio non

~anco:rà'

'in possesso di tutti

i

denti inCIsivi

da. latte; per « mauzetteemanze

»

s~intendono

le femmine che hanno già. fatto la prima· mossa ma non anèora

la terza mossa, e che non hanno mai partorito anche se gravide alla data del censimento;

.

-'7:'t~i .~.

tOfelli da riproduzione,

maschi interi adibiti o destinati alla riproduzio.lle. Sono eonsiderati

«

tori»

i

,m~o4i)~i~ià adibl:,i:r alla monta o che hanuo gÌà fatta la prima mossa e sono stati destinati alla

rip;ro-duziqn~ii6t «,~of~l1i

»

.s'int;endono

i

maschi inten, slàttati, che nOn hanno ancora fatto la pi-ìma mossa,

de-stinati alla riproduzioue;

-

'ViteUi, manzeiti, e manzi

(mascfue femmine)

de8tinàti al macello,

maschi castrati che non hanno ancora

fatto la. quartf,tJllossa, maschi interi di qualnnque età esclusi i tori e torelli, vitelle, manzette e manze non

de$tin,at~

, ~ , " , '

,all'IIiUevameuto ; ..

' ,

(7)

,

I

I,

t

AVVERTENZE

7

Per quanto riguarda, inoltre, le Tavv.

lO,

11,12, 13, 14 e 15 i dati sui bufalini, OVIlll, caprIlll e SUlm sono

riportati distintamente per il totale e per le femmine da riproduzione; i dati relativi agli equini (Tavv.

lO

elI)

sono riportati, oltre che per il totale, anche distintamente per i cavalli, gli asini, i muli e bardotti.

Per

«

femmine (Ja riproduzione » s'intendono quelle della rispettiva specie che hanno già partorito ((

bu-fale », per i bufalini;

«

pecore », per gli ovini;

«

capre », per i caprini e

«

scrofe », per i suini). Per

«

muli e

bardotti» s'intendono i prodotti dell'accoppiamento rispettivamente di asini con cavalle e di cavalli con asine.

Per quanto concerne, infine, gli OVlm e caprini (Tavv.

l,

3, 4, 5,

lO,

11, 12 e 13)

è

da ritenere, che i dati

dichiarati nei questionari di azienda siano inferiori alla loro effettiva consistenza.

Avvertenze particolari -

Per quanto riguarda le Tavv. 4 e 5,

è

da tener presente che le aziende prive

di terreno agrario che risultano classificate tra le aziende senza bestiame sono quelle che praticano

esclusiva-mente l'allevamento di animali da cortile, e/o api, e/o bachi da seta.

Per quanto concerne, inoltre, le Tavv.

lO

e 11,

è

da tener presente che, con riferimento alle specie di

bestia-me indicate, le aziende e la relativa superficie totale risultano ripetute tante volte quante sono le specie in

do-tazione. Così, ad esempio, se un'azienda ha in dotazione ovini e caprini, tale azienda risulta ripetuta sia tra le

aziende che praticano l'allevamento di ovini, sia tra le aziende che praticano l'allevamento di caprini.

(8)
(9)
(10)
(11)

l

r

~

~----TAVOLE INTRODUTTIVE

11

TAV.

1 -

Aziende con o senza bestiame, per forma di conduzione e zona altimetrica

Superficie in ettari

AZIENDE C O N BESTIAME

AZIENDE TO'fALE

FOltME DI CONDt'ZIONE SENZA BESTIAME

Aziende

c:

a p i

ZONE ALTIMETRICHE

Numero

I

Superficie Bovinj

I

Bufalini

I

Ovini

I

Caprini

I

Suini

I

Equini Numero

I

Superficie Aziende

I

Superficie

PER FORMA DI CONDUZIONE

Conduzione diretta del coltivatore 1.874.561 10.394.726,64 5.781.155 8.147 4.816.737 920.427 1.694.189 1.007.64t 1611.407 2.823.610,19 3.485.968 13.218.336,83 Conduzione con salariati e/o compartec, 66.974 2.725.469,43 1.132.298 13.964 956.342 119.091 816.70G 74.916 263.086 6.433.191,02 330.060 9.158.660,45

Conduzione a colonia parzìaria appoderata 303.052 3.070.730,51 2.462.784 503 540.785 23.536 802.318 61.465 13.497 54.805,55 316.549 3.125.536,06

Altra forma di conduzione 45.992 600.214,13 108.858 133 260.767 34.913 39.807 46.748 115.355 468.917,80 161.347 1.069.131,93

TOTALE 2.290.579 16.791.140,71 9.485.095 22.747 6.574.631 1.097.967 3.353.014 1.190.775 2.003.345 9.780.524,56 4.293.924 26.571.665,27

PER ZOXA ALTIMETRICA

Montagna 597.306 4.130.482,80 1.555.870 118 2.277.634 462.276 457.590 284.027 489.160 5.071.870,15 1.086.466 9.202.352,95

Collina 1.096.852 7.996.420,55 3.417.618 5.798 3.365.733 569.288 1448.393 554.921 965.243 3.401.875,75 2.062.095 11.398.296,30

Pianura 596.421 4.664.237,36 4.511.601 16.831 931.264 66.403 1.447.031 351.827 548.942 1.306.778,66 1.145.363 5.971.016,02

TOTALE 2.290.579 16.791.140,71 9.485.095 22.747 6.574.631, 1.097.967 3.353.014 1.190.775 2.003.345 9.780.524,56 4.293.924 26.571. 665, 27

T

A

v. 2 -

Aziende con bovini, per categoria di bovini e forma di conduzione

Su,perficie in ettari

AZIENDE C A P I

Vitelli,

man-FOltME DI CONDUZION],J Vitellc) man- Tori e torelli zetti e manzi

Vacche Vae-che zette e manze destinati al

Numero Superficie da riprodu~ Buoi Totale

da latte non da latte da alleva· macello

mento zione (maschi

I e femmine)

Conduzione diretta del coltivatore 1.179.583 7.763.727,94 2.414.240 685.231 1.362.514 61.870 1.137.857 119.443 5.781.155

Conduzione con salaI iati e/o compartecipanti 42.269 2.271.946,33 448.602 76.229 371.575 19.771 204.083 12.038 1.132.298

Conduzione a colonia parziaria appoderata 294.772 3.019.901,67 504.045 701.366 549.756 23.112 637.706 46.799 2.462.784

Altra forma di conduzione 20.944 402.972,72 39.104 22.672 21.190 1.176 20.841 3.875 108.858

TOTALE 1.537.568 13.458.548,66 3.405.991 1.485.498 2.305.035 105.929 2.000.487 182.155 9.485.095

TAV,

3 -

Aziende con bovini, ovini, suini, per numero di capi e forma di conduzione

CONDUZIONE ~ DIRETTA CONDUZIONE CON SALARIATI CONDUZIONE A COLONIA ALTRA FOR~IA TOTALE

E/O COMPARTECIPANTI NUMEltO DI CAPI l . 2. 3· 5 6· 10 11 20 21· 50 51 . 100 oltre 100 Fino a 5 6· 10 11· 20 21. 50 51· 100 101· 300 301. 500 oltre 500 1 2 3 5 6 • lO II . 20 21 • 50 51 ·100 101 ·200 oltre 200 TOTALE TOTALE TOTALE DEL COLTIYATORE Aziende 247.336 283.623 363.518 178.269 72.673 29.362 4.174 628 1.179.583 190.404 32.663 21. 785 23.621 14.566 9.578 755 151 293.523 546.877 131.325 49.028 15.161 10.107 3.921 1.312 773 320 758 .. 824

I

l

Capi 247.336 567.246 1.369.843 1.324.032 1.040.840 869.706 275.607 86.545 5.781.155 431.675 254.706 332.666 807.088 1.066.895 1.540.901 281.408 101.3ç8 4.816.737 546.877 262.650 174.333 117.714 141.856 122.027 96.546 112.028 120.158 1.694.189 Aziende 4.840 5.447 6.691 6.185 6.370 6.438 3.453 2.845 42269 2.677 799 941 1.528 1.369 1.870 433 307 9.924 9.454 4.595 3.716 1.822 1.232 954 716 957 1.033 24.479

I

PARZIARIA APPODERATA Capi Aziende

AZIENDE CON BOVn-I

4.840 10.894 25.833 48.212 96.677 209.731 247.435 488.676 1.132 298 11.278 27.659 82.478 95.289 62.687 14.943 417 21 294.772

AZIENDE CON OVINI

6.596 6.481 14.788 53.221 104.181 329.450 170.795 270.830 956.342 29.251 9.496 5.332 4.396 1.401 384 11 50.274

AZIENDE CON SUINI

(12)

12

VOL. IV -, BESTIAME

TAV.

4 -

Azieade

AZIENDE OON B li S T I A. JI[ li OLASSI

Dl SUPERFICIE DELLE AZmNDE

Aziende Totale

Et/ari delle aziende prati Bovini Bufalini Ovini Oaprini Snini

avvicendati Totale

ed erbai

Senza: terrenO: agrario 13.023 34.684 2 262.081 48.300 697.91S

fino a 0,10 9.572 695,67 56,36 76,02 132,38 4.520 16.070 5.826 16.629 0,11- 0,20 . 21.320 3.538,92 402,41 398,63 801,04 9.376 27.041 8.540 27.412 0,21- 0,30. 23.909 6.295,37 753,51 773,52 1.527,03 10.655 5 21.631 7.993 28.259 0,31- 0,40 . 33.029 11.994,32 1. 725,51 1.414,22 3.139,73 16.581 16 29.760 11.810 35.1>84 0,41- 0,50 • 34.458 16.184,08 2.241,86 2.018,11 4.259,97 17.543 26 32.271 11.243 31.614 0,51- 0,75. 82.885 53.001,94 8.215,38 7.048,38 15.263,76 54.308 50 63.308 23.832 68.822 0,76- 1,00 . 114.708 103.810,63 18.805,22 15.225,95 34.031,17 92.742 80 105.080 32.831 88.114 1,01- l,50. 190.531 244.525,92 46.593,34 41.067,37 87.660,71 202.242 193 159.726 49.021 130.425 l,51- 2,00. 199.125 356.507,73 70.416,11 61.152,27 131.568,3~ 271.702 239 172.522 50.708 131.503 2,01- 2,50 . 157.456 360.049,12 72.791,21 66.000,30 138.791,51 269.995 321 147.604 43.514 104.925 2,51- 3,00 • 156.972 438.578,17 91.989,56 77.392,10 169.381,66 311.440 375 165.102 43.614 113.532 3,01- 3,50 . 121.278 398.520,39 85.098,95 74.319,07 159.418,02 294.945 292 130.220 32.455 93.676 3,51- 4,00. 118.899 452.537,47 97.397,63 79.557,90 176.955,53 317.092 255 140.838 32.550 95.298 4,01- 4,50. 86.606 371.186,51 80.598,68 66.849,02 147.447,70 260.117 209 103.901 24.906 70.216 4,51- 5,00 . 92.105 442.425,66 98.647,77 77.466,60 176.114,37 307.634 317 124.052 27.938 82.912 5,01- 7,50 . 288.996 1. 786.443,01 418.188,24 308.283,74 726.471,98 1.233.344 962 426.690 86.317 308.421 7,51- 10,00 . 171.157 1.491.119,40 378.409,24 249.623,39 628.032,63 1.033.410 849 340.138 57.216 255.651 10,01- 12,50 • 98.049 1.101.948,68 291. 087, 8Ò 190.169,16 481.256,96 767.030 419 250.427 40.212 180.401 12,51- 15,00 . 68.733 945.418,?5 252.519,80 165.435,09 417.954,89 634.243 827 225.858 29.755 146.723 15,01- 20,00 . 78.953 1.367.585,85 347.497,37 265.540,60 613.037,97 858.968 1.053 368.540 44.670 185.398 20,01- 25,00 . 36.910 827.304,55 192.990,25 188.067,18 381.057,43 471.759 622 272.200 30.649 93.257 25,01- 30,00 . 22.557 620.302,46 127.486,40 158.694,35 286.180,75 309.635 1.000 241.450 24.657 57.563 30,01- 40,00 . 23.906 828.002,85 160.049,25 237,743,14 397.792,39 384.845 1.723 378.119 35.865 64.301 40,01- 50,00 . 12.434 557.772,32 .98.130,50 184.370,67 282.501,17 239.433 886 299.651 28.349 43.948 50,01- 75,00. 14.645 890.893,40 141.791,39 328.177,29 469.968,68 355.066 1.888 517.500 48.834 58.091 75,01- 100,00 , 6.755 585.113,58 85.466,52 236.127,44 321.593196 208.377 1.544 347.499 41.382 41.(11,4 100,01- 150,00 . 5.672 691.317,33 88.831,29 289.858,28 378.689;57 212.085 3.240 401.115 SO.058 40.817 150,01- 200,00 • 2.441 421.838,60 48.024,07 181.936,86 229.960,93 99.720 2.456 229.898 31.481 20.876 200,01- 250,00 , 1.136 252.977,30 22.614,54 113.360,05 135.974,59 43.632 688 136.949 21.338 9.650 250,01- 500,00. 1.777 600.647,84 53.952,06 241.732,27 295.684,33 95·004 1.466 269.812 46.678 15.653 500,01-1.000,00 . 457 306.418,16 29.294,67 106.568,00 135.862,67 42.333 322 122.695 18.214 8.910 1.000,01-2.500,00 . 95 137.605,27 8.883,39 30.013,31 38.896,70 11.567 416 32.285 3.351 2.529 oltre 2.500 30 118.579,66 5.983,52 18.273,19 24.256,71 9.068 12.598 3.860 2.675

TOTALE. 2.289.519 16.191.141,71 3.426.933," 4.884.733,47 7.01.687,117 9.48IU95 22.747 6.117U31 t.O.7.967 3.353.814

Senza

terreno agrario 10.836 32.503 2 248.053 46·237 185.765

(13)

AZIENDE _CON O &EliZA, 'BBSTlAME

bestiame-

pel"

classe di superficie

[.' ____________

~--A--Z-I--E-N--D-E--S--E-N--Z-A--B--E-S--T-I-A--M-E-'----

_____ ' _______ I1 ___________ . -______________ T __ O_T_A __

L~E~---:--_+,~,_+---Superficie ','- , Superficie

l

"

: Aziende I di cui a foragge~e

-'-AzI,ende' - ,- Totalè, ~,

'Totale

delle aziende avvicendati prati èd erbai

delle afJ,~IlM-,

permanenti Totale aVVIcendati" permanenti Totale

I

, e pascoli pratf. -

I.

ed erbai

pr~fi

'I

e pascoli prati

i

I

1

(14)
(15)

AZO!1NDE CON' O S:E:N'ZA llESTIAME

15

bestiame, per classe di superficie

in ettar'i

AZIENDE S E N Z A. BESTIAME TOTALE

Superficie Superficie

di cui a foraggere di cui a foraggere

Aziende Totale

I

I

Aziende Totale

I

I

delle aziende avvicendati prati permanenti prati Totale delle aziende avvicendati prati permanenti prati Totale

ed erbai e pascoli ed erbai e pascoli

(16)

16

CLASSI DI SUPERFlOIE DELLE AZIENDE

Ettari

Senza terreno agrario fino a 0,10 0,11. 0,20. 0,21. 0,30. 0,31· 0,40. 0,41· 0,50. 0,51. 0,75. 0,76· 1,00. 1,01. l,50. l,51. 2,00. 2,01. 2,50. 2,51. 3,00. 3,01· 3,50. 3,51· 4,00. 4,01. 4,50 . 4,51. 5,00. 5,01. 7,50 . 7,51. 10,00 . 10,01. 12,50 . 1~,51· 15,00. 1501· 20,00. 20,01. 25,00. 25,01. 30,00. 30,01. 40,00 . 40,01. 50,00. 50,01· 75,00. 75,01. 100,00. 100,01. 150,00. 150,01. 200,00. 200,01. 250,00. 250,ol.500,00 . 500,01·1.000,00 . 1.000,01·2,500,00 . oltre.2.500 . TOTALE . .

Senza. terreno agritrio fino a 0,10 0,11. 0,20. • 0,21. 0,30 . fO,31~ 0,40 . 0,41. 0,50. '051. 0,75.

'O~76.

1,00 . '1,01. l,50 . l,51. 2,00. 2,01. 2,50. 2,51· 3,00. 3,01· 3,50. 3,51. 4,00. 4,01·4,50. 4,51. 5,00. 5,01. 7,50. 7,51· 10,00 . 10,01. 12,50. 12,51. 15,00 . 15,01. 24),00. 20,01· 25,00. 25,01. 30,00. 30,01. 40,00. 40,01. 50,00. 50,01. 75,00 . 75,01. 100,00. 100,01. 150,00. 150,01. 200,00. 200,01. 250,00. 250,01. 500,00. 500,01·1.000,00 . 1.ooo,()l·2.500,OO . oltre 2.500 . . TOTALE . . Aziende 211 101 309 452 609 868 2.262 2.277 3.447 3.548 2.568 2.788 2.006 2.222 1.409 1.556 4.862 3.027 1.931 1.477 1.782 1.146 856 1.060 698 974 550 506 218 104 141 2S 2 45.992 2.276 2.784 5.657 6.349 7.983 8.836 20.613 28.648 50.099 51.884 43.385 43.225 33.248 32.293 24.191 25.125 76.613 42.491 23.841 16.408 19.642 9.378 5.756 6.223 3.088 3.461 1.468 1.125 465 247 382 103 13 6 591.300 Totale delle aziende 7,81 51,81 118,67 222,53 412,15 1.458,70 2.070,23 4.419,59 6.364,72 5.879,56 7.802,22 6.604,86 8.485,20 6.035,68 7.497,43 30.117,78 26.406,95 21.670,40 20.311 ,68 31.118,48 25.779,80 23.602,67 36.989,11 31.469,36 59.424,27 47.795,90 61.774,65 37.912,37 23.118,94 46.736,40 16.148,21 2.406,00 600.214,13 194,57 927,80 1.667,18 2.880,58 4.154,11 13.187,65 26.042,43 64.366,77 93.117,94 99.214,02 120.903,91 109.226,18 122.8&3,00 103.623,61 120.808,34 472.547,13 369.912,06 267.374,03 225.668,16 340.273,63 210.086,78 157.990,08 215.399,59 138.246,08 209.756,83 126.801,58 136.380,34 80.603,97 54.948,49 130.583,67 66.563,40 20.826,47 23.322,42 4.130.482;80 VOL. IV - BESTIAME

AZIENDE CON BESTIAME

Superficie di cui a foraggere prati avvicendati ed erbai 0,60 5,58 12,87 30,94 60,59 250,02 276,87 576,22 822,80 803,69 1.091,34 885,26 1.103,48 844,68 1.037,32 4.035,28 3.385,50 2.704,43 2.529,24 3.503,52 2.419,99 2.339,23 3.698,93 3.012,97 5.352,24 4.174,34 4.935,22 3.769,.50 1.780,03 3.683,15 1.630,60 75,00 60.831,43 9,84 56,88 116,95 234,08 345,95 1.100,65 2.450,93 6.080,93 9.188,48 9.841,91 13.197,22 11.517,60 13.687,99 11.628,41 14.140,95 57.267,99 47.091,70 33.332,09 29.239,59 41.401,41 22.861,39 14.827,82 18.850,52 9.208,15 11.509,26 5.610,92 5.679,50 3.031,74 1.723,45 4.702,99 1.802,46 148,51 794,20 prati permanenti e pascoli 0,39 2,21 4,14 10,11 21,56 73,96 115,99 264,21 404,30 484,10 609,79 452,30 793,95 580,24 787,52 3.276,36 3.181,94 2.698,36 2.919,99 5.052,94 4.547,13 4.227,91 7.901,84 7.497,45 16.226,89 15.336,54 18.600,41 11.694,89 9.129,76 13.953,18 6.463,93 139,00 137.453,29 32,58 176,58 392,46 669,58 962,70 3.466,99 7.065,06 20.150,36 29.212,33 32.939,18 37.995,74 37.002,73 39.217,19 34.082,58 38.146,58 153.180,35 118.124,69 88.978,53 72.242,86 111.124,18 72.446,13 58.518,92 82.949,52 57.607,08 95.580,00 64.289,22 74.201,67 43.573,36 30.901,87 65.978,07 32.864,06 6.176,45 3.131,88 4è2. 682\ 46 1.513.381,48 Totale 0,99 7,79 17,01 41,05 82,15 323,98 392,86 840,43 1.227,10 1.287,79. 1.701,13 1.337,56 1.897,43 1.424,92 1.824,84 7.311 ,64 6.567,44 5.402,79 5.449,23 8.556,46 6.967,12 6.567,14 11.600,77 10.510,42 21.579,13 19.510,88 23.535,63 15.464,39 10.909,79 17.636,33 8.094,53 214,00 198.284,72 42,42 233,46 509,41 903,66 1.308,65 4.567,64 9.515,99 26.231,29 38.400,81 42.781,09 51.192,96 48.520,33 52.905,18 45.710,99 52·287,53 210.448,34 165.216,39 122.310,62 101.482,45 152.525,59 95.307,52 73.346,74 101.800,04 66 815,23 107.089,26 69.900,14 79.881,17 46.605,10 32.625,32 70.681,06 34.666,52 6.324,96

j

3.926,08 1.916.003,94 Bovini 874 38 90 138 245 417 1.349 1.144 1.790 2.330 2.157 2.607 2.002 2.569 1.781 2.283 8.458 7.370 5.914 4.927 6.676 4.712 4.075 5.785 4.784 8.345 6.482 7.670 4.372 2.504 3.986 984 108.858 4.933 1.691 2.756 3.006 3.983 4.853 13.956 22.923 50.874 63.445 64.805 70.410 65.674 68.369 56.069 61.638 228.911 163.675 109.580 84.116 116.444 66.405 42.802 53.528 28.812 36.648 17.912 16.479 8.817 6.179 10.247 4.520 461 949 1.555.870 Bufalini 4 8 4 18 12 lO 12 3 4 46 133 2 6 11 5 5 5 4 12 12 34 5 7 8 118

Segue

TAV.

4 -

Aziende con

(17)

:jM:f'V-j.é;"y,;j:> ,.,. ';"/. ::,,- 'mU, __ ,

I

I

AZIENDE CON O SENZA BESTIAME

17

Il

I

bestiame

per

classe

di

superficie

~

I

in etta,ri

F.i

AZIENDE S E N Z A BESTIAME TOTALE

ti

I

Superficie Superficie

di cui a foraggere di cui a foraggere

,.,.

Aziende Totale

I

I

Aziende Totale

I

I

I

delle aziende avvicendati prati permanenti prati Totale delle aziende avvicendati prati permanenti prati ~

Totale

"*

ed erbai e pascoli ed erbai e pascoli

I

(18)

18

VOL. IV - BESTIAME

Segue

TAV.

4

-

Aziende con o senza

Superficie

-AZIEN)lE C o N BESTIAME

CLASSI I

DI SUPERFICIE Superficie Capi

DELLE AZIENDE di cui a foraggere

Aziende Totale

I

I

Ettari delle aziende prati prati Bovini Bufalini Ovini ,Caprini Suini Equini

avvicendati permanenti Totale

ed erbai e pascoli

Segue O - PER ZONA

C o L

Senza terreno agrario 4.824 - - - - 9.184 - 97.870 26.672 90.267 1.371

fino a 0,10 5.298 385,67 33,43 34,26 67,69 2.091 -- 5.840 2.665 6.040 1.749 O,U. 0,20. 11.488 1.903,93 243,99 171,35 415,34 4.453 2 9.860 4.029 10.238 4.622 0,21. 0,30. 12812 3.366,27 415,40 287,80 703,20 5.252 5 8.363 3.917 11.136 5.823 0,31. 0,40. 17.003 6.151,28 882,06 520,12 1.402,18 7.311 11 11.485 6.195 12.843 6.860 0,41. 0,50. 18.364 8.641,01 1.184,32 774,69 1.959,01 7.783 20 12.808 6.065 13.404 8.499 0,51. 0,75. 41.104 26.308,01 4.019,25 2.445,15 6.464,40 22.395 34 25.366 10.892 27.918 18.579 0,76. 1,00 . 55747 50.669,35 8.647,36 5.577,70 14.225,06 36.550 39 38.841 16.007 40.779 24.449 1,01. 1,5:} . 89.891 115.838,65 21.065,55 14.386,05 35.451,60 77.921 170 56.095 23.027 59.374 40.980 l,51. 2,00 . 94872 170.443,52 31.383,28 22.110,98 53.494,26 106.167 161 62.006 22.712 61.302 42.950 2,01. 2,50. 73483 168.492,64 31.907,32 23.081,94 54.989,26 104.141 243 47.953 18.482 48.390 33.971 2,51. 3,00 . 75.750 212.227,42 42.930,98 28.123,55 71.054,53 126.080 276 59.641 19.554 54.657 35.216 3,01. 3,50. 57.367 188.882,61 38.021,67 26.231,99 64.253,66 115.639 211 43.259 13.862 43.162 26.599 3,51. 4,00. 58.344 222556,17 46.778,19 28.924,27 75.702,46 130.563 146 51.186 14.146 48.240 27.287 4,01. 4,50. 41.254 177.096,76 37.247,17 23.135,97 60.383,14 103.227 142 36.534 10.353 34.864 19.995 4,51. 5,00 . 44.973 216.421,67 47.917,54 27.964,41 75.881,95 127.630 152 47.560 12.445 42.522 20.437 5,01. 7,50 . 137.246 849 880,89 199.079,74 108.222,00 307.301,74 493.962 444 172.127 38.809 160.544 64.362 7,51. 10,00 . 82.760 722466,92 185.715,77 90.417,50 276.133,27 419.202 245 154.734 26.141 144.260 37.900 10,01. 12,50 . 46654 525.491,53 141.210,39 68.938,32 210.148,71 304.018 122 118.405 20.109 109.631 21.518 12,51. 15,00 . 32.794 451.858,92 121.290,95 65.207,00 186.497,95 247.035 162 115.967 14.554 90.724 16.010 l5,01. 20,00 . 36.175 627.339,28 155.938,18 109.653,91 265.592,09 306.294 195 195.889 22.217 112.375 20.357 20,01. 25,00. 16 629 373.386,52 81.483,21 85.379,19 166.862,40 152.123 122 157.771 16.265 55.155 11.417 25,0-1· 30,00 . 10077 277.667,40 50.127,24 75407,34 125.534,58 92.343 78 141.443 13.434 32.917 9.042 30,01. 40,00 . 10.590 367.920,83 55.159,43 118.918,15 174.077 ,58 101.263 266 225.671 20.241 33.872 11.450 40.01. 50,00 . 5.693 256028,09 31.363,16 99.815,21 131.178,37 57.676 257 188.312 15.582 20.958 7.548 50,01. 75,00 . 6.695 408 458,68 37.797,83 183.689,13 221.486,96 74.922 371 330.475 30.593 23.876 10.347 75,01. 100.00 . 3.165 274.505,42 21.234,35 137.067,59 158.301,94 41.790 144 226.796 26.229 13 .494 6.449 100.01. 150,00 . 2731 334.247,82 22645,10 170.377,81 193.022,91 44.602 437 253.785 32.511 14.232 7.034 150,01. 200,00 . 1.272 220.116,82 15.444,72 110.591,43 126.036,15 26.987 524 142.300 20.716 7.745 3.792 200,01. 250,00 . 574 127 635,58 8.749,33 64667,05 73.416,38 13.730 61 80.648 13 .957 4.618 1.894 250,01- 500,00 . 909 307.075,79 20.921,28 137.520,10 158.441,38 32.721 511 156.406 32.609 9.784 3.652 500,01.1.000,00 . 241 163.885,63 13.492,97 56.212,45 69.705,42 16.365 172 66.205 9.924 6.554 1.774 1.000,01.2.500,00 . 58 82.218,57 3.210,78 16.997,07 20.207,85 4.988 75 19.996 2.483 1.984 899 oltre 2.500 15 56.850,90 1.036,50 10.885,33 11. 921,83 1.210 - 4.136 1.891 534 89

TOTALE

1.096.852 1.996.420,55 1.478.578,44 1.913.736,81 3.392.315,25 3.417 .618 5.798 3.385.733 569.288 1.448.393 554.921 PIA

Senza terreno agrario 5.923 - - -

-

20.567 2 75.472 6.205 585.586 1.335

fino a 0,10. 1.490 115,43 13,09 9,18 22,27 738 1 3.200 393 7.552 457 O,U. 0,20. 4.175 707,19 101,54 50,70 152,24 2.167 1 '5.318 577 12.379 1.472 0,21. 0.30. 4.748 1.261,92 221,16 93,26 314,42 2.397 - 3.306 386 12.128 1.809 0.31. 0,40. 8.043 2.962,46 609,37 224,52 833,89 5.287 5 5.515 624 18.077 2.993 0,41. 0,50. 7.258 3.388,96 711 ,59 280,72 992,31 4.907 6 4.087 775 13 .232 2.947 0.51. 0,75. 21.168 . 13 .506,28 3.095,48 1.136,24 4.231,72 17.957 16 7.509 1.549 29.672 8.266 0,76. 1,00 . 30.313 27.098,85 7.706,93 2.583,19 10.290,12 33.269 40 10.236 2.297 31.440 11.314 1,01. l,50. 50.541 64.320,50 19.446,86 6.530,96 25.977,82 73.447 17 13.636 2.023 46.615 20.374 l,51. 2,00 . 52.369 92.946,27 29.844,35 9.828,96 39.673,31 102.090 67 14.920 2.077 44.600 22.611 2,01. 2.50. 40.588 92.342,46 31.041,98 9.979,18 41.021,16 101.049 73 9.717 1.491 34.685 19.130 2,51. 3,00 . 37.997 105.446,84 35.861,36 11.272,81 47.134,17 114.950 94 12.208 1.757 35.446 18.901 3,01. 3,50. 30.663 100.411 ,60 35.559,68 11.084,35 46.644,03 113.632 76 9.390 872 32.018 15.687 3,51. 4,00. 28.262 107.098,30 36.931,45 11.416,44 48.347,89 118.160 105 9.574 1.457 28.548 14.706 4,01. 4,50. 21.161 90.466,14 31.723,10 9.630,47 41.353,57 100.821 55 6.765 690 21.163 11. 370 4,51. 5,00 . 22.007 105.195,65 36.589,28 11.355,61 47.944,89 118.366 153 9.398 1.336 23.947 11.706 5,01. 7,50 . 75.137 464.014,99 161.840,51 46.881,39 208.721,90 510.471 484 31.664 3.219 95.278 43.731 7,51. 10,00 . 45.906 398.740,42 145.601,77 41.081,20 186.682,97 450.533 599 31.162 2.342 74.682 28.609 10,01. 12,50. 27.554 309.083,12 116.545,32 32.252,31 148.797,63 353.432 290 26.333 1.875 47.168 18.650 12,51. 15,00 . 19.531 267.891,47 101.989,26 27.985,23 129.974,49 I 303.092 665 25.353 1.601 37.289 13.597 15,01. 20,00 . 23.136 399.972,94 150.157,78 44.762,51 194.920,29 436.230 858 44.248 1.824 47.653 17.425 20,01. 25,00. 10.903 243.831,25 88.645,65 30.241,86 118.887,51 253.231 499 31.831 1.896 23.641 9.781 25,01. 30,00 . 6.724 184.644,98 62.531,34 24.768,09 87.299,43 174.490 922 32.121 1.356 15.011 7.518 30,0l· 40,00 . 7.093 244.682,43 86.039,30 35.875,47 121.914,77 230.054 1.457 47.805 2.498 17.906 9.558 40,01. 50,00 . 3.653 163.498,15 57.559,19 26.948,38 84.507,57 152.945 629 36.939 2.504 16.390 5.905 50,0l. 75,00 . 4.489 272.677,89 92.484,30 48.908,16 141.392,46 243.496 1.517 68.813 2.598 25.740 9.265 75,01. 100,00. 2.122 183.806,58 58.621,25 34.770,63 93.391,88 148.675 1.400 50.550 2.557 23.214 5.998 100:01. 150,00 . 1.816 220.689,17 60.506,69 45.278,80 105.785,49 151.004 2.803 72.173 4.397 22.859 6.471 150,01. 200,00 . 704 121.117,81 29.547,61 27.772,07 57.319,68 63.916 1.924 55.449 2.550 11.168 3.167 200,01. 250,00 . 315 70.393,23 12.141,76 17.791,13 29.932,89 23.723 627 33.295 2.049 3.609 1.482 250,01. 500,00. 486 162.988,38 28.327,79 38.234,10 66.561,89 52.036 955 81.929 4.629 4.274 3.120 500,01·\'000,00 . tt3 75.969,13 13.999,24 17.491,49 31.490,73 21.448 150 42.922 2.240 1.867 1.931 1.000,01·2.500 00 . 24 34.560,23 5.524,10 6.839,79 12.363,89 6.118 341 11.834 200 447 275

oltre 2.500

9 38.406,34 4.152,82 4.255,98 8.408,80

I

6.909

-

6.592 1.559 1.747 266

.

:;i.iCO'''LE

596.421

4. "U31,36

1-545.672,80 837.615,18 2.183.288,08 4.Sl1.G07 16;831 831.264 86.403 1.447.031 351.82;7 ....

(19)

AZIENDE CON O SENZA BESTIAME

(20)

~---~

r

I

Il

20

VOL. lv - B.ESTIAMIC

fI

I

I

TAV.

5

~-

Aziende con: o

~

Super{ieie

~

I

AZIENDE Oo.N BESTIAME

I

PROVINCIE Snperficie

I

Capi

di cui a foraggere

REGIONI Aziende Totale

I

I

-I

delle aziende avvicendati prati permanenti prati Totale Bovini Bufalini Ovini Cal)rini Suini Equini

ed erbai e pascoli

I

Torino. 53.253 325.621,38 31.619,65 146.260,27 177 .879,92

I

316.330 ____ o 27.064 10.700 30.419 17.708 Veroelli . 15.100 157.476,39 22.823,21 35.912,01 58.735'221 93.176 -- 3.223 3.784 17.770 7.747 Novara. 21.049 120.686,15 13.265,18 42.027,56 55.292,74 107.457 -- 12.016 12.513 17.603 7.638 Cuneo. 57.526 380.911,18 84.038,38 114.096,28 198.134,66 405.225 - 48.044 9.520 74.556 10.640 Asti 24.463 '112.665,66 12:498,54 19.894,19 32.392,73

I

99.797 - 1.109 2.704 6.836 1.881 Alessandria 30.497 247 .5QS, 16 53.945,43 24.058,62 78.004,05 161.445 ---- 1.315 2.048 6.401 5.727 PIEMo.NTE. 201.888 1.344.865,92 218.190,39 382.248,93 600.439,32 1.183.430 - 92.771 41.269 153.585 51.341 VALLE D'Ao.STA 8.430 63.627,38 270,01 36.866,90 37.136,61 47.224 --- 5.337 3.020 710 1.881 Imperia. 6.043 27.284,12 71,55 9.012,75 9.084,30

I

4.822 - 5.846 2.892 1 677 2.948 Savona . 10.269 72.990,09 2.562,67 15.121,74 17.684,41 14.441 - 8.328 2.102 632 2.254 Genova. 17.771 104.520,76 2.141,53 35.630,47 37.772,00 39.619 - 4.009 1.125 2.073 2.086 La Spezia. 8.332 42.276,32 2.673,81 9.265,73 11.939,54 12.855 --- 10.239 647 2.066 1.137 LIGURIA. 42.415 247.071,29 7.449,56 69.030,69 76.480,25 71.737 - 26.422 6.766 5.448 8.425 Varese 12.628 40.957,08 3.733,80 15.621,04 19.354,84 33.301 - 2.333 1.447 3.362 4.493 Como. 21.488 71.543,34 4.918,73 35.245,24 40.163,97 69.315 - 8.805 5.304 4.237 9.324 Sondrio. 13.967 49.408,41 206,45 27.386,44 27.592,89 42.895 - 9.742 3.617 8.209 2.304 Milano.. 25.102 184657,86 93.960,33 35.534,94 129.495,27 308.588 - 2.965 182 99.622 24.081 Bergamo 27.084 135.955,9' 32.948,72 44.177,78 77.126,50 147.373 - 16.794 1.124 32.314 13.947 Brescia. 33.157 232.227,94 116.248,17 44.606,57 160.854,74 341.566 - 23.113 5.484 81.284 20.326 Pavia. 19.513 215.005,92 99.578,66 17.512,75 117.091,41 215.938 - 1.044 140 63.703 12.093 Cremona lO .596 148.532,65 104.020,34 16.175,68 120.196,02 279.912 - 5.422 151 95.556 14.975 Mantova 19.783 194.527,98 136.844,43 14.737,92 151.582,35 370.065 -_. 2.217 97 214.655 15.290 LOMBARDIA 183.318 1.272.817,09 592.459,63 250.998,38 843.457,99 1.808.953 --~ 72.435 17.546 602.942 116.833 ! Bolzano - Bozen 20.048 311.695,98 6.582,09 128.738,50 135.320,59 116.276 - 40.147 6.624 26.305 6.564 Trento 30.450 115.160,86 3.512,42 57.321,86 60.834,28 76.435 - 10.134 6.989 9.372 5.251 . TRENTINO-A. A. 50.498 426.856,84 10.094,61 186.060,36 106.1114,87 192.711 - 50.281 13.613 35.677 11.815 Verona 31.862 223.454,60 69.553,24 43.730,95 113.284,19 245.331 - 8.928 1.053 35.718 14.085 Vìcenza . 36.708 173.937,83 41.690,12 50.265,80 91.955,92 185.749 -- 6.662 2.205 39.796 5.547 Belluno. 18.295 95.915,03 5.594,70 52.837,46 58.432,16 54.556 -- 8.963 2.785 4.665 1.594 Treviso. 43.378 198.203,96 73.731,39 43.644,59 117.375,98 212.925 - 1.268 209 39.696 6.265 Venezia. 22.427 148.290,43 47.103,27 7.203,78 54.307,05 149.998 -- 529 220 20.929 4.466 Padova. 39.618 168.753,07 59.631,10 19.803,56 79.434,66 214.394 ~- 2.083 1.162 28.976 11.932 Rovigo 11.035 121.571 ,87 33.090,03 6.223,00 39.313,03 113.893

--

1.921 308 13.257 3.968 . VENETO.. 203.323 1.130.126,79 330.393,85 223.709,14 5~102,99 1.176.846 - 30.354 7.942 183.037 47.857 Udine. 62.771 332.980,85 9S .967,02 98.314,21 194.281,23 237.762 - 6.953 3.426 46.758 20.425 Gorizia 3.907 24.884,20 6.604,43 5.182,72 11.787,15 17.453 -- 543 248 4.397 1.629 Trieste 1.442 7.547,03 345,66 4.858,53 5.204,19 3.327 - 16 114 1.151 169 FRIULI-VEN. G. 68.120 365.412,08 102.917,11 108.355,46 211.272,57 258.542 - 7.512 3.788 52.306 22.223 Piacenza 16 815 198,432,11 68.889,70 18.142,59 87.032,29 183.563 - 3.134 177 32.248 4.093 Parma 23.874 259754,36 99 468,17 29.588,86 129.057,03 249.984 - 4.972 364 93.'086 2.024 Re~~io nell'Emilia 25 117 172096,86 88.509,22 25.725,48 114.234,70 273.147 - 25.320 111 145.821 6.845 Modena. 28697 204742,59 105 533,97 16.829,53 122 363,50 279498 - 12.299 121 213.229 lO .187 Bolo,gna 24.757 268 637,38 84.180,21 25.632,12 109 812,33 222.703 - 17.428 257 1 76.288 3.270 Ferrara. 11.392 156157,03 27.948,31 3.322,40 31.270,71 113.315 - 10.361 76 I 16.771 4.162 Ravenna 16 128 138 360,01 44 105,05 4497,24 48.602,29 122.308 - 8.249 195 61.745 7.419 Forlì 25.821 213.695,68 60.026,68 26.973,11 86.999,79 140.626 -_.- 28.622 804 . 65.952 2.899 EMILIA-ROM .. 172.601 1.611.876,02 578.661,31 150.711,33 729.372,64 1.585.144 --- 110.385 2.105 705.140 40.899

I

Pesaro e Urbino. 21.981 218.133,15 79.511 ,27 23.723,57 103.234' 84 1 121.149 - 44.429 482 27.349 1.287 Ancona. 23.116 155.980,08 66195,68 5.839,19 72.034,87 156.279

-

16.377 I 93 47.543 613 Macerat·3, 25.475 194895,99 77.756,70 22.187,09 99.943,79, 152.845 - 70.205 764 101.342 1.620

Asco.li Piceno 27.727 163.001,86 51.730,24 18.916,84 ".647

,OSII

128.982 - 48.240 739 66.992 1.535

MARCHE. 98.299 732.011,08 270.193,89 70.666,69 345.866,$81 559.255 - 179.251 2.078 243.226

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(21)

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AZIENDE CON O SENZA BESTIAME

21

senza bestiame per provincia

,in ettari

AZIENDE S E N Z A BESTIAME TOTALE

Superficie Superficie

di cui a foraggere di cui a foraggere

Aziende Totale

I

I

Aziende Totale

I

I

delle aziende avvicendati prati permanenti prati Totale delle aziende avvicendati prati permanenti prati Totale

ed erbai e pascoli ed erbai e pascoli

(22)

PROVINCIE REGIONI ~,~, u.cQa •• " ~ia

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Aziende 9.251 17.693 10.:386 2+,584 5:747 14.688 19.842 15.635 14.538

1.:,*

4l·lI66 15.125 56.891 20.067 19.121 27.091 16.511 46.234

189. OH

38.511 31.625 37 .. 885 41.039 59.593

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31.809 22.922 15.450, 36.141 39.559

. " ..

:t81

30.263 31.026 11.465 l! .317 t'1:623 10l.6lN 44.729 1'6.551 61.280 50.984 47.864 22.321

ltl.169

26.316 40.637 32:810 41.470 23.462 19.309 24.817 12.894 15.000

186.715

18.589 20.665 28.662 67.916 TQWe delle ,améllde 5~.516,11 7a.607,66 ~AI3,.99 l25~251,80 67.2117,38 151.126,16 179:117,31 2'46".164,01 302.273,75

1.m.758,17

prati avvicendati ed erbai 3.954,98 8.776,42 8.a31,4$ 66.t:4~,.l7 t5·.~8,85 42.545,77 54.774\95 65:6'84;13 44.619,17

3111.8110,.

393.07~,57 112.721,11 125.754,04 40.(167,59 USAI";.1 158.'188,70 226.168,90 115.127,45 275.241,06 107.791,36 143:848,90 868.177;6'7 1(0;569;12 t38.4q3,63 58.672,52

160.496,56

22$.12i,44 '716. tl67

,2'1

108.7117,60 127.987,21 73.967,68 156.098,01 250.599,15

71"'10;611

431.8+4,19 275.769.~ 142.206,71 83.520,17 113.965,59

1 .... 00II,70

377.437,96 . ~.123,49 618.181,46 357.501,Ò8 292.~,16 116.415,11 • • • ,86 129.921,52

2fi3 .•

050 ,12 164.1f!2,03 212.498,43 138.508,59 162.487,59 14.1.834,55 1(19.602,61 122.045,35

1 ••• 140,'79

606.040,&7 380.687,89 523.039,80 1.508.768,56 55.361),46 24.181,~1 52.606;29 29.694,30 27;837,96

189.680"

29,393,66 23.524,02 9.853,10 28 ... 897,81 36·549,18

HUn.77

1.4:1&8 ....

2 47.774;75 29.868,80' 31:991,.47 37.300,37.

1.f7.043;81

19.530,16 19:434;81 10;9(12.74

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• .. m .•

113.942,94 64.866,63 1'78.809,57 103.229,76 66;086,93 31.884,47 11.722,37 71.957,34 63.9911,68 31.414,75 9.705,22 31.305,45 22.'513,47 15.305,27 32.18&,72 2IlO .111t,27 435.213,48 302.377,92 307.404,81 2.2110.$711 16.791.1",71 3 . • •

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4.884.733.47

AZIENDE OON BESTIAME

(23)

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,

AZIENDE CON O SENZA BESTIAME

23

senza bestiame, per provincia

in ettari

AZIEND~ S E N Z A BESTIAME TOTALE

Superficie Superficie

di cui a foraggere di cui a foraggere

Aziende Totale

I

Aziende Totale

I

I

delle aziende avvicendati prati permanenti prati

I

Totale delle aziende avvicendati prati prati

permanenti Totale

ed erbai e pascoli , ed erbai e pascoli

(24)

24

VOL. IV - BESTIAME

CLASSI DI SUPERFICIE DELLE AZIENDE

Bitari

Senza terreno agrario fifi'> a 0,10 . . . 0,11- 0,20. 0,21. 0,30. 0,31- 0,40. 0,41- 0,50. 0,51- 0,75. 0,76- 1,00. 1,01- l,50. 1,51- 2,00. 2,01- 2,50. 2,51- 3,00. 3,01- 3,53. 3,51- 4,00. 4,01- 4,50. 4,51- 5,00. 5,01- 7,53. 7,51- 10,00 . 10,01- 12,50 . 12,51- ì5,00 . 15,01- 20,00 . ilO,OI- 25,00. 25,01- 30,00. 30,01- 40,00. 40,01- 50,00. 50,01- 75,00. 75,01- 100,00. 100,01- 150,00. 150,01- 200,00. 200,01- 250,00. 250,01- 500,00. 500,01-1.000,00 . 1.000,01-2.500,00 . oltre 2.500 . TOTALE . .

Senm terreno agrario fino a 0,10 . . . 0,11- 0,20. 0,21- 0,30. 0,31. 0,40. 0,41- 0,50. 0,51- 0,75. 0,76- 1,00. 1,01- l,50. 1,51- 2,00. 2,01- 2,50. 2,51- 3,00. 3,01- 3,50. 3,51- 4,00. 4,01- 4,50. 4,51- 5,00. 5,01- 7,50. 7,51- 10,00 • 10,01- 12,50 . 12,51- 15,00 . 15,01- 20,00. 20,01- 25,00. 25,01- 30,00 . 30,01· 40,00. 40,01- 50,00 . 50,01- 75,00 . 71>,01- 100,00. 100,01- 150,00. 150,01- 200,00. 200,01. 250,00. 250,01- 500,00. 500,01-1.000,00 . 1.000,01-2.500,00 . oltre 2.500 • •

TOTALE ..

TAV.

6 -

Aziende con bovini, per dasse di superftce e categoria di bovini

AZIENDE Numero 4.840 2.176 5.061 6.036 9.966 10.390 Superficie 32.094 20.591,6 51.964 46.959,9 101.772 130.814,05 118.557 212.125,01 101.330 231.732,5 104.210 291.025,7 85.153 279.754,8 84.549 321.825,5 62.661 268.624,5 68.735 330.115,89 225.0411.394.147,5 141.6961.235.883,81 83.775 942.050,2 59.696 821.063,0 69.0021.195.070,3 32.072 718.726,91 19.204 527.639,41 20.122 696.596,3 10.278 460.834,1 12.066 734.253,5 5.509 476.816,0 4.640 565.935,2 2.020 348.975,2 945 210.356,1 1.504 510.353,51 400 267.956, 81 114.174,3 23 93.023,8 Vacche da latte

razza

I

fazm

I

altre

I

bruno oIan- ra.zze

alpina dese 6.878 461 1.112 1.272 2.098 2.377 8.067 14.531 35.824 47.309 3.076 441 1.093 1.145 1.966 2.095 6.061 9.310 18.389 22.802 7.495 1.161 2.036 2.361 3.203 3.208 10.558 18.130 41. 749 57.687 46.516 21.640 58.148 49.324 24.160 63.275 43.852 20.718 62.612 44.103 22.341 61. 720 32.690 18.328 51.740 35.280 20.964 57.930 127.608 87.637 219.205 86.107 76.372 161.777 57.962 60.116 111.223 45.540 52.495 84.162 65.242 75.766 112.050 38.154 49.233 61.976 25.714 38.818 40.833 32.841 58.453 49.785 19.695 43.862 28.589 27.152 77.114 39.145 15.752 48.727 15.255 50.579 9.124 20.941 3.630 6.240 7.982 14.267 3.103 6.604 534 2.111 557 2.738 21.889 21.431 10.055 5.279 10.244 4.080 443 564 Surnr{icie in atMi CAPI

Vitello, manzette e manze Vitelli, manzetti e manzi

destinati al macello

Vacche da allevamento Tori e torelli (maschi e femmine)

daripro- Buoi

Totale

non

I

di 2 aunl

da latte di meno

I

di 2

Totale duzione di menol di 2 anni di 2

I

Totale

anni o più -TOTALE 17.449 2.238 6.640 2.536 2.063 438 627 163 4.241 1.023 1.268 350 4.778 1.126 1.576 432 7.267 1.852 2.448 619 7.680 1.902 2.824 680 24.686 5.398 8.541 1.919 41.971 10.636 14.599 2.987 95.962 20.473 32.379 6.668 127.798 32.615 41.960 8.697 126.304 34.565 41.776 8.649 136.759 47.785 48.029 10.376 127.182 45.272 46.719 10.024 128.164 56.080 50.199 10.697 102.758 44.311 42.880 9.320 114.174 57.886 50.676 10.941 434.450 225.706 215.361 48.068 324.256 199.797 189.896 44.053 229.301 147.993 145.605 35.770 182.197 123.459 122.910 31.669 253.058 153.763 172.983 49.230 149.363 73.786 99.588 30.459 105.365 41.809 65.974 22.494 141.079 43.982 85.410 30.993 92.146 23.159 55.160 21.496 143.411 28.919 83.100 35.216 86.368 14.560 49.384 22.646 87.265 14.273 50.135 23.976 40.120 7.055 20.912 12.342 15.149 5.217 8.148 4.688 32.493 10.355 18.350 10.762 13.787 5.587 8.465 4.427 3.088 1.901 2.385 1.430 3.859 577 2.431 920 9.176 790 1.618 2.008 3.067 3.504 10.460 17.586 39.047 50.657 50.425 58.405 56.743 60.896 52.200 61.617 anni o più 740 4.323 519 29 967 140 48 1.917 328 61 2.139 380 83 3.501 557 89 3.554 514 301 11.277 1.552 445 18.767 2.151 990 39.055 4.305 1.199 50.630 4.938 1.202 49.193 4.233 1.579 56.680 4.716 1.593 54.462 4.346 1.662 59.273 4.619 1.604 50.156 3.801 2.120 60.414 4.568 263.429 10.166 253.212 19.372 233.949 10.951 224.219 17.210 181.375 9.240 170.074 13.517 154.579 8.558 141.401 11.463 222.213 12.244 183.249 17.197 130.047 7.210 92.922 9.727 88.468 4.876 56.307 6.946 116.403 6.200 62.315 8.025 76.656 3.890 34.802 4.761 118.316 5.685 45.502 7.357 72.030 3.518 24.169 4.352 74.111 3.994 23.746 5.408 33.25 1.732 12.328 3.513 12.836 803 6.816 1.741 29.112 1.799 15.777 3.492 12.892 831 6.921 1.472 3.815 273 1.985 287 3.351 214 700 227 4.842 239 1.107 93 2.245 201 2.519 163 4.058 254 4.068 300 12.829 634 20.918 1.186 43.360 2.410 55.568 3.865 53.426 4.073 61.396 5.516 58.808 5.347 63.892 6.398 53.957 5.287 64.982 6.855 272.584 27.009 241.429 23.028 183.591 15.530 152.864 12.586 200.446 17.244 102.649 8.704 63.253 5.864 70.340 6.841 39.563 4.019 52.859 5.876 28.521 3.380 29.154 3.288 15.841 1.718 8.557 1.070 19.269 1.976 8.393 843 2.272 218 921 140 Totale 34.684 4.520 9.376 10.655 16.581 17.543 54.308 92.742 202.242 271.702 269.995 311.440 294.945 317.092 260.117 307.634 1.233.344 1.033.410 767.030 634.243 858.968 471.759 309.635 384.845 239.433 355.066 208.377 212.085 <)9.720 43.632 95.004 42.333 11.567 9.068 1.537.56813.458.548, 953.646 9641.602 1.485.743 3.405.9911.485.4981.789.338 515.697 2.305.035 105.9291.822.753 177.734 2.000.487 182.155 9.485.095 4.652 2.116 4.939 5.857 9.689 9.994 30.866 49.219 95.026 108.323 90.691 90.267 72.614 69.218 50.394 48.449 32.447 37.954 18.084 11.475 11.867 5.718 6.265 2.495 1.857 701 273 290 29 6.727 2.819 7.176 444 434 1.129 1.089 1.064 1. 995 1.230 1.130 2.305 2.037 1.916 3.120 2.294 2.019 3.099 7.781 5.859 10.325 13.952 8.710 17.543 34.184 16.820 40.119 44.325 20.297 54.884 43.165 18.793 54.569 44.943 20.383 57.948 39.554 17.338 57.164 39.163 17.978 54.781 28.668 14.662 45.082 30.414 16.226 49.854 105.842 63.758 177.495 65.957 50.712 118.273 41.821 37.800 74.612 31.650 32.666 53.671 44.218 49.484 72.611 25.7b2 33.487 42.846 17.712 25.848 29.359 22.043 33.691 35.250 10.612 19.242 18.162 11.898 25.155 21.620 4.903 10.318 8.798 3.696 6.144 6.866 2.099 1.783 2.925 700 320 1. 842 870 120 1.491 136 220 241

B - PER FORMA. DI CONDUZIONE

CoNDUZ10NE DmETTA DlIL OOLTIVATORE

(25)

CLASSI

DI Sl'PERl<'WIE DELLE AZIENDE

Ettari

Senza terreno agrario fino a 0,10 0,11. 0,21· 0,31· 0,41· 0,51· 0,76· 1,01. l,51. 2,01· 2,51. 3,01. 3,51. 4,01· 4,51· 5,Ol~ 7,51· 10,01. 12,51. 15,01. 20,01· 25,01. 30,01· 40,01. 50,01· 75,01. 100,01. 0,20. 0,30. 0,40. 0,50. 0,75. 1,00. l,50. 2,00. 2,50. 3,00. 3,50. 4,00 . 4,50. 5,00. 7,50. 10,00. 12,50. 15,00. 20,00. 25,00. 30,00 . 40,00. 50,00. 75,00 . 100,00. 150,00. 150,01. 200,00. 200,01. 250,00. 250,01. 500 00 . 500,01·1.000,00 . 1.000,01.2.500,00 . oltre 2.500 . TOTALE

Senza terreno agrario fino a 0,10 0,11. 0,21· 0,31· 0,41. 0,51· 0,76· 1,01. l,51· 2,01. 2,51. 3,01. 3,51· 4,01· 4,51· 5,01. 7,51. 10,01· 12,51. 15,01· 20,01· 25,01. 30,01. 40,01. 0,20. 0,30. 0,40 . 0,50. 0,7.'> . 1,00 . l,50. 2,00. 2,50. 3,00. 3,50. 4,00 . 4,50. 5,00 . 7,50. 10,00. 12,50 . 15,00 . 20,00. 25.00 . 30,00 . 40,00 . 50,00. 50,01. 75,00. 75,01. 100,00. 100,01. 150,00. 150,01· 200,00. 200,01. 250,00. 250,01. 500,00. 500,01·1.000,00 . 1.000,01·2.500,00 . oltre 2.500 . TOTAL.E

AZIENDE CON BOVINI

Segue

TAV.

6 -

Aziende con bovini, per classe di superficie e categm'ia di bovini

AZIE"DE Numero 114 43 69 96 124 141 381 550 1.075 1.156 1.010 1.084 969 893 696 824 3.081 2.659 2.058 1.947 3.143 2.201 1.823 2.894 2.216 3.486 2.166 2.177 1.079 576 1.086 348 81 23 Superficie 2.99 11 ,51 24,78 45,08 65.85 243,74 497,59 1.377 ,35 2.077,59 2.301,10 3.031,88 3.185,81 3.409,04 2.982,47 3.964,21 19.247,15 23.464,56 23.341,18 26.913,12 5S.137,20 49.652,60 50.414.78 100.972,21 99.795,35 214.199,38 188.452,37 267.627,71 186.391,90 128.567,99 373.296,71 234.052,94 114.174,38 93.023,81 Vacche I razza razza bruno

I

olan-alpina dese 59 229 15 4 8 16 23 5 18 28 24 34 91 62 126 125 287 249 399 251 317 243 388 266 368 240 371 273 330 204 355 290 1. 765 1.807 1.898 2.108 1. 748 2.146 1.612 2.817 3.669 6.069 3.700 6.420 3.395 8.514 7.030 20.479 7.345 22.995 13.616 50.197 10.032 38.029 10.825 44.068 6.625 18.932 2.665 5.764 6.828 14.099 2.888 6.342 534 2.111 557 2.738 \ Superficie in ettari C A P I

da latte VitelIe, manzette e m.anze Vacche da allevamento

I

non

I

da latte di menol di 2

altre Totale di 2 anni Totale

razze anni o più

Segue B - PER FOltMA DI CONDUZIONE CONDUZIONE CO" SAJ,ARIATI Elo COMPARTECIPANTI 160 13 20 28 56 61 98 169 458 469 432 590 562 444 401 554 2.630 2.451 2.663 2.591 4.790 3.658 4.006 7.312 7.468 14.435 11.170 12.078 5.930 2.935 7.360 3.538 443 564 448 32 44 56 102 119 251 420 994 1.119 992 1.244 1.170 1.088 935 1.199 6.202 6.457 6.557 7.020 14.528 13.778 15.915 34.821 37.808 78.248 59.231 66.971 31.487 11.364 28.287 12.768 3.088 3.859 49 140 2 9 7 12 9 12 lO 23 28 41 81 91 110 119 235 350 369 393 254 338 347 460 363 444 378 418 342 434 432 557 1.938 2.866 2.376 3.436 2.257 3.513 2.750 4.223 4.800 9.364 3.829 8.852 3.022 9.343 5.061 20.146 4.213 22.202 7.260 44.611 5.330 34.208 6.831 39.037 3.990 16.676 3.573 6.190 8.140 16.306 5.365 8.026 1.901 2.385 577 2.431 88 8 8 29 48 86 98 104 127 155 113 100 156 663 789 1.107 1.256 2.828 2.647 3.405 7.814 8.950 19.048 15.823 18.726 9.872 3.672 9.603 4.240 1.430 920 228 9 13 17 31 49 120 167 436 491 442 587 599 531 534 713 3.529 4.225 4.620 5.479 12.192 11.499 12.748 27.960 31.152 63.659 50.031 57.763 26.548 9.862 25.909 12.266 3.815 3.351 42.269 2.271.946,3 89.911 258.154 100.537 448.602 76.229 257.656 113.919 371.575 1.548 4.733 7.912 8.676 11.748 10.799 13 .459 10.976 13.687 1.456,80 6.297,68 14.555,77 20.166,33 33.376,50 35.856,59 51.704,46 47.416,79 66.297,07 55.716 350.806,25 46.924 412.822,92 32.151 363.170,28 24.403 26.788 11 .058 5.347 4.656 1.851 336.587,03 463.852,76 247.575,78 146.935,84 160.810,26 82.686,54 1.602 96.476,82 435 37.551,63 214 25.387.05 62 10.611,36 13 2.921,37 14 4.577,79

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA APPODERA'I'A

258 377 240 1.078 1.129 912 2.176 2.081 1.953 2.736 2.431 2.733 3.655 3.312 4.273 3.662 2.967 4.505 4.255 3.913 6.014 3.493 3.367 5.864 4.298 4.282 6.996 19.153 21.648 37.138 17.596 23.232 39.356 13.981 19.978 32.415 11.874 16.812 26.796 16.910 20.010 33.147 8.361 9.197 14.522 4.230 4.310 6.677 3.403 4.107 5 .902 1.466 1.469 1.783 .097 1.459 1.144 326 217 417 161 215 274 113 68 54 4 2 16 12 33 875 251 420 3.119 1.020 1.319 6.210 3.079 2.613 7.900 5.050 3.448 11.240 9.677 5.393 11.134 11.016 5.768 14.182 16.413 8.250 12.724 14.732 7.486 15.576 21.291 10.652 77.939 105.649 57.490 80.184 117.979 68.228 66.374 98.890 60.919 55.482 85.698 53.577 70.067 103.765 70.953 32.080 45.446 33.219 15.217 22.163 15.853 13.412 19.695 4.718 8.236 13.775 5.257 61 254 456 556 1.059 1.102 1.575 1.481 2.154 12.535 16.259 15.579 14°4-0 21.982 11.500 5.946 5.649 2.419 3.700 7.567 4.085 2.421 960 2.182 1.181 555 6501.118 630 375 235 257 158 99 6 125 46 23 61 67 36 20 481 1.573 3.069 4.004 6.452 6.870 9.825 8.967 12.806 70.025 84.487 76.498 68.517 92.935 44.719 21.799 19.424 7.676 6.506 1. 736 1.005 257 69 56 294.77213.019.901,67124.302 146.593 150 504.045 701.366 430.756 000 549· 756

(26)

26

CLASSI

DI SUPERFICIE

DELLE AZIENDE

Ettari

Senza terreno agrario fino a 0,10 0,11. 0,20. 0,21· 0,30. 0,31. 0,41. 0,51. 0,76· 1,01· l,51. 2,01. 2,51. 3,01· 3.51· 4,01. 4,51· 5,01. 7,51. 10,01. 12,51. 15,01· 20,01. 25,01. 30,01. 40,01· 50,01. 75,01· 100,01· 0,40 . 0,50. 0,75. 1,00 . l,50. 2,00 . 2.50. 3,00. 3.50 . 4,00. 4,50. 5,00 . 7,50. 10,00 "' 12,50. 15,00 . 20,00 . 25,00 . 30,00 . 40,00. 50,00 . 75,00 . 100,00 . 150,00 . 150,01. 200,00. 200,01. 250,00. 250,01. 500,00. 5OO,01·l.oo:l,00 . 1.000,01·2.500,00 . oltre 2.500 . TOTALE . .

Senza terreno agrario fino a 0,10 0,11· 0,20. 0,21. 0,31. 0,41. 0,30. 0,40. 0,50 . 0,51. 0,75. 0,76· 1,00 . 1,01· l,50. l,51· 2,00. 2,01. 2,50 . 2,51. 3,00. 3,01· 3,50 . 3,51. 4,00 . 4,01. 4,50. 4,51. 5,00 . 5,01. 7,50 . 7,51. 10,00 . 10,01. 12,50 . 12,51. 15,00. 15,01. 20,00 . 20,01. 25,00. 25,01. 30,00 . 30,01. 40,00 . 40,01. 50,00 . 50,01. 75,00 . 75,01. 100,00. 100,01. 150,00. 150,01. 200,00. 200,01· 250,10. 250,01. 500,00. 500,01·1.000,00 . 1.000,01.2.500,00 . oltre 2.500 , TOTALE. , VOL. IV BESTIAME

Segue

TAV.6 -

Aziende con bovini, per classe di superficie e categoria di bovini

AzIENDE Numero Superllcie 74 17 1,24 53 9,30 83 22,59 153 57,37 255 123,02 847 550,33 647 589,78 938 1.215,80 1.166 2.097,65 953 2.196,42 1.111 3.115,00 771 2.543,48 979 3.741,77 595 2.553,13 762 3.680,13 2.381 14.800,85 1.624 14.212,81 1.117 12.552,87 899 12.367,80 1.117 19.525,11 729 16.366,78 559 15.416,72 705 24.597,05 493 22.295,48 713 43.562,01 413 35.852,78 392 48.010,88 178 30.958,31 83 18.432,66 114 37.000,15 23 14.523,45 razza

I

bruno alpina 92 2 15 19 43 59 195 195 275 409 298 338 268 314 199 213 848 656 412 404 445 331 377 365 272 541 491 573 287 261 268 79 Superficie in ettari C A P I

Vacche da latte Vìtelle, manzette e manze

razza olan·

I

altre

dese razze 28 159 3 19 13 21 lO 28 22 27 42 48 140 135 98 178 191 260 173 381 173 414 199 464 173 381 177 481 95 393 166 526 424 1.942 320 1.697 192 1.533 200 1.104 203 1.502 129 950 146 791 176 1.321 156 1.176 303 1.946 163 1.504 152 2.213 158 1.146 156 500 36 1.360 42 301 Vacche da alleyamento non da latte

I

Totale di menol di 2 anni di 2

I

Totale

anni o più

Segue B - PER FORMA DI CONDUZIONE ALTRA FORMA DI CONDUZIONE

279 133 218 24 l 49 12 57 12 26 92 23 38 149 39 69 470 128 200 471 155 137 726 217 265 963 356 303 885 370 269 1.001 516 354 822 359 243 972 546 299 687 341 222 905 484 298 3.214 1.671 1.157 2.673 1.420 1.100 2.137 1.156 919 l. 708 1. 057 820 2.150 1.595 943 1.410 1.263 630 1.314 1.015 621 1.862 1.521 795 1.604 1.197 593 2.790 2.015 1.201 2.158 1.699 874 2.938 1.479 1.101 1.591 804 563 917 404 414 1. 664 554 553 422 137 139 107 4 2 6 15 50 42 54 101 81 102 81 99 66 88 306 247 229 182 339 257 220 336 349 508 387 538 420 199 332 66 325 16 28 44 84 250 179 319 404 350 456 324 398 288 386 1.463 1.347 1.148 1.002 1.282 887 841 1.131 942 1.709 1.261 1.639 983 613 885 205

Vitelli, manzetti e manzi Tori e destinati al macello

torelli (maschi e femmine)

daripro· di menol duzione di 2 anni 14 110 IO 15 31 l 70 4 120 11 429 11 257 IO 406 lO 475 14 412 4·53 9 353 6 451 4 323 11 344 59 1.437 80 1.343 61 1.053 57 762 54 1.039 41 681 49 547 55 716 63 651 153 1.114 89 787 104 923 80 584 37 290 60 545 21 127 di 2

I

anni o più 11 2 5 7 8 21 47 48 80 73 82 77 78 97 80 66 290 241 159 136 290 200 139 195 123 265 276 359 186 128 175 39 Totale 121 12 20 38 78 141 476 305 486 548 494 530 431 548 403 410 1.727 1.584 1.212 898 1.329 881 686 911 774 1.379 1.063 1.282 770 418 720 166 Buoi 2 7 14 23 32 49 44 96 57 99 58 87 324 266 200 205 266 230 170 305 204 299 212 228 144 115 103 33 20.944 402.972,72

'.544

4.659 24.901 39.1 04 22. 672 15. 377 5 . 813

a -

PER ZONA ALTIMETRICA

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