Listino Take Away + Delivery Primavera 2020

Listino Take Away + Delivery Primavera 2020

Come Ordinare?

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- Box & Kit

- Colazione e Pasticceria Salata - Torte Classiche

- Signature Walter Musco

- Gelati

Pasticceria Bompiani

Largo Benedetto Bompiani, 8 - 00147 | ROMA | Tel. 06 512 4103

COME ORDINARE DELIVERY

Partner: Cosaporto

[email protected] oppure via Whatsapp al 379 102 60 75

specificando Nome, Cognome, Indirizzo di Consegna, CAP ed un recapito telefonico Pagamento: online al momento dell’ordine

MINIMO D’ORDINE 25€ + spese di consegna

TAKE AWAY

06 512 41 03 | Whatsapp al 379 102 60 75

L’ORDINE è da ritenere ACCETTATO quando vi indichiamo l’orario per il ritiro E’ caldamente consigliata prenotazione telefonica per evitare la formazione di

file fuori dalla pasticceria

Pagamento: in contanti o POS al ritiro presso la Pasticceria

I NOSTRI GUSTI ARTIGIANALI CREMA CIOCCOLATO ZABAIONE PISTACCHIO NOCCIOLA ARACHIDI SALATE FRAGOLA LIMONE

PANNA su richiesta 25,00€ 1 KG 13,00€ ½ KG

FINALMENTE GELATO!

CORNETTI - 1,50€ CAD

BOX & KIT

BOX COMPONIBILI A NUMERO VARIABILE E A GUSTI VARIABILI A SCELTA TRA:

Semplice, Crema, Cioccolato, Albicocca, Lampone, Danese, Fagottino al Cioccolato, Treccia Crema e Mele, Cereali, Ciambella, Bomba alla Crema

BOX - Colazione x 2

DA ORDINARE 24 ORE PRIMA DELLA CONSEGNA

2 lieviti misti 2 muffin 1 confezione di frollini misti

1 succo Colzani 25,00€

BOX & KIT

I lieviti sono a scelta tra: Semplice, Crema, Cioccolato, Albicocca, Lampone, Danese, Fagottino al Cioccolato, Treccia Crema e Mele, Cereali, Ciambella, Bomba alla Crema I muffin sono a sceltra tra: cioccolato, mirtilli o fragoline e cioccolato bianco

I succhi Colzani sono a sceltra tra pera, albicocca, ananas, carota o pompelmo

BOX - Colazione Family

DA ORDINARE 24 ORE PRIMA DELLA CONSEGNA

4 lieviti misti 1 plumcake 1 succo Colzani

30,00€

BOX & KIT

I lieviti sono a scelta tra: Semplice, Crema, Cioccolato, Albicocca, Lampone, Danese, Fagottino al Cioccolato, Treccia Crema e Mele, Cereali, Ciambella, Bomba alla Crema

I muffin sono a sceltra tra: cioccolato, mirtilli o fragoline e cioccolato bianco I succhi Colzani sono a sceltra tra pera, albicocca, ananas, carota o pompelmo

BOX - Colazione BIG FAMILY

DA ORDINARE 24 ORE PRIMA DELLA CONSEGNA

6 lieviti misti 1 plumcake 12 fette biscottate 1 crema spalmabile alla nocciola 1 marmellata Colzani 1 succo Colzani

55,00€

BOX & KIT

I lieviti sono a scelta tra: Semplice, Crema, Cioccolato, Albicocca, Lampone, Danese, Fagottino al Cioccolato, Treccia Crema e Mele, Cereali, Ciambella, Bomba alla Crema

I muffin sono a sceltra tra: cioccolato, mirtilli o fragoline e cioccolato bianco I succhi Colzani sono a sceltra tra pera, albicocca, ananas, carota o pompelmo

Le marmellate Colzani sono a scelta tra fichi, albicocca, ciliegia, mirtilli, prugne, chinotto, pere, fragole, mandarino o arance

BOX - Merenda

1 Pane in Cassetta 100 gr di Crackers Artigianali 1 Crema Spalmabile Nocciola e Cacao 2 Barrette Cereali e Cioccolato

27,00€

BOX & KIT

BOX - Praline Miste

a scelta tra:

Fondente Lampone Passion Fruit Whisky Arachidi

12 pezzi - 20,00€

20 pezzi - 30,00€

35 pezzi - 60,00€

BOX & KIT

BOX - Frollini

2 Semi di Papavero 2 Cioccolato

2 Cookies 2 Cacao e Nocciole 2 Doppio Cioccolato 2 Sesamo 2 Bianco Classico

Minimo 14 pezzi - 7,50€

BOX & KIT

BOX - Mignon Pasticceria Moderna - 1,10 € CAD

Pistacchio e Frutti Rossi Ricotta e Castagna Cioccolato Bianco e Passion Fruit Cioccolato al Latte e Lampone

Nocciola e Limone

Pasticceria Classica - 1,10€ CAD

Bignè alla Crema Bignè al Cioccolato Bignè allo Zabaione Bignè alla Panna Tartelletta Crema e Frutti Rossi

BOX componibili a vostro gusto

BOX & KIT

BOX - MUFFIN - 4,00€ CAD

Cioccolato Mirtilli Fragole e Cioccolato Bianco

1

BOX & KIT

BOX - Monoporzioni

4 o 6 a scelta tra:

Flora Sakura Action Painting Dona Flor Bauhaus Profiterole Zabaione e Nocciola Tiramisù

BOX 4 mono 20,00€

BOX 6 mono 30,00€

BOX & KIT

Kit Crostata Homemade

1 kg di frolla prodotta nel nostro laboratorio, n.2 marmellate Colzani gr.280

a scelta tra:

Fichi, Albicocca, Ciliegia, Mirtilli, Prugne, Chinotto, Pere, Fragole, Mandarini, Arance

30,00€

BOX & KIT

Kit Lievito Madre

50 gr. di Lievito Madre Bompiani, 3 KG Farina Dalla Giovanna per il Rinfresco, Istruzioni con i procedimenti per i rinfreschi 30,00€

BOX & KIT

Il Mini Maritozzo con Panna

1,80€ CAD

COLAZIONE

Plumcake Vaniglia e Cioccolato Plumcake al Limone

4/6 persone - 15,00€

COLAZIONE

BOTTONCINI SALATI

Bottoncino Burrata e Patanegra cotto €3,50 Bottoncino Burrata, Alici del Cantabrico, Zeste di Lime €4,00 Bottoncino alla Puttanesca: Pomodoro Confit, Crema di Olive,

Capperi, Origano e crema di ricotta al pomodoro €3,50 Bottoncino al Salmone con Creme Fraiche, Erba Cipollina €3,50 Bottoncino Scarola, Olive Taggiasche e Capperi €3,50 Bottoncino con Roastbeef, Pesto crema di ricotta e yogurt €4,00

TRAMEZZINI

Prosciutto Cotto e Mozzarella Tonno e Pomodoro Insalata di Pollo Mozzarella e Pomodoro Funghi Champignon e Brie Mozzarella e Spinaci Radicchio, Noci e Gorgonzola

BOX COMPONIBILI IN BASE AI VOSTRI GUSTI

Pasticceria Salata

Profiterole

Chantilly allo Zabaione, Glassa Specchio

6/8 persone - 30,00€

TORTE CLASSICHE

Torta Pera e Cannella

Biscuit alla mandorla, Cacao e cannella, Composta di pera, Crumble al cacao

6/8 persone - 30,00€

TORTE CLASSICHE

Torta di Mele

Biscotto morbido, Composta di mele,

Brunoise di mele

6/8 persone - 30,00€

TORTE CLASSICHE

Le Crostate della Tradizione

a scelta tra:

Marmellata di Visciole Marmellata di Albicocche

Ricotta e Visciole Ricotta e Cioccolato

6/8 persone - 25,00€

TORTE CLASSICHE

Crostata con Frutta Fresca

Frolla, Crema Pasticcera, Frutti rossi

4/6 persone - 30,00€

6/8 persone - 35,00€

TORTE CLASSICHE

Brownie al Pistacchio

Impasto Brownie al cioccolato Equatoriale 55%, Pistacchio Verde di Bronte

6/8 persone - 30,00€

TORTE CLASSICHE

Millefoglie

con Crema Pasticcera

Altri gusti:

Crema e Fragole Crema e Gocce Cioccolato Crema e Frutti Rossi

4/6 persone - 30,00€

6/8 persone - 35,00€

TORTE CLASSICHE

Torta della Nonna

A scelta tra:

Frolla, Crema Pasticcera, Pinoli

6/8 persone - 30,00€

TORTE CLASSICHE

Summer Sacher

Biscotto Sacher, Composta di Albicocca, Glassa al Cioccolato Kalingo 65%

6/8 persone - 30,00€

TORTE CLASSICHE

Mont Blanc

Panna, Marroni, Meringhe

6/8 persone - 30,00€

TORTE CLASSICHE

Tiramisu

Mousse al Mascarpone Cremoso al Caffè Biscotto Morbido al Cacao Spugna al Caffè

4/6 persone - 30,00€

6/8 persone - 35,00€

TORTE CLASSICHE

Bauhaus

Pralinato al Pistacchio, Gelèe di Lampone, Cremoso di Gianduia fondente, Base croccante al Pistacchio

4/6 persone - 30,00€

6/8 persone - 35,00€

SIGNATURE Walter Musco

Sakura

Panna Chantilly, Vaniglia Bourbon,

Amarene, Mousse Cioccolato Kalingo 65%, Scaglie di Cioccolato, Biscotto Morbito al Cacao

4/6 persone - 30,00€

6/8 persone - 35,00€

SIGNATURE Walter Musco

Action Painting

Omaggio a Jackson Pollock

Le Tre Mousse al Cioccolato (Guanaya 70%, Jivara 40%, Ivoire 35%),

Base Croccante al Cioccolato Equatoriale 55%

6/8 persone - 30,00€

SIGNATURE Walter Musco

Dona Flor

Omaggio a Jorge Amado

Mousse al Cioccolato Fondente Puro Brasile Macaè 62%, Cremino Noce Pecan del Brasile, Croccante con Pralinato Pecan, Grue, Sale Maldon

4/6 persone - 30,00€

6/8 persone - 35,00€

SIGNATURE Walter Musco

Flora

Mousse al Mango Gelee al Frutto della Passione Mousse al Cioccolato Fondente Frolla al cacao

4/6 persone - 30,00€

6/8 persone - 35,00€

SIGNATURE Walter Musco

Zabaione e Nocciola

Mousse al Marsala Vecchio Samperi Zabaione Cremoso Gianduia Fondente con Nocciole Tostate Sablè alla Nocciola Biscuit Morbido

4/6 persone - 30,00€

6/8 persone - 35,00€

SIGNATURE Walter Musco