Brunello di Montalcino DOCG

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Una pregiata selezione di vini toscani, italiani e del resto del mondo, è custodita con amore e cura nella nostra cantina.

Sarà meraviglioso condividere con lei le emozioni che ogni vino proposto in questa carta saprà esprimere, ognuno con un proprio

carattere e una personalità da scoprire.

Abbiamo selezionato oltre 700 etichette, ma il lavoro di ricerca continua giorno dopo giorno, nella speranza di offrire percorsi

gustativi sempre nuovi.

A refined selection of Tuscan and Italian wines, as well as from the rest of the world, is kept with love and care in our cellar.

It will be wonderful to share with you the emotions that each wine proposed in this selection will release, each with its own character

and a personality to be discovered.

We have selected more than 7oo labels, although the research

continues day after day, hoping to offer you new taste paths.

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Castiglion del Bosco è una delle tenute più grandi e storiche del territorio, la cantina è tra i soci fondatori del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino nel 1967.

Proprietà di Massimo e Chiara Ferragamo dal 2003, Castiglion del Bosco è un luogo magico.

Si estende su 2,000 ettari nel cuore della Val D’Orcia, Patrimonio dell’Umanità Unesco, con 62 ettari di vigneti. L’approccio naturale alla viticultura, unito ad una tecnologia all’avanguardia in cantina, hanno permesso di raggiungere eccellenti risultati in termini

di qualità dei vini e un perfetto equilibrio nel vigneto.

Il cuore della produzione è rappresentato da 5 etichette di Brunello di Montalcino DOCG, tra cui l’esclusiva edizione limitata Zodiaco, la Riserva Millecento, il Cru Campo del Drago, il Rosso di Montalcino Gauggiole, Vinsanto San Michele

occhio di Pernice ed un vino bianco 100% Chardonnay.

La gestione della cantina è affidata all’enologa Cecilia Leoneschi.

Massimo e Chiara Ferragamo sono proprietari di una cantina anche sulla Costa Toscana, Tenuta Prima Pietra.

Affacciata sul mar Mediterraneo, la tenuta si estende su 200 ettari di cui 11 vitati dove si producono due grandi vini: Prima Pietra e l’edizione limitata Permassimo.

Castiglion del Bosco is one of the largest and most storied estates in Montalcino, as well as one of the founding members of the Brunello di Montalcino Consortium in 1967.

Massimo and Chiara Ferragamo have owned the winery since 2003. A magical place, the estate extends across 2,000 hectares nestled in the Val D’Orcia, a UNESCO World

Heritage site, with 62 hectares under vine. A natural approach to grape growing and up-to-the-minute technology in the cellar have enabled Castiglion del Bosco

to achieve the very highest standards in terms of the quality of the wines and a perfect balance in the vineyards.

The core of the production is showcased by 5 Brunello di Montalcino DOCG labels, including the exclusive limited-edition Zodiac, the Riserva Millecento, the Cru Campo

del Drago, Rosso di Montalcino Gauggiole, Vinsanto San Michele Occhio di Pernice and a white wine 100% Chardonnay.

Winemaker in the estate is Cecilia Leoneschi, Massimo and Chiara Ferragamo are also the owners a winery on the Tuscan Coast, Tenuta Prima Pietra.

Overlooking the Mediterranean Sea, the estate expands for 200 hectares, of which 11 are vineyards where there are produced two different wines: Prima Pietra

and the exclusive limited-edition Permassimo.

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Castiglion del Bosco, Campo del Drago Brunello di Montalcino DOCG

Campo del Drago 1999 ~ 75o 2o16 ~ 18o 2o17 ~ 18o

Campo del Drago Magnum 2o13 ~ 32o

Campo del Drago Doppia Magnum

1999 ~ 42oo 2oo1 ~ 45oo

Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino 1974 ~ 5oo

199o ~ 565 1992 ~ 38o 1993 ~ 46o 1994 ~ 35o

1997 ~ 53o 2o15 ~ 8o 2o16 ~ 8o 2o17 ~ 8o

Castiglion del Bosco Rosso di Montalcino DOC Castiglion del Bosco

Cdb IGT, Toscana

Cdb Chardonnay 2o2o ~ 4o

Cdb Incrocio Manzoni “Undici”

2o2o ~ 85

Rosso di Montalcino

“Gauggiole”

2o18 ~ 55 2o19 ~ 55

Brunello di Montalcino Magnum 2ooo ~ 68o 2o14 ~ 2oo Brunello di Montalcino

Doppia Magnum 1995 ~ 2,1oo 1998 ~ 1,6oo 1999 ~ 1,68o

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Castiglion del Bosco, Millecento Brunello di Montalcino riserva DOCG

Millecento 2o11 ~ 25o 2o12 ~ 27o 2o15 ~ 25o 2o16 ~ 23o

Millecento Magnum 2oo8 ~ 55o

Castiglion del Bosco, Zodiac

Brunello di Montalcino, limited edition DOCG

Zodiac “Goat”

2oo9 ~ 1,25o 2oo9 (1,5L) ~ 2,5oo

Zodiac “Monkey”

2o1o (1,5L) ~ 3,ooo

Zodiac “Rooster”

Riserva 2o1o (1,5L) ~ 3,75o Zodiac “Dog”

Riserva 2o11 (1,5) ~ 3,6oo Zodiac “Boar”

Riserva 2o12 (1,5) ~ 3,ooo

Castiglion del Bosco Prima Pietra IGT, Toscana, rosso

18 months in French oak barriques, 3o% new.

Prima Pietra 2o11 ~ 23o 2o13 ~ 19o 2o14 ~ 11o 2o17 ~ 11o 2o18 ~ 11o

Prima Pietra Magnum 2o13 ~ 27o

Castiglion del Bosco, PerMassimo Toscana, rosso

PerMassimo Cabernet Sauvignon,

Cabernet Franc 2o15 ~ 25o 2o16 ~ 25o 2o17 ~ 25o

Castiglion del Bosco, San Michele Vin Santo Occhio di Pernice DOC

San Michele 2o13 ~ 19o 2o14 ~ 18o

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(8)

VINI AL CALICE

Wine adds a smile to friendship and a spark to love

Edmondo

De Amicis

”

“

(9)

I Loghi, SP 75, Brut 2o18

Sangiovese 9 Monterossa, Franciacorta Stèn Brut Chardonnay, Pinot Bianco

12 Ferrari, Perlè Millesimato 2016 Chardonnay, Pinot Nero

14

Spumanti italiani Champagne

Ruinart Ruinart “R” S.A.

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 2o

Ruinart Ruinart Rosè S.A.

Chardonnay, Pinot Noir 3o

Vini Bianchi

Castiglion Del Bosco, Chardonnay

2o2o ~ 9

Peter Dipoli, Volgar Sauvignon Blanc

2o18 ~ 12

Colombaio di S. Chiara, Campo della Pieve Vernaccia S. Gimignano

2o19 ~ 8

Monteverro, Vermentino

2o21 ~ 8

Vini Rosati

Duemani, SI Rosè Syrah 2o2o ~ 1o

Fonterenza, Rosa Sangiovese

2o2o ~ 6

(10)

Vini Rossi

Castiglion Del Bosco, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o15 ~ 16

Castiglion Del Bosco, Gauggiole, Rosso di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o19 ~ 12

Tenuta Prima Pietra, Prima Pietra Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot,

Petit Verdot 2o17 ~ 25

Dei, Vino Nobile di Montepulciano Sangiovese

2o18 ~ 12

Tenuta di Trinoro, Le Cupole Rosso Toscana

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

2o2o ~ 18

Castello di Monsanto, Chianti Classico Riserva

Sangiovese, Colorino, Canaiolo 2o18 ~ 12

Super Tuscans

Castiglion del Bosco, Brunello di Montalcino, Riserva Millecento

Sangiovese Grosso 2o16 ~ 4o

Fratelli Barale, Barolo Nebbiolo 2o18 ~ 2o

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Vintage, Non-Vintage & Rosé

A single glass of champagne imparts a feeling of exhilaration.

The nerves are braced;

the imagination is stirred, the wits become more nimble.

“

”

Winston Churchill

(13)

Champagne

Vintage, Non-Vintage and Rosé

Billecart Salmon, Brut Reserve S.A.

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 13o

Billecart Salmon, Blanc de Blancs S.A.

Chardonnay 17o

Billecart Salmon, Les Clos Saint Hilaire Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

1996 ~ 965 Billecart Salmon, Rosé S.A.

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 165

Charles Heidsieck Brut, Réserve S.A.

Charles Heidsieck Blancs de Millenaires 2oo4

Chardonnay 25o

Charles Heidsieck Réserve Rosé S.A.

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 145

Dom Perignon, Vintage Chardonnay, Pinot Noir

2oo9 ~ 42o

Dom Perignon, Grand Vintage Rosè Chardonnay, Pinot Noir

2oo2 ~ 83o Encry, Veuve Blanc Estelle

Chardonnay 14o

Encry, Veuve Rosè Estelle Chardonnay, Pinot Noir

185 Fleury, Blanc de Noirs S.A.

Pinot Noir 11o Fleury, Rosè de Saignée S.A.

Pinot Noir 13o

Georges Laval, Les Chenes Chardonnay 2o14 ~ 4oo

Guy- Larmandier, Cramant, Gran Cru, S.A.

Chardonnay 18o Krug Rosé

Krug Cuvèe Brut

Larmandier-Bernier Longitude 1er Cru, Blanc de Blancs

Chardonnay 15o

Larmandier-Bernier Rosè de Saignée 1er Cru, Extra Brut

Pinot Noir 21o Laurent Perrier

La Cuvèe S.A.

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 1oo

Laurent Perrier Blanc de Blancs S.A.

Chardonnay 165 Laurent Perrier Cuvèe Rosè S.A.

Pinot Noir 165 Laurent Perrier Le Grand Siecle n. 25 Chardonnay, Pinot Noir

66o

Louis Roederer, Cristal.

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 2oo7 ~ 565

2o13 ~ 38o Louis Nicaise, Extra Brut Millésime, 1er Cru

Chardonnay, Pinot Noir 2o15 ~ 11o

Perrier Jouët, Belle Epoque, Blanc de Blancs Chardonnay

2oo2 ~ 56o

Perrier Jouët, Belle Epoque, Fleur de Brut, Rosé

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 2oo2 ~ 86o

Philippe Gilbert, D. Blanche S.A.

Chardonnay 145

Philipponnat, Clos De Goisses Pinot Noir, Chardonnay

2oo5 ~ 45o

Philipponnat, Blanc de Blancs Chardonnay

2oo8 ~ 24o

(14)

Ruinart, Blanc de Blancs S.A.

Chardonnay 3oo Ruinart, “R” S.A.

Ruinart, Rosé S.A.

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 2oo

Taittanger, Cuveé Prestige, Brut S.A.

Taittanger, Cuveé Prestige, Rosé Pinot Noir , Pinot meunier, Chardonnay

135 Tarlant,

La Lutétienne Millésime, Brut Nature Chardonnay, Pinot Noir

2oo5 ~ 2oo Tarlant, Rosè “Zero” Brut Nature Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

14o

Ulysse Collin, Rosé de Saignée, Extra Brut

Pinot Noir 36o

Veuve Clicquot, La Grande Dame Chardonnay, Pinot Noir

2oo4 ~ 5oo 2oo6 ~ 38o

Veuve Clicquot, La Grande Dame, Rosé

Chardonnay, Pinot Noir 2oo4 ~ 9oo Veuve Clicquot, Rich S.A.

Veuve Cliquot, Rich, Rosè S.A.

Veuve Cliquot, Brut, S.A.

André Beaufort-Tregalli, “l’Antidote”

2006 - ExtraBrut Chardonnay, Pinot Noir

17o

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(16)

ITALIAN SPARKLING WINE

Good wine is a good familiar creature if it be well used.

“ ”

William Shakespeare (1564-1616)

(17)

Franciacorta

Fattoria di Fèlsina, Spumante di qualità, Brut Sangiovese, Pinot Noir

S.A. ~ 5o I Loghi ~ SP 75, Brut

Sangiovese 2o18 ~ 5o

Poggerino, Spumante Rosato Pas Dosè Sangiovese

2o13 ~ 65 Monterossa Franciacorta Satn Brut S.A.

Chardonnay, Pinot Bianco 7o

Bellavista, Teatro alla Scala Chardonnay, Pinot Noir

2o16 ~ 7o Cà del Bosco, Annamaria

Clementi, Rosé Pinot Noir 2oo8 ~ 35o

Trento Doc

Ferrari Perlè Millesimato

Chardonnay 2o16 ~ 9o Ferrari, Giulio Ferrari Riserva,

Millesimato Chardonnay 2o16 ~ 285

Ferrari

Perlè Rosè Millesimato Chardonnay 2o16 ~ 16o

Ferrari,

Giulio Ferrari Riserva, Rosè Millesimato Chardonnay 2o16 ~ 4o5

Toscana

(18)

ITALIAN WHITES

To happy convents, bosomed deep in vines, where sumber abbots, purple as their wines.

“

”

Alexander Pope (1688-1744)

(19)

Toscana

Bibi Graetz, Bugia Ansonica 2o16 ~ 75 Fattoria Le Pupille

Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Traminer, Semillon

2o16 ~ 35

Isole ed Olena, Collezione Privata Chardonnay

2o19 ~ 13o 2o2o ~ 14o Frescobaldi, Gorgona

Vermentino, Ansonica 2o2o ~ 145 Ansonica, La Parrina

Ansonica 2o2o ~ 75

Villa Capezzana Trebbiano 2o17 ~ 6o Montauto, Enos I

Sauvignon Blanc 2o17 ~ 58

Panizzi,

Vernaccia di San Gimignano 2o18 ~ 4o

2o21 ~ 5o Panizzi, Riserva Vernaccia di San Gimignano

2o14 ~ 6o 2o17 ~ 7o Le Macchiole,

Paleo Bianco Chardonnay, Sauvignon Blanc

2o2o ~ 9o

Colombaio di S. Chiara, Campo della Pieve Vernaccia di San Gimignano

2o19 ~ 5o

Colombaio di S. Chiara, Riserva Albereta

Vernaccia di San Gimignano 2o19 ~ 7o Castello di Monsanto, Chardonnay Fabrizio Bianchi

Chardonnay 2o2o ~ 12o Monteverro, Chardonnay 2o18 ~ 16o Monteverro,

Vermentino 2o21 ~ 5o

Alto Adige

Cantina di Terlano, Lunare Gewurztraminer

2o15 ~ 11o 2o19 ~ 11o

Cantina di Terlano, Pinot Grigio Pinot Gris

2o17 ~ 5o Cantina di Terlano, Quarz

Sauvignon Blanc 2o19 ~ 1oo 2o2o ~ 1o5 Cantina di Terlano, Vorberg

Pinot Bianco 2o19 ~ 65

Cantina di Terlano, Kreuth Chardonnay

2o14 ~ 5o 2o2o ~ 65

Cantina di Terlano, Sauvignon Winkl Sauvignon Blanc

2o17 ~ 8o 2o21 ~ 9o

Cantina di Terlano, Terlaner Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc

2o15 ~ 6o Colterenzo, Atisis

Gewürztraminer 2o1o ~ 55 Corvée, Viach Muller Thurgau 2o17 ~ 6o

St. Michael Eppan, Montigll Riesling

2o11 ~ 6o

Elena Walch, Beyond the Clouds Chardonnay

2o19 ~ 2oo Manni Nössing, Eisack

Kerner 2o12 ~ 55 Franz Pratzner, Falkestein

Riesling 2o13 ~ 4o Peter Dipoli, Voglar

Sauvignon Blanc 2o18 ~ 65

(20)

Friuli-Venezia Giulia

Jermann, “Where Dreams have no end”

Chardonnay 2o16 ~ 12o

Jermann Sauvignon 2o20 ~ 5o Jermann, Vintage Tunina

Chardonnay, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla, Sauvignon

2o19 ~ 85

Damijan Podversi, Ribolla Gialla

2o16 ~ 11o Livio Felluga, Friulano

Friulano 2o13 ~ 5o

Livio Felluga, Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc

2o15 ~ 5o

Vie Di Romans, Piere Sauvignon Blanc

2o19 ~ 6o 2o2o ~ 65 Vie Di Romans, Vieris

Sauvignon Blanc 2o14 ~ 6o Vie Di Romans,

Chardonnay 2o2o ~ 6o Vie Di Romans, Dessimis

Pinot Grigio 2o2o ~ 6o

Valle D’Aosta

Cave du Vin Blanc de Morgex et de la Salle, Blanc

de Morgex Prié Blanc 2o12 ~ 4o Cave du Vin Blanc de Morgex et de la Salle, Piagne

Prié Blanc 2o12 ~ 45

Piemonte

Ceretto, Langhe, Arneis Blangè Arneis

2o14 ~ 45 Ceretto, Langhe, Bianco

Arbarei Riesling Renano

2o12 ~ 75 La Spinetta, Langhe

Sauvignon Blanc 2o14 ~ 96 Gavi dei Gavi, La Scolca

Cortese 2o2o ~ 5o

Veneto

Bertani, Soave Garganega 2o11 ~ 4o

Pieropan, Soave Classico Garganega 2o18 ~ 75

Pieropan, Calvarino Garganega 2oo6 ~ 5o

(21)

Liguria

Lvnae, Colli di Luni, Etichetta Nera Vermentino

2o20 ~ 7o

Terenzuola, Colli di Luni, Fosso di Corsano Vermentino

2o13 ~ 35

Lupi, Riviera Ligure di Ponente Pigato

2o10 ~ 35

Lazio

Sergio Mottura, Latour a Civitella Grechetto

2o11 ~ 65

Emilia Romagna

Vigne dei Boschi, “16” Anime Riesling

2o12 ~ 45

Umbria

Mare Antico, Orvieto Classico Superiore Grechetto, Vermentino, Procanico, Chardonnay

2o18 ~ 65

Antinori, Cervaro della Sala Chardonnay, Grechetto

2o19 ~ 18o

Marche

Fattoria Coroncino, Gaiospino Verdicchio

2o14 ~ 4o

Bisci, Verdicchio di Matelica Verdicchio

2o21 ~ 5o Bisci, Senex Verdicchio di Matelica

2o15 ~ 7o

Abruzzo

Emidio Pepe Trebbiano d’Abruzzo

2o18 ~ 8o Valentini Trebbiano d’Abruzzo

2o15 ~ 18o Menicucci, Alzavola

Pecorino, Malvasia 2o15 ~ 45

(22)

Campania

Quintodecimo, Giallo d’Arles

Greco di Tufo 2o13 ~ 85 Via del Campo

Falanghina 2o14 ~ 8o

Puglia

Aziende del Vento, Maè Trebbiano, Chardonnay

2o13 ~ 4o

Alberelli di Giodo Catarratto 2o2o ~ 145 Benanti, Bianco di Caselle

Carricante 2o11 ~ 4o Tenuta delle Terre Nere

Le Vigne Niche

Carricante, Grecanico, Minnella, Inzolia 2o13 ~ 9o

Passopisciaro, Passobianco Chardonnay 2o19 ~ 6o Cantina dei Centopassi,

Rocce di Pietra Longa Grillo 2o21 ~ 5o Cantina dei Centopassi, Terre Rosse di Giabbascio

Catarratto 2o21 ~ 5o

Sicilia

(23)

(24)

FOREIGN WHITES

I serve your Beaune to my friends, but your Volnay I keep for myself.

“

”

Voltaire

(25)

Domaine Ostertag, Muenchberg Riesling

2oo9 ~ 115 Domaine Ostertag, Fronholz

Muscat 2o12 ~ 1o5 Domaine Ostertag Les Vieilles Vignes

Sylvaner 2o12 ~ 6o Domaine Weinbach

Riesling Réserve Riesling 2o14 ~ 70

Domaine Ostertag Vignoble d’E Gewürtraminer

2o12 ~ 1oo Domaine Ostertag

Zellberg Pinot Gris 2oo9 ~ 12o Domaine Weinbach

Sylvaner Réserve Sylvaner 2o13 ~ 65

Bordeaux

Château Smith Haut Lafitte

Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon 2o1o ~ 6oo

Château Mouton Rothschild Aile D’Argent

Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle 2o12 ~ 4oo

Château Beau

Rivage Blanc

Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle 2o11 ~ 4o

Alsazia Alsazia

Valle del Rodano

M. Chapoutier, Hermitage Chante Alouette

Marsanne 2oo3 ~ 14o

Borgogna

Albert Pic,

Mont de Milieu, Chablis 1er Cru Chardonnay

2o17 ~ 17o

Henry Pellè, Menetou Salon, Morogues

Sauvignon Blanc 2o1o ~ 5o Henry Pellè, Menetou Salon, Les Bornes

Sauvignon Blanc 2o13 ~ 4o 2o14 ~ 5o Alphonse Mellot, Sancerre, La Moussière

Sauvignon Blanc 2o11 ~ 9o

Comte Lafond, Sancerre Blanc Sauvignon Blanc 2o19 ~ 9o Yvone & Pascal Tabordet,

Pouilly Fumè Sauvignon Blanc

2o11 ~ 6o Baron de Ladoucette,

Pouilly Fumè Sauvignon Blanc

2o19 ~ 9o

Loira

(26)

Austria

Weingut Knoll Grùner Veltliner Auslese,

Wachau Gruner Veltliner

2o13 ~ 6o Weingut Knoll Ried Loinbenberg

Wachau Riesling 2o13 ~ 120

Germania

W.Wegeler,

Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken Rheingau

Riesling 2o1o ~ 1oo

Australia

Oxford Landing Yalumba South Eastern

Chardonnay 2oo9 ~ 4o

Nuova Zelanda

Cloudy Bay, Cloudy Bay Sauvignon Blanc

2o14 ~ 8o

Cloudy Bay Chardonnay 2o13 ~ 75

Henry Pellè, Menetou Salon, Morogues

Sauvignon Blanc 2o1o ~ 5o Henry Pellè, Menetou Salon, Les Bornes

Sauvignon Blanc 2o13 ~ 4o 2o14 ~ 5o Alphonse Mellot, Sancerre, La Moussière

Sauvignon Blanc 2o11 ~ 9o

(27)

(28)

ITALIAN ROSÉ WINES

Wine makes daily living easier, less hurried, with fewer tensions and more tolerance.

“

”

Benjamin Franklin

(29)

Rosé

Duemani, Sì Syrah 2o2o ~ 5o Fabbrica, Rosato Toscana

Syrah 2o18 ~ 55

La Spinetta, Il Rosato di Casanova, Toscana Sangiovese, Prugnolo Gentile

2o17 ~ 45

Cassiopea, Bolgheri Rosato, Poggio al Tesoro,Toscana Cabernet Franc, Merlot

2o2o ~ 75

Tenuta Guado al Tasso , Scalabrone, Bolgheri Rosato, Antinori Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

2o2o ~ 6o

Orange Wine

Gravner, Breg Anfora

Sauvignon, Pinot Gris, Chardonnay, Riesling 2oo6 ~ 18o

Radikon Ribolla Gialla (5ocl) 2oo5 ~ 15o

(30)

ITALIAN RED WINES

A bottle of wine begs to be shared;

I have never met a miserly wine lover.

“

”

Clifton Fadiman

(31)

Toscana

Brunello di Montalcino

Altesino, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o16 ~ 9o

Altesino,

Brunello di Montalcino, Montosoli Sangiovese Grosso

2o17 ~ 145 Argiano, Brunello di Montalcino

Vigna del Suolo Sangiovese Grosso 2o16 ~ 2oo Biondi Santi, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2oo9 ~ 32o 2o11 ~ 32o

Baricci

Brunello di Montalcino, Sangiovese Grosso

2o15 ~ 17o Capanna, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o16 ~ 11o Riserva 2o15 ~ 165

Casanova di Neri,

Brunello di Montalcino, Cerretalto Sangiovese Grosso

2o15 ~ 56o 2o16 ~ 5oo

Ciacci Piccolomini d’Aragona Brunello di Montalcino

Ciacci Piccolomini d’Aragona, Pianrosso Brunello di Montalcino

Col d’Orcia Brunello di Montalcino

Cupano, Brunello di Montalcino

La Fiorita, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o14 ~ 95

Giodo, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o17 ~ 24o Le Gerla, Ris. Degli Angeli

Brunello di Montalcino Sangiovese Grosso

2oo8 ~ 25o 2o15 ~ 23o Le Ragnaie, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o16 ~ 115 Le Macioche, Brunello di Montalcino

Marroneto, Brunello di Montalcino

2o17 ~ 19o

Marroneto,

Brunello di Montalcino, Madonna delle Grazie Sangiovese Grosso

2o16 ~ 85o 2o17 ~ 56o Mastrojanni

Brunello di Montalcino, Schiena d’Asino Sangiovese Grosso

2o15 ~ 21o 2o16 ~ 21o Mastrojanni, Brunello di Montalcino

Le Chiuse, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o17 ~ 12o Nostra Vita, Brunello di Montalcino,

Riserva Sangiovese Grosso

2o15 ~ 9o Fattoria dei Barbi, Brunello di Montalcino

Fuligni, Brunello di Montalcino

Fanti,

Brunello di Montalcino, Vallocchio Sangiovese Grosso

2o17 ~ 9o

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Lisini,

Brunello di Montalcino Sangiovese Grosso

2o16 ~ 25o Agostina Pieri, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o14 ~ 9o Il Poggione, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o15 ~ 95 2o16 ~ 8o

Pietra, Brunello di Montalcino

Podere le Ripi, Amore e Magia Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o16 ~ 14o Podere le Ripi, Lupi e Sirene Brunello di Montalcino Riserva

Sangiovese Grosso 2o16 ~ 18o

Ridolfi, Brunello di Montalcino

Renieri, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o17 ~ 15o Riserva 2o16 ~ 21o

Salvioni, Brunello di Montalcino

Soldera, Brunello di Montalcino

Riserva 1999 ~ 5ooo 2ooo ~ 4ooo 2oo3 ~ 25oo 2oo5 ~ 3ooo Case Basse 2o15 ~ 15oo 2o16 ~ 18oo Silvio Nardi, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o16 ~ 1oo Salicutti, Teatro Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o15 ~ 225 2o16 ~ 225 Siro Pacenti,

Brunello di Montalcino Vecchie Vigne Sangiovese Grosso

2o13 ~ 23o 2o17 ~ 18o Riserva “PS” 2o16 ~ 33o

Stella di Campalto, Brunello di Montalcino Riserva

Tassi, Brunello di Montalcino Selezione Franci Sangiovese Grosso 2o13 ~ 27o 2o15 ~ 25o

Tassi, Brunello di Montalcino Sangiovese Grosso

2o15 ~ 15o Talenti, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o16 ~ 9o 2o17 ~ 18o Tricerchi, Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o16 ~ 12o Lupo di Tinaccio, Brunello di Montalcino

Tiezzi, Brunello di Montalcino

Vigna Soccorso Sangiovese Grosso

2o16 ~ 135

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Giodo, La Quinta Rosso Toscana IGT

Sangiovese Grosso 2o19 ~ 8o Marroneto, Ignaccio Rosso di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o19 ~ 85 Marroneto, Jacopo Rosso di Montalcino Sangiovese Grosso2o19 ~ 16o

Pietra, Rosso di Montalcino

Podere Le Ripi, Rosso di Montalcino Amore e Follia

Talenti, Rosso di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o2o ~ 6o Tassi, Rosso di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o18 ~ 75 Stella di Campalto Rosso di Montalcino

Rosso di Montalcino

Chianti Classico

Castello di Ama, Vigneto Bellavista Sangiovese, Malvasia Nera

2oo7 ~ 45o 2o13 ~ 23o

Castello di Ama, Vigneto Casuccia Sangiovese, Merlot

2o18 ~ 375

Castello di Ama, Vigneto San Lorenzo Sangiovese, Merlot, Malvasia Nera

2o17 ~ 9o Fontodi, Chianti Classico

Fattoria di Fèlsina Chianti Classico, Riserva

Sangiovese 2o16 ~ 85 Fattoria di Fèlsina Chianti Classico, Riserva “Rancia”

2o17 ~ 11o Terre di Seta, Kosher

Sangiovese 2oo9 ~ 55 Castello di Monsanto

Riserva, Il Poggio Sangiovese, Canaiolo,

Colorino 1997 ~ 51o Castello di Monsanto, Chianti Classico Riserva

Sangiovese, Canaiolo, Colorino 2o18 ~ 6o

(34)

Rosso e Vino Nobile di Montepulciano

Montemercurio Vino Nobile di Montepulciano,

“Messaggero”

Prugnolo Gentile 2o15 ~ 65

Croce di Febo

Vino Nobile di Montepulciano, Prugnolo Gentile

2o15 ~ 8o

Dei,

Rosso di Montepulciano, Prugnolo Gentile

2o17 ~ 4o Dei,

Nobile di Montepulciano, Prugnolo Gentile

2o18 ~ 6o

Tenuta Prima Pietra, PerMassimo Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2o15 ~ 25o 2o16 ~ 25o 2o17 ~ 25o

Tenuta Prima Pietra, Prima Pietra Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,

Merlot, Petit Verdot 2o13 ~ 19o 2o14 ~ 11o 2o17 ~ 11o 2o18 ~ 11o

Caiarossa

Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Alicante

2o17 ~ 18o

Duemani Cabernet Franc

2o18 ~ 18o

Riparbella

(35)

Supertuscans

Antinori, Tignanello Cabernet Sauvignon, Sangiovese

2o18 ~ 28o Ornellaia, Bolgheri Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,

Merlot, Petit Verdot 2o18 ~ 33o Michele Satta Piastraia, Bolgheri

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Syrah 2o19 ~ 1oo

Michele Satta Igt Rosso “Cavaliere”

Sangiovese 2o18 ~ 8o Castello di Ama,

L’Apparita Merlot 2o17 ~ 375

Tenuta di Trinoro, Le Cupole

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2o2o ~ 7o Tenuta di Trinoro,

Trinoro Cabernet Franc, Merlot

2o17 ~ 51o Tenuta di Trinoro,

Palazzi Merlot 2o12 ~ 36o Petrolo, Galatrona

Merlot 2o16 ~ 35o Reimitz, Reimitz

Flaccianello della Pieve Sangiovese 2o18 ~ 185

I Sodi di San Niccolò, Castellare Sangioveto, Malvasia Nera

2o17 ~ 16o Isole e Olena, Cepparello

Sangiovese 2o17 ~ 185

Le Macchiole, Paleo Rosso Cabernet Franc

2o18 ~ 17o Le Macchiole,

Messorio Merlot 2o18 ~ 36o

(36)

Resto della Toscana Other Tuscan

Fabrizio Dionisio, Cuculaia Syrah

2oo7 ~ 13o 2oo9 ~ 11o Stefano Amerighi, Syrah

Syrah 2o18 ~ 12o

Castello del Terriccio, Castello del Terriccio Syrah, Petit Verdot

2oo1 ~ 17o

Tenimenti d’Alessandro, Il Bosco Syrah

2o16 ~ 85

Tenimenti d’Alessandro, Migliara Syrah

2o16 ~ 18o

La Spinetta, Colorino di Casanova Colorino

2o12 ~ 55 Paolo Belpoggio, Ciliegiolo

Ciliegiolo 2015 ~ 55 Villa Capezzana, Carmignano

Carmignano Docg Sangiovese, Cabernet Sauvignon

2o16 ~ 55 Michele Satta

Syrah 2o19 ~ 8o Tenuta di Trinoro,

Sancaba Pinot Nero 2o19 ~ 9o

(37)

Le rarità di Castiglion del Bosco

Rarities from Castiglion del Bosco

In questa sezione potete trovare dei vini rari e, a volte, introvabili. Una selezione di bottiglie pregiate e di difficile reperibilità, spesso pezzi unici raccolti qui per i nostri Ospiti. Per tale motivo non ci sarà possibile sostituire alcune bottiglie nel caso in cui il

tempo non fosse stato generoso con esse.

In this section of our wine list you can find rare wines and, sometimes, uncommon. A selection of precious and difficult to find bottles, often unique pieces collected here for

our Guests. For this reason it will not be possible to replace some bottles in case the passing of time has not been generous with them.

Piemonte

Giacomo Conterno, Barolo “Ceretta”

Nebbiolo 2o12 ~ 28o

2o13 ~ 42o Giacomo Conterno,

Barolo “Francia”

Nebbiolo 2oo8 ~ 42o 2o1o ~ 65o Giacomo Conterno, Barolo “Monfortino”

Nebbiolo 2oo4 ~ 3,152 2o13 ~ 1,875

Bruno Giacosa, Barbaresco Riserva “Asili”

Nebbiolo 2o11 ~ 49o 2o14 ~ 42o 2o16 ~ 49o Bartolo Mascarello , Barolo

Nebbiolo 2o12 ~ 28o 2o14 ~ 364 Giuseppe Mascarello,

Barolo Riserva Monprivato “Cà d’Morissio”

Nebbiolo 2o1o ~ 1,75o Giuseppe Mascarello,

Barolo Monprivato Nebbiolo 2o12 ~ 28o 2o14 ~ 225

(38)

Grandi Formati Large Bottles

Giacomo Conterno Barolo “Francia”

Magnum 2o12 ~ 7oo

Massolino Barolo “Vigna Rionda”

Magnum 2oo6 ~ 56o

Piemonte Toscana

Marchesi Antinori Tignanello, Magnum Cabernet Sauvignon, Sangiovese

2o15 ~ 42o Montevertine Pergole Torte 1,5Lt

Sangiovese 2o18 ~ 1,47o Poggio di Sotto

Brunello di Montalcino Riserva 1,5Lt Sangiovese

2o1o ~ 1,ooo Tenuta San Guido Sassicaia, Magnum Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2oo7 ~ 1,ooo 2o1o ~ 1,2oo Doppia Magnum

2oo7 ~ 2,25o 2oo8 ~ 2,125 2o12 ~ 2,ooo Tenuta di Trinoro

Trinoro

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2oo4 ~ 84o

Domaine de la Romanée-Conti

Montrachet 2o17 ~ 8,75o

Romanée-Conti 2o14 ~ 25,ooo

Echezeaux 2o13 ~ 3,125 2o15 ~ 4,75o

La Tache 2ooo ~ 8,75o 2oo6 ~ 8,1oo 2o15 ~ 9,4oo 2o14 ~ 8,75o

(39)

Piemonte

Braida, Barbera D’Asti, Bricco Uccellone

Barbera 2o17 ~ 13o Michele Chiarlo “Cerequio”

Barolo Docg Nebbiolo 2o13 ~ 255

Michele Chiarlo “Tortoniano”

Barolo Docg Nebbiolo 2o14 ~ 145

F.lli Barale, Barolo di Barolo

Nebbiolo 2o15 ~ 9o

La Spinetta, Barbaresco Valeirano Nebbiolo

2o13 ~ 295 Produttori del Barbaresco,

Barbaresco Nebbiolo 2o18 ~ 11o

Angelo Gaja, Barbaresco Nebbiolo 2o11 ~ 38o 2o12 ~ 43o Pio Cesare, Barbaresco

Nebbiolo 2o17 ~ 2oo Costa Russi, Gaja

Nebbiolo, Barbera 2o11 ~ 54o Sorì San Lorenzo, Gaja

Nebbiolo, Barbera 1998 ~ 1,3oo 1999 ~ 1,1oo

Sorì Tildin, Gaja Nebbiolo, Barbera

1999 ~ 95o 2o11 ~ 5oo

Veneto

Allegrini, La Poia Corvina 2o15 ~ 21o

(40)

Abtei Muri, Muri-Gries Riserva Lagrein

2oo4 ~ 75 Colterenzio, LaFoa Cabernet Sauvignon

1999 ~ 165 2oo2 ~ 145 Pojer e Sandri, Rosso Faye

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lagrein, Merlot

2oo3 ~ 85

St. Michael-Eppan,Sanct Valentin Cabernet Sauvignon

2oo6 ~ 55

Tiefenbrunner, Linticlarus Ris Pinot Noir

2o14 ~ 8o

Tenuta San Leonardo, San Leonardo Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot

2o11 ~ 16o

Alto adige

Veneto

Allegrini, La Poia Corvina 2o15 ~ 21o

Dal Forno Romano

Amarone della Valpolicella, Monte Lodoletta Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta

2oo6 ~ 85o

Livio Felluga, Refosco Refosco dal Peduncolo rosso

2o12 ~ 85 Ronchi di Cialla, Refosco

Refosco dal Peduncolo rosso 2oo4 ~ 11o

Friuli Venezia Giulia

(41)

Liguria

Anfosso Luvaira, Rossese Dolce acqua Rossese

2o12 ~ 55

Molise

Di Majo Norante, Ramitello Montepulciano, Aglianico

2oo4 ~ 55

Lazio

Montiano, Falesco Merlot 2oo4 ~ 9o Kron, Fontana Candida

Merlot 2oo4 ~ 7o

Umbria

Castello delle Regine, Selezione del Fondatore

Sangiovese 2ooo ~ 8o

Marche

Dezi, Dezio Montepulciano, Sangiovese

2ooo ~ 55

Fattoria Le Terrazze, Conero, Sassi Neri Montepulciano

2oo3 ~ 85

Garofoli, Rosso Conero Riserva, Agontano Montepulciano

2oo3 ~ 55

Abruzzo

Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo

2o18 ~ 11o Masciarelli, Villa Gemma

Montepulciano d’Abruzzo 2oo6 ~ 125 2oo7 ~ 14o

(42)

Calabria

Librandi, Magno Megonio Magliocco 2oo2 ~ 8o

Sardegna

Capichera, Mantènghja Carignano 2ooo ~ 21o

Campania

Cantina del Taburno, Delius Aglianico del Taburno

2ooo ~ 55 Terredora, Lacryma Christi

Taburno Piedirosso 2o1o ~ 55 Villa Matilde, Camarato Aglianico, Taburno Piedirosso

2oo1 ~ 1oo

Alberelli di Giodo, Nerello Mascalese

2o19 ~ 14o Cantina dei Centopassi,

Argille di Tagghia Via Nero d’Avola 2o2o ~ 45 Cantina dei Centopassi,

Sulla Via Francigena Merlot 2o17 ~ 65 Custera, Ceuso

Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon , Merlot 2ooo ~ 8o

Occhipinti, Frappato Frappato, Nero d’Avola

2o13 ~ 65 2o15 ~ 75 Passopisciaro,

Passorosso Nerello Mascalese

2o19 ~ 5o Passopisciaro, Passorosso, Contrada “G”

Nerello Mascalese 2o19 ~ 11o

Puglia

Antiche Aziende Canosine, Aufidus Rosso Canosa

Nero di Troia 2oo8 ~ 55 Varvaglione, Negroamaro del Salento

2o14 ~ 55

Sicilia

(43)

(44)

FOREIGN REDS

Wine offers a greater range for enjoyment and appreciation than possibly any other

purely sensory thing which may be purchased.

“

”

Ernest Hemingway

(45)

Francia

Bordeaux ~ Left Bank

Medoc, Château Cantemerle, 5ème Gran Cru Classé Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

1995 ~ 22o

Château La Cardonne, Cru Bourgeois Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2ooo ~ 85

Saint Estèphe

Château Cos D’Estournel, 2ème Gran Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2oo4 ~ 715 Pauillac

Château Batailley, 5ème Gran Cru Classé Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

2oo6 ~ 235

Château Lafite Rothschild, 1er Gran Cru Classé Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

2oo7 ~ 2,85o Château Lynch Moussas,

5ème Gran Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 2oo9 ~ 255

Château Mouton Rothschild, 1er Gran Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 2oo6 ~ 2,1oo

2oo7 ~ 1,4oo

Château Lynch Bages, 5ème Gran Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 1995 ~ 65o

2ooo ~ 1,o5o Château Haut Bages Monpelou Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2o1o ~ 195 Château Pichon Longueville Contesse de Lalande 2ème Gran Cru Classé Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

2oo5 ~ 655

Aoc Saint Julien

Saint Julien, Château Grù Larose 2ème Gran Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec 2oo6 ~ 445

Château Léoville Barton, 2ème Gran Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 1996 ~ 42o

Château Léoville Las Cases, 2ème Gran Cru Classé Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

1987 ~ 25o 1988 ~ 52o 1995 ~ 68o

(46)

Aoc Margaux

Château Palmer, 3ème Gran Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

1998 ~ 1,28o 2oo6 ~ 1,35o Pessac Léognan

Château Haut Brion, 1er Gran C ru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2oo7 ~ 2,95o

Château Pape Clément, Gran Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2oo4 ~ 62o

Bordeaux ~ Right Bank

Saint Émilion

Château Ausone, 1er Grand Cru Classé A Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2oo9 ~ 6,2oo

Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2o1o ~ 5,85o

Château Angélus, 1er Grand Cru Classé A Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2o11 ~ 1,32o

Château Trotte Vieille, 1er Grand Cru Classé B Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2o11 ~ 355

Pomerol

Domaine de l’Eglise Merlot, Cabernet Franc

2oo9 ~ 33o Petrvs Merlot, Cabernet Franc

2o1o ~ 9,5oo

Borgogna

Bourgogne Côte de Nuits and Côte de Beaune

Domaine Trapet Chambertin, Grand Cru

Pinot Noir 2o12 ~ 1,11o David Duband

Nuits Saint George, 1er Cru Aux Thorey Pinot Noir

2oo5 ~ 21o Maison Roche de Bellene Vosne-Romanée, 1er Cru Les Suchot

Pinot Noir 2o11 ~ 37o Côte Chalonnaise, Les Cinq

Mercurey 1er Cru Pinot Noir 2oo9 ~ 33o

(47)

Vallée du Rhône

E. Guigal Aoc Côte Rôtie, Château D’ Ampuis

Syrah 2oo2 ~ 3oo J.L Jamet, Côte Rôtie

Syrah 2o11 ~ 285 M. Chapoutier, Ermitage Le

Pavillon Syrah 2oo5 ~ 6oo Paul Jaboulet, Hermitage, Le

Petit Chapelle Syrah 1997 ~ 3oo

Vincent Paris, Cornas, Granit 3o Syrah

2o13 ~ 95

Provence

Domaine de Trévallon, Alpilles Cabernet Sauvignon, Syrah

2o12 ~ 175

Loire Valley

Philippe Alliet Coteaux de Noiré,

Aoc Chinon Cabernet Franc

2o11 ~ 11o

(48)

Argentina

Cheval Des Andes, Luján de Cuyo, Mendoza Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

2o1o ~ 19o

Australia

Cape Mentelle, Margaret River Shiraz

2o11 ~ 65

Cile

Casa Lapostolle, Casablanca Valley Cabernet Sauvignon

2o11 ~ 4o

South Africa

Constantia Uitsig, Constantia Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2oo4 ~ 55

Mulderbosch Faithful Hound, Mulderbosch Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Cabernet

Franc 2oo9 ~ 65

Spagna

Numanthia, Toro Tinta de Toro 2oo9 ~ 11o

U.S.A

Mondavi, Opus One

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 2o12 ~ 1,14o

Resto del mondo

(49)

(50)

DESSERT WINES

Wine rejoices the heart of man and joy is the mother of all virtues.

“

”

Johann Wolfgang Von Goethe (1771)

(51)

Piccoli Formati Half Bottles

o,375 lt.

Avignonesi, Vin Santo Occhio Di Pernice Prugnolo Gentile

1995 ~ 6oo

Castello di Ama, Vin Santo Occhio Di Pernice

Sangiovese 2o1o ~ 16o

Château D’Yquem, Sauternes Sauvignon Blanc, Sémillon

2oo1 ~ 8oo

Maculan, Acini nobili Vespaiolo 1998 ~ 145 Sanct Valentin, Comtess

Gewurztraminer 2oo4 ~ 8o 2oo5 ~ 9o

(52)

Vini dolci Dessert Wines

o,5o lt.

Antinori, Muffato della Sala Sauvignon Blanc, Riesling, Traminer, Sémillon

2o16 ~ 11o Argiolas, Angialis

Moscato 2oo4 ~ 65

Castiglion del Bosco, San Michele Vin Santo Occhio di Pernice DOC

Sangiovese, Malvasia Nera 2o14 ~ 18o

2o13 ~ 18o Felsina,

Vin Santo del Chianti Classico Trebbiano, Malvasia

2o11 ~ 6o

Hauner, Malvasia delle Lipari Malvasia delle Lipari

2oo6 ~ 16o

Oremus, Tokaji Aszù 6 Puttonyos Tokaji

2oo2 ~ 22o Isole e Olena,

Vin Santo Trebbiano, Malvasia

2oo9 ~ 11o Capanna,

Moscadello di Montalcino, Vendemmia Tardiva Moscadello

2o17 ~ 6o

Bottle o,75 lt.

Château De Fargues, Sauternes Sauvignon, Sémillon, Muscadelle

2oo7 ~ 77o

La Spinetta, Moscato d’Asti Moscato

2o18 ~ 4o

(53)

(54)

FORTIFIED WINES

Wine makes a man more pleased with himself;

I do not say it makes him more pleasing to others.

“

Samuel Johnson

”

(April 28, 1778)

D’Oliveiras, Madeira Vintage, Verdelho 1973 ~ 35o

(55)

L ARGE BOTTLES

Let us have wine and women, mirthand laughter, Sermons and soda-water the day after.

“

”

Lord Byron

(56)

Deutz

Blanc de Blancs, Doppio Magnum Chardonnay 1998 (3L) ~ 98o

Dom Perignon Vintage Chardonnay, Pinot Noir

1999 (1,5L) ~ 163o

GR ANDI FORMATI

L ARGE BOTTLES

Champagne

Vini bianchi White Wines

Fabbrica, Toscana Bianco Vermentino, Roussanne,

Marsanne, Viogner 2o17 (1,5L) ~ 12o

(57)

Vini rossi Red Wines

Campo alla Sughera, Petit Verdot, Merlot 2oo6 (1,5L) ~ 41o

Casavyc, Sy Syrah 2oo9 (1,5L) ~ 225

Castello di Farnetella, Poggio Granoni Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

1995 (1,5L) ~ 26o Col d’Orcia, Rosso di Montalcino

Sangiovese Grosso 2o12 (1,5L) ~ 12o

Lamborghini, Campoleone Sangiovese, Merlot 2oo3 (1,5L) ~ 195

Lungarotti, Vigna Monticchio, Rubesco Riserva

Sangiovese, Canaiolo 1992 (1,5L) ~ 15o Mannu, Masone

Bovale 2oo5 (1,5L) ~ 165 Michele Satta, Cavaliere

Sangiovese 1999 (1,5L) ~ 28o Soldera, Case Basse

Sangiovese 2016 (1,5L) ~ 18oo

Le Difese

Cabernet Sauvignon, Sangiovese 2o13 (1,5L) ~ 115 Tenute Folonari, Cabreo Sangiovese, Cabernet Sauvignon

1995 (1,5L) ~ 21o 2oo4 (1,5L) ~ 2oo 2o13 (1,5L) ~ 2oo Tenimenti d’Alessandro, Il Bosco

Syrah 2ooo (1,5L) ~ 15o Terredora, Taurasi

Aglianico 1999 (1,5L) ~ 15o

Doppie Magnum Double Magnum (3L)

Terre di Lavoro, Galardi Aglianico, Taburno Piedirosso

2oo6 ( 3L) ~ 1,ooo Fattoria La Massa, Giorgio Primo Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2oo3 ( 3L) ~ 62o

Marchesi dè Frescobaldi, Giramonte Merlot, Sangiovese

2oo1 ( 3L) ~ 7oo 2ooo ( 3L) ~ 72o