AZIENDE STRUTTURALI

(1)

ISTITUTO CENTRALE DI

STATISTICA

2° CENSIMENTO GENERALE DELL'AGRICOLTURA

25 OTTOBRE 1970

VOL

UME

II

DATI SULLE CARATTERISTICHE STRUTTURALI

DELLE AZIENDE

FASCICOLO

83 PROVINCIA DI TRAPANI

DATI PROVINCIALI E COMUNALI

(2)

l

(3)

t

,

INDICE

CARTA PLANIMETRICA

AVVERTENZE. . . . .

TAVOLl<~ INTROOUTTIVE

TA VOI,A

l - Aziende per forma di conduzione e classe di superficie totale. .

TAVOLA

2 - Aziende per forma di conduzione e t.it.olo di possesso dei terreni

A -

Superficie t.otale . . . . .

R -

Superficie agricola utilizzato. (SA U)

T A VOLA

3 - Ripartizione della supertìcie aziendale secondo l'ut.ilizzazione dei

ter-reni, per classe di superficie totale . . . .

. . .

TAVOLA

4 Aziende con bovini, per forma di conduzione e numero di capI

TAVOLA

5 - Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di mano(lopera

agri-cola, per forma di conduzione delle aziende. . . .

TAVOLE ANALITICHE

Dati provincia7i

TA VOLA

6 - Aziende per forma di conduzione, classe di superficie totale e titolo

Pau.

v

ParI·

:{ » ~ » :{ »

:1

4

4 di possesso della superficie totale

Pago

6 A -

Totale .

» tj

B -

Collina.

»

R

C -

Pianura

»

lO

TAVOLA

7 - Aziende per forma di conduzione, classe di superficie totale e titolo di

possesso della superficie agricola utilizzata (SAU).

»

12 A

- Totale.

12 B -

Collina.

»

14 C

- Pianura

»

16 TAVOLA

8 - Aziende per frammentazione in corpi di terreno

»

lH

TAVOLA

9 - Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei terreni

19

(4)

il '\

li

"

.,

IV

INDICE

TAVOLA

11 - Aziende con coltivazioni legnose agrarie, per principali coltivazioni

TAVOLA

12 - Aziende con bovini, per numero di capi.

TA VOLA

13 - Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera agricola

TAVOLA

14 - Aziende secondo la classe di età del conduttore . . . .

TAVOLA

15 Aziende a conduzione diretta del coltivatore che ImpIegano anche

giornate lavorative di manodopera salariata . . . .

T

AVOLA

16 - Aziende che utilizzano alcuni principali mezzi meccanici di uso agricolo

Dati comunali

Pago

21

)

22

)

24

)

25

)

26

)

27

TAVOLA

17 - Aziende e relativa superficie totale, per forma di conduzione e comune

Pago

31

TAVOLA

18 - Aziende per classe di superficie totale e comune.

)

32

TA VOLA

19 - Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei

ter-reni, per comune

TAVOLA

20 - Aziende con seminativi, per principali coltivazioni e comune.

TAVOLA

21 - Aziende con coltivazioni legnose agrarie, per principali coltivazioni e

comune.

TAVOLA

22 -

Aziende con bovini, per comune

TAVOLA

23 Aziende secondo l'attività lavorativa aziendale ed extraziendale del

conduttore, per comune .

(5)

COMUNI DELLA PROVINCIA N. D'ORDINE DENOMINAZIONE alfabetico

I

geografico (o)

1

9 Alcamo

2

6

Buseto Palizzolo

3

11

Calatafimi 4 23 Campobello di Mazara

S

7

Castellammare del Golfo

6

22

Castelvetrano

7

2

Custonaci

8

3

Erice 9

10

Favignana

10

16

Gibellina

11

14 Marsala

12

21

Mazara del Vallo

13

8

Paceco 14

12

Pantelleria

1S

20

Partanna

16

17

Poggioreale

17

19 Salaparuta

18 1S

Salemi 19

18

Santa Ninfa

20

1

San Vito Lo Capo

21 S

Trapani

22

4 Valderice

23

13

Vita

(6)

p

_R

ISOLA 01 PANTELLERIA

ISOLE AMMINISTRATIVE E RELATIVI COMUNI 01 APPARTENENZ A

(7)

,

(8)

AVVERTENZE

Il 20 Censimento Generale dell' Agricoltura è stato effettuato con riferimento alla data del 25 ottobre 1970,

m virtù della Legge 31 gennaio 1969, n. 14, e del relativo Regolamento di esecuzione (D. P.

R. 9 dicembre

1910,

n.

1392).

Nelle avvertenze che seguono sono illustrati i caratteri ai quali si riferiscono i dati riportati nel

pre-sente fascicolo, allo scopo di assicurare una esatta interpretazione dei dati stessi. Per una conoscenza più

com-pleta delle modalità tecniche seguite per l'esecuzione del censimento, vedasi

il

fascicolo dell'Istituto

Cen-trale di Statistica

«

2° Censimento Generale dell' Agricoltura e rileva zio ne dei dati per l'istituzione del

Ca-tasto Viticolo, 25 ottobre 1970, Disposizioni ed istruzioni per gli Organi periferici

I),

Roma, 1970.

1. -

Riferimento dei dati -

I dati contenuti nel presente fascicolo fanno riferimento alla data del

25 ottobre 1970, ad eccezione di quelli concernenti l'utilizzazione dei terreni, le coltivazioni praticate, il

lavoro, l'utilizzazione delle trattrici e degli altri mezzi meccanici, i quali si riferiscono, invece, all'annata.

agraria l0 novembre 1969 - 31 ottobre 1970.

2. - Circoscrizioni territoriali -

Per alcune tavole l'elaborazione dei dati è stata effettuata,

nel-l'ambito della provincia, secondo le zone altimetriche definite nel fascicolo dell'Istituto Centrale di Statistica

«

Circoscrizioni statistiche

I),

Metodi e Norme, Serie C, n. 1, nel quale sono anche indicati i Comuni di

appar-tenenza delle zone altimetriche stesse. I Comuni còmpresi in ciascuna zona altimetrica possono individuarsÌ

dalla. carta plani metrica riportata nel presente fascicolo.

3. - Campo di rilevazione e definizione di azienda -

Hanno formato oggetto di rilevazione tutte

le aziende agricole, forestali e zootecniche, di qualsiasi ampiezza e da chiunque condotte.

Quale unità di rilevazione è stata assunta l'azienda agricola, forestale o zootecnica, cosi definita ai fini

del censimento:

«

Per azienda agricola, forestale o zootecnica si intende l'unità tecnico-economica costituita da terreni,

anche in appezzamenti non contigui, ed eventualmente da impianti ed attrezzature varie, in· cui si attua

la produzione agraria, forestale o zootecnica ad opera di un conduttore, e cioè persona fisica, società od ente,

che ne sopporta

il

rischio sia da solo (conduttore coltivatore o conduttore con salariati e/o compartecipanti),

sia in associazione ad un mezzadro o colono parziario

I).

Hanno costituito unità di rilevazione anche le aziende prive di terreno agrario, intendendosi per tali:

a)

le aziende zootecniche nelle quali si attua l'allevamento del bestiame senza utilizzazione di terreno agrario

(ad esempio: allevamenti

di

suini annessi a caseifici industriali, allevamenti intensivi di pollame, allevamenti

specializzati di api o bachi da seta);

b)

le aziende zootecniche che praticano l'allevamento di bestiame

utiliz-zando terreni pascolativi appartenenti a Comuni, ad altri Enti pubblici o a privati, senza che

i

terreni

pos-sano configurarsi come elementi costitutivi di dette aziende.

Non hanno, invece, formato oggetto di rilevazione:

a) le aziende completamente abbandonate dal punto di vista colturale, per emigrazione del conduttore o

per altre cause, anche se i terreni hanno dato luogo ancora ad una produzione spontanea;

b)

i

terreni incolti o coltivati saltuariamente,

destinati ad aree fabbricabili;

c)

i

parchi ed i giardini ornamentali

a chiunque appartenenti, salvo il oaso in cui gli stessi fossero

situati entro il perimetro dei terreni che oostituiscono l'azienda agricola;

d)

i

pioooli orti a oarattere familiare,

generalmente annessi alle abitazioni e la cui produzione

è

stata

destinata normalmente al consumo familiare, salvo il caso in cui la persona che ne disponeva fosse anche

(9)

VI

PROVINCIA DI TRAPANI

e)

i

piccoli allevamenti a carattere familiare,

costituiti da uno o due capi di bestiame suino, ovino,

ca-prino o da pochi animali da cortile (polli, tacchini, oche, conigli, ecc.) utilizzati normalmente per il consumo

familiare, salvo il caso in cui la persona che ne disponeva fosse anche conduttore di azienda agricola, nel qual

caso tali allevamenti sono stati considerati come parte integrante dell'azienda stessa.

4. - Forma di conduzione (Rapporti tra impresa e lavoro) -

Per forma di conduzione di un'azienda

si intende il rapporto tra l'imprenditore (conduttore) e le forze di lavoro dell'azienda stessa. Ai fini del

censi-mento sono stati considerati i seguenti quattro tipi di forme di conduzione:

-

Conduzione diretta del coltivatore

quando il conduttore presta esso stesso lavoro manuale nell'azienda

da solo o con l'aiuto di familiari, indipendentemente dall'entità del lavoro fornito da eventuale manodopera

salariata, la quale può anche risultare prevalente rispetto a quella prestata dal conduttore e dai suoi familiari;

-

Conduzione con salariati elo compartecipanti (in economia)

quando il conduttore impiega per i lavori

manuali dell'azienda manodopera fornita da salariati, braccianti (ed altre figure assimilate di lavoratori) elo

compartecipanti, mentre la sua opera è rivolta, in generale, alla direzione dell'azienda nei riguardi dei vari

aspetti tecnico-organizzativi. Tale forma di conduzione viene correntemente designata anche come

condu-zione in economia;

-

Conduzione a colonia parziaria appoderata (mezzadria)

quando una persona fisica o giuridica

(conce-dente) affida un podere ad un capo famiglia

il

quale si impegna ad eseguire, con l'aiuto dei familiari (famiglia

colonica), tutti i lavori che

il

podere richiede, sostenendo parte delle spese necessarie alla conduzione e

divi-dendone i frutti con il concedente in determinate proporzioni;

-

Altra forma di conduzione

che comprende tutti gli altri tipi di rapporti di conduzione non

classifica-bili tra quelli sopra indicati e, in particolare, i rapporti di conduzione a colonia parziaria non appoderata

o impropria. In particolare in detta forma di conduzione il concedente non conferisce un podere, ma

sol-tanto uno o più appezzamenti di terreno. Inoltre, il rapporto associativo non si estende ai familiari del

co-lono, sebbene questi, di norma, si avvalga dei familiari per i lavori richiesti dal fondo.

5. - Titolo di possesso dei terreni (Rapporti tra impresa e capitale fondiario) -

Il titolo

di

pos-sesso dei terreni fa riferimento ai rapporti che intercorrono tra

il

conduttore ed il capitale fondiario, vale

a dire ai titoli in base ai quali il conduttore dispone dei terreni; nel caso di colonia parziaria (appoderata

o non) il titolo di possesso dei terreni è riferito al concedente.

I titoli di possesso presi in considerazione sono:

-

proprietà

(compresi: usufrutto; enfiteusi; assegnazione dei terreni da parte di Enti di riforma e di

sviluppo, consorzi e simili; beneficio parrocchiale e colonia perpetua);

-

affitto

(compresi: affitto misto ed uso gratuito).

In alcune tavole del presente fascicolo, per le aziende a conduzione diretta del coltivatore e per quelle

a conduzione in economia, i dati sono riportati con riferimento alla combinazione tra la forma di conduzione

delle aziende e il titolo di possesso dei terreni, il che consente di classificare dette aziende secondo i

cosid-detti «tipi di impresa », tradizionalmente considerati nel nostro Paese dagli studiosi di economia agraria (ad

es.: proprietà coltivatrice, affittanza coltivatrice, proprietà. non coltivatrice).

6. - Superficie -

Sono state considerate la superficie totale e la superficie agricola utilizzata (SAU)

dell' azienda.

Per superficie totale dell'azienda si intende l'area complessiva dei terreni dell'azienda destinatj a colture

erbacee e/o arboree, inclusi i boschi, nonché l'area occupata da fabbricati rurali, strade, stagni, canali, ecc.

situati entro il perimetro dei terreni che costituiscono l'azienda. L'area occupata dai fabbricati rurali e loro

annessi, quando essi si trovano fuori della azienda stessa (e cioè quando fanno parte di un centro o di un

nucleo abitato), non è stata considerata come facente parte della superficie totale dell'azienda.

Per superficie agricola utilizzata (SAU) si intende l'insieme dei terreni investiti a seminativi, prati

perma-nenti e pascoli, coltivazioni permaperma-nenti (coltivazioni legnose agrarie, castagneti da frutto e pioppi fuori foresta).

Essa costituisce, pertanto, quella parte della superficie totale dell'azienda investita ed effettivamente

utiliz-~ata

in coltivazioni propriamente agricole.

7. - Coltivazioni -

I dati delle superfici investite nelle singole coltivazioni fanno riferimento

(10)

AVVERTENZE

VII

Sono state indicate sia le superfici che durante detta annata agrarIa hanno fornito un raccolto, SIa le

superfici delle coltivazioni non ancora in produzione.

I dati di superficie che figurano nelle tavole con riferimento a ciascuna coltivazione o gruppo di

coltiva-zioni prendono in considerazione solo le superfici nelle quali la coltivazione stessa assume il carattere di

coltivazione principale, con esclusione pertanto delle superfici nelle quali la coltivazione assume il carattere

di coltivazione secondaria.

In armonia a quanto seguito con l'indagine sulla struttura delle aziende agricole del 1967 e secondo i

criteri e le definizioni stabilite anche in sede comunitaria, per coltivazione principale si intende:

a)

la coltivazione unica, vale a dire quella che è la sola ad essere praticata su una data superficie

nel corso dell' annata agraria di riferimentò;

b)

le coltivazioni erbacee consociate praticate sui seminativi nudi (1). In tal caso ciascuna coltivazione

erbacea consociata è stata considerata solo per la parte di superficie effettivamente occupata (pro-rata). Cosi,

ad esempio, se su una superficie di un ettaro era stata praticata la coltivazione consociata del granoturco e

della patata e la superficie effettivamente occupata dalla coltivazione del granoturco era di 0,70 ettari, mentre

quella occupata dalla coltivazione della patata era di 0,30 ettari, si sono considerati ettari 0,70 in

corrispon-denza della voce

«

granoturco) ed ettari 0,30 in corrispondenza della voce

«

patata) come se si trattasse di due

coltivazioni uniche;

c) la coltivazione consociata più importante dal punto di vista economico (valore della produzione

annuale) nel caso in cui vi era consociazione tra piante erbacee annuali o pluriennali ed una o più

colti-vazioni legnose agrarie o tra due o più colticolti-vazioni legnose agrarie (2). In tal caso per la coltivazione

conso-ciata più importante

è

stata considerata a titolo

di

coltivazione principale tutta la superficie su cui era

presente la consociazione. Cosi, ad esempio, se su una superficie di due ettari veniva praticata la coltivazione

consociata dell'olivo e della vite e l'olivo rappresentava la coltivazione più importante, l'intera superficie

di due ettari

è

stata attribuita all'olivo.

Nel caso in cui non era possibile stabilire una netta differenziazione dei valori della produzione annuale

delle singole coltivazioni consociate, è stata considerata coltivazione principale quella che occupava il

ter-reno per maggior tempo.

Nel caso di consociazione con coltivazioni legnose agrarie non ancora in produzione o in fase di

produ-zione crescente, tali coltivazioni -

ai fini della determinazione del carattere principale o secondario della

coltivazione stessa -

sono state considerate come se fossero già in piena produzione. Così, ad esempio, se

su una superficie di un ettaro veniva praticata la coltivazione consociata della vite e dell'arancio e questa

ultima coltivazione si trovava in fase di produzione crescente, quale produzione annuale dell'arancio

è

stata

considerata quella che presumibilmente avrebbe fornito nella fase di produzione piena. Se il valore di tale

prodùzione superava quello della vite è stata indicata

«

coltivazione principale» l'intera superficie di un ettaro

in corrispondenza della voce

« arancio

&;

d)

la coltivazione successiva od intercalare più importante dal punto di vista economico (valore della

produzione annuale). Anche per tale coltivazione è stato considerato il dato globale della superficie investita.

Cosi, ad esempio, se su una superficie di 0,75 ettari era stata praticata prima la coltivazione del frumento

tenero e successivamente la coltivazione di un erbaio di granoturco (mais da foraggio), e la coltivazione del

frumento tenero rappresentava la coltivazione successiva più importante, l'intera superficie di 0,75 ettari

è stata attribuita al frumento tenero.

Avuto riguardo alla

utilizzazione dei terreni per singole coltivazioni o per gruppi di coltivazioni

conside-rate nelle tavole, è da tener presente quanto segue:

a)

i

seminativi comprendono i terreni investiti a coltivazioni erbacee soggette all'avvicendamento

(ad esclusione quindi dei prati permanenti e pascoli), nonchè i terreni a riposo (3);

(1) Si riportano qui di seguito alcuni fra i più noti tipi di consociazione tra piante erbacee: granoturco con patate, con fagioli, con barbabietole; canapa

da

seme con granoturco, con fagioli, con barbabietole, con zucche, meloni, ecc.; avena con rapa, con veccia, con fava; orzo con fava.

(11)

VIII

b)

le coltivazioni permanenti

comprendono i terreni investiti a coltivazioni legnose agrarie propriamente

dette (fruttiferi, agrumi, vite, olivo, ecc.) nonchè i vivai (1), i castagneti da frutto e le pioppete fuori foresta;

c)

i

prati permanenti e pascoli

comprendono anche gli incolti produttivi effettivamente utilizzati.

È da tenere presente, inoltre, che:

-

sotto la voce

frumento

sono compresi SIa il frumento duro, SIa il frumento tenero;

...:.- le

coltivazioni ortive

comprendono, oltre che le ortive propriamente dette (pomodori, peperoni, carote,

ecc.) anche i legumi freschi, i meloni, le fragole nonchè gli orti familiari facenti parte dell'azienda. Sono state

considerate sia le ortive in piena aria, sia quelle

«

protette» (in serra, tunnels, campane, ecc.).

8. -

Bovini -

I dati sulla consistenza dei bovini fanno riferimento alla data del 25 ottobre 1970. Sono

stati considerati tutti i capi di bestiame che a tale data si trovavano presso l'azienda sia se trattavasi di

bestiame in dotazione dell'azienda, sia se trattavasi di bestiame affidato o allevato da essa.

Ai

fini del censimento per

vacca

s'intende la bovina che ha già partorito almeno una volta; per

vac(J(J

da latte

si intende la vacca che per razza o attitudine è adibita esclusivamente o prevalentemente alla

produ-zione di latte (ivi comprese le vacche da carne-latte).

9. -

Trattrici ed altre macchine agricole -

I dati fanno riferimento alle trattrici ed alle altre

macchine (motocoltivatori, mietitrebbiatrici e macchine per la raccolta del foraggio) effettivamente utilizzate

dall'azienda durante l'annata agraria 1969-70. In particolare, sono stati considerati

mezzi forniti da terzi

quelli

forniti da imprese di esercizio e noleggio di macchine agricole per conto terzi, cioè i mezzi meccanici di

proprietà di imprenditori di lavori agricoli o di altre imprese industriali.

I motocoltivatori comprendono anche le motoagricole, le motozappe, le motofresatrici e motofaleiatrici.

Le macchine per la raccolta del foraggio sono costituite da raccoglitrici-trinciatrici e raccoglitrici-pressatrici.

lO. -

Lavoro -

Le notizie fanno riferimento alle persone di 14 anni e più che hanno effettuato

lavori agricoli nell'azienda durante l'annata agraria 1969-70, ad esclusione delle giornate di lavoro fornite

da eventuale mano d'opera appartenente ad imprese di esercizio e noleggio di macchine agricole per conto

terzi. Per lavori agricoli si intendono tutti i lavori che contribuiscono al conseguimento della produzione

agricola, forestale e zootecnica, ivi compresi i lavori di organizzazione e di sorveglianza. Le giornate di lavoro

sono riportate distintamente per categorie di manodopera.

Per una corretta interpretazione dei dati concernenti il lavoro è da tener presente quanto segue:

a)

Manodopera agricola

Per quanto concerne

il

conduttore,

i dati fanno riferimento alla persona che di fatto ha gestito l'azienda,

che può anche non essere

il

capo famiglia in senso tradizionale. Per le aziende a colonia parziaria

appo-derata (mezzadria) i dati relativi al conduttore fanno riferimento al mezzadro; per le aziende gestite da

una società di fatto o da una cooperativa o da altro tipo di società o da un Ente pubblico, i dati fanno

riferimento ad una sola persona, e precisamente alla persona che si occupa della gestione corrente della

azienda.

Per

familiari

dei conduttore si intendono coloro che, essendo parenti o affini del conduttore dell'azienda

(nel caso di colonia parziaria appoderata del mezzadro) e con esso generalmente coabitanti,

hanno prestato

lavoro nell'azienda stessa

nel corso dell'annata agraria 1969-70. Nel caso di azienda gestita da una società di

fatto o da una cooperativa o da un altro tipo di società, fra i familiari del conduttore sono considerati

tutti i soci od i membri della cooperativa che hanno prestato attività lavorativa presso l'azienda.

Per

dirigenti ed impiegati

si intendono coloro che esercitano, contro retribuzione, rispettivamente

fun-zioni direttive od esecutive (tecniche o amministrative) in un'azienda agricola, forestale e zootecnica.

Per

salariati fissi

si intendono i lavoratori agricoli la cui prestazione si svolge ininterrottamente per

tutta la durata del rapporto presso la stessa azienda agricola fruendo dell'abitazione ed annessi e la cui

retri-buzione, riferita ad anno, viene corrisposta mensilmente, a norma dei contratti collettivi provinciali e delle

consuetudini locali. Sono

assimilati

ai salariati fissi i lavoratori non agricoli che hanno prestato, in maniera

con-Itinuativa, la loro opera nell'azienda (fabbri, falegnami, meccanici, ecc.).

(12)

l''

AVVERTENZE

IX

Per

braccianti, giornalieri e simili si intendono i lavoratori agricoli il cui rapporto di lavoro, a

diffe-renza di quello dei salariati fissi,

è caratterizzato dalla precarietà e dalla saltuarietà di occupazione presso

le varie aziende agricole, per' l'esecuzione di lavori di breve durata o di carattere stagionale.

Per

coloni impropri si intendono coloro che prestano lavoro manuale in un'azienda agricola, sulla base

di pattuizioni particolari aventi in comune la natura associativa parziaria, ma caratterizzate da una

diver-sità di contenuto per quanto riguarda le prestazioni di lavoro, i conferimenti delle scorte e la suddivisione

delle spese e dei prodotti. Tra i coloni impropri sono compresi anche i compartecipanti, vale a dire quei

lavoratori ai quali vengono affidati, nel corso di una annata agraria, tutti o soltanto una parte dei lavori

che richiede una determinata coltivazione, ricevendo come compenso una quota parte del prodotto (la metà,

un terzo, un quarto, ecc.).

b)

Volume di lavoro

I dati sul volume di lavoro fanno riferimento alle

giornate complete di lavoro prestate nell'azienda nel

corso dell'annata 1969-70.

Una giornata di lavoro

è considerata completa quando la durata del lavoro agricolo destinato alla

azienda

è stata di 8 ore o più. Cosi, ad esempio, se una persona ha lavorato 200 giorni in un anno con una

media di 9 ore giornaliere, sono state considerate 200 giornate complete di lavoro; se invece il lavoro prestato

giornalmente presso l'azienda ha avuto una durata inferiore ad 8 ore, l'ammontare complessivo delle ore di

lavoro è stato convertito in giornate complete; cosi, ad esempio, se una persona ha lavorato 200 giorni con

una media di 6 ore giornaliere,

è stata effettuata la conversione di dette ore in giornate complete di lavoro

di 8 ore, secondo il seguente procedimento:

giorni 200

X

6 ore giornaliere

=

1.200 ore complessive di lavoro,

ore 1.200 : 8 (numero minimo di ore di una giornata completa di lavoro)

150 giornate di lavoro.

Il. - Avvertenze particolari -

Nella Tav. 2 le aziende distribuite secondo il titolo di possesso dei

terreni possono risultare inferiori a quelle riportate per il complesso delle aziende nella prima colonna della

tavola stessa. Ciò in quanto:

a)

con riferimento alla superficie totale restano escluse le aziende senza

ter-reno agrario (ad es.: allevamenti di suini annessi a caseifici, allevamenti intensivi di pollame);

b)

con

rife-rimento alla superficie agricola utilizzata (SAU) restano escluse sia le aziende senza terreno agrario sia le

aziende con superficie totale ma senza superficie agricola utilizzata (ad es.: aziende ayenti tutti i terreni

inve-stiti a bosco).

Per quanto concerne, inoltre, le Tavv. lO, 11, 16, 20, 21

è

da tener presente che, secondo i caratteri

considerati, le aziende possono risultare ripetute tante volte quante sono i caratteri stessi. Cosi, ad esempio, con

riferimento alle coltivazioni, se un'azienda ha praticato la coltivazione del frumento e dellè foraggere

avvi-cendate, tale azienda risulta ripetuta sia tra le aziende che hanno praticato la coltivazione del fTumento,

sia tra le aziende che hanno praticato le coltivazioni foraggere avvicendate.

Nelle Tavv. 8, lO, 11, 18, 20, 21 non sono comprese, per la natura dei caratteri considerati, le aziende

senza terreno agrario.

Nelle Tavv. 3, 9 e 19 per

«(

altre coltivazioni permanenti» si intendono i castagneti da frutto e i pioppi

fuori foresta.

Nella Tav. 14 sono riportate le aziende secondo la distribuzione per età dei rispettivi conduttori. Al

riguardo

è da tenere presente che ad ogni azienda agricola corrisponde un conduttore il quale,

convenzio-nalmente, è rappresentato da una sola persona fisica anche nel caso in cui il rischio della produzione è

soppor-tato da una società, cooperativa, Ente pubblico, ecc. (in tali casi quale conduttore è stata considerata la

per-sona che si occupava della gestione corrente dell'azienda).

Da quanto premesso consegue:

a)

che sono stati considerati quali conduttori di azienda non solo le

persone che nel periodo

lO

novembre 1969-31 ottobre 1970 hanno esercitato professionalmente, vale a dire

in maniera esclusiva o prevalente, l'attività di conduzione dell'azienda agricola, ma anche le persone che

hanno esercitato tale attività soltanto in forma sussidiaria ad altra svolta prevalentemente in settori non

agricoli (ad esempio: operaio dell'industria che provvedeva ai lavori colturali di una sua piccola azienda, libero

professionista o impiegato che era conduttore di azienda in economia o a colonia parziaria impropria) ed,

infi-ne, anche quelle persone che, pur essendo abitualmente in condizione non professionale (casalinghe,

bene-stanti, ecc.), provvedevano, saltuariamente o marginalmente, alla gestione dell'azienda agriçola;

b)

che non

(13)

x

Nella Tav. 17 le due forme associative della conduzione delle aziende -

a colonia parziaria

appodera-ta (mezzadria) e altra forma di conduzione -

sono state riunite nella unica voce altre forme di conduzione.

Nella Tav. 23 per

«

attività lavorativa extraziendale» si intende qualsiasi attività esercitata al di fuori

dell'azienda che ha come corrispettivo un reddito o una retribuzione o un salario o un onorario, ecc. In

parti-colare, con riferimento al conduttore per attività lavorativa esercitata presso altre aziende agricole si intende

quella prestata, ad esempio, come bracciante, giornaliero o colono improprio; per attività lavorativa esercitata

in altri settori si intende quella prestata presso aziende industriali, commerciali, ecc. (ad esempio: come

operaio nella industria, come esercente di negozio o di pubblico esercizio, come libero professionista).

Per quanto riguarda, infine, i dati per Comune è da tener presente che essi si riferiscono al complesso

delle aziende censite in ciascun Comune, e cioè alle aziende i cui terreni ricadevano tutti nel Comune di

censimento, nonchè alle aziende i cui terreni ricadevano in Comuni diversi, ma che avevano nel Comune

di censimento il centro aziendale o la maggior parte dei terreni. Pertanto la superficie censita con

riferi-mento ad un singolo Comune può risultare anche superiore alla superficie territoriale del Comune stesso.

Tutte le tavole del fascicolo, ad eccezione delle tavole introduttive, sono state riprodotte in

«

offset »,

(14)

l

..

~

TAVOLE INTRODUTTIVE

(15)

(16)

.~

•.

~

l

1 l

::

'~

I

i. .\ ;.

.,

:~ TAVOLE INTRODUTTIVE

Tav.

l -

Aziende per forma di conduzione e classe di superficie totale

Superficie in ettari

CONDUZIONE CON CONDUZIONE

CONDUZIONE DIRETTA _{SALARIATI E/O} _{A COLONIA PARZIARIA} ALTRA FORMA DEL _{COMPARTECIPANTI} _APPODERATA DI CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE COLTIVATORE CONDUZIONE

(in economia) (mezzadria)

Ettari

SENZA TERRENO AGRARIO FtNO A 1,00 1,01

-

2,00 2,01

-

3,00 3,01

-

5,00 5,01

-

10,00 10,01

-

20,00 20,01

-

30,00 30,01

-

50,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00 TOTALE FORME DI CONDUZIONE

CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATORE

CONDUZIONE CON

SALA-RIATI E/O

COMPARTE-CIPANTI

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA APPODERATA

ALTRA FORMA DI

CON-DUZIONE

TOTALE

CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATORE

CONDUZIONE CON

SALA-RIATI E/O

COMPARTE-CIPANTI

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA APPODERATA

ALTRA FORMA DI

CON-DUZIONE

TOTALE

Aziende

I

Superficie Aziende

l

Superficie Aziende

I

Superficie Aziende

I

Superficie

603 -- 19 -

-

-- I --14.247 7.531,83 2.420 1.327,25 I 1,00 1.015 041,68 7.893 11.791,10 1.205 1.870,41 I 1,50 857 1.308,35 4.052 I l. 703,55 687 l. 725,54 2 5,33 589 1.488,16 5.045 22.089,87 794 3.113,00 - - 680 2.005,15 4.148 28.809,97 687 4.907,48 2 15,52 684 4.867,33 1.450 19.712,88 383 5.400,92 3 38,82 398 5.591,67 309 7.517,00 186 4.506,37 I 27,00 124 3.006,37 104 6.270,82 128 4.894,85 - III 4.408,95 86 5.68022 102 7.148,46 - - 56 4.050,12 19 3.300,61 76 18.000,13 - - 26 4.076,92 39.216 124.534,45 6.747 53.015,01 IO 89,77 4.547 32.164,70

Tav. 2 -

Aziende per forma di conduzione e titolo di possesso dei terreni

Superficie in ettari

T O T ALE SOLO PROPRIETÀ SOLO AFFITTO

I

PARTE IN E PARTE Superficie

Aziende Aziende Superficie Aziende Superficie Aziende

proprietà aflltto Totale proprietà

I

A -SUPERFICIE TOTAJ.E 39.216 110.968,15 13.506,30 124.534,45 36.168 104.081,21 000 3.754,79 1.845 6.886,94 6.747 50.067,51 2.947,50 53.015,01 6.035 49.302,46 45 879,87 48 705,05 lO 69,20 20,57 89,77 8 48,20 13,97 21,00 4.547 31.407,34 757,36 32.104,70 4.457 31.138,15 05 434,08 24 269,19 50.520 192.512,20 17.291,73 209.803,93 47.268 184.630,02 711 5.082,71 1.918 7.882,18

B -SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA (SAU)

(17)

4 PROVINCIA DI TRAPANI

Tav. 3 -

Ripartizione della superficie aziendale secondo l'utilizzazione dei terreni, per classe di superficie totale

Superficie in ettari

SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA (SAU)

SUPERFICIE

CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE Coltivazioni permanenti ALTRA

Prati A

permanenti SUPERFICIE

Semlnativl Totale BOSCHI

legnose

altre e

Ettari agrarie pascoli

FINO A 1,00 2.748,56 5.358,82 0,90 743,44 8.851,72 28,15 621,89 1,01

-

2,00 4.989,86 8.049,90 1,69 920,00 13.961,45 83,68 926,23 2,01

-

3,00 5.325,61 7.892,28 1,70 845,57 14.065,16 96,28 821,14 3,01

-

5,00 10.928,35 13.880,56 4,63 1.590,85 26.404,39 194,43 1.269,80 5,01

-

10,00 16.279,57 18.160,29 10,38 2.451,74 36.901,98 279,78 1.418,54 10,01

-

20,00 13.738,75 12.575,25 8,40 3.078,34 29.400,74 191,02 1.152,53 20,01

-

30,00 6.938,98 5.532,88 5,00 1.959,84 14.436,70 170,37 570,87 30,01

-

50,00 7.008,40 5.492,18 9,50 2.423,11 14.933,19 134,90 506,53 50,01 - 100,00 6.320,40 4.745,81 Il,50 4.678,84 15.756,55 494,69 633,56 OLTRE 100,00 6.671,30 6.264,21 158,00 5.763,77 18.857,28 4.604,99 2.035,39 TOTALE 80.949,78 87.952,18 211,70 24.455,50 193.569,16 6.278,29 9.956,48

Tav.

4, -

Aziende con bovini, per forma di conduzione e numero di capi

CONDUZIONE CON CONDUZIONE

CONDUZIONE DffiETTA _{SALARIATI E/O} _{A COLONIA PARZIARIA} ALTRA FORMA

DEL _{COMP ARTECIP ANTI} _APPODERATA DI TOTALE

NUMERO DI CAPI COLTIVATORE _{(in economia.)} _(mezzadria) CONDUZIONE

Aziende

I

Capi Aziende

I

Capi Aziende

I

Capi Aziende

I

Capi Aziende

I

Capi I

-

2 554 871 32 47

-

- 15 24 3

-

5 497 1.939 12 43

-

- IO 35 6

-

IO 436 3.365 19 141 - - 7 57 11

-

20 208 2.921 21 324 l 16 lO 159 21

-

50 67 1.881 22 769

-

- I 23 51

-

100 4 295 3 186 - - - -101

-

500

-

l 123 - - - -OLTRE 500

--

- - - _- _- _- -TOTALE l. 766 11.272 110 1.633 l 16 43 298

Tav.

5 -

Giornate di lavoro prestate dalle varie categorie di manodopera agricola,

per forma di conduzione delle aziende

GIORNATE; DI LAVORO PRESTATE DA

FORME DI CONDUZIONE AZIENDE

Familiari DIrigenti Braccianti

Salariati Coloni Conduttori del e

fl88i e Impropri conduttore Impiegati giornalieri

-CONDUZIONE DIRETTA DEL

COLTIVATORE 39.216 2.563.169 740.899 144 29.853 601.418 8.819 CONDUZIONE CON

SALA-RIATI E/O

COMPARTE-CIPANTI 6.747 119.043 26.646 5'.054 112.557 860.617 7.390 CONDUZIONE A COLONIA

PARZIARIA APPODERATA lO 937 259 -

-

272 130

A LTRA FORMA DI

(18)

TAVOLE ANALITICHE

(19)

6

PROVINCIA DI TRAPANI '" TAVOLE ~NALl'l'l('HE 7

Tav. 6 -

Aziende per forma

di

conduzione, classe di

superficie totale e titolo di

possesso della superficie totale

sWlwrlil'ie in

ellari

il - TOTALI<:

TOTA LB SOLO PROPB.IBT À _{SOLO AFFITTO} PARTE IN PROPRIET À E PARTE IN AFFITTO

FORMB DI OONDUZIONE FORME DI CONDUZIONB

Superftcie !oIuperllcie

OLASSI DI SUPEBFIOIB TOTALE

~

OL.~SSI DI SUPERFICIE TOTALB

Azl811de Azl811de Superftcie _Aziende _SlIperftcie Aziende

proprietà aftltto Totale proprleU, aflltto Totale

B/tari Ettari

CORDUZIONE DIB!TTI DEL COLTIVITOiE 39.216 110.968,15 13.566,30 1211.5311,115 36.168 1011.081,21 600 3.154,19 1.8115 6.886,911 9.811,51 16.698,115 COIDOZIOIB DIRBTTA DEL COLTIVATORE

SENZA 'IEBRElIO IGBABIO 603

-

SElli 'l'BRREIO AGRARIO

PINO I l,OD 14.241 1.1121,11 110,12 1.531,83 111.055 7.400,89 130 86,71 62 20,82 23,111 1111,23 P IlIO I l,OD

1,01 - 2,00 7.893 11.1122,33 368,71 11.191,10 7.559 11.271,52

_i

118 182,117 216 150,81 186,30 337,11 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 Il.652 11.216,61 1186,911 11.763,55 Il.339 10.968,67

I

611 160,91 2119 301,911 326,03 633,97 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 5.6115 20.868,00 1.221,81 22.089,87 5.138 20.060,01 98 3911,08 1109 807,99 827,79 1.635,18 3,01 - S,OD 5,01 - lC,OO Il.1118 26.121,96 2.682,01 28.809,97 3.518 211.308,37 107 778,37 523 1.819,59 1.903,611 3.723,23 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 1.450 17.120,116 2.592,112 19.712,88 1.158 15.653,53 51 718,69 211' 1.1166,93 '.873,73 3.340,66 10,01 - 20,00 20,0 1 - 30,00 309 6.297,811 1.219,76 7.511,60 2110 5.780,51

,

16 1118,32 53 511,33 801,l1li 1.318,77 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 1611 Il.7511,86 1.515,96 6.270,82 105 3.993,69 6 250,01 53 761,17 1.265,95 2.027,12 30,0 1 - 50,00 50,01 - 100,00 86 3.919,79 1.766,(13 5.686,22 119 3.259,03 8 519,27 29 660,76 1.2117,16 1.907,92 50,01 - 100,00 OLTRI! 100,00 19 1.758,59 1.602,02 3.360,61 7 1.3811,99 2 2115,96 10 373,60 1.356,06 1.729,66 OLTRE 100,00

COHDUZIONE COM SALIIIITI EIO COII- COIDOZIOIE COI SALIRIATI E/O CO

11-PIBTECIPAM'fI 6.7117 50.067,51 2.9117,50 53.015,01 6.635 119.362,116 115 819,87 118 705,05 2.067,63 2.772,68 PIR'rECIPAIITI

SENZA TURnC IGuno 19

-

SBlza TERREMO AGUiIO

PIIIO A 1,00 2.1120 1.318,97 8,28 1.327,25 2.1105 1.318,06 11 6,96 Il 0,91 1,32 2,23 PIIO I l,OD

1,01 - 2,00 1.265 1.855,75 H,66 1.870,111 1.251 1.850,110

_l

7 9,69 7 5,35 4,97 10,32 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 687 1.716,39 9,15 1.725,511 681 1.709,68

_~

2 5,69

"

6,71 3,116 10,11 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 7911 3.088,76 211,811 3.113,60 786 3.082,10

I

Il 13,26

"

6,66 11,58 18,24 3,01 - S,OD 5,01 - 10,00 687 Il.837,37 70,11 Il.907,118 672 4.802,99 8 56,1111 7 311,38 13,67 118,05 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 383 5.335,11 65,81 5.400,92 376 5.300,86 2 30,00 5 311,25 35,81 70,06 10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 186 4.1161,29 105,08 Il.566,37 181 Il.1124,69

l

3 86,08 2 36,60 19,00 55.60 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 128 Il.61111,13 250,72 4.89/1,85 120 Il.589,37 Il 165,75 Il 511,76 811,97 139,73 30,01 - 50,00 50, O 1 - 100,00 102 6.900,26 2118,20 7.1118,116 98 6.8311,26 1 76,00 3 66,00 172 ,20 238,20 50,01 - 100,00

OLTeE 100,00 76 15.909,lIe 2.150,65 18.060,13 65 15."50,05

1

3 1130,00 8 Il!c'9,''3 1.720,65 2.180,08 OLTiE 100,00

"

TOTALE CONDUZIONE DIiE". E COII- TOTALE CONDUZIOIIE DIRETTA E

COII-DUZIOIE CCM SALARIATI 45.963 161.035,66 16.513,80 177.5119,116 "2.803 153.1143,67 6115 4.6311,66 1.893 7.591,99 11.879,111 19.1171,13 DOZIOIE COI SALARIATI

SENZA 'IEBREIIO AGRlBIO 622

-

SEHZ • 'l'ERRERO AGRARIO

PIIIO

•

l,OD 16.667 8.740,68 118, ilO 8.859,08 16.460 8.718,95 1111 93,67 66 21,73 24,73 "6,116 PIIO A 1,00

1,01 - 2,00 9.158 13.278,08 383,"3 13.661,51 8.810 13.121,92 125 192,16 223 156,16 191,27 3117,43 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 5.339 12.993,00 496,09 13.489,09 5.020 12.678,35 66 166,60 253 31",65 329,119 64",11$ 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 6./139 23.956,76 1.2116,71 25.203,117 5.9211 23.1/12,11 102 1I07,3/i 1113 814,65 839,37 1.6511,02 3,01 - 5,00 5,01 - 10 ,OD 4.835 30.965,33 2.752,12 33.711,115 4.190 29.111,36 115 8311,81 530 1.853,97 1.917,31 3.771,28 5,01 - 10,00 10,0 1 - 20,00 1.833 22.455,57 2.658,23 25.113,80 1.5311 20.9511,39 53 748,69 2/16 1.501,18 1.909,5/1 3.1110,72 10,0 1 - 20,00 20,01 - 30,00 1195 10.759,13 1.3211,84 12.083,97 421 10.205,20 19 5011,40 55 553,93 820,l1li 1.3711,37 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 292 9.398,99 1.766,68 11.165,67 225 8.583,06 ,j 10 1115,76 57 815,93 1.350,92 2.166,85 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 188 10.820,05 2. O 111,63 12.83",68 1117 10.093,29 9 595,27 32 126,76 1.'19,36 2.1116,12 50,01 - 100,00 OLTRE 100,00 95 17.668,07 3.752,67 21.420,74 12 16.835,011 5 615,96 18 833,03 3.076,71 3.909,7/1 OL'l'BE 100,00

CONDUZIONE A COLONIA PARZIARIA COIDOIIOIE A COLOIIA PARZIARIA

APPCDEUTA 10 69,20 20,57 89,77 8 118,20 1 13,97 1 21,00 6,60 27,60 APPODERATA

SENZA '!EBBENO AGRARIO

-

SENZA T.EBRENO AGRARIO

FINO A l,OD 1 l,OD

-

l,OD 1 l,OD

-

PINO A l,OD

1,01 - 2,00 1 1,50

-

l,50 1 l,50

-

1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 2 5,33

-

5,33 2 5,33

-

2,01 - 3,00 3,01 - 5,00

-

3,01 - S,OD 5,01 - 10,00 2 15,52

-

15,52 2 15,52

-

5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 3 211,85 13,97 38,82 2 211,85 1 13,97

-

10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 1 21,00 6,60 27,60

-

1 21,00 6,60 27,60 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00

-

30,01 - 50,00 50,01 - 100,00

-

50,01 - 100,00 OLTi! 100,00

-

OLTRE 100,00

ALTRI POR"A DI CONDUZIONE Il.5117 31.1107,311 757,36 32.1611,70 Il.1157 31.138,15 65 11311,08 211 269,19 323,28 592,117 ALTRI POBIII DI CONDu'nOME

SENZI H&BENC AGUFIO 1

-

.

-

SENza URREIIO lGiARIO

II 110 I l,OD 1.015 631,12 10,56 6111,68 996 630,58 18 10,111 1 D,SII 0,"2 0,96 PINO A 1,00

1,01 - 2,00 857 1.286,73 21,62 1.308,35 8113 1.285,37 12 20,12 2 1,36 l,50 2,86 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 5S9 1.1163,2e 24,88 1.1188,16 5';19 1.1160,68 7 19,118 3 2,60 5,40 8,00 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 686 2.618,05 47,10 2.665,15 612 2.611,711 10 36,92 Il 6,31 10,18 16,119 3,01 - S,OD 5,01 - 10,00 6811 Il.793,01 74,32 Il.867,33 671 4.775,117

e

61,82 5 17,511 12,50 30,011 5,01 - 10,00 10,01 - 20,00 398 5.580,02 11,65 5.591,67 396 5.569,73 1 10,70 1 10,29 0,95 11,2'' 10,01 - 20,00 20,0 1 - 30,00 124 2.8117,97 21B,II0 3.066,37 115 2.837,37 7 181,00 2 10,60 37,"0 "8,00 20,01 - 30,00 30,01 - 50,00 111 4.31111,12 64,83 4.408,95 108 Il.286,12 1 38,90 2 58,00 25,93 83,93 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 56 3.866,12 184,00 Il.050,12 53 3.831,17 1 55,00 2 311,95 129,00 163,95 50,01 - 100,00

OLTRE 100,00 26 3.976,92 100,00 Il.076,92 211 3.8119,92

-

2 127,00 100,00 227,00 OLTBE 100,00

, O T A L E 50.520 192.512,20 17.291,73 209.803,93 47.268 184.630,02 711 5.082,71 1.918 7.882,18 12.209,02 20.091,20 'l' O 'l' A L E

SENZA '1HRlNO AGlilBIO 623

-

SElli 'l'EBREMO AGRARIO

PINO A l,OD 17.683 9.372,80 128,96 9.501,76 17.1157 9.350,53 159 103,81 67 22,27 25,15 "7,"2 PIIO I l,OD

(20)

-

---8 PROVINCIA DI TRAPANI TAVOLE ANALITIOHE 9

Segue

T

A

v.

6 -

Aziende per forma di conduzione, classe di

superficie totale e titolo di possesso della superficie totale

8wperfìcie

in

ettari

B-

COJ,LINA·

T O T A L E SOLO PROPRIET À SOLO AI'lI'ITTO PARTE IN PROPRIETÀ E PARTE IN A.FI'ITTO

FORME DI CONDUZIONE l'ORME DI OORDUZIOlOl

Superllcie Superficie

OLASSI DI SUPERFICIE TOTALE OLASSI DI SUPBRI'IODI TOTALB

Aziende Aziende Superficie Aziende Superfloie Aziende

proprietà affitto Totale proprietà affitte Totale

Ettari Etimi

CORDU7IORE DIE!TTA DEL COLTIYATORE 18.789 53.461,81 7.362,79 60.824,60

I

17.250 /19.343.65 2111 1.1191.18 1.080 Il.118.16 5.871,61 9.989.77 COIDUZIOIE DIRETTI DEL COLTIVATORE

SENZA 1!RBENO AGRAPIO 218

-

SElza TERREBO AGRARIO

FINC l 1.00 6.721 3.628.57 48.92 3.677.119 6.626 3.615,88 51 34,50 38 12,69 111,112 21,11 PIlfO l 1,00 1,01 - 2,00 3.890 5.6/11,28 209,08 5.850,36 3.691 5.5/13,93 55 82,42 1/1/1 97.35 126,66 224.01 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 2.352 5.726,30 2511.112 5.980,72 2.178 5.532,48 19 48,83 155 193,82 205,59 399,111 2,01 - 3,00 3,01 - 5,00 2.648 9.805,22 608,55 10.413,77 2.386 9.362,19 37 155,/15 225 "43,03 1153,10 896,13 3.01 - 5,00 5.01 - 10.00 1.9119 12.245,23 1.303,14 13.5118,37 1.623 11.231,37 40 2811,85 286 1.013,86 1.018,29 2.032,15 5,01 - 10.00 10,01 - 20,00 110 8.352,111 1.320,74 9.673,15 551 1.1182,99 20 286,211 139 869,/12 1.0311.50 1.903.92 10,01 - 20,00 20.01 - 30.00 160 3.214.113 690,05 3.9011,118 119 2.880,111 1 191,73 34 3311,29 1198,32 832.61 20,01 - 30,00 30,0 1 - 50,00 89 2.1162,32 853.21 3.315,53 53 1.986.62 2 711,0 3/1 "5,10 778,78 1.2511,118 30,01 - 50.00 50,01 - 100,00 112 1.166,56 1.015,36 2.781,92 21 1.357,71 3 198.00 18 1108,85 817 .36 1.226,21 50,01 - 100.00

aLTEE 100,00 10 619,49 1.059,32 1.678,81 2 35U,3/1 1 1311,13 7 269,15 9211,59 1.193,7/1 OLTRE 100,00

CONDUZIONE CON SALARIATI !/O COII- COIDUZIOI! COI SALARIATI !/O CO

11-PAFTECIPUn 4.181 21.2011,37 1.657,17 28.861,5/1 4.122 26.722.52 22 110,47 211 1181,85 1.5116,70 2.028,55 P ARTECIP AN TI

SENZA URRlliO AGRARIO 13

-

SElza TERREIO AGRARIO

PINO A 1,00 1.651 890.26 6,72 896,98 1.639 889,115 , 9 5,115 3 0,81 1,27 2,08 PIlfO l 1,00 1,01 - 2,00 806 1.171,59 4,15 1.181,711 802 1.176,29 2 2,15 2 1,30 1,40 2,70 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 420 1.047,62 7,31 1.054,93 416 1.01111,77 2 5.69 2 2.85 1,62 /1,117 2.01 - 3.00 3.01 - 5,00 500 1.955,61 10,112 1.966,03 1197 1.955,37 2 6,42 1 0,211 /1,00 4,2/1 3,01 - 5,00 5,01 - 10,00 3E4 2.535.28 311.113 2.569.71 358 2.528,04 4 30,16 2 7,24 4,27 11,51 5,01 - 10.00 10,01 - 20,00 1911 2.672,55 113,97 2.716,52 190 2.658,77 2 30,00 2 13.78 13,97 27,75 10,01 - 20,00 20.01 - 30.00 95 2.326,04 49.00 2.375,04 92 2.289,4/1 1 30.00 2 36,60 19,00 55,60 20,01 - 30,00 30,01

-

50.00 58 2.125.98 112,97 2.168,95 56 2.100.38

-

2 25,60 /12,97 68,57 30,01 - 50,00 50.01 - 100,00 41 2.805.20 118.00 2.923.20 39 2.7118,20

-

2 57,00 118,00 175,00 50,01 - 100,00 OLTRE 100.00 39 9.668.211 1.340.20 11.008.1111 33 9.331.81

-

6 336.113 1.3110.20 1.676.63 OLTRE 100.00

TOTALE CONDUZIONE DIFE'TA l!

COl-I

TOTALE COIDUZIONE DIBETTA E

COII-rOZICNE CCH S~L~iIATI 22.970 80.666.18 9.019.96 89.686.111 21.372 76.066.17 263 1.601.65 1.10/1 Il.600.01 7.1118,]1 12.018.]2 DUZIOIE COI SALARIATI

SENZA 1EBRENO AGRARIO 231

-

SEUI TERRENO AGRIBIO

PINO A 1.00 8.372 Il.518.83 55.611 Il.5711.117 8.265 4,505,33 66 39.95 111 13,50 15.69 29.19 PIIO A 1.00

1,01

-

2.00 Il.696 6.818.81 213.23 7.032.10 4.493 6.720.22

i

57 85.17 1116 98.65 128.06 226.11 1,01

-

2.00 2,01 - 3.00 2.772 6.773.92 261.73 7.035.65 2.594 6.577.25 21 54.52 157 196.67 207,21 1103.88 2.01 - 3.00 3,01 - ~,OO 3.148 11.760.83 618.97 12.319.80 2.883 11.317.56

_.~

39 161.87 226 11 113.21 1157,10 900.37 3.01 - 5.00 5,01 - 10.00 2.313 111.180.51 1.337.57 16.118.08 1.981 13.759.111

""

315.01 288 1.021.10 1.022,56 2.0 113.66 5.01 - 10.00 10.01 - 20,00 9011 11.0211.96 1.]611.71 12.389.67 7111 10.141.76

l.

22 316.211 1111 883.20 '.0118,117 1.931.67 10.01

-

20.00 20,01 - 3C,OO 255 5.540.111 739,05 6.279,52 211 5.169.58

:~

8 221.13 36 370.89 517,32 888.21 20,01

-

30.00 30.01 - 50,00 147 Il.588.30 896,18 5.11811.118 109 Il.087.00 2 74.43 36 501.30 821,75 1.323,05 30.01 - 50.00 50.01

-

100.00 83 4.571,76 1.133,36 5.705,12 60 Il.105.91 3 198.00 20 1165.85 935,36 1.401.21 50.01 - 100.00 OL'IFE 10C.00 119 10.287.73 2.399.52 12.687.25 35 9.682.15 1 134,73 13 605.58 2.264.79 2.870,37 OLTRE 100,00

CONDUZIONE A COLCNIA PUZIARlA COIDUZIOIE A COLONIA PARZlARIA

AHCD!FA'IA 2 29.25 6.60 35.85 1 8.25

-

1 21.00 6.60 27.60 APPODERATA

SEIIZA 1ElIBENO AGRARIO

-

SEUA TERlIEliO AGRARIO

nRO A 1,00

-

PIIO A 1.00 1.01 - 2,00

-

1.01

-

2,00 2,01 - 3.00

-

2.01 - 3.00 3.01 - 5.00

-

3.01

-

5.00 5.01 - 10.00 1 8.25

-

8.25 1 8.25

-

5.01

-

10,00 10.01 - 20.0'0

-

10.01

-

20.UO 20.01 - 30,00 1 21.00 6,60 27,60

-

1 21.00 6.60 27.60 20.01

-

30.00 30.01 - 50,00

-

_-

-

_-

-

30.01

-

50.00 50,01 - 100,00

-

50.01

-

100.00 OL'l'RE 100.00

-

OLTRE 100.00

ALTRA FOll~A DI CCNDUZIOIIE 2.871 16.132.011 23/1.36 16.966.40 2.844 16.659,71 17 87.011 10 72.33 147.32 219.65 ILTRI PORU DI CONDUZIOI!

SENZA UnENO AGBA8IO

-

_-

-

_-

-

SI!!NU TERRENO AGRARIO

PINC A 1,00 646 406.35 4.22 1110,57 639 1105,81 6 3.80 1 0.5" 0.42 0,96 PIIO I 1.00 1,01 - 2,00 579 880.9/1 8.55 889.119 573 880,18 5 8.05 1 0.76 0.50 1.26 '.01

-

2.00 2.0 1

-

3.00 384 962.111 3.92 966.39 382 961,07

,

1 2.n 1 1.40 1.20 2,60 2,01

-

3,00 3,01 - 5.00 1139 1.697.33 11,02 1.708.35 436 1.697,08 2 7.117 1 0.25 3.55 3.80 3,01

-

5.00 5,01 - 10.00 "54 3.2]0.50 12.30 ].2112,80 1151 3.226.116 1 6.00 2 Il,011 6,30 10.311 5.01

-

10.00 10. O 1 - 20.00 208 2.951.16 0.95 2.952.11 207 2.9/10.87

-

1 10.29 0,95 11.211 10.01

-

20.00 20,01 - 30,00 75 1.767.83 73.110 1.8"1.23 72 1.758.23 2 59.00 1 9.60 111.110 211.00 20.01

-

30.00 30.01 - 50,00 57 2.238.83

-

2.238,83 57 2.238.83

-

30.01

-

50.00 50,01

-

100,00 20 1.1150,99 30.00 1.1180.99 19 1.1116.54

-

1 311,115 30.00 6",115 50,01

-

100.UO OLTRE 100.00 9 1.1115.611 90,00 1.235.6/1 8 1.13".6/1

-

1 11,00 90.00 101.00 OLTEE 100.00 l' O T I L E 25.843 97.427.117 9.260.92 106.688.39 24.217 92.7311.13 280 1.688.69 1.115 Il.693.34 7.572.23 12.265.57 T O T A L E

SENZA 1ERlIERO IGRUIO 231

-

SEIiZA TERR!NO AGRARIO

(21)

lO PROVINCIA DI TRAPANI TAVOLlil ANALlTIOHB Il

Segue

TAV. 6 -

Aziende per forma di conduzione, classe di

superficie totale e titolo di possesso della superficie totale

Superficie

in

ellari

C - PIANURA

T O T A L E SOLO PROPRIET À SOLO .AJ'J'ITTO PABTE IN PROPRIETÀ E PARTE IN .AJ'J'ITTO

FORME DI CONDUZIONE FORMB DI CONDUZIONE

Superficie Superflole

CLASSI DI SUPERl!'ICIE TOTALE CLASSI DI SUPBlIJI'IOIB TOTALlII

Aziende Aziende Superficie Aziende Superflole Aziende

proprietà affitto Totale proprietà affitto Totale

EUari Ettari

CONDUZIORE DIRET'A DEL COLTI'ATORE 20.1127 57.506,311 6.203,51 63.709,85 18.918 511.737,56 359 2.263 ,61 765 2.768,78 3.939,90 6.708,68 CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTI'ATORE

snu

'IBRREIO JGRABIO 385

-

SENZA TERRENO AGRARIO

PIRO A 1,00 7.526 3.793,111 61,20 3.8511,34 7.1129 3.785,01 73 52,21 211 8,13 8,99 17,12 FINO l 1,00 1,01 - 2,00 4.003 5.781,05 159,69 5.9110,711 3.868 5.727,59 63 100,05 72 53,116 59,611 113,10 1,01

-

2,00 2,01 - 3,00 2.300 5.550,31 232,52 5.782,83 2.161 5.1136,19 45 112,08 94 1111,12 120, "" 23/1,56 2,01

-

3,00 3,01 - ~,OO 2.997 11.062,78 613,32 11.676,10 2.752 10.697,82 61 238,63 18/1 3611,96 3711,69 739,65 3,01

-

5,00 5.01 - 10,00 2.199 13.882,73 1.378,87 15.261.60 1.895 13.077 ,00 67 /193,52 237 805,73 885,35 1.691,08 5,01

-

10,00 10,01 - 20,00 7110 8.768,05 1.271,68 10.039,73 607 8.170,54 31 1132,"5 102 597,51 839,23 1.1136,711 10,01

-

20,00 20,01 - 30,00 1119 3.083,/11 529,71 3.613,12 121 2.900,37 9 226,59 19 183,011 303,12 /186,16 20,01

-

30,00 30,01 - 50,00 75 2.292,511 662,75 2.955,29 52 2.007,07 Il 175,58 19 285," 1187,17 772,6" 30,01

-

50,00 50,01 - 100,00

""

2.153,23 751,07 2.9011,30 28 1.901,32 5 321,27 11 251,91 1129,80 681,71 50,01

-

100,00 OLUE 100,00 9 1.139,10 5112,70 1.681,80 5 1.0311,65 1 111,23 3 1011,115 "31,117 535,92 OLTRE 100,00

CONDOZIOR! COI SALAiIATI B/O COIl- CORDUZIONE CON SALABIlTI EIO

COIl-PUTlCIPJN'lI 2.566 22.863,111 1.290,33 211.153,"7 2.513 22.639,911 23 769,110 211 223,20 520,93 7l1li,13 PARTECIPlRTI

SEUA 'IBlIBflO AG\!ARIO 6

-

PIIIO

•

1,00 769 1128,71 l,56 1130,27 766 1128,61 2 l,51 1 0,10 0,05 0,15 PINO A 1,00 1,01 - 2,00 1159 678,16 10,51 688,67 11/19 6711,11 5 6,911 5 Il,05 3,57 7,62 1,01

-

2,00 2,01 - 3,00 267 668,77 1,811 670,61 265 66/1,91

-

2 3,86 1,811 5,70 2,01

-

3,00 3,01 - ~,OO 29" 1.133,15 111,112 1.1"7,57 289 1.126,73 2 6,8. 3 6,/12 7,58 111,00 3,01 - 5,00 5,01

-

10,00 323 2.302,09 35,68 2.337,77 3111 2.27",95

_"

26,28 5 27,111 9,"0 36,511 5,01

-

10,00 10,01 - 20,00 189 2.6E2,5E 21,811 2.6811,110 186 2.6112,09

-

3 20,117 21,811 112,31 10,01

-

20,00 20,01 • 30,00 91 2. 135,2~ 56,08 2.191,33 89 2.135,25 2 56,08

-

20,01

-

30,00 30,01 - 50,00 70 2.518,15 207,75 2.725,90 611 2.1188,99

_"

165,75 2 29,16 "2,00 71,16 30,01

-

50,00

50,01 - 100,00 61 Il.095,06 130,20 Il.225,26 59 Il.086,06 , 1 76,00 1 9,00 5",20 63,20 50,01

-

100,00

OLTRE 100,00 37 6.2111,2' 810,115 7.051,69 32 6.118,211 3 1130,00 2 123,00 380,115 503,115 OLTBE 100,00

TOTALE COIDUZIORE DIBETTJ E COI- TOTALE COIDOZIONE DIRETTA E

CON-DOZIORE CON SALJRIATI 22.993 80.369,II~ 7.1193,811 87.863,32 21.1131 77.377.50 382 3.033.01 789 2.991,98 Il.1160,83 7.452,81 DUZIONE CON SALARIATI

SEilU nnno AGaUIO 391

-

PINO A 1,00 8.295 Il.221.85 62,76 4.2811,61 8.195 Il.213,62 75 53,72 25 8,23 9,011 17,27 FIIIO A 1.00

1,01 - 2,00 Il.1162 6.459,21 170,20 6.629,"1 Il.317 6.1101,70 68 106,99 77 57,51 63,21 120,12 1,01

-

2,00 2,01 - 3,00 2.567 6.219,08 23",36 6."53,1111 2.1126 6.101,10 115 112,08 96 117 ,98 122,28 2110,26 2,01

-

3,00 3,01 - 5,00 3.291 12.195.93 627,711 12.823,67 3.0111 11.8211,55 63 2115.117 187 371,38 382,27 753,65 3,01 - 5.00 5,01 - 10,00 2.522 16.1811,82 1.11111,55 17.599,37 2.209 15.351.95

J

71 519,80 2112 832,87 89",75 1.727,62 S,O 1

-

10,00 10,01 - 20,00 929 11.1130,61 1.293,52 12.7211,13 793 10.812.63 31 H2,II5 105 617 ,98 861,07 1.1179.05 10,01

-

20,00 20,0 1 - 30,00 2110 5.218,66 585,79 5.8011,115 210 5.035,62 11 282,67 19 183,04 303,12 486,16 20,01 - 30,00 30,01

-

50,00 1115 ".810,69 870,50 5.681,19 116 Il./196,06

e

3111,33 21 3111,63 529,17 843,80 30,01

-

50,00 50,01 - 100,00 105 6.2118.29 881,27 7.129.56 87 5.987,38 6 397,27 12 260,91 "84,00 71111,91 50,01 - 100,00 OL'lRE 100,00 116 7.380.34 1.353,15 8.733,119 37 7.152.89

"

5"1,23 5 227,115 811,92 1.039,37 OLTRE 100,00

C ONDOZIOI! R COLCRIA P IHZI IBlA CONDUZIONE A COLONIA PJHZIARIA

Al'fODEEAU 8 39,95 13,97 53,92 7 39,95 1 13,97

-

APPODERATA

SENZA TEBBnO AGUlJIO

-

SEnA TERRiNO AGRARIO

lIRO A l,DO 1 1,00

-

l,OD 1 1,00

-

P IlIO A 1,00

1,01 - 2,00 1 l,50

-

l,50 1 l,50

-

1,01

-

2.00 2.01 - 3,00 2 5,33

-

5.33 2 5,33

-

2,01 - 3,00 3,01 - 5,00

-

3,01 - 5.00 5,01 - 10,00 1 7.27

-

7,27 1 7,27

-

5,01 - 10,00 10,01 • 20.00 3 2/1,85 13.97 38,82 2 211,85 1 13,97

-

10,01 - 20.00 20,0 1 - 30,00

-

20,01 - 30.00 30,01 - 50,00

-

30,01 - 50.00 50,01 - 100,00

-

50,01 - 100,00 OLTRE 100,00

-

OLTRE 100.00

A tTBJ POIlIIA t I CCBDUZIORB 1.676 111.675.30 523,00 15.198,30 1.613 111.1178.1111 118 3/17,011 111 196,86 175,96 372,82 ltTBJ FORIIA DI CONDUZIONE

SEUA 1ElillENO AGRARIO 1

-

PIRO 1 l,DO 369 2211.77 6,311 231,11 357 2211,77 12 6,3/1

-

PINO A 1,00

1,01 - 2,00 278 /105,79 13,07 418,86 270 1105.19 7 12,07 1 0,60 1,00 1,60 1,01 - 2,00 2,01 - 3,00 205 500,81 20,96 521,77 197 "99.61 6 16,76 2 1.20 Il,20 5.110 2,01 - 3,00 3,01 - ~.OO 2117 920,72 36,08 956,80 236 9111,66 8 29,115 3 6,06 6,63 12,69 3,01 - 5,00 5,01 - 10,00 230 1.562,51 62,02 1.6211,53 220 1.5119,01 7 55,82 3 13,50 6,20 19,70 5,01 - 10,00 10,0 1 - 20,00 190 2.628,86 10,70 2.639,56 189 2.628,86 1 10,70

-

10,01 - 20,00 20,01 - 30,00 49 1.080,111 1115,00 1.225.111 113 1.079,14 5 122,00 1 1,00 23.00 211,00 20,01 - 30.00 30.01 - 50,00 5/1 2.105,29 64,83 2.170,12 51 2.047.29 1 3'8,90 2 58.00 25,93 83,93 30,01 - 50,00 50,01 - 100,00 36 2.1115.13 1511,00 2.569.13 311 2. Il 111, 63 1 55,00 1 0,50 99,00 99,50 50,01 - 100,00

OLTRE 100,ÒO 17 2.831,28 10,00 2.8111,28 16 2.715,28

-

1 116,00 10,00 126,00 OLTRE 100.00

'I O T I L E 211.677 95.0811,73 8.030,81 103.115,511 23.051 91.895,89 1131 3.3911.02 803 3.188.811 Il.636,79 7.825,63 T O T A L E

SEUJ '[BRREIIO AGRAlJIO 392

-

SEIlZA TEBBERO AGRARIO

PIIO A 1,00 8.665 4.""7,62 69,10 Il.516,72 8.553 Il.1139,39 87 60,06 25 8,23 9,04 17,27 lIRO A 1,00