Il Bottegone
Ristorante Bar
Piazza Duomo 1r Firenze
Tel. +39 055 217255
info@ilbottegonefirenze.com www.ilbottegonefirenze.com
Tutti i giorni dalle 8.30 alle 23.00 Every day from 8.30 am till 11.00 pm
LONG DRINKS & COCKTAILS 11,00
Americano Bitter Campari, Martini rosso, soda Negroni Bitter Campari, Gin, Martini rosso Hugo Prosecco DOC, sciroppo di sambuco, soda Mimosa Prosecco DOC, fresh orange juice, soda Spritz Veneziano Prosecco DOC, Aperol, soda
Spritz Campari Prosecco DOC, Bitter Campari, soda
Golden Spritz Prosecco DOC, Nonino Botanical Drink, pompelmo, soda Cocktail Martini Gin/Vodka, Martini dry
Espresso Martini Vodka, Kalua, espresso coffee
Cosmopolitan Vodka, Cointreau, Cranberry and lime juice Margarita Tequila, Triple Sec, sweet and sour
Black Russian Vodka, Kalua
Moscow Mule Vodka, ginger beer, lime juice London Mule Gin, ginger beer, lime juice Gin & Tonic Jin, tonic water
Caipirina/Caipiroska Cachaca/Vodka lime juice, brown sugar Cuba Libre Rum, Coca Cola
Tequila Sunrise Tequila, fresh orange juice, granatina Long Island Iced Tea Rum, Vodka, Gin, Triple sec
Mojito Rum, lime juice, soda and brown sugar Alcohol-free cocktail Crodino/Sprite, passion fruit syrup, soda Vodka & Prosecco Lemon Sorbet
Pina Colada Rum, pineapple juice, coconut syrup, lime Daiquiri alla frutta Rum, fruit syrup, lime
Blue Hawaiian Rum, Blue Curacao, pineapple juice and coconut syrup Spritz Champagne Piper Heidsieck + €3,00
Distillati TOP e SPECIAL + €3,00
ANTIPASTI STARTERS
Bruschette al pomodoro fresco e basilico 8,00 Bruschette with tomato and basil
Bruschette al pomodoro e mozzarella fior di latte 9,00 Bruschette with tomato and mozzarella
Bruschette gratinate alla salsiccia e stracchino 10,00 Bruschette “au gratin” with sausage and cheese
Bruschette gratinate ai carciofi e grana 10,00 Bruschette “au gratin” with artichokes and grana cheese
Polpettine fritte di baccalà* e gamberi* 15,00 Deep fried cod and shrimps balls
Tagliere di pecorini con confettura di peperoni dolci 15,00 Selection of Tuscan pecorino cheeses with sweet pepper jelly
Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala 15,00 Parma ham and buffalo mozzarella
Salmone affumicato e pan brace 16,00
Smoked salmon with bread croutons
Tagliere “Salumificio Savigni” con prosciutto 24 mesi Val Limentra;
finocchiona e salamino di Cinta IGT con crostini di crema di lardo 16,00 Selection of cold cuts
Gran tagliere di salumi e pecorini toscani (per 2 persone) 30,00 Selection of cold cuts and pecorino cheeses (for 2 persons)
INSALATE SALADS
Insalata vegetariana con radicchi, pomodoro, carote,
cetrioli e sedano 12,00
Vegetarian salad with mixed greens, tomato, carrot, cucumber and celery
Insalata Caprese con mozzarella di bufala 14,00
“Caprese” salad with buffalo mozzarella, tomato and basil
Insalata “Primavera” con melone, mango, rucola, grana e 14,00 riduzione di aceto balsamico
“Spring salad” with melon, mango, arugula, grana cheese and balsamic vinegar reduction
Insalata Greca con insalatina, pomodoro, cetrioli, olive e feta 14,00 Greek salad with mixed greens, tomato, cucumber, olives and feta cheese
Insalata “Medici” con insalatina, noci, pecorino, olive e pomodorini 15,00
“Medici” salad with mixed greens, walnuts, pecorino cheese, olives and cherry tomatoes
Insalata di tonno, uova, pomodoro, insalatina, fagiolini*,
capperi e olive 15,00
Tuna salad with egg, tomato, mixed greens, green beans, black olives and capers
Insalata “BOTTEGONE” con petto di pollo grigliato, prosciutto cotto, formaggio e insalatina 15,00
“BOTTEGONE” salad with grilled chicken breast, ham, cheese and mixed greens
PRIMI PIATTI FIRST COURSES
Spaghetti all’arrabbiata 12,00
Spaghetti with hot tomato sauce
Spaghetti al pomodoro fresco, carciofini e noci 14,00 Spaghetti with fresh tomato, artichokes and walnuts
Lasagne al forno 14,00
Baked lasagna with meat sauce
Pici freschi al ragù di manzo 14,00
Pici with beef meat sauce
Penne alla Norma con scaglie di pecorino 14,00 Penne “Norma” with eggplant, tomato sauce and pecorino cheese
Spaghetti alla carbonara 15,00
Spaghetti with “carbonara” sauce
Fettuccine fresche ai funghi porcini* 15,00
Fettuccine with mushrooms
Risotto agli asparagi* 15,00
Risotto with asparagus
Ravioli di ricotta e spinaci con pancetta, pecorino e pomodorini 16,00 Ricotta and spinach stuffed ravioli with cherry tomatoes,
pancetta and pecorino cheese
Linguine alla trabaccolara con gamberi*, calamari* e salmone 16,00 Linguine with shrimps, squid and salmon
Rigatoni freschi con gamberoni* e zucchine 17,00 Rigatoni with shrimps and zucchini
Tagliatelle fresche al tartufo 21,00
Tagliatelle with truffle
SECONDI PIATTI SECOND COURSE
Melanzane alla parmigiana 14,00
Baked eggplant Parmigiana
MAXI Hamburger/Cheeseburger di manzo con patate fritte* 15,00 MAXI beef Hamburger/Cheeseburger with French fries
Petto di pollo alla griglia con verdure al forno 17,00 Grilled chicken breast with roasted vegetables
Fritto di calamari*, gamberoni* e patate* 20,00 Deep Fried squid, shrimps and potatoes
Filetto di salmone al forno con fagiolini* saltati 22,00 Roasted salmon fillet with green beans
Costola di vitella alla milanese con patate* fritte 22,00 Breaded deep fried veal steak with french fries
Entrecote di manzo alla griglia con patate arrosto 22,00 Grilled beef entrecote with roasted potatoes
Bistecca alla Fiorentina con patate arrosto (per 2 persone) 60,00 FIORENTINA steak with roasted potatoes (for 2 persons)
CONTORNI SIDES
Fagiolini* saltati Sauteed green beans 5,00 Patate arrosto Roasted potatoes 5,00 Insalatina verde Mixed green salad 5,00
Patate fritte* French fries 6,00
Verdure al forno Roasted vegetables 6,00
Coperto – Cover charge 3,00 *prodotto surgelato
SCHIACCIATE FOCACCIAS
Schiacciata con prosciutto di Parma e mozzarella 7,00 Focaccia with ham and mozzarella
Schiacciata con finocchiona e scaglie di pecorino 7,00 Focaccia with tuscan salami and pecorino cheese
Schiacciata con mortadella, stracchino e pistacchi 7,00 Focaccia with mortadella, cheese and pistachio
Schiacciata con prosciutto cotto, pomodoro, insalatina, uovo e maionese 7,00 Focaccia with ham, tomato, mixed green, egg and mayo
Schiacciata con tonno, pomodoro, insalata e capperi 7,00 Focaccia with tuna, tomato, mixed greens and capers
Schiacciata con mozzarella fior di latte e pomodoro 7,00 Focaccia with mozzarella and tomato
Schiacciata con verdure al forno, pomodori secchi e formaggio 7,00 Focaccia with roasted vegetables, dryed tomatoes and cheese
Schiacciata con pollo fritto*, pomodoro e insalata 7,00 Focaccia with fried chicken, tomato and lettuce
Toast prosciutto e formaggio 7,00
Ham and cheese toast
Mini panino del giorno 4,00
Mini sandwich of the day
DOLCI DESSERTS
Tortina di frolla alla frutta 6,00 Home made fruit tart
Cantucci di Prato con vinsanto 7,00 Traditional almond biscuits with sweet wine
Tiramisu al caffè, tiramisu all’amaretto 7,00
Cheesecake ai frutti di bosco 7,00
Torte del giorno 7,00
Desserts from the counter
Gelato in coppa 8,00
Gelato in cup
Insalata di frutta fresca con gelato 9,00 Fresh fruit salad with gelato
FRUTTA FRESCA FRESH FRUIT
Spremuta di arancia 7,00
Fresh orange Juice
Centrifuga di mela, carota e zenzero 7,00 Apple, carrot and ginger extract
Yogurt al naturale con frutta 6,50 Yogurt and fresh fruit
Insalata di frutta 8,00
Fruit salad
CAFFETTERIA PASTICCERIA
Caffè espresso, decaffeinato 3,50 Croissants, lieviti 2,50
Ginseng, Orzo 3,50 Sfoglie 3,50
Macchiatone, Marocchino 4,00 Saccottino ai 3 cioccolati 3,50 Cappuccino 4,00 Treccia al miele e noci pecan 3,50
Caffè doppio 4,50 Crostatine 5,00
Caffè corretto 4,00 Tortina di frolla alla frutta 6,00
Tè e tisane 4,50 Trancio di torta 7,00
Caffè “Americano”, Caffellatte 4,50 Cioccolata calda 5,00
Caffè shakerato 5,00
Cappuccino doppio 6,00
Frappè Milk shake 7,00
Affogato al caffè 7,00 Gelato with espresso coffee
Irish coffee 9,50
Aggiunta panna 0,50
COLAZIONE BREAKFAST (8,00-12,00)
Omelette al prosciutto e formaggio 10,00 Ham and cheese omelette
Uova in camicia con insalatina e scaglie di pecorino 10,00 Poached eggs with mixed greens and pecorino cheese
Uova strapazzate al bacon 10,00
Scrambled eggs whit bacon
Uova strapazzate al salmone 13,00 Scrambled eggs with salmon
BEVANDE ANALCOLICHE SOFT DRINKS
Acqua minerale bicchiere 1,00 Acqua minerale bottiglia l.0,75 3,50 Coca Cola l.0,33 5,00 Coca Cola Zero l.0,33 5,00 Sprite l.0,33 5,00 Fanta Orange l.0,33 5,00 Tè freddo (limone/pesca) 5,00 Schweppes (tonica/lemon) 4,50 Chinotto S. Pellegrino 4,50 Cedrata Tassoni 4,50
Lemonsoda 4,50
Succhi di frutta 4,00
Sanbitter 5,00
Crodino 5,00
Red Bull 5,00
BIRRE BEERS
Alla spina Draft
Pedavena “Dolomiti Pils” 4,9°
l. 0,20 4,00 l. 0,40 7,50 l. 1,00 14,00 Pedavena “Dolomiti Speciale Lager” 5,9°
l. 0,20 4,50 l. 0,40 8,00 l. 1,00 15,00
Pedavena “Dolomiti non filtrata” 5,8°
l. 0,20 4,50 l. 0,40 8,00 l. 1,00 15,00
Bottiglia Bottle
Analcolica Heineken l.0,33 6,00 Goose Island IPA USA 5,9° l.0,35 8,00 Peroni Gran Riserva Puro Malto 5,2° l.0,50 8,50 Peroni Gran Riserva Doppio Malto 6,6° l.0,50 8,50 Peroni Gran Riserva Bianca (Weisse) 5,1° l.0,50 8,50 Peroni Gran Riserva Rossa 5,2° l.0,50 8,50 Moretti “La Toscana” 5,5° l.0,50 8,50
