TEMI 1° PROVA DOTTORE AGRONOMO

Esame di stato Dottore Agronomo e Dottore Forestale – 1° sessione 2015

TEMI 1° PROVA DOTTORE AGRONOMO

1. La sostenibilità è il paradigma rispetto al quale si definiscono tecniche, protocolli, norme, e standard applicabili al settore agroalimentare. Il candidato illustri una possibile applicazione pratica di una o più di tali tecniche, protocolli etc. in una azienda di sua conoscenza

focalizzando le problematiche da affrontare e i benefici potenzialmente raggiungibili per l'impresa e per la collettività.

2. In riferimento al tema di grande attualità della nutrizione del pianeta, esponga il candidato sue considerazioni e proposte progettuali circa quanto si potrebbe fare in una realtà a lui nota per declinare a livello locale le esigenze della produzione in un quadro di sostenibilità ambientale.

3. Il candidato individui un’area di sua conoscenza sviluppando un progetto di conversione all’alto fusto, descrivendo: i principi selvicolturali, la tecnica d’intervento, il piano di lavoro ed una previsione sui trattamenti futuri.

4. L'agricoltura biologica guadagna di anno in anno sempre nuove posizioni: descriva il

candidato i principi guida e la pratica applicazione, riferita ad una coltura di sua conoscenza.

5. Il candidato, illustrate le caratteristiche agro-pedo-climatiche di un'area da lui conosciuta, esamini le scelte tecniche ed illustri le operazioni connesse con l'impianto di un vigneto (o frutteto) idoneo ad una produzione di alta qualità.

6. Individuate le criticità di un allevamento zootecnico a sua scelta, il candidato illustri gli

interventi necessari per un miglioramento quali-quantitativo della produzione.