2014” E LINEE GUIDA 2015

(1)

LA DIFESA DELLA COLTURA

• CERCOSPORA: RISULTATI 2014” E LINEE GUIDA 2015

• INFESTANTI EMERGENTI E

LORO CONTROLLO

(2)

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IL COSTO DELLA DIFESA NELLA BIETOLA

15%

20%

21%

24%

20%

LAVORAZIONE TERRENO

SEMINA

CONCIMAZIONE DIFESA E DISERBO RACCOLTA

(3)

-11 -9

2

23

13

-28

-5

-30 -20 -10 0 10 20 30

CERCOSPORIOSI: COME INFUENZA I PARAMETRI QUANTI-QUALITATIVI DELLA PRODUZIONE

VARIAZIONI %

α

(4)

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INCIDENZA DEL MANCATO CONTROLLO DELLE MALERBE

Competizione delle infestanti

dallo stadio di 2 foglie della bietola

se emergono entro 4 settimane possono ridurre la PLV dal 26 al 100%

dalle 4-6 foglie vere della bietola

le infestanti possono ridurre la PLV di circa 1,5% al giorno per le successive 6 settimane (9% totale)

(5)

INCIDENZA DEL MANCATO CONTROLLO DELLE MALERBE

Prova diserbo 2014, il non trattato

ha perso il 27,3% di PLV

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CERCOSPORA:

RISULTATI 2014 E

LINEE GUIDA 2015

(7)

• Triazoli e IBE: principali formulazioni (soli e miscele)

• Fungicidi di copertura: rame, clorotalonil, mancozeb, zolfo

• Tiofanate-metile: verifica attività e posizionamento

• Additivi, biostimolanti: es. Bion, fosfiti (verifica attività)

• Programmi: alternanze fra meccanismi diversi

• Modelli: Beta, RER+Cal, RER+Beta

• Captaspore: correlare all’andamento cercosporiosi

• Strobilurine: ulteriore verifica attività

OBIETTIVI PROVE CERCOSPORA 2014

(8)

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(9)

MONTAGNANA (PD)

QUISTELLO (MN)

PASSO SEGNI (BO)

Livello di rischio BASSO

ALTO

DISTRIBUZIONE PROVE (2014)

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(12)

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T1

T2

T3

Passo Segni (BO) _RACCOLTA

(13)

(14)

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94,2

27,8

12,7 1699

2107

2398

1200 1600 2000 2400 2800

0 20 40 60 80 100

NON TRATTATO SENZA TIOFANATE- METILE

TIOFANATE-METILE IN T2

AFA % PLV €/ha

Area fogliare Ammalata (AFA %) – 12 agosto PLV (€/ha) - 3 settembre

Passo Segni (BO) 2014

b a c

+ 291 €

(15)

STRATEGIE 2015 (SINTESI)

Tratt Multi-sito + ^{Ipotesi A} ^{Ipotesi B}

1°

clortalonil

zolfo

.miscele prochloraz .(difenoconazolo + fenpropidin)

2° tiofanate-metile *

3°

. sali di rame . mancozeb *

. miscele prochloraz

. (difenoconazolo+fenpropidin) . tetraconazolo

4°

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I «NUOVI» PRODOTTI

situazione al 15 maggio 2015 1. Clortosip 500 SC (clortalonil 50%)

2. Enovit metile (tiofanate-metile 500 g/L)

3. Penncozeb DG (mancozeb 75%)

4. Cuprofix 30 Disperss (mancozeb 30% + rame 12%)

già disponibili nel 2014, in corso l’estensione di impiego su barbabietola.

Attualmente in attesa di Decreto per l’uso di emergenza fitosanitaria Registrato sulla barbabietola dal 27 novembre 2014

(17)

CONCLUSIONI

• sostanziale conferma delle strategie individuate nel 2014

• di fondamentale importanza tiofanate in T2

• inserire in ogni intervento un fungicida multisito: clortalonil e sali di rame (es Airone Più)

• riduzione di attività singoli triazoli e IBE, meglio adottare miscele disponibili di più p.a.

• strobilurine: confermano inefficacia

(18)

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LE INFESTANTI EMERGENTI E

IL LORO CONTROLLO

(19)

• Circa 60 specie sono importanti nelle

principali aree di coltivazione (di cui il 70%

è a foglia larga ed il 30% monocotiledoni)

• Diffusione di infestanti ruderali annuali e perenni (flora di sostituzione)

QUALI SONO LE INFESTANTI EMERGENTI?

(20)

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• malvacee Abutilon theophrasti, Malva spp. e Hibiscus trionum;

• composite Xanthium strumarium, Picris echioides, Senecio vulgaris, Bidens spp., Artemisia vulgaris, Cirsium arvense, Helianthus tuberosus, Sonchus arvensis, Silybum marianum

• ombrellifere Ammi majus e Daucus carota

• cucurbitacee Sycios angulata

• solanacee Datura stramonium

• fitolaccacee Phytolacca americana

• equisetacee Equisetum spp.

• graminacee Agropyron repens, Cynodon dactylon e Sorghum halepense

• convolvulacee Calystegia sepium, Convolvulus arvensis

• poligonacee Rumex spp.

• rosacee Rubus spp.

LE INFESTANTI EMERGENTI (RUDERALI e PERENNI)

(21)

IL CONTROLLO DELLE MALERBE RUDERALI NELLA ROTAZIONE

Infestanti ruderali barbabietola da

zucchero frumento mais soia

Malvaceae

Abutilon theophrasti

triflusulfuron-metile

si si si

Malva spp. si si

Hibiscus trionum si

Compositae

Xanthium strumarium

clopiralid

si si si

Picris echioides si si si

Senecio vulgaris si si si

Bidens spp. triflusulfuron-metile si si si

Umbrelliferae Daucus carota

triflusulfuron-metile si si si

Ammi majus si si si

Cucurbitacea Sycios angulata si si si

Solanaceae Datura stramonium si si si

Fitolaccacea Phytolacca americana si si si

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IL CONTROLLO DELLE MALERBE PERENNI NELLA ROTAZIONE

Infestanti perenni barbabietola da

zucchero frumento mais soia

Equisetaceae Equisetum spp. si si

Graminaceae

Agropyron repens

graminicidi vari

si si si

Sorghum halepense si si

Cynodon dactylon si

Compositeae

Artemisia vulgaris

clopiralid

si si

Sonchus arvensis si si

Heliantus tuberosus si si

Cirsium arvense si si

Convolvulacee Convolvulus arvensis si si

Calystegia sepium si si

Poligonaceae Rumex spp. triflusulfuron-metile si si

Rosaceae Rubus spp. si si

(23)

IL CONTROLLO DELLE EMERGENTI NELLA BIETOLA

ABUTILON THEOPHRASTI (Cencio molle) . Pre-em.: nessun controllo

. Post-em. (2 fraz): Betanal Expert 0,7-1+Safari 0,04+olio 0,5 AMMI MAJUS (Falso sedano)

. Pre-em.: precondizionamento con Volcan Combi 3,5-4

. Post-em. (2 fraz): Betanal Expert 0,7-1+Safari 0,04+olio 0,5 CUSCUTA SPP.

. Pre-em.: ethofumesate (controllo limitato)

. Post-em. (2 fraz): quando l’infestante non è ancora attaccata alle bietole): Kerb 80 EDF 0,3-04

(24)

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CALENDULA ARVENSIS (Fiorrancio selvatico) . Pre-em.: nessun controllo

. Post-em. (2 fraz): Betanal Expert 0,7-1+Safari 0,04+olio 0,5 HELIOTROPIUM EUROPAEUM (Eliotropio selvatico)

. Pre-em.: Better 400 4

. Post-em.: Betanal Expert 0,7+Better 400 0,7+olio 0,5 BIDENS TRIPARTITA (Bidens)

. Pre-em.: nessun controllo

. Post-em.: Betanal Expert 0,7+Safari 0,04+olio 0,5

Heliotropium europ.

Calendula arvensis Bidens tripartita

(25)

HIBISCUS TRIONUM (Ibisco) . Pre-em.: nessun controllo

. Post-em. (2 fraz): Betanal Expert 0,7-1+Safari 0,04+olio 0,5 Artemisia vulgaris (Artemisia)

. Post-em. (2 fraz): Betanal Expert 0,7+Lontrel 0,10-0,12+olio 0,5 RUMEX SPP (Romice)

. Post-em.: Betanal Expert 0,7+Safari 0,04+olio 0,5

(26)

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Prove in corso con nuovi principi attivi per la bietola

• Pyraflufen-etile

(Evolution)

Disseccante di contatto (non sistemico) - dicotiledonicida

• Clomazone

^(Sirtaki)

Umbrellifere, Malvacee, Solanacee

• Pendimetalin

(Most micro, ecc) Cuscuta

PROSPETTIVE NELLA LOTTA ALLE INFESTANTI EMERGENTI

(27)

PYRAFLUFEN ETILE (EVOLUTION)

Pre residuale e

disseccante 1° Post DMR

Interventi di pre-emergenza

Semina Pastorale Cot. - 2 foglie vere

glifosate PYRAFLUFEN

Intervento

alla semina Intervento in vicinanza dell’emergenza

Pre residuale e disseccante

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CLOMAZONE (SIRTAKI)

Abutilon – Datura - Ammi

Pre–emergenza residuale e

disseccante 1° Post DMR Trattamento Specifico

(eventuale) 2° Post DMR con eventuale

“prodotto specifico”

Interventi di base

Sarchiatura

Interventi di completamento

Semina Pastorale Cot. - 2 foglie vere 4 - 6 foglie vere 6 - 8 foglie vere inizio chiusura interfila

CLOMAZONE CLOMAZONE

(29)

PENDIMETHALIN (MOST MICRO, ECC) Cuscuta

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CONCLUSIONI

• per contenere i costi del diserbo e facilitare la lotta alle infestanti emergenti "difficili" nella bietola occorre articolare le strategie nell’ambito della rotazione

SINTESI FINALE

• i costi della difesa (cercospora e diserbo) spesso sono sensibili, possono essere contenuti ma soprattutto

• occorre utilizzare al meglio i mezzi tecnici per massimizzare il rapporto efficacia/costo

(31)

GRAZIE PER L’ATTENZIONE

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