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Academic year: 2021

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Presentazione

del Terzo Rapporto

Atlante del Cibo

di Torino Metropolitana

VENERDÌ 28 GIUGNO

9.00 – 13.30

Cavallerizza Reale, Aula Magna, Torino

3

Un progetto di

09.00 Iscrizione partecipanti

09.30 Inizio lavori – Introduzione

10.00 Il rapporto cibo/città in un’ottica di salute (intervento e

discussione)

10.40 Paesaggi del cibo di quartiere. Il caso di Mirafiori Sud (intervento e discussione)

11.20 I sistemi alimentari di Collegno,

Grugliasco e Moncalieri

(intervento e discussione)

12.20 Presentazione dell’Accordo fra l’Atlante del Cibo e Comune di Torino, Città Metropolitana di Torino, Ires Piemonte e Urban Lab (discutono i rappresentanti degli enti).

13.20 Conclusioni dei lavori

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