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Pappa come al nido

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Academic year: 2022

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Pappa come al nido

Bambini 1-3 anni g

spuntino Latte e biscotti

pranzo

con pane (comune o integrale bio) e frutta mista di stagione

Pasta e fagioli:

Pastina di semola BIO Fagioli (peso cotto)

Olio extravergine di oliva DOP Parmigiano reggiano DOP Sale e odori vari

g.

30 50 5 5 q.b.

Crocchette di spinaci:

Spinaci Uova BIO

Parmigiano reggiano DOP olio extravergine di oliva DOP pane grattugiato

80 20 5 5 q.b.

merenda Pane integrale BIO con olio evo DOP consigli per la cena Pastasciuttina rossa

carne magra a pezzettini dadini di fagiolini e carote

per i più piccini

colazione con latte e biscotti

(metà dose della poppata) con 1-2 biscotti prima infanzia pranzo:

• 150-180gr. di brodo vegetale

• 2 cucchiai di purea di legumi (piselli, ceci, fagioli, lenticchie)

• 15 gr di pastina

• 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva

• 1 un cucchiaino di parmigiano

merenda con 50 gr. di purea di frutta cotta o grattugiata consigli per la preparzione delle pappe:

Purea di legumi per 2-3 porzioni: cuocere 100 gr. di legumi (piselli, fagioli, lenticchie) colarli passarli in crema ed utilizzarli.

Dietista Elena Foglia

Riferimenti

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