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Scuola Secondaria Statale di Primo Grado Via Pascoli Cesena. PROGRAMMAZIONE DI TECNOLOGIA (D.M. N 254 del 16 novembre 2012)

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Scuola Secondaria Statale di Primo Grado “Via Pascoli” Cesena

PROGRAMMAZIONE DI TECNOLOGIA

(D.M. N°254 del 16 novembre 2012)

Lo studio e l’esercizio della tecnologia favoriscono e stimolano la generale attitudine umana a porre e a trattare problemi, facendo dialogare e collaborare abilità di tipo cognitivo, operativo, metodologico e sociale. È importante che la cultura tecnica faccia maturare negli allievi una pratica tecnologica etica e responsabile, lontana da inopportuni riduzionismi o specialismi e attenta alla condizione umana nella sua interezza e complessità.

La tecnologia si occupa degli interventi e delle trasformazioni che l’uomo opera nei confronti dell’ambiente per garantirsi la sopravvivenza e, più in generale, per la soddisfazione dei propri bisogni. Rientrano nel campo di studio della tecnologia i principi di funzionamento e le modalità di impiego di tutti gli strumenti, i dispositivi, le macchine e i sistemi - materiali e immateriali - che l’uomo progetta, realizza e usa per gestire o risolvere problemi o semplicemente per migliorare le proprie condizioni di vita. D’altra parte è specifico compito della tecnologia quello di promuovere nei bambini e nei ragazzi forme di pensiero e atteggiamenti che preparino e sostengano interventi trasformativi dell’ambiente circostante attraverso un uso consapevole e intelligente delle risorse e nel rispetto di vincoli o limitazioni di vario genere: economiche, strumentali, conoscitive, dimensionali, temporali, etiche. Selezionando temi e problemi vicini all’esperienza dei ragazzi si sviluppa in loro una crescente padronanza dei concetti fondamentali della tecnologia e delle loro reciproche relazioni: bisogno, problema, risorsa, processo, prodotto, impatto, controllo. Il laboratorio, inteso soprattutto come modalità per accostarsi in modo attivo e operativo a situazioni o fenomeni oggetto di studio, rappresenta il riferimento costante per la didattica della tecnologia; esso combina la progettazione e la realizzazione di semplici prodotti originali con la modifica migliorativa, nel senso dell’efficacia o dell’efficienza, di quelli già esistenti.

Lo sguardo tecnologico su oggetti e sistemi di dimensione e complessità differente - un cavatappi, un frullatore, un ciclomotore, un ristorante, una centrale termica, una discarica - consente di mettere in evidenza una molteplicità di aspetti e di variabili: dalle risorse materiali o immateriali utilizzate alle fasi del processo di fabbricazione o costruzione, dagli aspetti organizzativi della produzione o della fornitura del servizio ai problemi di dismissione e smaltimento. Questo particolare approccio, caratteristico della tecnologia, favorisce lo sviluppo nei ragazzi di un atteggiamento responsabile verso ogni azione trasformativa dell’ambiente e di una sensibilità al rapporto, sempre esistente e spesso conflittuale, tra interesse individuale e bene colletti- vo, decisiva per il formarsi di un autentico senso civico.

I nuovi strumenti e i nuovi linguaggi della multimedialità rappresentano ormai un elemento fondamentale di tutte le discipline, ma è precisamente attraverso la progettazione e la simulazione, tipici metodi della tecnologia, che le conoscenze teoriche e quelle pratiche si combinano e concorrono alla comprensione di sistemi complessi. Inoltre, per quanto riguarda le tecnologie dell’informazione e della comunicazione e le tecnologie digitali, è necessario che oltre alla padronanza degli strumenti, spesso acquisita al di fuori dell’ambiente scolastico, si sviluppi un atteggiamento critico e una maggiore consapevolezza rispetto agli effetti sociali e culturali della loro diffusione, alle conseguenze relazionali e psicologiche dei possibili modi d’impiego, alle ricadute di tipo ambientale o sanitario, compito educativo cruciale che andrà condiviso tra le diverse discipline.

Quando possibile, gli alunni potranno essere introdotti ad alcuni linguaggi di programmazione

particolarmente semplici e versatili che si prestano a sviluppare il gusto per l’ideazione e la

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realizzazione di progetti (siti web interattivi, esercizi, giochi, programmi di utilità) e per la comprensione del rapporto che c’è tra codice sorgente e risultato visibile.

Traguardi per lo sviluppo delle competenze al termine della scuola secondaria di primo grado

• L’alunno riconosce nell’ambiente che lo circonda i principali sistemi tecnologici e le molteplici relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e gli altri elementi naturali.

• Conosce i principali processi di trasformazione di risorse o di produzione di beni e riconosce le diverse forme di energia coinvolte.

• È in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico, riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi.

• Conosce e utilizza oggetti, strumenti e macchine di uso comune ed è in grado di classificarli e di descriverne la funzione in relazione alla forma, alla struttura e ai materiali.

• Utilizza adeguate risorse materiali, informative e organizzative per la progettazione e la realizzazione di semplici prodotti, anche di tipo digitale.

• Ricava dalla lettura e dall’analisi di testi o tabelle informazioni sui beni o sui servizi disponibili sul mercato, in modo da esprimere valutazioni rispetto a criteri di tipo diverso.

• Conosce le proprietà e le caratteristiche dei diversi mezzi di comunicazione ed è in grado di farne un uso efficace e responsabile rispetto alle proprie necessità di studio e socializzazione.

• Sa utilizzare comunicazioni procedurali e istruzioni tecniche per eseguire, in maniera metodica e razionale, compiti operativi complessi, anche collaborando e cooperando con i compagni.

• Progetta e realizza rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali, utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali e di programmazione

Obiettivi di apprendimento al termine al termine della classe terza della scuola secondaria di primo grado

Vedere, osservare e sperimentare

• Eseguire misurazioni e rilievi grafici o fotografici sull’ambiente scolastico o sulla propria abitazione.

• Leggere e interpretare semplici disegni tecnici ricavandone informazioni qualitative e quantitative.

• Impiegare gli strumenti e le regole del disegno tecnico nella rappresentazione di oggetti o processi.

• Effettuare prove e semplici indagini sulle proprietà fisiche, chimiche, meccaniche e tecnologiche di vari materiali.

• Accostarsi a nuove applicazioni informatiche esplorandone le funzioni e le potenzialità.

Prevedere, immaginare e progettare

• Effettuare stime di grandezze fisiche riferite a materiali e oggetti dell’ambiente scolastico.

• Valutare le conseguenze di scelte e decisioni relative a situazioni problematiche.

• Immaginare modifiche di oggetti e prodotti di uso quotidiano in relazione a nuovi bisogni o necessità. • Pianificare le diverse fasi per la realizzazione di un oggetto impiegando materiali di uso quotidiano.

• Progettare una gita d’istruzione o la visita a una mostra usando internet per reperire e selezionare

le informazioni utili.

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Intervenire, trasformare e produrre

• Smontare e rimontare semplici oggetti, apparecchiature elettroniche o altri dispositivi comuni.

• Utilizzare semplici procedure per eseguire prove sperimentali nei vari settori della tecnologia (ad esempio: preparazione e cottura degli alimenti).

• Rilevare e disegnare la propria abitazione o altri luoghi anche avvalendosi di software specifici.

• Eseguire interventi di riparazione e manutenzione sugli oggetti dell’arredo scolastico o casalingo.

• Costruire oggetti con materiali facilmente reperibili a partire da esigenze e bisogni concreti.

• Programmare ambienti informatici ed elaborare semplici istruzioni per controllare il

comportamento di un robot.

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Unità di apprendimento, competenze e obiettivi per classe

CLASSE PRIMA

U. A. Competenze Obiettivi di apprendimento

CONCETTO DI TECNOLOGIA E

RISORSE DELLA TERRA

TECNOLOGIA DEI MATERIALI

(Legno, carta, ceramica, vetro, tessuti).

PROBLEMA DEI RIFIUTI (Riciclaggio, smaltimento).

• Conoscere il concetto di risorsa.

• Riconoscere i principali tipi di inquinamento e metterli in relazione con le attività dell'uomo.

• Conoscere il concetto di sostenibilità ed applicarlo nella realtà quotidiana.

• Conoscere i principali processi di trasformazione di risorse o di produzione di beni.

• Ricavare dalla lettura e dall'analisi di testi o tabelle informazioni sui beni o sui servizi disponibili sul mercato, in modo da esprimere valutazioni rispetto a criteri di tipo diverso.

• E' in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico (per esempio nuovi materiali), riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi

• Conoscere le problematiche ambientali legate alla produzione, al riciclaggio e allo smaltimento di prodotti.

• Conoscere l'importanza e le modalità per ridurre alla fonte le quantità di rifiuti da smaltire

• Capire di cosa si occupa la tecnologia.

• Individuare le risorse presenti sulla terra e le fonti di inquinamento.

• Conoscere e classificare le risorse, le materie prime, i materiali e i loro processi di trasformazione.

• Mettere in relazione forma, funzione e materiali degli oggetti della vita reale.

• Conoscere e saper differenziare i diversi tipi di rifiuti e riflettere sulla gestione sostenibile.

OBIETTIVI MINIMI

• Comprendere il concetto di risorsa.

• Individuare le principali risorse del Pianeta: suolo, acqua, aria.

• Comprendere il concetto di inquinamento.

• Conoscere l'evoluzione nel tempo della produzione e dell'utilizzo dei materiali.

• Mettere in relazione forma, funzione e materiali degli oggetti dell vita quotidiana.

• Effettuare prove e semplici indagini sulle proprietà fisiche, meccaniche e tecnologiche.

• Individuare le materie prime e i processi di lavorazione da cui si ottengono i materiali.

OBIETTIVI MINIMI

• Comprendere il concetto di materiale.

• Conoscere alcune caratteristiche dei materiali.

• Individuare il rapporto esistente tra materia prima e materiale.

• Elencare alcune materie prime e il materiale da esse ricavato.

• Individuare le 4R (riduzione, riuso, riparazione, riciclaggio) e conoscere i tipi di raccolta dei rifiuti.

• Conoscere i processi di riciclaggio dei diversi materiali.

• Riflettere sulla gestione sostenibile dei rifiuti.

OBIETTIVI MINIMI

• Comprendere il concetto di rifiuto.

• Conoscere le 4R (riduzione, riuso, riparazione, riciclaggio

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DISEGNO GEOMETRICO (Basi del disegno,

costruzioni geometriche, costruzione di poligoni regolari, curve

policentriche).

ESEGUIRE

(Basi della grafica, oggetti in cartoncino, motivi simmetrici, misure)

• Progettare e realizzare rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali.

• Progetta e realizza rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali.

• Conoscere e saper utilizzare

correttamente gli strumenti del disegno geometrico/tecnico.

• Saper rappresentare e riconoscere le principali figure geometriche.

• Saper utilizzare strumenti informatici e di comunicazione per elaborare testi, immagini ecc. e produrre elaborati digitali.

OBIETTIVI MINIMI

• Usare gli strumenti da disegno, dalla squadra agli strumenti di guida come squadra e compasso.

• Essere in grado di distinguere alcune figure base della geometria: angoli, poligoni regolare, curve ecc.

• Progettare e costruire oggetti con materiale vario.

• Saper utilizzare strumenti informatici e di comunicazione per elaborare testi, immagini ecc e produrre elaborati digitali.

• Saper utilizzare gli strumenti di misura lineare e leggerne la misura.

OBIETTIVI MINIMI

• Costruire semplici oggetti

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CLASSE SECONDA

U. A. Competenze Obiettivi di apprendimento

TECNOLOGIA DEI MATERIALI

(Metalli, plastiche e nuovi materiali)

TECNOLOGIE ALIMENTARI

(Tecniche agronomiche, colture e allevamento, agricoltura biologica e OGM, industria

alimentare, conservazione degli alimenti

educazione alimentare)

EDILIZIA

(

Strutture, appartamento casa, città)

• Conoscere i principali processi di trasformazione, di risorse o di produzione di beni;

• Ricava dalla lettura e dall’analisi di testi o di tabelle informazioni sui beni o sui servizi disponibili sul mercato, in modo da esprimere valutazioni rispetto a criteri di tipo diverso,

• E’ in grado di ipotizzare conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico, riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi.

• Conoscere i principali processi di coltivazione agricola.

• Saper ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico ( le biotecnologie) riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi.

• Conoscere i principali processi di trasformazione degli alimenti

• Riconoscere nell’ambiente che lo circonda i principali sistemi tecnologici e le relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e gli elementi naturali;

• E’ in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico (infrastrutture cittadine)

• Conoscere e classificare le materie prime, i materiali e i loro processi di trasformazione

• Mettere in relazione forma, funzione e materiali degli oggetti della vita reale

• Individuare le materie prime ed i processi di lavorazioni da cui si ottengono i materiali

OBIETTIVI MINIMI

• Comprendere il concetto di materiale.

• Conoscere alcune caratteristiche dei materiali.

• Individuare il rapporto esistente tra materia prima e materiale.

• Elencare alcune materie prime e il materiale da esse ricavato

• Cogliere l’evoluzione nel tempo di tecnologie e tecniche agricole.

• Riflettere su opportunità e rischi dell’OGM

• Individuare opportunità e problemi dell’agricoltura biologica

• Conoscere i processi di trattamento, trasformazione degli alimenti e saperne individuare i principi nutritivi e le regole per una corretta alimentazione.

• Utilizzare semplici procedure per la preparazione e presentazione degli alimenti.

OBIETTIVI MINIMI

• Individuare modalità e finalità delle principali lavorazioni agricole

• Capire la differenza tra piante erbacee e piante legnose

• Comprendere il concetto di alimento

• Comprendere il concetto di conservazione degli alimenti.

• Saper osservare e descrivere gli ambienti delle unità abitative

• Conoscere l’evoluzione nel tempo delle unità abitative e delle strutture urbane.

• Saper eseguire misurazioni e rilievi grafici o fotografici sull’ambiente scolastico o sulla propria abitazione

• Conoscere e saper descrivere le diverse tipologie abitative

• Saper osservare e descrivere gli ambienti delle unità abitative.

OBIETTIVI MINIMI

• Individuare la differenza tra

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DISEGNO GEOMETRICO E TECNICO

(Proiezioni ortogonali, sezioni, disegno tecnico quotato).

ESEGUIRE

(

Marchi, solidi in cartoncino, oggetti in cartoncino e materiale vario

)

Progetta e realizza rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali.

• Progetta e realizza rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali

appartamento e casa

• Essere in grado di distinguere le varie parti di una città: isolato, centro, periferia

• Conoscere e saper utilizzare

correttamente gli strumenti del disegno geometrico/tecnico

• Conoscere le regole del disegno tecnico ed applicarle correttamente.

• Rappresentare oggetti o processi tramite il disegno tecnico.

OBIETTIVI MINIMI

• Usare gli strumenti da disegno, dalla squadra agli strumenti di guida come squadra e compasso.

• Essere in grado di eseguire semplici proiezioni ortogonali.

• Saper costruire solidi in cartoncino attraverso lo sviluppo

• Progettare e costruire semplici oggetti con materiale vario.

• Saper utilizzare strumenti informatici e di comunicazione per elaborare testi, immagini ecc e produrre elaborati digitali.

OBIETTIVI MINIMI

• Costruire semplici oggetti e semplici elaborati digitali (mappe, schemi ecc)

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CLASSE TERZA

U. A. Competenze Obiettivi di apprendimento

MACCHINE ED ENERGIA

(Oggetti meccanici, motori, elettricità).

ENERGIA SOSTENIBILITA' AMBIENTALE (Le fonti di energia, combustibili fossili, fonti rinnovabili, energia nucleare).

GLOBALIZZAZIONE (Economia,

comunicazione, trasporti) :

• Conoscere i principali processi di trasformazione di risorse o di produzione dei beni.

• Conoscere e utilizzare oggetti, strumenti, e macchine di uso comune essere in grado di classificarli e di descriverne la funzione in relazione alla forma, alla struttura, e ai materiali.

• Riconosce nell'ambiente che lo circonda i principali sistemi tecnologici e le molteplici relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e gli elementi naturali.

• Conosce i principali processi di trasformazione di risorse e o di produzione di beni e riconosce le diverse forme di energia coinvolte.

• E' in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico (per esempio fonti energetiche alternative), riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi.

• Ricavare dalla lettura e dall'analisi di testi o tabelle informazioni sui beni o sui servizi disponibili sul mercato, in modo da esprimere valutazioni rispetto a criteri di tipo diverso.

• Conoscere le proprietà e le caratteristiche dei diversi mezzi di comunicazione

• Essere in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico nel campo della comunicazione e dei trasporti, riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi.

• Conoscere l’evoluzione nel tempo di macchine e apparecchi.

• Riflettere su contesti e i processi di produzione in cui si trovano macchine e oggetti.

• Descrivere e classificare utensili e macchine in base al loro

funzionamento all’utilizzo e al consumo energetico.

• Smontare e rimontare semplici oggetti, apparecchiature elettroniche o altri dispositivi comuni.

OBIETTIVI MINIMI

• Comprendere il concetto generale di motore e il suo funzionamento

• Conoscere semplici utensili di uso comune

• Conoscere l’evoluzione nel tempo della produzione e dell’utilizzo di energia.

• Conoscere e classificare le fonti alternative.

• Valutare le conseguenze di scelte e decisioni relative a situazioni problematiche legate alla produzione dell’energia (da un punto di vista ambientale, economico e della salute).

• Conoscere gli obiettivi dell’agenda 2030.

• Fare scelte responsabili e sostenibili.

OBIETTIVI MINIMI

• Comprendere il concetto di fonte e forma di energia.

• Distinguere tra fonti rinnovabili e fonti non rinnovabili.

• Cogliere l'evoluzione nel tempo delle diverse attività umane.

• Conoscere e classificare i principali settori dell'economia.

• Conoscere i principali mestieri e le attività dei settori produttivi.

• Individuare come le nuove tecnologie hanno modificato il mondo della comunicazione e dei trasporti.

OBIETTIVI MINIMI

• Comprendere la differenza fra bisogni primari e secondari, conoscere i principali settori produttivi

• Comprendere il concetto di telecomunicazione ed individuare i mezzi per trasmettere a distanza

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DISEGNO GEOMETRICO TECNICO (Assonometria, prospettiva, disegno al computer)

PROGETTARE

(Progettare nuovi oggetti, interni, grafici e

presentazioni)

• Progetta e realizza rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali.

• E' in grado di ipotizzare possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi.

immagini, suoni, dati.

• Comprendere il concetto di

infrastruttura distinguendo tra viadotto, cavalcavia, ponte e classificare i principali mezzi di trasporto

• Conoscere e saper utilizzare

correttamente gli strumenti del disegno geometrico/tecnico.

• Conoscere e saper applicare le regole del disegno geometrico/ tecnico.

• Rappresentare oggetti o processi tramite il disegno tecnico.

OBIETTIVI MINIMI

• Essere in grado di realizzare semplici assonometrie e prospettive di figure solide non complesse e di semplici oggetti

• Saper rappresentare graficamente un fenomeno statistico.

• Accostarsi a nuove applicazioni informatiche esplorandone le funzioni e le potenzialità e applicandole al disegno.

OBIETTIVI MINIMI

• Smontare un semplice oggetto e ridisegnarlo.

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Indicazioni metodologiche - didattiche

Per promuovere negli alunni l'interesse, l'attenzione, la partecipazione e la motivazione all'apprendimento, ci si avvarrà delle seguenti modalità di comportamento:

• favorire gli interventi dei ragazzi, le loro domande, sollecitare risposte e discuterle

• illustrare gli obiettivi e il percorso di apprendimento,

• incoraggiare l'autostima,

• favorire l'autovalutazione,

• individuare le cause di una insoddisfacente preparazione.

Lo strumento metodologico a cui fare riferimento è il “ metodo scientifico” che può essere applicato attraverso: attività di ricerca individuale o di gruppo, apprendimento cooperativo, assumendo varie forma e modalità. In particolare verrà applicato attraverso esperienze di: ricerca informativa o conoscitiva, ricerca sul testo adottato o altre pubblicazioni, ricerca in rete con strumenti informatici, rilevazione diretta in eventuali visite guidate, analisi tecnica, metodo progettuale, attività grafica e manuale.

Le attività si svolgeranno con le seguenti modalità:

• lezione frontale con discussione guidata,

• lezione dialogica

• brainstorming

• attività grafico/operative

• relazioni scritte, ricerche informative

• lavori individuali e di aiuto reciproco

• visione di video e presentazioni alla lim

• uso dei testi in adozione e della versione digitale

Verifica, controllo e valutazione degli apprendimenti

Il controllo degli apprendimenti sarà effettuato avvalendosi di periodiche prove di verifica, strutturate o meno, di colloqui/interrogazioni, di interventi “dal posto”, di controllo degli elaborati prodotti e del quaderno di lavoro.

I risultati rilevati nelle singole prove e osservazioni sistematiche, non disgiunte dall'impegno,

autonomia e sicurezza dimostrate, consentiranno di valutare il processo di apprendimento e

l'efficacia del percorso formativo.

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Criteri per la corrispondenza tra voti e livelli di competenza

Voto in decimi Descrittori

4

grave disimpegno applicativo

grave mancanza di contenuti

carente conoscenza dei contenuti

grave disordine esecutivo

5

lacunosa conoscenza dei contenuti

incerta applicazione dei contenuti

parziale abilità esecutiva

minima coerenza logica

6

essenziale livello di conoscenza richieste

insicurezza nell'applicazione dei contenuti

incertezza nell'abilità esecutiva

essenziale coerenza logica

7

discreto livello di conoscenze

sufficiente nell'applicazione dei contenuti

abilità esecutiva complessivamente adeguata

coerenza logica

8

buon livello di conoscenza

sicura applicazione dei contenuti

autonoma abilità esecutiva

coerenza logica sostanzialmente efficace

9

sicuro livello di conoscenze

appropriata applicazione dei contenuti

abilità esecutiva autonoma e rigorosa

strutturate capacità logiche

10

approfondito livello di conoscenze

critica applicazione dei contenuti

abilità esecutiva pienamente autonoma e rigorosa

eccellenti capacità logiche

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Nota finale

I docenti pur attenendosi alle indicazioni ministeriali, recuperando quanto di utile dalle precedenti esperienze, intendono avvalersi sia delle “buone pratiche” sperimentate , che muoversi, svolgendo, come capita sovente, i contenuti di apprendimento in tempi diversi, in funzione delle attività disciplinari e/o interdisciplinari programmate dal Consiglio di Classe, sia dalle esigenze specifiche della classe stessa (ritmi di apprendimento, interessi).

I docenti del gruppo disciplinare di Tecnologia

Prof.ssa Monica Bonfè

Prof.ssa Monica Casula

Prof.ssa Annamaria Vitale

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