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Ristorante Da Pamela. La pasta fresca all'uovo che utilizziamo viene prodotta esclusivamente nel nostro laboratorio.

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Academic year: 2022

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Ristorante Da Pamela

La pasta fresca all'uovo che utilizziamo

viene prodotta esclusivamente nel

nostro laboratorio.

Una vasta quantità di frutta e

verdura proviene dall'azienda agricola

di famiglia. 

In ottemperanza a quanto previsto dal Reg.CE 1169/2011 All.II.

si informa la gentile clientela che nei piatti somministrati sono presenti sostanze o prodotti che possono provocare allergie o intolleranze ai soggetti

sofferenti di particolari patologie. Si invitano coloro che potrebbero essere interessati a richiedere

informazioni specifiche in merito agli alimenti somministrati al personale addetto. Durante la lavorazione e la trasformazione degli alimenti potrebbero avvenire contaminazioni crociate degli

allergeni.

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CARNE

Antipasti

Antipasto Da Pamela...€ 12.00 Tagliere...€ 7.50  affettati e formaggi misti locali

Fritto Misto...€ 6.00  olive, cremini, mozzarelline, chips di patate  Tris di crostini...€ 7.00  cicoria e guanciale, pomodorini e origano, salsiccia 

Fantasia di verdure...€ 7.50  (affettati e formaggi misti locali, frittura mista)

Primi

Chitarrine al ragù...€ 6.50 Pappardelle al ragù di cinghiale...€ 7.50 Gnocchi fatti a mano al ragù di

papera...€ 8.50 Tortellini pasticciati...€ 7.50  funghi, piselli, p. cotto, pomodoro e panna

Margherite sfiziose con ripieno di ricotta di pecora e erba cipollina...€ 9.50  fiori di zucca, zucchine, pomodorini, pancetta, e cipolla fritta

In assenza di prodotti freschi, potrebbero  essere utilizzati prodotti surgelati.

In assenza di prodotti freschi, potrebbero essere utilizzati prodotti surgelati.

Secondi

Grigliata mista...€ 12.00  agnello, costine di maiale, capocollo, salsiccia Agnello allo scottadito...€ 12.50 Bistecca di manzo (450 g circa)...€ 13.50 Tagliata di pollo rucola, pomodorini e

grana...€ 12.50  Tagliata di vitello:             

al rosmarino...€ 14.50 rucola, pomodorini e grana...€ 15.50  funghi porcini...€ 16.50  Agnello fritto...€ 13.50 

Contorni

Insalata mista...€ 3.00 Verdure grigliate...€ 4.00 Verdure gratinate...€ 3.00 Verdure ripassata...€ 3.00 Patate croccanti...€ 3.00

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In assenza di prodotti freschi, potrebbero

essere utilizzati prodotti surgelati. In assenza di prodotti freschi, potrebbero essere utilizzati prodotti surgelati.

Insalata mista...€ 3.00 Verdure grigliate...€ 4.00 Verdure gratinate...€ 3.00 Verdure ripassata...€ 3.00 Patate croccanti...€ 3.00

PESCE

Antipasti

Antipasto freddo di mare...€ 8.50  Antipasto caldo di mare...€ 9.50 Antipasto caldo e freddo di mare...€ 16.00 Soutè di vongole...€ 8.50 Cozze alla tarantina...€ 8.50

Primi

Tagliatelle alla marinara...€ 7.50 Chitarrine allo scoglio...€ 7.50 Gnocchi gamberi, rucola, pomodorini e panna... € 8.50 Fazzoletti fatti a mano al limone con crema di spigola e gamberi...€ 10.50

Secondi

Grigliata mista...€ 16.00 Pesce al forno con patate olive e

pomodorini...€ 13.00 Spiedini di calamari alla griglia...€ 9.50 Frittura di calamari e gamberi...€ 7.50 Frittura mista di pesce...€ 8.50 Frittura di paranza...€ 9.50 Sardoncini allo scottadito...€ 9.50

Contorni

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In assenza di prodotti freschi, potrebbero essere utilizzati prodotti surgelati.

In assenza di prodotti freschi, potrebbero essere utilizzati prodotti surgelati.

PIATTI UNICI

Hamburger di scottona, uovo, bacon,

verdura ripassata, patatine fritte, anelli        di cipolla, bruschette...€ 16.00 Hamburger di scottona, insalata mista, salvia in pastella, pecorino, pomodori

grigliati, bruschette...€ 17.00 Tagliata di manzo, chips di patate, verdure grigliate, bruschette con pomodorini e origano...€ 17.00 Tagliata di pollo rucola pomodorini e

grana, verdure ripassate, patate fritte, bruschette...€ 15.00

FRITTURE

Patate fritte...€ 3.00 Olive all'ascolana...€ 5.50  Cremini fritti...€ 4.50 Mozzarelline fritte...€ 4.50 Salvia in pastella...€ 5.50 Verdure in pastella...€ 4.50 Anelli di cipolla fritti...€ 4.50

Rosmarino/Cipolla...€ 4.50 Crostino...€ 6.50  (mozz., p. cotto, funghi) 

Primavera...€ 7.00  (mozz., rucola, pom. Pachino, grana)

Quattro formaggi...€ 7.50  (mozz., fontina, gorgonzola, parmigiano)

Boscaiola...€ 8.50  (mozz., salsiccia, porcini, tartufo)

Fumè...€ 7.00 (mozz., scamorza affumicata, speck)

Gamberetti e zucchine...€ 8.00

Bianche

PIZZE

Rosse

Margherita...€ 5.00  (pom., mozz.)

Capricciosa...€ 6.50  (pom., mozz., funghi, carciofi, olive, p. cotto) Ghiotta...€ 7.50  (pom., mozz., salsiccia, cipolla, salsa al tartufo) Diavola...€ 7.00  (pom., mozz., salame piccante, salsiccia)

Amatriciana...€ 7.50  (pom., mozz., guanciale, pecorino)

Na' botta de vita...€ 8.50  (pom., mozz., cipolla, salsiccia, gorgonzola,  peperoni)   

Vegetariana...€ 7.00  (pom., mozz., verdure grigliate) 

Frutti di mare...€ 8.50 

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DOLCI

Crostata casereccia...€ 2.50 Tiramisù...€ 4.50 Cheesecake ai frutti di bosco...€ 4.50 Cheesecake alla nutella...€ 4.50 Crema catalana... € 3.50 Semifreddo al limone...€ 4.50

BEVANDE

Acqua 0.5 l ...€ 1.00 Acqua 1 l ...€ 1.50 Bibite in lattina 0.33 l ...€ 1.50 Bibite in bottiglia  1.5 l ...€ 2.50 Coca  cola in vetro 0.33 ...€ 2.00 1 calice di vino ...€ 3.00 Vino della casa 1/4 l ...€ 1.50 Vino della casa 1/2 l ...€ 3.00 Vino della casa 1 l ...€ 5.00 Birra alla spina 0.2 l ...€ 2.50 Birra alla spina 0.4 l ...€ 4.00 Birra alla spina 1 l ...€ 8.00

In assenza di prodotti freschi, potrebbero  essere utilizzati prodotti surgelati.

Facebook: Da Pamela Instagram: da_pamela

Tel: 0733 812532 Cell: 347 2926268

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