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Academic year: 2022

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(1)

CEREALI :

Min Max

GRANO DURO PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA FRANCO PARTENZA (ZONA BARI, BAT, LUCANIA)

Fino peso specifico Kg79; prot.minimo 13% ; umidità max 12%; bianconato 25% max 304,00 309,00 Buono Merc. peso spec. da Kg 78; prot.minimo 12%; umidità max 12%; bianconato 35% max 297,00 301,00 Mercantile peso spec. da Kg 77 ; prot. minimo 11%; umidità max 12%, bianconato oltre 35% 289,00 294,00

GRANO DURO D' IMPORTAZIONE NAZIONALIZZATO RINFUSA FRANCO PORTO BARI

Comunitario spagnolo proteine 13,00 % 309,00 313,00

Extracomunitario Canadese 1 proteine 15% n.q, n.q.

Extracomunitario Canadese 3 280,00 286,00

GRANO TENERO PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA FRANCO ARRIVO PUGLIA

Speciale n. 1 peso specif. Kg 80 e oltre; c.e. max 1%; umidità max 14%; prot. Min. 14% s.s. 248,00 253,00 Fino peso specif. Kg 78; c.e. max 1%; umidità max 14%; prot. Min. 11% s.s. 235,00 237,00

GRANO TENERO D'IMPORTAZIONE NAZIONALIZZATO RINFUSA F.CO PORTO BARI

Comunitario Francese proteine 11 % 228,00 233,00

Extracomunitario russo proteine 11,50% 225,00 230,00

GRANTURCO PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA FRANCO ARRIVO BARI n.q. n.q.

GRANTURCO D'IMPORTAZIONE RINFUSA NAZIONALIZZATO BARI

Comunitario 188,00 190,00

Extracomunitario 188,00 190,00

ORZO PROD. NAZ.LE RINFUSA BARI E PROV. QUALITA' MEDIA F.CO PARTENZA 162,00 167,00

ORZO D' IMPORTAZIONE RINFUSA NAZIONALIZZATO BARI

Comunitario n.q. n.q.

Extracomunitario n.q. n.q.

AVENA PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA BARI E PROVINCIA QUALITA' MEDIA FRANCO PARTENZA

165,00 170,00

AVENA D' IMPORTAZIONE RINFUSA NAZIONALIZZATA BARI

Comunitaria n.q. n.q.

Extracomunitaria n.q. n.q.

FARINE IN SACCO

Farina tipo 00 (W min. 300) telato franco partenza Puglia 377,00 402,00

Tipo 00 telato franco partenza Puglia 337,00 347,00

Tipo 0 telato franco partenza Puglia 337,00 352,00

Tipo 00 telato franco arrivo Bari prod. Italia centro-sett. 337,00 347,00

CRUSCAMI DI GRANO DURO E TENERO - (FRANCO CAMION PARTENZA PUGLIA)

Crusca larga di tenero/cruschello di tenero in sacco di carta 170,00 175,00

Cruscame di tenero cubettato rinfusa 116,00 118,00

Tritello di duro rinfusa 111,00 112,00

Cruscame di duro cubettato rinfusa 117,00 118,00

Farinaccio di duro rinfusa 122,00 124,00

I prezzi indicati sono pubblicati a fini specificatamente informativi; sono rilevati con riferimento esclusivo alla fase di contrattazione tra produttore e mediatore/grossista/rivenditore; sono calcolati in Euro alla tonnellata, franco partenza/arrivo e IVA esclusa (merce grezza alla produzione); si riferiscono ai sette giorni antecedenti la data del presente listino compresa la giornata odierna; sono formulati in base a valore qualitativo, provenienza e varietà del prodotto. Novità e variazioni rispetto al listino precedente sono evidenziate nella colonna laterale alla quotazione.

Euro/Tonnellata

CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA, ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - BARI BORSA MERCI

- Commissione Cereali e Legumi -

Nella giornata di mercato nazionale dei cereali e legumi di martedì 21.04.2020 stato rilevato il seguente andamento:

LISTINO REDATTO A MEZZO SISTEMI DI MESSAGISTICA PER TELEFONIA MOBILE EX DISPOSIZIONE DIRIGENZIALE CCIAA BARI prot. n. 18966 del 09.03.2020

Commento: aumenti dopo la pausa pasquale per grani duri nazionali ed esteri, tenero nazionale fino e teneri esteri, semole, risi, ceci nazionali e fave sgusciate. In calo i prezzi dei cruscami.

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+5 +5 +5

+3 +3

invariato +4

+6 +10

invariato invariato invariato

invariato

invariato invariato invariato invariato

-10 -12 -10 -12 -12

I prezzi indicati sono pubblicati a fini specificatamente informativi; sono rilevati con riferimento esclusivo alla fase di contrattazione tra produttore e mediatore/grossista/rivenditore; sono calcolati in Euro alla tonnellata, franco partenza/arrivo e IVA esclusa (merce grezza alla produzione); si riferiscono ai sette giorni antecedenti la data del presente listino compresa la giornata odierna; sono formulati in base a valore qualitativo, provenienza e varietà del prodotto. Novità e variazioni rispetto al listino precedente sono evidenziate nella colonna laterale alla quotazione.

Variazione rispetto a quotazione precedente (in

Euro)

CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA, ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - BARI BORSA MERCI

- Commissione Cereali e Legumi -

Nella giornata di mercato nazionale dei cereali e legumi di martedì 21.04.2020 stato rilevato il seguente andamento:

LISTINO REDATTO A MEZZO SISTEMI DI MESSAGISTICA PER TELEFONIA MOBILE EX DISPOSIZIONE DIRIGENZIALE CCIAA BARI prot. n. 18966 del 09.03.2020

Commento: aumenti dopo la pausa pasquale per grani duri nazionali ed esteri, tenero nazionale fino e teneri esteri, semole, risi, ceci nazionali e fave sgusciate. In calo i prezzi dei cruscami.

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Farinaccio di duro in sacco di carta 153,00 163,00

Farinaccio di tenero in sacco di carta 177,00 188,00

SEMOLE (FRANCO CAMION PARTENZA PUGLIA)

Semola telata rimacinata per panificazione 82/84 in sacco 435,00 440,00

Semola rinfusa ceneri 82/84 475,00 477,00

Semola rinfusa ceneri 88/90 430,00 432,00

RISI PRODUZIONE NAZIONALE FRANCO ARRIVO BARI E PROVINCIA IN SACCO

Fino Ribe 800,00 850,00

Superfino Arborio 940,00 990,00

Fino Parboiled Ribe 920,00 970,00

Fino Parboiled Roma 1.130,00 1.180,00

LEGUMINOSE

LENTICCHIE PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA FRANCO PARTENZA 650,00 700,00

Verde Piccola

LENTICCHIE PRODUZIONE ESTERA IN SACCO FRANCO PARTENZA

Eston (piccole) 600,00 650,00

Large 700,00 750,00

FAGIOLI PRODUZIONE ESTERA IN SACCO FRANCO PARTENZA

Cannellini 1.250,00 1.300,00

Tondini 1.200,00 1.250,00

Borlotti 1.230,00 1.280,00

Piattelli 1.450,00 1.500,00

CECI PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA FRANCO PARTENZA impurità max 3%

Massa neri n.q. n.q.

Massa bianchi 400,00 450,00

CECI PRODUZIONE ESTERA IN SACCO FRANCO PARTENZA

Provenienza Messico (cap. 40-42/oncia) 1.100,00 1.150,00

Calibro 9 mm (31-32) 680,00 730,00

Calibro 8 mm (29-30) 560,00 610,00

PISELLI PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA FRANCO PARTENZA impurità max 3% 265,00 270,00

n.q. n.q.

FAVE PRODUZIONE NAZIONALE FRANCO PARTENZA

Intere (Cottoie) in sacco 1.300,00 1.350,00

Favino bianco rinfusa 276,00 286,00

Favino nero rinfusa n.q. n.q.

FAVE PRODUZIONE ESTERA IN SACCO FRANCO PARTENZA

Sgusciate 2.150,00 2.200,00

LUPINI PRODUZIONE ESTERA IN SACCO FRANCO PARTENZA 1.080,00 1.180,00

AGRICOLTURA BIOLOGICA:

GRANO DURO PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA FRANCO PARTENZA

Buono Mercantile minimo kg 78 380,00 385,00

Mercantile minimo kg 75 370,00 375,00

ORZO PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA FRANCO PARTENZA 165,00 170,00

LENTICCHIE PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA FRANCO PARTENZA 850,00 900,00

690,00 740,00

310,00 325,00 CON PREGHIERA DI PUBBLICAZIONE INTEGRALE

PISELLI PRODUZIONE ESTERA IN SACCO FRANCO PARTENZA Marrowfats

CECI PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA FRANCO PARTENZA bianco rugoso FAVINO PRODUZIONE NAZIONALE RINFUSA FRANCO PARTENZA bianco

(4)

-12 -5

+30 +10 +10

+50 +30 +30 +10

invariato

invariato invariato

invariato invariato invariato invariato

+20

invariato invariato invariato nuova quotazione

invariato invariato

+50 invariato

invariato invariato invariato invariato invariato invariato

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