La nostra carta del vino è piccola ma “di cuore” ...
I padroni di casa sono i vini della nostra regione, ma accoglie i vini di quei produt-
tori,
piccoli o grandi che siano, con cui ci sentiamo in sintonia e che in un modo o
nell’altro
parlino di un territorio nella maniera più giusta possibile...
La carta dei vini
Solo un bicchiere
Bollicine Champagne Metodo classico Metodo Charmat
Bianchi La scelta del giorno
Rossi La scelta del giorno
13 euro 10 euro 9 euro
8 euro
10 euro
Brut Reserv Blanc de Noirs Metodo Chapenois s.a. Florence Duchene
(50% Pinot Meunier 50% Pinot Noir)
Shaman Grand Cru Metodo Chapenois s.a. Marguet
(67% Pinot Noir33% Chardonnay)
Yuman Premier Cru Metodo Chapenois s.a. Marguet
(100% Chardonnay)
Shaman Rosè Grand Cru Metodo Chapenois s.a. Marguet
(30% Pinot Noir 70% Chardonnay)
Champagne
60 euro
85 euro
75 euro
90 euro
Franciacorta Metodo solo uva DOCG Dosaggio zero s.a. Arcari E Danesi
(90% Chardonnay 10% Pinot Noir)
Franciacorta Metodo solo uva DOCG Saten s.a. Arcari E Danesi (80% Chardonnay 20% Pinot Bianco)
Franciacorta Metodo solo uva DOCG Coro delle Monache s.a. Arcari E Danesi
(100% Pinot Nero)
Franciacorta Metodo solo uva DOCG Brut s.a. Solouva
(100% Chardonnay)
Franciacorta Metodo solo uva Rosè Brut s.a. Solouva
(100% Pinot Noir)
Bollicine italiane
38 euro
45 euro
50 euro
35 euro
42 euro
Lombardia
Bollicine italiane
X.T. Extra Brut vini estremi Spumante Metodo Classico 2016
Cave Mont Blanc (100% Priè Blanc)
Spumante brut
Metodo Charmat Caldera Fabrizia (50% Chardonnay 10% Pinot Noir)
Alta Langa extra brut Spumante Metodo Classico s.a.
Ettore Germano (75% Pinot Nero 25% Chardonnay)
Rosanne (Rosato) Spumante Metodo classico s.a.
Ettore Germano (100% Nebbiolo)
Valle D’Aosta
36 euro
20 euro
45 euro
36 euro
Piemonte
Trentodoc DOC Brut s.a. Abate Nero
(100% Chardonnay)
Trentodoc DOC
Dosaggio Zero s.a. Abate Nero (80% Chardonnay 20% Pinot Nero)
Trentodoc DOC Brut Rosè s.a. Abate Nero
(100% Pinot Nero)
Alfiere
Spumante Metodo Classico s.a. Croci (100% Ortugo)
Alfiere Rosè
Spumante Metodo Classico s.a. Croci (60% Barbera 40% Bonarda)
36 euro
38 euro
38 euro
30 euro
30 euro
Trentino
Bollicine italiane
Emilia Romagna
Bollicine italiane Vini bianchi
Il contadino brut
Spumante Metodo Classico s.a.
Ciro Picariello (100% Fiano)
D’Araprì pas dosè
Spumante Metodo Classico s.a. D’Araprì (50% Bombino bianco 50% Pinot Nero)
Terzavia DOP
Spumante Metodo Classico 2018 Marco De Bartoli
(100% Grillo)
40 euro
45 euro
45 euro
Campania
Puglia
Sicilia
Lugana DOC
Turbiana 2020 Ca Lojera
Campo Dottore Oltrepò pavese DOC Riesling Renano 2020 Mon Carul
Blanc de Morgex et de la sa DOC Piré blanc 2020 Cave Mont Blanc
Vini estremi
25 euro
25 euro
27 euro
Lombardia
Valle D’aosta
Langhe chardonnay DOC Chardonnay 2020
Ettore Germano
Risì DOCG Cortese 2020 Caldera Fabrizia
Viò DOC Viogner 2019 Caldera Fabrizia
Monferrato bianco DOC Forestè 2020 Caldera Fabrizia
Piemonte
Vini bianchi Vini bianchi
21 euro
22 euro
24 euro
30 euro
Chardonnay selezione cadalora DOC Chardonnay 2020 La Cadalora
Sofi Müller thurgau IGT Müller thurgau 2020 Franz Haas
Gewürztramier DOC Gewürztramier 2020 Franz Haas
Manna IGT
Riesling, Chardonnay, Gewürztramier, Sauvignon blanc 2020 Franz Haas
25 euro
22 euro
32 euro
35 euro
Trentino
Alto adige
Lison DOCG
Tai, Tocai 2019 La Frassina
Soave classico DOC Garganega 2020 Le Battistelle
Custoza DOC
Trebbiano, Chardonnay, Garganega 2020 Tantini Giovanna
La duline friuliano DOC Tocai, Friuliano 2020 Vigniai da Duline
Marus Alba DOC
Malvasia Istriana, Sauviognon, Friuliano 2020 Vigniai da Duline
Chioma integrale IGT Malvasia Istriana 2020 Vigniai da Duline
Veneto
25 euro
24 euro
21 euro
45 euro
50 euro
45 euro
Vini bianchi Vini bianchi
Friuli Venezia Giulia
Despina IGT
Malvasia di Candia s.a. Quarticello
Il Sangiovese bianco IGT Sangiovese 2020
La Casa di Bricciano
Di Gino IGT
Veredicchio 2020 Fattoria san Lorenzo
Le oche IGT
Verdicchio 2020 Fattoria san Lorenzo
Emilia Romagna
Toscana
25 euro
30 euro
22 euro
25 euro
Marche
Giocheremo con i fiori DOC Pecorino 2020 Torre dei Beati
Bianchi grilli DOC
Trebbiano Abruzzese 2020 Torre dei Beati
Fiano di avellino DOCG Fiano 2020 Ciro Picariello
Greco di tufo DOCG Greco 2020 Ciro Picariello
BruEmm IGT
Falanghina 2020 Ciro Picariello
Ischia biancolella DOC Biancolella 2020 Cenatiempo
Kalimera DOC
Biancolella 2020 Cenatiempo
Abruzzo
25 euro
30 euro
32 euro
30 euro
25 euro
25 euro
35 euro
Vini bianchi Vini bianchi
Campania
Bombigiana IGT
Bombino Bianco 2019 Progetto Cal- carius
Sole e Vento IGP
Grillo,Zibibbo 2020 Marco De Bartoli
Grappoli del Grillo DOC Grillo 2020 Marco De Bartoli
Terre Rosse di Giabbascio DOC Cataratto 2020 Cento Passi
Làstima DOCG
Vermentino 2018 Jacopo Murrai
Puglia
Sicilia
35 euro
30 euro
35 euro
25 euro
27 euro
Sardegna
Alto adige
30 euro
25 euro
30 euro
Vini rosati Vini rossi
Grumello Rocca De Piro DOCG Nebbiolo 2017 Ar.Pe.Pe
Sassella Stella Retica DOCG Nebbiolo 2017 Ar.Pe.Pe
Il Pettirosso DOCG Nebbiolo 2017 Ar.Pe.Pe
Lombardia
50 euro
50 euro
45 euro Pinot Nero rosè IGT
Pinot Nero s.a. Franz Haas
Rosa-ae DOC
Montepulciano s.a. Torre dei Beati
Soul Glou IGT
Primitivo s.a. Progetto Calcarius
Abruzzo
Puglia
28 euro
30 euro
25 euro
25 euro
28 euro
45 euro
60 euro
Vini rossi Vini rossi
La Valete DOC
Lagrein 2017 Distilleria Francesco
Rebo Massenza IGT
Merlot, Teroldego 2017 Distilleria Fran- cesco
Merlot DOC
Merlot 2019 Franz Haas
Pinot Nero DOC
Pinot Nero 2019 Franz Haas
Trentino
30 euro
30 euro
33 euro
32 euro Harmonius DOCG
Barbera 2016 Caldera Fabrizia
Balmèt DOCG
Barbera 2016 Caldera Fabrizia
Xenio DOCG
Ruchè di Castagnole Monferrato 2019 Caldera Fabrizia
Laserre DOC
Grignolino d’Asti 2019 Caldera Fabrizia
Prevost DOCG
Ruchè di Castagnole Monferrato 2019 Caldera Fabrizia
Vigna della Madre
Barbera d’Alba 2018 Ettore Germano
Serralunga
Barolo 2018 Ettore Germano
Alto Adige
Piemonte
45 euro
24 euro
60 euro
30 euro
22 euro
Vini rossi Vini rossi
Le Grascete Bolgheri DOC Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2017
Le Grascete
Antero Bolgheri DOC Merlot 2017 Le Grascete
Il Ritrovo IGT
Cabernet Sauvignon ,Merlot 2012 La Casa di Bricciano
Il Sangiovese IGT Sangiovese, ancellotta 2012
La Casa di Bricciano
Chianti Classico Riserva DOCG Sangiovese, merlot, cabernet sauvignon
2016 La Casa di Bricciano
Chianti Classico DOCG
Sangiovese, merlot, cabernet sauvignon
Toscana
50 euro
60 euro
65 euro
50 euro
40 euro Corvina Greta IGT
Corvina 2013 Tantini Giovanna
Bardolino DOC
Corvina, Rondinella 2019 Tantini Giovanna
Morus Nigra DOC
Refosco dal Peduncolo Rosso 2018 Vignai da Duline
San Bartolomeo
Barbera, Bonarda 2013 Croci
Gutturnio Galvano IGT Barbera, Bonarda 2018 Croci
Veneto
Friuli Venezia Giulia
Emilia Romagna
45 euro
45 euro
30 euro
22 euro
40 euro
Vini rossi
Rosso Piceno “Di Gino”
Montepulciano Sangiovese, 2019 Fattoria San Lorenzo
Cocciapazza
Montepulciano 2018 Torre dei Beati
Per e Palummo
Piedirosso 2019 Cenatiempo
Gran Tifeo
Aglianico 2019 Cenatiempo
Mavros
Piedirosso, Aglianico 2017 Cenatiempo
Marche
Abruzzo
Campania
Vini rossi
Hellen
Nero di Troia 2019 Progetto Calcarius
Argille di Tagghia Via Nero d’Avola 2019 Cento Passi
Cimento di Perricone Perricone 2019 Cento Passi
Rosso di Marco
Pignatello 2019 Marco de Bartoli
Frappato
Frappato di Vittoria 2019 Cos
Barrosu
Cannonau 2019 Giovanni Montisci
Puglia
30 euro
25 euro
25 euro
35 euro
30 euro
50 euro
Sicilia
Sardegna
Amari e liquori Vini da dolci e fine pasto
Piemonte Passione da uve stramature
Ruche di Castagnole, Caldera Fabrizia Monferrato
Alto Adige Moscato rosa
Moscato rosa s.a. Franz Haas
Emilia Romagna Emozioni di Ghiaccio Malvasia di Candia\ Moscato Croci
Sicilia Marsala superiore oro vigna la miccia
grillo 1987 Marco De Bartoli
Sicilia Bukkuram Sole d’agosto zibibbo 2016 Marco De Bartoli
8 euro al calice
Vini liquorosi
Sicilia Marsala superiore
Oro 10 anni Marco De Bartoli
Piemonte Barolo chinato
Distillerie Quaglia
Ameretto di Saronno, Rucolino, Limoncello, Nocillo, Amaretto Quaglia, Sambuca Quaglia,
Amaro Fragrante, Amaro Martina, Fernet Quaglia, Amaro Red, Amacardo.
5 euro al calice
Whisky
Cognac leyrat vsop reserve Pellehaut Armagnac selection Mossburn island blended malt Mossburn speyside blended malt
10 euro al calice
Grappe
Acquavite di pera Williams, Poli Grappa di Moscato, Poli
Grappa Nosiola Vinaccia di Vin Santo, Poli
8 euro al calice
Rum
Doorly’s 12 anni Bolognegrande Reserve
10 euro al calice
Gin
Gin Edinburgh seaside Gretchen
Bibite
Coca cola 0,33 Coca cola light 0,33 Aranciata Lurisia 275 ml
Chinotto Lurisia 275 ml Gassosa Lurisia 275 ml Tonica Baladin 200 ml Tonica al fieno Baladin 200 ml
Tonica Fumo Baladin 200 ml Tonica Amara Baladin 200 ml
Ginger Bier Baladin 200 ml
5 euro
Acqua
Acqua depurata 500 ml 2,50 euro
Acqua Panna 500 ml Acqua S .Pellegrino 500 ml
5 euro
