Tabella 1 – Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di anioni (espressi su peso secco) in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
Elementi Prova A Prova B Prova C
M M+C M M+C M M+C Floruri (mg) 2581 a 2083 a 2489 a 2367 a 2373 a 2557 a Cloruri (g) 9.99 a 20.46 a 13,9 a 19,5 a 14,14 a 20,68 a Nitriti (mg) 32 a 0 a 19,28 a 40,33 a 53 a 193 a Bromuri (mg) 55 a 0 b 65,17 a 71,77 a 55 a 148 a Fosfati (g) 5.98 a 5.81 a 8,26 a 9,47 a 9,48 a 10,26 a Solfati (g) 4.32 a 3.81 a 4,22 a 3,45 a 4,6 b 5,1 a Malato (g) 24.95 a 25.65 a 32,22 a 27,68 a 24,42 a 21,05 b Ossalato (mg) 856 a 806 a 881 a 992 a 848 a 1774 a
Nell’ambito di ciascuna prova, i valori senza alcuna lettera in comune differiscono significativamente per P ≤ 0.05 secondo il Test HSD di Tukey.
Tabella 2 – Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di anioni (espressi su peso fresco) in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
Elementi Prova A Prova B Prova C
M M+C M M+C M M+C Floruri (mg) 139 a 112 a 135 a 129 a 111 a 107 a Cloruri (mg) 539 a 1102 a 760 a 1067 a 666 a 872 a Nitriti (mg) 1,8 a 0 a 1,02 a 2,20 a 2,5 a 8.4 a Bromuri (mg) 2,9 a 0 b 3,5 a 3,9 a 2,6 a 6,1 a Fosfati (mg) 320 a 314 a 448 a 516 a 445 a 433 a Solfati (mg) 230 a 206 a 229 a 188 a 220 a 219 a Malato (g) 1,34 a 1,39 a 1,75 a 1,51 a 0,8 a 1,1 b Ossalato (mg) 46 a 43 a 47 a 54 a 40 a 75 a
Tabella 3 – Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di cationi (espressi su peso secco) in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
Elementi Prova A Prova B Prova C
M M+C M M+C M M+C Na (mg) 3065 a 2443 a 2937 a 2601 a 1715 a 2008 a NH4 (mg) 174 a 180 a 198 a 191 a 205 a 283 a K (g) 51,48 a 61,40 a 63,48 a 59,96 a 54,17 a 59,87 a Mg (mg) 2954 a 2914 a 4342 a 4039 a 2716 a 2765 a Ca (mg) 2558 a 5632 a 9848 a 7880 a 5393 a 5198 a
Nell’ambito di ciascuna prova, i valori senza alcuna lettera in comune differiscono significativamente per P ≤ 0.05 secondo il Test HSD di Tukey.
Tabella 4 – Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di cationi (espressi su peso fresco) in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
Elementi Prova A Prova B Prova C
M M+C M M+C M M+C Na (mg) 167 a 134 a 160 a 141 a 80 a 84 a NH4 (mg) 9,4 a 9,7 a 10,83 a 10,44 a 9,68 a 11,97 a K (g) 2,7 a 3,3 a 3,4 a 3,2 a 2,55 a 2,53 a Mg (mg) 160 a 158 a 236 a 220 a 127 a 116 a Ca (mg) 283 a 306 a 535 a 429 a 253 a 219 a
M
M
M
M
M+C
M+C
M+C
M+C
15 m
15 m
7.5 m
7.5 m
7.5 m
7.5 m
Gentilina
(prova A)
Cappuccia
(prova B)
Figura 1 – Schema sperimentale adottato nella prova A e B.
M
M
M
M
M+C
M+C
M+C
M+C
15 m
15 m
7.5 m
7.5 m
7.5 m
7.5 m
Gentilina
(prova C)
a a b a a a 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 P e s o c e s p o ( g ) M M+C A B C M M+C M M+C
Figura 3 – Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul peso del cespo di lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
a a a a a a 0 1 2 3 4 5 6 S o s ta n z a s e c c a ( % ) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 4 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sulla percentuale di sostanza secca in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
a a b a b a 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 C A T ( m g F e 2 +E k g -1 p .f .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 5 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sulla capacità antiossidasica totale (CAT) in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina). a a b a b a 0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000 C A T ( m g F e 2 +E k g -1 p .s .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 6 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sulla capacità antiossidasica totale (CAT) in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
a a a a b a 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 F T ( m g G A E k g -1 p .f .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 7 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di fenoli totali (FT) in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina). a a a a b a 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000 F T ( m g G A E k g -1 p .s .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 8 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di fenoli totali (FT) in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
a a a a a a 0 100 200 300 400 500 600 700 A A ( m g k g -1 p .f .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 9 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di acido ascorbico (AA) in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina). a a a a a a 0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 A A ( m g k g -1 p .s .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 10 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di acido ascorbico (AA) in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
a a b a a a 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 A z o to o rg a n ic o ( % s u p .s .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 11 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sulla percentuale di azoto organico in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina). a a b b b a 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 N it ra ti ( m g k g -1 p .f .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 12 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di nitrati in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
a a b b b a 0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 N it ra ti ( m g k g -1 p .s .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 13 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di nitrati in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
a a a a a b 0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 1,2 1,4 1,6 1,8 A c . p -c u m a ri c o ( m g k g -1 p .f .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 14 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di ac. p-cumarico in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
a a a a a b 0 1 2 3 4 5 6 7 8 A c . c lo ro g e n ic o ( m g k g -1 p .f .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 15 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di ac. clorogenico in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina). a a a a a a 0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 1,2 1,4 1,6 1,8 2,0 A c . C a ff e ic o ( m g k g -1 p .f .) A B C M M+C M M+C M M+C
Figura 16 -Effetto della concimazione minerale (M) e addizionata con compost (M+C) sul contenuto di ac. caffeico in lattuga nelle tre prove (A-gentilina; B-cappuccia, C-gentilina).
Ringraziamenti
