Forma biologica

Alnus glutinosa (L.) Gaertner

Famiglia: Betulaceae Nomi comuni : ontano nero

Forma biologica

Categoria corologica

Denominazioni liguri: ona, verna, umnia, un-a, úna, ionne, verna d’aiga, verna mas-cia, verna rossa, agustan, aguetan, onetta

Denominazioni della Val di Vara: agnàn, ona/e, agnutan, agnudan, agnedan, aneidan

USI ETNOBOTANICI

ARTIGIANALI: col suo legno si producevano caratteristici zoccoli (sampùn); così pure con quello di noce (Juglans regia L.) e di pioppo bianco (Populus alba L. = arbuéla,

come forchette, cucchiai, rocchetti per il filo. Questa specie fornisce una buona legna da ardere.

MAGICI E SUPERSTIZIONE: a Varese Ligure è credenza popolare che la frasca posta sulla porta di casa il giorno del Corpus Domini sia in grado di tenere lontano le formiche. In alcune località con le foglie si segnano i porri; il rito prevede, da parte del guaritore, la recita di preghiere e il sotterrare sulla riva del fiume le foglie utilizzate.

AGRICOLI: per fertilizzare il terreno, a Càssego e a Scurtabò (Varese Ligure), le foglie e le frasche sono interrate, mentre a Zignago si dice che questa operazione è capace di rendere il terreno più “elastico”.

DOMESTICI: si dice che la cenere di ontano sia tra le migliori per lavare i panni, per

fare il bucato nel cuncun (cfr. Laurus nobilis L.).

TINTORI: in passato il decotto di corteccia era usato per tingere la lana di arancione.

NOTE E CURIOSITÀ: il primo di maggio era tradizione che i ragazzi portassero davanti all’abitazione della fanciulla amata una pianta; ogni specie vegetale aveva un preciso significato. A Pignone si ricorda ancora la seguente filastrocca collegata a questa usanza: Cianta agnudan (ontano), figia d’en rufian, cianta arbuella (pioppo), figia bela,

Infruttescenze mature

Suole realizzate col legno di ontano - Museo Contadino di Cassego FONTI BIBLIOGRAFICHE: 2, 4, 12, 14, 17, 18, 21, 22, 23.

Althaea officinalis L.

Famiglia: Malvaceae Nomi comuni : altea

Forma biologica

Categoria corologica

Denominazioni liguri: altèa, arteja, artea, marvaviscu, varma-rosa Denominazioni della Val di Vara: malvon, malvone

USI ETNOBOTANICI

MEDICINALE: in alcune località dell’alta Val di Vara il decotto delle foglie si adopera alla stregua della comune malva (Malva sylvestris L.); si somministra oralmente per calmare la tosse e come depurativo, mentre si usa come collutorio nel trattamento delle infiammazioni del cavo orale, in caso di gengiviti e per sedare il mal di denti.

ORNAMENTALI: è coltivata per uso medicinale e per abbellire i giardini.

FONTI BIBLIOGRAFICHE: 9, 12, 14.

Foto M. Mannocci

Althaea rosea (L.) Cav.

Famiglia: Malvaceae Nomi comuni: malvone

Forma biologica

Categoria corologica

Denominazioni liguri: bastun de San Giousè, marva grossamarvone, marva domestica, varmon, roson, rœsa de Chin-a

Denominazioni della Val di Vara: malvon, varma

USI ETNOBOTANICI

MEDICINALI: a Pieve di Zignago, questa pianta è usata come succedaneo della malva (Malva sylvestris L.); in particolare si adopera il decotto delle foglie in sciacqui antiodontalgici.

ORNAMENTALI: questa specie, la cui origine è ignota, è coltivata nei giardini per la sua rusticità, ma soprattutto per la generosa e vivace fioritura primaverile-estiva.

NOTE E CURIOSITÀ: la denominazione scientifica aggiornata è Alcea rosea L.

(Conti et al., 2005).

FONTI BIBLIOGRAFICHE: 12, 14.

Amanita muscaria (L.:Fr.) Hooker

Famiglia: Amanitaceae

Nomi comuni: ovolo malefico, ovolaccio

Forma biologica

Categoria corologica

Denominazioni liguri: tigna russa, real velenoùs, funzo russo velenosu

Denominazioni della Val di Vara: funzo/i de musca, manita/e de musca, manita/e, manite de musca, crepa-gatti, boei russu, boei velenosu

USI ETNOMICOLOGICI

DOMESTICI: in diverse zone della val di Vara il carpoforo sminuzzato è posto in un piattino, con o senza latte, per attirare le mosche e ucciderle (azione moschicida).

NOTE E CURIOSITÀ: è senza dubbio tra i funghi silvicoli più belli del sottobosco;

inconfondibile è il cappello di colore rosso carminio o vermiglio, punteggiato di bianco. Si tratta di una specie neurotossica, raramente mortale, per la presenza di alcaloidi come la muscarina e l’atropina, mentre l’attività allucinogena è da collegare a sostanze quali muscazone, muscimolo e acido ibotenico.

FONTI BIBLIOGRAFICHE: 12, 13.

Foto GML

Arbutus unedo L.

Famiglia: Ericaceae Nomi comuni: corbezzolo

Forma biologica

Categoria corologica

Denominazioni liguri: arburin, arbusín, arbüssaru, armelin, armon, armotlu, armòtolo, armotoo, armòtoo, marmotti/u, armottui, armotu, armuin, armùn, armurin, armutin, arnurin, arnuttai, audùn, baudurin, marmoto, marmugnìn, meëlarmutti, mëelli da murta, murta

Denominazioni della Val di Vara: armotoro, armotti, armòtu

USI ETNOBOTANICI

ALIMENTARI: le bacche rosso-arancio, dal gradevole sapore dolciastro, quando sono ben mature, vengono consumate fresche, più raramente nella preparazione di marmellate. In alcune aree della Val di Vara la vinaccia è messa a fermentare in acqua e frutti di corbezzolo per circa una settimana; dopo svinatura si ottiene un gradevole

“vinello” detto vinetta.

ARTIGIANALI: il legno, resistente e duro, è destinato ai lavori di tornio. La legna di corbezzolo è ottima per produrre la brace destinata alla cottura dei cibi.

AGRICOLI: i rami si usano come tutori della vite.

ORNAMENTALI: questo arbusto sempreverde viene coltivato per il bel fogliame e per la fioritura autunnale contemporanea alla presenza dei frutti dell’anno precedente.

FONTI BIBLIOGRAFICHE: 6, 11, 12, 15.