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LISTINO DEI PREZZI ALL'INGROSSO

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Academic year: 2022

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(1)

Mercato di GIOVEDI 17 Marzo 2016

LISTINO DEI PREZZI ALL'INGROSSO

Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura

Mantova

Prezzi per merce di produzione mantovana, contattata sui mercati di Mantova, all'ingrosso a pronta consegna e pagamento franco luogo di produzione, ove non

altrimenti indicato.

STAMPE

Spedizione in Abbonamento postale 70%

Filiale di MANTOVA

(2)

Suini (a peso vivo)

10/03/2016 17/03/2016

Rilevazione del Unità di

misura

DENOMINAZIONE Rilevazione del

Suini da allevamento (quotazioni al kg.) EURO EURO

Kg. 7 al capo 51,200 51,200

Kg. 15 Kg 4,460 4,460

Kg. 25 Kg 3,190 3,090

Kg. 30 Kg 2,950 2,920

Kg. 40 Kg 2,440 2,360

Kg. 50 Kg 2,020 1,940

Kg. 65 Kg 1,600 1,520

Kg. 80 Kg 1,350 1,350

Kg. 100 Kg 1,330 1,330

buono.

Andamento del mercato:

Suini da allevamento (quotazioni al capo) EURO EURO

Kg. 7 al capo 51,200 51,200

Kg. 15 al capo 66,900 66,900

Kg. 25 al capo 79,750 77,250

Kg. 30 al capo 88,500 87,600

Kg. 40 al capo 97,600 94,400

Kg. 50 al capo 101,000 97,000

Kg. 65 al capo 104,000 98,800

Kg. 80 al capo 108,000 108,000

Kg. 100 al capo 133,000 133,000

buono.

Andamento del mercato:

Suini da macello EURO EURO

oltre 130 a 145 kg. Kg n.q. n.q.

oltre 145 a 160 Kg. Kg n.q. n.q.

oltre 160 a 180 Kg. Kg n.q. n.q.

oltre 180 Kg. Kg n.q. n.q.

n.q.

Andamento del mercato:

Scrofe da macello EURO EURO

1^ qualità Kg n.q. n.q.

2^ qualità Kg n.q. n.q.

(3)

Suini (a peso vivo)

n.q. (indicativo).

Andamento del mercato:

(4)

Lattiero - Caseari

10/03/2016 17/03/2016

Rilevazione del Unità di

misura

DENOMINAZIONE Rilevazione del

Formaggio Grana Padano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio

"scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -.

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Stagionatura di 10 mesi e oltre Kg 6,450 6,550 6,500 6,600

Stagionatura di 14 mesi e oltre Kg 7,200 7,300 7,250 7,350

Stagionatura di 20 mesi e oltre Kg 7,700 7,800 7,750 7,850

GRANA (con bollo provvisorio di origine del Grana Padano) - Stagionatura tra i 60 e i 90 giorni fuori sale

Kg 5,300 5,450 5,350 5,500

calmo.

Andamento del mercato:

Formaggio Parmigiano Reggiano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -.

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Stagionatura di 12 mesi e oltre Kg 8,300 8,500 8,250 8,450

Stagionatura di 18 mesi e oltre Kg 9,000 9,150 8,950 9,100

Stagionatura di 24 mesi e oltre Kg 9,550 9,750 9,500 9,700

buono.

Andamento del mercato:

Burro EURO EURO

Zangolato di creme fresche per la burrificazione *

Kg 1,100 1,150

Burro mantovano pastorizzato * Kg 1,300 1,350

Burro mantovano fresco classificazione CEE

Kg 2,300 2,350

calmo.

Andamento del mercato:

Siero EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Siero di latte raffreddato per uso industriale Ton. 5,250 5,750 5,500 6,000

Siero di latte per uso zootecnico Ton. 4,250 4,750 4,500 5,000

calmo.

Andamento del mercato:

(5)

Cereali e Prodotti Affini e Derivati

10/03/2016 17/03/2016

Rilevazione del Unità di

misura

DENOMINAZIONE Rilevazione del

Frumento tenero EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Panificabile Sup.(c.e.1%max.;p.s.non inf. a Kg.80/hl;u.max.14%;prot.13% min.;w min.250)

Ton. 184,000 190,000 184,000 190,000

Superfino (c.e. 1% max.; p.s. non inf. a Kg.

78/hl; u. max. 14%; prot. 12% min.)

Ton. 164,000 167,000 164,000 167,000

Fino (c.e. 1% max.; p.s. non inf. a Kg. 78/hl;

u. max. 14%; prot. 11% min.)

Ton. 164,000 167,000 164,000 167,000

Buono mercantile (p.s. non inf. a Kg. 76/hl;

c.e. 1% max.; u. max. 14%)

Ton. 159,000 162,000 159,000 162,000

Mercantile (p.s. non inf. a Kg. 74/hl; c.e. 3%

max.; u. max. 14%)

Ton. 151,000 156,000 151,000 156,000

Mercantile (p.s. inf. a Kg. 73/hl; u. max.

14%)

Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

calmo con prezzi invariati.

Andamento del mercato:

Frumento duro EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Fino (c.e.1% max.;p.s. min.80;u.

max.13%;prot.13% min.;b. max.20%;v.

Ton. 234,000 239,000 234,000 239,000

Buono merc.(c.e.1%

max.;p.s.min.78;u.max.13%;prot.12%

min.;b.max.30%;v.max.6%)

Ton. 224,000 229,000 224,000 229,000

Mercantile (c.e.1% max.;p.s. min.75;u.

max.13%;prot.11% min.;b. max.40%;v.

Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Altri usi (u. max. 13%) Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

stazionario.

Andamento del mercato:

Granoturco EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Granoturco nazionale-alimentare-u.max 14%-conforme ai Reg.UE

1881/2006;1126/2007;165/2010

Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Granoturco nazionale-zoot.-aflat. B1 inf. a 0,005 ppm (5ppb)-DON inf. a 4 ppm (4.000 ppb)-u.max 14%

Ton. 168,000 170,000 167,000 169,000

Granoturco nazionale, a f. farinosa, ibridi e similari (u. max. 14%)

Ton. 161,000 163,000 161,000 163,000

Granoturco naz.le, a f. farinosa, ibridi e similari, da fuori provincia, f. arrivo (u. max.

14%)

Ton. 168,000 170,000 168,000 170,000

Granoturco estero, f. arrivo (camion ribaltabile) - comunitario

Ton. 169,000 171,000 169,000 171,000

Granoturco estero, f. arrivo (camion ribaltabile) non comunitario

Ton. 177,000 179,000 177,000 179,000

(6)

Cereali e Prodotti Affini e Derivati

Granella verde, umidità al 25% uso foraggero

Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

trinciati di mais 1° raccolto Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

pressochè stazionario.

Andamento del mercato:

Semi oleosi EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Semi di soia nazionali (umidità 13% - Impurità 2% max)

Ton. 333,000 336,000 331,000 334,000

Semi di soia esteri (franco arrivo) Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Semi di soia esteri geneticamente modificati (franco partenza porto)

Ton. 337,000 342,000 337,000 342,000

buono.

Andamento del mercato:

Cereali minori EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Orzo nostrano in natura: p.s. min. 55 sino a 60 (u. max. 14%)

Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 60 sino a 63 (u. max. 14%)

Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 63 sino a 65 (u. max. 14%)

Ton. 158,000 162,000 156,000 160,000

Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 65 sino a 70 (u. max. 14%)

Ton. 163,000 167,000 161,000 165,000

Orzo estero p.s. 63/64 (franco destino del compratore)

Ton. 164,000 169,000 162,000 167,000

Orzo estero p.s. oltre 66 (franco destino del compratore)

Ton. 168,000 173,000 166,000 171,000

buono.

Andamento del mercato:

Farina di estrazione di soia tostata (rinfusa- franco arrivo-autotreno completo)

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

di produzione nazionale - convenzionale - 44% di prot.

Ton. 330,000 332,000 335,000 337,000

di produzione nazionale derivante da o.g.m.

44% di prot.

Ton. 311,000 312,000 316,000 317,000

Decorticata - di produzione nazionale derivante da OGM, 47% di prot.

Ton. 320,000 322,000 325,000 327,000

di produzione estera - convenzionale - 44%

di prot.

Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

di produzione estera derivante da o.g.m.

44% di prot.

Ton. 312,000 314,000 317,000 319,000

Decorticata - di produzione estera derivante da OGM, 47% di prot.

Ton. 320,000 322,000 325,000 327,000

calmo.

Andamento del mercato:

Sottoprodotti della macinazione del frumento EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

(7)

Cereali e Prodotti Affini e Derivati

Crusca in sacchi (consegna con motrice) Ton. 176,000 179,000 169,000 172,000 Crusca in sacchi (per autotreno completo di

provenienza da altre province)

Ton. 171,000 173,000 164,000 166,000

Crusca alla rinfusa (consegna con motrice) Ton. 146,000 149,000 139,000 142,000 Crusca alla rinfusa (per autotreno completo

di provenienza da altre province)

Ton. 136,000 138,000 129,000 131,000

Tritello in sacchi (consegna con motrice) Ton. 181,000 184,000 174,000 177,000 Tritello alla rinfusa (consegna con motrice) Ton. 155,000 158,000 148,000 151,000 Farinaccio in sacchi (prot. min. 15%; amido

min. 34%; ceneri max. 5%)

Ton. 166,000 169,000 163,000 166,000

Farinaccio alla rinfusa (prot. min. 15%;

amido min. 34%; ceneri max. 5%)

Ton. 145,000 148,000 142,000 145,000

buono.

Andamento del mercato:

(8)

Foraggi e paglia

10/03/2016 17/03/2016

Rilevazione del Unità di

misura

DENOMINAZIONE Rilevazione del

Foraggio secco EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Maggengo di 1° taglio 2015 - in campo Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Maggengo di 1° taglio 2015 - in cascina Ton. 90,000 95,000 90,000 95,000

Fieno di 2° taglio 2015 - in campo Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Fieno di 2° taglio 2015 - in cascina Ton. 80,000 85,000 80,000 85,000

Fieno di 3° taglio 2015 - in campo Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Fieno di 3° taglio 2015 - in cascina Ton. 70,000 75,000 70,000 75,000

Fieno di 4° taglio 2015 - in campo Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Fieno di 4° taglio 2015 - in cascina Ton. 60,000 65,000 60,000 65,000

Erba medica fienata di 1° taglio 2015 - in campo

Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Erba medica fienata di 1° taglio 2015 - in cascina

Ton. 90,000 95,000 90,000 95,000

Erba medica fienata di 2° taglio e successivi 2015 - in campo

Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Erba medica fienata di 2° taglio e successivi 2015 - in cascina

Ton. 110,000 115,000 110,000 115,000

stazionario.

Andamento del mercato:

Paglia di frumento pressata EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

da mietitrebbia in campo (Rotoballe) Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

da mietitrebbia in cascina (Rotoballe) Ton. 45,000 50,000 45,000 50,000

stazionario.

Andamento del mercato:

Foraggi e paglia provenienti da fuori provincia (pagamento a 60 gg.)

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Fieno 1° taglio 2015 Ton. 120,000 125,000 120,000 125,000

Erba medica 2° taglio 2015 Ton. 145,000 150,000 145,000 150,000

Erba medica 3° taglio e successivi 2015 Ton. 150,000 155,000 150,000 155,000

Paglia di frumento 2015 (Rotoballe) Ton. 75,000 80,000 75,000 80,000

Paglia di frumento 2016 (Balloni quadrati) Ton. 80,000 85,000 80,000 85,000 stazionario.

Andamento del mercato:

(9)

Risone, Riso e Sottoprodotti

10/03/2016 17/03/2016

Rilevazione del Unità di

misura

DENOMINAZIONE Rilevazione del

Risone EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Vialone nano (resa 50 - 56) Ton. 440,000 510,000 450,000 520,000

Carnaroli (resa 55 - 61) Ton. 640,000 690,000 640,000 690,000

Arborio (resa 52 - 57) Ton. 650,000 700,000 650,000 700,000

calmo.

Andamento del mercato:

Riso EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Vialone nano Ton. 1280,000 1370,000 1300,000 1390,000

Carnaroli Ton. 1540,000 1590,000 1540,000 1590,000

Arborio Ton. 1480,000 1530,000 1480,000 1530,000

calmo.

Andamento del mercato:

Sottoprodotti della lavorazione del riso EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Corpetto Ton. 290,000 295,000 290,000 295,000

Mezzagrana Ton. 255,000 285,000 255,000 285,000

Granaverde Ton. 180,000 205,000 180,000 205,000

Farinaccio Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

Pula Ton. 93,000 94,000 93,000 94,000

Pula vergine Ton. 115,000 116,000 115,000 116,000

stazionario.

Andamento del mercato:

(10)

Pioppi

Febbraio 2016 Marzo 2016

Rilevazione del Unità di

misura

DENOMINAZIONE Rilevazione del

In piedi EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

da pioppeto Ton. 45,000 80,000 45,000 80,000

da ripa Ton. 18,000 30,000 18,000 30,000

buono con prezzi invariati.

Andamento del mercato:

Tronchi di pioppi (su autocarro in partenza) EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

da trancia diam. minimo 21 cm Ton. 70,000 116,000 70,000 116,000

da sega per imballo Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

da sega per tavolame Ton. n.q. n.q. n.q. n.q.

da cartiera diam. da 12 a 21 cm Ton. 28,000 32,000 28,000 32,000

da macinatura diam. da 5 a 12 cm (ramaglia)

Ton. 17,000 22,000 17,000 22,000

da macinatura diam. da 5 a 16 cm (misto) Ton. 17,000 22,000 17,000 22,000

Cippato per produzione di energia Ton. 28,000 33,000 28,000 33,000

stazionario.

Andamento del mercato:

Pioppelle EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

certificate di 2 anni diam. cm 12 - 14,5 cad. 2,750 3,250 2,600 3,100

certificate di 2 anni diam. cm 14,5 - 17 cad. 3,250 3,750 3,100 3,600

certificate di 2 anni diam. oltre 17 cm cad. 3,750 4,250 3,600 4,100

certificate di 1 anno R3 F1 cad. n.q. 2,700 n.q. 2,700

certificate di 1 anno R1 F1 cad. n.q. 2,500 n.q. 2,500

buono.

Andamento del mercato:

(11)

Bovini

10/03/2016 17/03/2016

Rilevazione del Unità di

misura

DENOMINAZIONE Rilevazione del

VACCHE da macello (a peso morto)

corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Razze da carne (R2 - R3 - U2 - U3) oltre 340 Kg.

Kg 2,100 2,200 2,050 2,150

Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 300 a 350 Kg.

Kg 1,950 2,050 1,900 2,000

Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 351 Kg. e oltre

Kg 2,100 2,200 2,050 2,150

Pezzate nere o altre razze (P3) da 270 a 300 Kg.

Kg 1,680 1,780 1,630 1,730

Pezzate nere o altre razze (P3) da 301 Kg.

e oltre

Kg 1,830 1,930 1,780 1,880

Pezzate nere o altre razze (P2) da 240 a 270 Kg.

Kg 1,600 1,700 1,550 1,650

Pezzate nere o altre razze (P2) da 271 Kg.

e oltre

Kg 1,650 1,750 1,600 1,700

Pezzate nere o altre razze (P1) fino a 210 Kg.

Kg 1,200 1,350 1,150 1,300

Pezzate nere o altre razze (P1) da 211 a 240 Kg.

Kg 1,350 1,450 1,300 1,400

Pezzate nere o altre razze (P1) da 241 Kg.

e oltre

Kg 1,450 1,550 1,400 1,500

buono (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

VITELLONI da macello (a peso morto)

corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 350 a 380 Kg.

Kg 4,720 4,870 4,740 4,890

Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 381 a 400 Kg.

Kg 4,560 4,660 4,580 4,680

Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 401 Kg. e oltre

Kg 4,360 4,460 4,380 4,480

Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 380 a 420 Kg.

Kg 4,400 4,480 4,420 4,500

Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 421 a 450 Kg.

Kg 4,360 4,450 4,380 4,470

Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 451 Kg. e oltre

Kg 4,210 4,290 4,230 4,310

Incr. Fr. o Irland. o Aubrac o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 360 a 420 Kg.

Kg 4,260 4,390 4,280 4,410

Incr. Fr. o Irland. o Aubrac o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 421 a 450 Kg.

Kg 4,210 4,340 4,230 4,360

(12)

Bovini

Incr. Fr. o Irland. o Aubrac o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 451 Kg. e oltre

Kg 4,100 4,250 4,120 4,270

Incroci Nazionali pie blue belga (U2 - U3) da 320 Kg. e oltre

Kg 4,080 4,240 4,100 4,260

Polacchi o Pezz. Rossi o Incr. Naz. (R2 - R3) da 280 a 320 Kg.

Kg 3,750 3,840 3,770 3,860

Polacchi o Pezz. Rossi o Incr. Naz. (R2 - R3) da 321 a 350 Kg.

Kg 3,650 3,750 3,670 3,770

Polacchi o Pezz. Rossi o Incr. Naz. (R2 - R3) da 351 Kg. e oltre

Kg 3,550 3,660 3,570 3,680

Polacchi o B.N. Nazionali (O2 - O3) da 270 a 340 Kg.

Kg 2,990 3,160 2,990 3,160

Polacchi o B.N. Nazionali (P2 - P3) da 250 a 300 Kg.

Kg 2,720 2,890 2,720 2,890

calmo (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

SCOTTONE da macello (a peso morto)

corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 230 a 270 Kg.

Kg 4,890 4,990 4,890 4,990

Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 271 a 300 Kg.

Kg 4,630 4,730 4,630 4,730

Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 Kg. e oltre

Kg 4,560 4,620 4,560 4,620

Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 260 a 300 Kg.

Kg 4,410 4,510 4,410 4,510

Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 a 340 Kg.

Kg 4,370 4,470 4,370 4,470

Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 341 Kg. e oltre

Kg 4,350 4,450 4,350 4,450

Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 240 a 280 Kg.

Kg 3,960 4,110 3,960 4,110

Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 281 a 320 Kg.

Kg 3,940 4,090 3,940 4,090

Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 321 Kg. e oltre

Kg 3,970 4,070 3,970 4,070

B.N. Naz. o Incr. Naz. (O2 - O3) da 260 a 300 Kg.

Kg 2,540 2,740 2,540 2,740

B.N. Naz. o Incr. Naz. (P2 - P3) da 240 a 270 Kg.

Kg 2,270 2,470 2,270 2,470

buono con prezzi invariati (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

VACCHE da macello (a peso vivo)

corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Vacche di 1^ qualità *(O2 - O3 - R2 - R3) Kg 0,820 0,920 0,790 0,890

(13)

Bovini

Vacche di 2^ qualità *(P2 - P3) Kg 0,590 0,690 0,560 0,660

Vacche di 3^ qualità *(P1) Kg 0,420 0,520 0,390 0,490

buono (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

VITELLONI da macello (a peso vivo)

corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Vitelloni incroci naz. con tori pie blue belga

*(U2 - U3 - R2 - R3)

Kg 2,320 2,440 2,330 2,450

Vitelloni incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese)*(O2 - O3 - R2 - R3)

Kg 2,000 2,100 2,010 2,110

Vitelloni limousine *(U2 - U3 - E2 - E3) Kg 2,830 2,980 2,840 2,990

Vitelloni charolaise *(U2 - U3 - E2 - E3) Kg 2,610 2,700 2,620 2,710

Vitelloni incroci francesi *(R2 - R3 - U2 - U3 - E2)

Kg 2,510 2,630 2,520 2,640

Vitelloni simmenthal bavaresi *(R2 - R3) Kg 2,250 2,310 2,260 2,320

Vitelloni polacchi *(O2 - O3 - R2 - R3) Kg 1,980 2,100 1,990 2,110

Vitelloni pezzati neri nazionali *(P2 - P3 - O2 - O3)

Kg 1,570 1,670 1,570 1,670

Tori pezzati neri da monta *(P2 - P3 - O2 - O3)

Kg 1,000 1,200 1,000 1,200

calmo (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

SCOTTONE da macello (a peso vivo)

corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Scottone pezzate nere nazionali *(P1 - P2 - P3 - O2 - O3)

Kg 1,110 1,280 1,110 1,280

Scottone incroci naz. con tori pie blue belga

*(R2 - R3 - U2 - U3)

Kg 2,070 2,220 2,070 2,220

Scottone incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese) *(O2 - O3 - R2 - R3)

Kg 1,950 2,130 1,950 2,130

Scottone limousine *(U2 - U3 - E2 - E3) Kg 2,710 2,920 2,710 2,920

Scottone charolaise *(U2 - U3 - E2 - E3) Kg 2,440 2,600 2,440 2,600

buono con prezzi invariati (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

VITELLI da carne bianca da 230 a 260 Kg. EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Pezzati neri/rossi esteri Kg 3,130 3,360 3,130 3,360

Pezzati neri nazionali Kg 2,720 2,820 2,720 2,820

Incroci nazionali Kg 3,730 3,980 3,730 3,980

stazionario (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

(14)

Bovini

Da allevamento da latte: capi iscritti al libro genealogico

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Manzette pezzate nere da ingravidare al capo 560,000 570,000 610,000 620,000 Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi al capo 920,000 1070,000 970,000 1120,000 Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi al capo 1050,000 1250,000 1100,000 1300,000 Vacche da latte pezzate nere primipare al capo 1400,000 1600,000 1450,000 1650,000 Vacche da latte pezzate nere secondipare al capo 1200,000 1400,000 1250,000 1450,000 Vacche da latte pezzate nere di terzo parto

e oltre

al capo 750,000 950,000 800,000 1000,000

calmo (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

Da allevamento da latte: capi non iscritti al libro genealogico

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Manzette pezzate nere da ingravidare al capo 360,000 430,000 360,000 430,000 Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi al capo 600,000 710,000 600,000 710,000 Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi al capo 790,000 910,000 790,000 910,000 Vacche da latte pezzate nere primipare al capo 1150,000 1350,000 1150,000 1350,000 Vacche da latte pezzate nere secondipare al capo 950,000 1150,000 950,000 1150,000 Vacche da latte pezzate nere di terzo parto

e oltre

al capo 600,000 800,000 600,000 800,000

calmo con prezzi invariati (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

Vitelli svezzati EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Incroci Francesi da carne da 160 a 180 Kg.

- maschi

al capo n.q. n.q. n.q. n.q.

Simmenthal - Austriaci da 180 a 200 Kg. - maschi

al capo n.q. n.q. n.q. n.q.

Incroci Pie Blue Belga da 180 a 200 Kg. - maschi

al capo n.q. n.q. n.q. n.q.

Incroci bianchi/rossi dei paesi dell'Est da 270 a 330 Kg. - maschi

al capo n.q. n.q. n.q. n.q.

n.q. (indicativo).

Andamento del mercato:

Vitelli da ristallo - (franco arrivo) EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Limousine - da 240 a 280 Kg. - maschi Kg 3,430 3,510 3,430 3,510

Limousine - da 281 a 320 Kg. - maschi Kg 3,280 3,350 3,280 3,350

Limousine - da 321 a 360 Kg. - maschi Kg 2,970 3,050 2,970 3,050

Limousine - da 361 a 400 Kg. - maschi Kg 2,820 2,900 2,820 2,900

Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - maschi

Kg 3,130 3,200 3,130 3,200

(15)

Bovini

Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 380 Kg. - maschi

Kg 2,900 2,970 2,900 2,970

Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 381 a 430 Kg. - maschi

Kg 2,740 2,820 2,740 2,820

Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 431 a 470 Kg. - maschi

Kg 2,520 2,590 2,520 2,590

Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 471 a 500 Kg. - maschi

Kg 2,440 2,520 2,440 2,520

Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 330 a 380 Kg. - maschi

Kg 2,970 3,050 2,970 3,050

Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 381 a 420 Kg. - maschi

Kg 2,900 2,970 2,900 2,970

Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 421 a 460 Kg. - maschi

Kg 2,820 2,900 2,820 2,900

Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 461 a 500 Kg. - maschi

Kg 2,670 2,740 2,670 2,740

Saler e Irlandesi - da 330 a 380 Kg. - maschi

Kg 2,520 2,520 2,520 2,520

Saler e Irlandesi - da 381 a 420 Kg. - maschi

Kg 2,440 2,440 2,440 2,440

Saler e Irlandesi - da 421 a 460 Kg. - maschi

Kg 2,360 2,360 2,360 2,360

Limousine - da 270 a 330 Kg. - femmine Kg 2,970 3,050 2,970 3,050

Limousine - da 331 a 360 Kg. - femmine Kg 2,820 2,900 2,820 2,900

Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - femmine

Kg 2,900 2,970 2,900 2,970

Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 360 Kg. - femmine

Kg 2,520 2,590 2,520 2,590

Incroci Charolaise x Saler - da 290 a 330 Kg. - femmine

Kg 2,410 2,480 2,410 2,480

Incroci Charolaise x Saler - da 331 a 360 Kg. - femmine

Kg 2,360 2,440 2,360 2,440

buono con prezzi invariati (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

Vitelli maschi - esteri EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

Polacchi Pezzati Neri - 1^ qualità - da 55 a 70 Kg.

al capo n.q. n.q. n.q. n.q.

Simmenthal Austriaci/Tedeschi - da 76 a 90 Kg.

al capo n.q. n.q. n.q. n.q.

Bianchi e Rossi dei paesi dell'Est - da 70 a 85 Kg.

al capo n.q. n.q. n.q. n.q.

n.q. (indicativo).

Andamento del mercato:

Vitelli maschi pezzati neri EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

da 40 a 45 Kg. Kg n.q. n.q. n.q. n.q.

(16)

Bovini

da 46 a 55 Kg. Kg 1,500 1,700 1,450 1,650

da 56 a 70 Kg. Kg 1,400 1,600 1,350 1,550

buono (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

Vitelli maschi incroci con tori limousine, charolaise e piemontese

EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

da 46 a 55 Kg. Kg 1,900 2,100 1,850 2,050

da 56 a 70 Kg. Kg 1,900 2,100 1,850 2,050

buono (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

Vitelli maschi incroci con tori pie blue belga EURO MIN EURO MAX EURO MIN EURO MAX

da 46 a 55 Kg. Kg 3,700 4,200 3,700 4,200

da 56 a 70 Kg. Kg 4,200 4,700 4,200 4,700

buono con prezzi invariati (prezzi indicativi).

Andamento del mercato:

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