• Non ci sono risultati.

Installazione di MS Navision in una PMI ed integrazione con strumenti di Business Intelligence

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Condividi "Installazione di MS Navision in una PMI ed integrazione con strumenti di Business Intelligence"

Copied!
78
0
0

Testo completo

(1)

 

 

Facoltà di Ingegneria 

Corso di Laurea Specialistica in 

Ingegneria Informatica per la Gestione d’Azienda 

 

 

Installazione di Microsoft Navision in 

una PMI e integrazione con strumenti 

di Business Intelligence

 

    Relatori:  prof. Roberto CHIAVACCINI  prof. Francesco MARCELLONI  ing. Luciano MASCIADRI    candidato   Luca MARIONI     

(2)

 

 

 

                 

alla mia famiglia 

 

 

(3)

 

Sommario 

INDICE DELLE FIGURE ... 4

 

1.

 

INTRODUZIONE ... 5

 

2.

 

L’AZIENDA ... 6

  2.1.  Breve presentazione dell’azienda ... 6 

3.

 

SITUAZIONE INIZIALE ... 8

  3.1.  Situazione AS‐IS ... 8  3.2.  Situazione AS‐LIKE‐TO‐BE ... 12  3.3.  Metodologie a confronto: il caso Toyota ... 15 

4.

 

INSTALLAZIONE DI MICROSOFT NAVISION 4.0 SP3 ... 19

  4.1.  Panoramica sul prodotto ... 19  4.2.  Installazione e personalizzazioni ... 20  4.3.  Punti di forza ... 21  4.3.1.  Aspetti architetturali e implementazione di MS Navision ... 22  4.3.2.  Principi di Inventory Costing ... 26  4.3.3.  Inventory Posting e costo del venduto ... 30  4.4.  Vantaggi e cambiamenti ... 40 

5.

 

BUSINESS INTELLIGENCE ... 42

  5.1.  Cos’è la BI ... 42  5.2.  SQL Server 2005 Reporting Service ... 46  5.3.  Funzionamento dei report: RDL ... 48  5.4.  Report per Univergomma ... 54  5.5.  Vantaggi e cambiamenti ... 58 

6.

 

COMUNICAZIONE AZIENDALE ... 60

  6.1.  Importanza della comunicazione in un’azienda ... 60  6.2.  Microsoft Sharepoint Portal Server 2007 ... 61  6.3.  Portale UGShare per Univergomma ... 64  6.4.  Architettura di Sharepoint ... 66  6.5.  Integrazione tra Sharepoint e Reporting Services ... 68  6.6.  Vantaggi e cambiamenti ... 70 

7.

 

CONCLUSIONI ... 71

  7.1.  Possibili evoluzioni ... 71  7.2.  Valutazioni d’impatto ... 74       

(4)

Indice delle figure 

FIGURA 1 ‐ SCHEMA AZIENDALE DI UNIVERGOMMA E FUNZIONALITÀ DI BUSINESS ... 7 

FIGURA 2 ‐ PROCESS DIAGRAM EVASIONE ORDINI CLIENTE ... 9 

FIGURA 3 ‐ PROCESS DIAGRAM VARIAZIONE ORDINI CLIENTE ... 10 

FIGURA 4 ‐ DIAGRAMMA DI ATTIVITÀ DEL PROCESSO SPEDIZIONI ... 11 

FIGURA 5 ‐ MAPPATURA DI MAGAZZINO ... 14 

FIGURA 6 ‐ MAGAZZINO TOYOTA PRIMA DEL LEAN THINKING ... 16 

FIGURA 7 ‐ MAGAZZINO TOYOTA DOPO IL LEAN THINKING ... 17 

FIGURA 8 ‐ MAGAZZINO TOYOTA DOPO IL PASSAGGIO AD ORDINI GIORNALIERI ... 18 

FIGURA 9 ‐ MODULI FUNZIONALI DI MICROSOFT NAVISION ... 20 

FIGURA 10 ‐ DETTAGLIO DELL'INTERFACCIA GRAFICA DI MICROSOFT NAVISION ... 22 

FIGURA 11 ‐ SCHEMA FUNZIONALE A VENTAGLIO DI MICROSOFT NAVISION ... 23 

FIGURA 12 ‐ ARCHITETTURA INTEGRATA DI MICROSOFT NAVISION ... 24 

FIGURA 13 ‐ FASI DI UN PROGETTO DI IMPLEMENTAZIONE NAVISION ... 25 

FIGURA 14 ‐ CONFIGURAZIONE DI UN TEAM DI IMPLEMENTAZIONE MICROSOFT NAVISION ... 26 

FIGURA 15 ‐ POLITICA DI COSTING FIFO IN UN MAGAZZINO ... 29 

FIGURA 16 ‐ POLITICA DI COSTING LIFO IN UN MAGAZZINO ... 29 

FIGURA 17 ‐ POLITICA DI COSTING A MEDIA PESATA IN UN MAGAZZINO... 30 

FIGURA 18 ‐ INTERDIPENDENZA TRA INVENTORY INCREASE, INVENTORY DECREASE E GENERAL LEDGER ... 30 

FIGURA 19 ‐ INVENTORY POSTING ... 31 

FIGURA 20 ‐ CREAZIONE DELL'ARTICOLO DI PROVA ITEM ... 33 

FIGURA 21 ‐ PRIMO ORDINE DI ACQUISTO PER L'ARTICOLO ITEM ... 34 

FIGURA 22 ‐ COSTO MEDIO DELL'ARTICOLO ITEM DOPO IL PRIMO ACQUISTO ... 35 

FIGURA 23 ‐ DRILL‐DOWN SUL COSTO MEDIO DOPO IL PRIMO ACQUISTO ... 35 

FIGURA 24 ‐ COSTO MEDIO DOPO IL SECONDO ACQUISTO ... 36 

FIGURA 25 ‐ ORDINE DI VENDITA PER L'ARTICOLO ITEM ... 37 

FIGURA 26 ‐ COSTO MEDIO PRIMA DELL'ADJUST COST ITEM ENTRY ... 38 

FIGURA 27 ‐ SITUAZIONE DI MAGAZZINO PER L'ARTICOLO ITEM DOPO LA VENDITA DI 18 PEZZI ... 38 

FIGURA 28 ‐ DRILL‐DOWN SUL COSTO MEDIO PRIMA DELL'ADJUST COST ITEM ENTRY ... 39 

FIGURA 29 ‐ DRILL‐DOWN SUL COSTO MEDIO PRIMA DELL'ADJUST COST ITEM ENTRY ... 39 

FIGURA 30 ‐ SCHEMA VARIAZIONI FUNZIONALI CALL CENTER E LOGISTICA ... 41 

FIGURA 31 ‐ ARCHITETTURA DI UN SISTEMA DI BUSINESS INTELLIGENCE ... 42 

FIGURA 32 ‐ SISTEMA AVANZATO DI BUSINESS INTELLIGENCE ... 45 

FIGURA 33 ‐ ARCHITETTURA DI SQL SERVER 2005 REPORTING SERVICES... 47 

FIGURA 34 ‐ INTEGRAZIONE SQL SERVER 2005 CON PIATTAFORME MICROSOFT ... 48 

FIGURA 35 ‐ DIAGRAMMA UML DELLO SCHEMA STRUTTURALE RELATIVO AD UN FILE RDL ... 52 

FIGURA 36 ‐ ARCHITETTURA ED ELABORAZIONE DI UN REPORT ... 53 

FIGURA 37 ‐ REPORTING SERVICES ARCHITECTURE ... 54 

FIGURA 38 ‐ REPORT R24 VALORIZZAZIONE MAGAZZINO ... 55 

FIGURA 39 ‐ REPORT R25 VALORIZZAZIONE MAGAZZINO AD UNA CERTA DATA ... 56 

FIGURA 40 ‐ REPORT R26 VENDITE AGENTI ... 57 

FIGURA 41 ‐ REPORT R01 VENDITE ... 58 

FIGURA 42 ‐ GRAFICO DEL VALORE STRATEGICO CON LA BUSINESS ANALYSIS ... 59 

FIGURA 43 ‐ STRUTTURA GENERALE DELLA PIATTAFORMA MICROSOFT SHAREPOINT ... 61 

FIGURA 44 ‐ INTEGRAZIONE DI SHAREPOINT CON I SISTEMI ERP ... 65 

FIGURA 46 ‐ INFRASTRUTTURA TECNOLOGICA PER SHAREPOINT ... 67 

FIGURA 47 ‐ RICHIESTA DI UNA RISORSA NEL PORTALE SHAREPOINT ... 68 

FIGURA 45 ‐ INTEGRAZIONE TRA SHAREPOINT E REPORTING SERVICES ... 69 

FIGURA 48 ‐ POSSIBILE STACK DI INTEGRAZIONI PER UNA BUSINESS COMPANY ... 71 

FIGURA 49 ‐ RUOLO DI ANALYSIS SERVICES ... 72 

FIGURA 50 ‐ RUOLO DI INTEGRATION SERVICES ... 73 

(5)

 

1. Introduzione 

Il  presente  elaborato  ha  come  scopo  essenziale  la  presentazione  di  un  “caso  di  studio”  molto  significativo,  in  cui  si  possono  esaminare  gli  impatti,  le  trasformazioni,  i  risultati  e  i  miglioramenti  che ha comportato l’installazione di un sistema ERP, nel nostro caso Microsoft Navision 4.0, in una  PMI  del  settore  della  distribuzione  e  l’integrazione  del  sistema  informativo  così  ottenuto  con  importanti  strumenti  per  l’analisi  dei  processi  aziendali  e  la  Business  Intelligence  da  un  lato,  e  piattaforme tecnologiche avanzate per la comunicazione aziendale dall’altro. 

Qui di seguito analizzeremo in primo luogo l’azienda, offrendo una breve panoramica del suo ambito  operativo e della sua struttura. 

Poi passeremo ad evidenziare la situazione iniziale in cui l’azienda era al momento della richiesta del  nuovo  sistema  informativo,  analizzando  brevemente  le  criticità  principali  emerse  e  alcuni  processi  aziendali;  successivamente  vedremo  qual  è  la  situazione  aziendale  che  si  è  ottenuta  successivamente all’installazione di Navision e i cambiamenti che ne sono derivati, per poi guardare  aspetti tecnici relativi a questo recente ERP prodotto dalla Microsoft, con particolare riguardo alle  metodologie di costing.  Nella seconda parte ci occuperemo di Business Intelligence: vedremo innanzitutto cos’è, a che serve  e quali sono le caratteristiche essenziali. Passeremo dunque a parlare dello strumento utilizzato nel  nostro caso, SQL Server 2005 Reporting Service e del suo impiego all’interno del sistema informativo  realizzato.  Nella terza parte affronteremo il tema della comunicazione aziendale, cruciale per gli ingranaggi di  business delle imprese moderne e metteremo in luce un potente strumento, messo a disposizione  sempre da Microsoft, per risolvere le problematiche connesse alla comunicazione interna ed esterna  alle aziende.  

Nella  quarta  parte  valuteremo  la  possibilità  di  estendere  il  sistema  informativo  così  realizzato  con  ulteriori  strumenti  per  la  Business  Analysis  e  il  Customer  Relationship  Management,  accennando  brevemente alle funzionalità che essi possono implementare. 

Infine  faremo  il  punto  della  situazione  sull’impatto  economico  ed  organizzativo  che  ha  avuto  l’introduzione del nuovo sistema informativo nell’azienda in esame. 

(6)

 

2. L’azienda 

2.1. Breve presentazione dell’azienda  Univergomma S.p.A. è un’azienda che opera nel settore della distribuzione di pneumatici ed è leader  di mercato in Italia. E’ nata dapprima come distributore locale di pneumatici ai gommisti dell’area di  Firenze, poi nel tempo è cresciuta e si è sviluppata sul territorio nazionale mediante una politica di  acquisizione‐incorporazione  aziende.  La  sede  principale  è  a  Scandicci  (FI),  dove  è  situato  anche  il  deposito  più  importante  al    quale  consegnano  i  fornitori  e  che  fa  da  “hub”  per  altri  2  depositi  periferici situati a Civitanova Marche e Brescia. Esiste poi una struttura di depositi minori situati a  Castelfiorentino, Prato, Poggibonsi, Perugia e Genova, sempre riforniti dall’hub di Scandicci, in cui è  prevista anche vendita al dettaglio. 

Nella  sede  principale  sono  situati  il  centro  direzionale  e  il  call  center  che  prende  le  ordinazioni;  inoltre a Scandicci viene ricevuta la merce dai fornitori, e quindi si provvede allo smistamento verso i  vari centri di distribuzione della rete.  

I  due  centri  di  distribuzione  più  importanti,  quelli  di  Civitanova  Marche  e  di  Brescia,  effettuano  vendita  all’ingrosso,  devono  gestire  un  ampio  magazzino  e  pertanto  hanno  un  solido  controllo  di  gestione.  

Le altre sedi si configurano più come grossi centri di distribuzione al dettaglio. Quindi oltre a dover  gestire comunque un magazzino (sono pur sempre depositi), essi devono supportare sia la vendita  all’ingrosso che al dettaglio. 

Ci  sono  poi  diversi  agenti  che  si  occupano  dell’interfacciamento  tra  il  cliente  finale  e  l’azienda,  facendo da tramite funzionale per la transazione col cliente. Questi agenti fanno riferimento ad uno  specifico deposito.  Dati generali:  FATTURATO: Nell’anno 2006 è stato conseguito un fatturato di 40 milioni di €.   FORZA LAVORO: 70 dipendenti.  VOLUME PRODUZIONE: L’azienda gestisce circa 11000 articoli di magazzino. 

Ecco  lo  schema  generale  dell’azienda,  in  cui  è  mostrata  l’interconnessione  dei  vari  centri  di  distribuzione e le funzionalità commerciali che ognuno di esso implementa.  

(7)

 

(8)

 

3. Situazione iniziale 

3.1. Situazione AS­IS 

Allo  stato  iniziale,  dopo  un’accurata  analisi  elaborata  grazie  all’osservazione  da  vicino  dei  processi  aziendali e mediante interviste effettuate a gran parte del personale coinvolto, è stata rilevata una  notevole  criticità  sia  interna  all’impresa  che  verso  il  cliente,  la  maggior  parte  delle  quali  erano  presenti in ambito logistico e nell’interfacciamento col call center. I problemi derivavano da diversi  ambiti: 

• DIFFERENZIAZIONE DI PRODOTTO: L’evoluzione del mercato degli ultimi anni ha portato ad  un’esplosione della gamma dei prodotti disponibili. L’azienda è arrivata a dover gestire dai  7800  prodotti  del  2001  ai  circa  11000  del  2007:  ciò  ha  comportato  enorme  crisi  logistica,  soprattutto  legata  al  numero  di  scorte  e  agli  spazi  operativi  all’interno  di  ogni  magazzino.  Infatti l’aumento della gamma di prodotti vendibili, dovuto alla massiccia differenziazione di  prodotto portata avanti negli ultimi anni dalle case produttrici (si pensi solo che per i nuovi  modelli  di  Porsche  le  gomme  di  una  vettura  non  sono  tutte  uguali  ma  sono  differenti  a  seconda  di  dove  vengono  montate,  se  a  dx,  a  sx,  anteriori  o  posteriori!),  ha  portato  all’esigenza  di  creare  nuovi  spazi  per  i  magazzini  senza  doverne  acquisire  dei  nuovi,  di  riorganizzare  la  logistica  e  di  regolamentare  i  flussi  di  materiale.  Allo  stato  iniziale  infatti,  appena l’esplosione del numero di prodotti vendibili ha cominciato ad influire sulla logistica,  si  sono  registrate  difficoltà  oggettive  nel  reperimento  di  merci  all’interno  dei  magazzini,  nella gestione degli spazi fisici (in giornate di lavoro intense capitava che i trasportatori non  riuscivano  a  trovare  spazio  per  scaricare  la  merce!)  e  nella  logistica  in  generale.  In  questo  scenario  è  evidente  che  ne  risentono  soprattutto  i  tempi  di  prelievo  e  stoccaggio  della  merce, con ovvi influssi sulla soddisfazione del cliente. 

• SOVRACCARICO DEL CALL CENTER: il call center di Univergomma ha il compito di prelevare  gli ordini dai clienti e passarli in gestione ai reparti di competenza. Tuttavia esso si trovava  spesso  a  dover  svolgere  compiti  che  non  gli  si  addicevano:  stampa  dei  DDT,  verifica  disponibilità dei prodotti, etc. Questo  era dovuto in parte a carenze organizzative, in parte  alla volontà di alleggerire il carico di lavoro ai magazzini, già provati dai problemi descritti in  precedenza, per cercare di ridurre il time‐to‐customer dell’azienda. 

• ELEVATI  COSTI  DI  TRASPORTO:  Tra  le  voci  di  bilancio  in  uscita  risulta  abbastanza  onerosa  quella relativa al trasporto, affidato a logistica interna. Infatti servirsi di un proprio sistema  di  trasporto  comporta  elevati  costi  di  gestione,  sia  del  parco  automezzi  che  della  manutenzione dello stesso. 

•   RESI E RECLAMI:  L’azienda ha una grande mole di resi e reclami. Per resi si intendono le  coperture buone e da reinserire ne magazzino, per reclami tutto ciò che risulta difettato e  non  più  vendibile  per  il  quale  a  seconda  delle  marche  l’azienda  si  assume  l’onere  del  risarcimento o restituire al fornitore in attesa di nota credito. Tutte queste bolle di reso o  reclamo  una  volta  rientrate  nel  magazzino  devono  essere  importate  nel  sistema  tramite  immissione di un documento: bolla di reso e/o di reclamo.  

Qui  di  seguito  riportiamo  il  diagramma  di  attività  che  descrive  i  processi  logistici  ed  evidenzia  le  criticità interne. 

(9)

 

(10)

 

(11)

 

(12)

Criticità interne all’azienda  • I pancali non sono aggiornati tempestivamente; capita spesso di non trovare la  merce nel pancale indicato in bolla (organizzativo, integrazione dati)  • Quando prelevano la merce spesso trovano pneumatici vecchi, deve essere avvisato  il cliente. In fase di inventario questa merce potrebbe essere stipata in un luogo ben  specifico  (organizzativo)    Criticità emerse dall’analisi    • L’85% delle sistemazioni della merce nelle gabbie avviene dopo che il carico di  magazzino è stato fatto, il 15% prima (organizzativo)  • Per sicurezza il pancale viene inserito due volte.  • Non sempre vengono riportate in AS/400 le correzioni sui DDT. (organizzativo)  • Non c’è una gestione formalizzata dei corrieri. (organizzativo)  • Chi prepara la merce non sempre segna in bolla errori o mancanza di merce sui  pancali. (organizzativo)  • Le bolle non vengono firmate dal corriere ma spesso vengono firmate dal personale.  (organizzativo)      3.2. Situazione AS­LIKE­TO­BE  Si vuole quindi progettare e realizzare un sistema informativo che apporti notevoli miglioramenti ai  processi generali di business dell’impresa, con particolare riguardo al settore logistico e di trasporto.  Esso infatti rappresenta la maggiore leva operativa per Univergomma, e quindi migliorare la logistica  significa in gran parte migliorare l’azienda nel suo complesso.  Gli obiettivi principali da realizzare sono dunque:  • Riduzione delle scorte: è necessario innanzitutto implementare un sistema di gestione del  magazzino che contribuisca a diminuire il numero delle scorte, sia nel deposito principale di  Scandicci, che in quelli periferici. Poiché infatti la gamma dei prodotti vendibili è aumentata,  risulta necessario agire sul numero di scorte per sfruttare al meglio gli spazi logistici senza  dover apportare modifiche strutturali. 

• Ottimizzazione  degli  spazi:  un’oculata  gestione  del  magazzino  dovrebbe  portare  ad  identificare strategie operative per sfruttare gli spazi disponibili traendone il miglior utilizzo  possibile. Bisogna essere in grado di garantire lo spazio necessario quando serve e occuparlo  quando non è necessario per altre operazioni. 

(13)

• Riduzione  tempi  di  stoccaggio  e  di  prelievo:  se  si  riesce  a  diminuire  il  time‐to‐customer  complessivo,  in  gran  parte  gonfiato  dal  malfunzionamento  della  gestione  logistica,  si  possono ottenere elevate performances, soprattutto in termini di customer satisfaction. Per  farlo  è  dunque  indispensabile  intervenire  sul  prelievo  e  sullo  stoccaggio  diminuendone  i  tempi.  • Riduzione costi legati al trasporto: le uscite relative al trasporto della merce sono elevate e  bisognerebbe trovare un modo per diminuirle o abbatterle.  • Alleggerire call center: il lavoro del call center risulta troppo macchinoso e pesante; inoltre  comporta delle responsabilità maggiori rispetto a quello a cui normalmente è destinato un  call center (ad es. la stampa dei documenti di trasporto).    Attività previste  L’obiettivo a livello operativo è quello di supportare la logistica di magazzino in modo tale da:  • disporre  sempre  di  dati  affidabili  riguardanti  articoli  presenti,  quantità  e  relativa 

collocazione 

• guidare  gli  operatori  nelle  operazioni  di  ricevimento  merce  e  spedizione  fornendo  loro  le  informazioni necessarie per prelevare e collocare la merce nel deposito.  Si desidera pertanto realizzare un modello operativo che consenta di:  • supportare le operazioni di ricevimento e di spedizione della merce e le attività correlate di  stoccaggio e prelievo  • riorganizzare la gestione dei documenti necessari per la spedizione della merce facendo in  modo tale che la documentazione cartacea necessaria venga prodotta sempre al momento  più opportuno  • migliorare la precisione dei dati inventariali (quantità disponibili e relativo posizionamento  in magazzino)  • tenere traccia della movimentazione merce all’interno di ciascun deposito. 

Per  il  conseguimento  degli  obiettivi  di  progetto  è  necessario  prevedere  le  seguenti  attività  preliminari  necessarie  per  definire  un  nuovo  modello  operativo  da  supportare  con  le  procedure  messe a disposizione da Navision: 

1. Definizione di un nuovo modello operativo per: 

a. gestione ordini cliente e relativa spedizione : nel caso in cui un ordine cliente sia già in  fase  di  spedizione,  in  fase  di  prelievo  o  sia  già  stato  prelevato  e  sia  in  attesa  della  spedizione, può essere modificato.  

b. ricevimento merce: il nuovo modello prevede che il call‐center gestisca gli ordini cliente  dal loro arrivo fino all’evasione ma che i documenti di spedizione vengano stampati in  magazzino solo al momento della spedizione della merce. 

(14)

c. resi da cliente  d. resi a fornitore  2. Mappatura del magazzino  

Qualora,  per  un  deposito,  si  desideri  gestire  la  movimentazione  interna  secondo  il  modello  di  riferimento proposto si rende necessario una mappatura secondo lo schema  raffigurato qui di  seguito che prevede la definizione e l’attribuzione di un nome identificativo a: 

a. Zone 

sono  le  zone  logiche  in  cui  è  suddiviso  ogni  magazzino  (spedizione,  ricevimento,  stoccaggio, prelievo, ecc. 

b. Collocazioni  

sono  le  unità  fisiche  di  stoccaggio  merce  che  vanno  qualificate  anche  in  funzione  del  loro utilizzo in magazzino 

 

   

3. Realizzazione di un prototipo 

Questa  attività  ha  lo  scopo  di  provare  sul  campo  le  soluzioni  proposte  e  di  addestrare  il  personale ad operare secondo l’ambiente di lavoro configurato con il nuovo sistema informativo  basato su Navision. 

(15)

 

3.3. Metodologie a confronto: il caso Toyota 

Uno  dei  casi  di  successo  più  noti  in  letteratura  riguardo  a  reingegnerizzazione  dei  processi  logistici è sicuramente quello della Toyota, noto agli studiosi col nome di Lean Warehousing.  Il concetto di “lean production” ha origine nella produzione di  massa e si è poi esteso ad altri  settori,  quali  l’aeronautica  e  il  settore  bancario.  Al  contrario  la  logistica,  e  la  distribuzione  in  generale,  non  è  produzione  di  massa  ma  si  configura  come  un’attività  del  settore  dei  servizi;  infatti,  salvo  rare  eccezioni,  i  volumi  di  merce  gestita  da  un  magazzino  non  assumono  proporzioni  tali  da  potere  essere  definita  “massiva”  e  raramente  i  processi  logistici  possono  essere standardizzati. Il fatto che ad esempio il cliente non solo può avere diverse preferenze su  un  colore,  ma  può  anche  scegliere  tra  centinaia  o  migliaia  di  prodotti  simili  ma  differenti  dà  maggiore  risalto  alla  differenza  fra  produzione  e  distribuzione.  Come  può  essere  applicato  il  principio di “produzione snella” allo sviluppo dei centri di distribuzione?  La Toyota ha applicato il cosiddetto principio delle 5 ‘S’:  • Sortation (ordinamento): è il processo di separazione tra strumenti e accessori necessari  da quelli che non servono e rimozione dei materiali non necessari;  • Straightening (raddrizzamento): significa che gli oggetti vengono disposti in un ordine  che ne renda l’utilizzo il più facile possibile  • Shining (lucidatura): è la campagna di “clean‐up”. I magazzini lean devono essere dotati  di un eccellente ordine. 

• Standardization  (standardizzazione):  è  lo  sviluppo  di  procedure  e  sistemi  usati  per  monitorare e controllare le prime 3 S. 

• Sustaining  (mantenimento):  è  il  mantenimento  del  magazzino  stabilizzato  e  lean,  attraverso politiche di miglioramento continuo. 

Grazie  all’adozione  di  questo  criterio  la  Toyota  all’inizio  degli  anni  novanta  è  riuscita  a  riorganizzare  il  proprio  magazzino  di  Chicago  attraverso  l’implementazione  di  diversi  step  intermedi.  Il  primo  step  è  stato  quello  di  ridurre  fisicamente  la  capienza  degli  scomparti  e  riordinare  le  zone  di  stoccaggio  per  grandezza  e  frequenza  di  domanda:  infatti  altro  problema  era quello legato al fatto che i mezzi sia piccoli che grandi durante lo stoccaggio o il picking si  incontravano  causando  “traffico”  nel  magazzino,  perdita  di  pezzi  e  lentezza  nelle  operazioni  logistiche.  

(16)

 

Figura 6 ‐ Magazzino Toyota prima del Lean Thinking 

 

Perciò divenne importante segregare gli oggetti in piccoli, medi e grandi, cosicchè poteva essere  ridotto il traffico di mezzi diversi nella stessa zona.  

Lo  step  successivo  è  stato  quello  di  introdurre  i  concetti  di  standardizzazione  del  lavoro  e  controllo  visivo  attraverso  la  divisione  della  giornata  lavorativa  in  cicli  di  dodici  minuti.  Un  intervallo  di  questa  dimensione  fu  deciso  in  quanto  miglior  compromesso  tra  distanza  da  percorrere  e  dimensione  dei  carrelli  nell’effettuare  un  giro  del  magazzino  per  caricare  o  scaricare un carrello. 

Durante  ogni  ciclo  un  associate,  come  venivano  chiamati  i  lavoratori  pagati  ad  ora,  aveva  il  compito di prelevare o stoccare in diversi numeri di linee, a seconda della dimensione del pezzo.  Ad esempio, in un ciclo di picking di 12 minuti un associate potrebbe dover prelevare in 30 linee  di pezzi piccoli o 20 di pezzi medi oppure 12 di pezzi grandi. 

(17)

 

Figura 7 ‐ Magazzino Toyota dopo il Lean Thinking 

 

Una lavagna per il controllo dell’avanzamento del lavoro fu costruita tra il dock di ricevimento  merce e quello di consegna, allo scopo di mostrare a tutti i lavoratori il numero di cicli ancora in  sospeso  e  il  tempo  a  disposizione  per  completarli.  Ciò  rese  possibile  che  chiunque  nel  team  potesse visualizzare  esattamente  come  stava procedendo il lavoro ed eliminare la necessità di  un team leader, poiché il team diveniva cosi autogestito e auto controllato. 

 

Tutto  ciò  divenne  la  base  di  partenza  per  le  cosiddette  attività  di  kaizen  attuate  a  partire  dal  1992  in  poi.  Contemporaneamente  all’introduzione  dei  cicli  di  picking,  il  sistema  informativo  della  Toyota  fu  riprogrammato  per  raggruppare  gli  ordini  per  committenza  e  per  locazione  all’interno di ogni magazzino in modo tale che potesse essere stampato un set di etichette per il  picking in un preciso ordine, in modo da ottimizzare i cicli di dodici minuti. Il picking in questo  modo veniva dimensionato non alla quantità di materiale da prelevare ma al ciclo di 12 minuti e  ai  pezzi  che  potevano  essere  prelevati  in  modo  ottimale  durante  tale  ciclo,  considerando  soprattutto la loro dimensione. 

Dopo un lungo periodo di test e lavoro per stabilizzare questo sistema, nell’Agosto del 1995 la  Toyota  fu  pronta  alla  transizione  da  ordini  settimanali  ad  ordini  giornalieri  e  alla  gestione  dinamica  di  tali  ordini  da  parte  della  committenza.  Questo  passaggio  ebbe  due  effetti  importanti:  il  primo  effetto  fu  quello  dell’aumento  di  spazio  disponibile  all’interno  di  ogni  deposito, perché l’estrema dinamicità della gestione degli ordini ha reso superflua la presenza di 

(18)

linee  di  magazzino  d’appoggio;  altro  aspetto  fu  la  riduzione  delle  aree  di  stoccaggio  dovuta  ai  flussi di materiale più veloci che non necessitano depositi temporanei. 

 

Figura 8 ‐ Magazzino Toyota dopo il passaggio ad ordini giornalieri 

 

Questa  soluzione  si  è  rivelata  vincente  ed  è  stata  presa  come  modello  da  tante  altre  realtà  aziendali medio‐grandi. 

Oltre  a  ciò,  tutti  i  moderni  ERP  e  sistemi  integrati  che  si  occupano  anche  di  logistica  e  warehousing hanno un modello implementativo che ricalca a grandi linee ciò che è stato fatto  ormai 15 anni fa dalla Toyota. Ad esempio, i grandi ERP di casa Microsoft come Axapta e Great  Plains adottano un metodo gestione di magazzini che consente un’indicizzazione personalizzata  della merce  e la possibilità di tracciare con moderne tecnologie (RFID e chip wireless) gli oggetti  immagazzinati, che consente un rapido picking ed un efficiente stocking. 

Microsoft  Navision,  seppure  rimanendo  ancorato  a  dimensioni  aziendali  ridotte,  permette  un  lean warehousing, anche se non è consentita ancora (ma lo sarà in versioni future) una completa  integrazione con tecnologie avanzate. 

 

(19)

 

4. Installazione di Microsoft Navision 4.0 SP3 

4.1. Panoramica sul prodotto  Microsoft Dynamics Navision è un sistema integrato per la gestione di praticamente tutti i processi  aziendali che un’impresa di medio‐piccole dimensioni si trova quotidianamente a dover affrontare.   Le caratteristiche principali di Navision sono: 

Qualsiasi  vista  sui  dati:  grazie  alla  tecnologia  SIFT(Sum  Indexed  Flow  Technology)  le  viste,  i  dati,  i  saldi, gli aggregati, vengono istantaneamente calcolati dal sistema in base al tipo di interrogazione  desiderata dall’utente, che può filtrare liberamente i dati anche in base alle dimensioni. 

Criteri di analisi illimitati: sono possibili relazioni e analisi su un numero illimitato di criteri, creando  dimensioni ed effettuando analisi in base ad esse. 

Funzionalità  intercompany:  si  possono  raggruppare  diverse  aziende  (ad  es.  una  filiera)  per  condividere dati e informazioni integrandoli in un unico sistema ERP. 

Migliore  organizzazione:  le  procedure  aziendali  vengono  perfezionate  con  l’uso  delle  note  di  stoccaggio  e  di  prelievo.  La  gestione  dei  resi  tiene  conto  anche  dei  costi  aggiuntivi  come  lo  stoccaggio. 

Condivisione  e  consultazione  informazioni  on‐line:  il  portale  di  Navision,  Emloyee  Portal,  offre  un’interfaccia  intuitiva,  basata  sul  web,  che  consente  ai  propri  collaboratori  di  accedere  con  maggiore facilità e tempestività sia alle informazioni presenti in Navision che ai documenti condivisi,  il tutto all’interno di un ambiente Intranet protetto.  Navision viene personalizzato su misura per soddisfare esattamente le esigenze del cliente. Dal  punto di vista tecnico ha le seguenti caratteristiche:  • Integrazione delle diverse funzionalità che caratterizzano gli ERP di seconda generazione  quali Relationship Management, Gestione Assistenza, e‐Business, Supply Chain  Collaboration, Multi‐dimension;  • Un motore di sviluppo semplice e potente che consente di realizzare rapidamente anche le  più complesse personalizzazioni;  • Un’architettura a 3 livelli con Application Server, piattaforma Microsoft con elevata  integrazione tra prodotti Microsoft e l’ERP, database nativo o SQL Server;  • Client multilingua attivabile a caldo;  • Un ambiente di sviluppo a più livelli: dal Designer per utenti evoluti, alla possibilità di  accedere al codice sorgente.  Come ormai la maggior parte dei sistemi Enterprise Resource Planning (ERP), Navision suddivide le  funzionalità  messe  a  disposizione  in  moduli  (che  nel  caso  specifico  sono  detti  granuli), 

(20)

implementabili in stadi successivi ma perfettamente integrati ed interagenti tra di loro; a questo si  aggiunge  la  caratteristica,  molto  apprezzata  dai  clienti  finali  e  poco  comune  in  prodotti  orientati  verso le PMI, per cui la determinazione del prezzo della soluzione scelta dal cliente avviene in base  ai  granuli  acquistati  piuttosto  che  in  funzione  del  numero  di  utenti  abilitati.  Al  momento  dell’implementazione,  al  cliente  viene  installato  tutto  il  prodotto,  con  la  particolarità  di  lasciare  “spenti” quei granuli che non sono stati acquistati e che quindi non risultano presenti nella licenza.    Figura 9 ‐ Moduli funzionali di Microsoft Navision  La varietà di moduli integrati che è possibile scegliere e includere nella licenza che si acquista sono:  • Contabilità  • Produzione  • Acquisti e Vendite  • Relationship Management  • Gestione assistenza  • Logistica  • Commesse e progetti  • E‐Business Collaboration  • Analisi  • Tecnologia e sviluppo    4.2. Installazione e personalizzazioni 

Per  migliorare  l’efficienza  e  l’efficacia  dei  propri  processi  logistici  di  magazzino  Univergomma,  nell’ambito  del  progetto  di  implementazione  del  proprio  ERP  aziendale,  ha  deciso  di  rivedere  tali  processi, di informatizzarli e di migliorarne il supporto gestionale. 

Il prodotto scelto per realizzare il nuovo ERP, Microsoft Dynamics Navision 4.0, mette a disposizione  tutti  gli  strumenti  necessari  per  implementare  funzionalità  avanzate  a  supporto  della  logistica  di  magazzino.  

(21)

Dispone  infatti  di  un  modulo  specifico  denominato  WMS,  Warehouse  Management  System,  che  è  stato concepito per aziende operanti nel settore della distribuzione per le quali è di fondamentale  importanza: 

•  presentare le informazioni in funzione delle esigenze del reparto che le utilizza (per esempio, le  informazioni  necessarie  all’ufficio  vendite  relative  ad  un  ordine  cliente  sono  diverse  da  quelle  utilizzate dal personale di magazzino per l’evasione dello stesso); 

•  gestire i flussi di merce non solo in termini di trasferimento tra depositi, ricevimento da fornitori  e spedizione a clienti, ma anche in funzione delle esigenze di prelievo, stoccaggio e movimentazione  interna al deposito stesso. 

L’installazione  effettuata  per  Univergomma  è  standard.  Sono  state  effettuate  personalizzazioni  mirate  all’interno  di  singoli  granuli  per  permettere  l’interfacciamento  degli  specifici  processi  aziendali con l’ERP. Inoltre sono stati affiancati anche i moduli di: 

• DocFinance: è un modulo applicativo per la gestione anticipata di tesoreria che integra i dati  provenienti  dal  Corporate  Banking.  L’integrazione  col  sistema  informativo  aziendale  ne  caratterizza la completezza. Le funzioni che esso offre sono: gestione anticipata di tesoreria,  gestione  rischio  cambio,  ottimizzazione  e  simulazioni,  statistiche  lavoro  bancario,  integrazione sistema contabile.  

• Web B2B: questo modulo permette l’interfacciamento con fornitori e clienti, garantendo un  business‐to‐business di ampia portata e velocizzato grazie al Web 

 

4.3. Punti di forza 

Microsoft  Navision  possiede  dunque  numerose  caratteristiche  che  ne  fanno  un  prodotto    valido  a  disposizione delle PMI. L’estrema velocità di elaborazione, ottenuta con procedure brevettate, sulle  quali  la  Microsoft  tende  a  mantenere  il  più  stretto  riserbo,  è  uno  dei  punti  di  forza  principali.  Tuttavia,  a  causa  del  segreto  aziendale  che  copre  queste  procedure,  non  potremo  addentrarci  ad  esaminare i motivi delle eccellenti prestazioni di questo prodotto. 

Pertanto in questa sede è nostra intenzione porre in risalto da un lato l’architettura che è alla base  del funzionamento di  Microsoft Navision, dall’altro cercheremo  di spiegare l’innovativo metodo di  calcolo dei costi della merce in giacenza nei magazzini e quindi il motore con cui Navision permette  ad  un’azienda  di  gestire  la  logistica,  grazie  ai  quali  le  aziende  che  implementano  il  granulo  Warehouse  hanno  la  possibilità  di  ottenere  grandi  vantaggi  in  termini  di  efficienza  e  qualità  dei  propri processi logistici, oltre che notevoli influssi sugli aspetti di management e di scelte operative  e tattiche aziendali. 

Non  è  sempre  facile  per  un  consulente  informatico  che  va  ad  installare  Navision  in  una  PMI  far  comprendere  come  funziona  il  prodotto,  a  livello  architetturale,  ma  ancora  di  più  quali  sono  gli  effetti del suo funzionamento sulle politiche gestionali. Nella maggior parte dei casi, soprattutto in  realtà aziendali di ridotte dimensioni, le imprese sono restie a modificare il proprio asset gestionale  e piegarlo al funzionamento del nuovo sistema informativo; tale difficoltà è legata in primo luogo ad 

(22)

una mancata conoscenza delle diverse tipologie di management aziendale da parte dell’impresa, che  spesso risulta ancorata ad un imprinting di vecchio stampo, talvolta artigianale o accentrato (come  nelle  piccole  aziende),  ma  anche  al  fatto  che  in  un’azienda,  piccola  o  media  che  essa  sia,  il  management  non  riesce  a  comprendere  da  subito  la  necessità  di  cambiare  le  proprie  politiche  di  business anche se esse funzionano bene e ottengono i risultati sperati.  

Ecco  perché  il  lavoro  di  consulenza  su  prodotti  con  Microsoft  Navision  deve  essere  preceduto  da  un’ampia fase di dialogo con la committenza per capire sia le reali esigenze operative che devono  essere  realizzate,  sia  per  far  comprendere  la  portata  innovativa  che  viene  introdotta  dall’implementazione del nuovo sistema informativo nei processi operativi, in quelli decisionali e in  genere in tutti gli strati aziendali. 

4.3.1. Aspetti architetturali e implementazione di MS Navision 

Microsoft Navision è dunque un’applicazione integrata, che poggia tutto il suo funzionamento su  un  solido  e  potente  database,  che  può  essere  nativo  o  esteso  con  Sql  Server  2005.  Le  caratteristiche primarie  di cui è dotato questo prodotto sono dunque la scalabilità e l’estrema  flessibilità, indispensabili oramai in tutti i sistemi informativi attuali.  

Oltre  a  queste  caratteristiche,  Navision  possiede  alcune  funzionalità  che  lo  rendono  uno  strumento  davvero  usabile:  è  multi‐company,  cioè  consente  di  raggruppare  diverse  imprese  inglobandone  la  gestione  (ad  es.  una  filiera),  è  multy‐country,  cioè  consente  l’utilizzo  del  programma impostando i settaggi per il paese desiderato, ed è multi‐currency, consentendo di  poter utilizzare la valuta desiderata. 

A tutto questo si aggiunge la semplicità dell’interfaccia, stile  Microsoft  Office, come si può vedere nella figura, che rende facile l’utilizzo anche  per  utenti  non  molto  esperti;  in  questo  modo  il  training  è  ridotto  al  minimo per i nuovi utenti, in modo da ridurre i costi di formazione per il  personale.  Inoltre  le  funzioni  sono  raggruppabili  per  processi  consentendo una facile individuazione. 

Dal  punto  di  vista  architetturale  Microsoft  Navision  si  configura  come  un  grosso  blocco  centrale,  che  costituisce  il  nucleo  elaborativo  del  programma, sul quale sono poi montati dei moduli applicativi (Demand  Planner, PSA, CRM e Analytics) che vanno a completare il blocco base.  Al  livello  superiore  poi  sono  sviluppate  le  personalizzazioni  di  settore,  cioè  vengono  rese  disponibili  quelle  funzionalità  specifiche  di  un  determinato settore, in modo da accrescere i vantaggi e quindi il valore  che il sistema ERP può garantire all’azienda che lo implementa. Inoltre  ci possono essere dei processi o delle attività specifiche di ogni azienda  che  non  è  possibile  mappare  direttamente  in  Navision;  sono  dunque 

necessarie delle ulteriori personalizzazioni per poter gestire tali attività.   Figura 10 ‐ Dettaglio  dell'interfaccia grafica di  Microsoft Navision

 

(23)

 

Nella figura è possibile esaminare lo schema funzionale, definito “a ventaglio”, in cui è possibile  notare  ciò  che  è  built‐in  con  Navision  (in  color  bronzo)  e  le  personalizzazioni  che  è  possibile  effettuare.  

 

Figura 11 ‐ Schema funzionale a ventaglio di Microsoft Navision 

 

Nella  prossima  figura,  invece,  si  può  comprendere  l’architettura  fisica  e  l’interazione  con  l’ambiente esterno di Microsoft Navision.  

A livello fisico, Navision può essere visto come un assemblaggio di oggetti di diversa natura: in  figura gli oggetti sono rappresentati dai quadratini che messi insieme vanno a formare un grosso  oggetto;  quelli  più  scuri  indicano  gli  oggetti  necessari  al  funzionamenti  dell’ERP,  mentre  quelli  più chiari indicano gli oggetti inseriti nel sistema per personalizzare la soluzione, rispettivamente  le personalizzazioni relative alla nazionalità, al cliente e ai singoli processi di core business.  

(24)

 

Figura 12 ‐ Architettura integrata di Microsoft Navision 

 

Tutto ciò va a creare un ambiente integrato accessibile dall’esterno direttamente, attraverso la  GUI  (ad  es.  gli  impiegati)  oppure  attraverso  un  application  server  al  quale  possono  collegarsi  utenti  “esterni”  come  partners  commerciali  o  fornitori.  Alle  spalle  il  tutto  è  sostenuto  da  un  solido Database Engine che può essere sia quello built‐in di Navision che Microsoft SQL Server  2005. 

Installare  ed  implementare  una  soluzione  basata  su  Navision  in  un’azienda  è  un  progetto  costituito da diversi step intermedi. 

In  primo  luogo  bisogna  capire  quali  sono  le  reali  esigenze  del  committente  e  i  motivi  che  lo  hanno  spinto  a  richiedere  l’adozione  del  nuovo  ERP.  Poi  si  passa  ad  esaminare  in  dettaglio  la  situazione  “as‐is”,  cioè  come  funziona  l’azienda  nei  minimi  dettagli,  cogliendo  punti  critici  e  segnalando  aspetti  da  modificare.  Questa  fase  è  molto  importante  perché  una  corretta  e  approfondita  analisi  del  funzionamento  dell’azienda  permette  di  avere  un  quadro  chiaro  e  completo  sin  dall’inizio  e  di  poter  risolvere  rapidamente  eventuali  problemi  in  fase  di  realizzazione. 

(25)

 

Figura 13 ‐ Fasi di un progetto di implementazione Navision 

 

Successivamente si procede al mapping, in cui si vanno a mappare le caratteristiche dell’azienda  e i suoi processi all’interno di Navision, al termine del quale si ottiene un modello preliminare  della  business  solution,  che  deve  essere  verificato  e  accettato  dalla  committenza.  Il  modello  definitivo  della  business  solution,  invece,  si  ottiene  soltanto  al  termine  della  fase  di  realizzazione.  Se  poi  il  sistema  dovrà  girare  su  una  macchina  diversa  da  quella  su  cui  è  stato  realizzato  si  dovrà  procedere  alla  migrazione  alla  locazione  effettiva,  con  opportuni  test  di  sistema. Una volta terminata l’installazione deve essere garantita una continua manutenzione.  Per  offrire  un  buon  lavoro  di  consulenza  è  consigliabile  costituire  appositi  team  di  sviluppo  specializzati, che seguano tutto il processo di implementazione. Un team deve essere composto  da  persone  complementari  e  interscambiabili  ognuno  con  specifici  compiti.  Il  team  deve  innanzitutto avere ben chiara sia la situazione “as‐is” che quella “to‐be” in modo da focalizzare  le  proprie  sinergie  sui  punti  critici;  inoltre  l’input  per  il  team  è  costituito  essenzialmente  dai  requisiti ottenuti dall’analisi dei processi di business opportunamente modellati e mappati. 

(26)

 

Figura 14 ‐ Configurazione di un team di implementazione Microsoft Navision 

  

Poi  per  ogni  team  devono  esserci  specifiche  figure:  in  particolare  è  consigliabile  avere  un  Modeler Consultant che si occupi della documentazione per le variazioni dei processi aziendali  dovute all’implementazione del nuovo ERP, un Key User che sia da supporto per la formazione e  il  training  all’interno  dell’azienda  e  un  Business  Consultant  che  si  occupi  dell’installazione  effettiva  on‐site  di  Navision  all’interno  dell’azienda  e  del  training  per  quanto  riguarda  i  punti  essenziali. 

 

4.3.2. Principi di Inventory Costing 

Quando  si  vanno  a  conteggiare  gli  introiti,  il  ruolo  delle  registrazioni  di  magazzino  è  quello  di  assegnare le voci di costo ai vari periodi contabili come spese. Il costo totale dei beni disponibile  per vendite o utilizzazioni nell’arco di un periodo contabile deve essere allocato tra l’utilizzo del  periodo  corrente  (costo  del  venduto)  e  l’ammontare  portato  avanti  ai  periodi  successivi  (fine  periodo). 

La seguente equazione rappresenta il modo in cui scaturisce la situazione inventariale al termine  di un periodo: 

(27)

I  costi  inclusi  nel  conto  economico  e  nello  stato  patrimoniale  sono  di  solito  classificabili  in  2  categorie: 

• Costi  capitalizzati: questi costi in primo luogo sono registrati come beni quando sono  affrontati  e  si  presume  forniscano  benefici  futuri  all'azienda.  Quando  sono  effettivamente usati essi sono registrati come spese. 

• Costi non capitalizzati: sono registrati come spese del periodo contabile in cui sono stati  affrontati. 

Inoltre i costi capitalizzati possono essere divisi in inventariabili e non inventariabili. 

Secondo il glossario tecnico, la valutazione di magazzino è la determinazione del costo assegnato  ad  un  articolo  presente  nel  magazzino.  A  seconda  delle  procedure  interne  di  registrazione  e  quelle generali del settore, le aziende scelgono di valorizzare il loro magazzino a seconda di una  o più dei seguenti criteri di valutazione: 

• Costo  di  acquisto:  le  singole  unità  di  magazzino  sono  riportate  sempre  al  loro  costo  storico di acquisto finquando esse non sono vendute, dunque le entrate sono modificate  solo  dalle  transazioni  di  vendita.  Qualsiasi  cambiamento  della  valorizzazione  di  magazzino di un oggetto che avviene tra l’acquisto e la vendita non è considerato.  • Costo standard: prevede una stima di quanto dovrebbe costare l’articolo di magazzino, 

basata  su  cifre  riguardanti  i  periodi  precedenti.  Le  aziende  di  manufacturing  utilizzano  spesso questo criterio  • Valore netto realizzabile: è l’ammontare che un’azienda potrebbe realizzare come una  transazione tra un compratore disposto e un venditore disposto nel corso ordinario del  business.  • Costo di rimpiazzamento: è l’ammontare che una azienda desidererebbe ottenere per  rimpiazzare i costi di acquisto di quel determinato bene. 

Ma  cos’è  effettivamente  il  costo?  Spesso  viene  definito  come  una  “risorsa  sacrificata  o  rinunciata per il conseguimento di uno specifico obiettivo”. In termini più convenzionali, i costi  sono ciò che è necessario pagare per l’acquisizione di beni e servizi. 

Le aziende in genere operano riferendosi al termine cost object, che è un qualsiasi oggetto per  cui  è  richiesta  una  misura  separata  di  costo,  ad  esempio  in  prodotto,  un  servizio,  un  dipartimento,  un  progetto  etc.  Per  determinare  il  costo  di  un  particolare  object,  e  quindi  per  guidare  eventuali  decisioni  esso  riguardanti,  le  aziende  devono  assegnare  i  costi  ai  rispettivi  object: generalmente i costi per ogni singolo object hanno doppia natura: 

• Costi effettivi dell’oggetto (costi diretti)  • Costi allocabili all’oggetto (costi indiretti) 

(28)

  In poche parole possiamo esprimere il costo totale di acquisto di un oggetto come 

Costo totale di acquisto = Costo d’acquisto – Ev. sconti + Costi Addizionali + Costi Indiretti 

Il  principale  problema  della  gestione  di  magazzino  deriva  dalle  fluttuazioni  lungo  un  arco  temporale  del  costo  d’acquisizione  unitario.  Tipicamente  in  un  magazzino  i  prodotti  appena  arrivati  si  mischiano  coi  vecchi  sugli  scomparti  e  l’identificazione  fisica  diviene  difficoltosa.  A  livello  contabile  il  problema  principale  della  gestione  logistica  viene  sollevato  perché  come  si  può vedere nell’equazione di magazzino ci sono dei termini non noti: 

Magazzino iniziale + Acquisti netti – Costo del Venduto = Magazzino finale 

I  valori  di  magazzino  iniziale  e  acquisti  netti  sono  conosciuti,  mentre  costo  del  venduto  e  ovviamente magazzino finale non sono noti. Dunque il problema si sposta sul valutare le unità di  magazzino al termine del loro ciclo di vita oppure determinare il costo del venduto utilizzando  una delle metodologie possibili tra costo più recente, costo più vecchio, costo medio e altri.  Se per uno stesso articolo sono stati fatti ordini d’acquisto con differenti prezzi e non è possibile  o  disponibile  un’identificazione  specifica  per  quell’articolo,  deve  essere  fatta  qualche  scelta  preliminare  sul  flusso  di  costo,  allo  scopo  di  stimare  i  costi  di  acquisto  applicabili  alle  unità  rimanenti  in  magazzino.  Ci  sono  3  possibili  scelte  sul  flusso  di  costo  tipicamente  utilizzate  in  questo àmbito: 

(29)

  Figura 15 ‐ Politica di costing FIFO in un magazzino    • LIFO (Last‐in, first‐out): materiali e beni più vecchi vengono utilizzati per ultimo    Figura 16 ‐ Politica di costing LIFO in un magazzino   

• Media  pesata:  il  costo  del  venduto  assume  il  valore  della  media  pesata  di  tutti  gli  acquisti di quel prodotto presenti in magazzino in un dato periodo 

(30)

 

Figura 17 ‐ Politica di costing a media pesata in un magazzino 

 

4.3.3. Inventory Posting e costo del venduto 

In  Navision  le  transazioni  di  magazzino  (inventory  posting)  si  concretizzano  in  2  tipi  di  registrazioni: quantità (quantity posting) e valore (value posting).  Il Quantity Posting descrive la  variazione  di  quantità  nel  magazzino  e  il  programma  salva  questa  informazione  nella  tabella  delle Item Ledger Entries. Il Value Posting invece indica la variazione di valore nel magazzino e  tale informazione viene immagazzinata nella tabella delle Value Entries. 

 

(31)

Come si può vedere dalla figura, le Item Ledger entries sono “applicate” l’una in corrispondenza  dell’altra, cioè un incremento di magazzino è collegato ad un decremento, in modo da poter dire  esattamente quale incremento è stato usato per quale decremento e viceversa. Ciò è possibile  perché il programma salva queste informazioni nella tabella delle Item Application Entries.  Inoltre alla fine del periodo contabile, l’utente può “riconciliare” queste transazioni di magazzino  dirette,  che  non  necessitano  rettifiche  di  costo,  con  la  contabilità  generale  facendo  girare  la  procedura batch Post Inventory Cost to G/L. Tale procedura aggiorna le voci delle Value Entries e  crea delle righe nella tabella G/L Entries relative ai movimenti contabili. 

Pertanto per ogni riga generata da una variazione di quantità nel magazzino, Navision crea una  Item Ledger Entry e una o più Value Entry e successivamente, al termine del periodo contabile,  riconcilia  i  valori  di  magazzino  con  i  valori  contabili  nel  registro  generale,  come  si  evince  dalla  seguente figura. 

 

(32)

Dunque il costo viene linkato dinamicamente al prodotto e associabile/modificabile finquando la  riga relativa al movimento d’acquisto nella tabella Item Ledger Entry risulta aperta; un apposito  flag infatti ci indica lo status di quel movimento e quindi anche di tutte le righe di altre tabelle  associate ad esso.   Facciamo un esempio. Al 1 Marzo acquisto 10 unità di un articolo, pertanto avrò una riga nella  Item Ledger Entry per la registrazione della quantità acquistata, e una riga nella Value Entry per  registrare  il  costo  diretto.  Dopo  30  giorni,  e  cioè  ad  Aprile,  ricevo  una  fattura  dal  fornitore  relativa  all’addebito  delle  spese  di  spedizione  per  la  merce  acquistata.  In  tal  caso  Navision  registrerà un’ulteriore riga nelle Value Entry relativa ai costi di trasporto, correlata però a quella  determinata registrazione nell’Item Ledger Entry. Dopo altri 15 giorni ricevo una fattura relativi a  costi  aggiuntivi  dovuti  allo  sdoganamento  della  merce,  e  anche  in  questo  caso  Navision  aggiungerà una riga nelle Value Entry relativa sempre a quella riga della Item Ledger Entry.   Alla fine per quell’ordine di acquisto avrò una riga nella Item Ledger Entry e 3 righe nella Value  Entry.  L’aggregazione  di  tali  informazioni  che  di  fatto  sono  spalmate  su  diverse  tabelle  ma  in  effetti  sono  relative  ad  una  singola  transazione  d’acquisto  avviene  tramite  la  tecnologia  SIFT  (Sum Index Flow Technology), che consente di effettuare calcoli attraverso tabelle e datasources  differenti senza particolari perdite in termini di prestazioni, efficienza ed affidabilità. 

Esaminiamo  ora  come  variano  i  costi  durante  il  ciclo  di  vita  degli  articoli  di  magazzino,  in  particolare  vediamo  come  Navision  calcola  il  costo  del  venduto;  facciamo  un  esempio  pratico  usando direttamente il programma. 

Partiamo con la creazione di un nuovo articolo che ci servirà per provare il warehouse cost flow:  lo chiamiamo ITEM e gli impostiamo il metodo del calcolo del costo a Medio, che corrisponde al  Costo Medio Continuo, da non confondere con quello Medio Statico, che non tiene conto delle  reali uscite di magazzino, bensì solo delle entrate. 

(33)

 

Figura 20 ‐ Creazione dell'articolo di prova ITEM 

 

Effettuiamo dunque un ordine di acquisto di 10 pezzi di tale articolo al prezzo di 10 euro al pezzo  e carichiamo su tale ordine le spese relative al trasporto di tale merce. 

(34)

 

Figura 21 ‐ Primo ordine di acquisto per l'articolo ITEM 

 

Dopo il ricevimento della merce e la registrazione della relativa fattura Navision evidenzierà nel  dettaglio dell’articolo la variazione di costo, come si può vedere dalla figura. 

(35)

 

Figura 22 ‐ Costo medio dell'articolo ITEM dopo il primo acquisto 

In  tale  schermata  si  può  notare  che  l’ultimo  costo  diretto  unitario  attribuito  all’articolo  è  ovviamente 10 Euro, mentre il costo medio è di 10,20 Euro perché vengono considerati anche i  costi  di  trasporto.  Facendo  drill‐down  sul  costo  medio  per  esaminare  gli  elementi  che  hanno  generato quel costo otteniamo la seguente schermata. 

 

Figura 23 ‐ Drill‐down sul Costo Medio dopo il primo acquisto 

Qui  si  possono  meglio  vedere  i  costi  parziali  che  hanno  determinato  il  costo  medio  unitario  totale e i movimenti a cui essi sono collegati. 

Ora effettuiamo un altro acquisto dello stesso articolo, ma lo facciamo ad un prezzo differente:  acquistiamo  10  pezzi  a  12  Euro  l’uno,  con  le  solite  spese  di  trasporto  di  2  Euro.  In  seguito  a  questo acquisto il Costo Medio è mutato salendo ovviamente a 11,20 Euro. 

(36)

 

Figura 24 ‐ Costo Medio dopo il secondo acquisto 

 

Dopo  aver  acquistato,  vendiamo  18  pezzi  dell’articolo  ITEM  al  prezzo  di  15  Euro  cad.  Ecco  l’ordine di vendita: 

(37)

 

Figura 25 ‐ Ordine di vendita per l'articolo ITEM 

 

Le  due  seguenti  schermate  mostrano  rispettivamente  la  valutazione  del  costo  medio  di  quell’articolo e  la situazione di  magazzino, sempre  relativa all’articolo ITEM.  Qui si può notare  che  per  la  logica  FIFO,  i  2  elementi  rimanenti  nel  magazzino  sono  quelli  relativi  al  secondo  acquisto e il flag relativo a tale ordine di acquisto risulta dunque ancora aperto. 

(38)

 

Figura 26 ‐ Costo Medio prima dell'Adjust Cost Item Entry 

 

(39)

Dopo tale vendita è possibile notare, nel dettaglio dell’articolo, che è variato il Costo Medio. Ora  in magazzino ci sono solo 2 pezzi di quell’articolo e il costo medio è salito a 22,00 Euro.  

Perché?  Navision  ragiona  in  modo  differente  rispetto  alla  maggior  parte  delle  aziende:  quel  costo  così  elevato  infatti  è  dovuto  al  fatto  che  il  movimento  di  vendita  non  è  ancora  stato  collegato  all’acquisto  della  relativa  merce.  Abbiamo  visto  in  precedenza  che  in  Navision  un  decremento  di  magazzino  viene  associato  ad  un  incremento  di  quella  merce  di  magazzino,  in  modo  da  mappare  il  movimento  con  la  relativa  merce.  Ma  quando  viene  effettuata  questa  importantissima associazione? 

C’è una procedura, attivabile manualmente dall’operatore, che si chiama Adjust Cost Item Entry  che  ha  proprio  la  funzione  di  effettuare  tale  associazione  e  di  conseguenza  aggiornare  i  costi,  provvedendo  a  ricalcolare  il  costo  del  venduto  ed  eventualmente  attribuire  costi  o  crediti  a  livello contabile per la determinazione di tale costo. 

Tornando  al  nostro  esempio,  se  esaminiamo  il  dettaglio  del  costo  medio  dopo  la  vendita,  possiamo notare la seguente situazione: 

 

Figura 28 ‐ Drill‐down sul Costo Medio prima dell'Adjust Cost Item Entry 

Nella fig precedente si nota che il costo del venduto è valutato a 10 Euro/pz che è il costo del  primo  acquisto.  Per  fare  in  modo  che  il  costo  del  venduto,  e  di  conseguenze  il  costo  medio  continuo  dell’articolo,  sia  corretto  in  funzione  della  situazione  reale  contabile  di  magazzino  è  obbligatorio eseguire la Adjust Cost Item Entry per arrivare alla situazione seguente: 

 

Figura 29 ‐ Drill‐down sul Costo Medio prima dell'Adjust Cost Item Entry 

Qui  si  nota  che  al  costo  del  venduto  (che  è  negativo  come  convenzione  perché  decrementa  il  magazzino)  viene  incrementato  di  21,60  in  modo  tale  da  aggiungere  quella  porzione  di  costi 

(40)

diretti  derivanti  dalla  quella  quantità  venduta  ma  prelevata  a  magazzino  dal  secondo  quantitativo acquistato. 

 

4.4. Vantaggi e cambiamenti 

L’introduzione  di  Microsoft  Navision  ha  sicuramente  portato  notevoli  cambiamenti.  In  genere  quando si installa un qualsiasi ERP in un’azienda, essa ne risulta sconvolta, perché non è l’ERP che si  adatta all’azienda, ma l’azienda che prende forma implementando i propri processi come il sistema  ERP le impone di fare. 

Univergomma  è  passata  da  AS/400  a  Navision,  modificando  radicalmente  sia  il  proprio  asset  funzionale  che  quello  organizzativo.  E’  cambiato  il  modo  di  lavorare,  è  stato  modificato  il  ruolo  operativo di alcuni dipendenti, è stata concepita una nuova filosofia di gestione dell’azienda, basata  su pianificazione degli acquisti mirata e precisione nella gestione del magazzino.  I cambiamenti più radicali sono stati i seguenti:  a. RIDUZIONE STOCK:  • Prima: venivano lanciate campagne promozionali per ridurre stock di magazzino.  Tali campagne erano basate sulle stagionalità (ad es. a luglio partiva la campagna  promozionale per ridurre gli stock di pneumatici da neve) e si configuravano come  indispensabili  per  la  creazione  di  spazi  logistici  e  l’eliminazione  di  giacenze  di  magazzino; talvolta tali campagne, seppur dispendiose, risultavano inefficaci, non  conseguendo i risultati attesi. 

• Dopo:  la  pianificazione  degli  acquisti  effettuata  con  Navision  e  il  modulo  WMS  consentono  di  ottenere  stock  già  ridotti  in  partenza  e  dimensionati  sulle  reali  capacità  di  vendita,  in  modo  da  rendere  superfluo  il  lancio  di  una  campagna  promozionale  che  prima  sembrava  necessario.  Ciò  comporta,  oltre  all’effettivo  vantaggio della riduzione degli stock desiderato, un abbattimento dei costi relativi  al lancio e alla gestione delle campagne stesse. 

b. CALL CENTER: 

• Prima:  il  lavoro  del  call  center  era  sovraccaricato  dal  fatto  che,  nella  volontà  di  alleggerire  il  lavoro  dei  magazzini,  già  gravati  da  problematiche  connesse  alla  logistica,  si  prendeva  carico  di  compiti  non  naturalmente  destinati  ad  un  call  center. Infatti gli addetti al call center, oltre che di prendere gli ordini e girarli agli  altri  reparti,  si  occupava  anche  di  stampare  i  DDT  per  ogni  singolo  ordine  e  consegnarli ai responsabili di magazzino, e di gestire il trasporto della merce.  • Dopo: la gestione spedizione è stata tolta dalle competenze del call‐canter ed è 

stato creato un ufficio logistica che gestisce le spedizioni. Inoltre è stato cambiato  il modo di concepire le spedizioni, che ora sono gestite in base al trasportatore: ad  es. se alle ore 10 parte un TIR, vengono elaborati i documenti di trasporto di tutti i  clienti  serviti  da  quel  trasportatore.  L’alleggerimento  del  call  center  ha  comportato il trasferimento di un dipendente dal call center al reparto Logistica. 

(41)

Lo  schema  di  seguito  mostra  il  cambiamento  nelle  funzionalità  di  questi  reparti  derivante dall’installazione di Navision.      Figura 30 ‐ Schema variazioni funzionali Call center e Logistica    c. OUTSOURCING SPEDIZIONI:  • Prima: il trasporto veniva gestito direttamente da Univergomma con un proprio  parco automezzi, la cui gestione e manutenzione contribuivano sensibilmente alla  crescita  dei  costi  del  servizio  offerto.  Tutto  ciò  non  comportava  nemmeno  un  incremento  in  termini  di  prestazioni  poiché  i  problemi  che  contribuivano  negativamente a time‐to‐customer alti erano a monte del  processo di trasporto,  per  cui  erano  costi  alti  inutili  per  conseguire  gli  obiettivi  fissati  dalle  politiche  aziendali 

• Dopo:  la  decisione  di  affidarsi  a  ditte  esterne  per  il  trasporto,  quindi  fare  outsourcing servendosi di ditte specializzate del settore, quali DHL, Bartolini, TNT,  ha  contribuito  notevolmente  ad  abbattere  i  costi  di  gestione  dovuto  al  parco  automezzi, ottenendo qualità del servizio uguale se non superiore a prima. 

   

(42)

 

5. Business Intelligence 

5.1. Cos’è la BI 

Da  anni  gli  strumenti  di  Business  Intelligence  sono  diffusi  nelle  grandi  aziende  e  costituiscono  un  indispensabile supporto alle decisioni, da quelle più strategiche a quelle più operative e quotidiane.  Il valore aggiunto della Business Intelligence è dato dalla possibilità di prendere decisioni più efficaci  e più rapide in base all’analisi dei dati necessari, integrati ed affidabili, provenienti dai diversi sistemi  dove sono presenti, all’interno e all’esterno dell’azienda. Decisioni che vengono prese nella fase di  pianificazione  ma  anche  nella  fase  di  controllo,  della  efficacia  delle  azioni  pianificate,  e  che  costituiscono il momento più importante nell’attività di gestione di un’azienda.     Figura 31 ‐ Architettura di un sistema di Business Intelligence    In passato, alcuni fattori hanno rallentato la diffusione della Business Intelligence (BI) nelle piccole e  medie industrie (PMI):  • L’elevato costo del software   • La necessità di un presidio da parte di tecnici per la manutenzione dell’attività di raccolta e  integrazione dei dati   Oggi questi ostacoli appaiono superabili in virtù delle tendenze che si stanno imponendo nel mondo  dell’informatica in generale e in quello della BI in particolare:  

(43)

• La maturità del mercato del software per la BI spinge gli attori affermati ad una maggiore  concorrenza sul prezzo (dopo che le funzionalità si sono allineate tra i diversi strumenti) e la  necessità di esplorare nuovi mercati dopo che quello delle grandi aziende è ormai saturo.   • La diffusione del fenomeno del software open source  

• La  trasformazione  dell’informatica  da  industria  di  prodotti  a  industria  di  servizi  (aspetto  questo  che  caratterizza  molto  il  software  open  source).  Questa  trasformazione  ha  portato  alla diffusione di outsourcing e ASP che riducono o azzerano per le aziende la necessità di  avere  tecnici  per  la  manutenzione  dei  sistemi  informatici  oltreché  la  necessità  di  immobilizzare capitali in hardware, software e infrastrutture correlate. 

Decisioni e processi aziendali 

Prima  di  apportare  miglioramenti  alle  decisioni  aziendali  con  investimenti  in  sistemi  informativi,  occorre  comprendere  meglio  quale  sia  la  natura  delle  decisioni  e  dei  processi  decisionali.  I  diversi  livelli  di  responsabilità  di  un’azienda  hanno  esigenze  diverse  in  termini  di  informazioni,  che  influiscono sui tipi di decisioni prese a ciascun livello, di supporto alle decisioni e gruppi differenti da  servire con i sistemi informativi. 

Possiamo individuare quattro gruppi decisionali di un’azienda: 

• Senior  manager:  si  preoccupano  di  avere  informazioni  generali  ma  tempestive  sui  cambiamenti dell’industria e della società 

• Middle  manager:  si  preoccupano  di  avere  informazioni  specifiche  e  puntuali  sulle  prestazioni dell’azienda, compresi gli obiettivi di fatturato e riduzione dei costi 

• Manager  operativi:  si  occupano  del  monitoraggio  delle  prestazioni  di  ciascuna  unità  secondaria dell’impresa 

• Singoli dipendenti: cercano di soddisfare gli obiettivi dei manager sopra di loro, seguendo le  regole e le procedure stabilite. Spesso si tende a responsabilizzare questo livello conferendo  più fluidità ai processi decisionali e quindi a tutti i processi in genere 

Le  caratteristiche  delle  decisioni  affrontate  dai  manager  ai  vari  livelli  sono  piuttosto  diverse.  Le  decisioni possono essere classificate come strutturate, semistrutturate e non strutturate. 

Le  decisioni  non  strutturate  sono  quelle  in  cui  colui  che  prende  le  decisioni  deve  fornire  giudizi,  valutazioni e considerazioni sulla definizione del problema. 

Le  decisioni  strutturate  sono  ripetitive  e  di  routine,  quindi  i  responsabili  delle  decisioni  possono  seguire una procedura ben determinata per trattarle. 

Molte decisioni hanno elementi che appartengono ad entrambi i gruppi e sono quindi considerate 

semistrutturate 

Figura

Figura 3 ‐ Process Diagram Variazione ordini cliente 
Figura 4 ‐ Diagramma di attività del processo Spedizioni 
Figura 5 ‐ Mappatura di magazzino
Figura 6 ‐ Magazzino Toyota prima del Lean Thinking 
+7

Riferimenti

Documenti correlati

• Si potrà avere: ustione nel punto d'ingresso della corrente, ustione nel tragitto della. corrente, ustione nel punto in cui esce, possibili aritmie o arresto cardiaco,

GIADA was able to (1) characterize 67P’s dust environment (Fulle et al. 2015 ); (2) monitor the dust loss rate and the particle mass distribution at the surface of the sunlit

15 L’azione esercitabile dall’assicuratore sociale ex art. 142 del codice delle assicurazioni prescinde infatti totalmente dalla individuazione di specifiche voci del danno

Prima della parte prettamente saggistica di questo volume, sembra utile e opportuno chiarire nelle pagine che seguono aspetti della terminologia rela- tiva a lingua, abitanti

Per conoscere il significato dei singoli campi di ognuna delle tabelle considerate, in modo da creare delle associazioni logiche valide tra i campi dei due diversi data

Servizio di assistenza da remoto, tracciamento delle attività tramite ticket ed impegni. Divisione dei problemi

miscelatore radiale, di conseguenza è necessario ottenere un’efficiente e uniforme mescolamento per evitare il raggiungimento di alte temperature e quindi