ALL YOU CAN EAT
Mangi tutto quello Che vuoi a prezzo fisso
BEVANDE ESCLUSE
I bambini fino a 120cm pagano € 10,00
I bambini oltre 120 cm pagano a prezzo pieno
Si prega di non sprecare il cibo. Eventuali eccessi d'ordine verranno addebitati al costo di € 0,50 al pezzo.
Le persone dello stesso tavolo possono ordinare solo all you can eat o solo alla carta
I piatti contrassegnati dal simbolo “ ” si possono ordinare solo una volta
€15,00
a persona
pranzo
(Martedì - Venerdì)
€ 17,00
a persona
(sabato, domenica e festivo)
Piatto Vegetariano
Piatto piccante
crauti, foglio di farina 1pz
1. INVOLTINO PRIMAVERA
croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di gamberi* e carne di maiale
1a. INVOLTINO VIETNAMITA 3pz
fagottino di verdure al curry 3pz
carne di suino, farina 3pz
3. INVOLTINO SAMOSA 5. CHELE DI GRANCHIO IMPANATE
farina di frumento, pastella amido di mais, estratto di granchio 2pz
6. RAVIOLI DI CARNE VAPORE 7. RAVIOLI DI CARNE GRILL
carne di suino, farina 3 pzmazzancolle con foglio di farina fritti 3pz
2. STICK DI GAMBERI*
A NTIPASTI
fagioli di soia e sale fecola di patate artificiale di gamberi
11. EDAMAME
farina, carne e verdure
10a. PANE GOLDEN VILLAGE
12. NUVOLE DI GAMBERI 9. PANE CINESE AL VAPORE
farina, lievito 2 pz
8. RAVIOLI DI GAMBERI 3pz
mazzancolle* e suino, farina, carote, piselli10. PANE CINESE FRITTO
farina, lievito 2 pz
8A. RAVIOLI DI VERDURE 3pz
A NTIPASTI
16. PATATINE FRITTE 14. BASTONCINI DI MERLUZZO
IMPANATO 4pz
15. CROCCHETTE DI PATATE
filetto di merluzzo, farina di pane grattugiato
14A. BOCCONCINI DI POLLO FRITTO 5pz
pollo con pastella di farina
patate, sale patata, farina di pane grattugiato 4pz
18. COZZE ALLA MARINARA 19. PROSCIUTTO CRUDO
A NTIPASTI
13. BRUSCHETTE 3pz
pomodoro olio, aglio, origano, prezzemolo e farina
insalata di alghe con salsa golden village, sesamo
insalata di alghe piccante
20. GOMMA WAKAME* 21. WAKAME SALAD
pasta di soia fermentata, alghe, tofu e cipollina
funghi, bambù, tofu, piselli, uova, soia
26. ZUPPA DI MISO 27. ZUPPA AGRO-PICCANTE
insalata surimi di granchio, gamberi cotti, salsa golden village e sesamo
23. INSALATA CON MISTO DI MARE
insalata salmone sesamo, salsa golden village
25. SAKE
I NSALATA ( SALAD )
Z UPPA
S USHI S ASHIMI - B ARCA riso, pesce e alghe
S UNAKKO ( SPUNTINI GIAPPONESE )
70. MAKI MISTI
4 uramaki, 6 hossomaki, 5 futomaki
69. SUSHI SPECIALE
8 uramaki, 6 hossomaki, 5 nigiri, 1 gunkan
72. SUSHI VASSOIO
5 nigiri, 4 uramaki, 6 hossomaki
71. NIGIRI MISTI
8 nigiri misti
32. SAUDADE
riso bianco, riso venere, tartare di salmone con sopra pasta kataifi, sesamo e teriyaki
32a. CHIPS SAKE
chips con sopra salmone tritato alla salsa piccante e pasta kataifi
29. ONIGIRI
polpetta di riso con cuore di tartare di salmone con sopra pasta kataifi teriyaki e sesamo
28. ONIGIRI EBI
polpetta di riso con tempura di gamberi*
philadelphia con sopra tobiko patate croccante e teriyaki
36. SALMONE 37. TONNO
41. GAMBERI COTTI
*38. BRANZINO
34. MANGO
riso, tonno riso, salmone
riso, branzino riso, mazzacolle cotto
riso, mango e alga
S USHI NIGIRI (2 PZ )
33. NIGIRI SPECIALE
riso, salmone scottato e pasta kataifi teriyaki
35. SAKE KIRO
riso, salmone cotto, piccante
42. GUNKAN FLAMBÉ
pallina di riso con salmone scottato e crema di latte e pistacchio
47. GUNKAN TOBIKO
salmone all’esterno con tobiko e salsa ponzu
49a. TAMARI MANDORLE
polpetta di riso con sopra philadelphia e mandorle teriyaki
47A. TAMARI ZUSHI PHILADELPHIA
polpette di riso venere con sopra philadelphia, pasta di kataifi
48. TAMARI ZUSHI SAKE
polpette di riso con sopra salmone, pasta di kataifi sesamo e teriyaki
46. GUNKAN PHILADELPHIA
salmone all’esterno, philadelphia con salsa ponzu
G UNKAN (2 PEZZI )
riso con pesce all’esterno
rotolini di riso con alga all’esterno
H OSSOMAKI (6 PZ )
F RASH (6 PZ )
51. HOSSO TONNO 50. HOSSO SALMONE
52. HOSSO EBI
gamberi* cotti53. HOSSO AVOCADO 53a. HOSSO PHILEDELPHIA
FRESH SALMONE
FRESH GOLDEN
rotoli di riso senza alga
avocado, salmone con sopra salmone kataifi e salsa teriyaki
tempura di salmone, philadelphia con sopra salmone scottato salsa flambè e pistacchio
56.
58.
54. HOSSO FRAGOLA
salmone con sopra fragola e philadelphia, teriyaki
cono di riso con alga all’esterno
T EMAKI (1 PEZZO )
62. SAKE
salmone, avocado e sesamo
63. MAGURO
tonno, avocado e sesamo
64. CALIFORNIA
surimi di granchio*, avocado, sesamo e maionese
66. EBITEN
tempura di gambero*, mayo e teriyaki
65. SPICY SAKE
tartare di salmone, insalata, sesamo e piccante
60. SESAMO BLACK SPICY SALMON
riso venere, spicy salmon, crema di avocado e pistacchi, avvolto da sfoglia di soia
61. TEMAKI GOLDEN
riso venere, sfoglie di soia, ripieno di tempura di salmone, avocado e salsa zafferano
75. CARPACCIO SAKE
salmone, sesamo salsa ponzu
77. TARTARE DI SAKE
salmone, sesamo, salsa ponzu
83. SASHIMI SALMONE
C ARPACCIO - T ARTARE - S ASHIMI
C HIRASHI
sashimi di pesce su letto di riso
87. CHIRASHI SAKE
riso con salmone, kataifi e salsa teriyaki
81. TARTARE GOLDEN VILLAGE
riso venere e bianco con tartare di salmone, sesamo, avocado e salsa ponzu
88. CHIRASHI MISTO
riso con pesce misti, avocado e mandorle
U RAMAKI V ENERE (8
PZ)
93. BALCK ROLL
rotolo di riso venere con salmone, avocado philadelphia con sopra salmone
96. CRUNCH ROLL
rotolo di riso venere con tempura di gamberi*, avocado e scaglie di mandorle
rotolo grande di riso con riso venere all’esterno
F UTOMAKI (5 PZ )
91. FUTO SPECIAL
salmone, tonno, branzino, avocado, philadelphia
89. URA FUTO FRITTO
salmone, avocado, surimi di granchio*, sesamo, maionese, salsa piccante, teriyaki e sesamo
90. FUTO VILLAGE
salmone cotto, philadelphia, avocado, salsa teriyaki da sfoglie di soia
92. FUTO EBITEN
tempura di gambero*, maionese con sopra patate dolci teriyaki
rotolo grande di riso con alga all’esterno
94. BLACK RED MIURA
rotolo di venere con tempura di salmone philadelphia avvolto da branzino con sopra pasta kataifi, salsa allo zafferano
rotolo con riso esterno con sesamo
102. URA SPICY SALMON
tartare di salmone, cetrioli piccante e sesamo tempura di gambero*, maionese con sopra patate dolci, salsa teriyaki e sesamo
98. URA EBITEN
U RAMAKI (8 PZ )
99. URA SAKE
salmone, avocado, sesamo
100. URA MAGURO
tonno, avocado, sesamo
101. URA PHILADELPHIA
salmone, philadelphia, sesamo
97. CHIPS SMOKE SALMON
salmone, scaglie di tempura, philadelphia, chips all’esterno, sesamo, e salsa teriyaki
103. URA SPICY TUNA
tartare di tonno, cetrioli piccante e sesamo
107. URA GOLDEN VILLAGE
tonno scaglie di tempura con patate dolci e sesamo all'interno, piccante e salsa teriyaki
104. URA WASABI
tonno, salmone, philadelphia, avocado e salsa wasabi e sesamo
rotolo con riso esterno con sesamo
U RAMAKI (8 PZ )
salmone cotto, philadelphia, tobikko, salsa teriyaki
105. VEGETARIANO
insalata, cetriolo, avocado, philadelphia con sopra pomodorini, sesamo, salsa avocado
105a. URA WAKAME
avocado, cetrioli, philadelphia con sopra wakame e salsa teriyaki
108. URA MIURA
112. TIGER ROLL
philadelphia con sopra carpaccio di salmone e salsa teriyaki
114. MANDORLE ROLL
salmone cotto, avocado, philadelphia scaglie di mandorle, sesamo, teriyaki
113. RED ROLL
scaglie di tempura maionese con sopra carpaccio di salmone e salsa teriyaki
110a. URA HIKARI
avocado, philadelphia con sopra salmone, misto di noci e salsa fragola
111a. FANTASY ROLL
spicy salmone con sopra salmone pomodorini e salsa zafferano
rotolo con riso esterno con pesce
U RAMAKI S PECIALI (8 PZ )
118. ICHIMI ROLL
tempura di gambero* con sopra carpaccio di salmone e pasta kataifi teriyaki
117. KOKO ROLL
salmone, avocado con sopra tartare di salmone e arachidi
119. CALIFORNIA ROLL
surimi di garnchio*, avocado, maionese con sopra salmone, sesamo e pasta kataifi
rotolo con riso esterno con pesce
U RAMAKI S PECIALI (8 PZ )
115A. FLAMBÉ ROLL
spicy salmon avocado con sopra salmone scottato salsa flambé e pistacchio
119A. QUEEN ROLL
mango, salmone con salmone all’esterno e salsa mango
P RIMI PIATTI
RISO VENERE CON GAMBERI
RISO SALTATO CON GAMBERI
RISO CON SALMONE
RISO ALLA CANTONESE
RISO BIANCO
YAKI UDON CON GAMBERI*
SPAGHETTI GIAPONESE CON FRUTTI DI MARE
YAKI SOBA
TAGLIATELLE CON GAMBERI E MANDORLE
GNOCCHI DI RISO CON GAMBERI
SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE PICCANTE
SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI
SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI
PENNE ALL'ARRABBIATA SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
PENNE CON SALMONE E ZUCCHINE
120.121.
122.
123.
124.
125.
126.
127.
128.
129.
130.
131.
132.
133.
134.
136.
riso venere con mazzancolle*, uova, zucchine, carote e germogli di soia
riso bianco, uova, mazzancolle*, zucchine, carote e germogli di soia
riso, salmone, carote, zucchine, germogli di soia
riso, uova, prosciutto cotto, piselli
riso bianco al vapore
pasta di riso con mazzancolle, zucchine, carote e germogli di soia
Spaghetti di grana con frutti di mare carote zucchine germogli di soia
pasta di grano saraceno saltata con mazzancolle, zucchine, carote e germogli di soia e uova
mazzancolle*, uova, zucchine, carote e germogli di soia, scaglie di mandorle
mazzancolle*, zucchine, carote e bambù
carne peperoni cipolla in salsa di soia
mazzancolle*, zucchine, carote e germogli di soia e salsa di soia
mazzancolle*, zucchine, carote e germogli di soia, uova
pomodoro, cozze, vogole, calamari*, seppiolini* e gamberi*
pomodoro, salmone e zucchine
K USHI YAKI SPIEDINI
142. SAKE TEPPAN (1pz)
salmone alla griglia, sesamo, teriyaki di soia
144. PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA 138. YAKI TORI
(2pz)spiedini di pollo, sesamo, teriyaki di soia
petto di pollo, olio, sale e pepe alla griglia
139. YAKI EBI
(2pz)coda di mazzancolle, sesamo, teriyaki di soia
152. SAKE SU
bocconcini di salmone, farina
141. COTOLETTA DI POLLO IMPANATA
petto di pollo, farina di pane grattugiato
A GEMONO FRITTO
148. EBI TEMPURA
mazzancolle* e farina
zucca, zucchine, carote e farina 149.
YASAINO TEMPURA
S ECONDI P IATTI
153.
155.
157.
158.
159.
161.
162.
163.
164.
165.
166.
167.
168.
169.
170.
171.
172.
173.
mazzancolle, peperoni e cipolla
mazzancolle, salsa di limone
pllo, funghi, bambù e salsa di soia
pollo, mandorle, carote e salsa di soia
pollo, peperoni e cipolla
pollo, zenzero, porro e salsa di soia
pollo e salsa di limone
pollo, patate, cipolla e curry
pollo, mazzancolle, carote, zucchine, bambù e salsa di soia
pollo, patate e salsa di soia
vitello, patate e salsa di soia
vitello, funghi, bambù e salsa di soia
vitello, zenzero, porro e salsa di soia
vitello, peperoni e cipolla
verdure cinese e salsa piccante
GAMBERETTI SALE E PEPE*
GAMBERETTI AL LIMONE*
POLLO CON FUNGHI E BAMBÙ*
POLLO CON MANDORLE*
POLLO IN SALSA PICCANTE*
POLLO CON ZENZERO E PORRO*
POLLO AL LIMONE*
POLLO AL CURRY*
POLLO CON GAMBERI E VERDURE*
POLLO CON PATATE*
VITELLO CON PATATE
VITELLO CON FUNGHI E BAMBÙ
VITELLO CON ZENZERO E PORRO
VITELLO IN SALSA PICCANTE
VERDURE CINESE SALTATE PICCANTE
GERMOGLI DI SOIA
FUNGHI BAMBÙ
INSALATA MISTA
Acqua minerale bottiglia 0,75 lt Bibite lattina
(Coca, Zero, Fanta, Sprite, Estathè) Birra Asahi 50 cl
Birra Sapporo 50 cl Birra Sapporo 65 cl Birra Cinese 64 cl Moretti 66 cl Heineken 66 cl Beck’s 66 cl Tennent's 33 cl Corona 33 cl Birra spina piccola Birra spina media
Vino sfuso da 1/4 lt (bianco o rosso) Vino sfuso da 1/2 lt (bianco o rosso) Vino sfuso da 1 lt (bianco o rosso)
3,00 3,00
5,00 5,00 6,00 5,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 3,00 4,00
3,50 5,00 8,50
€
€
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B EVANDE
V INO ROSSO ( BOTTIGLIA )
€
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€ Vino rosato
Chianti classico Bonarda (frizzante)
Rosso di montalcino (banfi) Brunello di montalcino (banfi) Amarone (santa sofia)
12,00
13,00
13,00
18,00
40,00
45,00
Bianco custoza aldegheri 0,375 Pinot nero frizzante 0,375 Chardonnay
Muller thurgao Sauvignon Vermentino Falanghina Pecorino Ribolla gialla
Oroya (created for sushi) Fiano di avellino
Greco di tufo Lugana
Donnafugata di sicilia Gewurztraminer Sharis livio felluga Blange arneis
Astoria (prosecco per sushi)
Corner valdobbiadene (prosecco) Berlucchi brut (spumante)
Ferrari brut (spumante)
8,00 8,00 12,00 13,00 13,00 13,00 13,00 13,00 14,00 15,00 15,00 16,00 16,00 18,00 18,00 22,00 25,00 15,00 16,00 22,00 25,00
V INO BIANCO ( BOTTIGLIA )
A MARI
Cognac Whisky Grappa Amaro Limoncello
Sake giapponese Tè giapponese o cinese Caffè
Caffè corretto Caffè orzo Caffè ginseng
3,50 3,50 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 1,50 2,00 1,50 2,00
€
€
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€
D OLCE
AGRUMI DI SICILIA € 4,50
SOUFFLÈ AL PISTACCHIO
€ 5,00
SOUFFLÈ AL CIOCCOLATO
€ 5,00
Crema semifredda al mandarino tardivo di ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi, su una base di Pan di Spagna.
Soufflè con cuore di cioccolato fuso.
CUPOLINA AL CIOCCOLATO CROCCANTE € 5,00
Pan di Spagna al cacao farcito con crema alla nocciola e ricoperto con cioccolato al latte e nocciole Soufflè al cioccolato con cuore
al pistacchio liquido.
COCCO RIPIENO € 5,00
TARTUFO NOCCIOLA € 5,00 TARTUFO BIANCO € 5,00 TARTUFO CLASSICO € 5,00 Noce di cocco ripiena con gelato
al cocco.
Gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa.
Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè decorato con granella di meringa.
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao.
CREMA CATALANA € 5,00 CREMA BRULLEE E FRUTTI
DI BOSCO € 5,00 Crema ricoperta di zucchero caramellato.
COPPA MASCARPONE E LAMPONI € 5,00
Pan di Spagna con crema al mascarpone, lamponi e decorata con granella di pistacchio Crema al gusto di vaniglia con salsa
di lamponi e frutti di bosco ricoperti di caramello.
RICOTTA E CIOCCOLATO
€ 4,50
Morbidi biscotti al cacao, nocciola e gocce di cioccolato con crema alla ricotta.
GELATO FRITTO €4,00 (Crema o Cioccolato)
ANANAS FRESCO
€ 4,00
MANGO GOLDEN
€ 5,00 GELATO MISTO
€ 3,50
pastella di farina sotto gelato
SORBETTO AL LIMONE
€ 3,50
MOCHI 3pz € 5,00
TWITTY € 4,50
RABBIT € 4,50
COPPA
STRACCIATELLA
€ 5,00
COPPA CAFFÈ
€ 5,00 COPPA AMARENA
€ 5,00 TIRAMISÙ € 4,00
Crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè.
Coppa gelato alla stracciatella e cioccolato, decorata con nocciole pralinate.
Gelato fiordilatte variegato all'amarena con ciliege amarenate.
Gelato alla panna variegata al caffè.
Decorata con chicchi di cioccolato al caffè.
Gelato al fiordilatte
Gelato al fior di latte LIMONE RIPIENO € 5,00
MARENGO € 4,00 MILLEFOGLIE € 4,00
PROFITEROL SCURO € 4,50
Meringa farcita con crema al gusto vaniglia.
Pasta sfoglia farcita con crema pasticcera.
Sorbetto al limone nel suo inconfondibile frutto.
Bigné ripieni di crema al gusto vaniglia, avvolti in crema al cioccolato.
CIP CIOK € 4,50 Gelato al cioccolato
ALLERGENI
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PRODOTTI SURGELATI
Arachidi Cereali che
contengono glutine Crostacei
anidride solforosa e solfiti
Latte
Lupini Molluschi
Noci
Pesce
Sedano
Semi di sesamo Senape
Soia
Uova