LA CIRCULAR ECONOMY APPLICATA AD UN'AZIENDA SICILIANA COME MODELLO DI TRATTAMENTO DELLE
ACQUE REFLUE
Med 2019 PROGETTO COMFORT 2019 Catania 11-13 Aprile, Le Ciminiere, Catania, Italia
Le Querce di Cota, C.da Cota S.N.C, 94018 Troina (EN), Italia Giuditta Bentivegna
La Storia
L’ azienda agrituristica Le Querce di Cota sorge nel territorio di Troina, un paese nella provincia di Enna, con un’estensione di Ha 20.98.00. E’ la restante parte di un grande feudo dell’800 collocato in una vallata a circa 550-600 metri sul livello del mare.
lavori di restauro iniziano nel 1999 ed ultimati nel 2001, anno in cui fu inaugurata l’attività agrituristica; così, attorno alla casa padronale costruita su due piani, che un tempo ospitava le stanze per i contadini e le stalle per gli animali, si sviluppa il Baglio, tipica struttura rurale siciliana contenente il frantoio per le olive, il palmento per il vino, il granaio e le dispense.
Oggi, la struttura dispone di 6 camere, una suite
e 2 appartamenti, realizzati rispettando l'antica
tipologia della villa patronale e mantenendo i
piccoli particolari che fanno da filo conduttore
tra passato e presente.
Investimenti nella Green e Circular
Economy
Fitodepurazione Pannelli solari
Pannelli fotovoltaici
Biocalce
Compostaggio
L’azienda «Le Querce di Cota», spinta da un’innata vocazione verso i principi della circular economy,
adotta la tecnica della fitodepurazione per la gestione delle acque reflue.
La fitodepurazione è un processo di depurazione eco-compatibile inserito nel contesto del recupero ambientale, il quale cerca di riprodurre i processi naturali di depurazione in un
ambiente controllato.
Essa è finalizzata:
al recupero energetico alla riduzione dei costi
alla riduzione degli sprechi d’acqua
Nel 2015 è stato realizzato un impianto di fitodepurazione a flusso sub-superficiale orizzontale (H-SSF) ed un ulteriore
bacino a flusso superficiale (FWS)
A monte delle esistenti vasche IMHOFF viene
installato un degrassatore.
A valle delle vasche,
troviamo invece un pozzetto di raccordo, con funzione di vasca di equalizzazione, dalla quale le acque reflue
confluiranno nell’impianto di fitodepurazione.
L’acqua verrà poi smaltira nel suolo per mezzo
dell’impianto di sub-
irrigazione.
Nello caso specifico analizzato, sono state messe a dimora piante di
Cyperus Papirus var siculus sulla superficie del letto di
fitodepurazione
Alcuni dei parametri presi in considerazione nella fase di progettazione:
concentrazioni di inquinate in ingresso e in uscita
area superficiale del bacino altezza della colonna d’acqua porosità del sistema
portata media giornaliera temperatura del liquame permeabilità
altezza del letto
VANTAGGI
Minore produzione di anidride carbonica Minore produzione di
anidride carbonica
Riduzione dei rischi di eutrofia nei corpi recettori degli scarichi
Riduzione dei rischi di eutrofia nei corpi recettori degli scarichi
Livello di efficienza superiore rispetto alle
tecnologie depurative classiche ma con notevole risparmio
energetico
Livello di efficienza superiore rispetto alle
tecnologie depurative classiche ma con notevole risparmio
energetico
Vantaggi economici su larga scala
Vantaggi economici su larga scala
Aspetto estetico ed olfattivo estremamente
gradevole
Aspetto estetico ed olfattivo estremamente
gradevole
Sostenibilità ambientale Sostenibilità ambientale
