CUCINA CINESE E GIAPPONESE
Menù
1 - GLUTINE
5 - ARACHIDI
9 SEDANO
13 LUPINI 2 - CROSTACEI
6 - SOIA
10 SENAPE
14 MOLLUSCHI 3 - UOVA
7 - LATTE
11 SESAMO
4 - PESCE
8 FRUTTA GUSCIO
12 SOLFITI
Allergeni Presenti
Regolamento Cee 1169/2016
Dl N.109 Del 27 Gennaio 1992 Sezione Iii-Dl N.114/2006 I Nostri Piatti Possono Contenere Allergeni
Per evitare spiacevoli incovenienti di prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati a consigliarti nel migliore dei modi. Tutti i piatti potrebbero presentare tracce di sesamo o soia e contengono
gluttamato di sodio. I vini e le bevande possono contenere solfiti.
PRODOTTI SURGELATI
Alcuni ingredienti dei nostri piatti, contrassegnati con un asterisco (*) potrebbero essere surgelati all’origine o acquistati freschi e surgelati da noi con abbattitore
di temperatura per la corretta conservazione della normativa sanitaria
Antipasto
01 Harumaki € 3.20
(involtino di gamberi)
02 Involtino speciale € 3.80
(involtino di pesce misto)
03 Edamame € 4.00
(fagioli di soia)
04 Wakame € 4.00
(alghe scure con salsa)
05 Takko to wakame € 5.00
(alghe con polpo e salsa)
06 Sake to wakame € 5.00
(alghe con salmone e salsa)
07 Tekka to wakame € 5.50
(alghe con tonno e salsa)
08 Gomma wakame € 6.00
(4 tipi di alghe miste)
09 Sunomono € 6.00
(alghe con pesce misto)
10 Aghedashi € 4.00
(tou fu fritto con salsa agro-piccante)
12 Kaisend salada € 7.00
(insalata con pesce misto e salsa)
13 Sake salada € 6.00
(insalata con salmone e salsa)
14 Ebi salada € 6.00
(insalata con gamberi cotti e salsa)
15 Gioza € 5.00
(4 ravioli di carne)
15A Ebi gioza € 5.50
(4 ravioli di gamberi)
16 Suzuki tartar € 6.50
(branzino tritato con salse e olio)
16A Antipasto di spicy suzuki € 7.00
(branzino tritato con cipollotti, tobiko, soia e salsa piccante)
17 Tonno tartar € 7.00
(tonno tritato con salse e olio)
18 Sake tartar € 6.50
(salmone tritato con salse e olio)
19 Antipasto di spicy tuna € 7.50
(tonno tritato, cipollotti, tobiko, soia, salsa piccante)
20 Antipasto di spicy sake € 7.00
(salmone tritato con cipollotti, tobiko soia e salsa piccante)
Cucina Giapponese
08 07
03 04
Zuppe
21 Miso shiro € 3.00
(zuppa di soia)
22 Osu mashi € 5.00
(zuppa di mare)
Sushi Misto
24 Maki e sashimi € 11.00
(4 uramaki, 4 hossomaki, 6 sashimi)
25 Sushi e sashimi € 24.00
(4 uramaki, 4 hossomaki, 6 nighiri, 12 sashimi)
26 Ume sushi € 13.00
(4 uramaki, 4 hossomaki, 7 nighiri)
28 Nighiri sashimi misto € 24.00
(12 nighiri misti, 12 sashimi misti)
29 Sushi x1 € 20.00
(4 uramaki, 4 hossomaki, 4 nighiri, 9 sashimi)
30 Sushi x2 € 40.00
(8 uramaki, 8 hossomaki, 8 nighiri, 4 gukan, 18 sashimi misti)
13 16 20 21
24 25
29 30
Hossomaki
(6pz - rotoli piccoli con alghe all’esterno)
32 Con salmone € 4.50 33 Con tonno € 5.00 34 Con anguilla € 5.50 36 Con cetriolo € 3.50 37 Con gamberi cotti € 4.50
38 Con granchio € 4.00 39 Con branzino € 4.00 41 Con rapa giapponese € 4.00 42 Con avocado € 3.50 43 Hossomaki misto € 10.00
Uramaki
(8pz di rotolo con riso all’esterno)
44 California maki € 8.00
(granchio, avocado, maionese)
44A California special € 12.00
(interno: granchio, avocado, philadelphia esterno: salmone affumicato, tobiko)
45 Tone avocado maki € 9.00
(tonno, avocado, maionese)
45A Uramaki Spicy tuna € 9.50
(tonno, maionese, tobiko, salsa thai)
46 Sake avocado maki € 8.50
(salmone, avocado, maionese)
46A Uramaki Spicy sake € 9.00
(salmone, maionese, tobiko, salsa thai)
48 Amaebi avocado maki € 10.00
(gambero rosso, avocado, maionese)
48A Ebi avocado maki € 8.00
(gamberi cotti, avocado, maionese, insalata)
50 Yasai maki € 6.50
(avocado, cetriolo, insalata)
50A Yasai special € 8.00
(interno: avocado, philadelphia - esterno: gra- nella di patate e salsa teriyaki)
51 Queen roll € 12.00
(interno: salmone, avocado, maionese - esterno: salmone, avocado, tobiko, cipollotti, maionese)
51A Tiger roll € 14.00
(interno: tempura di gamberoni, philadelphia esterno: salmone scottato, salsa teriyaki)
52 King roll € 13.00
(interno: tonno, avocado, maionese esterno:
avocado, tobiko, cipollotti, maionese)
44A 46 51
53 Rainbow roll € 12.00
(interno: gambero cotto, avocado, maionese esterno: pesce misto e avocado)
54 Dragon roll € 12.00
(interno: tempura di gamberoni, maionese insalata esterno: avocado e maionese)
55 Ebi tempura € 10.00
(tampura di gamberoni, insalata, maionese, salsa teriyaki)
57 Miura roll € 9.00
(salmone alla griglia, insalata, philadelphia, salsa teriyaki)
57A Star roll € 10.00
(interno: salmone, philadelphia esterno:
granelle di patate, salsa teriyaki)
58 Astice roll € 17.00
(astice al vapore, granchio, avocado, philadelphia, tobiko)
59 Suzuki roll € 10.00
(interno: branzino grigliato, philadelphia esterno: granelle di patate teriyaki)
Futomaki
(10pz rotolo grande con alghe all’esterno)
63 Futomaki € 10.00
(avocado, gamberi cotti, tobiko, granchio, cetriolo)
63A Futomaki fritto € 13.00
(salmone, avocado, gamberi cotti, granchio, tobiko, cetriolo, gomma wakame)
64 Top roll € 13.00
(tempura di gamberone, cetriolo, granchio, tobiko, maionese)
51A
54
52
57A
55
63A
Onighiri
(1pz triangolo di riso e sesamo)
66 Onighiri ebi tempura € 6.00
(tempura di gamberoni)
67 Onighiri tuna € 5.50
(tonno, maionese)
67A Onighiri sake € 5.00
(salmone, maionese)
68 Onighiri mix € 5.50
(salmone e verdura cotta)
69 Onighiri classic € 4.50
(riso bianco e sesamo)
Temaki
(2pz di cono con alga esterno interno riso)
70 Temaki Sake avocado € 7.00
(salmone, avocado, maionese)
71 Temaki Tekka avocado € 7.50
(tonno, avocado, maionese)
72 Temaki Ebi avocado € 6.50
(gamberi cotti, maionese, avocado, salsa teriyaki)
73 Temaki Ebi tempura € 10.00
(tempura di gamberoni, insalata, salsa teriyaki)
74 Temaki California € 6.50
(granchio, avocado, maionese)
75 Temaki Spicy sake € 7.50
(salmone, tobiko, cipolloti, salsa thai)
76 Temaki Spicy tuna € 8.00
(tonno,tobiko, cipollotti, salsa thai)
77 Temaki Yasai € 6.00
(insalata, cetriolo, avocado)
78 Temaki Unaghi € 9.00
(anguilla, insalata, salsa teriyaki)
80 Temaki Ikura € 9.00
(insalata, uova di salmone)
69 70 73
74
Chirashi
(ciotola di riso con sopra il pesce)
84 Chirashi misto € 13.00
(pesce misto)
85 Chirashi sake € 10.00
(salmone)
86 Chirashi tekka € 13.00
(tonno)
87 Chirashi amaebi € 16.00
(gambero rosso)
Nighiri
(pallina di riso con sopra il pesce)
89 Nighiri Salmone
2pz € 3.50 4pz € 6.50 8pz € 11.00
91 Nighiri Branzino
2pz € 3.50 4pz € 6.50 8pz € 11.00
94 Gamberi Cotti
2pz € 3.50 4pz € 6.50 8pz € 11.00
96 Granchio surimi
2pz € 3.00 4pz € 5.50 8pz € 10.00
99 Nighiri alla Fiamma € 10.00
(6 pz salmone scottato, con salsa teriyaki)
90 Nighiri Tonno
2pz € 4.50 4pz € 8.00 8pz € 13.00
93 Nighiri Polpo
2pz € 4.00 4pz € 7.00 8pz € 12.00
95 Nighiri Gamberi Rossi
2pz € 5.00 4pz € 9.00 8pz € 15.00
98 Nighiri Anguilla
2pz € 5.00 4pz € 9.00 8pz € 15.00
100 Nighiri misto (8pz) € 12.00
101 106 108
110 115 116
Gunkan
(2pz bigne di sushi con alga o pesce all’esterno)
101 Gunkan Ikura € 5.50
(uova di salmone)
102 Gunkan Tobiko € 5.00
(uova di pesce volante)
103 Gunkan Philadelphia € 4.50
(Salmone avvolto all’esterno con sopra Philadelphia)
104 Gunkan Salmone € 5.50
(Salmone avvolto all’esterno con sopra tartare di salmone)
106 Gunkan Spicy sake € 4.50
(salmone, salsa thai, tobiko, cipollotti)
107 Gunkan Spicy tuna € 5.00
(tonno, salsa thai, tobiko, cipollotti)
108 Gunkan Ikura gio € 7.00
(salmone avvolto all’esterno, uova di salmone)
109 Gunkan Tobiko gio € 6.00
(salmone avvolto all’esterno, uova di pesce volante)
Sashimi
(pesce crudo)
110 Salmone (12 pezzi) € 12.00 111 Tonno (12 pezzi) € 14.00 112 Branzino (12 pezzi) € 12.00 114 Scampi (6 pezzi) € 13.00
115 Amaebi (9 pezzi) € 18.00
(gambero rosso di Mazara del Vallo)
116 Sashimi misto (18 pezzi) € 18.00
Usuzuguri
(carpaccio di pesce)
117 Salmone € 12.00
118 Tonno € 12.00
119 Branzino € 12.00 120 Carpaccio misto € 15.00
117
Gohan Men Rui
121 Gohan € 4.00
(riso bianco con sesamo)
122 Yaki meshi € 6.00
(riso saltato con verdure, uova e salsa)
123 Yamakawa € 8.00
(riso saltato con frutti di mare, uova e salsa)
123A Sake yakimeshi € 8.00
(riso saltato con salmone, verdure, uova e salsa)
124 Yasai lamen € 6.00
(spaghetti di riso in brodo con verdure)
125 Guy lamen € 7.50
(spaghetti di riso in brodo con manzo e uova)
126 Ebi lamen € 8.00
(spaghetti di riso in brodo con gamberi e uova)
127 Tempura udon € 10.00
(spaghetti udon in brodo con tempura)
128 Udon / 128A Soba € 9.00
(spaghetti saltati con frutti di mare e verdura)
129 Udon / 129A Soba € 8.00
(spaghetti saltati con gamberi e verdura)
130 Udon / 130A Soba € 7.00
(spaghetti saltati con carne e verdura)
131 Udon / 131A Soba € 6.50
(spaghetti saltati con verdura)
(ciotola di riso con sopra carne/pesce/verdura) Don
132 Tori don € 7.00
(pollo alla griglia con cipolla e salsa)
133 Guy don € 7.50
(manzo alla griglia con cipolla e salsa)
134 Chuka don € 8.00
(gamberoni, gamberi, verdure miste)
135 Unaghi don € 15.00
(anguilla e salsa)
136 Katsu don € 10.00
(cotoletta di maiale, cipolla e salsa) 127
132 135 136
UDON SOBA
Piatti Caldi
138 Ebi fry € 10.00
(gamberoni fritti con pan grattato)
140 Tori no karaage € 4.00
(2 ali di pollo fritto)
141 Polpettine di gamberi € 8.00
(gamberi tritati con cipolla, pan grattato)
142 Yaki tori € 5.00
(spiedini di pollo)
143 Yaki ebi € 7.00
(spiedini di gamberi con asparagi)
144 Yaki ika € 7.00
(spiedini di seppie)
145 Tonno tataki € 13.00
(tonno scottato con sesamo)
145A Sake tataki € 13.00
(salmone scottato con sesamo)
147 Teppanyaki mariowase € 13.00
(pesce misto alla griglia)
148 Sake teppanyaki € 8.00
(salmone alla griglia)
Tempura
149 Tempura mariowase € 12.00
(gamberoni e verdura)
150 Tempura ebi € 13.00
(gamberoni)
151 Tempura yasai € 8.00
(verdura)
142 143 145
150
Antipasto
01 Involtini primavera (2pz) € 1.60 02 Wanton fritto (4pz) € 1.30 03 Toast con gamberi
fritto (1pz) € 3.70 04 Nuvole di gamberi € 1.50 05 Chele di granchio
fritto (4pz) € 3.50 05A Crocchette
di pollo fritto (5pz) € 3.00 06 Antipasto misto
fritto € 5.00
07 Antipasto di frutti
di mare € 6.60
07A Insalata di polpo
e rucola € 6.30
09 Zucchine fritte € 3.20 10 Alghe in insalata € 3.50 12 Patatine fritte € 2.50 12A Polpette
di patate fritte (4pz) € 3.00 12B Pane cinese
al vapore (4pz) € 2.00 12C Pane cinese fritto (4pz) € 2.50 12D Pane cinese all’uovo (4pz) € 2.50
Zuppe
13 Zuppa con polpa di
granchio e asparagi € 3.00 14 Zuppa con wanton € 3.00
15 Zuppa con mais e pollo € 3.00 16 Zuppa con salsa
agro-piccante € 3.00
Cucina Cinese
Dim Sum
19 Ravioli shaomai al vapore (ripieno carne e gamberi) € 3.50 20 Ravioli alla griglia
(ripieno carne) 4pz € 3.50 21 Ravioli di carne
al vapore (4pz) € 3.50 21A Ravioli di verdure
al vapore (4pz) € 3.50 22 Tagliatelle con frutti
di mare alla piastra € 5.50 22A Tagliatelle con gamberi e
verdure alla piastra € 5.50 23 Tagliatelle con verdure e
pollo alla piastra € 4.80 24 Spaghetti di riso
con verdure € 3.70 24A Spaghetti di riso con frutti
di mare alla piastra € 5.50 25 Spaghetti di riso con
verdure e gamberi € 4.20
25A Spaghetti di riso al
Singapore saltati € 4.50 26 Spaghetti di riso
con verdure e curry € 3.70 27 Spaghetti di riso con
verdure e pollo € 3.90 28 Spaghetti di soia con
gamberi e verdure € 4.20 28A Spaghetti di soia con frutti
di mare alla piastra € 5.50 29 Spaghetti di soia
con carne, piccante € 3.90 29A Spaghetti di soia
con verdure e pollo € 3.90 30 Gnocchi di riso con
verdure e pollo € 3.90 31 Gnocchi di riso con verdure
gamberi e salsa € 4.20 31A Gnocchi di riso
con frutti di mare € 5.30
Riso
32 Riso saltato con frutti
di mare alla piastra € 5.50 32A Riso della casa (misto
di carne e gamberi) € 5.00 33 Riso con gamberi € 4.00
34 Riso con verdure miste € 3.50 35 Riso alla cantonese € 3.80 36 Riso con curry € 3.50 37 Riso con ananas € 3.50 38 Riso bianco al vapore € 2.20
Pollo
39 Pollo in salsa piccante € 4.50 39A Pollo alla Malesia € 4.50 40 Pollo con limone € 4.50 41 Pollo con peperoni € 4.50 42 Pollo saltato con
verdure alla piastra € 5.50 43 Pollo in salsa agrodolce
(fritto con pastella) € 4.50 44 Pollo con funghi
e bambù € 4.50
45 Pollo con verdure miste € 4.50
46 Pollo al curry € 4.50 47 Pollo fritto (pastella) € 4.50 48 Pollo con mandorle € 4.50 49 Pollo con anacardi € 4.50 50 Pollo saltato con
patate alla piastra € 5.50 51 Pollo con gamberi
e funghi € 5.20
52 Pollo con ananas € 4.50 53 Nido di pollo € 5.00
Anatra
54 Anatra con funghi
e bambù € 6.00
55 Anatra con arancia € 6.00 56 Anatra in salsa
piccante € 6.00
57 Anatra arrosto
con aromi € 6.00
58 Anatra in salsa
agro-dolce € 6.00
Gamberi
59 Gamberi in salsa
piccante € 5.50
59A Gamberi con cipolle
e zenzero € 5.50
60 Gamberi con limone € 5.50 61 Gamberi con mandorle € 5.50 61A Gamberi con anacardi € 5.50 62 Gamberi saltato con
verdure alla piastra € 6.30 62A Gamberi saltato con
patate alla piastra € 6.30 63 Gamberi in salsa agro-dolce
(fritto con la pastella) € 5.50 64 Gamberi con funghi
e bambù € 5.50
65 Gamberi con verdure
miste € 5.50
66 Gamberi con curry € 5.50 67 Gamberi fritti (pastella) € 5.50 68 Gamberi con asparagi € 5.50 69 Spiedini di gamberi
alla griglia € 6.80 70 Gamberi con porro € 5.50 71 Gamberi sale e pepe € 6.00 72 Frutti di mare saltato
con verdure alla piastra € 7.30 73 Nido di gamberi € 6.10 74 Gamberi con
calamari e funghi € 6.10 75 Frutti di mare fritto € 6.50
Gamberoni (4 pezzi)
76 Gamberoni in salsa
chili (piccanti) € 7.50 77 Gamberoni alla griglia € 7.50 78 Gamberoni con funghi
e bambù € 7.50
79 Gamberoni saltati alla piastra (con
pomodoro e cipolle) € 8.00 80 Gamberoni al sale
e pepe € 7.50
Calamari
81 Calamari fritti € 5.50
82 Calamari saltati con
verdure alla piastra € 7.30
83 Calamari in salsa
piccante € 6.30
84 Calamari saltati
con funghi e bambù € 6.30
Vitello e Manzo
verdure miste € 85 5.00 Manzo con 86 Manzo con curry € 5.0086A Manzo Malesia € 5.50 87 Vitello saltato con
patate alla piastra € 6.00 88 Vitello con cipolle € 5.00 89 Vitello in salsa
piccante € 5.00
90 Vitello con asparagi € 5.00 91 Manzo con peperoni € 5.00 92 Vitello saltato con
verdure alla piastra € 6.00 93 Misto di carne saltato con
verdure alla piastra € 6.00 94 Manzo con funghi
e bambù € 5.00
Maiale
95 Maiale con verdure
miste € 4.70
96 Maiale con funghi
e bambù € 4.70
97 Maiale in salsa agrodolce (fritto con pastella) € 4.70
98 Maiale saltato con verdure miste alla piastra € 5.80 99 Maiale in salsa
piccante € 4.70
99A Maiale con cipolle € 4.70
Tau-Fu
108 Toufu con funghi
e bambù € 4.00
109 Toufu al mapo
(piccante carne) € 4.00
110 Toufu saltato
con verdure miste € 4.00
Verdure
114 Funghi e germogli
di bambù saltati € 4.50 115 Verdure miste saltate
alla piastra € 4.00
116 Germogli di soia
saltati € 3.50
117 Verdura mista fritta € 3.50
Specialità
119 Rane fritte (pastella) € 6.00 119A Rane sale e pepe € 6.00 120 Rane in salsa piccante € 6.00 121 Rane saltato con
verdure alla piastra € 6.60
122 Petto di pollo alla griglia (contorno patatine fritte) € 7.00 123 Petto di pollo alla milanese
(contorno patatine fritte) € 7.00 125 Branzino alla griglia € SQ
Acqua
Acqua Levissima Frizzante/Naturale
cl 0,50 € 1.80 cl 0,75 € 2.50
Bibite
Coca cola / zero € 2.50 Fanta / sprite € 2.50 The limone / pesca € 2.50
Birre in Bottiglia
Heineken € 4.00
Birra Cinese € 4.50
Asahi € 4.50
Sapporo € 6.00
Birre piccole € 3.50
Vino della Casa
Rosso/Bianco
1/4 Lt € 3.00
1/2 Lt € 5.00
1 Lt € 9.00
Vini rossi
Chianti classico 0,75cl € 11.00 Nero d’Avola 0,75cl € 18.90 Primitivo manduria dop € 18.90 Mara valpolicella ripasso
superiore doc 0,75cl € 19.90 S.to ippolito Toscana igt 0,75cl € 19.90 Morelino 0,75cl € 17.90 Bardolino classico 0,375cl € 9,90 Nero d’Avola 0,375cl € 9,90
Vini bianchi
(fermi)
Chardonnay 0,75cl € 16.90 Falaghina 0,75cl € 16.90 Greco di tufo docg 0,75cl € 18.90 Gewurztraminer
reserve 0,75cl € 19,90 Zibibbo bianco 0,75cl € 15.90 Ribolla gialla collio
doc 0,75cl € 19.90
Vermentino
di Sardegna 0,75cl € 15.90 Vermentino
Toscana igt 0,75cl € 19.90 Pinot grigio 0,375cl € 9.90 Soave classico 0,375cl € 9.90
Vini Bolicine
Prosecco valdobbiane 0,75cl € 18.90 Franciacorta 0,75cl € 38.90 Chardonnay 0,75cl € 11.00 Mateus (rose) 0,75cl € 11,00 Lancers (rose) 0,75 € 11.00 Pinot rose 0,75 € 9.00
Caffè
Espresso € 1.00
Corretto € 1.50
Decaffeinato € 1.50
Ginseng € 1.50
Orzo € 1.50
Digestivi
Limoncelo € 2.50
Amari € 2.50
Grappe € 2.50
Grappa gialla € 3.00
Whisky € 3.00
Sake (1 porzione) € 4.00
COPERTO € 1.50
Dolci
Macedonia cinese € 3.00 Ananas fresco € 3.00 Ananas fresco con
crema di riso € 4.00 Fragole fresche
con zucchero e limone € 4.00 Spiedini di fragole
caramellate € 4.00
Spiedini di banana
caramellata € 4.00
Spiedini di ananas
caramellato € 4.00
Tempura di frutta mista € 4.00 Frutta mista fritta € 3.00 Frutta mista fritta caramellata € 3.50 Latte fritto € 3.00 Involtino di cocco fritto € 3.00 Palline di sesamo fritto (4pz) € 3.00 Gelato fritto (fior di latte) € 3.00
LEGNANO
CUCINA CINESE E GIAPPONESE
PRANZO E CENA
