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ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE “Cristoforo Colombo”

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Academic year: 2022

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Istituto Tecnico Settore Economico Via Guglielmo Marconi, 2/11 45014 Porto Viro (RO) - (Sede associata) Tel. 0426.321876 / 321877 - Fax 0426.1900129

Codice MeccanograficoROTD00201L

Istituto Professionale Settore Servizi Via San Francesco, 33

45011 Adria (RO) Tel. 0426.21178 - Fax 0426.900477 Codice Meccanografico RORC002019 Codice Meccanografico RORC00250N

Ist. Professionale Settore Industria e Artigianato Via Umberto Giordano, 4

45018 Porto Tolle (RO)- (Sede associata) Tel.0426.81146 - Fax 0426.1904873 Codice Meccanografico RORI002012 Email: ipccolombo@istituto-colombo.gov.it

ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE

“Cristoforo Colombo”

Via San Francesco, 33 - 45011 Adria (Ro) Tel. 0426.21178 - Fax 0426.900477

Cod. Mecc. generale : ROIS00200A Cod. Fiscale 81004960290 https://www.istituto-colombo.gov.it

PEO:rois00200a@istruzione.it – PEC: rois00200a@pec.istruzione.it

CERTIFICATO N. 9134

ITSE - PORTO VIRO- SEZ. ASSOCIATA I.I.S. “ C. COLOMBO” ADRIA (RO)

PROGRAMMA SVOLTO DI CHIMICA

A.S.2018/19 CLASSE II B - TURISMO Insegnante: N.Casini

LE MISURE E LE GRANDEZZE

 Il Sistema Internazionale di unità di misura

 Grandezze estensive e grandezze intensive

 Concetti di:Energia, Temperatura e Calore TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA

 Gli stati fisici della materia

 Sistemi omogenei e sistemi eterogenei

 Sostanze pure e miscugli. Principali metodi di separazione di miscugli e sostanze

 I passaggi di stato

 Trasformazioni fisiche e trasformazioni chimiche

 Elementi e composti

LEGGI DELLA CHIMICA-TEORIA ATOMICA

 Leggi di Lavoisier, Proust e Dalton

 La nascita della moderna teoria atomica

 La teoria cinetico -molecolare della materia LO STATO GASSOSO- LA MOLE , QUANTITÀ CHIMICA

 Scale termometriche

 Le proprietà dei gas;modello particellare del gas ideale e teoria cinetico -molecolare. Legge generale dei gas

 La legge di Avogadro e massa relativa degli atomi e delle molecole.

 Massa atomica relativa e calcolo del peso molecolare.

La mole, la massa molare, il volume molare

ATOMI E CARICHE ELETTRICHE

 La natura elettrica della materia

 Le particelle subatomiche e il modello nucleare: gli elettroni e il modello di Thomson; il modello atomico di Rutherford; studio del nucleo atomico ( lavoro di Goldstein e Chadwick)

 Numero atomico e numero di massa; gli isotopi

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Istituto Tecnico Settore Economico Via Guglielmo Marconi, 2/11 45014 Porto Viro (RO) - (Sede associata) Tel. 0426.321876 / 321877 - Fax 0426.1900129

Codice MeccanograficoROTD00201L

Istituto Professionale Settore Servizi Via San Francesco, 33

45011 Adria (RO) Tel. 0426.21178 - Fax 0426.900477 Codice Meccanografico RORC002019 Codice Meccanografico RORC00250N

Ist. Professionale Settore Industria e Artigianato Via Umberto Giordano, 4

45018 Porto Tolle (RO)- (Sede associata) Tel.0426.81146 - Fax 0426.1904873 Codice Meccanografico RORI002012 Email: ipccolombo@istituto-colombo.gov.it

ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE

“Cristoforo Colombo”

Via San Francesco, 33 - 45011 Adria (Ro) Tel. 0426.21178 - Fax 0426.900477

Cod. Mecc. generale : ROIS00200A Cod. Fiscale 81004960290 https://www.istituto-colombo.gov.it

PEO:rois00200a@istruzione.it – PEC: rois00200a@pec.istruzione.it

CERTIFICATO N. 9134

 Modello atomico a livelli di energia, la struttura elettronica degli atomi, le transizioni elettroniche

 La radiazione elettromagnetica: propagazione sotto forma di onde e carattere particellare

 La tavola periodica e la classificazione degli elementi. Le famiglie chimiche

 Proprietà periodiche: raggio e volume atomico, energia di ionizzazione, affinità elettronica.

 I legami chimici: elettroni di valenza e regola dell'ottetto; il legame ionico,il legame covalente, il legame metallico.

 Sostanze polari e sostanze apolari

 Forze intermolecolari: forze dipolo - dipolo e forze di London

CLASSIFICAZIONE E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI

 La valenza e il numero di ossidazione.

 Classificazione dei composti inorganici binari e ternari e nomenclatura IUPAC/ Stock e tradizionale. Leggere e scrivere formule di composti inorganici binari e ternari

LE SOLUZIONI

 Perchè le sostanze si sciolgono

 La solubilità

 La concentrazione delle soluzioni: massa/massa; massa/volume; volume/volume; molarità, molalità.

Porto Viro , 05/06/ 2019

L'Insegnante I Rappresentanti di classe

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