da Maya
tennisGordola
snackBar
la nostra carta
i piatti freddi
le insalate
le zuppe e le paste
Affettato misto ticinese con formaggio Prosciutto crudo
Carne secca
Fr. 23.-- Fr. 21.-- Fr. 21.--
Insalata verde
Insalata mista di stagione Insalatona con pollo tiepido
Insalatona con tonno, uova e mozzarella
Fr. 6.-- Fr. 9.—
Fr. 15.50 Fr. 15.--
Minestrone ticinese
Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti al pomodoro
Spaghetti alla bolognese Penne all’arrabbiata Lasagne (fatte in casa)
Gnocchi aurora (pomodoro, prosciutto e panna)
Risotto nel cestino di parmigiano
Risotto e luganighetta (nel cestino di parmigiano)
Fr. 9.—
Fr. 12.-- Fr. 13.--
Fr. 14.50 Fr. 13.—
Fr. 15.—
Fr. 16.—
Fr. 20.—
Fr- 24.--
le carni
il vegetariano
i dessert
Cordon bleu di maiale (con formaggio dell’alpe)
Bistecca di manzo
Brasato al merlot con tagliatelle Impanata di vitello
Fr. 23.-- Fr. 27.-- Fr. 28.—
Fr. 32.--
Spaghetti con verdurine Risotto alle verdurine
Fr. 13.-- Fr. 18.—
Zabaione con gelato (min. 2 persone)
Semifreddo all’amaretto Cassata siciliana
Sorbetto al limone (con Wodka)
Sorbetto all’uva (con grappa ticinese)
Meringa con gelato vaniglia e cioccolata liquida
Vermicelli con gelato vaniglia e panna
Fr. 12.—
Fr. 9.—
Fr. 8.—
Fr. 10.—
Fr. 10.—
Fr. 9.—
Fr. 11.--
su ordinazione
Cozze alla marinara Gamberoni con riso nero Fritto misto di mare
Fegato alla veneziana con Rösti Puntine al forno
Alette di pollo al cestello Tatar
Altri desideri a richiesta
(per un minimo di 2 persone)
Provenienza della carne CH – I – CEE - PY
Fr. 24.—
Fr. 32.—
Fr. 32.—
Fr. 28.—
Fr. 24.—
Fr. 19.—
Fr. 32.--
la piccola carta
Prosciutto cotto - formaggio Salame
Prosciutto crudo Carne secca
Fr. 6.50 Fr. 7.50 Fr. 8.50 Fr. 9.50
Prosciutto cotto - formaggio Salame
Prosciutti crudo Carne secca
Fr. 7.50 Fr. 8.50 Fr. 9.50 Fr. 9.50
Toast
Toast farcito Salametto
Porzione formaggio Piatto freddo
Fr. 6.50 Fr. 7.50 Fr. 8.—
Fr. 9.—
Fr. 19.—
Meringa con gelato
Vermicelli con gelato e panna Cassata siciliana
Sorbetti vari
Fr. 9.-- Fr. 11.--
Fr. 8.-- Fr. 10.—
i panini caldi
le piadine
altro
i dessert
Gelati confezionati - vedi carta separata
la carta dei vini
Merlot bianco “il martin pescatore”
Merlot rosato “la colomba”
Merlot rosso “il picchio rosso”
Barbera montorio Frizzantino canarino Prosecco
Fr. 3.50 Fr. 3.50 Fr. 3.50 Fr. 2.30 Fr. 2.50 Fr- 6.--
Merlot biancofilo “brissoni”
Fechy la côte AOC “saldonel”
Chardonnay “colli orientali del friuli”
Roero arneis “matasci”
Merlot rosamara “brissoni”
Oeil-de-perdrix “valais AOC”
La bollina “la tinetta”
Merlot mariella “brissoni”
Vigilio “rosso umbria ITG”
Prosecco
Fr. 5.-- Fr. 5.-- Fr. 5.—
Fr. 5.—
Fr. 5.50 Fr. 5.—
Fr. 5.50
Fr. 5.—
Fr. 5.—
Fr. 6.--
vini aperti (1dl)
Vini al bicchiere (1dl)
la carta dei vini
Merlot cherubino - matasci
Pinot grigio - necoticum ronco del gneimis
Chardonnay - crevoglio borgo maragliano
Fr. 45.-- Fr. 36.-- Fr. 38.--
i bianchi
Oeil-de-perdrix - valais AOC
Rosamarca - chiaretto del garda costaripa La bollina - la tinetta
Fr. 33.-- Fr. 39.-- Fr. 39.--
i rosati
Merlot tendro - matasci Merlot il magnifico - brissoni Merlot intrigante – boldini
Merlot ultima goccia DOC – chiodi
Nero d’avola DOP – corbera s.margherita del belice
Barbera – caranti asti cascina garattina
Piaggia carmignano – riserva piaggia di silvia
Fr. 33.-- Fr. 39.-- Fr. 39.—
Fr. 64.—
Fr. 35.—
Fr. 45.—
Fr. 79.—
i rossi
Noir - delea
Franciacorta – saten brut DOCG millesimato
Prosecco – solivo DOC colli del soligo
Fr. 66.-- Fr. 59.-- Fr. 40.--
le bollicine
2.40 3.50 2.70 3.—
4.—
3.—
4.—
2.—
4.—
4.—
3.--/4.—
3.--/4.—
3.—
5.50
4.—
5.—
5.—
5.—
5.—
5.—
6.—
5.—
5.—
5.—
5.—
5.—
5.—
5.—
5.—
3.—
4.—
4.—
4.—
4.—
4.—
4.—
2.—
2.20 4.50 4.—
4.—
4.—
4.—
4.—
4.—
4.50 4.—
Minerale Coca cola Coca cola zero Aranciata amara Aranciata dolce Gassosa mandarino Gassosa limone Minerale sfusa 2dl Sciroppo 3dl
Succhi di frutta michel Mosto
Schweppes Bitter lemon Rivella rossa Rivella blu Tè freddo Red bull Chinotto
Analcolico Campari soda Aperol (4cl)
Martini bianco (4cl) Campari bitter (4cl) Sambuca (2cl) Fernet (2cl) Braulio (4cl) Appenzeller (4cl) Mantenegro (4cl) Ramazzotti (4cl) Lemoncino (2cl) Jägermeister (4cl) Amaro del capo (4cl) Nocino (2cl)
Espresso
Espresso corretto Espresso decaffeinato Caffè tazza grande Latte macchiato Mini capuccino Capuccino Latte 2dl Ovomaltina Cioccolata Caffè d’orzo Caffè ginseng Tè (infusi vari) Affogato
Caffè
Bibite in PET da asporto (5dl) fr. 2.--/3.—
La vendita di alcolici è proibita ai minori di 18 anni
Aperitivi
edigestivi Minerali
6.—
5.—
9.—
6.—
6.—
6.—
13.—
11.50/14.50 Grappa (2cl)
Vecchia romagna (2cl) Whisky (4cl)
Vodka (4cl) Baileys (4cl) Gin (4cl) Gin speciali Cocktail diversi
Alcolici
3.20 4.20 6.—
4.50 4.50 4.50 4.50 6.—
Birrino 2dl Birra 3dl Birra 5dl
Specialina 3.3dl Specialina rossa 3.3dl Specialina senz’alcol Specialina al limone Weizenbier 5dl
Birre appenzeller
3.50 3.50 3.50 2.30 2.50 6.—
8.—
8.—
8.—
6.50 Merlot bianco
Merlot rosato Merlot rosso Barbera Frizzantino Prosecco Aperol spritz Campari spritz Hugo
Frizz aperol
