Bianco
Darling Bianco – 2020 – Assemblage Chardonnay
, Sauvignon Blanc, Kerner, Pinot GrigioLa nostra scelta di vino con l’etichetta personale Unsere Weinauswahl mit unserer eigenen Etikette Prodotto da Angelo Delea, Losone
1dl = Fr. 6 /1 bott 75cl = Fr. 39
Rosso
Darling Rosso – 2019 – Merlot & Cabernet Franc del Ticino
La nostra scelta di vino con l’etichetta nostraUnsere Weinauswahl mit unserer eigenen Etikette Prodotto da Angelo Delea, Losone
1dl = Fr. 7 /1 bott 75cl = Fr. 42
Spumeggiante / Sparkling
Prosecco – Marsuret, DOC, Treviso
1dl = Fr. 7.50 /1 bott 75cl = Fr. 44Charme Delea – Sparkling Darling
1dl = Fr. 7.50 /1 bott 75cl = Fr. 44 Étiquette FederaleDuval-Leroy, Champagne – Brut
1dl= Fr. 16.00 / 1 bott 75cl = Fr. 95 ½ bott 37.5cl = Fr. 52LE PICCOLE BOTTIGLIE
Les petites bouteilles Die kleinen Flaschen
Roncaia Riserva, DOC, 2018
Vino rosso di uva Merlot Vin rouge, cépage Merlot Vinattieri Ticinesi, Ligornetto 37.5 clCHF 38
Baiocco, DOC, 2019
Vino rosso di uva Merlot Vin rouge, cépage Merlot I Vini di Guido Brivio, Mendrisio 37.5 clCHF 30
Chianti Classico, Isole e Olena DOCG, 2017
Vitigni
80% di Sangiovese, 15% Canaiolo, 5% Syrah
Az. Isole e Olena, Barberino Val di Elsa 37.5 cl
CHF 44
Selezione d’ Ottobre, DOC, 2017
Uve Merlot del sopraceneriCépage Merlot, sopraceneri Vini Matasci, Tenero
37.5 cl 10 cl CHF 29 CHF 6
Duval-Leroy, Champagne
BrutPinot Noir, Chardonnay 37.5cl
CHF 52
VINI DOLCI
Vins de dessert
NES Passito di Pantelleria Duca di Castelmonte, DOC
Vino da dessert dalla Sicilia Vitigno: Muscat37.5 cl CHF 38
Beerenauslese Nachtgold Peter Mertes
Vino da dessert ottenuto da assemblage di vini bianchi 37.5 cl
CHF 33
VINI TICINESI
Vins tessinois – Tessiner Weine
Vini bianchi e rosati
Terre Alte, DOC, 2021
Vino bianco di uva Merlot Vin blanc, cépage Merlot Casa Vinicola Gialdi Mendrisio75 cl CHF 39
Oro Bianco, DOC, 2019
Bianco del TicinoAssemblage 75% Merlot, 20% Chasselas, 5% Chardonnay Agriloro SA
Tenimento dell’Ör, Arzo 75cl
CHF 48
Il Chardonnay Ticino, DOC, 2020
Chardonnay TicineseVigneto a Cavigliano, suolo calcareo Cantina Angelo Delea
Losone
75 cl 10cl CHF 47 CHF 7
Le Mimose, DOC, 2020
Assemblage Chardonnay 37%, Sauvignon Blanc 33%, Semillon 30%Vini Matasci, Tenero 75 cl
CHF 47
Rosa di Luna, IGP, 2020
Vino rosato con uve dal Ticino Vin rosé avec cépage tessinois Cantina Angelo DeleaLosone 75 cl CHF 43
Primello Rosato, IGP, 2020
Vino rosato con uve dal Ticino Vin rosé avec cépage tessinois Vinattieri TicinesiLigornetto
75 cl 10cl CHF 46.00 CHF 7
VINI TICINESI
Vins tessinois – Tessiner Weine Vini rossi
Selezione d’ Ottobre, DOC, 2018
Uve Merlot del sopraceneriCépage Merlot, sopraceneri Vini Matasci, Tenero
75 cl CHF 41
Picaia, IGT, 2021
Uve Merlot del Mendrisiotto
Cépage Merlot de la région di Mendrisio Az. Agricola Bianchi, Arogno
75cl CHF 44
Baiocco, DOC, 2019
Uve Merlot, 30% barricato. Elegante e versatile si presta a numerosi accostamenti.
Cépage Merlot, 30% en barrique. Vin élégant, se propose pour differents mets
I Vini di Guido Brivio, Mendrisio 75 cl 37.5 cl CHF 46 CHF 30
Sassariente, DOC, 2018
Uve Merlot del sopraceneri Cépage Merlot, sopraceneri Vini Matasci, Tenero75 cl CHF 46
Irti Colli, IGT, 2017
Uve Merlot del sopraceneri Cépage Merlot du sopraceneri Cantina SettemaggioMonte Carasso 75cl
CHF 54.00
Negromante, Rosso del Ticino DOC, 2016 Uve Merlot 50%, Syrah 25%,
Cabernet Franc 25%
Affinato per14 mesi in barrique di rovere Francese
Castello di Cantone, Capolago 75cl
CHF 92
Il Rosso di Chiara, IGT, 2018
Uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet FrancAssemblage di Paolo Basso Best Sommelier of the World 2013 75cl
CHF 89
Roncaia, Riserva, DOC, 2018
Vino rosso di uva Merlot Vin rouge, cépage MerlotZona di produzione: Vigneti nei comuni di Castel S.Pietro e Stabio
Vitigno: 100% Merlot Resa: 700/800 gr/m2 Periodo della vendemmia:
di norma metà settembre/inizio ottobre Vinificazione:
classica in tine di legno da 4000 litri Invecchiamento:
12 mesi. 50% in tine di legno e 50% in barrique
Vinattieri Ticinesi, Ligornetto 75 cl 37.5 cl CHF 57 CHF 38
Tiziano, DOC, 2018
Vino rosso della Svizzera Italiana, IGT Vin rouge tessinois
Merlot, Arinarnoa, Petit Verdot Cantina Delea Vini
Losone 75cl CHF 52.00
Giornico Oro, Merlot del Ticino, DOC, 2016 Vinificazione tradiz, pressato in vasche inox, macerazione 10-13 giorni,
maturazione 10 mesi in barriques Castello di Cantone, Capolago 75cl
CHF 62
Saleggi, 2018
Uve Merlot di LosoneAffinato in botti di rovere d’Ailiers Cantina Delea Vini
Losone 75cl CHF 43
Castello di Morcote, 2019, DOC Merlot del Ticino
Uve Merlot del Ticino
Età media delle viti: 25 anni, a 300m/sm Colore rosso rubino, concentrato e profondo
75cl CHF 82
VINI ITALIANI
Vins d’ Italie – Italienische Weine Vini bianchi
Pinot Grigio Alto Adige, 2020
Cantina vini Kössler San Paolo Appiano 75clCHF 42
Sensazioni Bianco Monferrato, DOC, Az Agricola Luca Ferraris, 2019
Vino bianco ottenuto da uve Viognier in purezza. Vino raffinato ma al contempo facile da gustare.Ottimo per accompagnare carne bianca con salse acidule, e per piatti vegetariani
75cl CHF 43
Vini rossi
Pinot Noir Alto Adige, 2020
Cantina vini Kössler San Paolo Appiano 75clCHF 46
Sorriso di Cielo, Colli Piacentini, DOC Malvasia, 2020
Az. Agricola La Tosa
Bianco fermo con leggero residuo zuccherino strutturato, complesso e longevo
75cl CHF 48
Dolcetto d’Alba, DOC, 2020 Luciano Sandrone, Barolo
Dolcetto 100%.Coloro rosso rubino, profumo fruttato e fresco
75cl CHF 46
Chianti Classico, Isole e Olena DOCG, 2017
Vitigni
80% di Sangiovese, 15% Canaiolo, 5% Syrah
Un vino elegante, classico, che Sprigiona freschezza, frutta e calore in un intreccio di grande personalità e pulizia al palato Az. Isole e Olena, Barberino Val di Elsa 75 cl 37.5cl CHF 78 CHF 43
i Lasi
Valpolicella Ripasso DOC, Superiore, 2016 Viticoltori Villa Canestrari
Vitigni Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta e Spigamonte Colore rosso rubino ed intenso, profumo speziato
75cl CHF 41
Tenuta Le Colonne, DOC, 2018
Toscana, BolgheriUve 70% Cabernet Franc, 20% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
12 mesi grandi botti rovere francese Cantine di Castagneto Carducci (LI) 75 cl 10cl
CHF 54 CHF 8
ALTRE REGIONI SVIZZERE
Vino bianco
Yvorne Tradition, 2018
Chablais, AOCSociété cooperative d’Yvorne 75 cl
CHF 49
Vino rosato
Oeil de Perdrix, AOC, 2020
Château d’AuvergnierThierry Grosjean, Neuchâtel 75 cl
CHF 42
Rosa di Luna, IGP, 2019
Vino rosato con uve dal Ticino Vin rosé avec cépage tessinois Cantina Angelo DeleaLosone
75 cl 10cl CHF 43.00 CHF 7
Vino rosso
Dôle des Monts, AOC, 2015
Robert Gilliard, Sion75 cl 37.5cl
CHF 39 CHF 26
Graf von Spiegelberg, AOC, 2019 Hallauer Spätlese
Pinot Noir, AOC Schaffhausen Strada Weinkellerei, Hallau
75 clCHF 42
CHAMPAGNE E VINI SPUMANTI
Champagnes et Vins mousseux – Champagnes und Schaumweine
Duval-Leroy – Champagne Brut, Pinot Noir, Chardonnay 75cl CHF 95 37.5cl CHF 52 Prosecco Marsuret, Treviso DOC, Extra dry 75cl CHF 44
Charme Sparkling Darling Brut, vin mousseux du Tessin 75cl CHF 44
Étiquete FederaleProdotto da Angelo Delea, Losone
La coppa – La coupe 10 cl
Duval-Leroy – Champagne Brut, Pinot Noir, Chardonnay CHF 16 Mimosa – Prosecco & Jus d’oranges CHF 9.50
Hugo – Prosecco & syrop sureau CHF 9.50
Charme Sparkling Darling Brut, Vin mousseux du Tessin CHF 7.50
Étiquette FederaleProsecco, Marsuret Extra dry, DOC, Treviso CHF 7.50
GRAPPA, LIMONCINO & NOCINO
Vecchio Rovere Cépage Merlot vieilli en barrique 2cl CHF 7.50
Filo di Seta Cépage Muscat 2cl CHF 8.00
Chardonnay Cépage Chardonnay 2cl CHF 7.50
Pinot Nero Cépage Pinot Noir 2cl CHF 7.50
Cuore di Noce Liqueur aux noix 2cl CHF 7.50
Limoncino Liqueur de citrons 2cl CHF 6.50
Grappa Nostrana Barricata 2cl CHF 7.00
Grappa della Distilleria Levi Serafino – IT-Neive
Grappa della Donna Selvatica che scavalcano le colline 2cl CHF 16.00
Grappa gentile alla Camomilla di Lidia e Romano Levi 2cl CHF 16.00
BEVANDE
CHF CHF
Rivella blue 33cl 4.00
Schweppes Indian Tonic 20cl 4.00 Schweppes Bitter Lemon 20cl 4.00
Ramseier succo mele 33cl 4.00 Ramseier succo mele 1Lt 7.50
Sinalco Cola 33cl 4.00 Coca Cola 1.5Lt 7.50
Sinalco Cola zero 33cl 4.00 Elmer Citro 1Lt 7.50
Sinalco orange 33cl 4.00 Elmer water 1Lt 7.50
Elmer water 50cl 5.00
Elmer water 100cl 7.50
Succo arancia 30cl 4.50
Ice Tea Olivone; Menta e Salvia 5.00 Succo multivitaminico Ramseier 4.00
Succo pomodoro 20cl 4.00
Caffè, Espresso 3.00 Cappuccino 5.50
Caffè, Espresso decaffein 3.00 Cappuccino decaffeinato 5.50
Thé, Verveine 3.00 Port. Thé, Verveine 5.50
IceTea 3.00
Latte, Milch 2dl 3.00 Ovomaltine, Suchard 3.50
Appenzeller Quöllfrisch Bier 33cl 5.50 Erdinger Weissbier 33cl 6.00 Chlausthaler – no alcool Bier 5.00
Tutti i prezzi inclusivi di servizio ed iva al 7.7% Nro IVA CHE-444.678.474
