Delivery Menù
ristorante - pizzeria Consegna Gratuita
LUN - DOM 19:00 / 21:30
Largo 2 Giugno II, Pianezza (TO) Tel./Whatsapp 0119780796
Terra
Antipasti
Primi
Secondi
Vitello tonnato CBT e la sua salsa 10,00
Battuta di fassone piemontese con crema ai tuorli d’uovo 11,00 Flan di cavolfiore con vellutata di cipolle rosse 9,00
Agnolotti del pastificio Peinetti al sugo d’arrosto 11,00 Risotto carnaroli gorgonzola e mirtilli freschi 10,00
Pancia di maiale CBT con cipolle in agrodolce 14,00 Guancia di vitello brasata con patate al forno 16,00
Mare
Antipasti Primi
Secondi
Seppia CBT, crema di piselli e guanciale croccante 13,00
Polpo* croccante CBT, crema di bufala del caseificio donato, pomodorini confit e emulsione al basilico 14,00
Spaghetti alla chitarra del pastificio peinetti ragu’ di orata pomodorini e scorzetta di limone 14,00
Risotto con crema di scampi* 16,00
Polpo* CBT alla piastra con tris di cavolfiore 16,00 Fritto di calamari e ciuffi * 14,00
Fritto misto (gamberoni*,calamari*,ciuffi* e alici) 17,00
Panini Gourmet
Il piemontese 11,00
(Girello di fassone piemontese CBT, salsa tonnata e frutti del cappero) con una porzione di patatine fritte
Il tentacolo 15,00
(Polpo CBT, crema di bufala del caseificio Donato,
pomodorini confit ed emulsione al basilico) con una porzione di patatine fritte
Tra mare e terra 14,00
(Seppia CBT, crema di piselli e guanciale croccante) con una porzione di patatine fritte
Lo sfizioso 12,00
(Hamburger di fassone 200gr, pomodorini secchi e cipolla rossa in agrodolce) con una porzione di patatine fritte
Il vegetariano 10,00
(Bufala del caseificio donato, zucchine grigliate, pomodorini confit) con una porzione di patatine fritte
Pane fatto da noi, utilizzando il nostro impasto per la pizza ad alta digeribilità con l’aggiunta di
semi di sesamo e rosso d’uovo.
Contorni
Cipolle in agrodolce 4,00 Patate al forno 4,00
Cavolfiori CBT 4,00 Patate fritte 4,00
Tiramisù Classico 4,00 Bonet 4,00
Dolci
In assenza di prodotto fresco potrebbe essere usato prodotto decongelato di prima scelta identificato da
un’asterisco.
Burrata del Colle 9,50
(Salsa di pomodoro, Burrata di Gioia del colle da 200g,pasta di salsiccia ,basilico e olio evo)
Ciociara 8,50
(Salsa di pomodoro, Fior di latte ,gorgonzola ,bacon, cipolla rossa, scaglie di grana basilico)
Capricciosa 8,00
(Salsa di pomodoro, Fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olive nere, carciofini , salamino piccante)
Funghi 7,00
(Salsa di pomodoro, fior. di latte , funghi champignon)
Formaggi 8,00
(Salsa di pomodoro, fior di latte , gorgonzola, fontina d’Ao- sta, scaglie di grana)
Greca di Taggia 7,00
(Salsa di pomodoro, fior di latte ,olive taggiasche) La Sig.ra Katia 9,50
(Salsa di pomodoro, fior di latte ,gorgonzola, salamino piccante, friarelli ,olive taggiasche)
Killer 8,00
(Salsa di pomodoro ,fior di latte, pasta di salsiccia , salamino piccante, peperoncino ,paprika piccante)
Il Sig.Leonardo 9,50
(Salsa di pomodoro ,salamino piccante,nduja, olive taggia- sche, zucchine pomodorini,scaglie di grana)
La Margherita 6,00
(Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo)
Pizze Rosse
Il sig. Matteo 8,00
(Salsa di pomodoro, fior di latte, salamino piccante, cipolla rossa, gorgonzola, basilico olio evo)
Profumi di Napoli 11,00
(Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala,acciughe, pomo- dorini confit, timo cappero)
Crudo di Parma 8,50
(Salsa di pomodoro, fior di latte, crudo di Parma, basilio, olio evo)
Rustica 8,00
(Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi champignon, sca- morza affumicata, pasta di salsiccia)
Supermario 9,50
(Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala dopo cottura, sca- glie di grana, basilico, olio evo)
Dal Trentino alla Francia 7,50
(Salsa di pomodoro, fior di latte, Brie,speck, olio evo) La Tonno e Cipolla Rossa 8,00
(Salsa di pomodoro, fior di latte, Tonno, cipolla rossa, olio evo)
L’orto in tavola 8,50 (solo verdure fresche)
(Salsa di pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, pe- peroni, radicchio, olio evo)
Zucca Matta 12,00
(4 gusti a scelta tra le nostri migliori pizze) Calzone Farcito 9,00
(Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, salamino piccante, olio evo)
Pizze Bianche
Bufala 9,00
(Mozzarella di Bufala, pomodorini, basilico e olio evo) Delicata 7,00
(Fior di latte, stracchino, rucola, olio evo) Il Sig.Emanuel 9,50
(Stracciatella di gioia del colle, pesto di basilico, prosciutto cotto, noci)
Paesana 8,00
(Mozzarella di bufala, zucchine,basilico, olio evo) Gorgonzola e Pere 8,00
(Fior di latte, gorgonzola, pere basilico) Prestigiosa 8,50
(Fior di latte, stracchino, zucchine, speck) Raffinata 9,50
(Fior di latte, salmone affumicato, rucola, scaglie di grana, noci e panna)
Salsiccia e Friarelli 8,50
(Fior di latte, pasta di salsiccia, friarelli, ricotta affumicata) Valtellina 9,50
(Fior di latte, Bresaola, rucola, scaglie di grana olio evo) Semplice ma Buona 10,00
(Stracciatella di gioia del colle, Pomodorini secchi, noci e olio evo)
Focacce
Focaccia Crudo di Parma 7,00
Focaccia con Lardo di Colonnata 8,00 Focaccia Di Gioa del Colle 8,50
(Burratina di Gioia del Colle da 200 g, pomodorini, basilico, olio evo)
Focaccia Caprese 8,00
(Mozzarella di Bufala, pomodorini, basilico, olio evo) Focaccia Betty 9,50
(Burratina di Gioia del Colle, zucchine, olive taggiasche, po- modorini, olio evo)
Focaccia Vesuvio 9,50
(Mozzarella di bufala, crudo di Parma, pomodorini, olive taggiasche, olio evo)
Focaccia Sfiziosa 10,00 (Tra la Romagna e Bari)
(Stracciatella di Gioia del Colle, Mortadella, Granella di pi- stacchio olio evo)
Chiacchere fritte
Crudo di Parma 9,00
Crudo di Parma, Mozz. di Bufala 250gr e olio evo 13,00 Lardo di Colonnata 9,00
Lardo di Colonnata, Miele e Noci 10,00
Crudo di Parma, Stracciatella di Gioia del Colle e olio evo 12,00
Farinate
Farinata Semplice 3,50
Farinata con scaglie di grana 4,50
Farinata con salsiccia e scamorza affumicata 4,50 Farinata con cipolle rosse 4,50
Farinata con Gorgonzola 4,50
Farinata con prosciutto cotto e Fontina d’Aosta 4,50 Farinata con radicchio e scamorza affumicata 4,50
Mozzarella di Bufala 2,00
Stracciatella di Gioia del Colle 2,00 Burratina intera di Gioia del Colle 3,50
Crudo di Parma 2,00 Speck 2,00
Bresaola 2,50 Acciughe 2,00
Per tutti gli altri ingredienti 1,00
Supplementi Pizze
Ad ogni aggiunta verra’ applicato un supplemento in base al listino, ogni ingrediente sottratto sara’ sostituito con l’aumento degli ingre- dienti rimanenti, ogni sostituzione sarà considerata un’aggiunta.
