N. 30 del 29 luglio Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo

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CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA

Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona

Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase di scambio "da produttore - franco luogo di produzione" per merce nuda e pagamento a pronti, IVA esclusa

N. 30 del 29 luglio 2015

Unità Rilevazione Rilevazione

PRODOTTO di precedente odierna

misura Minimo Massimo Minimo Massimo CEREALI, CRUSCAMI E AFFINI

Frumenti nazionali teneri (con il 14% di umidità)

Fino (peso specifico da 78) t 1 172 177 169 174

Buono mercantile (peso specifico da 75 a 77) t 1 167 171 164 168

Mercantile (peso specifico fino a 74) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q.

Cruscami (franco domicilio acquirente - alla rinfusa)

Farinaccio t 1 127 129 133 135

Tritello t 1 126 128 132 134

Crusca t 1 110 112 116 118

Cruschello t 1 119 121 125 127

Granoturco ibrido nazionale comune (con il 14% di umidità): t 1 149 151 149 151

Orzo nazionale (prezzo indicativo)

Peso specifico da 61 a 64 t 1 157 160 157 160

Peso specifico da 55 a 60 t 1 152 155 152 155

Per p.s. < 55 e > 64 scostamento -/+ 0,5% per punto di p.s.

Semi di soia nazionale t 1 n.q. n.q.

Semi da prato selezionati (da commerciante)

Trifoglio violetto kg 1 2,8 3,2 2,8 3,2

Ladino nostrano (Lodigiano gigante) kg 1 8,0 9,0 8,0 9,0

Erba medica di varietà kg 1 2,9 3,3 2,9 3,3

Lolium italicum kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7

Lolium italicum tetraploide kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7

SUINI VIVI (escluso il premio)

Da allevamento (muniti di marchio di tutela)

15 Kg kg 1 3,73 3,73

25 Kg kg 1 2,66 2,66

30 Kg kg 1 2,45 2,43

40 Kg kg 1 2,11 2,08

50 Kg kg 1 1,87 1,84

65 Kg kg 1 1,63 1,63

80 Kg kg 1 1,40 1,40

Grassi da macello (muniti di marchio di tutela)

130-145 Kg kg 1 1,280 1,280

145-160 Kg kg 1 1,310 1,310

160-176 Kg kg 1 1,370 1,370

oltre 176 Kg kg 1 1,300 1,300

CASEARI

Burro pastorizzato kg 1 2,60 2,60

Provolone

- Valpadana dolce kg 1 5,45 5,60 5,45 5,60

- Valpadana piccante kg 1 5,65 5,90 5,65 5,90

- dolce kg 1 5,20 5,40 5,20 5,40

- piccante kg 1 5,45 5,75 5,45 5,75

Grana Padano (scelto 01 - da stagionatore franco luogo di stagionatura, pagamento secondo uso corrente)

- stagionatura di 9 mesi kg 1 6,45 6,60 6,45 6,60

- stagionatura tra i 12 e i 15 mesi kg 1 7,05 7,25 7,05 7,25 - stagionatura oltre i 15 mesi kg 1 7,35 7,95 7,35 7,95 NB. Le quotazioni dei seguenti prodotti vengono rilevate e sono pubblicate sui listini relativi ai sottoindicati giorni di mercato:

Latte spot - primo mercoledì del mese

Bestiame bovino e foraggi - primo e terzo mercoledì del mese

Legname e piante da vivaio - secondo mercoledì del mese

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Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 16/07/2015 - 22/07/2015

Comunicazione Prezzi Regionale

Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale

Quotazioni sui mercati a pronti

CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori

Orzo naz. pesante uso zootec. Franco

arrivo Toscana 183,000 €/t 90,00 t

Orzo naz. pesante uso zootec. Franco

partenza Umbria 175,000 €/t 30,00 t

Grano duro

Frumento duro bio Franco

Frumento duro com. classe 3 Franco

arrivo Veneto 292,000 €/t 75,00 t

Frumento duro naz. fino Centro Franco

arrivo Marche 325,000 €/t 600,00 t

arrivo Umbria 343,857 €/t 1050,00 t

partenza Toscana 335,000 €/t 60,00 t

Frumento duro naz. fino Nord Franco

partenza Emilia Romagna 330,000 €/t 150,00 t

partenza Lombardia 340,000 €/t 150,00 t

Grano tenero

Frumento tenero com. di forza Franco

arrivo Emilia Romagna 220,000 €/t 30,00 t

Frumento tenero com. di forza Franco

Frumento tenero com. panificabile Franco

Frumento tenero extra com panificabile Franco

partenza Marche 215,000 €/t 600,00 t

Frumento tenero naz. biologico Franco

Frumento tenero naz. di forza Franco

Frumento tenero naz. panificabile Franco

partenza Veneto 195,000 €/t 30,00 t

Frumento tenero naz. panificabile sup. Franco

Frumento tenero Northern Spring 1/2 Franco

Granoturco secco

Mais secco com. uso zootec. Franco

Mais secco extra com. uso zootec. Franco

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Mais secco naz. bio uso zootec. Franco

Mais secco Naz. q. Belgrano Franco

Mais secco naz. uso zootec. Franco

Risone

Augusto A Franco

partenza Piemonte 358,964 €/t 155,00 t

Centauro A Franco

Creso A Franco

Gladio A Franco

Loto A Franco

Luna A Franco

Nembo A Franco

Roma A Franco

Selenio B Franco

Semi di cotone

Semi di cotone esteri Franco

arrivo Lombardia 316,875 €/t 400,00 t

Sfarinati frumento Duro

Farina panificaz. Franco

Sottoprodotti Macinazione

Crusca Tenero Rin Franco

Farinaccio Dur Rin Franco

Farinetta Duro Rin Franco

CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)

Derivati pomodoro altre confezioni

Pelati barattoli 3,4 Kg pz. 6 Franco

partenza Campania 10,275 €/conf. 1952,00 conf.

FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)

Erba medica disidr.

Erba medica I qual. balloni Franco

Erba medica I qual. pellets Franco

Erba medica II qual. pellets Franco

Farine vegetali di estrazione

Far. gir naz Franco

Far. soja prot est Franco

Favino

Favino nazionale Franco

Favino nazionale bio Franco

Polpe barbabietola

Polpe estere diam. fino 10mm Franco

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FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)

Albicocche

Albicocche Altre Varietà Franco

arrivo Emilia Romagna 0,648 €/kg 3414,00 kg

Albicocche Altre Varietà Franco

arrivo Lombardia 0,433 €/kg 2325,00 kg

Limoni

Limoni Altre Varietà Franco

Nettarine

Nettarine Altre Varietà Franco

arrivo Piemonte 0,433 €/kg 5654,00 kg

arrivo Sardegna 0,419 €/kg 11390,00 kg

arrivo Trentino Alto-Adige 0,256 €/kg 7061,00 kg

arrivo Veneto 0,337 €/kg 72602,00 kg

Pesche

Pesche Altre Varietà Franco

arrivo Sardegna 0,462 €/kg 21300,00 kg

ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)

Angurie

Angurie Altre Varietà Franco

arrivo Campania 0,270 €/kg 355,00 kg

arrivo Friuli Venezia Giulia 0,285 €/kg 6293,00 kg

partenza Campania 0,305 €/kg 506177,00 kg

Cetrioli

Cetrioli Altre Varietà Franco

Cipolle

Cipolle Altre Varietà Franco

arrivo Marche 1,350 €/kg 413,00 kg

Fagioli

Fagioli Altre Varietà Franco

Fagioli Borlotti Rampicanti Franco

Fagiolini

Fagiolini Altre Varietà Franco

Fagiolini Piatti Verdi Franco

Indivie

Indivie Riccia-I Franco

Indivie Scarola-I Franco

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Quotazioni sui mercati a consegna differita

Indivie Scarola-I Franco

Melanzane

Melanzane Altre Varietà Franco

Melanzane Lunghe Franco

Melanzane Striate Franco

Meloni

Meloni Altre Varietà Franco

Meloni Retati Franco

Peperoncini

Peperoncini Altre Varietà Franco

Peperoni

Peperoni Altre Varietà Franco

Pomodori

Pomodori Altre Varietà Franco

Rucola

Rucola Altre Varietà Franco

Zucche

Zucche Altre Varietà Franco

CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori

Orzo com. pesante uso zootec. set-2015 nov-2015 Franco

Triticale com. lug-2015 ago-2015 Franco

arrivo Friuli Venezia Giulia 165,000 €/t 100,00 t

Grano duro

Frumento duro naz. fino Nord ago-2015 Franco

Grano tenero

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Frumento tenero naz. panificabile set-2015 gen-2016 Franco

Granoturco secco

Mais secco com. uso zootec. lug-2015 ago-2015 Franco

Mais secco naz. uso zootec. ago-2015 Franco

Mais secco naz. uso zootec. ago-2015 ott-2015 Franco

Mais secco naz. uso zootec. ago-2015 set-2015 Franco

Mais secco naz. uso zootec. lug-2015 ago-2015 Franco

Mais secco naz. uso zootec. ott-2015 lug-2016 Franco

Mais secco naz. uso zootec. set-2015 Franco

Semi di cotone

Semi di cotone esteri lug-2015 ago-2015 Franco

arrivo Campania 315,000 €/t 252,00 t

Semi di soia

Semi Soia Naz ago-2015 Franco

Semi Soia Naz ott-2015 Franco

FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)

Erba medica disidr.

Erba medica I qual. pellets lug-2015 ago-2015 Franco

Polpe barbabietola

Polpe estere diam. fino 10mm ago-2015 Franco

Polpe estere diam. fino 10mm lug-2015 ago-2015 Franco

Polpe estere diam. super. 10mm ago-2015 set-2015 Franco

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Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 16/07/2015 - 22/07/2015

Comunicazione Prezzi Provinciale

Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità.

Quotazioni sui mercati a pronti

Quotazioni sui mercati a consegna differita

CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Risone

Augusto A Franco

partenza Alessandria 360,270 €/t 110,00 t

Augusto A Franco

partenza Vercelli 355,770 €/t 45,00 t

Centauro A Franco

Creso A Franco

Gladio A Franco

Loto A Franco

Luna A Franco

Nembo A Franco

partenza Alessandria 357,458 €/t 160,00 t

Nembo A Franco

Roma A Franco

partenza Pavia 629,500 €/t 30,00 t

Selenio B Franco

CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano tenero

Frumento tenero naz. panificabile set-2015 gen-2016 Franco

partenza Padova 193,000 €/t 1200,00 t

Granoturco secco

Mais secco naz. uso zootec. ago-2015 ott-2015 Franco

partenza Rovigo 185,000 €/t 420,00 t

Mais secco naz. uso zootec. ott-2015 lug-2016 Franco

Mais secco naz. uso zootec. set-2015 Franco

partenza Rovigo 180,000 €/t 720,00 t

Semi di soia

Semi Soia Naz ago-2015 Franco

arrivo Padova 380,000 €/t 300,00 t