beverage menu
Ul vin al fa’ sang, l’acqua l’e’ buna per lavas i pee
Il vino fa sangue, l’acqua e’ buona per lavarsi i piedi Wine makes blood, water is good for washing your feet
COCKTAILS
bira BIRRA
CASA House Cocktails
Mazzo di Fiori Spritz 16
Malfy Lemon Gin, Affino Aperitivo,St Germain Elderflower Liqueur, Ronco Belvedere Prosecco
Il Padrino 15
Montanaro Vermouth Bianco, Strega, Fino Sherry, Absinthe, LemonTenebre 17
Cynar, Punt E Mes, Havana Club7 Year Rum, Grand Marnier,
Peychaud’s Bitters, Angostura Bitters
Ritmica 16
Lucano Amaro, Kummel Liqueur,Cucumber Mint Vodka
Rubino Spritz 16
Cappelletti, Cynar, Prosecco,Winter Spice Syrup
CLASSICO Classics Cocktails
Campari Spritz 15
Campari, Prosecco, OrangeMilano−Torino 14
Campari, Berto Vermouthdi Torino, Orange
Americano 4
Campari, Cocchi Rosso,Soda, Orange
Boulevardier 16
Campari, Montanaro Rosso, BourbonToronto 17
Fernet-Branca, Rye, BittersNON-ALCOHOLIC COCKTAILS
Pompelmo 10
Seedlip Spice 94, Grapefruit, SodaFantasma 10
Seedlip Grove 42,Roots Divino, Amarico, Honey
Bionda Italian Pilsner
12/16oz Birroteca by Indie AlehouseLa Volpe Dark Lager
12/16oz Birroteca by Indie AlehouseVine Song 1
Italian Grape Ale Saison 18/500 ml Indie Alehouse
ul vin al bicèr
WINE FLIGHTS BY THE GLASS
(2OZ EACH)BARBARESCO RISERVA
55 | 75 Flight of 3 or 5 (2oz each)Barbaresco Riserva ‘Paje’ 2015 Produttori del Barbaresco | 10515 About the vineyard: Heavy influence by the Tanaro River, resulting in a cooler microclimate
Barbaresco Riserva ‘Asili’ 2015 Produttori del Barbaresco | 10517 About the vineyard: This vineyard is known for creating some of the best Barbarescos of all time Barbaresco Riserva
‘Rabaja’ 2015
Produttori del Barbaresco | 10513 About the vineyard: Thought of as the most complete and balanced of all the single vineyards
Barbaresco Riserva
‘Montestefano’ 2015
Produttori del Barbaresco | 10511 About the vineyard: Produces some of the most full bodied Barbarescos Barbaresco Riserva
‘Muncagota’ 2015
Produttori del Barbaresco | 10519 About the vineyard: Only vineyard to face south-east resulting in a more savoury expresssion
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
One of the most famous co-ops in all of the wine world, Produttori del Barbaresco is made of 50 families spanning 250 acres in the heart of Barbaresco.
In 1958, the priest of the village of Barbaresco, recognizing the only way the small properties could survive was by joining their efforts, gathered together 199 small growers and founded the Produttori del Barbaresco.
The first 3 vintages were made in the churc basement, then in the winery built across the square where it is still located today.
ul vin al bicèr
WINES BY THE GLASS
SPUMANTI Sparkling glass(5oz) | bottle Spumante Rosato NV 16 | 64 Flor | Veneto
Trento DOC
‘Metodo Classico’ NV 22 | 88 Ferrari | trentino-Alto Adige
Franciacorta NV 28 | 112
Cal del Bosco | Lombardia
BIANCHI Whites glass(5oz) | bottle Roero Arneis ‘Pradalupo’ 2018 17 | 68 Fontanafredda | Piemonte
Trentino Bianco
‘Pietragrande’ 2018 18 | 72 Tenute Lunelli | Trentino-Alto Adige
Pecorino 2020 20 | 80
Jasci | Abruzzo
Langhe Riesling ‘Era Ora’ 2019 23 | 92 Borgogno | Piemonte
Pinot Grigio ‘Terlano’ 2020 27 | 108 Cantina Terlan | Trentino-Alto Adige
ROSATI Rosé glass(5oz) | bottle Cerasuolo d’Abruzzo 2020 18 | 72 Tiberio | Abruzzo
Nebbiolo Rosato ‘Rusin’ 2020 21 | 84 Ioppa | Piemonte
ROSSI Reds glass(5oz) | bottle Toscana IGT ‘Rubio’ 2020 18 | 72 San Polo | Toscana
Pinot Nero ‘Rolhut’ 2020 19 | 76 Peter Zemmer | Trentino-Alto Adige
Barbera d’Asti 2020 20 | 80 Cascina Castlet | Piemonte
Dolcetto d’Alba 2020 21 | 84 Prunotto | Piemonte
Barolo ‘Serralunga d’Alba’ 2016 36 | 145 Fontanafredda | Piemont
SPUMANTI
el bianch BIANCHI
Spumante Rosato NV 64
Flor | Veneto | 33014
Franciacorta ‘Cuvee Prestige’ NV 144 Ca’del Bosco | Lombardia | 33005
Franciacorta ‘Alma Gran Cuvee’ NV 138 Bellavista | Lombardia | 33004
Franciacorta Brut Blanc de Blanc NV 152 Cavalleri | Lombardia | 33035
Franciacorta Rosato NV 115 Corte Aura | Lombardia | 33034
Prosecco ‘Bollicine di Prosecco’ NV 88 Serafini e Vidotto | Veneto | 33011
Alta Langa ‘Extra Brut’ NV 140 Fontanafredda | Piemonte | 33017
Franciacorta ‘Saten’ 2016 170 Cavalleri | Lombardia | 33036
Trento DOC ‘Perle’ 2013 128 Ferrari | Trentino-Alto Adige | 33009
PIEMONTE
Riesling ‘Era Ora’ 2019 92 Borgogno | 11803
Roero Arneis 2018 140
Bruno Giacosa | 11807
Nascetta 2019 90
Serra dei Fiori | 11809
Langhe Bianco ‘Dragon’ 2017 88 Luigi Baudana | 11802
Langhe Bianco 2019 75
Abrigo Fratelli | 11821
Gavi di Gavi 2018 68
Fontanafredda | 11801
Chardonnay 2020 85
Albino Rocca | 11822
Chardonnay ‘Ampelio’ 2016 90 Fontanafredda | 11804
Chardonnay 2020 130
Fletcher Wines | 11820
Anas Cetta 2018 105
Elvio Cogno | 1811
Timorasso Dethorna 2019 164 Vietti | 11818
Roero Arneis 2019 90
Prunotto | 11819
TRENTINO ALTO-ADIGE
Pinot Grigio Dolomiti 2018 168 Foradori | 16809
Nosiola 2019 96
Cesconi | 16818
Pinot Bianco ‘Cora’ 2018 68 Colterenzio | 16807
Pinot Bianco ‘Vorberg’ 2017 142 Terlan | 16808
el bianch BIANCHI
EMILIA ROMAGNA
Malvasia Colli Piacentini 2019 104 La Tosa | 21802
FRIULI-VENEZIA GIULIA
Colli Orientali Malvasia 2018 112 Venica e Venica | 14820
Malvasia ‘Vigna della Permuta’ 2016 96 Ronco del Gelso | 14806
Ribolla Gialla 2018 115
Schiopetto | 14804
Pinot Bianco 2017 125
Schiopetto | 14816
Venezia Giulia ‘Zamo Bianco’ 2018 72 Le Vigne di Zamo | 14807
Collio ‘Blanc des Rosis’ 2017 120 Schiopetto | 14812
Rosazzo ‘Abbazia di Rosazzo’ 2016 170 Livio Felluga | 14813
Venezia Giulia ‘IV…Dreams’ 2017 240 Jermann | 14818
Venezia Giulia ‘Bianco’ NV 140 Dario Princic | 14811
Ribolla Gialla 2014 190 500ml Radikon | 14817
Jakot 2013 168 500m
Radikon | 14821
Sivi Pinot Grigio 215 750ml Radikon | 14822
Collio Malvasia 2019 180
Borgo del Tiglio | 14824
Chardonnay 2019 180
Borgo del Tiglio | 14828
Ciallabianco 2017 90
Ronchi di Cialla | 14829
Ciallabianco 2000 150
Ronchi di Cialla | 14825
CENTRAL ITALY
Falerio ‘Oris’ 2018 60
Ciu Ciu | Marche | 23805
Verdicchio dei Castelli di Jesi 2018 100 Bucci | Marche | 23801
Vermentino ‘Solosole’ 2018 72 Poggio al Tesoro | Toscana | 12807
Toscana Bianco ‘Batar’ 2014 370 Querciabella | Toscana | 13807
Collezione Privata Chardonnay 2018 210 Isole e Olena | Toscana | 12806
Chardonnay ‘Bramito’ 2018 85 Castello della Sala | Umbria | 27802
Trebbiano d’Abruzzo 2018 75 Marchese Migliorati | Abruzzo | 26805
Chardonnay ‘Launegild’ 2016 148 De Fermo | Abruzzo | 26803
Chardonnay ‘Launegild’ 2018 152 De Fermo | Abruzzo | 26811
Trebbiano d’Abruzzo 2015 375 Emidio Pepe | Abruzzo | 26810
CAMPANIA
Paestum Fiano ‘Kratos’ 2018 105 Luigi Maffini | 24804
Fiano di Avellino 2019 68
Villa Matilde | 24805
PUGLIA
Falanghina 2020 90
Antica Enotria | 28805
el bianch BIANCHI
SICILIA
Etna Bianco 2018 90
Tornatore | 18807
Etna Bianco 2019 130
Benanti | 18816
Etna Bianco ‘Aurora’ 2019 164 Salvo Foti | 18815
Terre Siciliane Grillo ‘Zagra’ 2018 85 Valle dell’Acate | 18810
Inzolia ‘Tivitti’ 2018 74
Cantine Barbera | 18803
Biancoviola 2018 136
Aldo Viola | 18806
Bianco ‘Cala Cala’ 2018 86 Calabretta | 18809
SARDEGNA
Vermentino di Sardegna
‘Costamolino’ 2018 68
Argiolas | 19801
Vermentino di Sardegna
‘Su Puddu’ 2018 64
Silvio Carta | 19802
ROSATI
Langhe Rosato ‘Solerose’ 2018 72 Fontanafredda | Piemonte | 11808
Coste della Sesia
‘Rosa del Rosa’ 2020 84
Proprieta Sperino | Piemonte | 11806
Cerasuolo d’Abruzzo 2018 65 Marchese Migliorati | Abruzzo | 26802
Bolgheri Rosato ‘Cassiopea’ 2018 90 Poggio al Tesoro | Toscana | 12805
Cerasuolo d’Abruzzo ‘Le Cince’ 2019 136 De Fermo | Abruzzo | 26809
Etna Rosato 2019 120
Girolamo Russo | Sicilia | 18820
el ross ROSSI
PIEMONTE
Barbera ‘Rossore’ 2016 105 Cascina Iuli | 11003
Barbera d’Alba 2016 95
Mirafiore | 10710
Barbera d’Alba ‘Raimonda’ 2018 72 Fontanafredda | 10707
Barbera d’Alba Superiore 2018 85 Abrigo Fratelli | 10717
Barbera d’Alba ‘Pairolero’ 2018 130 Sottimano | 10712
Barbera d’Alba 2019 80
Borgogno | 10701
Barbera d’Alba 2020 105
Elio Altare | 10719
Barbera d’Asti ‘Montebruna’ 2017 110 Giacomo Bologna “Braida” | 10702
Barbera d’Asti 2020 120
Fletcher Wines | 11016
Dolcetto d’Alba 2017 88
Luciano Sandrone | 10706
Dolcetto d’Alba 2017 100
GB Burlotto | 10708
Dolcetto d’Alba 2018 90
Roagna | 10711
Dolcetto d’Alba ‘Falletto’ 2018 115 Bruno Giacosa | 10704
Dolcetto d’Alba ‘Bric del Salto’ 2018 92 Sottimano | 10713
Dolcetto d’Alba 2019 105
Elio Sandri | 10716
Dolcetto d’Alba 2020 95
Elio Altare | 10718
Lessona 2014 230
Proprieta Sperino | 11009
Coste della Sesia ‘Uvaggio’ 2015 125 Proprieta Sperino | 11001
Verduno Pelaverga ‘Basadone’ 2017 100 Castello di Verduno | 11006
Gattinara 2016 245
Nervi | 1108
Gattinara 2017 290
Nervi | 11015
Gattinara Riserva 2017 165 Antoniolo | 11014
Vespolina ‘Coda Rosa’ 2017 90 Ioppa | 11010
Grignolino ‘Natalin’ 2018 110 Cascina Iuli | 11005
Pinot Noir ‘Nino’ 2018 160 Cascina Iuli | 11007
Nebbiolo d’Alba 2018 80
Abrigo Fratelli | 10320
Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2019 178 Luciano Sandrone | 10318
Langhe Rosso ‘Sito Moresco’ 2017 205 Gaja | 10303
Langhe Rosso 2020 90
G.D. Vajra | 10321
Langhe Nebbiolo 2014 210
Roagna | 10313
Langhe Nebbiolo 2015 230
Roagna | 10317
Langhe Nebbiolo 2018 106
Mirafiore | 10308
Langhe Nebbiolo 2019 100
Diego Conterno | 10316
Langhe Nebbiolo 2020 130
Elio Altare | 10322
Barbaresco ‘Coste Rubin’ 2015 150 Fontanafredda | 10509
Barbaresco 2018 135
Prunotto | 10506
el ross ROSSI
Barbaresco ‘Basarin’ 2014 185 Punset | 10510
Barbaresco ‘Paje’ 2014 475 Roagna | 10520
Barbaresco ‘Paje Vecchie Viti’ 2014 840 Roagna | 10522
Barbaresco
‘Montefico Vecchie Viti’ 2014 850 Roagna | 10526
Barbaresco ‘Asili Vecchie Viti’ 2014 840 Roagna | 10524
Barbaresco ‘Asili Vecchie Viti’ 2015 850 Roagna | 10527
Barbaresco
‘Montefico Vecchie Viti’ 2015 890 Roagna | 10516
Barbaresco ‘Paje Vecchie Viti’ 2015 850 Roagna | 10518
Barbaresco ‘Basarin’ 2015 315 Sottimano | 10507
Barbaresco ‘Pajore’ 2016 290 Sottimano | 10521
Barbaresco 1996 1700
Gaja | 10503
Barbaresco 2000 1450
Gaja | 10502
Barbaresco 2015 1200
Gaja | 10501
Barbaresco 2016 195
Produttori del Barbaresco | 10508
Barbaresco Riserva ‘Paje’ 2015 280 Produttori del Barbaresco | 10515
Barbaresco Riserva ‘Asili’ 2015 280 Produttori del Barbaresco | 10517
Barbaresco Riserva ‘Rabaja’ 2015 280 Produttori del Barbaresco | 10513
Barbaresco Riserva
‘Montestefano’ 2015 280
Produttori del Barbaresco | 10511 Barbaresco Riserva
‘Muncagota’ 2015 280
Produttori del Barbaresco | 10519
Barolo 2017 90
Fontanafredda | 10008
Barolo ‘Serralunga d’Alba’ 2016 145 Fontanafredda | 10016
Barolo ‘Gran Bussia’ 2009 2250 Aldo Conterno | 10021
Barolo ‘Ravera’ 2012 160
Mariziano Abbona | 10026
Barolo ‘Monvigliero’ 2014 375 GB Burlotto | 10006
Barolo ‘Margheria’ 2014 295 Massolino | 10025
Barolo ‘Cannubi’ 2014 200
Marchese di Barolo | 10010
Barolo ‘Bric del Fiasc’ 2015 365 Paolo Scavino | 10015
Barolo ‘Monfalletto’ 2015 200 Cordero di Montezemolo | 10001
Barolo 2015 200
Domenico Clerico | 10020
Barolo 2015 205
Pio Cesare | 10023
Barolo ‘Falletto’ 2016 700 Bruno Giacosa | 10028
Barolo ‘Capalot’ 2016 250
Crissante | 10047
Barolo ‘Brunate’ 2016 285 Francesco Rinaldi | 10035
Barolo 2017 230
Burlotto | 10040
el ross ROSSI
Barolo ‘Brunate’ 2017 250
Claudio Boggione | 10050
Barolo 2015 170
Giacomo Fenocchio | 10004
Barolo 2017 135
Giacomo Fenocchio | 10005
Barolo 2017 275
Elio Altare | 10056
Barolo ‘Arborina’ 2015 325 Elio Altare | 10019
Barolo Riserva ‘Cerretta’ 2015 400 Elio Altare | 10052
Barolo ‘Arborina’ 2017 295 Elio Altare | 10298
Barolo ‘Via Nuova’ 2014 300 E Pira & Figli Chiara Boschis | 10009
Barolo ‘Via Nuova’ 2015 325 E Pira & Figli Chiara Boschis | 10039
Barolo ‘Via Nuova’ 2017 325 E Pira & Figli Chiara Boschis | 10007
Barolo ‘Mosconi’ 2015 425
E Pira & Figli Chiara Boschis | 10027
Barolo ‘Mosconi’ 2017 405
E Pira & Figli Chiara Boschi | 10042
Barolo ‘Cannubi’ 2015 495
E Pira & Figli Chiara Boschis | 10030
Barolo ‘Cannubi’ 2017 475
E Pira & Figli Chiara Boschis | 10041
Barolo 2015 220
Diego Conterno | 10012
Barolo ‘Ginestra’ 2015 235 Diego Conterno | 10018
Barolo 2017 200
Diego Conterno | 10053
Barolo ‘Bricco delle Viole’ 2014 365 GD Vajra | 10014
Barolo ‘Bicco delle Viole’ 2017 300 G.D. Vajra | 10055
Barolo ‘Coste di Rose’ 2017 250 G.D. Vajra | 10051
Barolo ‘Albe’ 2017 185
G.D. Vajra | 10044
Barolo ‘Pira’ 2014 465
Roagna | 10034
Barolo ‘Pira Vecchie Viti’ 2014 865 Roagna | 10037
Barolo ‘Pira Vecchie Viti’ 2015 890 Roagna | 10043
Barolo 2014 210
Luigi Baudana | 10002
Barolo ‘Baudana’ 2014 280
Luigi Baudana | 10022
Barolo ‘Cerretta’ 2014 280 Luigi Baudana | 10024
Barolo ‘Lazzarito’ 2010 310 Mirafiore | 10046
Barolo ‘Lazzarito’ 2015 265 Mirafiore | 10017
Barolo ‘Rocchettevino’ 2016 250 Bovio | 10049
Barolo ‘Gattera’ 2017 220
Bovio | 10048
el ross ROSSI
LOMBARDIA
Valtellina Superiore
‘Valgella Costa Bassa’ 2016 120 Sandro Fay | 21001
Rosso di Valtellina Nebbiolo 2018 168 ArPePe | 21002
Valtellina Superiore Riserva
Rocce Rosse ‘Sassella’ 2013 450 ArPePe | 21003
Valtellina Superiore Riserva Sant Antonio ‘Grumello’ 2013 450 ArPePe | 21007
Valtellina Superiore Riserva
Sesto Canto ‘Inferno’ 2013 450 ArPePe | 21006
TRENTINO-ALTO ADIGE
St Magdalener ‘Vernatsch’ 2018 65 Wilhelm Walch | 16009
Pinot Nero ‘Rolhut’ 2020 76 Peter Zemmer | 16003
Lagrein Riserva ‘Gries’ 2018 130 Terlan | 16012
Sudtiroler Blauburgunder
‘Mazzon’ 2016 160
Weingut Gottardi | 16011
Teroldego ‘Granato’ 2016 285 Foradori | 16005
Teroldego ‘Morei’ 2017 150 Foradori | 16002
Teroldego 2018 120
Foradori | 16004
Lagrein Riserva 2015 210
Elena Walch | 16008
Pinot Nero ‘Ludwig’ 2016 160 Elena Walch | 16006
VENETO
Amarone della Valpolicella 2013 225 Speri | 15013
Pinot Nero 2018 105
Serafini e Vidotto | 15003
Valpolicella Classico Superiore 2012 315 Dal Forno | 15011
Amarone della Valpolicella 2012 1150 Dal Forno | 15017
Veneto Rosso ‘Rosso del Bepi’ 2010 535 Giuseppe Quintarelli | 15002
Amarone della
Valpolicella Classico 2012 1250 Giuseppe Quintarelli | 15015
Valpolicella Classico Superiore 2013 315 Giuseppe Quintarelli | 15022
Amarone della Valpolicella
Classico 2015 335
Marion | 15024
Veneto Rosso ‘Calto Rosso’ 2015 205 Marion | 15026
Valpolicella Classico Superiore 2016 165 Marion | 15023
Teroldego 2016 160
Marion | 15025
Colli di Trevigiani ‘Della Casa’ 2012 100 Loredan Gasparini Venegazzu | 15016
Colli di Trevigiani
‘Capo di Stato’ 2015 175
Loredan Gasparini Venegazzu | 15018
el ross ROSSI
FRIULI-VENEZIA GIULIA
Colli Orientali ‘Sosso’ 2015 230 Livio Felluga | 14002
Venezia Giulia ‘Rivarossa’ 2016 127 Schiopetto | 14003
Venezia Giulia ‘RS17’ 2018 165 Radikon | 14004
Schioppettino di Cialla 1995 250 Ronchi di Cialla | 14007
Schioppettino di Cialla 2015 150 Ronchi di Cialla | 14009
TOSCANA
Chianti Classico 2015 95
Villa Calcinaia | 12506
Chianti Classico Gran Selezione 2015 180 Rocca di Montegrossi | 12520
Chianti Classico
‘Riserva Bugialla’ 2016 150 Poggerino | 12516
Chianti Classico
‘Riserva Rancia’ 2016 265
Felsina | 12511
Chianti Classico 2018 110
Fontodi | 12502
Chianti Classico ‘Olinto’ 2018 80 I Fabbri | 12515
Chianti Classico 2018 100
Isole e Olena | 12503
Rosso di Montalcino 2016 400 Biondi Santi | 12306
Rosso di Montalcino 2018 85 La Palazzetta | 12304
Rosso di Montalcino 2019 100 Talenti | 12302
Brunello di Montalcino
‘Vecchie Vigne’ 2013 310
Siro Pacenti | 12005
Brunello di Montalcino 2013 195 Donatella Cinelli Colombini | 12004
Brunello di Montalcino Riserva 2013 450 Fuligni | 12007
Brunello di Montalcino 2014 165 Il Poggione | 12003
Brunello di Montalcino 2014 165 La Palazzetta | 12008
Brunello di Montalcino
‘Pian delle Vigne’ 2014 195 Antinori | 12001
Brunello di Montalcino 2016 200 Talenti | 12017
Brunello di Montalcino 2015 160 Altesino | 12014
Brunello di Montalcino 2016 168 Altesino | 12016
Brunello di Montalcino
‘Montosoli’ 2016 265
Altesino | 12015
Brunello di Montalcino 2014 295 Sesti | 12011
Brunello di Montalcino 2015 325 Sesti | 12013
Brunello di Montalcino 2012 350 Valdicava | 12006
Brunello di Montalcino 2015 300 Valdicava | 12019
Brunello di Montalcino
Riserva 1995 3150
Biondi Santi | 12009 Brunello di Montalcino
Riserva 2006 6250
Biondi Santi | 12010
Toscana IGT ‘Maestro Raro’ 2013 230 Felsina | 13012
Toscana IGT ‘Geremia’ 2015 180 Rocca di Montegrossi | 13013
el ross ROSSI
Toscana IGT ‘Percarlo’ 2015 265 San Giusto | 13032
Toscana IGT ‘Torrione’ 2015 130 Petrolo | 13015
Toscana IGT ‘ Cepparello’ 2016 285 Isole e Olena | 13006
Toscana IGT ‘Piastraia’ 2016 130 Michele Satta | 13018
Toscana IGT ‘ Il Caberlot’ 2016 460 Podere Il Carnisciale | 13510
Toscana IGT ‘InNno’ 2017 80 Certosa di Belriguardo | 13004
Toscana IGT ‘Le Trame’ 2018 165 Le Boncie | 13010
Toscana IGT ‘Grangiovese’ 2018 98 Sesti | 13031
Toscana IGT ‘Rubio’ 2020 72 San Polo | Toscana | 13512
Toscana IGT ‘Al Passo’ 2014 90 Tolaini | 13006
Toscana IGT ‘Valdisanti’ 2014 140 Tolaini | 13005
Toscana IGT ‘Guado al Tasso’ 2000 675 Antinori | 13025
Toscana IGT ‘Solaia’ 2004 1650 Antinori | 13021
Toscana IGT ‘Tignanello’ 2007 645 Antinori | 13023
Toscana IGT ‘Solaia’ 2008 1400 Antinori | 13024
Toscana IGT ‘Guado al Tasso’ 2009 500 Antinori | 13027
Toscana IGT ‘Guado al Tasso’ 2016 245 Antinori | 13011
Toscana IGT ‘Promis’ 2016 175
Toscana IGT ‘Magari’ 2017 235 Ca’Marcanda | 13026
Toscana IGT ‘Dino’ 2016 165 Fontodi | 13030
Toscana IGT
‘Flaccianello della Pieve’ 2016 400 Fontodi | 13016
Bolgheri Superiore ‘Ornellaia’ 2016 565 Tenute dell’Ornellaia | 13001
Bolgheri Superiore ‘Sondraia’ 2016 250 Poggio al Tesoro | 13019
ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo 2019 68 Jasci | 26010
Montepulciano d’Abruzzo 2020 76 Tiberio | Abruzzo | 26002
Montepulciano d’Abruzzo 2001 1050 Emidio Pepe | 26009
Montepulciano d’Abruzzo 2007 650 Emidio Pepe | 26001
LAZIO
Rosso 2014 360
Fattoria di Fiorano | 20002
Lazio Rosso ‘Arcaico’ 2017 115 Andrea Occhipinti | 20001
UMBRIA
Montefalco Sangrantino Secco
‘Pagliaro’ 2011 450
Paolo Bea | 27004
Umbria Rosso ‘San Valentino’ 2011 260 Paolo Bea | Abruzzo | 27002
el ross ROSSI
CAMPANIA
Taurasi ‘Radici’ 2015 185
Mastroberardino | 24005
Irpinia Aglianico 2017 92
Fonzone | 24001
Taurasi Riserva ‘Puro Sangue’ 2014 195 Luigi Tecce | 24002
Taurasi Riserva Vecchie Vigne
‘Poliphemo’ 2014 315
Luigi Tecce | 24007
PUGLIA
Rosso Nero di Troia 2018 68 Antica Enotria | 28002
SARDEGNA
‘Lianti’ 2018 110
Capichera | 19004
Cannonau IGT ‘Tenores’ 2013 225 Tenuta Dettori | 19002
Bovale Isole dei Nuraghi ‘Korem’ 2017 175 Argiolas | 19003
MARCHE
Lacrima di Morro d’Alba ‘Origin’ 2017 85 Luigi Giusti | 23001
Rosso Piceno ‘Di Gino’ 2018 72 San Lorenzo | 23003
SICILIA
Etna Rosso‘Serra della Contessa’ 2014 325 Benanti | 18031
Etna Rosso ‘Navigabile’ 2016 115 Ayunta | 18001
Nerello Mascalese
‘Terre Siciliane’ 2017 88
Vino Lauria | 18005
Etna Rosso ‘A’Rina’ 2017 125 Girolamo Russo | 18012
Etna Rosso ‘San Lorenzo’ 2017 215 Girolamo Russo | 18014
Nerello Mascalese
‘Terre Siciliane’ 2017 95
Tenuta di Aglaea | 18021
Etna Rosso ‘Pistus’ 2017 100 I Custodi | 18013
Rosso di Contrada ‘Coniglio’ 2018 94 Marabino | 18026
Etna Rosso ‘I Vigneri’ 2018 175 Salvo Foti | 18030
Terre Siciliane ‘Rosso’ 2018 105 Lamoresca | 18015
Cerasuolo di Vittoria 2018 135 Gulfi | 18010
Terre Siciliane ‘SP68’ 2020 104 Ariana Occhipinti | 18027
Nero d’Avola ‘Kerasos’ 2019 60 Valdibella | 18020
Nerello Mascalese
‘Vigne Vecchie’ 2008 115
Calabretta | 18004
Rosso ‘Gaio Gaio’ 2018 86
Calabretta | 18022
Frappato 2020 110
Cos | 18822
Cerasuolo di Vittoria 130
Cos | 18821
DIGESTIVI E DOLCI
APERITIVI (1.5oz)
An aperitivo, or “aperitif,” is an alcoholic drink meant to be enjoyed before your meal in order to stimulate your appetite.
In fact, the word is derived from aperire, which means “to open” in Italian.
Affino Aperitivo, Ontario 11 Ramazzotti Aperitivo Rosato, Lombardia 12 Carpano Punt e Mes, Piemonte 12 Argala Bitter Aperitivo, Piemonte 12
Campari Lombardia 13
Cocchi Vermouth di Torino, Piemonte 13 Cocchi Rosa, Piemonte 13 Cocchi Americano, Piemonte 13 Quaglia Aperitivo ‘Berto’, Piemonte 13 Cappelletti Americano
Rosso, Trentino-Alto Adige 13 Jacopo Poli
Aperitivo Rosso ‘Airone’, Veneto 14 Montanaro Aperitivo 6pm, Piemonte 14
VERMOUTH (1.5oz)
Vermouth is an aromatized, fortified wine flavoured with various botanicals, roots, barks, flowers, seeds, herbs, and spices.
Derives from the word “wormwood”, and is inherited from earlier Hungarian and German wormwood infused wines.
Mancino
Vermouth Rosso Amaranto, Lombardia 13 Carpano
Vermouth Rosso ‘Classico’, Piemonte 13 Quaglia
Vermouth Rosso ‘Berto’, Piemonte 13 Carpano
Vermouth ‘Antica Formula’, Piemonte 14 Montanaro Vermouth Bianco, Piemonte 16 Montanaro Vermouth Rosso, Piemonte 16 Silvio Carta Vermouth Bianco, Sardegna 18 Silvio Carta Vermouth Rosso, Sardegna 18
DIGESTIVI E DOLCI
AMARI E DIGESTIVI (1.5oz)
Amaro is a digestivo traditionally served after a meal. Made by infusing grape brandy with a blend of herbs, flowers, aromatic roots and bark, citrus peels, and spices, the infused mixture is then sweetened with sugar syrup and aged for a few weeks up to a few years.
Lucano Amaro, Basilicata 13 Averna Amaro, Sicilia 13 Amara Amaro Aranciata, Sicilia 13 Argala Amaro Alpino, Piemonte 13 Cynar Amaro, Piemonte 13 Branca Fernet Branca, Milano 13 Luxardo Amaro Abano, Veneto 13 Nardini Amaro, Veneto 13 Branca Menta, Milano 14 Jacopo Poli Vaca Mora, Veneto 15 Argosan Amaro dell’Etna, Sicilia 18 Sangallo Amaro Camatti, Liguria 18 Nonino
Quintessentia Amaro, Friuli-Venezia Giulia 18 Cocchi
Dopo Teatro Vermouth Amaro, Piemonte 18 Rossi d’Angera
Amaro Lago Maggiore, Lombarida 18 Nepeta Amaro, Sicilia 18 Vecchio M. D. Amaro Roger, Calabria 19
GRAPPA SGNAPPA (1oz)
Through the skill and expertise of Italian master distillers, Grappa has come to be recognized as Italy’s premiere distilled spirit, a unique product Italians have always enjoyed in times of celebration and moments shared in good company.
Nardini Acqua di Cedro, Veneto 11 Nonino
Prunella Mandolata, Friuli-Venezia Giulia 11 Nonino
Grapa Friulana, Friuli-Venezia Giulia 11 Montanaro
Grappa di Barolo, Piemonte 12 Montanaro
Grappa di Camomila, Piemonte 12 Berta Giulia
Grappa Chardonnay, Piemonte 14
DOLCE DULZ
Ca’del Baio
Moscato d’Asti, Piemonte 15 (3oz) Cocchi
Barolo Chinato, Piemonte 20 (2oz) Rocca di Montegrossi
Vin Santo del Chianti Classico,
Toscana 25 (1.5oz)
Ul vin al fa’ sang, l’acqua l’e’ buna per lavas i pee
Il vino fa sangue, l’acqua e’ buona per lavarsi i piedi Wine makes blood, water is good for washing your feet