Introduzione...3
1. Inquadramento teorico...5
1.1 Lo sviluppo sostenibile: un ossimoro?...5
1.2 Sulle tracce della biodiversità...10
1.3 Lo sviluppo locale...13
2. L'evoluzione del contesto territoriale...15
2.1 Nello spazio...15
2.2 Nel tempo...19
2.3 Qui, ora. Ambiente, economia e società...21
2.3.1 L'ambiente...21
2.3.2 L'economia...23
2.3.3 La società ...28
3. L'analisi SWOT...32
3.1 Che cos'è l'analisi SWOT...32
3.2 L'analisi SWOT applicata a Grumolo delle Abbadesse...34
3.2.1 Punti di forza...34 3.2.2 Punti deboli...35 3.2.3 Opportunità...35 3.2.4 Minacce ...36 3.3 Le possibili strategie...38 3.3.1 Strategie S-O...39 3.3.2 Strategie W-O...41 3.3.3 Strategie S-T...44 3.3.4 Strategie W-T...46
4. La valorizzazione del territorio...48
4.1 Passi fatti...48
4.2 L'ipotesi IGP...52
4.2.1 Una prima definizione: i prodotti tipici...52
4.2.2 Cosa sono le denominazioni d'origine...55
4.2.3 Potenzialità: circolo virtuoso...57
4.2.4 Limiti delle denominazioni...58
4.2.5 Possibilità di certificazione IGP per il riso di Grumolo delle Abbadesse...60
4.3 Strategie condivise...64
4.3.1 Il progetto integrato d'area rurale PIA-R...64
4.3.2 Un'idea nuova di vent'anni: l'Agenda 21...72
4.3.3 L'approccio del marketing territoriale...76
4.3.3.1 Una definizione di massima...76
4.3.3.2 Il territorio come sistema d'offerta...77 4.3.3.3 Un ombrello...80 4.3.3.4 La comunicazione...81
