CEREALI (prezzo base per Tonnellata)
- franco partenza, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro partenza porti di sbarco, alla rinfusa
GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE
(Falling number min. 220)
Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp
1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp
1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Var. n.3 Fino (p.s. 78/79, imp. 1%, prot. 11% min.) Euro 193,00 194,00 193,00 194,00 0,00 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro 188,00 189,00 188,00 189,00 0,00
Var. n.5 Mercantile (p.s. 72/75, imp. 2%) Euro 185,00 186,00 185,00 186,00 0,00
GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA
Manitoba 2 Euro 270,00 272,00 265,00 267,00 -5,00
Northern spring, prot. 15% base Euro 275,00 276,00 270,00 271,00 -5,00
Estero p.s. 76/77 f.co partenza porto alla rinfusa Euro 195,00 196,00 195,00 197,00 0,50
Estero p.s. 76/77 f.co arrivo alla rinfusa Euro 199,00 200,00 199,00 200,00 0,00
GRANTURCO
Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
ibrido alimentare (secondo specifiche normative vigenti) Euro 183,00 185,00 183,00 185,00 0,00 Ibrido farinoso base Verona e/o prov. limitrofe con garanzie -
Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max. 4.000 ppb
Euro 167,00 168,00 167,00 168,00 0,00
Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max
20 ppb Euro 164,00 165,00 164,00 165,00 0,00
Ibrido estero/comunitario -f.co arrivo alla rinfusa - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max. 4.000 ppb -(potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati)
Euro 171,00 172,00 171,00 172,00 0,00
Ibrido estero - f.co partenza porto alla rinfusa - (potrebbe
contenere Organismi Geneticamente Modificati) Euro 166,00 168,00 166,00 168,00 0,00
Ad uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
CEREALI MINORI E FORAGGERI
avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
orzo vestito naz. leggero p.s. 56/60 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
orzo vestito naz. medio p.s. 61/63 um. 14% Euro 160,00 162,00 160,00 162,00 0,00 orzo vestito naz. pesante p.s. 64/66 um. 14% Euro 173,00 175,00 173,00 175,00 0,00
orzo vestito estero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro 178,00 182,00 178,00 184,00 1,00
grano foraggero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
SFARINATI
.
Farine di frumento
a) ad alto contenuto di glutine
(F.co Arrivo panificio - in sacco)
tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 400,00 405,00 400,00 405,00 0,00
tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 394,00 399,00 394,00 399,00 0,00
b) con caratteristiche minime di legge
(F.co partenza - in sacco)
tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 274,00 276,00 274,00 276,00 0,00
tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 269,00 272,00 269,00 272,00 0,00
Farine di granturco per alimentazione umana
lusso / bramata (veronese) Euro 465,00 466,00 465,00 466,00 0,00
velata / setacciata (veronese) Euro 461,00 463,00 461,00 463,00 0,00
fioretto (veronese) Euro 447,00 448,00 447,00 448,00 0,00
PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS
(Sostitutivi per uso zootecnico)
Crusca/cruschello di grano tenero
(* Il prezzo massimo si intende per motrice)
Autotreno (f.co arrivo in s.c.) Euro 161,00 163,00 159,00 161,00 -2,00
Motrice (arrivo in s.c.) Euro 165,00 167,00 163,00 165,00 -2,00
F.co arrivo alla rinfusa (*) Euro 133,00 135,00 131,00 133,00 -2,00
Tritello di grano tenero
(Il prezzo massimo si intende per motrice)
F.co arrivo in s.c. Euro 168,00 180,00 166,00 178,00 -2,00
Arrivo rinf. Euro 139,00 141,00 137,00 139,00 -2,00
Farinaccio di grano tenero
(Il prezzo massimo si intende per motrice)
F.co arrivo in s.c. Euro 182,00 184,00 182,00 184,00 0,00
Arrivo rinf. Euro 153,00 155,00 153,00 155,00 0,00
Crusca pellettata nazionale
Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 139,00 140,00 137,00 138,00 -2,00
Di grano duro (arr.rinf.) Euro 139,00 140,00 137,00 138,00 -2,00
Vari
(* Res. Secco tot. 5-6 %)
Spezzati di granturco (rinfusa) Euro 258,00 259,00 258,00 259,00 0,00
Farinetta di granturco per uso zootecnico Euro 151,00 152,00 151,00 152,00 0,00
Glutine di mais Euro 720,00 725,00 720,00 725,00 0,00
Semola glutinata naz.le prot. min. 17-18% (rinf.arrivo) Euro 165,00 168,00 165,00 168,00 0,00 Semola glutinata estera prot. min. 17-18% (rinf.arrivo) Euro 164,00 166,00 164,00 166,00 0,00
Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo) Euro 194,00 195,00 196,00 197,00 2,00
Melasso di canna uso zootecnico (43-25-25) Euro 177,00 180,00 177,00 180,00 0,00
RISONI
(* Il prezzo minimo si riferisce ai similari)
Carnaroli (resa 55-60) (*) Euro 390,00 440,00 390,00 440,00 0,00
Vialone nano (resa 53-59) Euro 530,00 580,00 530,00 580,00 0,00
RISI
Carnaroli Euro 990,00 1040,00 990,00 1040,00 0,00
Vialone nano Euro 1270,00 1320,00 1270,00 1320,00 0,00
SOTTOPRODOTTI DEL RISO
(in conformità al Dec. 2.07.89 n. 316)
Mezza grana Euro 330,00 360,00 330,00 360,00 0,00
Grana Verde Euro 240,00 250,00 240,00 250,00 0,00
Pula vergine (rinf.) Euro 115,00 120,00 115,00 120,00 0,00
FORAGGI (prezzo base per Tonnellata)
(* carico a spesa dell'acquirente)
Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Fieno maggengo imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Fieno maggengo imballato (f.co arrivo) Euro 105,00 115,00 105,00 115,00 0,00
Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Erba medica imballata sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Erba medica imballata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Erba medica imballata (f.co arrivo) Euro 140,00 150,00 140,00 150,00 0,00
PAGLIA (prezzo base per Tonnellata)
(* carico a spesa dell'acquirente)
Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo) Euro 85,00 95,00 85,00 95,00 0,00
SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata)
Semi di soia nazionali Euro 338,00 340,00 340,00 342,00 2,00
Semi di soia esteri (F.co arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 340,00 343,00 342,00 345,00 2,00
Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 354,00 355,00 359,00 360,00 5,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 354,00 355,00 359,00 360,00 5,00
Semi di girasole nazionali (alto oleico) - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Semi di colza naz. uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Semi di cotone estero (franco arrivo) Euro 245,00 260,00 245,00 260,00 0,00
OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI
Grezzi
(f.co partenza per gli olii grezzi)
Di colza Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Di granturco - acidita base 4% - da amideria Euro 690,00 695,00 835,00 840,00 145,00
Di granturco - acidità base 4% - da molino Euro 730,00 735,00 875,00 880,00 145,00
Di girasole Euro 660,00 665,00 660,00 665,00 0,00
Di palma Euro 730,00 735,00 740,00 745,00 10,00
Di soia Euro 720,00 725,00 735,00 740,00 15,00
Di soia geneticamente modificati Euro 700,00 705,00 715,00 720,00 15,00
Raffinati alimentari
(f.co arrivo per gli olii raffinati)
Di arachide Euro 1590,00 1600,00 1610,00 1620,00 20,00
Di granturco (mais) - da amideria Euro 870,00 880,00 970,00 980,00 100,00
Di granturco (mais) - da molino Euro 920,00 930,00 1020,00 1030,00 100,00
Di girasole Euro 850,00 855,00 850,00 855,00 0,00
Di semi vari Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Di soia Euro 800,00 805,00 815,00 820,00 15,00
Di soia geneticamente modificati Euro 780,00 785,00 795,00 800,00 15,00
OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo)
(* prezzo min per resa bassa - max per resa alta)
Garda Orientale d.o.p
per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 14-16) Euro n.q. n.q. 1,20 1,50 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 17-20) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Veneto Valpolicella d.o.p.
per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 7 -10) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 11-14) Euro 1,10 1,40 1,10 1,40 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo)
per olio extra vergine di oliva Euro 0,60 0,75 0,60 0,75 0,00
OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo)
(con caratteristiche di legge) .
Olio Extra vergine
Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 9,00 10,50 9,00 10,50 0,00
Del Garda D.O.P. Orientale Euro 10,00 11,50 10,00 11,50 0,00
Di produzione Italiana (min. produz. Sud - max produz. Centro-
Nord) (11) Euro 4,10 5,20 3,90 5,20 -0,10
Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 2,20 2,35 2,00 2,35 -0,10
Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 2,90 2,95 2,70 2,95 -0,10
Di oliva
Rettificato (11) Euro 2,05 2,10 2,05 2,10 0,00
Di sansa
Rettificato (11) Euro 1,20 1,22 1,20 1,22 0,00
MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Panelli (alla rinfusa - F.co arrivo)
di germe di granturco nazionale proveniente da mulino Euro 271,00 275,00 271,00 275,00 0,00 di germe di granturco nazionale proveniente da amideria Euro 238,00 240,00 238,00 240,00 0,00
di lino comune Euro 380,00 405,00 395,00 415,00 12,50
Farine di estrazione
di colza nazionale (f.co arrivo) Euro 234,00 236,00 239,00 241,00 5,00
di colza estera gen. modificata (f.co arrivo) Euro 234,00 235,00 n.q. n.q. 0,00
di colza estera gen. modificata (f.co partenza) Euro 223,00 225,00 225,00 227,00 2,00
di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 215,00 217,00 220,00 222,00 5,00
di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 147,00 155,00 147,00 155,00 0,00
di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
di soia normale nazionale Euro 359,00 361,00 368,00 370,00 9,00
di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 315,00 319,00 328,00 332,00 13,00
di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
di soia normale estera geneticamente modificata Euro 315,00 317,00 328,00 330,00 13,00
di soia proteica nazionale Euro 409,00 411,00 418,00 420,00 9,00
di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 325,00 328,00 338,00 341,00 13,00
di soia proteica estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
di soia proteica estera geneticamente modificata Euro 321,00 327,00 334,00 340,00 13,00
Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129) erba medica disidratata
farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro 225,00 235,00 225,00 235,00 0,00 cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 215,00 220,00 215,00 220,00 0,00
cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 200,00 205,00 200,00 205,00 0,00
fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro 200,00 210,00 200,00 210,00 0,00
fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 155,00 160,00 155,00 160,00 0,00
Farine animali proteiche e grassi
Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco arrivo
farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1530,00 1535,00 1540,00 1545,00 10,00
grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 680,00 685,00 690,00 695,00 10,00
grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 655,00 660,00 665,00 670,00 10,00
grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 815,00 820,00 825,00 830,00 10,00 02 dicembre 2019 09 dicembre 2019 Variazione
* = PREZZO NOMINALE Min Max Min Max Media
VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA
AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro) VALPOLICELLA
- Amarone e recioto produzione 2015 - d.o.c.g. Euro 7,50 8,00 7,50 8,00 0,00
- Amarone e recioto produzione 2015 - d.o.c.g. classico Euro 7,50 8,50 7,50 8,50 0,00
- Amarone e recioto produzione 2016 - d.o.c.g. Euro 6,50 7,50 6,50 7,50 0,00
- Amarone e recioto produzione 2016 - d.o.c.g. classico Euro 6,50 8,00 6,50 8,00 0,00
- Amarone e recioto produzione 2017 - d.o.c.g. Euro 6,50 7,50 6,50 7,50 0,00
- Amarone e recioto produzione 2017 - d.o.c.g. classico Euro 6,50 8,00 6,50 8,00 0,00
PRODUZIONE 2017
VALPOLICELLA (quotazione base per litro)
- d.o.c. atto a ripasso Euro 2,80 3,10 2,80 3,10 0,00
- d.o.c. classico atto a ripasso Euro 2,80 3,20 2,80 3,20 0,00
PRODUZIONE 2018
VALPOLICELLA (quotazione base per litro)
- d.o.c. Euro 1,50 1,80 1,50 1,80 0,00
- d.o.c. classico Euro 1,60 2,00 1,60 2,00 0,00
d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro 1,60 2,00 1,60 2,00 0,00
d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro 1,70 2,10 1,70 2,10 0,00
- d.o.c. atto a ripasso Euro 2,50 3,10 2,50 3,10 0,00
- d.o.c. classico atto a ripasso Euro 2,60 3,20 2,60 3,20 0,00
PRODUZIONE 2019
BARDOLINO (quotazione base per litro)
- d.o.c. Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00
- d.o.c. chiaretto Euro 1,05 1,15 1,05 1,15 0,00
- d.o.c. classico Euro 1,10 1,20 1,10 1,20 0,00
VALPOLICELLA (quotazione base per litro)
- d.o.c. Euro n.q. n.q. 1,30 1,50 0,00
- d.o.c. classico Euro n.q. n.q. 1,40 1,60 0,00
SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri)
- d.o.c. Euro 8,00 8,50 8,00 8,50 0,00
- d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. 1,10 1,20 0,00
d.o.c. classico (prezzo E/litro)
CUSTOZA (quotazione base per litro)
d.o.c. Euro 0,80 0,90 0,80 0,90 0,00
GARDA (quotazione base per 1 grado/100 litri)
- d.o.c. garganega Euro 7,00 7,50 7,00 7,50 0,00
- d.o.c. pinot grigio (prezzo E/litro) Euro 1,00 1,05 1,00 1,05 0,00
VALDADIGE (quotazione base per litro)
- d.o.c. rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- d.o.c. bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- pinot grigio Euro 1,45 1,55 1,45 1,55 0,00
LUGANA (quotazione base per litro)
- d.o.c. Euro 1,20 1,60 1,20 1,60 0,00
DOC DELLE VENEZIE (quotazione base per litro)
- pinot grigio Euro 0,85 0,95 0,85 0,95 0,00
VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri)
- rosso veronese gr. 10/12 Euro 5,00 5,50 5,00 5,50 0,00
- bianco veronese gr. 10/13 Euro 4,30 4,80 4,30 4,80 0,00
- chardonnay (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 0,70 0,80 0,70 0,80 0,00
- durello (prezzo E/litro) Euro 0,80 0,90 0,80 0,90 0,00
- merlot Euro 5,50 5,80 5,50 5,80 0,00
- pinot bianco (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 0,70 0,80 0,70 0,80 0,00
VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri)
- rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- bianco Euro 4,00 4,50 4,00 4,50 0,00
02 dicembre 2019 09 dicembre 2019 Variazione
* = PREZZO NOMINALE Min Max Min Max Media
PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata)
(residuo secco totale 5 - 6% - prezzo franco partenza - I.V.A. escl.)
per uso zootecnico Euro 6,00 7,00 6,00 7,00 0,00
per uso industriale raffreddato Euro 11,00 12,00 11,00 12,00 0,00
FORMAGGI
per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento.
Grana Padano
"Formaggio fuori sale" atto a divenire Grana Padano Euro 5,90 6,05 5,85 6,00 -0,05
Stagionato 10/12 mesi Euro 7,20 7,35 7,15 7,30 -0,05
Stagionato oltre 15 mesi Euro 8,30 8,45 8,30 8,45 0,00
Stagionato oltre 20 mesi Euro 8,75 8,95 8,75 8,95 0,00
Provolone Valpadana
Merce fresca Euro 4,78 4,88 4,78 4,88 0,00
Stagionatura oltre 3 mesi Euro 5,08 5,18 5,08 5,18 0,00
Monte veronese d.o.p.
.
A latte intero Euro 5,10 5,25 5,10 5,25 0,00
Dallevo fresco Euro 5,90 6,10 5,85 6,05 -0,05
Mezzano Euro 7,00 7,10 7,00 7,10 0,00
Vecchio Euro 9,40 9,55 9,40 9,55 0,00
LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco arrivo
Latte Spot Nazionale crudo Euro 445,00 455,00 435,00 445,00 -10,00
Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 425,00 435,00 415,00 425,00 -10,00
Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 280,00 290,00 260,00 270,00 -20,00
Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 1900,00 2050,00 1750,00 1950,00 -125,00
SUINI (prezzo base per Kg.)
di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento
Da allevamento - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N.
72 DEL 31/03/2017 (CUN suinetti)
i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento.
Lattonzoli da Kg. 15 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Lattonzoli da Kg. 25 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Magroncelli da Kg. 30 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Magroni da Kg. 40 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Magroni da Kg. 50 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Magroni da Kg. 65 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Grassi da macello - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/2017 (CUN suini)
i prezzi si intendono alla pesa piu' vicina ai luoghi di vendita.
da Kg. 146 a 160 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
da Kg. 161 a 180 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
oltre Kg. 180 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
02 dicembre 2019 09 dicembre 2019 Variazione
* = PREZZO NOMINALE Min Max Min Max Media
PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa
(prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio.
AGLIO
rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
ASPARAGI
bianchi cat. I diam. mm. 12 - 16 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
bianchi cat. I diam. mm. 22+ Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
bianchi cat. I diam. mm. 16 - 22 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
BIETOLE
da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
CATALOGNA
catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
CAVOLFIORI
coronati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
CAVOLI
broccoli Euro 0,70 0,90 0,65 0,75 -0,10
cappucci Euro 0,25 0,35 0,25 0,35 0,00
verze Euro 0,25 0,30 0,20 0,25 -0,05
CETRIOLI
cetrioli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
CIPOLLE
bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
ERBE AROMATICHE/BASILICO
erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
FAGIOLI
da sgranare tipo Borlotti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
FAGIOLINI
boby (raccolti a macchina) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
boby (raccolti a mano) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
cornetti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
storta o anellini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
FUNGHI COLTIVATI
prataiolo Euro 1,50 1,60 1,50 1,60 0,00
pleurotus Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
LATTUGA
cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
gentile Euro 0,50 0,55 0,60 0,65 0,10
iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
MELANZANE
lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
PATATE
lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
PEPERONI
gialli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
verdi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
tipo lombardo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
tipo muchetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
POMODORI
grappolo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
tondi e costoluti da insalata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
allungato peretto da insalata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Cuori di bue Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
PORRI
porri Euro 0,60 0,65 0,60 0,65 0,00
RADICCHIO
da campo Euro 0,35 0,40 0,50 0,60 0,17
rosso precoce lungo Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00
rosso semi lungo veneto Euro 0,65 0,75 0,70 0,75 0,02
rosso tondo veneto Euro 0,30 0,35 0,30 0,35 0,00
RADICI
amare Soncino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
RUCOLA
in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
SEDANO
rapa Euro 0,70 0,75 0,70 0,75 0,00
verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
SPINACI
con radice Euro 0,75 0,85 0,80 0,85 0,03
ZUCCHE E ZUCCHINI
zucche del tipo Delica Euro 0,50 0,55 0,50 0,55 0,00
zucche altre varietà Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
zucchini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa
(prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio.
ACTINIDIA o KIWI
pezzature da 70 a 80 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
pezzature da 81 a 90 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
pezzature da 91 a 105 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
pezzature da 106 a 115 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
pezzature da 116 a 125 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
pezzature da 126 a 145 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
ALBICOCCHE
aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
harcot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
reale di Imola Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
sun giant Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
CASTAGNE
comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
CILIEGE Polpa tenera
Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Polpa dura
duroni Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
more Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
COCOMERI
cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
DIOSPIRI o KAKI
diam. mm. 70 e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
FRAGOLE
fragole di Verona 1° m/m 22 e oltre sotto serra Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
MELE
cotogne Euro 0,70 0,75 0,70 0,75 0,00
fuji Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00
golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro 0,20 0,25 0,20 0,25 0,00
granny smith (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro 0,25 0,35 n.q. n.q. 0,00
morgenduft (calibro70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
red delicius (calibro 70 e oltre) Euro 0,30 0,35 0,30 0,35 0,00
MELONI
liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
retati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
NETTARINE A pasta BIANCA
calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
A pasta GIALLA
calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
PERE
abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro 0,70 0,90 0,70 0,90 0,00
butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro 0,60 0,70 0,60 0,70 0,00
PESCHE
A pasta BIANCA
calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
A pasta GIALLA
calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
SUSINE
(calibro 42 e oltre)
angeleno Euro 0,25 0,35 0,25 0,35 0,00
black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
grossa di Felisio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
stanley Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 28/11/2019 - 04/12/2019
Comunicazione Prezzi Provinciale
Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità.
Quotazioni sui mercati a pronti
CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Risone
Carnaroli A Franco
partenza Vercelli 437,190 €/t 15,00 t
CL 26 A Franco
partenza Vercelli 288,460 €/t 30,00 t
Lido A Franco
partenza Vercelli 365,380 €/t 90,00 t
Luna A Franco
partenza Vercelli 355,770 €/t 90,00 t
Roma A Franco
partenza Vercelli 362,192 €/t 150,00 t
Selenio A Franco
partenza Vercelli 384,620 €/t 10,00 t
Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 28/11/2019 - 04/12/2019
Comunicazione Prezzi Regionale
Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale
Quotazioni sui mercati a pronti
CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano duro
Frumento duro naz. fino Centro Franco
arrivo Marche 270,000 €/t 4030,00 t
Grano tenero
Frumento tenero naz. panificabile sup. Franco
partenza Veneto 200,000 €/t 2160,00 t
Granoturco secco
Mais secco com. uso zootec. Franco
arrivo Emilia Romagna 173,000 €/t 6000,00 t
Mais secco naz. uso zootec. Franco
partenza Veneto 167,978 €/t 2685,00 t
Risone
Carnaroli A Franco
partenza Piemonte 437,190 €/t 15,00 t
CL 26 A Franco
partenza Piemonte 288,460 €/t 30,00 t
Lido A Franco
partenza Piemonte 365,380 €/t 90,00 t
Luna A Franco
partenza Piemonte 355,770 €/t 90,00 t
Roma A Franco
partenza Piemonte 362,192 €/t 150,00 t
Selenio A Franco
partenza Piemonte 384,620 €/t 10,00 t
Semi di cotone
Semi di cotone esteri Franco
arrivo Lombardia 235,000 €/t 9850,00 t
Semi di cotone esteri Franco
arrivo Veneto 235,000 €/t 150,00 t
Semi di soia
Semi Soia Estera Franco
arrivo Veneto 342,000 €/t 700,00 t
Sottoprodotti Macinazione
Crusca Tenero Rin Franco
arrivo Emilia Romagna 133,000 €/t 50,00 t
Farinaccio Dur Rin Franco
arrivo Lombardia 136,000 €/t 60,00 t
FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Erba medica disidr.
Erba medica I qual. pellets Franco
partenza Veneto 200,000 €/t 10000,00 t
Farine vegetali di estrazione
Far. gir prot est Franco
partenza Emilia Romagna 226,000 €/t 90,00 t
Polpe barbabietola
Polpe estere diam. fino 10mm Franco
partenza Emilia Romagna 178,000 €/t 8815,00 t
OLIO DI OLIVA E DI SEMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Olio di Oliva in bottiglia
Extravergine estero 1,00 l Franco
partenza Lazio 2,508 €/bott. 23847,95 bott.
Extravergine Italia 1,00 l Franco
partenza Lazio 4,730 €/bott. 2672,73 bott.
Olio di Oliva in lattina