CEREALI (prezzo base per Tonnellata)
- franco partenza, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro partenza porti di sbarco, alla rinfusa
GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE
(Falling number min. 220)
Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp
1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp
1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Var. n.3 Fino (p.s. 78/80, imp. 1%, prot. 11% min.) Euro 160,00 161,00 165,00 166,00 5,00
Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Var. n.5 Mercantile (p.s. 73/75, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA
Manitoba 2 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Northern spring, prot. 15% base Euro n.q. n.q. 258,00 260,00 0,00
Estero p.s. 76/77 f.co partenza porto alla rinfusa Euro 160,00 161,00 165,00 166,00 5,00
Estero p.s. 76/77 f.co arrivo alla rinfusa Euro 167,00 169,00 170,00 172,00 3,00
GRANTURCO
Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
ibrido alimentare (secondo specifiche normative vigenti) Euro 185,00 190,00 185,00 190,00 0,00 Ibrido farinoso base Verona e/o prov. limitrofe con garanzie -
Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max. 4.000 ppb
Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max
20 ppb Euro 162,00 163,00 165,00 166,00 3,00
Ibrido estero/comunitario -f.co arrivo alla rinfusa - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max. 4.000 ppb -(potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati)
Euro n.q. n.q. 173,00 175,00 0,00
Ibrido estero - f.co partenza porto alla rinfusa - (potrebbe
contenere Organismi Geneticamente Modificati) Euro 174,00 175,00 175,00 176,00 1,00
CEREALI MINORI E FORAGGERI
avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
orzo vestito naz. leggero p.s. 56/59 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
orzo vestito naz. medio p.s. 62/63 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
orzo vestito naz. pesante p.s. 64/66 um. 14% Euro 154,00 156,00 154,00 156,00 0,00 orzo vestito estero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro 164,00 165,00 164,00 165,00 0,00
grano foraggero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
SFARINATI
.
Farine di frumento
a) ad alto contenuto di glutine
(F.co Arrivo panificio - in sacco)
tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 390,00 395,00 390,00 395,00 0,00
tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 384,00 389,00 384,00 389,00 0,00
b) con caratteristiche minime di legge
(F.co partenza - in sacco)
tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 224,00 226,00 224,00 226,00 0,00
tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 219,00 222,00 219,00 222,00 0,00
Farine di granturco per alimentazione umana
lusso / bramata (veronese) Euro 435,00 436,00 435,00 436,00 0,00
velata / setacciata (veronese) Euro 431,00 433,00 431,00 433,00 0,00
fioretto (veronese) Euro 417,00 418,00 417,00 418,00 0,00
PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS
(Sostitutivi per uso zootecnico)
Crusca/cruschello di grano tenero
(* Il prezzo massimo si intende per motrice)
Autotreno (f.co arrivo in s.c.) Euro 114,00 116,00 116,00 118,00 2,00
Motrice (arrivo in s.c.) Euro 118,00 120,00 120,00 122,00 2,00
F.co arrivo alla rinfusa (*) Euro 86,00 88,00 88,00 90,00 2,00
Tritello di grano tenero
(Il prezzo massimo si intende per motrice)
F.co arrivo in s.c. Euro 122,00 124,00 124,00 126,00 2,00
Arrivo rinf. Euro 93,00 95,00 95,00 97,00 2,00
Farinaccio di grano tenero
(Il prezzo massimo si intende per motrice)
F.co arrivo in s.c. Euro 164,00 166,00 164,00 166,00 0,00
Arrivo rinf. Euro 135,00 137,00 135,00 137,00 0,00
Crusca pellettata nazionale
Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 99,00 100,00 101,00 102,00 2,00
Di grano duro (arr.rinf.) Euro 99,00 100,00 101,00 102,00 2,00
Vari
(* Res. Secco tot. 5-6 %)
Spezzati di granturco (rinfusa) Euro 265,00 266,00 268,00 269,00 3,00
Farinetta di granturco per uso zootecnico Euro 145,00 147,00 148,00 150,00 3,00
Glutine di mais Euro 845,00 850,00 845,00 850,00 0,00
Semola glutinata naz.le prot. min. 17-18% (rinf.arrivo) Euro 153,00 155,00 154,00 155,00 0,50
Semola glutinata estera prot. min. 17-18% (rinf.arrivo) Euro 150,00 152,00 152,00 154,00 2,00
Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo) Euro 170,00 171,00 170,00 171,00 0,00
Melasso di canna uso zootecnico (43-25-25) Euro 160,00 162,00 160,00 162,00 0,00
RISONI
(* Il prezzo minimo si riferisce ai similari)
Arborio e similari (resa 55-58) (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Carnaroli (resa 55-60) Euro 470,00 510,00 470,00 510,00 0,00
Vialone nano (resa 50-56) Euro 500,00 560,00 510,00 570,00 10,00
RISI
Arborio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Carnaroli Euro 1200,00 1250,00 1200,00 1250,00 0,00
Vialone nano Euro 1300,00 1350,00 1300,00 1350,00 0,00
SOTTOPRODOTTI DEL RISO
(in conformità al Dec. 2.07.89 n. 316)
Mezza grana Euro 320,00 350,00 320,00 350,00 0,00
Grana Verde Euro 230,00 240,00 230,00 240,00 0,00
Farinaccio Euro 154,00 160,00 149,00 155,00 -5,00
Pula vergine (rinf.) Euro 105,00 110,00 100,00 105,00 -5,00
Pula (rinf.) Euro 86,00 88,00 81,00 83,00 -5,00
Puletta (rinf.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
FORAGGI (prezzo base per Tonnellata)
(* carico a spesa dell'acquirente)
Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Fieno maggengo imballato Euro 100,00 105,00 100,00 105,00 0,00
Fieno maggengo imballato (f.co arrivo) Euro 115,00 120,00 115,00 120,00 0,00
Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Erba medica imballata sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Erba medica imballata Euro 110,00 115,00 110,00 115,00 0,00
Erba medica imballata (f.co arrivo) Euro 135,00 140,00 135,00 140,00 0,00
PAGLIA (prezzo base per Tonnellata)
(* carico a spesa dell'acquirente)
Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo) Euro 70,00 75,00 70,00 75,00 0,00
GERME DI GRANTURCO (prezzo base per Tonnellata)
grassi 20% e s.t.q., umiditÃÂ ÃÂ 12%, Ac. 4% - f.co oleificio)
contratto nazionale n. 133 Euro 200,00 220,00 200,00 220,00 0,00
SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata)
Semi di soia nazionali Euro 346,00 349,00 355,00 358,00 9,00
Semi di soia esteri (F.co arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 351,00 353,00 360,00 362,00 9,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 365,00 367,00 374,00 376,00 9,00
Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 363,00 365,00 369,00 371,00 6,00 Semi di girasole nazionali (alto oleico) - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Semi di colza naz. uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Semi di cotone estero (franco arrivo) Euro 280,00 285,00 280,00 285,00 0,00
OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI
Grezzi
(f.co partenza per gli olii grezzi)
Di colza Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Di granturco - acidita base 4% - da amideria Euro 800,00 810,00 800,00 810,00 0,00
Di granturco - acidità base 4% - da molino Euro 860,00 880,00 860,00 880,00 0,00
Di girasole Euro 710,00 715,00 710,00 715,00 0,00
Di palma Euro 670,00 680,00 700,00 710,00 30,00
Di soia Euro 745,00 750,00 765,00 770,00 20,00
Di soia geneticamente modificati Euro 740,00 745,00 755,00 760,00 15,00
Raffinati alimentari
(f.co arrivo per gli olii raffinati)
Di arachide Euro 1830,00 1840,00 1830,00 1840,00 0,00
Di granturco (mais) - da amideria Euro 930,00 950,00 930,00 950,00 0,00
Di granturco (mais) - da molino Euro 1010,00 1030,00 1010,00 1030,00 0,00
Di girasole Euro 830,00 835,00 830,00 835,00 0,00
Di semi vari Euro 800,00 810,00 830,00 840,00 30,00
Di soia Euro 825,00 830,00 845,00 850,00 20,00
Di soia geneticamente modificati Euro 815,00 820,00 835,00 840,00 20,00
OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo)
(* prezzo min per resa bassa - max per resa alta)
Garda Orientale d.o.p
per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-14) Euro 1,00 1,40 1,00 1,40 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 18-21) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Veneto Valpolicella d.o.p.
per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-13) Euro 0,90 1,20 0,90 1,20 0,00
OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo)
per olio extra vergine di oliva Euro 0,75 0,80 0,70 0,80 -0,03
OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo)
(con caratteristiche di legge) .
Olio Extra vergine
Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Del Garda D.O.P. Orientale Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Di produzione Italiana (11) Euro 4,85 5,60 4,85 5,80 0,10
Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 3,45 3,60 3,45 3,60 0,00
Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 3,50 3,60 3,50 3,60 0,00
Di oliva
Rettificato (11) Euro 3,15 3,18 3,20 3,23 0,05
Di sansa
Rettificato (11) Euro 1,45 1,50 1,45 1,50 0,00
MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Panelli (alla rinfusa - F.co arrivo)
di germe di granturco nazionale proveniente da mulino Euro 255,00 273,00 255,00 273,00 0,00
di germe di granturco nazionale proveniente da amideria Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
di lino comune Euro 345,00 380,00 345,00 380,00 0,00
Farine di estrazione
di colza-ravizzone nazionale (f.co arrivo) Euro 230,00 235,00 230,00 235,00 0,00
di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co arrivo) Euro 230,00 233,00 235,00 238,00 5,00
di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 205,00 208,00 210,00 213,00 5,00
di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 155,00 156,00 145,00 155,00 -5,50
di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
di soia normale nazionale Euro 362,00 365,00 372,00 375,00 10,00
di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 332,00 335,00 342,00 345,00 10,00
di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
di soia normale estera geneticamente modificata Euro 330,00 332,00 340,00 342,00 10,00
di soia proteica nazionale Euro 425,00 427,00 435,00 437,00 10,00
di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 342,00 344,00 352,00 354,00 10,00
di soia proteica estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
di soia proteica estera geneticamente modificata Euro 340,00 342,00 350,00 352,00 10,00
Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129)
erba medica disidratata
farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 205,00 210,00 205,00 210,00 0,00
cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 165,00 170,00 165,00 170,00 0,00
fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 105,00 110,00 105,00 110,00 0,00
Farine animali proteiche e grassi
Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco arrivo
farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1680,00 1685,00 1680,00 1685,00 0,00
grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 655,00 660,00 655,00 660,00 0,00
grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 625,00 630,00 625,00 630,00 0,00
grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 725,00 730,00 725,00 730,00 0,00 17 ottobre 2016 24 ottobre 2016 Variazione
* = PREZZO NOMINALE Min Max Min Max Media
UVA DA VINO
(sana, mercantile - con grad.ne min. del disciplinare, f.co cantina di pigiatura - IVA ESCLUSA)
UVE ATTE A D.O.C. (prezzo base per kilogrammo):
- per uve atte a d.o.c., base rispettivi disciplinari di produzione; per le stesse, superiore alla base, possono essere previsti premi di qualita' . - Per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione.
BARDOLINO
- terreni zona d.o.c. Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00
- collina zona classica Euro 0,45 0,50 0,45 0,50 0,00
CUSTOZA
- d.o.c. Euro 0,38 0,43 0,38 0,43 0,00
VALPOLICELLA
Per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione
- terreni zona D.O.C. Euro 1,00 1,20 1,00 1,20 0,00
- zona classica Euro 1,00 1,20 1,00 1,20 0,00
- recioto e amarone zona D.O.C. (cons.fresca in plateaux) Euro 2,10 2,20 2,10 2,20 0,00 - recioto e amarone zona Classica (cons. fresca in plateaux) Euro 2,10 2,30 2,10 2,30 0,00
SOAVE
- terreni zona D.O.C. Euro 0,34 0,36 0,34 0,36 0,00
- zona classica Euro 0,45 0,55 0,45 0,55 0,00
VALDADIGE
- bianca Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00
- nera Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00
- pinot grigio (base 18 babo) Euro 0,65 0,70 0,65 0,70 0,00
LUGANA
- d.o.c. Euro 1,70 2,00 1,70 2,00 0,00
DURELLO
- d.o.c. Euro 0,34 0,38 0,34 0,38 0,00
ATTE A I.G.T.
- Chardonnay Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00
- Pinot bianco Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00
- Pinot grigio Euro 0,55 0,58 0,55 0,58 0,00
- Cabernet Euro n.q. n.q. 0,25 0,35 0,00
- Merlot Euro n.q. n.q. 0,25 0,35 0,00
- bianco Verona Euro 0,22 0,25 0,22 0,25 0,00
- rosso Verona Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00
ATTE A V.D.T.
- bianco Euro 0,20 0,20 0,20 0,20 0,00
- rosso Euro 0,20 0,20 0,20 0,20 0,00
VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA
AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro) VALPOLICELLA
- Amarone e recioto produzione 2012 - d.o.c.g. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- Amarone e recioto produzione 2012 - d.o.c.g. classico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
PRODUZIONE 2014 ATTO A
AMARONE E RECIOTO VALPOLICELLA (quotazione base per litro)
d.o.c.g. atto a Amarone e Recioto Euro 7,50 8,50 7,50 8,50 0,00
d.o.c.g. classico atto a Amarone e Recioto Euro 8,00 9,00 8,00 9,00 0,00
PRODUZIONE 2014
VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri)
- rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro 1,50 1,70 1,50 1,70 0,00
PRODUZIONE 2015
VALPOLICELLA (quotazione base per litro)
- d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- d.o.c. atto a ripasso Euro 3,40 3,60 3,40 3,60 0,00
- d.o.c. classico Euro 3,10 3,20 3,10 3,20 0,00
- d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- d.o.c. classico atto a ripasso Euro 3,50 3,70 3,50 3,70 0,00
SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri)
- d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
LUGANA (quotazione base per litro)
- d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri)
- rosso veronese gr. 10/12 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- bianco veronese gr. 10/13 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- chardonnay (gr. 12 prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- durello Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- garganega Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- merlot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- pinot bianco (gr. 12 prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri)
- rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
- bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
PRODUZIONE 2016
VALDADIGE (quotazione base per litro)
- d.o.c. pinot grigio Euro 1,40 1,45 1,40 1,45 0,00
VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri)
.
- pinot grigio veneto - base 12 (prezzo E/litro) Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00
17 ottobre 2016 24 ottobre 2016 Variazione
* = PREZZO NOMINALE Min Max Min Max Media
PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata)
(residuo secco totale 5 - 6% - prezzo franco partenza - I.V.A. escl.)
per uso zootecnico Euro 7,00 8,00 8,00 9,00 1,00
per uso industriale raffreddato Euro 15,00 16,00 16,00 17,00 1,00
FORMAGGI
per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento.
Grana Padano
Stagionatura minimo 15 mesi Euro 7,40 7,50 7,50 7,60 0,10
Stagionatura minimo 12 mesi Euro 6,90 7,00 7,00 7,10 0,10
Stagionatura minimo 10 mesi Euro 6,50 6,60 6,55 6,65 0,05
Provolone Valpadana
Merce fresca Euro 4,40 4,45 4,50 4,55 0,10
Stagionatura oltre 3 mesi Euro 4,65 4,70 4,75 4,80 0,10
Monte veronese d.o.p.
.
A latte intero Euro 4,80 4,85 5,00 5,05 0,20
Dallevo fresco Euro 5,50 5,60 5,70 5,80 0,20
Mezzano Euro 6,45 6,55 6,65 6,75 0,20
Vecchio Euro 8,10 8,40 8,30 8,60 0,20
LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco arrivo
Latte Spot Nazionale crudo Euro 410,00 425,00 420,00 430,00 7,50
Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 420,00 430,00 435,00 445,00 15,00
Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 250,00 270,00 260,00 270,00 5,00
Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 2250,00 2350,00 2350,00 2400,00 75,00
SUINI (prezzo base per Kg.)
di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento
Da allevamento - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N.
72 DEL 31/03/2017 (CUN suinetti)
i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento.
Lattonzoli da Kg. 15 Euro 4,00 4,00 4,00 4,00 0,00
Lattonzoli da Kg. 25 Euro 2,96 2,96 2,96 2,96 0,00
Magroncelli da Kg. 30 Euro 2,67 2,67 2,67 2,67 0,00
Magroni da Kg. 40 Euro 2,33 2,33 2,33 2,33 0,00
Magroni da Kg. 50 Euro 2,09 2,09 2,09 2,09 0,00
Magroni da Kg. 65 Euro 1,76 1,76 1,76 1,76 0,00
Grassi da macello - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/2017 (CUN suini)
i prezzi si intendono alla pesa piu' vicina ai luoghi di vendita.
da Kg. 146 a 160 Euro 1,62 1,62 1,59 1,59 -0,03
da Kg. 161 a 180 Euro 1,69 1,69 1,66 1,66 -0,03
oltre Kg. 180 Euro 1,64 1,64 1,61 1,61 -0,03
17 ottobre 2016 24 ottobre 2016 Variazione
* = PREZZO NOMINALE Min Max Min Max Media
PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa
(prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio.
AGLIO
rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
ASPARAGI
bianchi cat. I diam. mm. 12 - 16 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
bianchi cat. I diam. mm. 16 - 22 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
BIETOLE
da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
CATALOGNA
catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
CAVOLFIORI
coronati Euro 0,45 0,55 0,50 0,55 0,02
CAVOLI
broccoli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
cappucci Euro 0,20 0,25 0,20 0,25 0,00
verze Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00
CETRIOLI
cetrioli Euro 0,40 0,50 0,35 0,40 -0,08
CIPOLLE
bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
ERBE AROMATICHE/BASILICO
erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
FAGIOLI
da sgranare tipo Borlotti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
FAGIOLINI
boby (raccolti a macchina) Euro 0,60 0,70 0,60 0,70 0,00
boby (raccolti a mano) Euro 1,10 1,30 1,10 1,30 0,00
cornetti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
storta o anellini Euro 2,00 2,50 n.q. n.q. 0,00
FUNGHI COLTIVATI
prataiolo Euro 1,60 1,65 1,60 1,65 0,00
pleurotus Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
LATTUGA
cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
gentile Euro 0,45 0,55 0,45 0,55 0,00
iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
MELANZANE
lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
tonde Euro 0,45 0,50 0,40 0,45 -0,05
PATATE
lunghe Euro 0,30 0,35 0,30 0,35 0,00
tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
PEPERONI
gialli Euro 0,65 0,75 0,60 0,70 -0,05
rossi Euro 0,70 0,75 0,60 0,70 -0,08
verdi Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00
tipo lombardo Euro 1,30 1,50 n.q. n.q. 0,00
tipo muchetto Euro 1,30 1,50 n.q. n.q. 0,00
POMODORI
grappolo Euro 0,80 0,90 0,70 0,80 -0,10
tondi e costoluti da insalata Euro 0,70 0,80 0,80 1,00 0,15
allungato peretto da insalata Euro 0,35 0,45 0,35 0,45 0,00
quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Cuori di bue Euro 0,75 0,85 0,80 1,00 0,10
PORRI
porri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
RADICCHIO
da campo Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00
rosso precoce lungo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
rosso semi lungo veneto Euro 0,80 0,90 0,80 0,90 0,00
rosso tondo veneto Euro 0,70 0,80 0,80 0,90 0,10
RADICI
amare Soncino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
RUCOLA
in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro 3,00 3,50 3,00 3,50 0,00
SEDANO
rapa Euro 0,65 0,75 0,65 0,75 0,00
verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
SPINACI
con radice Euro 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00
ZUCCHE E ZUCCHINI
zucche del tipo Delica Euro 0,30 0,40 0,30 0,40 0,00
zucche altre varietà Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
zucchini Euro 0,60 0,70 0,80 0,90 0,20
zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa
(prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio.
ACTINIDIA o KIWI
pezzature da 81 a 90 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
pezzature da 91 a 105 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
pezzature da 106 a 115 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
pezzature da 116 a 125 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
pezzature da 126 a 145 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
ALBICOCCHE
aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
harcot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
reale di Imola Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
sun giant Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
CASTAGNE
comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
CILIEGE Polpa tenera
Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Polpa dura
duroni Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
more Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
COCOMERI
cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
DIOSPIRI o KAKI
diam. mm. 70 e oltre Euro 0,50 0,70 0,50 0,70 0,00
FRAGOLE
fragole di Verona 1° m/m 22 e oltre sotto serra Euro 2,50 3,00 3,50 4,00 1,00
MELE
cotogne Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
fuji Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro 0,30 0,35 0,30 0,35 0,00
granny smith (calibro 70 e oltre) Euro 0,25 0,35 0,25 0,35 0,00
gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
morgenduft (calibro70 e oltre) Euro 0,30 0,35 0,30 0,35 0,00
red delicius (calibro 70 e oltre) Euro 0,35 0,40 0,35 0,40 0,00
MELONI
liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
retati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
NETTARINE A pasta BIANCA
calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
A pasta GIALLA
calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
PERE
abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
PESCHE
A pasta BIANCA
calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
A pasta GIALLA
calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
SUSINE
(calibro 42 e oltre)
angeleno Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
grossa di Felisio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
stanley Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00
Comunicazione Prezzi Provinciale
Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità.
Quotazioni sui mercati a pronti
Quotazioni sui mercati a consegna differita
CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano tenero
Frumento tenero com. panificabile Franco
partenza Rovigo 164,000 €/t 1020,00 t
Risone
Cammeo A Franco
partenza Alessandria 321,810 €/t 30,00 t
Carnaroli A Franco
partenza Vercelli 480,770 €/t 15,00 t
Centauro A Franco
partenza Novara 275,654 €/t 450,00 t
Centauro A Franco
partenza Vercelli 292,960 €/t 60,00 t
CL 26 A Franco
partenza Alessandria 292,960 €/t 30,00 t
CL 26 A Franco
partenza Vercelli 292,960 €/t 90,00 t
CL 71 A Franco
partenza Alessandria 292,960 €/t 30,00 t
Creso A Franco
partenza Vercelli 273,730 €/t 30,00 t
Roma A Franco
partenza Alessandria 292,960 €/t 30,00 t
S.Andrea A Franco
partenza Vercelli 437,190 €/t 120,00 t
Sirio A Franco
partenza Vercelli 292,960 €/t 120,00 t
LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Parmigiano Reggiano
Parm Scelto 19/24 Franco
partenza Parma 9,950 €/kg 100,00 forme
CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco
Mais secco naz. uso zootec. nov-2016 Franco
partenza Padova 158,000 €/t 1020,00 t
Mais secco naz. uso zootec. nov-2016 Franco
partenza Rovigo 162,000 €/t 450,00 t
Semi di soia
Semi Soia Naz gen-2017 lug-2017 Franco
partenza Padova 360,000 €/t 1800,00 t
LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Grana Padano
Grana Padano Scelto e I 10 nov-2016 Franco
partenza Piacenza 6,250 €/kg 320,00 forme
Parmigiano Reggiano
Parm Scelto 13/18 dic-2016 gen-2017 Franco
partenza Parma 8,550 €/kg 1570,00 forme
Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 13/10/2016 - 19/10/2016
Comunicazione Prezzi Regionale
Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale
Quotazioni sui mercati a pronti
CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori
Sorgo naz. uso zootec. Franco
partenza Emilia Romagna 155,000 €/t 450,00 t
Grano duro
Frumento duro naz. b.mercantile Centro Franco
arrivo Toscana 186,000 €/t 400,00 t
Frumento duro naz. fino Nord Franco
arrivo Veneto 198,000 €/t 500,00 t
Frumento duro naz. fino Nord Franco
partenza Emilia Romagna 207,000 €/t 600,00 t
Grano tenero
Frumento tenero com. panificabile Franco
partenza Veneto 164,000 €/t 1020,00 t
Frumento tenero naz. panificabile Franco
arrivo Emilia Romagna 168,000 €/t 300,00 t
Granoturco secco
Mais extra com. bio uso alimentare Franco
partenza Emilia Romagna 375,000 €/t 15,00 t
Mais secco naz. uso zootec. Franco
partenza Emilia Romagna 166,000 €/t 30,00 t
Mais secco naz. uso zootec. Franco
partenza Veneto 159,000 €/t 150,00 t
Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Franco
arrivo Abruzzo 190,000 €/t 150,00 t
Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Franco
partenza Veneto 168,800 €/t 750,00 t
Risone
Cammeo A Franco
partenza Piemonte 321,810 €/t 30,00 t
Carnaroli A Franco
partenza Piemonte 480,770 €/t 15,00 t
Centauro A Franco
partenza Piemonte 277,690 €/t 510,00 t
CL 26 A Franco
partenza Piemonte 292,960 €/t 120,00 t
CL 71 A Franco
partenza Piemonte 292,960 €/t 30,00 t
Creso A Franco
partenza Piemonte 273,730 €/t 30,00 t
Roma A Franco
partenza Piemonte 292,960 €/t 30,00 t
S.Andrea A Franco
partenza Piemonte 437,190 €/t 120,00 t
Sirio A Franco
partenza Piemonte 292,960 €/t 120,00 t
Semi di soia
Semi Soia Naz Franco
arrivo Emilia Romagna 352,000 €/t 120,00 t
Semi Soia Naz Franco
partenza Emilia Romagna 358,000 €/t 60,00 t
Sottoprodotti Macinazione
Farinaccio Ten Rin Franco
arrivo Lombardia 140,000 €/t 30,00 t
CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Derivati pomodoro altre confezioni
Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Franco
arrivo Campania 5,380 €/conf. 2098,00 conf.
Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Franco
arrivo Lazio 5,500 €/conf. 72,00 conf.
Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Franco
arrivo Puglia 5,434 €/conf. 660,00 conf.
Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Franco
arrivo Sicilia 5,280 €/conf. 1368,00 conf.
Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco
arrivo Calabria 7,716 €/conf. 84,00 conf.
Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco
arrivo Campania 7,416 €/conf. 1499,00 conf.
Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco
arrivo Lazio 8,000 €/conf. 42,00 conf.
Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco
arrivo Sicilia 6,960 €/conf. 336,00 conf.
Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Franco
arrivo Calabria 7,497 €/conf. 42,00 conf.
Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Franco
arrivo Campania 7,350 €/conf. 168,00 conf.
Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Franco
arrivo Lazio 7,900 €/conf. 42,00 conf.
Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Franco
arrivo Sicilia 6,480 €/conf. 252,00 conf.
Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Franco
arrivo Calabria 10,450 €/conf. 820,00 conf.
Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Franco
arrivo Campania 9,837 €/conf. 2022,00 conf.
Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Franco
arrivo Piemonte 10,500 €/conf. 220,00 conf.
Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Franco
arrivo Puglia 9,480 €/conf. 55,00 conf.
Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Franco
arrivo Sardegna 9,800 €/conf. 110,00 conf.
Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Franco
arrivo Umbria 9,120 €/conf. 220,00 conf.
Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Franco
arrivo Calabria 10,081 €/conf. 605,00 conf.
Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Franco
arrivo Campania 9,650 €/conf. 55,00 conf.
Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Franco
arrivo Puglia 9,570 €/conf. 15,00 conf.
Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Franco
arrivo Sardegna 9,800 €/conf. 825,00 conf.
Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Franco
arrivo Umbria 9,000 €/conf. 825,00 conf.
Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Franco
arrivo Calabria 8,130 €/conf. 132,00 conf.
Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Franco
arrivo Campania 7,933 €/conf. 294,00 conf.
Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Franco
arrivo Lazio 8,750 €/conf. 22,00 conf.
Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Franco
arrivo Puglia 7,700 €/conf. 132,00 conf.
Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco
arrivo Calabria 8,281 €/conf. 12,00 conf.
Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco
arrivo Campania 7,363 €/conf. 336,00 conf.
Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco
arrivo Lazio 8,600 €/conf. 10,00 conf.
Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco
arrivo Puglia 7,400 €/conf. 54,00 conf.
Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco
arrivo Sicilia 7,344 €/conf. 168,00 conf.
Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Franco
arrivo Piemonte 10,000 €/conf. 800,00 conf.
Polpa barattoli 5 Kg pz. 2 Franco
arrivo Calabria 6,059 €/conf. 560,00 conf.
Polpa barattoli 5 Kg pz. 2 Franco
arrivo Campania 6,200 €/conf. 160,00 conf.
Polpa barattoli 5 Kg pz. 2 Franco
arrivo Puglia 5,570 €/conf. 80,00 conf.
Mele Altre Varietà Franco
arrivo Piemonte 0,500 €/kg 26660,00 kg
Mele Altre Varietà Franco
partenza Piemonte 0,500 €/kg 1605,60 kg
Pesche
Pesche Altre Varietà Franco
arrivo Lombardia 0,500 €/kg 6714,00 kg
Pesche Altre Varietà Franco
arrivo Piemonte 0,500 €/kg 1875,50 kg
Pesche Altre Varietà Franco
arrivo Veneto 0,507 €/kg 54000,80 kg
Susine
Susine Altre Varietà Franco
arrivo Lombardia 0,800 €/kg 2869,00 kg
IV GAMMA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Funghi IV gamma
Altri funghi IV gamma Franco
arrivo Campania 16,800 €/conf. 55,00 conf.
Funghi IV gamma Franco
arrivo Calabria 18,525 €/conf. 35,00 conf.
Funghi IV gamma Franco
arrivo Piemonte 17,400 €/conf. 55,00 conf.
Ortaggi da fiore o inflorescenza IV gamma
Carciofi IV gamma Franco
arrivo Lazio 22,620 €/conf. 55,00 conf.
Ortaggi da frutto IV gamma
Peperoni IV gamma Franco
arrivo Calabria 22,800 €/conf. 14,00 conf.
Peperoni IV gamma Franco
arrivo Campania 28,371 €/conf. 252,00 conf.
Peperoni IV gamma Franco
arrivo Lazio 27,000 €/conf. 5,00 conf.
Peperoni IV gamma Franco
arrivo Puglia 26,400 €/conf. 35,00 conf.
Ortaggi da seme o legumi IV gamma
Altri ortaggi da seme IV gamma Franco
arrivo Campania 5,654 €/conf. 70,00 conf.
Altri ortaggi da seme IV gamma Franco
arrivo Lazio 5,180 €/conf. 144,00 conf.
LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Altri formaggi vaccini a pasta filata
Altri vaccini a pasta filata Franco
arrivo Calabria 4,208 €/kg 650,00 kg
Altri vaccini a pasta filata Franco
arrivo Campania 4,900 €/kg 560,00 kg
Altri vaccini a pasta filata Franco
arrivo Emilia Romagna 3,100 €/kg 2189,00 kg
Altri vaccini a pasta filata Franco
arrivo Lombardia 3,617 €/kg 2206,00 kg
Altri vaccini a pasta filata Franco
arrivo Sicilia 3,548 €/kg 1997,20 kg
Altri vaccini a pasta filata Franco
arrivo Toscana 3,631 €/kg 15762,00 kg
Altri vaccini a pasta filata Franco
partenza Sicilia 4,079 €/kg 194,00 kg
Burro
Burro anidro Franco
arrivo Sicilia 3,600 €/kg 30,00 kg
Burro di siero Franco
partenza Sicilia 3,600 €/kg 30,00 kg
Formaggi da grattugia
Formaggio da grattugia Franco
arrivo Sicilia 4,500 €/kg 86,00 kg
Formaggio da grattugia porz. Franco
partenza Sicilia 4,600 €/kg 30,00 kg
Mozzarella vaccina
Mozz. vacca vaschetta Franco
arrivo Calabria 3,900 €/kg 120,00 kg
Mozz. vacca vaschetta Franco
arrivo Campania 4,100 €/kg 780,00 kg
Parmigiano Reggiano
Parm Scelto 19/24 Franco
partenza Emilia Romagna 9,950 €/kg 100,00 forme
Primo sale vaccino
Primo sale vaccino aromatizzato Franco
arrivo Campania 6,000 €/kg 54,27 kg
OLIO DI OLIVA E DI SEMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Olio di Oliva in bottiglia
Extravergine estero 0,25 l Franco
arrivo Lazio 1,750 €/bott. 120,00 bott.
Extravergine estero 0,50 l Franco
arrivo Lazio 2,490 €/bott. 120,00 bott.
Extravergine estero 1,00 l Franco
arrivo Campania 3,452 €/bott. 2398,01 bott.
Extravergine estero 1,00 l Franco
arrivo Emilia Romagna 3,422 €/bott. 6480,00 bott.
Extravergine estero 1,00 l Franco
arrivo Lazio 3,573 €/bott. 1860,00 bott.
Extravergine Italia 1,00 l Franco
arrivo Lazio 4,250 €/bott. 96,00 bott.
Olio di Oliva 1,00 l Franco
arrivo Calabria 3,326 €/bott. 540,00 bott.
Olio di Oliva 1,00 l Franco
arrivo Campania 3,400 €/bott. 720,00 bott.
Olio di Oliva 1,00 l Franco
arrivo Emilia Romagna 3,340 €/bott. 240,00 bott.
Olio di Sansa 1,00 l Franco
arrivo Campania 1,970 €/bott. 720,04 bott.
Olio di Sansa 1,00 l Franco
arrivo Emilia Romagna 1,950 €/bott. 1200,00 bott.
Olio di Oliva in lattina
Extravergine estero 1,00 l Franco
arrivo Calabria 3,458 €/latt. 540,00 latt.
Extravergine estero 5,00 l Franco
arrivo Calabria 16,590 €/latt. 96,00 latt.
Extravergine estero 5,00 l Franco
arrivo Campania 17,000 €/latt. 160,00 latt.
Extravergine estero 5,00 l Franco
arrivo Emilia Romagna 16,319 €/latt. 2160,00 latt.
Extravergine estero 5,00 l Franco
arrivo Lazio 17,287 €/latt. 488,00 latt.
Olio di Oliva 5,00 l Franco
arrivo Emilia Romagna 15,672 €/latt. 296,00 latt.
Olio di Sansa 5,00 l Franco
arrivo Emilia Romagna 9,500 €/latt. 208,00 latt.
Olio di Sansa 5,00 l Franco
arrivo Lazio 8,471 €/latt. 248,00 latt.
Olio di Oliva Sfuso
Olio Extrav Grecia max 0,3% Franco
arrivo Emilia Romagna 3,851 €/kg 2844,20 kg
Olio Extrav Grecia max 0,3% Franco
arrivo Sicilia 3,280 €/kg 5020,00 kg
ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Peperoni
Peperoni Altre Varietà Franco
arrivo Veneto 0,704 €/kg 566,00 kg
SALUMI E GRASSINE Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Altri salumi cotti
Porchetta porz. Franco
arrivo Sicilia 4,500 €/kg 90,49 kg
Prosciutto cotto
Prosc. cotto alta qual porz. Franco
arrivo Sicilia 3,160 €/kg 69,89 kg
Prosc. cotto scelto porz. Franco
partenza Sicilia 2,750 €/kg 1761,03 kg
Granoturco secco
Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche gen-2017 ago-2017 Franco
partenza Veneto 166,000 €/t 630,00 t
Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche nov-2016 gen-2017 Franco
partenza Emilia Romagna 168,000 €/t 900,00 t
Mais secco naz. uso zootec. nov-2016 Franco
partenza Veneto 159,224 €/t 1470,00 t
Semi di soia
Semi Soia Naz gen-2017 lug-2017 Franco
partenza Veneto 360,000 €/t 1800,00 t
FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Farine vegetali di estrazione
Far. colza est ott-2016 apr-2017 Franco
arrivo Friuli Venezia Giulia 219,000 €/t 425,04 t
LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)
Grana Padano
Grana Padano Scelto e I 10 nov-2016 Franco
partenza Emilia Romagna 6,250 €/kg 320,00 forme
Parmigiano Reggiano
Parm Scelto 13/18 dic-2016 gen-2017 Franco
partenza Emilia Romagna 8,550 €/kg 1570,00 forme