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ELAZIONE FINALE DELDOCENTEDocente: MARCHIORO RAFFAELA
Disciplina: LINGUA E CIVILITÀ FRANCESE
Classe 5^ATU a.s. 2020 -2021
1. LIBRO DI TESTO UTILIZZATO:
Domitille Hatuel, Tourisme en action, FOS, ELI, 2015 2. OBIETTIVI DISCIPLINARI RAGGIUNTI:
Obiettivi generali:
Nel corso del triennio e in particolare durante il quinto anno, ho cercato di sviluppare e rinforzare negli alunni le capacità linguistiche che costituiscono la competenza comunicativa richiesta nelle attività legate al settore del turismo. L'attenzione è stata posta innanzitutto sulla comprensione di testi scritti e orali di varia natura legati all'indirizzo di studio: corrispondenza relativa al settore turistico, presentazione orale da parte dell'insegnante degli argomenti di teoria selezionati all'interno della scelta offerta dal manuale in adozione, comprensioni orali proposte dal manuale, video-
presentazioni di luoghi di interesse turistico. Si è scelto quindi di partire da esempi orali e/o scritti di uso della microlingua per poi passare al potenziamento della capacità di produrre testi più o meno guidati.
La maggior parte degli alunni ha acquisito più che sufficienti, buone o anche ottime capacità di comprensione e produzione e ha seguito con attenzione lo sviluppo del programma, assimilandone i contenuti e sviluppando adeguate competenze grazie ad un impegno e ad un’attenzione pronta a cogliere suggerimenti e consigli dell’insegnante. I risultati non sono stati tuttavia sempre positivi per l’intero gruppo e si segnala in modo particolare che gli obiettivi non sono stati pienamente raggiunti da tutti nelle prove scritte.
Per quanto riguarda la produzione orale, la competenza linguistica è stata conseguita in modo differenziato. In qualche caso isolato la mancanza di fluidità e l’inadeguatezza dell’espressione sono riconducibili ad un impegno molto scarso nell’arco del quinquennio; alcuni alunni sanno interagire in modo appropriato solo se conoscono bene l’argomento; il resto della classe, pur manifestando delle incertezze linguistiche, sa esporre i contenuti del programma in modo più o meno completo, organico e rielaborato a seconda dell’impegno personale nello studio e delle capacità che ciascuno ha saputo acquisire, costruire ed esercitare lungo tutto il personale percorso scolastico.
Obiettivi specifici in termini di CONOSCENZE, ABILITA’ e COMPETENZE, per ogni modulo svolto durante l’anno scolastico:
MODULO N. 1 – RÉVISION
CONOSCENZE ABILITA’
Gli alunni hanno
sviluppato/consolidato le abilità di seguito indicate
COMPETENZE Gli alunni hanno
acquisito/sviluppato, seppur in modo differenziato, le
competenze di seguito indicate
All. A
Ripasso di alcune strutture che si presentano con frequenza nei testi legati alla microlingua del turismo Ripasso di argomenti svolti nel corso dell’anno scolastico precedente
Saper riutilizzare in nuovi contesti scritti e orali le strutture conosciute
Comprendere testi scritti relativi al settore turistico Produrre risposte a questionari di comprensione
Recuperare competenze pregresse
Produrre brevi testi scritti
MODULO N. 2 – THÉORIE CONOSCENZE
Gli alunni conoscono in modo più o meno approfondito gli argomenti di seguito riportati
ABILITÀ Gli alunni hanno
sviluppato/consolidato le abilità di seguito indicate
COMPETENZE Gli alunni hanno acquisito/
sviluppato, seppur in modo differenziato, le competenze di seguito indicate
Le tourisme
Le tourisme en France
L’OMT et l’UNESCO
Les entreprises touristiques
Les agences de voyages
Les différentes formes de tourisme
Le tourisme balnéaire
Le tourisme vert
Le tourisme équitable
Le tourisme durable
Le tourisme fluvial
Le tourisme de santé
Le tourisme oenogastr.
Le tourisme et la spiritualité
Le tourisme scolaire
Le tourisme d’affaires
Le tourisme pour le 3e âge
Le tourisme accessible Les types d’hébergement
L’hôtellerie: classement - labels - chaînes hôtelières
présentation d’un hôtel:
accueil – hébergement – services – personnel
Saper individuare con facilità l’ente, l’azienda o l’agenzia a cui rivolgersi per avere le informazioni o la
documentazione di cui si necessita
Saper selezionare e proporre un prodotto all’interno di una gamma di possibilità
Saper utilizzare la lingua studiata per interagire
Saper comprendere e riutilizzare il lessico relativo alle strutture ricettive
Saper utilizzare la lingua
Comprendere l’importanza del settore turistico per l’economia della Francia Sapersi muovere
nell’universo delle agenzie e degli enti che si occupano di turismo a livello locale e nazionale
Comprendere e distinguere i diversi ruoli del TO e
dell’Agence de Voyages
Comprendere alcuni elementi caratterizzanti le diverse forme di turismo
Cogliere le nuove tendenze nel settore e valorizzarle
Saper distinguere i vari tipi di sistemazione e descriverne le caratteristiche principali
Comprendere e produrre testi orali e scritti in lingua francese
Les Villages de Vacances
Résidences de tourisme
Chambres d’hôtes
Gîtes de France et gîtes ruraux
Logis de France
Le camping-caravaning
Les auberges de jeunesse Actualités
Problématiques du tourisme en Île-de-France
studiata per interagire
Saper selezionare dati o informazioni da documenti autentici
Saper comprendere testi scritti e orali relativi a
tematiche del settore turistico
MODULO N. 3 – PRATIQUE DE LA COMMUNICATION CONOSCENZE
Gli alunni conoscono in modo più o meno approfondito gli argomenti di seguito riportati
ABILITA’
Gli alunni hanno
sviluppato/consolidato le abilità di seguito indicate
COMPETENZE Gli alunni hanno acquisito/
sviluppato, seppur in modo differenziato, le competenze di seguito indicate
• lettre de publipostage de voyagiste à agence de voyage
• présentation d’hôtel sur catalogue
• présentation d’hôtel sur site internet
• demande de documentation
• demande de
renseignements et réponse
• réservation auprès d’une agence de voyage et réponse
• demande de modification de dates
• annulation d’une réservation
• réclamation
Saper utilizzare la lingua studiata per interagire
Saper consultare il dizionario
Comprendere testi promozionali scritti
Comprendere e redigere lettere commerciali inerenti il settore del turismo
Produrre materiali per la promozione di strutture ricettive
MODULO N. 4 – ITINÉRAIRES
CONOSCENZE Gli alunni conoscono in modo più o meno approfondito gli argomenti di seguito riportati
ABILITA’
Gli alunni hanno
sviluppato/consolidato le abilità di seguito indicate
COMPETENZE Gli alunni hanno acquisito/
sviluppato, seppur in modo differenziato, le competenze di seguito indicate
ÎLE-DE-FRANCE
la région dans son ensemble organisation administrative - variété des richesses
touristiques - problématiques
Saper consultare una carta geografica della regione e muoversi tra départements et arrondissements
du tourisme dans la région Paris - points de repère
histoire des arrondissements- histoire de la ville-Expositions Universelles à Paris - Belle Époque et Années Folles - arriver et se déplacer à Paris Visiter Paris
au fil de l’eau - la Rive Gauche - la Rive Droite - la Défense - Montmartre Versailles
les jardins
Tourisme vert en Île-de- France
la Tégéval
LA VÉNÉTIE points de repère
un peu d’histoire - richesses de la région - comment arriver
à travers les eaux de la lagune
quelques îles
à la découverte des villes Venise – Vérone - Vicence - Padoue
auprès des sources thermales
Abano Terme - présenter un séjour bien-être
notre région à travers le regard d’un reporter français
la Vénétie par avion Schio
presentazione di alcuni siti turistici
Saper cogliere alcune informazioni-chiave da documenti-video che promuovono il turismo della regione
Saper prendere appunti seguendo la spiegazione dell'insegnante o la visione di un video-documentario in lingua francese
Saper dare informazioni su città, attrazioni turistiche, eventi, folklore
Saper comprendere e riutilizzare il lessico utile per presentare un sito turistico
Apprezzare alcune delle ricchezze turistiche della regione di appartenenza Riconoscere luoghi e monumenti
Individuare le forme di turismo da promuovere maggiormente nella regione Saper cogliere l’interesse di eventi proposti dagli enti pubblici
Saper cogliere degli interessi particolari in possibili turisti
Comprendere materiali pubblicitari/promozionali in lingua francese
Comprendere testi scritti che presentano la storia, le opere d'arte, la cultura e le attrazioni turistiche di una città
Esporre oralmente in modo chiaro ed organico le
informazioni più interessanti su un sito turistico
Proporre semplici itinerari che tengano conto dei luoghi di interesse turistico presi in considerazione nel programma.
Utilizzare materiali
multimediali per approfondire tematiche relative al proprio ambito professionale di riferimento
Saper presentare luoghi di interesse turistico della propria regione
Proporre semplici itinerari che tengano conto dei luoghi di interesse turistico presi in considerazione
Saper valorizzare il patrimonio storico e artistico della regione
Saper creare delle proposte che rispondano a interessi particolari
Saper sfruttare le
competenze acquisite in lingua francese per contribuire alla valorizzazione del territorio in collaborazione con gli enti pubblici
MODULO N. 5 – APPROFONDISSEMENTS CONOSCENZE
Gli alunni conoscono in modo più o meno approfondito gli argomenti di seguito riportati
ABILITA’
Gli alunni hanno
sviluppato/consolidato le abilità di seguito indicate
COMPETENZE Gli alunni hanno acquisito/
sviluppato, seppur in modo differenziato, le competenze di seguito indicate
tourisme durable
Tourisme durable et responsable
Tourisme Vert
Tourisme Équitable
Tourisme Accessible
Les voyages verts
La Tégéval, une voie verte pour le Grand Paris
Sapersi servire di testi in lingua straniera per
approfondire alcune tematiche di grande attualità relative al settore turistico
Saper utilizzare la lingua studiata per interagire
Saper selezionare e proporre un prodotto all’interno di una gamma di possibilità
Comprendere le idee-chiave di testi che promuovono un turismo responsabile
Promuovere la scelta di forme di viaggio che implichino l’attenzione all’ambiente, alle popolazioni autoctone e all’economia del territorio
3. METODOLOGIE DIDATTICHE UTILIZZATE:
Lezione frontale Lezione partecipata Approccio pluridisciplinare
Ricerche individuali sul web per la redazione di testi di presentazione dei siti turistici di Schio Didattica a distanza
- incontri su meet : presentazione di materiali e contenuti; domande rivolte al docente relative a quanto già affrontato; ripresa di argomenti attraverso domande rivolte agli alunni
- attività su classroom: risposte a questionari per la comprensione orale; video-lezioni registrate 4. STRUMENTI DI INSEGNAMENTO (laboratori, attrezzature, tecnologie audiovisive o multimediali):
Manuale in adozione Touchscreen dell’aula Classroom
Meet
Materiali tratti da siti Internet
Materiali multimediali caricati su Classroom (immagini – foto – cartine – video)
Mappe concettuali preparate dall’insegnante e schede di approfondimento caricate su Classroom 5. PROVE DI VERIFICA:
prove scritte prove orali
video-registrazioni
6. ATTIVITA’ INTEGRATIVE: nessuna
7. GIUDIZIO COMPLESSIVO SULLA CLASSE(impegno, frequenza, rapporti interpersonali, eventuali problemi disciplinari):
Durante le lezioni di francese gli alunni hanno mantenuto sempre un comportamento corretto e
responsabile: hanno accolto con grande fiducia quanto ho proposto ed hanno esposto con trasparenza e altrettanta fiducia le loro perplessità laddove i loro punti di vista si allontanavano da quello
dell’insegnante. La percezione della fiducia reciproca ha aiutato in più occasioni a sostenere la
motivazione all’apprendimento e ha certamente favorito l’instaurarsi di un clima sereno in classe, clima che ha permesso a più di qualcuno di ritrovare il piacere della partecipazione attiva che aveva
caratterizzato questi alunni nel corso del primo biennio.
La frequenza alle lezioni si può considerare regolare in considerazione dei problemi tecnici cui sono state attribuite alcune assenze.
La maggior parte della classe ha dimostrato di aver assimilato i contenuti e di saper padroneggiare il materiale proposto, anche se con qualche difficoltà in più verso fine anno a fronte di un programma piuttosto corposo. Si rende necessario purtroppo aggiungere anche che, già nel primo periodo, in due elementi sono emerse lacune importanti che non sono state colmate nel secondo periodo.
La classe ha dimostrato un buon interesse per la materia, confermato da molti innanzitutto da un regolare impegno nello studio e nello svolgimento dei compiti assegnati.
Mi fa piacere poter qui sottolineare anche il valido aiuto che ho ricevuto dalle due rappresentanti di classe, sempre disponibili e pronte ad intervenire e ad assolvere con serietà il loro compito, nonché da qualche altro elemento che si è attivato nell’aiutare e incoraggiare i compagni in difficoltà.
8. PROGRAMMA SINTETICO al 15 maggio
PERIODO DI SVOLGIMENTO
MODULO: révision
Ripasso di alcune strutture che si presentano con frequenza nei testi legati alla microlingua del turismo
Ripasso di argomenti svolti nel corso dell’anno scolastico precedente
settembre ottobre
MODULO: THÉORIE
Unità Didattica : le tourisme (ripasso)
Le tourisme en France …………...……….……….. pp.12-13 L’OMT et l’UNESCO .………... (scheda preparata dall’insegnante) Les entreprises touristiques .……….………...….. pp. 16-17 Les agences de voyages .………..….. p.18 Vidéo-PRO “L’agence de voyages” ……….. p.32 Unità Didattica : les différentes formes de tourisme (nuovi argomenti e ripresa di alcuni argomenti già affrontati in precedenza)
Le tourisme balnéaire ……….…………..……… p.34 Le tourisme vert .……….. scheda dell’insegnante + pp.36-37 Le tourisme équitable .……….………… scheda dell’insegnante + p.38 Le tourisme durable .………..….. scheda dell’insegnante + p.39 Le tourisme fluvial .……….……….……….. p.42 Le tourisme de santé .…..………...……….….. pp.44-45 Les voyages verts ……….. p.64 Vidéo-PRO “Vendre un paquet thermal” ……… p.68 Le tourisme oenogastronomique .………....………....….. p.46 Le tourisme et la spiritualité .……..……….…..…………..……… p.48 Le tourisme scolaire ....…….…….……….…..………..….…..….………. p.50 Le tourisme d’affaires .…..………..……..………..…... p.51 Le tourisme pour le 3e âge ………...………...………..……. p.52 Le tourisme accessible .………..………..………….….. p.53
settembre
ottobre
Unità Didattica : les types d’hébergement
L’hôtellerie : classement - labels - chaînes hôtelières .………...…….. pp.70-71 présentation d’un hôtel .……….. ..………...………….…….. pp.72-73 présentation sur catalogue et sur site Internet ………...….. fotocopie Les Villages de Vacances ………...…..….. p.74 Résidences de tourisme et chambres d’hôtes .…...………...…….. p.76 Gîtes de France et gîtes ruraux .………..……….………...…….. p.78 Les Logis de France .……...………...………...…….. pp.80-81 Le camping-caravaning .………..………..……….. p.82 Les auberges de jeunesse .………..……….………….. p.82 Unità Didattica : actualités
Scheda-sintesi preparata dall’insegnante a partire dal video
“Le tourisme en Île-de-France : portrait d’un territoire riche et en mouvement”
novembre
aprile
MODULO: PRATIQUE de la communication
lettre de publipostage de voyagiste à agence de voyage.…...……….. p.56 présentation d’hôtel sur catalogue .………..….………..…... (fotocopie) présentation d’hôtel sur site internet .……..……….…….. (fotocopie) demande de documentation .……….………..………….….. p.57 demande de renseignements ………..……...…….. p.58 réponse à la demande de documentation ………. p.59 réservation auprès d’une agence de voyage .…...….…..……..……….. p.84 demande de modification de dates ………..……..…..………….. p.86 annulation d’une réservation .……….………...……….. p.88 réclamation ………...………… p.110
ottobre dicembre
gennaio febbraio
MODULO: ITINÉRAIRES Unità Didattica: LA VÉNÉTIE points de repère
- un peu d’histoire ………..………...………... p.296 - un peu de géographie …...……….………... p.296 la Vénétie et l’eau
- comment venir ? ……… p.300 - à travers les eaux de la lagune : quelques îles ………….……. appunti + p.297 à la découverte des villes
- Venise ………..……. appunti + p.298 - Vérone ……….………...……….…. appunti + p.298 - Vicence ………...……….……. appunti + p.298 - Padoue …………...……….…. appunti + p.299 - auprès des sources thermales :
Abano Terme ………..……..… fotocopia da altro manuale Présenter un séjour bien-être .………..….... vidéo - DVD ROM … p.302 (punti essenziali su scheda preparata dall’insegnante per la comprensione) - notre région à travers le regard d’un reporter français
Vidéo “la Vénétie par avion”
https://www.youtube.com/watch?v=prohb34H-mc Schio
- presentazione di alcuni siti turistici ………. schede preparate dagli alunni - San Francesco ……….………. materiali Progetto PON
febbraio
marzo
Unità Didattica : ÎLE-DE-FRANCE la région dans son ensemble
organisation administrative de la région ……… scheda dell’insegnante variété des richesses touristiques ……… scheda dell’insegnante problématiques du tourisme dans la région ……… scheda dell’insegnante dal video dell’IAU Paris
histoire des arrondissements video chaîne ……... ARTE con scheda-questions un peu d'histoire ………...……..…...fotocopia Expositions Universelles à Paris………..…..… scheda dell’insegnante La Belle Époque et les Années Folles ………..…… scheda dell’insegnante Comment arriver à Paris ………... scheda dell’insegnante Comment se déplacer à Paris ……..……… scheda + pp.158-159 Paris au fil de l’eau:
- les ponts les plus connus, les bouquinistes
……….. pp.160-161+ appunti + immagini - l’Île de la Cité: Notre-Dame, la Sainte Chapelle ……… scheda dell’insegnante - la Conciergerie ……….… p.160 la Rive Gauche:
- les arènes de Lutèce ……….……. p.165 - le Quartier Latin, le Panthéon, le Palais du Luxembourg
……….… p.164 + appunti + scheda con immagini - le Quartier Saint-Germain ……… appunti + scheda église Saint-Germain - le musée d’Orsay ……….…....…....……….… p.164 + appunti - Hôtel des Invalides ………...………..…… p.165 + appunti - la Tour Eiffel ………..…..…………...………… scheda dell’insegnante - l’Institut du Monde Arabe ………..……… p.165 + appunti la Rive Droite:
- musée du Louvre, jardins des Tuileries, place de la Concorde
………..………...…… p.162 + appunti + schede con immagini - l’Opéra Garnier – Galeries Lafayette – place Vendôme
………..………...………..…… p.162 + appunti + immagini - le Marais, Centre Pompidou
………....… p.162 + appunti + immagini - Champs-Élysées, Arc de Triomphe, quartier de la Défense
..………..……….………..…… p.162 + appunti + immagini - le Quartier de Montmartre ………..… p.163 + scheda dell’insegnante - la Cité des Sciences et de l’Industrie ………... p.163 + immagini - les places ………...……… appunti + scheda dell’insegnante Versailles
les jardins ………...…………..…………..…video + schede dell’insegnante La Tégéval ……… scheda dell’insegnante
marzo aprile
aprile maggio
maggio maggio
MODULO : APPROFONDISSEMENTS Unità Didattica : tourisme durable
Tourisme durable et responsable ……….. p.39
Tourisme Vert ……… pp.36-37 ottobre
Tourisme Équitable ……….. p.38 Tourisme Accessible ……… p.53 Les voyages verts ……… p.64
Une voie verte pour le Grand Paris ..…..…..… materiale fornito dall’insegnante maggio
S’invita la Commissione d’esame a prendere in considerazione i programmi finali dettagliati, consegnati al termine delle lezioni e firmati anche dai rappresentanti di classe degli studenti.
Schio, 15 maggio 2021 la Docente Raffaela Marchioro
