INDICE
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Capitolo 1: L’ALLEVAMENTO BIOLOGICO
1.1....Introduzione……….6
1.2 Legislazione………..9
1.3 Alimentazione……….11
1.4 Profilassi e cure veterinarie………13
1.5 Benessere animale………..15
1.6 Gestione zootecnica e strutture………....21
1.7 Numero di animali……….24
1.8 Scelta delle razze ed origine degli animali………....26
Capitolo 2: PRINCIPALI ENDOPARASSITOSI DEGLI OVINI
2.1 Coccidiosi………29 2.2 Strongilosi gastrointestinali………..34 2.3 Strongyloidosi………39 2.4....Strongilosi bronco-polmonare………...42 2.5 Dicroceliosi ……….46 2.6 Fasciolosi………..50 2.7 Paramfistomosi………..56 2.8 Teniasi………...592.9
Criptosporidiosi……….622.10
Tricocefalosi ………...66Capitolo 3: VALUTAZIONE DEL RISCHIO ZOOTECNICO E
SANITARIO
3.1 Introduzione………683.2 Coccidiosi ………71 3.3 Strongilosi gastrointestinali………...73 3.4 Strongiloidosi………..78 3.5 Strongilosi bronco-polmonare………...79 3.6 Dicroceliosi………...81 3.7 Fasciolosi………..84 3.8 Paramfistomosi………...87 3.9 Teniasi………88 3.10 Criptosporidiosi………..89 3.11 Tricocefalosi ………....90
Capitolo 4: IL CONTROLLO INTEGRATO
4.1 Introduzione………914.2 Gestione del pascolo………..93
4.3 Alimentazione………..98
4.4 Controllo biologico...………100
4.5 Resistenza genetica………..103
4.6 Fitoterapia………...104
4.7 Omeoterapia………107
Capitolo 5: MATERIALI E METODI
5.1 L’allevamento “Fattoria Il Lischeto”……….1135.2 Obbiettivi dello studio………..120
5.3 Campionamento……….122 5.4 Tecniche di laboratorio………123 5.5 Dati meteorologici……….129 5.6 Analisi statistica……….130
Capitolo 6: RISULTATI
6.1 Analisi parassitologiche……….….1326.2 Risultati delle analisi qualitative………..133
6.3 Risultati delle analisi quantitative………...140
6.4 Valutazione della correlazione esistente tra strongili gastrointestinali, coccidi e Strongyloides papillosus……152
6.5 Identificazione delle specie coccidiche e dei generi di strongili gastrointestinali isolati………..153
