Direttori del corso
Maria Letizia Petroni
Presidente Regionale ADI Lombardia Anna Rita Sabbatini
Servizio Dietetica e Nutrizione clinica Istituto Europeo di Oncologia, Milano Tesoriere Nazionale ADI
Relatori
Daniela Alterio Divisione di Radioterapia
Istituto Europeo di Oncologia, Milano Mohssen Ansarin
Divisione di Otorinolaringoiatria e Chirurgia Cervico Facciale
Istituto Europeo di Oncologia, Milano Simona Bertoli
ICANS, Università degli Studi di Milano Maria Antonietta Bianchi
UOS Qualità della nutrizione, stili ed educazione alimentare ATS Insubria, Varese Roberto Biffi
Unità di Chirurgia dei Tumori Peritoneali Istituto Europeo di Oncologia, Milano Riccardo Caccialanza
Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica Fondazione IRCCS Policlinico S. Matteo, Pavia
Giulia Cannillo
Servizio Dietetica e Nutrizione clinica Istituto Europeo di Oncologia, Milano Chiara Alessandra Cella
Oncologia Medica Gastrointestinale e Tumori Neuroendocrini
Istituto Europeo di Oncologia, Milano Giovanni De Pergola
Dipartimento di Scienze biomediche e oncologia umana
Università degli studi di Bari Aldo Moro Gianleone Di Sacco
Segretario, ADI Lombardia ASST Lariana, Como
Patrizia Gnagnarella
Divisione di Epidemiologia e Biostatistica Istituto Europeo di Oncologia, Milano Claudio Macca
Servizio Dietetico - Nutrizione Clinica Spedali Civili di Brescia
Membro del Consiglio di Presidenza ADI Angela Moneta
Consigliere regionale ADI Fabrizio Muratori
Centro di riferimento per la Nutrizione Clinica ASST Lariana, Como
Presidente Nazionale SIO Paolo Pedrazzoli SC Oncologia
Fondazione IRCCS Policlinico S. Matteo, Pavia Anna Tagliabue
Dipartimento di Sanità Pubblica Medicina Sperimentale e Forense, Università di Pavia Michelangelo Valenti
Servizio Igiene Alimenti, Nutrizione e Dietologia ASL di Biella
Filippo Valoriani Dietista AOU di Modena Luisella Vigna Medicina del lavoro
Ospedale Maggiore Policlinico, Milano Emanuela Zagallo
Servizio Dietetica e Nutrizione clinica Istituto Europeo di Oncologia, Milano
Sede del corso
Aula Magna Leonardo la Pietra - Edificio 1 Istituto Europeo di Oncologia
Via Ripamonti, 435 – 20141 Milano Segreteria organizzativa MZ Congressi srl
Via C. Farini 81 - 20159 Milano Tel. 02 66802323 - Fax 02 6686699 E ieoedu.eventi@ieo.it
Con il Patrocinio di
Direttori del corso: Maria Letizia Petroni - Anna Rita Sabbatini
CORSO ACCREDITATO ECM
15 Settembre 2018
Convegno Regionale ADI Lombardia
Dietetica e nutrizione clinica “evidence-based”
in Oncologia
Quote di iscrizione:
- Soci ADI (in regola con la quota associativa 2018): iscrizione gratuita - Dipendenti IEO: iscrizione gratuita
- Dietisti e infermieri: Euro 61 IVA inclusa - Medici e Biologi: Euro 98 IVA Inclusa Iscrizioni online
La partecipazione al Corso è limitata ad un massimo di 190 partecipanti.
E’ possibile iscriversi tramite l’apposita funzione on-line al sito:
http://www.ieo.it/it/FORMAZIONE/IEO-Education/Corsi-e-congressi/.
E’ sufficiente selezionare l’evento di interesse.
Seguendo le indicazioni si potranno effettuare l’iscrizione e il relativo pagamento, con carta di credito o bonifico. Le iscrizioni verranno au- tomaticamente accettate in ordine di arrivo, sino ad esaurimento dei posti disponibili.
ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE ED ECM
Saranno richiesti Crediti ECM per le seguenti figure professionali:
Dietista, Medico Chirurgo (specializzato in Medicina Interna, Medicina generale, Endocrinologia, Anestesia e Rianimazione, Chirurgia generale, Chirurgia toracica, Gastroenterologia, Igiene Alimenti e della nutrizione, Igiene epidemiologia e sanità pubblica, Igiene, Malattie metaboliche e diabetologia, Oncologia, Radioterapia, Scienza dell’alimentazione e dietetica, Endocrinologia),
Infermiere, Biologo.
Ricordiamo che per avere diritto ai crediti formativi ECM è obbligatorio:
frequentare il 90% delle ore di formazione, compilare il questionario di valutazione dell’evento, sostenere e superare la prova di appren- dimento. Al termine dell’attività formativa verrà rilasciato l’attestato di partecipazione, mentre il certificato riportante i crediti ECM sarà scaricabile direttamente dal sito dopo aver correttamente compilato il questionario online.
Modalità d’Iscrizione
Convegno Regionale ADI Lombardia
Dietetica e nutrizione clinica “evidence-based”
in Oncologia 15 Settembre 2018
Obiettivo
ADI Lombardia quest’anno affronta nel suo convegno regionale, svolto nella prestigiosa sede ed in stretta collaborazione con l’Isti- tuto Europeo di Oncologia, il tema della pratica “evidence-based”
della dietetica e nutrizione clinica in Oncologia.
Le recenti linee guida e raccomandazioni delle società scientifiche europee e nazionali hanno sottolineato come lo screening, il counse- ling e il supporto nutrizionale rappresentino degli elementi essen- ziali ed imprescindibili nella corretta gestione del paziente affetto da patologia oncologica. A fronte della preoccupante e crescente malpractice nutrizionale svolta in ambito non sanitario, che ha come conseguenza il peggioramento della malnutrizione in persone già fragili per la loro patologia di base, e’ necessario tutelare con forza il diritto dei pazienti ad essere seguiti nell’ambito di Team multidi- sciplinari in ospedale e sul territorio che abbiano tutte le figure e le competenze professionali adeguate ai diversi livelli di complessità dell’intervento, dalla prevenzione primaria alla nutrizione artificiale e che operino secondo rigorose evidenze scientifiche.
Il Convegno sarà l’occasione per apprendere e discutere le buone pratiche preventive e cliniche in ambito oncologico nutrizionale ba- sate sull’evidenza, con particolare enfasi sui percorsi multidiscipli- nari condivisi.
Programma
8.30 Registrazione partecipanti 9 Saluti e introduzione
Presidente Regionale ADI - Dott.ssa Maria Letizia PETRONI Direttore Sanitario IEO - Dott. Fabrizio MASTRILLI
9.15 Lettura
Digiuno e chemioterapia. Amici o nemici? - R. Caccialanza
Prevenzione primaria in oncologia
Moderatori: F. Muratori, L. Vigna
9.45 Aggiornamento delle WCRF - E. Zagallo
10.05 La prevenzione dopo la malattia oncologica: risultati preliminari dello studio InForma - P. Gnagnarella
10.25 Tumori ed obesità - G. De Pergola 10.45 Discussione
11 Pausa Caffè
Prevenzione della malnutrizione
Moderatori: A. Tagliabue, A. Moneta
11.20 Strumenti di screening - M.A. Bianchi
11.45 Valutazione antropometrica-strumentale, dei fabbisogni nutrizionali in oncologia - S. Bertoli
12.05 Supporto nutrizionale per la prevenzione e il trattamento precoce della malnutrizione - A.R. Sabbatini
12.25 Discussione 12.45 Pausa Pranzo
Trattamento nutrizionale
Moderatori: G. Di Sacco, M. Valenti
14 Trattamento chirurgico upper GI - G. Cannillo 14.20 Pancreasectomie - C. Macca
14.40 Impatto sullo stato nutrizionale delle terapie sistemiche antitumorali nei tumori dell’apparato digerente - C. Cella 15 Gestione nutrizionale delle ileo-colostomie - F. Valoriani 15.20 Discussione
15.30-16.15 Open Coffee
15.40-17.15 TAVOLA ROTONDA (Esperienza da più professioni) MODERATORI: M.L. Petroni, A.R. Sabbatini
Dietologo - R. Caccialanza Oncologo - P. Pedrazzoli Chirurgo Addominale - R. Biffi Chirurgo Cervico-Facciale - M. Ansarin Radioterapista - D. Alterio
17.15 Conclusioni e chiusura dei lavori
