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Liceo “G.B. Vico” Corsico – a.s. 2019-20

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Academic year: 2021

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Testo completo

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Liceo “G.B. Vico” Corsico – a.s. 2019-20

Programma svolto durante l’anno scolastico

Classe: 1° F

Materia: SCIENZE NATURALI Insegnante: Latina Alessandro

Testo utilizzato: Lupia Palmieri, Parotto, Saraceni, Strumia (2015) - “Scienze naturali - Chimica e Terra” 2° ed.- Zanichelli, Bologna

Materiale fornito a supporto della DaD:

Lezioni rielaborate dal Sottoscritto caricate su materiale didattico, preparate per richiamare i concetti di base, per integrare ed approfondire il testo anche con riferimenti sul web.

Argomenti svolti

ARGOMENTO RIFERIMENTI

1 Concetti di base Equazioni di I grado.

Equivalenze e conversioni.

Proprietà potenze di 10.

Qualsiasi testo di terza media o di I anno di matematica

2 Grandezze fisiche

Grandezze e loro proprietà.

Sistema Internazionale.

Analisi dimensionale.

Grandezze scalari e vettoriali.

Definizione di massa, peso, volume e densità.

Gli strumenti di misura e caratteristiche: portata, sensibilità, prontezza.

Cifre significative e cenni su errori di misura.

Temperatura e pressione nei passaggi di stato.

L’energia e le sue trasformazioni.

Temperatura e calore e scale termometriche Celsius e Kelvin.

Equazione della calorimetria, calore specifico, il joule e la caloria.

Trasmissione del calore per: conduzione, convezione ed irraggiamento.

Unità C1

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3 Materia ed energia

Definizione di sistema: aperto, chiuso, isolato.

Materia e stati di aggregazione: la sosta termica.

Elementi, composti e miscugli.

Metodi di separazione di miscugli eterogenei: decantazione, filtrazione, centrifugazione.

Metodi di separazione di miscugli omogenei: distillazione, cromatografia, estrazione con solvente.

Trasformazioni fisiche e chimiche: reversibili e irreversibili

Unità C2

4 Elementi e Composti

Tavola periodica: elementi chimici e relativi simboli, gruppi più importanti.

I composti chimici e le loro proprietà.

Le formule chimiche dei composti.

Nomenclatura dei composti inorganici: ossidi, anidridi, idruri, idracidi, alogenuri, idrossidi, ossiacidi, solfati, solfiti, nitrati, nitriti, carbonati, fosfati.

Unità C3

Lezioni caricate:

nitriti e carbonati fosfati

5 Reazioni chimiche Le reazioni chimiche.

Bilanciamento delle reazioni.

Le leggi ponderali: conservazione della massa, proporzioni definite, proporzioni multiple.

Velocità di una reazione chimica e fattori da cui dipende L’equilibrio chimico, principio di Le Châtelier.

Parametri per modificare l’equilibrio chimico.

Unità C4

Lezioni caricate:

leggi ponderali velocità reazioni ed equilibrio chimico

6 Le Scienze della Terra

Obiettivi specifici delle Scienze della Terra.

Origine del Sistema Solare e della Terra.

Struttura interna della Terra.

La Terra come sistema integrato: litosfera, idrosfera, atmosfera, biosfera.

Età della Terra e i fossili.

Scala dei Tempi Geologica ai cui Periodi geologici si associano le comparse delle classi dei vertebrati.

Risorse della Terra.

Fonti energetiche non rinnovabili e rinnovabili: svantaggi e vantaggi.

Rischi naturali per gli umani: geomorfologico, sismico, vulcanico, idrogeologico, sanitario.

Unità T1

Lezioni caricate:

introduzione Scienze della Terra

interno della Terra Terra sistema integrato storia della Terra risorse del pianeta rischi naturali e antropici

(3)

Come gli esseri umani hanno modificato la Terra.

Rischi dovuti all’attività antropica: industriale, nucleare, ambientale, sanitario.

7 La Terra

I corpi celesti. I corpi del Sistema Solare.

Cenni di storia dell’Astronomia: sistema geocentrico e sistema eliocentrico.

Le leggi che regolano il moto dei pianeti attorno al Sole: di Keplero e di gravitazione universale.

La forma e le dimensioni della Terra.

Le coordinate geografiche.

Unità T2

Lezioni caricate:

Sistema solare

leggi del moto dei pianeti forma della Terra e coordinate

8 Atmosfera e clima

Composizione e caratteristiche dell’atmosfera.

Inquinamento atmosferico e buco dell’ozono.

I cambiamenti climatici.

Unità T3

Lezioni caricate:

atmosfera e clima

9 Laboratorio

Regole di comportamento in laboratorio Metodi di separazione di miscugli:

-distillazione del vino;

-centrifugazione dopo una reazione tra soluzioni saline che producevano un precipitato;

Unità. C2

NOTE

A partire dal punto 4, in particolare dalla nomenclatura dei sali ternari, fino al punto 8 (il punto 9 è stato svolto in laboratorio prima della sospensione delle lezioni in classe) le lezioni sono state affrontate nella fase DAD. Si riporta di seguito come si è proceduto: il Sottoscritto predisponeva le lezioni anche con immagini, eseguiva il caricamento delle stesse su materiale didattico condiviso del registro elettronico preparate per richiamare i concetti di base, per integrare ed approfondire il testo anche con riferimenti sul web. Successivamente le lezioni caricate, venivano rispiegate in videoconferenza prima su Zoom poi su Meet e si proseguiva l’attività di interrogazione orale. Per valutare con gli scritti agli studenti si sono predisposti dei test coi Moduli di Google. Infine si sono eseguite ulteriori interrogazioni orali di recupero di parti di programma.

Relativamente alle valutazioni, ci si è attenuti ai criteri deliberati nel Collegio Docenti del 17 aprile 2020.

Corsico, <<30/05/2020>>

Il Docente dichiara sotto la sua responsabilità che il programma svolto è stato visionato e sottoscritto dagli studenti rappresentanti di classe

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L’insegnante:

Alessandro Latina

Firma omessa ai sensi del comma 2, art. 3 del d.L. 39 del 1993

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Indicazioni di lavoro estivo per tutta la classe

Tutti gli studenti non sufficienti dopo lo scrutinio di giugno 2020 dovranno ristudiare tutto il programma svolto nell’arco di tutto l’anno scolastico che comprende gli argomenti riportati con i rispettivi riferimenti sia sul libro di testo sia su tutte le lezioni caricate su materiale didattico. All’inizio dell’anno

verranno predisposte opportune verifiche per valutare la preparazione di tali studenti.

Per gli studenti che, pur avendo ottenuto la sufficienza non hanno svolto l’ultima prova scritta (test) del 22/05 e non sono stati interrogati per recuperarla entro lo 04/06/2020 occorrerà recuperare il seguente punto 6 in tabella su cui verranno valutati ad inizio del prossimo A.S.

Tutti gli studenti sufficienti potranno dedicare il tempo al riposo leggendo libri, riviste e articoli scientifici che riguardano i vari campi delle Scienze Naturali: Astronomia, Fisica, Chimica, Scienze della Terra, Biologia, che dichiareranno e dimostreranno di conoscere al docente di materia.

ARGOMENTO RIFERIMENTI

Studenti insufficienti: tutto il programma Punti: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 e relativi riferimenti Studenti sufficienti: rivedere lezioni caricate e lettura e

riassunto orale di libri, riviste, articoli scientifici

Studenti sufficienti senza aver svolto lo scritto del 22/05 rivedere lezioni caricate e lettura e riassunto orale di libri, riviste, articoli scientifici

Punto: 6 e relativi riferimenti

Programma integrativo di apprendimento (argomenti non svolti durante l’anno)

Per tutta la classe, inoltre è previsto in autonomia, di provare a studiare alcuni degli argomenti più importanti che a causa della pandemia non sono stati sviluppati nell’arco di questo anno scolastico e che troverete indicati di seguito.

Avete gli strumenti e i concetti di base per poter lavorare da soli.

ARGOMENTO RIFERIMENTI

Conseguenze del moto di rotazione e di rivoluzione terrestre Unità T2 paragrafi 7-8-9 Il ciclo dell’acqua, le acque sulla Terra e il loro inquinamento Unità T4 paragrafi 1-2-12 I minerali, le rocce e il loro ciclo Unità T5 paragrafi 1-2-3 Che cos’è un vulcano, i vulcani italiani, cos’è un terremoto Unità T6 paragrafi 1-7-9 I fondali oceanici, tettonica delle placche, le celle convettive Unità T7 paragrafi 3-4-8

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L’insegnante:

Alessandro Latina

Firma omessa ai sensi del comma 2, art. 3 del d.lgs. n. 39 del 1993

Riferimenti

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