ISTITUTO CENTRALE DI STATISTICA

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REPUBBLICA ITALIANA

ISTITUTO CENTRALE DI STATISTICA

ANNUARIO

di STATISTICA AGRARIA

ROMA - 1965

VOL. XII - 1965

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(" i t'

STABILIMENTO TIPOGRAFICO U. QUINTILY R()\l/\

Orci. Il. -l/In dc-! )·2-1965 (c. 1.2(0)

All'On. Prof. ALDO MORO

l)J<ES/DENTE DEL CO;'\SlCL/O UL} /vllNlSTRI

R O M /1

Il volli me X J 1-1965 dell'Annuario di sI al ist ica agra na, che ho l' O/lore dì pre- ,<·;entarLe, cOllI iene i dati definitivi del 1963 e, nella parte ill / rodllll iva, i dati gene- rali pro\Jl'isori del 1964 col confronto con gli anni precedenti.

L'esposizione della materia segue lo schema orlilai t radizionale delle edizioni precedenti. Vi è peraltro, nella Tavola 3, ^Il/W modifica deril'OIzte dai risultati di un perfezionamento apportalo nel!' anno /963 alle rilel'azioni correlI I i delle (:011 li re erbacee, con l'i11trodllzione della di.<.;tìnzione fra coltura pura e collura l11isla.

Roma, novembre 1965

II. l'I{le:,I/)I,,,\;TI·,

1)1.1.1. ISTIlVrc) CENTHALI': 1)\ STATlSnCi\

(;iuseppe de Meo

TAVOLE lNTRODUTTlVE

DATI GENERALI PER IL 1964 E CONFRONTI CON GLI ANNI PRECEDENTI

Prodotti delle C(}lti\'a/.ioni ~lglicole L' degli ~t1Ie\'all1ellti

Materiali di consumo l' lllezzi llleccanici Prezzi l' salari ,

Prodotto netto (kllc coltivazioni agricole e degli alk\èl1l1cnti Comnll'rcio con l'estero

PARTE PRIl\lA

TERRITORIO E CLIMATOLOGIA

I - Territorio 2 Climatologia

PARTE SECONDA

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI AGRICOLE E DEGLI ALLEVAMENTI PER PROVINCIA NEL 1963

3 Colti\azioni lTbacce 4 Coltivazioni kgnose :1 Coltivazioni f()raggl~rl'

() Prodotti degli alln aIlll'llt i

PARTE TERZA

Pago 3

» 14

I~

22

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Pag, 2l)

31

Pag, ^{, [ ~-}

~4

120 119

MATERIALI DI CONSUMO E MEZZI MECCANICI PER PROVINCIA NEL 1963

7 Cun~ulllO di !t'l't ilizzanti l' alltipara~~itari

~ Consumo di comhustihili liquidi l'LI L'ncl'gia ckllrica 9 Impiego di ^Il l L'IJi l11l'cc<ll1Ìci ,

PARTE QUARTA

PREZZI E SALARI - PRODOTTO NETTO - DISPONIBILITÀ ALIMENTARI

Il) Preui dci plOdot ti agri~'oli L' l.uotecnÌL'i . Il Prazi dci materiali di consumo

J2 - Salari

13 Prodotto nctto ddle coltivazioni agricole c degli allevamenti J4 DisponihiliUl alimL'ntari

PARTE QUINTA

CONFRONTI INTERNAZIONALI

15 Territoriu

16 Prodotti ddle L'olti\'azioni agrico!c e degli allc\'amenU 17 Materiali di conSUl1lu L' mezl.i lllcccanici

18 Prezzi

19 - Numeri indici della produl.iol1c ~lglaria L' prodotto lordo

Pago 147 186

» 188

Pago 197 206 209 215 226

Pago 231

» 233

)} 241

» 242 24)

INDICE D E 1. GRAFICI

(Fuori testo)

Numeri indici della produzione agraria, forestale e l.ootecnica Utilizzazione della superficie territoriale

Produzione di frumento Produzione di granot urco

Produzione di riso e ,di altri cerealI i Produzione di patate

Produzione eli legumi secchi Produzione di legumi freSichi

Principali produzioni di ortaggi (pomodori, cavoli, cavolfiori) Produzione di barbabietole da zucchoro

Produzione di tabacco Produzione di fibre tessili Produzione di uva

Produzione di olive Produzione di agrumi

Produzione di [rutta polposa Produzione di frutta in guscio

Produzione delle coltivazioni foraggere avvicendate Produzione delle coltivazioni foraggere permanenti Consistenza del bestiame

Macellazione per specie

Concimi chimlci distribuiti per il consumo Trattrici, trebbiatrici e carburanti per uso agricolo

Principali produzioni agricole e zootccniche in alcuni paesi

Pago

»

}}

»

8 8 42 42 42 42 48 48 48 70 70 70 94 94 94 118 118 118 118 142 142 188 188 238

/1 V V E R T E N ~ H

Segni convenzionali - Nelle tavole della presente pubbEcazione sono adoperati i seguenti segni convenzionali:

I,il/ea (-): a) quando il fenomeno non esiste;

lJ) quando il fenomeno esiste e viene rivela to, ma casi non si sono verificai ^l.

Quattro pUl1tini ( .... ): quando il fenomeno esiste, ma dati non si conoscono per qualsiasi ragione.

Due pU1/1Ì11i ( .. ): per Ilwneri, tanto assoluti che relativi, che non rag- giungono ~a ICÌfra significativa deU'ordine minimo con- siderato (migliaia; mi,lionc. 0,01; 0,001; ecc.).

Arrotondamenti - I dati di produzione sono arrotondati c, pertanto, possono non coinci- dere col prodotto dellcsuperfici per j rendimenti unitari.

Dati provvisori e rettificati - l dati relativi ai periodi più recenti sono j·n parte provvi- sori c potranno essere suscettibili di rettifiche nelle successive odizioni. I dati con- tenuti in precedenti pubblicazioni che non concordano con qUL~l1i del presente volume si intendono rettificati.

Fonti - Quando la fonte dci dati non è indicata SI tratta di rilevazioni eseguite diretta mente dall'Istituto Centrale di Statistica.

TAVOLE INTRODUTTIVE

DATI GENERALI PER IL 1964

E

CONFRONTI CON GLI ANNI PRECEDEN1-'I

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI AGRICOLE E DEGLI ALLEVAMENTI ₃

TAV. 1 - Numeri indici della produzione agraria e forestale (a) A INDICE GENERALE E INDICI PER RAMI CLASSI

A N N I

100 1960

1961 1962 196.3 1964

100 1960

1961 1962 196.3 1964

B INDICI PER DI

CATEGORIE DI

4

15AElHAIIIE1'OLA D\

DATI ] t 1964,

Segue TAV. 1 - Numeri indici della produzione agraria e forestale (a) C INDICI PER PRINCIPALI PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI AGRICOLE

PRODOTTI

102,1

108,91

!

COLTIVAZIONI

(a) Cfr. la cOrriS!lOnden,te

196-1

L

Pisello

ORTI BARBABIETOLA DA TABACCO (b)

(a)

A ON r

le colnV2lZ10nl per

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI ECC.

TAV. 2 Coltivazioni erbacee (a) di ettari;

tav, La produ;dorle allo

6 DATI GENERALI PER IL 1964, ECC.

TAV.2 Coltivazioni erbacee (a)

di ettari; totale irz di

CO T l V [ON I

ha

Lino fibra

Tw. Coltivazioni erbacee per tipo di coltura (c) Anno 1963

sono pura

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI ECC.

TAV. 4 - Coltivazioni erbacee per zona altimetrica (a) Anno 1963

Superficie in di et tari; produzione totale in migliaia di quintali

COL IVA IONI

prima/iceia .

COLTIVAZIONI ORTI VE

Cotone fibra

PIANTE DA Arachide.

Colza . . Girasole.

Ravizzone . Altri semi.

1 10 1 2

7

lO

7

9 2 l 2 8

230

12

2 6

9 16

4 105 5

4 54 4

3 43 3

2 22 2

1 6 2 14

7

343,4

24,4 15,1 17,1 13,0

(a) Gli orti familiari, il tabacco e le coltivazioni floreali non figurano nella tavola in quanto non si dispone dei relativi dati ripartiti per zona altimetrica.

8

COLTIVAZIONI

da tavola da vino

OLIVO • AGRUMI

ALTRE

OLIVE

ALTRI

DATI GENERALI PER IL 1964, ECC.

TAV. 5 Coltivazioni legnose (a) DELLA PRODUZIONE AGRARIA,

A SUPERFICIE

Migliaia di ettari

1961

ICIE RRITORIALE

Hl

% DELLA SUPERFICIE TERRITORIALE

FINO A 5 DA 15 .. 15 .. 25

COLTI A IONI

Vrrn . .

OLIVO • AGRUMI

P R DO

Altra (c) ALTRI

Cfr. note a

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI ECC.

TAV. 6 - Coltivazioni legnose per zona altimetrica (a) Anno 1963

A SUPERFICIE di ettari

B PRODUZIONE

9

10

CULTIVAR

DATI GENERALI PER IL 1964, ECC.

TAV. 7 - Produzione di alcune coltivazioni legnose per cultivar

Anni 1963-64

Migliaia di quintali

196

Totale in % Totale

UVA DA TAVOLA AD ACINO GROSSO

Regina o Mennavacca

BIONDA

O

Belladonna Brasiliano o Valencia . . Bionde comuni

comune

TOTALE

N

1.166,1 143,8 716,7 179,9 104,7 6,8 3.135,

9.222,0 100,0 10.235,0

1)8,6 67,2 1.264,6 1.066,1 100.0 13.087,0

in %

100,0

100,0

U,6 0,7 0,5 9,7 8,2 100,0

Segue TAV. 7

I V A R

DATI GENERALI PER IL 1954, ECC.

Produzione di alcune coltivazio11i

Anni 1963-64

j\'1igliaia di quintali

23.814,0 ì 100,0

per cultivar

TAV.8 Utilizzazione della produzione di alL'Ufle coltlvazionllegnose di

R diretto.

Vino.

(a) Di cui 15.000 non utilizzati.

11

6,1

10.808,0 100,0

1964

12 DXII CESElUU l'EI{ IL 106-1, ECC.

T\V. 9 - Coltivazioni foraggere «(/)

in lIligliaia di ettari; totale in migliaia di

196

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COl:rI\'.\/l(l'\l 101,,\,;,;1 Hl A\'\'lC1:-;llATl

311. 351 I :238.300 i

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Prati p<hcnli t' p,j'1;;:tdi l'Rtlll1'Z!tlNE ACU S~llRI,\

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'l'A\'. IO - Coltivazioni foraggere pcr zona altimetrica (a)

\i1110 196.~

10.231 5.2:28

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SlI!7cr/ìcii' iII migliaia di l'Ilari; prui!II::.Ì01[i' {o/aIe 111 Illil:liaiil di 1/lIillli/li

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T\\', Il Prodotti zootecnici alimentari ì1 M·\{TLUZIO\:L

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14

PRODOTTI

AZOTATI

Solfato ammonico

POTASSICI Cloruro . Solfato Altri Salino

AZOTO .

Ammidico.

Solubile Insolubile.

OSSIDO

Solubile Insolubile.

(d) alla

MATERIALI DI CONSUMO E MEZZI MECCANICI

TAV. 14 - Concimi chimici (a) Quintali

QUANTITÀ

4.848.441 4.669.049 179.392

1.246.270

di consumo lugHo 30 (b)

749.835

1.309.377 l. 309. 3ì7

uso

PRODOTTI

MATERIALI DI CONSUMO E MEZZJ MECCANICI

T.w. 15 - Antiparassitari distribuiti per uso agricolo Quintali

PRODOTTI

15

DI CONSUMO (a)

196061 196H2 196263 1963-64

ANTICRITTOGAMICI

(a) Dal agosto al 31 luglio. (bl le melasse e (c) In migliaia uuità.

16

P ODOTT

Petrolio

Olio COfllbw;tibile

p

(b)

DATI GENERALI IL 1964, ECC.

TAV. 16 - Carburanti dJstribuiti per uso agricolo (a) Quintali

19 o 1961

1.166.093

20

5.892.377 6.123.051 6.989.636 7.219.676

17 Energia elettrica per uso agricolo (a)

TAV. Macchine agricole semoventi (a)

19 1964

7.158.362 7.875.813

1960 1961

A N N I

TAV.20

MATERIALI DI CONSUMO lvfEZZI MECCANICI 17

TAV. 19 Motori agricoli vari (a) A SCOPPIO

HP HP

24.075 1.402.601

Trebbiatrici, mletitrebbiatrici e sgranatrlcl azionate a motore (a)

5.055

5.055

5.055

18 PREZZI E SALARI

TAV. 21 - Numeri indici dei prezzi dei prodotti venduti ed acquistati dagli agricoltori (a) Base: campagna 1952-53 100

CAMPAGNE

PRODOT PRODO

PRODOTTI VENDUTI DAGLI j\~T1H"A~'L

102,6 105.6 113,8 123,5

101, t 107,9 118,2 Il7,2

PREZZI E SALARI

T AV. 22 - Prezzi medi dei principali prodotti venduti dagli agricoltori (a) Lire per quintale salvo diversa indicazione

PRODOT

Q U I T 1960-61 [961-62 1962-63 196364 J96061

PRODOTTI COLTIVAZIONI L L U " " l , - ' "

P R () o D TI

l'HO})( )l'T!

BOVINI (I)

OVli\:l CAPRI,,] (!J

19

20 DATI GENERALI PER IL 1964,

TAV. 23 - Prezzi medi dei principali mezzi di produzione impiegati nell'agricoltura Lire per quintale salvo diversa indicazione

PRODOTTI

1960-61 1961-62 QUALITÀ

CONCIMI CHIMICI (a)

AZOTATI

Solfatct ammonico, Calciocianamide, Nitrato di ealcio, 15-16 Nitrato <1 l i I lllUIIIL'U,

FOSFATICI

Risone, Maratciti

Granoturco

Barbabietola d,l (b) . (c)

Erba medica . Trifoglio, ladinG .

Sulla . . . . _ . . . .

PRODOT I

1962-63 1963-64 QUALITÀ

[

196061 1961-62 1962·63

MANGIMI (a)

ED

1963-64

L 2.

130.000

CAMPAGNE AGRARIE

TAV. 24

TAV. 25

PREZZI E SALARI

Numeri indici dei salari minimi contrattuali lordi in agricoltura (a)

Base: 1938 1

21

GLI ASSEGNI FAI'vULIARI CoMPRESI GLI ASSEGNI FAMILIARI (cl

Uo m i n i

Donne

Retribuzione e costo del lavoro per alcune categorie di lavoratori (a) Anno 1964

100,00 100,00 100,00 3,13 .'1,05 3,36

96,87 96,95 96,64 Totale

96,86

22 PRODOTTO NETTO DELLE COLTIVAZIONI AGRICOLE E DEGLI ALLEVAMENTI (*)

Ammortamenti

A PAREGGIO. 3.819,6

(a)

TAV. 27

T AV. 26 - Conto generale Miliardi di lire

Produzione lorda vendibile per rami, classi e categorie Milioni lire

COMMERCIO CON L'ESTERO 2.3

TAV. 28 - Importazioni ed esportazioni dei principali prodotti dell'agricoltura e degli allevamenti Quantità in migliaia di quintali (salvo diversa indicazione) e valore in milioni di lire

PRODO

duro Segale Orzo

(a)

1961

lavorato.

IO N I

Quantità Valore

1964 1964

PRODOTTI

(b) Compresa la stoppa

1961

Quantità

0,8 0,1

0,3 1963

9,4

Valore

1964

9,1 105,5

24 DATI GENERALI PER 1964, ECC.

Segue TAV. 28 Importazioni ed esportazioni dei principali prodotti dell'agricoltura e degli allevamenti

Quantità in rnigliaia di quintali (salvo diversa indicazione) e valore in milioni di lire

ODO

Olio

Banane.

Altra frutta -

Altra frutta

(al Nel 1961

1961

0,1 0,1

0,1

comprese le mandar le

Valore

1964

TAV. 28 Quantità in

PHODO TI

()

lavata a dosso . fondo

COAfMERCIO CON L'ESTERO

Importazioni ed esportazioni dei principali prodotti dell'agricoltura e degli allevamenti

(salvo diversa indicazione) e valore in milioni di lire

Quantità Valore

1'164

8,0

10

1. 20,0

25

0,2

0,4 0,1

PARTE PRIMA

TERRITORIO E CLIMATOLOGIA

32 TERRITORIO CLIM/ITOLOGIA

TAV. 31 - Precipitazioni amtue e stagionali per alcune stazioni e per bacini imbriferi (a) Q Quantità in millimetri (b) F

STAZIONI METEOROLOGICHE 1962

Autunno BACINf IMBRIFFRI

p

Cap. 2 - CLIMATOLOGIA

TAV. 32 Principali fenomeni meteorologici rilevati da alcuni osservatori (a) A PRESSIONE BAROMETRICA, U'\1IDITÀ RELATIVA, STATO DEL CIELO, IDROMETEORE (b)

.1 1.014 ,4

1

1.009,1 1.014,5

· ,1.015,2

· i L014,2 .1 920,2

·11.012,2

· Il.013,9

.1 11.012,0

· 1.010,9

· 949,6 '11.009,9

· 1.010,4

· 11.011,7 . . . 11.013,7

. . . 1 912,2

Capo I

· r 1.009,9

· I 900,4

• t 1.011,3 82

'57 81 73 77 80 64 80 80 72 79 81 74 86 76 79 81 86 76

IO

.33

34 ^{Parte I} TERRITORIO E CLIMATOLOGIA

Segue TAV. 32 - Principali fenomeni meteorologici rilevati da alcuni osservatori (a) B VENTI - FREQUENZA PER DIREZIONE (b)

N N o 19 N o 1 6

p

PARTE SECONDA

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI AGRICOLE E DEGLI ALLEVAMENTI

PER PROVINCIA NEL 1963

PROVIN REGIONI

MARCHF.

(*)

CAP. 3 - COLTIVAZIONI ERBACEE (*)

TAV. 33 - Frumento

T NERO

quali a pag. 120.

37

ha

262.829 6.399.900 24,5

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15$.' 78 50.1)00

1'78.673

14.-153

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5.669.900

25:600

1 5".'00 2l3.900

3.033.273 62.767.000 per hn

145

12.0 , .1 21.3 .1 11.9

21.1 J ·.0 1'.9

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12,3 IO, j

11.1 H.l 11,2 13.6

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l.t6O.600 1.850.000 .268.000

16,3 15.

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PR

R

3'9

40

PROVI Cf

R G O

UMBRIA.

LAZIO.

MOLISE

PUGLIA

SICILIA

SARDEGNA

!TALI1\..

(a) Risone.

Parte II PRODOTTI DELLE COLTIV.4ZIONI NEL 196}

R s o (a)

610 5.790 9,5 275 4.010 14,7

2.357 19.000 8,1 7.500 65,0

95 850 9,0

989 44.400 44,5

3 13.769 168.300 12,2 15.348 200.400 13,1 989 44.400 44,5

52.592 768.000 14,6 204.061 2.803.000 13,7 399.774 5.479.000 13,7 115.081 5.643.000 49,0

MARCHE OV l

l

Cap 3 COLTI V AZIONI LL'.VLl.\JLL 41

TAV. 3S - Granoturco

42

PROViNCIE REGfONI

Massa ·Carrara Lucca Pistoia. Firenze Livorno Pisa . Arezzo. Siena Grosseto .

TOSCANA

Perugia Terni

UMBlUA

Viterbo Rieti Roma . Latina.

Frosinone LAZIO

Caserta Benevento Napoli.

Avellino.

S'llerno CAMPANIA

L'Aquila.

Teramo Pescara Chieti

ABRUZZI

MOLISE

Foggia.

Bari . Taranto Brindisi Lecce

PUGLIA.

BASILICAT:\ .

Cosenza Catanzaro

Reggio di Calabria . CALABRIA.

Trapani Messina Enna C:tania R'lgusà.

Siracusa SICILIA.

Sassari.

Nuoro Cagliari

SARDEGNA.

ITALlA

Parte II - PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI ECC. NEL 1963

Segue ^TAV. 35 - Granoturco

NOSTRANO

Super(ìcie Ettari

2.408 6.810 545 6.800 3.010 6.030 6.265 2.588 6.230 40.686 15.350 3.130 18.480

8.%0 7.720 17.000 6.630 2').515 69.825

18. ')08 21.614 23.106 30.000 17.470 111.098 9.853 8.535 3.34') 16.020 37.757

47.510

18.010 788 455 ')5 773 20.121

20.210 1.105 21.315

9 . .573 16.599 3.033 29.205

54 2.710 45 303 400 293 3.805

739 182 173 1.094

664.984

Proùuzione Quintali - ----- - - 1 ' il

Totale per ha l

76.400 196.400 15.800 157.300 50.300 149.500 99.300 60.900 lO8.200 914.100 224.500 42.300 266.800 147.800 Sl.400 358.000 132.800 485.900 1.205.900 302.700 258.900 787.200 335.600 319.000 2.003.400

145.500 183.600 48.700 190.100 567.900 780.600

188.100 10.400 6.700 900 7.300 213.400

22.3.000 22.400 245.400

94.400 193.400 48.400 336.200

600 25.(,()() 400 3.100 3.000 6.200 38.900

10.300 3.100 2.')00 16.300

14.322.000

l' 31,7

li

28,8 I

29,0 i

23,1 . 16,7 24,8 15,8 23,5 17,4 22,3

14,6 13,5 14,4

16,5 10,5 21,1 20,0 16,5 17,3

16,0 12.U J-I,1 11,2 18, ì 18,0

14,8 21,5 14,6 Il,9 15,0 16,4

10.4 13,2 14,8 9,5

<),4 10,6

11,0 20,3 11 ,5 ') 9

Il >

16,0 11 ,5

11, I 9,4 8,.J 10,2 7,5 21,2 10 ,2 13,9 16,9 17,0 14,9

21,5

Superficie Ettari

[ fI R l D [

Produzione Qilint.Jfi

Totale per ha

225 2.393 740 545 108 450 207 381 700 5.749

4.170 1.410 5.580

500 1.39 910 7 .. 300 93 8.942 .3.56 30 235 14() 761

300 443 71 814

50 58 ')2 72 16 288

260 175 435

144 }OO 22 466

83 1(, 60

159

7 370 377

11. 700 117.900 .')4.200 26.400 3.000 18.5(x) '5.30() 20.000 2.'5.600 262.600

159.300 35.100 194.400 10.300 5.000 46.000 222.700 4.100 288.100 15.400 600 19.500 4.900 40.400

li.200 13.900 2.000 27.100

2.200 9()O 2.500 1.300 400 7.300

4.600 5.700 10.300 3.9(x) 14.OtX) 1.000 18.900

l. l (X) 2Ot) 800 2.100

200 12.100 12.300

455.516 22.597.000 . 52,.0 ^{Il li} 49,3 46,2 48,4 27,8 ,I

41,0 : 25,8 57 41 36»

48'3

1 1

~~j

^I

34,8

20,7 1

36,1 50,0 30.5 'I 4·1,1

l

32,2 l!

i~:j ^I

83,1

J.JQ_, li _I

53,1 i;

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li

il 31,4 ii 28.2 ii

33,3 ii

25,3 17,7 32,8

23" 11

W~ II

13,2 I;

12,2 ,i

73,3 i:

13,2

26,9 32,7 32,6

49,6

,

Supcrfìcie Ettari

2.633 9.2m 1.285 7.345 3.11H 6.480 6.472 2.969 6.930 46.435

19.520 4.540 24.060

9.460 7.859 J7.91O n.930 29.601-\

78.767

19.264 21. 644 23.341 30.000 17.610 111.859

9.8'53 8.8.3'5 3.792 16.091 38.571

47.510

18.060 846 547 167 789 20.409

20.470 1.280 21.750

9.717 16.899 3.055 29.671

.54

2.710 12g 319 4C10 29, 3.964

739 IR9 543 1.471

1.120.500

TOTALE

Produzione Quintali ---._-- -_ ••• ,---- --

Totale

88.100 314.300 50.000 183.700

. 53.300 168.000 104.600 gO. 900 13.3.800 1.176.700 383.800 n.400 461.200

158.100 H6.400 4ll-l.000 ,55. ^'5(x) 490.000 1.494.000

318.100 259.500 806.70() .335.600 323.900 2.043.800 145.500 194.800 62.600 1':i2.10(}

595.000

780.600

190.3()() 11.30D 9.200 2.200 7.700 220.700

227.600 28.100 255.700

98.300 207.400 49.400 355.100

(,00 2').600 1.500 3.300 3.S00 6.200 41.000

10.300 . 3.300 15.000 28.600

36.919.000 per ha

33,5 34,2 38.9 25,0 17,1 26,2 16,2 27,2 19,3 25,5 19,7 17,0 19,2

19,0

16,5 12,U 34,(;

11.2 18,4 18,3

15,4 16.4

10,5 JJ,4 16,8 13.2 9,8 10,8

11,8

12,0 Il,1 9,4 11,7 10,3 8,3 21,2 10,3 13 9 17:5 27.6 19,4

32,9

1.000

PRODUZIONE DI FRUMENTO Anno 1963

CONFRONTI RETROSPETTIVI

PRODUZIONE DI Anno

MILIONI 01 q

80

60

40

20

O

1936 1940 1945

GRANOTURCO 1963

1950 1955

CONFRONTI RETROSFETTIVI 'MILIONI

q i' 401

30:

20:

10 .

o:

1936 1940 1945

ISrIT\:TO cr~f~ALf :>1 SfAf !::;r 1:4

DI CUI IBRIDO

/

/V

1950 1955 1960 MIGLIAIA DI QUINTALI

10.000 6.000 3.000 1.000

. 200

•

1960

PRODUZIONE DI RISO E DI ALTRI CEREALI Anno 1963

EGALE,ORZO, AVENA E RISO

MILIONI DI q

C.ONFRONTI RETROSPETTIVI

MIGLIAIA 01 QUINTALI

MILIONI

40

o

20

10

1936 1940 1945

1ST ITUTO CENTRALE o I ICA

O

RISO (RISONE)

PRODUZIONE DI PATATE Anno 1963

TTIVI

= 50.000 QUINTALI

ROV I REGIO

MARCHE

Cap. 3 COLTIVAZIONI ERBACEE

TAV. 36 Fava - Fagiuolo

34.400 11.977 2,1

43

5941 51,1 30.350 19.900

44

PROVI N I

R GIONI

TOSCANA

Ul\lllIUA

vrosinone LAZIO

ArIRUZZI

MOLIS!

PUGLlA

BASILICATA

SICILIA.

SARDEG1'A

ITALIA

Parte Il PRODOTTr DELLE COLTrV AZIONI ECC. NEL 1963

Segue TAV. 36 - Fava - Fagiuolo

500.503 9,9 47,6 1.172.000 322.947 6,3

28.170

9.000

317.100

10.950

3.000

5.550

95.100

38.600

41. 311 56,3 2.327.000 1. 361. 000

PROVINCIE

R GIONI

AUl(j{

EMll.1A·R01\1ACNA

TAV. 37

16

14

54

11,3

COLTrVAZIONI ERBACEE 45

Pisello - Cece - Cicerchia

1.607 69.960 43,5 358 2.890 8,1

14 770 57,0

111 900 8,1

38 390 10,1

9,0

3.

125

475 8,3

167 190 l,l

959 5.228 8.920 1,7 167 190 1,1

46

PROVINCI

R GIONI

TOSCANA

UMBRIA

MOLISE

PUGLIA.

Calabria CALABRIA.

Siracusa SICILIA.

Cagliari SARDEGNA.

ITALIA

60

162

1.654

1.647 1.647

11.492

Parte II PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI ECC. NEL 1963

Segue TAV. 37 Pisello Ce:.:e Cicerchia

2.860

480 480

12.640 355

19.750 164 1.560

19.750 164 1.560

94.800 I _{8,2 52.301 2.201.000 66.470} 4::<7.900 6,6 3.977 25.100

Cap. 3 - COLTIVAZIONI ERBACEE 47

TAV. 38 Lenticchia - Lupino - Veccia

L

PROVINCI

R ION

127

5,4 6,5 6,5

110

110

TOSCANA 5,9 5,6

690 5,7 72 510 174 8,8

32.700 9,5

9,5 70 490 7,0

6,3 ^{LAZIO .} 2.057 12.940 I 5.164 57.920 11,2 1.575 5.650 3,6

I