Germoplasma viticolo regionale: recupero, conservazione caratterizzazione varietale, agronomica enologica.

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Germoplasma viticolo regionale: recupero, conservazione caratterizzazione varietale, agronomica enologica.

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Germoplasma viticolo regionale: recupero, conservazione

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caratterizzazione varietale, agronomica enologica.

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Germoplasma viticolo regionale: recupero, conservazione caratterizzazione varietale, agronomica enologica.

Riferimenti Regione Veneto

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma

lr 32/99 art 5 "Attività di collaudo

dell'innovazione, divulgazione ed informazione"- anno 2003

Informazioni Strutturali Capoﬁla

Veneto Agricoltura Periodo

12/12/2003 - 30/09/2005 Durata

21 mesi Partner (n.) 2

Costo totale

€55.000,00

Contributo concesso

€ 54.825,38 (99,68 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Obiettivi

Difesa della base ampelograﬁca presente nel territorio regionale, sia per la difesa della biodiversità che per la valutazione della possibilità di utilizzo delle varietà risultate interessanti per la tipicizzazione dei vini regionali.

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare

6.0 Ricerche a carattere generale Ambiti di studio

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2.3.1. Comparto viti-vinicolo

17.5.1. Biodiversità e risorse genetiche autoctone o in via di estinzione 7.1.1. Caratterizzazione e valutazione vegetali

Parole chiave recupero germoplasma piante/varietà antiche Ambito territoriale Regionale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Beneﬁciari indiretti dei risultati Distretto produttivo

Territorio, paesaggio e ambiente Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

valutazione agronomica, produttiva ed enologica di vecchi vitigni

Natura dell'innovazione Innovazione di prodotto

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Per la distribuzione

Forma di presentazione del prodotto Selezioni

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Tutela biodiversità

Prodotto innovativo atteso

Identiﬁcazione e salvaguardia dei vecchi vitigni di interesse regionale

Caratteristiche dell'innovazione

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Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Selezioni

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Risultati Realizzati

Prodotto innovativo realizzato Valutazione di 5 vecchi vitigni

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Partenariato Ruolo Capoﬁla Nome

Veneto Agricoltura Responsabile Stefano Soligo Dettagli Ruolo Partner Nome

Istituto San Michele all'Adige Responsabile

Dettagli

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