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LISTA DEI VINI Wine List. RistoRante al MaRe

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Academic year: 2022

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(1)

LISTA DEI VINI Wine List

“RistoRante al MaRe”

(2)

VINI BIANCHI

CAMPANIA

005 Costa d’Amalfi Furore Doc 2020 – Marisa Cuomo 54,00

019 Costa d’Amalfi Fiorduva Doc 2019- Marisa Cuomo 114,00

029 Ischia Biancolella Tenuta Frassitelli Doc 2020 – Casa D’Ambra 51,00 021 Fiano Pian di Stio Paestum Igt 2020 – Azienda Agricola San Salvatore 1988 65,00

1501 Fiano di Avellino Docg 2018 – Guido Marsella 52,00

018 Fiano di Avellino Docg 2018 – Tenuta Sarno 66,00

023 Fiano Pietraincatenata Cilento Doc 2019 – Luigi Maffini 65,00 166 Fiano di Avellino Bechar Docg 2018 – Antonio Caggiano 51,00 040 Fiano di Avellino Pietracalda Docg 2018 – Feudi di San Gregorio 49,00

022 Falanghina del Sannio Doc 2019 – Cantine del Taburno 43,00

087 Falanghina Irpinia Doc 2017 - Bellaria 61,00

1503 Falanghina del Taburno 2018 – Fontanavecchia 46,00

1506 Falanghina del Sannio Doc Svelato sur Lies 2018 – Terre Stregate 48,00 031 Greco di Tufo Giallo d’Arles Doc 2019 – Quintodecimo 102,00

008 Greco di Tufo Doc 2008 – Vittorio Di Meo 95,00

030 Fiano di Avellino Docg Exultet 2020 – Quintodecimo 87,00

038 Pallagrello Le Serole Igt 2018 – Terre del Principe 66,00

1504 Nero a Metà Campania Igt 2018 – Mastroberardino 48,00

ALTO ADIGE

346 Manna Vigneti delle Dolomiti Doc 2018 – Franz Haas 60,00

345 Gewürztraminer Alto Adige Doc St. Valentin 2020 – San Michele Appiano 70,00 342 Gewürztraminer Alto Adige Doc Concerto Grosso 2021 – Elena Walch 58,00 349 Chardonnay Alto Adige Doc 2020 Cardellino – Elena Walch 60,00 348 Pinot Grigio Valle Isarco Alto Adige Doc 2017 – Abbazia di Novacella 50,00

350 Sylvaner Valle Isarco Doc 2014 - Köfererhof 42,00

415 Alto Adige Doc Beyond the Clouds 2019 – Elena Walch 109,00

449 Appius 2016 – Produttori di San Michele Appiano 193,00

PIEMONTE

163 Gavi dei Gavi Docg 2020 – La Scolca 76,00

165 Chardonnay Langhe Doc Gaja & Rey Doc 2019 - Gaja 350,00

161 Alteni di Brassica Langhe Doc 2018 – Angelo Gaja 230,00

FRIULI

436 Pinot Grigio Collio Doc 2019/2020 – Livio Felluga 60,00

426 Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli Doc 2018 – Vignai da Duline 60,00

416 Vintage Tunina Venezia Giulia Igt 2017 – Jermann 109,00

421 Capo Martino Bianco Venezia Giulia Igt 2016 – Jermann 133,00

423 W…. Dreams .. Venezia Giulia Igt 2017 – Jermann 109,00

434 Friuli Colli Orientali Doc Ellegri 2015 – Ronchi di Manzano 43,00

443 Sauvignon Blanc Doc 2016 – Rosa Bosco 85,00

430 Sauvignon Ronco delle Mele Collio Doc 2020 – Venica e Venica 87,00

(3)

VINI BIANCHI

TOSCANA

496 La Pettegola Vermentino di Toscana Igt 2019 – Castello Banfi 42,00

703 Toscana Bianco Batar Igt 2015 - Querciabella 150,00

UMBRIA

744 La Marchesa Umbria Igt 2020 – Feudi Spada 42,00

741 Cervaro della Sala Umbria Igt 2019 – Antinori 97,00

493 Conte della Vipera Umbria Igt 2021 – Antinori 68,00

MARCHE

704 Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Doc 2018 – Umani Ronchi 42,00

LAZIO

761 Viognier Lazio Igt 2016 Ars Magna – Omina Romana 145,00

762 Ferentano Igt 2016 – Falesco 54,00

PUGLIA

777 Malvasia Bianca Igt 2015 Donna Lisa – Leone De Castris 60,00

SICILIA

805 Chardonnay Igt 2019 - Planeta 83,00

804 Contessa Entellina Doc Vigna di Gabri 2020 – Donnafugata 50,00

846 Etna Bianco Doc 2019 – Tenuta delle Terre Nere 58,00

849 Sicilia Fiano Doc Cometa 2019 - Planeta 60,00

SARDEGNA

847 Isola dei Nuraghi Igt 2017 - Capichera 86,00

VINI ROSATI

141 Lacrima Rosa d’Irpinia Igt 2021 – Mastroberardino (Campania) 42,00 143 Costa d’Amalfi Rosato Doc 2020 – Marisa Cuomo (Campania) 42,00 145 Colline Novaresi Doc Rosato Fenrosè 2020 – Poderi Garona (Piemonte) 42,00 142 Marche Rosato Doc Frapicci 2020 – Fontezoppa (Marche) 42,00 956 Scalabrone Bolgheri Rosato Doc 2021 – Guado al Tasso (Toscana) 42,00 963 Il Rosè di Casanova Toscana Rosato Igt 2020 – La Spinetta (Toscana) 42,00 944 Côtes de Provence Rosè Whispering Angel 2020 – Chateau d’Esclans (France) 59,00

Vini Bianchi - Francia

943 Sancerre La Roussier 2014 – Domaine Mellot 105,00

983 Chassagne Montrachet 2015 – Domaine Chanson 145,00

999 Puligny Montrachet Bio 2019 - Domaine De Montille 176,00

981 Chablis Les Blanchots 2017 – Domaine Laroche 193,00

Vini Bianchi – Sudafrica

961 Chardonnay Baronesse Nadine 2016 – Rupert & Rotschild 117,00

(4)

VINI ROSSI

CAMPANIA

1/1 1/2

070 Costa d’Amalfi Furore Riserva Doc 2017 – Marisa Cuomo 97,00 086 Costa d’Amalfi Ravello Doc Selva delle Monache Riserva 2017 – Ettore Sammarco 60,00

097 Borgo di Gete Campania Igt 2011 – Andrea Reale 86,00

124 Falerno del Massico Doc Vigna Camarato 2006 – Villa Matilde 99,00 085 Taurasi La Loggia del Cavaliere Docg 2014 – Tenuta Cavalier Pepe 116,00

102 Taurasi Riserva Docg 2011 – Mastroberardino 154,00

112 Taurasi Historia Docg 2011 - Mastroberardino 116,00

094 Taurasi Vigna Macchia dei Goti Docg 2012 – Antonio Caggiano 95,00

156 Taurasi Docg 2008 - Bellaria 181,00

079 Taurasi Docg 2012 - Pietracupa 80,00

059 Taurasi Piano di Montevergine Docg 2014 – Feudi di San Gregorio 90,00 108 Taurasi Docg Riserva Selezione Hamilton 2008 – Azienda Agricola di Meo 195,00

078 Taurasi Docg Opera Mia 2014 – Tenuta Cavalier Pepe 79,00

128 Pallagrello Nero Ambruco Igt 2015 – Terre del Principe 89,00 067 Vigna Piancastelli Terre del Volturno Igt 2015 – Terre del Principe 124,00 133 Montevetrano Colli di Salerno Igt 2005 – Silvia Imparato 205,00 053 Montevetrano Colli di Salerno Igt 2008 – Silvia Imparato 180,00 065 Montevetrano Colli di Salerno Igt 2018 – Silvia Imparato 150,00

088 Terra di Lavoro Roccamonfina Igt 2014 - Galardi 164,00

119 Terre del Volturno Igt Sabbie di Sopra il Bosco 2017 – Nanni Copè 98,00 157 Aglianico del Taburno Doc Gravemora 2004- Fontanavecchia 133,00

058 Aglianico del Taburno Riserva Docg 2009- Il Poggio 85,00

075 Aglianico Cilento Doc Cenito 2006- Luigi Maffini 121,00

PIEMONTE

201 Barbera d ‘Asti Ai Suma 2015 – Braida Giacomo Bologna 116,00 235 Barbera d’Asti Pomorosso Docg 2001 – Luigi Coppo & Figli 109,00 2035 Barbera d’Asti Pomorosso Docg 2003 – Luigi Coppo & Figli 104,00 228 Barbera d’Asti Pomorosso Docg 2015 – Luigi Coppo & Figli 109,00 204 Barbera d'Asti Bricco della Bigotta Docg 2000 – Braida Giacomo Bologna 104,00 210 Barbera D’Asti Docg Bricco dell’Uccellone 2015 - Braida Giacomo Bologna 109,00

272 Barbera d’Asti Docg Costamiole 2016 - Prunotto 80,00

282 Barolo Cannubi Docg 2013 – Marchesi di Barolo 116,00

239 Barolo Rocche dell’Annunziata Riserva Docg 2011 – Paolo Scavino 356,00 287 Barolo Docg Rocche dell’Annunziata 2000 – Roberto Voerzio 356,00 294 Barolo Docg Rocche dell’Annunziata 2011 – Roberto Voerzio 350,00

189 Barolo Docg Bric del Fiasc 2009 - Scavino 193,00

2083 Barolo Docg Pajana 2013 – Domenico Clerico 193,00

263 Barolo Docg 2012 – Cà Bianca 109,00

225 Barolo Docg Campè 2015 – La Spinetta 235,00

259 Nebbiolo Langhe Sperss Doc 1999 – Gaja 605,00

307 Nebbiolo Langhe Sperss Doc 2007 – Gaja 544,00

196 Barbaresco Docg 2015 – Pio Cesare 169,00

291 Barbaresco Starderi Docg 2001 – La Spinetta 270,00

208 Barbaresco Docg 1999 - Gaja 605,00

306 Barbaresco Docg 2008 - Gaja 580,00

278 Barbaresco Docg Costa Russi 2000 – Gaja 968,00

(5)

297 Barbaresco Docg Vigneto Valeriano 2013 – La Spinetta 242,00 238 Alterego Monferrato Doc 1999 / 2000 - Luigi Coppo & Figli 69,00

288 Dolcetto d’Alba Doc 2016 – Pio Cesare 53,00

234 Dolcetto d’Alba Trevigne Doc 2015 - Vietti 42,00

178 Langhe Doc Darmagi 1996 – Gaja 726,00

237 Mon Prà Langhe Doc 2000 – Conterno Fantino 81,00

ALTO ADIGE

365 Pinot Nero Mazzon Alto Adige Doc 2014 – Weingut Gottardi 76,00

369 Pinot Nero Alto Adige Doc 2019 – Franz Haas 91,00

VENETO

390 Amarone della Valpolicella Vigneto Sant’Urbano Doc 2012 - Speri 130,00

405 Amarone della Valpolicella Doc 2017 - Allegrini 157,00

407 Amarone della Valpolicella Le Pergole Vece Doc 2012 – Le Salette 205,00

398 Amarone della Valpolicella Vaio Doc 2009 – Masi 200,00

386 Amarone della Valpolicella Doc 2011 – Massimago 205,00

394 Amarone della Valpolicella Doc 2006 – Dal Forno 617,00

389 Amarone della Valpolicella La Groletta Doc 2015 – Corte Giara, Allegrini 84,00

388 Valpolicella Doc 2011 – Dal Forno Romano 199,00

TOSCANA

1/1 1/2

643 – 520 Chianti Rufina Castello di Nipozzano Ris. Docg 2017 – Marchesi de’ Frescobaldi 54,00 28,00 5002 Chianti Classico Badia a Passignano Docg 2016 – Marchesi Antinori 91,00 523 Chianti Classico Vigneto La Casuccia Docg 2011 – Castello di Ama 430,00

6065 Chianti Classico Riserva Docg 2015 – Brancaia 85,00

606 Chianti Classico Giorgio Primo Docg 2013 – Fattoria La Massa 234,00 666 Chianti Classico Castello di Brolio Docg 2013 – Barone Ricasoli 94,00 605 Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Docg 2011 – Marchesi Antinori 130,00

635 Brunello di Montalcino Docg 2016 – Il Marroneto 230,00

561 Brunello di Montalcino Poggio all’Oro Docg 2007 – Castello Banfi 246,00

663 Brunello di Montalcino Docg 2017 – Castello Banfi 118,00

546 Brunello di Montalcino Docg 2014 – Tenuta Caparzo 109,00

576 Brunello di Montalcino Poggio al Vento Docg 2015 – Col d’Orcia 254,00 699 Brunello di Montalcino Castelgiocondo Docg 2014 – Marchesi de’ Frescobaldi 97,00 670 Brunello di Montalcino Vignaferrovia Ris. Docg 2013 – Marchesi Antinori 254,00 621 Brunello di Montalcino Riserva Docg 2012- Le Macioche 169,00 583 50 & 50 annata 2005 / 2016 – Avignonesi e Capannelle 260,00 657 Guado al Tasso Bolgheri Superiore Doc 2013 – Marchesi Antinori 287,00 5007 Guado al Tasso Bolgheri Superiore Doc 2019 – Marchesi Antinori 264,00

568 Tignanello Toscana Igt 2001 - Marchesi Antinori 587,00

573 Tignanello Toscana Igt 2006 - Marchesi Antinori 430,00

533 Tignanello Toscana Igt 2008 - Marchesi Antinori 470,00

586 Solaia Toscana Igt 2001 – Marchesi Antinori 887,00

661 Solaia Toscana Igt 2007 – Marchesi Antinori 875,00

517 Solaia Toscana Igt 2008 – Marchesi Antinori 522,00

6004 Solaia Toscana Igt 2013 – Marchesi Antinori 568,00

6081 Ornellaia Bolgheri Doc 2015 – Tenuta dell’Ornellaia 447,00 6077 Ornellaia Bolgheri Doc 2006 – Tenuta dell’Ornellaia 1.099,00

7003 Sassicaia Bolgheri Doc 2002 – Tenuta San Guido 1.171,00

(6)

694 Sassicaia Bolgheri Doc 2015 – Tenuta San Guido 1.150,00

7023 Masseto Toscana Igt 2014 – Tenuta Masseto 2.178,00

687 Rosso di Montalcino Doc 2015 – Castello Banfi 62,00

6076 Madonna Nera Toscana Igt 2010 – Madonna Nera 76,00

601 Flaccianello della Pieve Toscana Igt 2015 – Tenuta Fontodi 169,00

697 La Massa Toscana Igt 2003 – Fattoria La Massa 78,00

540 Nearco Sant’Antimo Doc 2017 – Col d’Orcia 60,00

607 Grattamacco Bolgheri Doc 2014/2017 - Grattamacco 143,00

587 Le Volte Toscana Igt 2014 – Tenuta dell’Ornellaia 42,00

563 Camartina Toscana Igt 2011 – Querciabella 152,00

683 Guidalberto Igt 2016 – Tenuta San Guido 108,00

527 Siepi Toscana Igt 2013 – Castello di Fonterutoli 234,00

627 Petra Toscana Igt 2014 - Petra 124,00

519 Luce della Vite Toscana Igt 2012 – Marchesi de’ Frescobaldi 287,00

584 Ocra Bolgheri Rosso Doc 2016 – Guicciardini Strozzi 65,00

645 Vino Nobile di Montepulciano Docg 2013 Il Nocio – Poderi Boscarelli 218,00

509 Vino Nobile di Montepulciano Docg 2010 – Poliziano 70,00

5003 Syrah Case Vie Igt 2014 – Az. Agr.Fontodi 96,00

554 Le Cupole Toscana Igt 2014 – Tenuta di Trinoro – Vini Franchetti 66,00

537 Lucente Toscana Igt 2013 - Luce della Vite 85,00

UMBRIA

778 Marciliano Umbria Igt 2014 – Falesco 89,00

749 Sagrantino di Montefalco 25simo Anniversario Docg 2013 – Arnaldo Caprai 169,00

754 Sagrantino di Montefalco RC2 Docg 2011 - Falesco 115,00

LAZIO

780 Cabernet Franc Ars Magna Lazio Igt 2013 – Omina Romana 254,00

773 Merlot Montiano Lazio Igt 2017 – Falesco 89,00

771 Ogrà Lazio Igt 2013 - Cotarella 150,00

779 Fiorano Lazio Igt 2008 – Tenuta di Fiorano 73,00

774 Tellus Lazio Igt 2011 – Falesco 42,00

PUGLIA

785 Primitivo di Manduria ES Doc 2017 – Gianfranco Fino 115,00

787 Masseria Maime Negroamaro Salento Igt 2012 - Tormaresca 76,00

BASILICATA

792 Aglianico del Vulture Don Anselmo Riserva Doc 2012 – Paternoster 82,00 794 Aglianico del Vulture La Firma Doc 2012 – Cantine del Notaio 99,00

SICILIA

828 Nero d’Avola Sicilia Doc 2013 Harmonium - Firriato 66,00

8006 Mille e Una Notte Contessa Entellina Doc 2014 – Donnafugata 121,00

855 Syrah Rosso di Sicilia Igt 2013 – Planeta 55,00

810 Rosso del Conte Sicilia Contea di Sclafani Doc 2012 – Conte Tasca d’Almerita 70,00

838 Santa Cecilia Sicilia Igt 2015 – Planeta 54,00

SARDEGNA

869 Turriga Isola dei Nuraghi Igt 2015 – Argiolas 157,00

836 Barrua Isola dei Nuraghi Igt 2018 – Agripunica 93,00

(7)

959 Château L’Evangile 2007 – Pomerol 522,00 980 Carruades de Lafite 2016 Château Lafite Rotschild - Pauillac 748,00 965 Château Margaux - Gran Vin Prémier Grand Cru Classé A.C. 2007 – Chateau Margaux 2.090,0

SPUMANTI

Asprinio di Aversa Doc Trentapioli – Salvatore Martusciello 48,00

Rosato di Aglianico Dubl Brut – Feudi di San Gregorio 77,00

Oro Brut – Tenuta Cavalier Pepe 48,00

Oro Rosè Brut – Tenuta Cavalier Pepe 48,00

Almerita Metodo Classico Brut – Tasca d’Almerita 82,00

Franciacorta Francesco I Docg – Uberti 83,00

Cà del Bosco Cuvée Prestige – Cà del Bosco 92,00

Ferrari Perlè Trento Doc – Fratelli Lunelli 89,00

Talento Trento Doc 976 Riserva del Fondatore - Letrari 169,00

Trento Doc Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore – Fratelli Lunelli 165,00 Gran Cuvée Brut Annamaria Clementi Franciacorta Docg – Ca’ del Bosco 185,00

Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Docg – Bellenda 48,00

Prosecco Superiore di Cartizze Valdobbiadene Docg Dry – Umberto Bortolotti 82,00 Prosecco Superiore di Cartizze Valdobbiadene Docg – Zardetto 72,00

Dosage Zero Franciacorta Brut Docg – Cà del Bosco 98,00

Cinque Metodo Classico Pas Dosè – Marco Buvoli 86,00

Franciacorta Brut Satèn Docg – La Montina 78,00

Franciacorta Rosè Extra Brut Docg – La Montina 85,00

Franciacorta Docg Rosè – Barone Pizzini 90,00

Franciacorta Satèn Docg – Contadi Castaldi 90,00

Franciacorta Rosè Docg – Contadi Castaldi 85,00

CHAMPAGNE

R de Ruinart Brut - Ruinart 135,00

Premier Brut - Louis Roederer 133,00

Cristal Brut - Louis Roederer 378,00

Brut Majeur - Ayala 126,00

Henriot Blanc de Blancs – Henriot 150,00

Imperial Reserve Brut – Moët & Chandon 135,00

Moët Ice Imperial – Moët & Chandon 152,00

Cuvèe Dom Perignon Brut – Moët & Chandon 357,00

Cuvèe Dom Perignon Rosé Vintage – Moët & Chandon 769,00

Veuve Clicquot Cuvée Saint Petersbourg Brut – Veuve Clicquot Ponsardin 150,00

Veuve Clicquot Rosé – Veuve Clicquot Ponsardin 193,00

La Grande Dame Millésimé – Veuve Clicquot Ponsardin 353,00

Special Club Premier Cru – Pierre Gimonnet 193,00

Prèmiere Cuvée Brut – Bruno Paillard 126,00

Special Cuvée Brut – Bollinger 145,00

Rosé Brut – Laurent Perrier 206,00

Royal Noir Brut – Pommery 126,00

Cuvée Royale Rosè Brut – Joseph Perrier 180,00

Rosè Mosaïque – Jacquart 193,00

Perrier Jouët Belle Epoque Millésimé Brut – Perrier Jouët 326,00

(8)

Calici di champagne/Spumante – Glass of champagne/Spumante

Special Cuvée Brut - Bollinger 24,00

Prèmier Brut– Louis Roederer 24,00

Laurent Perrier Rosè – Laurent Perrier 30,00

Franciacorta Docg Extra Brut Francesco I - Uberti 22,00

Prosecco Superiore di Cartizze Valdobbiadene Docg Dry – Umberto Bortolotti 19,00

Calici di vino bianco – Glass of white wine

Costa d’Amalfi Furore Fiorduva Doc - Marisa Cuomo 22,00

Fiano di Avellino Docg Exultet – Quintodecimo 22,00

Pinot Grigio Collio Doc – Livio Felluga 18,00

Conte della Vipera Umbria Igt – Marchesi Antinori 18,00

Il sommelier consiglia … 20,00

Calici di vino rosso – Glass of red wine

Taurasi Docg Opera Mia – Tenuta Cavalier Pepe 22,00

Montevetrano Colli di Salerno Igt – Montevetrano 27,00

Chianti Castello di Nipozzano Ris DocgMarchesi de’ Frescobaldi 18,00

Brunello di MontalcinoBanfi 24,00

Amarone della Valpolicella - Allegrini 33,00

Ornellaia Bolgheri DocTenuta dell’Ornellaia 97,00

Il sommelier consiglia … 22,00

BIBITE

Acqua Minerale Panna, San Pellegrino L. 1 6,50

Acqua Minerale Fiuggi, Sangemini L. 1 6,50

Birra Italiana (Nastro Azzurro, Moretti, Baffo d’Oro) cl 33 12,50

Birra Artigianale cl 33 15,00

Birra Artigianale al Limoncello cl 33 12,50

Birra Estera (Heineken, Bud, Beck’s) cl 33 12,50

Soft Drink (Aranciata, Coca Cola, Limonata) cl 33 9,00

6,00 5,00 6,50 11,50

11,50

(9)

VINI MAGNUM

I BIANCHI

Ribolla Gialla VinnaeJermann 132,00

Vintage Tunina - Jermann 190,00

740 Cervaro della Sala Umbria Igt 2016Castello della Sala 225,00

VINI DA DESSERT

calice bottiglia

glass bottle

Privilegio Campania Igt cl 50 – 2004Feudi di San Gregorio 10,00 76,00

Alleria Passito Bianco Cilento Igt - 2014 Brama 10,00 65,00

Moscato d’Asti Moncalvina cl 75– 2016 Coppo 10,00

38,00

Muffato della Sala cl 502016Marchesi Antinori 12,00 76,00

Pomele Lazio Igt cl 50 - 2016Falesco 10,00 33,00

Ben Rye Moscato Passito di Pantelleria Doc cl 752003 Tenute Donnafugata 108,00

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