CARTA DEI VINI WINE LIST

CARTA DEI VINI WINE LIST

La nostra selezione, frutto di ricerca e passione per il nostro territorio con uno sguardo sul mondo.

Our wine selection is the outcome of a sophisticated research and passion of our region with an eye on

the world flavors.

PROPOSTE AL CALICE BOLLICINE

Clavé Tenute Ferrocinto - Greco bianco - Castrovillari (CS) € 6.00 Prosecco DOCG Valdo - Glera -Veneto € 7.00

BIANCHI

Timpa del principe Tenute Ferrocinto - Greco bianco -

Montonico (CS) € 8.00

Zibibbo IGP Cantine Benvenuto - Zibibbo - Vibo Valentia € 8.00 Rèfulu Casa Comerci- Magliocco canino - Vibo Valentia € 7.00 Settemari Fattoria San Francesco - Greco bianco Chardonnay -

Cirò (KR) € 8.00

ROSÉ

ROSSI

Sette chiese Serracavallo - Magliocco

60% Cabernet Sauvignon 40%- Bisignano (CS) € 7.00 Cirò Rosso DOP Classico Superiore “Arcano” BIO Senatore Vini -

Gaglioppo - Cirò (KR) € 8.00

VINI DOLCI

Greco di Bianco DOC Ceratti - Greco bianco -

San Giovanni Bianco (RC) € 12.00

PROPOSTE AL CALICE

BOLLICINE DI CALABRIA

SPARKLING WINES FROM CALABRIA

Dovì bianco Tenute Ferrocinto - Chardonnay - Catrovillari (CS) € 30.00 Dovì rosè Tenute Ferrocinto - Aglianico - Castrovillari (CS) € 30.00 Almaneti Librandi - Chardonnay - Cirò marina (KR) € 30.00 Rosaneti Librandi - Gaglioppo - Cirò marina (KR) € 30.00 Clavé Tenute Ferrocinto - Greco bianco - Castrovillari (CS) € 26.00

BOLLICINE ITALIANE

ITALIAN SPARKLING WINES

Prosecco DOCG Valdo - Glera -Veneto € 28.00 Franciacorta Cuvée Prestige Ca’ Del Bosco - Chardonnay 75%

Pinot nero 15% Pinot bianco 10% Lombardia € 88.00 Franciacorta brut DOCG Contadi Castaldi - Chardonnay 80%

Pinot nero 10% Pinot bianco 10% Lombardia € 48.00 Franciacorta Alma Gran Cuvée Bellavista - Chardonnay 80%

Pinot nero 19% Pinot bianco 1% Lombardia € 86.00 Duca brut Duca di Salaparuta - Grecanico Chardonnay - Sicilia € 32.00 Oltrenero brut nature - Tenuta Il Bosco - Pinot nero - Lombardia € 68.00

CHAMPAGNE

Champagne brut Nicolas Feuillatte - Chardonnay

Pinot Meunier Pinot noir - Champagne € 88.00 ChampagneEssentiel Piper-Heidsieck - Chardonnay Pinot

Meunier Pinot noir - Champagne € 98.00

Champagne brut Reserve Taittinger - Chardonnay Pinot

Meunier Pinot noir - Champagne € 124.00

Champagne brut premier Louis Roederer

Chardonnay Pinot noir - Champagne € 146.00

Champagne Vintage 2008 Dom Pérignon 2008 -

Chardonnay Pinot noir - Champagne € 280.00 Cristal 2012 Louis Roederer - Chardonnay Pinot noir -

Champagne € 300.00

BOLLICINE

BIANCHI DI CALABRIA

WHITE WINES FROM CALABRIA

Pollino bianco DOC Terre di Cosenza - Greco bianco,

Guarnaccia, Pecorello, Montonico - Cosenza € 29.00 Timpa del principe Tenute Ferrocinto -

Greco bianco - Montonico (CS) € 24.00

Pircoca bianco DOC Masseria Falvo - Guarnaccia bianco 70%

Riesling, Traminer e Malvasia - Cosenza € 26.00 Cirò bianco DOP Alaei BIO Senatore Vini - Greco bianco -

Cirò (KR) € 26.00

Mare vino bianco IGP Cantine Benvenuto - Zibibbo e Malvasia -

Vibo Valentia € 28.00

Rèfulu Casa Comerci- Magliocco canino - Vibo Valentia € 28.00 Greco IGT Statti greco mantonico Lamezia Terme (CZ) -

Greco bianco € 24.00

Greco IGT Statti greco mantonico Lamezia Terme (CZ) -

Greco bianco - 37,5cl € 14.00

Pecorello IGP Tenute Ferrocinto - Chardonnay - Montonico (CS) € 29.00 Zibibbo IGP Cantine Benvenuto - Zibibbo - Vibo Valentia € 36.00 Leukò bianco IGP ‘A vita - Greco bianco 70% Gaglioppo 30% -

Cirò (KR) € 39.00

Donna Giovanna IGT Tenuta Iuzzolini - Chardonnay - Cirò (KR) € 38.00 Settemari Fattoria San Francesco - Greco bianco Chardonnay -

Cirò (KR) € 28.00

BIANCHI ITALIANI

ITALIAN WHITE WINES

Etna bianco “sul vulcano” Donnafugata - Carricante - Sicilia € 56.00 Falanghina del Sannio DOC Mastroberardino - Falanghina -

Campania € 29.00

Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori -

Chardonnay 85% Grechetto 15% - Umbria € 124.00 Bramito della Sala Castello della Sala Antinori -

Chardonnay - Umbria € 48.00

Gewürztraminer Elena Walch - Gewürztraminer - Alto Adige € 62.00 Pinot grigio Elena Walch - Pinot grigio - Alto Adige € 48.00

BIANCHI

VINI BIANCHI INTERNAZIONALI INTERNATIONAL WHITE WINES

Alsace Riesling “Vieilles vignes” Gruss - Riesling - Alsace € 58.00 Bordeaux bianco Baron Philippe de Rothschild - Muscadelle

Sauvignon blanc Semillon - Bordeaux € 48.00 Chablis Saint Pierre Albert Pic - Chardonnay - Chablis € 128.00

ROSÉ DI CALABRIA

ROSÉ WINES FROM CALABRIA

Donna Rosa IGT Fattoria San Francesco - Gaglioppo - Cirò (KR) € 28.00 Granatu Casa Comerci- Magliocco canino - Vibo Valentia € 28.00 Zibibbo IGT Benvenuto Orange Cantine Benvenuto - Zibibbo -

Vibo Valentia € 32.00

ROSÉ ITALIANI

ITALIAN ROSÉ WINES

Etna rosato Donnafugata - Nerello mascalese - Sicilia € 56.00 Lacrima rosa Giardino - Aglianico - Campania € 36.00

BIANCHI E ROSÉ

ROSSI DI CALABRIA

RED WINES FROM CALABRIA

Cirò rosso classico superiore ‘A vita - Gaglioppo - Cirò (KR) € 42.00 Cirò Rosso DOP Classico Superiore “Arcano” BIO Senatore Vini -

Gaglioppo - Cirò (KR) € 26.00

Dattilo Ceraudo - Gaglioppo - Strongoli (KR) € 44.00 Neostos rosso - Spiriti Ebbri - Gaglioppo Magliocco Pecorello -

Spezzano Piccolo (CS) € 49.00

Sette chiese Serracavallo - Magliocco 60%

Cabernet Sauvignon 40% - Bisignano (CS) € 24.00 Gaglioppo IGT Statti - Gaglioppo - Lamezia Terme (CZ)

37,5 cl € 14.00

VINI ROSSI ITALIANI ITALIAN RED WINES

Ripasso Valpolicella DOC Corte Giara - Corvina veronese 70%

Rondinella 30% - Veneto € 42.00

Costasera Amarone della Valpolicella classico DOCG Masi -

Corvina Rondinella Molinara -Veneto € 124.00 Nebbiolo Fontanafredda - Nebbiolo - Piemonte € 42.00 Tignanello Antinori - Sangiovese Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc - Toscana € 195.00

VINI ROSSI INTERNAZIONALI INTERNATIONAL RED WINES

Chateau La Serre Saint-Emilion - Merlot Cabernet Franc - Bordeaux € 52.00 Le Bourgougne Domaine et Chanson - Pinot noir € 88.00

R O S S I

VINI DOLCI ITALIANI

ITALIAN DESSERT WINES

Greco di Bianco DOC Ceratti - Greco bianco -

San Giovanni Bianco (RC) € 56.00

Ben Rye Donnafugata - Zibibbo - Sicilia € 165.00

VINI DOLCI INTERNAZIONALI

INTERNATIONAL DESSERT WINES

Sauternes Château Gravas - Semillon Sauvignon - Bordeaux € 116.00

DOLCI

Gentili ospiti, i nostri vini sono tenuti a una temperatura di cantina tra i 12 e 15 gradi per preservarne meglio le pro- prietà durante l’invecchiamento, ci serviranno alcuni minuti per ottenere una corretta temperatura di servizio.

La carta del vino ha un focus naturalmente sulla Calabria e alcune referenze dal mondo,le proposte possono subire del- le variazioni in base a prezzi e disponibilità, e avere degli aggiornamenti.

Dear Guests, our wines are stored at a cellar temperature be- tween 12 and 15 grade to preserve their properties during aging, it might take few minutes to reach the right temperature before serving it.

Our wine list focuses on Calabria plus some references from the world, some bottles may have changes according on pric- es and availability.