SUSHI RESTAURANT CENA ALL YOU CAN EAT. Bevande e coperto esclusi Coperto 2,50 I bambini fino a 1,40 m pagano 15,90 CONSIGLI E REGOLE

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S U S H I R E S T A U R A N T

ALL YOU CAN EAT

CENA

Bevande e coperto esclusi Coperto € 2,50

I bambini fino a 1,40 m pagano € 15,90

CONSIGLI E REGOLE

Gentili Clienti, vi ricordiamo che i piatti ordinati e non finiti verranno quantificati a parte, questo per evitare di sprecare cibo inutilmente.

Prima di ordinare nuovi piatti occorre aver terminato quelli già ordinati. Per questioni di gestione interna, si consiglia di ordinare un

massimo di 5 piatti a persona per volta.

(2)

Antipasto

01.

02.

03.

04.

05.

06.

07.

08.

09.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16. Tris tartare

Salmone tartare

Tuna tartare

Fiori di zucca

Edamame

Salmon marinato

Gyoza

Ebi shumai

Vegetarian gyoza

Gyoza mix

Ebi saki mitoboru

Vegetarian harumaki

Ebi kataifi

Chele di granchio

Pane orientale

Taki yaki

tartare di salmone, tonno, branzino, salsa speziata

salmone tritato, mango con salsa tartare

tonno tritato, avocado con salsa tartare

ripieni di tartare di gamberi

fave giapponesi

fettine di salmone marinato con agrumi cipolla e soia

ravioli al vapore ripieni di carne di maiale e verdure

ravioli al vapore ripieni di gamberi e verdure

ravioli al vapore ripieni di verdure con impasto di farina e spinaci

4 pezzi ravioli misti

polpette di gamberi e salmone con salsa tonkatsu

involtini di verdure fritti con slasa agropiccante

gambero avvolto da pasta kataifi

popla di surimi

pane doppia lievitazione

polpette fritte con polipo

€

10,00

9,00

10,00

8,00

4,00

8,00

4,00

4,50

4,00

5,50

6,00

4,00

8,00

3,00

6,50

Piccante Surgelato Ordinabile una sola volta Vegano Senza glutine

Per evitare spiacevoli inconvenitenti si prega di infomare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi. Tutti i piatti potrebbero presentare tracce di sesamo o soia e contengono glutammato di sodio. i vini e le bevande possono contenere solfiti.

Arachidi

Noci

Cereali che contengono

glutine

Pesce

Crostacei

Sedano

anidride solforosa e solfiti

Semi di sesamo

Latte

Senape

Lupini

Soia

Molluschi

Uova

Allergeni

ALLERGENI PRESENTI

PRODOTTI SUGELATI

Regolamento CEE 1169/2011

D.L. N.109 del 27 gennaio 992 sezione III-D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni

Alcuni ingredienti dei nostri piatti. contrassegnati con un asterisco . potrebbero essere surgelati all'origine o acquistati free schi e surgelati da noi con abbattitore di temperatura per la corretta conservazione nel rispetto della normativa sanitaria.

ALLERGENI

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Antipasto

01.

02.

03.

04.

05.

06.

07.

08.

09.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16. Tris tartare

Salmone tartare

Tuna tartare

Fiori di zucca

Edamame

Salmon marinato

Gyoza

Ebi shumai

Vegetarian gyoza

Gyoza mix

Ebi saki mitoboru

Vegetarian harumaki

Ebi kataifi

Chele di granchio

Pane orientale

Taki yaki

tartare di salmone, tonno, branzino, salsa speziata

salmone tritato, mango con salsa tartare

tonno tritato, avocado con salsa tartare

ripieni di tartare di gamberi

fave giapponesi

fettine di salmone marinato con agrumi cipolla e soia

ravioli al vapore ripieni di carne di maiale e verdure

ravioli al vapore ripieni di gamberi e verdure

ravioli al vapore ripieni di verdure con impasto di farina e spinaci

4 pezzi ravioli misti

polpette di gamberi e salmone con salsa tonkatsu

involtini di verdure fritti con slasa agropiccante

gambero avvolto da pasta kataifi

popla di surimi

pane doppia lievitazione

polpette fritte con polipo

€

10,00

9,00

10,00

8,00

4,00

8,00

4,00

4,50

4,00

5,50

6,00

4,00

8,00

3,00

6,50

ANTIPASTI

(4)

Insalata

Carpaccio Usuzukuri

17.

18.

19.

20.

21.

22.

30.

31.

32.

33.

34.

25.

26.

27. Towa kame

Sunomono

Avocado salad

California salad

Goma wakame

Insalata di frutti di mare

Carpaccio misto

Carpaccio salmone

Carpaccio tonno

Carpaccio branzino

Carpaccio polipo Cuore Taiyo

Hamburger Taiyo

Black Taiyo

insalata verdure, alghe, polipo cotto e salsa di soia

insalata verdure, alghe, sesamo con fettine di pesce misto e salsa alla frutta

insalata verde, alghe, avocado e salsa alla frutta

insalata verde, alghe, surimi, gambero cotto e salsa alla frutta

insalata di alghe croccanti

fettine sottili di pesce misto, con salsa ponzu e sesamo scottato con olio

fettine sottili di salmone in salsa ponzu

fettine sottili di tonno in salsa ponzu

fettine sottili di branzino in salsa ponzu

fettine sottili di polipo con rucola in salsa speziata

tartare di salmone e riso. pasta kataifi, tobiko, maionese e salsa teriyaki

riso, salmone, avocado, scaglie di mandorle

tartare di salmone e riso venere ricoperto con avocado, pasta kataifi e salsa mango

€

6,00

7,00

5,00

7,00

4,00

7,00

12,00

10,00

12,00

10,00

9,00 10,00

10,00

11,00

INSALATE

USUZUKURI

CARPACCI

(5)

Insalata

Carpaccio Usuzukuri

17.

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27. Towa kame

Sunomono

Avocado salad

California salad

Goma wakame

Insalata di frutti di mare

Carpaccio misto

Carpaccio salmone

Carpaccio tonno

Carpaccio branzino

Carpaccio polipo Cuore Taiyo

Hamburger Taiyo

Black Taiyo

insalata verdure, alghe, polipo cotto e salsa di soia

insalata verdure, alghe, sesamo con fettine di pesce misto e salsa alla frutta

insalata verde, alghe, avocado e salsa alla frutta

insalata verde, alghe, surimi, gambero cotto e salsa alla frutta

insalata di alghe croccanti

fettine sottili di pesce misto, con salsa ponzu e sesamo scottato con olio

fettine sottili di salmone in salsa ponzu

fettine sottili di tonno in salsa ponzu

fettine sottili di branzino in salsa ponzu

fettine sottili di polipo con rucola in salsa speziata

tartare di salmone e riso. pasta kataifi, tobiko, maionese e salsa teriyaki

riso, salmone, avocado, scaglie di mandorle

tartare di salmone e riso venere ricoperto con avocado, pasta kataifi e salsa mango

€

6,00

7,00

5,00

7,00

4,00

7,00

12,00

10,00

12,00

10,00

9,00 10,00

10,00

11,00

Hanamaki (2 pezzi) Tataki

40.

41.

42.

43.

44.

45.

46.

36.

37.

38. Hana salmon

Hana tuna

Hana ikura

Hana salmone roll

Hana salmon flower roll

Hana involtini salmon

Hana kasai Salmon tataki

Tonno tataki

Niku tataki

salmone esterno, riso, tartate di salmone (salsa a scelta)

tonno esterno, riso, tartare di tonno (salsa a scelta)

salmone esterno, riso, uova di salmone

tempura di gambero e philadelphia avvolto da salmone con salsa teriyaki e pasta kataifi

tempura di fiori di zucca philadelphia avvolto da salmone scottato teryaki e salsa rosa

Involtini di salmone con rucola e mango

salmone alla grappa flambe

salmone scottato con salsa dello chef

tonno scottato con salsa dello chef

carne manzo scottato in salsa tosa-zu

€

5,00

6,00

5,00

5,00 9,00

11,00

TATAKI

HANAMAKI ^{(2 pezzi)}

(6)

Gunkan (2 pezzi)

Nigiri (2 pezzi)

47.

48.

49.

50.

51.

52.

53.

54. 55/S.

55/T.

55/E.

55/AM.

55/P.

55/B.

55/AN.

55/AV.

55/F.

55/HA.

Gunkan salmon

Gunkan tonno

Gunkan ikura

Gunkan tobiko

Gunkan philadelphia

Gunkan black

Cetriolo gunkan ebi

Cetrioli gunkan salmon

Nigiri salmone Nigiri tonno Nigiri ebi Nigiri amaebi Nigiri polipo Nigiri branzino Nigiri anguilla Nigiri avocado Nigiri fasolari Nigiri hamachi

alghe nori, riso, tartare di salmone

alghe nori, riso, tartare di tonno

alghe nori, riso, uova di salmone

alghe nori, riso, uova di pesce volante

polpette di riso con philadelphia scaglie di mandorle

polpette di riso vernere con philadelphia e pistacchio

cetriolo esterno, riso, tartare di gamberi maionese

cetriolo esterno, riso, tartate di salmone

riso venere con branzino

€

4,00

5,00

4,50

4,00

5,00

4,00

3,00 3,00 3,00 3,50 3,00 3,00 3,50 3,00 4,00 4,00

GUNKAN ^{(2 pezzi)}

NIGIRI ^{(2 pezzi)}

(7)

Chirashi

65.

66.

56.

57.

58.

59.

60.

61.

62.

63. Chirashi misto

Chirashi salmon Nigiri salmone Taiyo

Nigiri tonno Taiyo

Nigiri branzino Taiyo

Nigiri vegetarian Taiyo

Nigiri misto scottati

Nigiri salmon scottati

Nigiri speciale pistacchio

Nigiri speciale aburi

ciotola di riso, avocado, tonno, salmone, branzino

ciotola di riso, salmone

nigiri salmone, avocado, philadelphia

nigiri tonno, avocado, philadelphia

nigiri branzino, avocado, philadelphia

1 pz nigiri asparagi, 1 pz nigiti avocado, 1 pz nigiri cetrioli, 1 pz gunkan alghe

2 pz salmone, 2 pz tonno, 2 pz branzino, scottato, con salsa teriyaki

2 pz nigiri salmone scottato e philadelphia

2 pz nigiri salmone scottato e pistacchio salsa teriyaki

2 pz nigiri salmone scottato e mandorle salsa spicy

€

15,00

12,00 4,00

4,00

5,00

10,00

4,00

CHIRASHI

(8)

Sashimi - Sushi

67.

68.

69.

70.

71.

72.

73.

74.

75.

77.

78. Sashimi di scampi

Sashimi amaebi

Sashimi misto

Sashimi salmone

Sashimi tonno

Sashimi speciale

Mini sushi sasimi

Sushi misto

Sushi speciale

Barca piccola

Barca grande

3 pz scampi crudi (escluse all you can eat)

3 pz gamberi rossi crudi

3 pz salmone, 3 pz tonno, 3 pz branzino

9 pz sashimi di salmone

6 pz sashimi di tonno

5 pz salmone, 2 pz tonno, 3 pz, branzino, 2 pz amaebi, 1 pz scampi, 2 pz fasolari

6 pz sashimi misto, 3 pz nigiri misto, 2 pz maki

10 pz nigiri misto, 4 pz uramaki

8 pz sushi speciale

8 pz nigiri misto, 6 pz maki, 9 pz sashimi misto

12 pz nigiri misto, 8 pz maki, 12 pz sashimi misto, 6 pz hosomaki, 2 gunkan

€

10,00

12,00

10,00

20,00

11,00

15,00

23,00

35,00

SASHIMI - SUSHI

(9)

Hosomaki (6 pezzi)

80.

81.

82.

83.

84.

85.

86.

87. Ho sake

Ho tekka

Ho avocado

Ho ebi

Ho kappa

Ho rapa

Ho philadelphia

Ho fruit

salmone crudo

tonno crudo

hosomaki avocado

gamberi cotto

hosomaki cetriolli

rapa giapponese marinata

hosomaki e salmone fritto, philadelphia e salsa teriyaki

hosomaki salmone fritto, philadelphia frutta fresca, salsa teriyaki

€

4,00

4,50

3,00

4,00

3,00

6,00

8,00

HOSOMAKI ^{(6 pezzi)}

(10)

Uramaki (8 pezzi)

90.

91.

92.

93.

94.

95.

96.

97.

98.

99.

100.

101.

102.

103.

104.

105.

106. Uramaki tuna suk

Uramaki california

Uramaki salmon

Uramaki spicy salmon

Uramaki spicy tuna

Uramaki ebiten

Uramaki philadelphia

Uramaki grilled salmon

Uramaki chicken spicy

Uramaki vegetriano

Uramaki mango

Uramaki tiger

Uramaki salmon creamcheese

Uramaki tuna creamcheese

Uramaki ebi creamchesse

Uramaki rainbow

Uramaki asparagus

tonno cotto, maionese, olio di sesamo e avocado

surimi, gamberi cotto, avocado, maionese

salmone, avocado

salmone, tobiko, salsa spicy, anacardi e avocado

tonno, tobiko, salsa spicy, anacardi

gamberi in tempura pasta kataifi, salsa teriyaki

salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki

salmone grigliato, avocado, salsa spicy scaglie di mandorle

pollo fritto, lattuga, salsa spicy

verdure misto

salmone crudo, mango, salsa mango

gambero in tempura, lattuga, salmone, philadelphia, pasta, kataifi, salsa teriyaki

salmone crudo, avocado, philadelphia, ricoperto con salmone

tonno crudo, avocado, philadelphia, ricoperto con tonno

gambero cotto, avocado, philadelphia, ricoperto con gambero cotto

surimi, pesce misto, avocado, salsa teriyaki

Asparagi cotto, cetriolo, avocado

€

7,00

8,00

9,00

10,00

8,00

9,00

7,00

9,00

12,00

11,00

12,00

10,00

12,00

9,00

107.

108.

109.

110.

111.

112.

113.

114. Uramaki green dragon

Uramaki delizia

Uramaki sake love

Uramaki salmon crispy

Uramaki hot

Uramaki holl

Uramaki curry

Uramaki sandwich (2 pz)

gambero in tempura, ricoperto avocado, philadelphia, salsa teriyaki

valeriana, bresaola, aceto balsamico e scaglie mandorle

salmone, avocado, surimi, philadelphia

roll fritto con salmone, avocado, psata katafi, salsa teriyaki

salmone, avocado, philadelphia, tartare di salmone, salsa spicy, peperoncino

salmone fritto e gambero cotto, pasta katafi, salsa teriyaki

tonno, avocado, philadelphia, polvere di curry

salmone crudo, avocado, philadelphia e briciole do tempura

€

12,00

10,00

9,00

12,00

10,00

5,00

Uramaki Speciale (8 pezzi)

116.

117.

118.

119.

120.

121.

122.

123. Tataki roll

Nabolita roll

Fenice roll

Monkey roll

Ebiten speciale roll

Magic roll

Flower roll

Sumo roll

gamberi in tempura, philadelphia, salmone tataki, salsa teriyaki, scaglie di mandorle

salmone fritto, philadelphia, avocado, tonno, scottato e salsa avocado

salmone fritto, philadelphia, branzino, pasta katafi, salsa teriyaki

surimi, gambero cotto, salmone, avocado, salsa teriyaki scaglie di mandorle

gambero in tempura, lattuga, tobiko, maionese salsa teriyaki

gambero cotto, mango, scaglie di tempura, branzino scottato, salsa teriyaki e pistacchio

gamberi in tempura, philadelphia, tartare di salmone, fiore di zucca,ikura, salsa teriyaki

gambero fritto e philadelphia all’interno, riso soffiato spicy mayo e patatine all’esterno Ordinabile una volta sola

€

12,00

10,00

12,00

URAMAKI ^{(8 pezzi)}

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