Elabora progetti operativi fattibili e si
COMPETENZE PER L’APPRENDIMENTO PERMANENTE UE
Comunicazione nella lingua madre: Interagisce nelle diverse situazioni comunicative, esprimendo bisogni, desideri e sentimenti, ascolta le altrui idee ed esprime le proprie. Legge, analizza e comprende testi e messaggi di diversa tipologia e complessità. Competenza digitale: Utilizza le TIC per ricercare informazioni a supporto della sua attività di studio, ne valuta pertinenza a attendibilità.
Consapevolezza ed espressione culturale: Riconosce, collocandoli nello spazio e nel tempo, aspetti fondamentali del patrimonio culturale, artistico, storico e ambientale del proprio territorio, dell’Italia, dell’Europa e del mondo.
Competenze sociali e civiche: Collabora in gruppo, sa confrontarsi con le diversità, è disponibile verso gli altri
FINALITA’ ECG
- Riconoscere e apprezzare le differenze e le identità multiple, per esempio la cultura, la lingua, la religione, il sesso e la nostra comune umanità, e sviluppare competenze per vivere in un mondo sempre più diversifi cato;
- Sviluppare atteggiamenti di cura e di empatia per gli altri e per l’ambiente e il rispetto delle diversità.
LABORATORIO DI CUCINA
Il laboratorio di cucina dura un mese (4 incontri di tre ore) e coinvolge i quattro gruppi a turno. In ogni incontro viene realizzato il piatto tipico in base alla ricetta individuata dagli alunni. La docente tutor riprende le norme igieniche, già trattate dalla docente di scienze, consegna la ricetta e gli ingredienti. Gli studenti preparano il piatto in autonomia sotto la supervisione del genitore e del tutor ( le fasi di lavoro vengono fotografate). Al termine del laboratorio la
degustazione coinvolge tutti gli alunni della classe (vengono utilizzate stoviglie di plastica dura, lavabili e riutilizzabili).
Alla fi ne della degustazione 2/3 alunni volontari si trattengono per lavare le stoviglie.
La docente che conduce il laboratorio di cucina accompagna i singoli
gruppi nella realizzazione di un cartellone che documenta il percorso interdisciplinare effettuato:
- ricetta/fasi di preparazione in laboratorio (anche attraverso la documentazione fotografi ca);
- studio approfondito di una spezia in chiave transcalare.
- carta fi sico/politica dello Stato; - aspetti economici dello stato, con particolare riferimento alle risorse del suolo e sottosuolo (problematiche ambientali).
- aspetto politico
COMPETENZE PER L’APPRENDIMENTO PERMANENTE UE
Competenze sociali e civiche: Collabora in gruppo, sa confrontarsi con le diversità, è disponibile verso gli altri
Spirito di iniziativa e imprenditorialità: Ha consapevolezza delle proprie risorse e delle opportunità a disposizione
Imparare ad imparare: E’ disponibile ad imparare e manifesta costante interesse e curiosità verso l’apprendimento.
FINALITA’ ECG
- Riconoscere e apprezzare le differenze e le identità multiple, per esempio la cultura, la lingua, la religione, il sesso e la nostra comune umanità, e sviluppare competenze per vivere in un mondo sempre più diversifi cato;
- Sviluppare atteggiamenti di cura e di empatia per gli altri e per l’ambiente e il rispetto delle diversità.
ITALIANO
C.1:Interagire e comunicare verbalmente in contesti di diversa natura
GEOGRAFIA
C.3: Conoscere territori vicini e lontani, ambienti diversi, saperli confrontare cogliendo i vari punti di vista con cui si può osservare la realtà geografi ca (geografi a fi sica, economica, antropologica e politica…)
COMPETENZE PER
L’APPRENDIMENTO PERMANENTE UE
Comunicazione nella lingua madre: Interagisce nelle diverse situazioni comunicative, esprimendo bisogni, desideri e sentimenti, ascolta le altrui idee ed esprime le proprie. Produce testi e messaggi di diversa tipologia, adeguati allo scopo comunicativo e al destinatario.
Competenze sociali e civiche: Collabora in gruppo, sa confrontarsi con le diversità, è disponibile verso gli altri
FASE
4
FASE
5
Ogni gruppo espone il cartellone al resto della classe durante l’ora di geografi a/italiano.
In chiusura viene somministrato un questionario sul laboratorio di cucina.
Ogni gruppo espone il cartellone al resto della classe durante l’ora di geografi a/italiano.
In chiusura viene somministrato un questionario sul laboratorio di cucina.
ITALIANO
C.1: Interagire e comunicare verbalmente in contesti di diversa natura
COMPETENZE PER L’APPRENDIMENTO PERMANENTE UE
Consapevolezza ed espressione culturale: Si impegna nei campi
espressivi, motori e artistici e mantiene un atteggiamento aperto verso la diversità dell’espressione culturale Spirito di iniziativa e imprenditorialità: Elabora progetti operativi fattibili e si mette in gioco per portarli a termine Imparare ad imparare: Inizia a riorganizzare le proprie conoscenze alla luce delle nuove esperienze di apprendimento.
FINALITA’ ECG
- Riconoscere e apprezzare le differenze e le identità multiple, per esempio la cultura, la lingua, la religione, il sesso e la nostra comune umanità, e sviluppare competenze per vivere in un mondo sempre più diversifi cato;
- Sviluppare atteggiamenti di cura e di empatia per gli altri e per l’ambiente e il rispetto delle diversità.
ITALIANO
C.1: Interagire e comunicare verbalmente in contesti di diversa natura
COMPETENZE PER L’APPRENDIMENTO PERMANENTE UE
Consapevolezza ed espressione culturale: Si impegna nei campi espressivi, motori e artistici e mantiene un atteggiamento aperto verso la diversità dell’espressione culturale
Spirito di iniziativa e imprenditorialità: Elabora progetti operativi fattibili e si mette in gioco per portarli a termine Imparare ad imparare: Inizia a riorganizzare le proprie conoscenze alla luce delle nuove esperienze di apprendimento.
FINALITA’ ECG
- Riconoscere e apprezzare le differenze e le identità multiple, per esempio la cultura, la lingua, la religione, il sesso e la nostra comune umanità, e sviluppare competenze per vivere in un mondo sempre più diversifi cato;
- Sviluppare atteggiamenti di cura e di empatia per gli altri e per l’ambiente e il rispetto delle diversità.
FASE
6
FASE
6
In occasione delle Udienze Generali del 2° Quadrimestre vengono esposti i quattro cartelloni presentati dagli alunni ai genitori della scuola secondaria di primo grado.
ITALIANO
C.1: Interagire e comunicare verbalmente in contesti di diversa natura
COMPETENZE PER
L’APPRENDIMENTO PERMANENTE UE
Consapevolezza ed espressione culturale: Si impegna nei campi espressivi, motori e artistici e mantiene un atteggiamento aperto verso la diversità dell’espressione culturale
Spirito di iniziativa e imprenditorialità: Elabora progetti operativi fattibili e si mette in gioco per portarli a termine Imparare ad imparare: Inizia a riorganizzare le proprie conoscenze alla luce delle nuove esperienze di apprendimento.
FINALITA’ ECG
- Riconoscere e apprezzare le differenze e le identità multiple, per esempio la cultura, la lingua, la religione, il sesso e la nostra comune umanità, e sviluppare competenze per vivere in un mondo sempre più diversifi cato;
- Sviluppare atteggiamenti di cura e di empatia per gli altri e per l’ambiente e il rispetto delle diversità.