M E N U
alla carta Menu
Antipasti
Mix di antipasti con salumi e formaggi nostrani 14 € accompagnati da delizie caserecce
Piatto di formaggi locali al miele nostrano 12 €
Primi
Pizzoccheri 13 €
Caserecci La Cavallina 12 €
(ragù di salsiccia e crema di basilico)
Crespelle ai formaggi lombardi 13 €
Risotto ai Funghi Porcini* e mirtilli* 14 € (minimo per 2 persone)
Polenta uncia 8 €
alla carta Menu
Secondi
Arrosto ai funghi* con patate arrosto e verdure 15 € Maialino al forno con patate arrosto e verdure 16 €
Brasato con polenta 16 €
Filetto di manzo alla griglia al sale affumicato 23 € con patate arrosto verdure e misticanza
Tagliata di manzo al sale affumicato 22 € con patate arrosto verdure e misticanza
Contorno di patate / verdure / insalata 5 €
Dolci
Tiramisù 5,5 €
Cheesecake 5,5 €
frutti di bosco/cioccolato/caramello al burro salato /caffè/miele e noci
Tortino di mele con glassa di nocciole 5,5 €
Millefoglie con crema pasticcera 5,5 €
Bonnet agli amaretti 5,5 €
Torta pere e cioccolato 5,5 €
Gelato artigianale gusti vari 5,5 €
Gelato coppetta piccola 2 gusti 4 €
Bevande
Acqua microfiltrata 75 cl 2,5 €
Acqua microfiltrata 50 cl 2 €
Bibite in lattina 33 cl 3 €
Birra in bottiglia 66 cl 6 €
1 L vino della casa fermo bianco o rosso 10 € 1/2 L vino della casa fermo bianco o rosso 5 € 1/4 L vino della casa fermo bianco o rosso 3 €
Caffè 1,5 €
Caffè corretto 2 €
Tè / Tisane 2 €
Amari 4 €
Crodino 3 €
Spritz 5 €
Succo 2 €
COPERTO 1,5 €
In questo locale si serve acqua potabile microfiltrata.
Carta dei vini
Vini Bianchi
Animante Prosecco 40 €
Brut Azienda Agricola Bosco Longhino 20 € Riesling Superiore Cantina La Genisia / 13,00% - Fermo 24 € Pinot Nero IGT / 12,00% - Fermo 18 € Riesling IGT / 11,50% - Frizzante 17 €
Carta dei vini
Vini Rossi
Oltrepò Pavese
Cantina “Azienda Agricola Belcredi”
Bonarda DOC Vivace / 13,50% 18 €
Croatina / 13% - Fermo 20 €
Barbera DOC / 13,00% - Fermo 18 €
Dolcetto IGT / 13,00% - Fermo 22 €
Cabernet Sauvignon IGT / 13,00% - Fermo 20 €
Croatina IGT / 13,00% - Fermo 20 €
Rosso del Gotturnio IGT / 13,00% - Frizzante 18 €
Nella nostra cucina casereccia molti dei prodotti che utilizziamo sono a Km zero, alcuni provenienti dalle coltivazioni ed allevamenti dalla
nostra azienda agricola, altri acquistati da aziende agricole limitrofe.
Proponiamo anche diversi menu personalizzati per compleanni, ricevimenti, cerimonie cene
aziendali ecc.
Allergeni
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11
Allegato II: pesce e prodotti a base di pesce, molluschi e prodotti a base di molluschi, crostacei e prodotti a base di crostacei, cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte, anidride solforosa e solfiti, frutta a guscio, sedano e prodotti a base di sedano, lupini e prodotti a base di lupini, arachidi e prodotti a base di arachidi, senape e prodotti a base di senape, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Cereali contenenti glutine Crostacei
Uova Pesce Arachidi
Soia
Latte e lattosio Frutta a guscio Sedano Senape
Semi di sesamo Anidride solforosa e solfiti
Lupini Molluschi
