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GLI ALIMENTI E LE LORO FUNZIONI

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Academic year: 2021

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GLI ALIMENTI E LE LORO FUNZIONI

Ogni giorno mangi tanti alimenti diversi, carne, frutta, dolci, e sai anche che alcuni ti piacciono di più e altri di meno. Come mai mangiamo tanti alimenti che hanno un sapore diverso, ossia dolce, amaro, salato?

Il nostro corpo per funzionare ha bisogno di cibi diversi che nutrono i nostri organi.

Alcuni cibi servono a dare energia al nostro corpo per compiere tutti i movimenti che si fanno durante il giorno. Hanno quindi una funzione energetica e si chiamano:

ALIMENTI ENERGETICI

Gli alimenti energetici sono:

i carboidrati i grassi

Tante cellule del nostro corpo ogni giorno muoiono e se ne formano altre nuove, proprio perché nutriamo il nostro corpo con gli alimenti che hanno una funzione costruttiva e costruiscono le cellule, sono detti perciò:

ALIMENTI COSTRUTTIVI Gli alimenti costruttivi sono:

le proteine

Inoltre, perché tutto funzioni regolarmente nel nostro corpo, per impedire che ci vengano le influenze, i raffreddori e altre malattie, abbiamo bisogno di nutrire il nostro corpo con gli alimenti che hanno una funzione protettiva, così ci proteggono dall’insorgere di malattie e si chiamano:

ALIMENTI PROTETTIVI Gli alimenti protettivi sono:

le vitamine i sali minerali

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Nella seguente tabella scrivi quali sono gli alimenti che contengono carboidrati, grassi, proteine, vitamine, sali minerali distinguendo se la loro funzione è energetica, costruttiva, protettiva.

FUNZIONE ENERGETICA

CARBOIDRATI

GRASSI

TIPI DI ALIMENTI

CARBOIDRATI GRASSI

FUNZIONE COSTRUTTIVA

PROTEINE

TIPI DI ALIMENTI

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FUNZIONE PROTETTIVA

VITAMINE SALI MINERALI

TIPI DI ALIMENTI

Inserisci alcuni disegni di alimenti nella pagina qui sotto e scrivi sotto ciascun alimento cosa contiene e quale funzione ha.

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