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Ciao bambini.... il pranzo è un altro importantissimo momento in cui

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Academic year: 2021

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Ciao bambini.... il pranzo è un altro importantissimo momento in cui

mangiando assumiamo tutto ciò che ci serve per crescere e restare in forma...voi cosa mangiate a pranzo di solito?

Disegnatelo oppure ritagliate gli elementi che caratterizzano il vostro pranzo

ideale...e ricordatevi di fare una foto del vostro disegno per mandarla alle maestre!!

Scorri le

pagine…troverai tante

attività divertenti!!

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IL MIO PRANZO

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Ingredienti:

 1 Kg patate

 270 g farina

 40 g burro

 12 g sale

 semola rimacinata Procedimento:

Lessate le patate senza sbucciarle.

sgocciolatele, pelatele ancora calde e passatele allo

schiacciapatate. Amalgamate le patate schiacciate e lasciate raffreddare con la farina, il burro e il sale. Impastate velocemente

formando un composto sodo. Prendendone poco alla volta formate dei piccoli filoncini, tagliateli in tanti pezzetti dalla lunghezza di circa 2 cm e se volete, passateli su una forchetta per creare delle righe. Passateli nella semola rimacinata per fare in modo che non si attacchino tra loro.

In alternativa ai soliti gnocchi: 4 ricette per i vostri bambini

https://www.periandthekitchen.com/2018/09/gnocchi-ricette-bambini/

Gnocchi di patate

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Pasta Fresca

Ingredienti:

300 g di farina

3 uova

Procedimento:

Disponete la farina a fontana (conservandone da una parte una piccola quantità da utilizzare al bisogno) e al centro sgusciatevi le uova. Con la forchetta rompetele prendendo a mano a mano un po' di farina. Quando il composto non sarà più liquido impastate

energicamente sulla spianatoia fino ad ottenere una pasta omogenea, liscia ed elastica. Disponete la pasta in un sacchetto per alimenti ben chiuso e fatela riposare per almeno 1 ora a temperatura ambiente. Tirate la

sfoglia con il mattarello direttamente sulla spianatoia, portandola allo spessore desiderato. In

alternativa potete utilizzare la macchinetta sfogliatrice.

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Pasta o riso a PRANZO puoi mangiare Ma le verdure non scordare

Uova, pesce, carne e frutta Possono sostituire la pastasciutta

Ecco un altro pezzo di

puzzle. Non perderlo…mi

raccomando!

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Ma questi bambini sono peggio di

(8)

Lei ha proprio esagerato!

(9)

Ed ecco, infine, dei link a delle canzoncine che ti piaceranno sicuramente!

https://www.youtube.com/watch?v=IQIWZtqlLwg

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