su alcune principali caratteristiche strutturali delle aziende

ISTITUTO CENTRALE DI STATISTICA .

l° CENSIMENTO GENERALE DELL' AGRICOLTURA

15 APRILE 1961

VOLUME

II

DATI PROVINCIALI

su alcune principali caratteristiche strutturali delle aziende

FASCICOLO

81

PROVINCIA DI TRAPANI

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• SOC. A.H E.T.E.~ Vi~ Prenestina, 683 - Roma

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INDICE

CARTA PLANIlIIETRlCA

AVVERTENZE . . . . . . . . . . . . • . . . . . . . . . . . . .

TA VOLE INTRODUTTIVE

TA VOLA 1 - Aziende per forma di conduzione e classe di superficie.

T A VOLA 2 Aziende per titolo di possesso dei terreni. ^o T.4.YOLA 3 - Aziende per fram111entazione in corpi di terreno. TAVOLA 4 - Aziende secondo alcune coltivazioni praticate TAVOLA 5 Aziende per dotaz)one di bestiame . . .

. ...

TAVOLE ANALITICHE

TAVOLA 6 - Aziende per classe di superficie e titolo di possesso dei t,erreni . A Totale . . . .

B Per forma di conduzione . O Per zona altimetrica . . .

TAVOLA 7 - Aziende per classe di superficie e framl1lentaziQne in corpi di terreno A Totale . . ^{o • • • • • •}

B - Per forma di conduzione .- O - Per zona altimetrica. . .

TA VOLA 8 - Aziende per classe di superficie e principali colt.ivazioni prat,icate A Totale . . . .

B - Per forma di conduzione. O Per zona altimetrica. . .

T.~ VOLA 9 - Aziende per classe di superficie e dotazione di bestiame A Tot.ale ^{o • • o • • o • o}

B Per forma di conduzione.

O Per zona altimetrica. . .

TAYOJ,A lO - Aziende per forma di conduzione, classe di superfieie e regione agraria.

TA \'OLA ]] - Aziende per forma eli cOlltluzi0JlP (' ('01ll1l1W

Pago 5

Pago 11

l) 11

»

Pago

l)

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I)

12 13 13

16 . 16 17 19 20 20 22 26 28 28 29 31 32 32 34 38 40 43

. .

AV VE R · T EN Z E

Nelle 'avvertenze

che seguono sono

illustrati i caratteri ai quali si meri

cono i

dati riportabi nel presente

volume,

allo

copo di

a

ieurare una

esatta interpretazione dei dati stessi

Per

una COllO cenza

più

completa

delle

modalità tecniche seguit.e

per J'esecuzione d I censimento, vedasi II fascicolo dell'Istituto

Centrale

di Statistioa

• Di po izioni e

jstruzioni

pet:

il

l0

Censimento generale del·

l'agricoltura, 15

aprile 1991 t,.

M todi e N

orme, .Numero speciale.

1. -

Riferimento dei d.ti - I dati contenuti neJ pre

ente yolum fanno riferimento aUa data del

15 aprile 1961,

ad

eccezione dei d ati

concernenti le

colth-szioru praticate (Tavv_ 4 e

8), i

quali

si

riferiscono invece aUesuperfici im-e tite nelle diver8e

coltivazioni

durante l'annata agraria

.. 1,

960-61.

2. -

Circoscrizioni

territoriali L'elaborazione dei dati

·

è

stata effettuata, nell'ambito d Ila

provincia,

secondo

le zone alt. imetriohe e le regioni agrarie, quali risultano definite nel fascicolo dell'Istituto Centrale d. ;

tlltistica.

uco crizioni

statistiche t,

Metodi e Norme,

Serie

C, n. l.

Per quanto 1'iguarda in particolare, l regioni agrarie (Te\". l O), è da

tener

presente che

ess

risultano contraddistinte, nell'ambito deUa provincia, da

llll

numero d'ordine progressivo, cui conisponde la denomi-

.

nazione

di ciascuna regione agraria.

Per la pl'ovincja di Trapani le regioni agruie sono le seguenti:

Regione agraria 1

-

Colline del .Belice

e

del Fiumefreddo Regione agraria 2 - Colline )jtonnee di Eric

.

'. ~": "-

1~ gio~e

agraria. 3

-

1 la

di

Pantclluria ...

~.

gion

-

agraria

4, -

Pianura

di

Trap ni

· . . Regione

agraria-

'l)

- Pi anura di

:M

znra del Vallo R gione 'agraria 6 - I

_:

sole Egadi

_.

\,

: ~,

. -.::

l comuni

compresi in . ci&llcuna zona altimetrica

,

possono, indiv:idursl dalla carta. plani metrica. riportata nel presente fascicolo; Inolt re, nell'.

elenco dei comuni )

:iportoto ·nel retro di,detta. carta 'planimetricarÌlluJta.

indicato, a fianco

di

ciascun

(lom~ne. il numero d'

ordine della. regione a grar ia

di

eppartenenza del co mune

stesso". :'<' .

. '~: .

3. -

Azienda -

Per azienda agricola, forestale o zootecnica s'intende, ai fini del censi mento, IlUnità tecnico-economica' costit uita da terreni, anche in

^appe~zamenti

non contigui, ed eventualmente da impianti d attrezzature

varie incuis.Ì a.ttua la produzione a.graria, forestale

o

zootecn~ca

ad. opera di un'Conduttore, e .

cioè pet80na fisica, società .0 ente, che ne sopporta il rischio

sia da solo (oonduUOl'e

.

coltivatore o

condut-

tore con salariati e/o com partecipanti), sia in associazione Il>d

.

un mezzadro o colono parziario.

Fra le aziende agricole si.intendono

comprese

anche le az. iende

.

zootecniche nelle quali l'allevamento del best.ia. me viene attuato

se~zll>,

u

ilizza~one.di

terreno

.

agrario.

. . .

Hanno form ato oggettq d el censimento tutte le . Azi ende

~gricole,

forestali e

zooteonich~,

di qualsiasi. am·

piezza e da chi unque condotte. Pertanto, nel numero delle

azi~nde

risultano comprese anche quelle

di

minima

estensione, gener,aImente condotte da éonduttoriesplicanti anche

attivjtà .non agricole (artigiani , operll>i, ecc.) e che non si

..

èritenuto opporttlno di

escludere daL ce~simento,

non

costituendo l'estensione,

da sola, un cri- terio sufficiente per dist inguere le aziende agrarie vere e proprie da quelle impropriè .

.

Sono stati esclusi dal censimento, inquant9:non

cos~ituenti

aziende: i piccoli orti a carattere fa miliare,

generalmente annessi alle abi tazioni;

i

parchi e giardini ornament ali a chiunque appartenent i; i piccoli alleva-

menti a carattere familiare, costituiti da uno o pochi capi di bestiame (suini, capre, pollame, ecc.), salv9

il

cas. o

in.

cui tali allevamenti fa. cevano parte

di

un'azienda agricola.

6 PROVINCIA DI TRAPANI

4. - Superficie - I dati sulla superficie delle aziende si riferiscono alla superficie totale delle aziende stesse, comprendente sia l'area complessiva dei terreni destinati a colture erbacee o arboree, inclusi i boschi, sia l'area occupata da fabbricati, stagni, canali, ecc. situati entro il perimetro dei terreni che costituiscono la azienda.

I dati sulle superfici investite nelle diverse coltivazioni (Tavv. 4 e 8) sono indicati al lordo da tare.

Per quanto riguarda la Tav. 11 è da tener presente che i dati si riferiscono al complesso delle aziende cen- site in ciascun comune, e cioè alle aziende i cui terreni ricadevano tutti nel comune di censimento, nonchè alle aziende i cui terreni ricadevano in eomuni diversi, ma ehe avevano nel comune di censimento il centro azien- dale o la maggior parte dei terreni~ Pertanto la superficie censita con riferimento ad un singolo comune può

risultare anche superiore alla superficie agraria e forestale del comune stesso.

5. - Forma di conduzione (rapporto tra impresa e lavoro) - Per forma di conduzione di un'azien- da si intende il rapporto tra l'imprenditore (conduttore) e le forze di lavoro dell'azienda stessa. Ai fini del censimento, le forme di conduzione sono state raggruppate ne) modo seguente:

- conduzione diretta del coltivatore, quando il conduttore presta egli stesso lavoro manuale nell'azienda.

del cui capitale fondiario dispone a titolo di proprietà, di affitto, ecc. Il conduttore coltivatorediret,to di regola impiega nell'azienda anche mano d'opera fornita da propri familiari, da 'garzoni ed, in particolari occorrenze, da braccianti od altri, salariati.

Agli effetti del censiment.o si considerano a conduzione diretta del coltivatore' anche le aziende nelle quali la porzione di layoro prestata da mano d'opera salariata risulti prevalente rispetto s' quella fornita dal condut- tore e dai familiari coadiuvanti;

- conduziOne con salariati e/o compa.rtecipanti, quando il conduttore impiega per i lavori manuali del- l'azienda mano d'opera fornita da salariat.i (salariati fissi, obbligati, braccianti e simili) e/o da compartecipanti, mentre la sua opera è rivolta alla direzione dell'aziend~ nei riguardi degli ordinamenti colturali e degli altri aspetti tecnico-organizzati vi;

- conduzione a colonia parziaria appoderata (mezzadria), quando una persona od ente (concedentè) affida un podere (di cui è proprietario, enfiteuta, affittuario, ecc.) ad un capo famiglia (famiglia colonica), il quale si impegna ad eseguire, con l'aiuto dei familiari, tutti i lavori che il podere richiede, sostelleI'!do parte delle spese necessarie alla condùzione e dividendone i frutti col concedente in determinatè proporzioni;

- altra forma di conduzione, che comprende tutti gli altri tipi di rapporti di condùzione non classifi- cabili tra quelli sopra elencati ed, in particolare, i rapporti di conduzione a colonia parziaria non appo-

derata o impropria. '

6. - Titolo di pòssesso dei terreni (rapporto tra impresa e proprietà) - Il titolo di possesso dei ter- reni fa riferimento al titolo in base al' quale il conduttore dispone dei terreni stessi ; nel caso della colonia parziaria appoderata il titolo di possesso è riferito al concedente.

Tra i titoli di possesso sono stati posti in evidenza la proprietà (alla quale è stata assimilata l'enfiteusi) e l'affitto. Tra gli « altri titoli» risultano compresi: l'usufrutto, l'assegnazione di terreni da parte di un Ente di riforma o Consorzio o Università agraria o Ente simile, la colonia perpetua, il beneficio parrocchiale, l'uso gratuito, ecc.

7. - Coltivazioni praticate' - Per « prati avvicendati ed erbai» si intendono le coltivazioni formate da una specie o da un miscuglio di specie erbacee destinate esclusivament,e alla produzione del foraggio, che vengono praticate in avvicendamento o in rotazione con altre coltivazioni erbacee.

Per « prati permanenti e pascoli» si intendono i terreni saldi deRtil1ati esclusivamente e permanent.emente alla produzione di foraggio e quindi, di norma, privi di piante legnose, Si intendono destinati a prato perma- nente o a pascolo anche i terreni sui quali siano presenti piante legnose a carattere sparso o come relitti di precedenti colture.

La vite è considerata in coltura specializzata quando viene coltivata su terreni utilizza,t.i esclusivamente per detta coltivazione, oppure su terreni il cui suolo viene parzialmente utilizzato allché per coltiyazioni erbacee a venti, generalmente, carattere accessorio o marginale. La vite è considerata in coli UTa specializzata anche quando è compresente sul terreno ad altra specie legnosa agraria e rappresenta la coltivazione predominante dal punto di vista della. destinazione produttiva del terreno stesso.

La vite è eonsiderata.in coltura promiscua quando viene eoltivata su terreni utilizzati eont.emporanea- mente per coltivazioni erbaeee non aventi carattere a,ccessorio o marginale, oppure quando è compresente su)

A.VVERTENZlI 7

terreno ad altra specie legnosa agraria e non rappresenta la coltivazione predominante dal punto di vista della destinazione produttiva del terreno stesso.

Nelle Tavv. 4 e 8, cou riferimento a ciascuna coltivazione, risulta riportata la superficie totale delle aziende che praticano tale coltivazione, nonchè la superficie investita nella coltivazione stessa. Per la vite in coltura promiscua, invece, risulta indicata soltanto la superficie totale delle aziende in cui è presente tale coltivazione.

8. - Bestiame - I dati fanno riferimento al numero dei capi di bestiame delle specie e categorie con- siderate che, a prescindere dal titolo di possesso, alla data del censimento risultavano in dotazione di ciascuna azienda, anche se temporaneamente assenti per qualsiasi motivo (transumanza, pascolo, ecc.).

Per quanto' riguarda la Tav. 9, i dati sui bovini sono riportati' distintameute per il totale dei bovini e per il numero delle vacche da latte.

Ai fini del censimento, per vacca s'intende la bovina che ha già partorito o che, pur non avendo mai par- torito, ha già fatto la terza mossa. Sono considerate vacche da latte quelle che, per razza ed attitudine, sono adibite esclusivamente alla produzione di latte, o che, comunque, danno una produzione di latte di nor- ma eccedente la quantità occorrente per l'alimentazione del vitello durante il periodo dell'alimentazione lattea di questo.

Per quanto concerne gli ovini e caprini (Tavv. 5 e 9), è da ritenere che i dati dichiarati nei questionari di azienda siano inferiori alla loro effettiva consistenza.

Avvertenze particolari - Il numerò dell~ aziende riportato nelle Tavv. l, 5, 9, lO, 11 fa riferimento a tutte le aziende agricole', forestali e zootecniche esistenti nella provincia. Nelle Tavv. 2, 3, 4, 6, 7, 8 non sono comprese, per la ~atura dei caratteri considerati, le aziende senza terreno agrario.

Per quanto concerne, inoltre, le Tavv. 4 e 8, è da tener presente che, con riferimento alle coltivazioni indicate, le aziende e la relativa superficie totale risultano ripetute tante volte quante sono le coltivazioni . da esse praticate. Così, ad esempio, se un'azienda pratica la coltivazione del frumento e della vite in coltura specializzata, tale azienda e la relativa superficie totale risulta ripetuta sia tra le aziende che praticano la coltivazione del frumento, sia tra le aziende che praticano la coltivaziòne della vite in coltura specializzata.

- -

•

.~ TAVOLE INTRODUTTIVE

CLASSI DI SVPERFICIE DELLE AZIENDE

Ettari

Senza terreno agrario ono a 0,10 .

O,l! o 0,20 ' , ' ^{o ,}

0,21 • 0,30 O,SI • 0,40 0,41 • 0,50 0,51 • 0,75 0,76· 1,00 1,01 • l,50 l,51 • 2,00 2,01 • 2,50 2,51 • 3,00 3,01 • 3,50 3,51 • 4,00 4,01 • 4,50 4,51- 5,00 5,01 • 7,50 7,51 • 10,00 10,01 • 12,50 12,51 • 15,00 15,01 • 20,00 20,Ol • 25,00 25,01 - 30,00 30,01 - 40,00 40,01 • 50,00 50,01 • 75,00 '15,01. 100,00 100,01 - 150,00 150,01 • 200,00 200,01 - 250,00 250,01 • 1lOO,00

.

1lOO,0l - 1.000,00 1,000,01 • 2.1lOO,00 oltre 2.500 •

TOTALE.

FORME DI CONDUZIONE ZONE ALTIMETRICHE

CoNDl1ZIONE DmETrA DEL COLTIVATORE

CollinA • Pianura

CONDUZIONE CON SALAJl.lATI E/O COMPARTECIPANTI

Collina.

Pianura

CoNDUZiONE A COLONIA. PAR·

ZLUU.A Al'PODImATA • Collina ,

Pianura

ALTRA FOlnu DI CONDUZIONE Collina •

Pianura

TOTALE CoLUNA

PU.l!tll1iA.

TAVOLE INTRODUTTrVB

TAV. l - ~iende per forma di conduzione e classe di superficie

SuperMie in ettari

CONDUZIONE DIRETTA DEL OOLTIV ATORE CONDrZIONE CON !ULAI',uTI Elo COMJ>ARTECIPA~"TI CONDUZIONE A OOLOl!lIA PAllZIAltU APPODEEA'rA ALTEA FORMA DI CONDUZIONE

Aziende

598 . 2.175 3.335 3.146 2.438 2.5'17 4.624 4.261 5.303 4.119 2.778 2.479 1.920 1.734 1.211 1.066 2.885 1.348 601 368 353 141 93 81 40 41 11 7

-

2

- - - -

49. 'l3S

.

Supertlcle Aziende Supertlele Aziende Superliel. Aziende

- 15

- -

^-

153,37 217 14,13

- -

526,11 389 61,72

- -

192,68 374 94,35

-

^-

871,72 294 105,19

- -

1.157,66 329 148,56

- -

2.893.05 583 366,10

- -

3.738,02 492 433,16 1 1,00

6.600,43 627 782,92

- -

i.237,0? 472 828,08

- -

6.253,64 275 615,94 1 2~O9

6.848,24 233 642,45 1 3.00

6.269,87 162 529,80 1 3.50

6.543,68 128 480,79 3 11.44

5.151,00 124 527,78 1 4,11

5.076,94 72 341,39 1 4,94

17.563,41 249 1.534,48 5 31.67

11.617,36 119 1.029,63 11 99,70

6.683,33 82 918,94 9 100,97

5.052,24

58 " 794,23 3 40,92

6.055,11 60 1.038,42 5 89,31

3.134,10 36 798,32 10 229,85

2.560,77 38 1.053,55 9 246,85

2.801,28 31 1.089,86 6 198,82

1.799,13 26 1.148,12 '2 85,69

2.604,85 40 2.416,47

- ^-

951,70 14 1.209,19

-

^-

844,72 14 1. 711,31

- -

352,71 lO 1,773,38

- -

-

^{3 660,41}

- -

-

^{7 2.280,83}

^{- -}

-

^{3 2.075,75}

- -

-

^{1 1.913,79}

- -

-

- - - -

122.134,15 5.571 29.419,7. 69 US3,"

TAV. 2 - Aziende per titolo di possesso dei terreni

SuperMie. in ttta.ir

16 79 246 307 285 343 647 645 962 840 582 473 454 327 263 254

!l25 485 303 245 257 165 129 148 108 109 55 46 11

7

-

14

- -

9.630

Superliele

-

6,09 38,94 76,91 101,71 154,85 408,29 568,20 1.202,14 1.476,81 1.314,37 1.304,43 1.486,83 1.232,00 1.118,43 1.213,66 5.086,61 4.203,30 3.412,45 3.360,77 4.467,56 3.739,88 3.551,40 5.107,49 4.832,54 6.571,83 4.811,76 5.554,86 1.884,03 1.502,10 4.588,73

- - -

14.318,97

TOTALE

Aziende SuperficI!

629

2.47! 174,

3.970 626,

3.827 963,

3.017 1.078, 3.249 1.461, 5.854 3.667, 5.399 4.740, 6.892 8.585, 5.431 9.541, 3.636 8.18G, 3.186 8.798, 2.537 8.290, 2.192 8.267, 1.599 6.801, 1.393 6.636, 3.964 24.216, 1.963 16.949, 995 11.115, 674 9.248, 675 11.650, 352 7.902, 269 7.412, 266 9.191, 176 7.865, 190 11.593,

80 6.972,

61 fl.110,

23 4.010,

lO 2.162, 21 6.869, 3 2.075, 1 1.913,

-

65.811 227.886,

T O l' A ^L E SOLO 1'l!.OPl!IETÀ SOLO ^AnT.rTo PARTE IN PltOPltrEf À 11 PARTE IN AFPITT

Amendel

Supertleie

Aziende

I

^Aziende

I

^Aziende

I

Superficie

I I

altri titoli

I

Superlici. Superlici.

I I

proprietà allitto Totale proprietà affitto Totale

49.137 1113.179,56 13.345,03 5.609,56 122.134,15 43.317 94.887,98 1.123 5.442,61 2.230 6.078,11 ,{.595,98 13.614, 24.090 52.447,95 5.412,65 3.142,92 61.003,52 21.108 48.171,33 435 1.788,24 1.108 2.713,17 3.470,91 6.184, 25.047 50.731,61 1.932,38 2.466,64 61.130,63 22.209 46.716,65 688 3.654,37 Ll22 3.364,94 4.125,07 7.490,

5.662 27.439,18 1.240,12 740,40 29.4111,70 5.165 26 ,1l73 ,16 34 592,76 47 266,82 644.00 910,

3.134 14.895,19 624,68 408,30 15.928,17 2.894 14.373,34 11 128,43 23 219,60 4~2,89 712,

2.428 12.543,99 615,44 332,10 13.491,53 2.271 12.299,82 23 464.33 24 47,22 151,11 198,

69 1.146,26

-

^{7,60 1.153,86 61 1.144,36 -}

-

-

-

^-

9 80,13 - 1,60 81,73 8 78,23

- -

^-

-

^-

60 1.066,13

-

^{6,00 1.072,13 59 1.066,13}

- . - - - -

9.614 70.752,88 973,71 2.652,38 74.378,97 8.008 67.711,71 59 448,51 101 1.148,17 517,45 1.665, 6,413 39.477,18 469,76 1,868,95 41.815,89 5.881 37.012,41 35 101,46 19 1.042,82 364,30 1.407,

3.201 31.275,70 503,95 783,43 32.563,08 3.027 30.699,30 24 347,05 22 105,35 153,15 158,

64.382 292.511,88 15.558,86 9.008,94 227.088,68 51.457 190.417,21 1.216 6.483,88 2.378 7.493,10 8.757,43 16.250, 33.646 106.900,45 6.507,09 5.421, ii 118.829,31 29.891 99.635,31 481 2.018,13 1.210 3.975,59 4.328,10 8.303, 30.736 95.617,43 9.051,77 3.588,17 108.257,37 27.566 90.781,90 735 4.465,75 1.168 3.517,51 4.429,33 7.946,

}'ORME DI OONDUZIONE

ZONE ALTIMETRICHE

C.{iNDUZIONE DIRl':TTA DEL COLTIVATORE

{'",Ilina.

Pianura

CfYSDt:'ZlONE CO:S SALAPJ .. ,\TI E!O COMPARTECIf'A..XTI

{'A}llina.

Pianura

[~·fll\DCZIONE A COLO~L-\ PAR.

ZIARIA. APPODERATA

Collina.

Pianura

ALTRA FORMA DI CONDl."'Z10SE

Collina.

Pianura

'TOTALE

COLLINA

PIANURA.

PROVINOIA DI TRAPANI

TAV. 3 - Azende per frammentazione in corpi di terreno

Super{ltie in eUMi

AZIENDE COSTI- ^_~ZIENDE 1 CUI TERRE;);! SO N.O FRAMMENTATI IN

TUITE DA UN UNICO

CORPO 2 :; 4 5 6

Aziende Snperficie Aziende Superficie AZiendel Superficie IAziendel Superficie lA: Superficie IAziende Superficie

20.356 28.336.50 10.909 22.259,26 6.654 :19 l,52 3.920 13.835,00 2.492 10.273,13 1.703 7.987,92 10.188 14 .658,10 5.535 12.404,44 3.354 11.062,63 1.880 7.364,41 1.198 5.290,53 730 3.522,22 10.168 13.678,40 5.374 9.854,82 3.300 8.587,89 2.040 6.470,59 1.294 4.982,60 9i3 4.465,70

2.949 10.192.83 1.198 6.429,16 632 3.9&5,38 318 2.533,21 165 1.323,50 112 1.~.13 1.631 5.620,93 690 3.931.59 362 2.523,05 196 1.230,58 103 438,59 68 65i ,32 1.318 4.571,90 508 2,497,57 270 1,412,33 122 1.302.63 62 884,91 44 565.81

62 1.100,61 4 23,94 2 15,31

- -

^{1 14,00}

- -

6 66.79 3 14,94

- - - - - - - -

56 1.033,82 1 9,00 2 15,31

- -

^{l 14,00}

- -

4.266 22.668.68 2.156 13.190,34 1.332 12.661.64 7$1 8.117.64 427 {;. 002 ,39 259 3.805,79 2.631 11.898,78 1.490 7.227,21 961 7.450,54 557 4.669,86 299 3.008,79 191 2.415,13 1.635 10.769,90 666 5.963,13 371 5.211,00 200 3.447,78 128 1.993,60 68 1.190,66

27.633 62.298,62 14.261 41.902,70 8.620 36.262,75 4.995 24.485,85

'''' r""·

2.074 12.816,84 14.456 32.244,60 7.718 23.578,18 4.677 21.036,22 2.633 13.264,85 1.600 8.737,91 989 6.594.67 13.177 30.054,02 6.549 18.324,52 3.943 ,15.226.53 2.362 11.221,00 1.485 7.875,11 1.085 6.222,17

C O R P I

7

IAziende Superficie

978 4.894,90 409 2.111,43 569 2.783,47

68 1.615,27 37 954.37 31 660,90

- -

-

- -

146 2.375.72 ilO 1.151,53 36 1.224,19

1.192 8.685,89 1556 4.217,33 636 4.668,56

AZIENDE I CUI TERRENI SONO FRAMMENTATI IN C O R l'I

9 lO 11 • 15 16 - 20 21 - 50

, Aziende Superficie

l

Aziende Superficie i AzicndG Corpi I. Superficie

l

Aziende Corpi Superficie

I

Aziend, Corpi Superficie

I

AzlenJe

C'.iSDi'ZIONE DIRETTA DEL

COLTIVATORE 372 2.298,53 387 2.833,33 478 5.894 3.500,31 113 2.020 1.281.47 35 890 701,99 1

Collina. 158 92i ,46 140 852,35 186 2.273 1.018,23 24 431 768.14 6 147 150,74 -

Pianura 214 1.371,07 247 1.980,98 292 3.621 2.482,08 89 1.589 1.013,33 29 743 551,25 l

l,

(X''S"!,rZIO:NE CON SAL.A.RlATl

Efo CO)fPARTECIPANTl 13 109,76 22 MO,52 28 346 41:5.01 7 128 216,41 5 156 125,68 1

Collina. 7 45.38 11 124,10 lO 123 64,52 3 56 72,93 - 1

Pianura 6 64.38 11 216,42 18 223 360,49 4 72 143.48 5 156 125.88

-

('((,n'eZIONE A COLO~IA P.AR~

ZIARIA APPODERATA

- - -

^{- - - - -}

-

-

-

^{- - -}

Collina. - - -

-

^{- -}

- - - - -

^{- -}

-

Pianura - -

-

^-

- - -

^{- - - -}

-

-

~-1.:LTRA }'ORMA Dl CON'Dt^rZl0:KE 56 1.218.65 45 1.169,27 n ^{873 1.976,94 12 212 398,71 6 149 453,13}

-

Collina. 34 551,36 32 863,61 40 476 1.036,16 4 70 26,76 4 101 32S,11 -

l>ianura 22 667,29 13 305,66 31 397 940,78 8 142 281.95 2 48 125,02

-

10TALE 441 3.626.94. 454 4.343,12 571 7.113 li. 902 ,26 132 2.360 1.808.59 46 1.195 1.281,60 2

CfH,LINA

: I

^{199 1.524.20 183 1.840.06} 236, 2.872 2.118,91 31 557 367.83 10 248 478,85 1

:.P1ANC]{.! • 24212.102,74 271 2.503,06 341

I

^{4.241 3.783,35 101 IS03 1,438,76 36 947 802,15 1}

IAziende

739 282 457

44 15 29

-

-

-

81 60 21

864 357 507

oltre 50

Corpi

70

-

70

64 64

- - - - - -

134

64 70

8

FORME DI CONDUZIONE Sup{,Tficif'

ZONE ALTIMETRICHE

4.196,49 1.372,84

CoNDUZIONE nntETTA DEL

2.823,65 COLl1VAT()RE

Collina.

760.28 ^Pianura

75.45 Col<Dl.7Z10NE CON SALARIATI

684,83 E/O COMl'A}'TECl1'ANTI

C"llina •

Pianura

-

CoNl>t.lltlONE A COLONIA. 'l'AR,

-

ZIARlA APl'ODERATA

-

Collina •

. .

Pianura 1.630,17

1.188.05 ALTltÀ FOltlllA DI CONDUZIONE

442,12 Collina •

. . -

.Pianura

·

11.586,94

TOTALE

· .

2.636,34

CoLLnu 3.950,60

PLI.NU:ItA. •

· ^{. .}

Superficie

FORME DI CONDUZIONE

64.80 ZONE ALTlME'fRlCHE

-

84,80

CoNDUZIONE DmETTA DEL COLTTVATOlIE

189.36 Collina •

.Pianura 189,36

-

CoNDUZIONE CON SALAlILl.TI

E/O COMP A:RTECII' A.'I'TI

Collina.

-

-

^Pianura

CoNDUZIONE A COLONIA. PAR·

ZLUUA APPODERATA

-

Collina,

-

Pianura

-

ALTRA FORMA DI CONDUZIONE

-

^Collina.

Pianura

214,16

TOTALE 189,36

CoLLINA 84,80

PlA.Nu!U •

TAVOLE ~ODUTTIVE

TAV. 4 -. Aziende secondo alcune coltivazioni praticate (a)

Superficie in ..ttari

AZIENDE OHE PRAUOANO LA OOLTIVAZIONE DI

Frumento Foraggere Vite

Superficie Prati avvi ""ndati ed erbai permanenti e pascoli Coltura specializzata (Vigneto) Coltura promiscl

Aziende totale delle aziende

29.736 98.604,76 15.429 48,259,06 14.307 48.345,70

2.505 11.184,19 1,289 8.093,93 1.216 9.090,26

68 1.152,8$

9 81,73

59 1.071,13.,

7.214 68.1128,81 5.126 39.366,35 2.088 28.662,46

39.523 182.1178,62 :;>1.853 95.801,07 17.670 87.169,55

A

Superficie Superficie

a

'~;~,i ~

^Anende

a !rumeni" Aziende totale delle totale delle

I

permanenti ^{a prati}

aziende aziende e pascoli

,

33.l27,49 Il.7&5 41.952.80 9.823,89 ·111.721 44.240,76 13.789,30 11.;/37,07 8.266 32.143,32 7.443,11 5.489 25,693,77 9.932,6i 15.190,42 3.469 15.80<;.28 2.380,78 5.232 18.546,93 3.856,63

4.668,36 953 7.650,00 1.468,59 608 11.501,42 4.164,25 2.343,18 706 4.701,12 1.052,69

I

^{447 5.901,84 2.378,20}

2.325,18 247 2.948,88 415,90 361 5.599,58 1.776,05

248,97 ÌI2 1.l,Il2,65 226,81 15 390,81 22,47

26,60 8 76,79 15,62 t 13,92 8,00

222,37 54 1.025,86 210,19 14 376.89 14,47

21.0SIl.41 3.188 41.946,01 '1,760,80 1.784 33.228,07 3,677,48 12.443,34 2.700 29.176,17 5.671,02 1.263 18.987,89 2.430,00 8.613,13 488 12.769,84 2.089,58 411 14.240,18 1.247,48

5\1.101,%9 15.m 98.851,26 111.:178,_ 13.278 89.361,00 21.549,50 32.750,19 lQSO 66.097,40 14.182,44 7.200 50.597,42 14.748,87 26.351,10 4.258 32.553,86 5.096,45 6.078 38.763,58 6.894,63

TAV. 5 - Aziende per dotazione di bestiame

Superficie ... eUMi

I 11 N D 11 ^{(I (I li} B 11 Il 'l' I A ^li( 11

Superficie

Superfi,

Aziende tomie Azlend. total,

delle a vigneto delle

aziende ^aziend

33.668 97.889,13 44.652,21 290 1.997,1 14.548 43.322.44 15.222,88 49 216,:

19.120 54.566,69 29.429,33 240 881,:

,

3.913 19.768,49 9.367,63 21 105,1 2.109 8.531,77 3.299,12 2 5J~

1.804 11.236,72 6,068,71 19 S9"

66 1.l27,44 399,30

-

6 55,31 8,14

- -

60 1.0ì2,13 391,16

- -

7.02S 67.549,11 27.664 ,68 48 576,e 4.382 36.214,51 12.698,45 13 104,0 2.641 31.334,60 14.856,23 35 472,6

44.1178 181i.334,17 81.1174,02 358 l:nll,1I 21.045 68.124,03 31.228,59 64 326,2 23.625 98.210,14 50.745,43 294 1.453,6

.

l> _'. AZIlINDE SENZA BES!lAME TO!ALlI

-

^{Aziende Capi ,}

I

^J

I l

Numero Superficie :Bovini :Bufalini Ovini Suini Eqnini :N'urna" Superficie Aziende Superfieie e caprini

23.343 81.501,31 12.012

-

^{39.569 1.228 24.010 26.392 46.832,64} 49.7&5 122.134.11

12.221 40.917,73 6.509

-

^{24.036 572 12.878 12.234 20.085,79 24.455 61.003,5:}

11.122 40.583,58 5.503

-

^{15.533 654 11.132 14.158 20.547,05 25.280 61.130,6,}

714 10.943,33 1.425

-

^{2.668 111 948 4.863 18.476,31 fi.S77 29.419,71}

257 4.760,57 611

-

^{1.578 26 285 2.887 11.167,60 3.144 15.928,1,}

457 6.182,76 814 - 490 25 663 1.976 7.308,77 2.433 13.491,5,

48 608,89 181i

-

^{7 17 73 21 244,87 69 1.153,811}

8 78,23 26

-

^{3 5 11 l 3,50 9 81,73}

40 830,76 160 - 4 12 62

.

20 241,37 60 1.0n,13

11.211 36.567,89 4.095 - 6.226 205 3.590 7.419 37.811,08 9.630 74.378,97

1.400 18.573,60 2.021

-

^{4.lt3 68 2.034 5.0Z1 23.242,29 6.421} 41.81>,89

811 17.994.29 2.074

-

^{2.112 137 1.556 2.398 14.568,79 3.209 32.563,08}

26.lt6 1211.921,52 17.718 -- 47.869 1.499 28.621 38.1l95

"'~'''I

^65.011 2Z7. G8Ii ,68

13 ,886 64.330,13 9.167

-

^{29.730 671 15.208 20.143 54.499,18 34.029} 118.829,31

12.430 65.591,39 8.551 18.139 828 13.413 18.552 42.665,98 30.982 108.257,37

·'

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