AGRARIA ANNUARIO

(1)

REPUBBLICA ITALIANA

ISTITUTO CENTRALE DI STATISTICA

(2)

A. B E. T. E .• ROMA· AZIENDA BENEVENTANA TIPOGRAFICA EDITORIALE (Contrctto del 5·7·1968 • c. 1200)

Ho l'onore di

1967.

l

n

cnn;rr.,.nnW/F't'.

il

1968

All' Onorevole

(3)

l

lO

11

12 -13

14

15

16 -INDICE

TAVOLE INTRODU'rTIVE

DATI GENERALI PER IL 1967 E CONFRONTI CON GLI ANNI PRECEDENTI

allevamenti

PRUIA

TERRITORIO E CLIMATOLOGIA

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI AGRICOLE E DEGLI ALLEVAMENTI

PER PROVINCIA NEL 1967

MATERIALI DI CONSUMO E MEZZI MECCANICI PER PROVINCIA NEL 1967

PREZZI E SALARI

~

PRODOTTO LORDO

~

CONSUMI ALIMENTARI

CONFRONTI INTERNAZIONALI

delle

coltivazioni

17 -

J\'laiìeriEbli

18 - Prezzi. , . . . , .

19 Numeri

indici

della

1'1'U>UUìOHJlltl

e

nrodotto lordo

APPENDICE

Produzione di

coltivazioni

per cultivar e per

(4)

INDICE DEI GRAFICI

(Fuori testo)

forestale e zooteenica .

~m~prti,,"A

territoriale .

Numeri indici della

Utilizzazione

Produzione di frumento .

""'UH"vVJle

da

zucchero.

Prodnzione di

Prodnzione di olive

Produzione di agrumi

Produzione

Consistenza del bestiame.

Maccllazione per

Concimi chimici distribuiti per

il

consumo

Trattrici, trebbiatrici

carburanti per uso agricolo

e zootecniehe in alcuni

4

40

96

•

112

112 1«

*

1«

208

t

208

t

256 VVERTENZE

Segni convenzionali

convenzioruzli :

Nelle tavole della nr!lSellte

a)

il

Icnlonlen,o non

h)

(

....

):

per

i

Arrotondamenti

I

di

pr<xivlzic.oo

TJl'(j(1otto dellc SU]lcr:l1cl per

i

nJHUHJJOHH

Dati provvisori e rctti6cati

I

dati

e potranno

PUOOLlCltZl,om chc non concordano con

Fonti

Quando la fonte dei

l'Istituto

di IStatìstica.

UH""',OlV1W

sono

e vienc rivelato, ma

i

non

CUlll.,lU"l

in

pr€'CCClfJutl

(5)

T VOLE I

T O

TTI]~

DATI GENERALI

IL 1967

E

(6)

PRODOTTI DELLE

d"""V~'".

AGRICOLE E DEGLI ALLEVAMENTI

Numeri indici della produzione agraria e forestale

]l INDICI PER RAMI ]l C'LASSI

(7)

4

DATI GENERALI IL 1967,

T"~v.

2 -

Coltivazioni erbacee

(a)

COLTIVAZIO I

orto.

Carciofo.

(al 9.

NUMERI INDICI DELLA PRODUZIONE AGRARIA,

FORESTALE E ZOOTECNICA

Base: media 1952-1955

100 INDICE GENERALE E INDICI PER RAMI

INDICI DELLE PRINCiPALI PRODUZIONI

I

CEREALI

IIUIO

(8)

-UTILIZZAZIONE DELLA SUPERFICIE TERRITORIALE

Anno 1967

% D

ELLA SUPERfiCIE TERRITORIALE [ • _.~

:'~

F'lNO A 15

[23

DA 15 30

I

,~'" , ' , --_o>

cb(ir

!:>l!TlITO CfNTr:ALE 01 STATISTICA

'. lO " lO .. 15 OLTRE 20 ALTRE UTILIZZAZIONI INCOL TI PRODUTTIVI BOSCHI H 1S " 25 " 35 COLTIVAZIOXI

'-yl1e: ('OLTJHZW!l1 OItTIVR

C ..

"!,, .

.

FitHH~(:lti() fo;(~(iano PrC'z;.o;emo!o Cavulù (h). 1'(11)t)li f'app"aed . ctH'nli paza IYl'o('('oletti di rtJ1uJ, tYH10li di Bil1:.reUes alt,.: (!a-11oli.

JlrO'lm.lletto di rupa (b) , Cnvolotiore

l ndiviu., lattuga. radiechio iM'l'Via . {",/fuga ttulwehio , Spinaeio, M,.lllnr.alla. l;eperone POll\odoru. Cetriolo, di tU'i r.dr-iolini ZUèCa. • • di cui zucl'hini . CO{~()nìero Popone . 11rngoln. . OI'TI FAMILIAm

BAHBAUIR'fOI.A TU. ~UOCHt11W l'All!CW (c) . - :wHie fAno - tiglio --seme ('otnllC .'" Hhra. - serne .Araehide Colza . . Gira:':t)h~ . R,1.\"iz1.0nè _ Sesamo ~ola

COlll'IVAZIOl><'T FJ,ORI~ALI (d) Colti\"azione spedaJizzata Coltivazione prùmist'ua

PRODOTTI DBLLE eOLTIV AZIONI Bee.

₅

S

eg

u

e

TAV.

2 -

Colt

i

vazioni

erbacee

(a)

Superficie

in

migliaia di

ettari; prodllzione totale

,

in

migliaia

di qllintali

1064 965 96 6 n6 7

l)roduziono Produzione Produzione Produzione

Supf'r- Supcr- Snpcr- i5uper~

fide fide fide fide

Totale per ha Totale per ha Totale per ha T(.>tale per ha

4 14 5 37 43 9 IO 15 4 124 1 15 l, 24 13 9 60 54 9 5 15 4 3 2 2 2 9 3 377 2973 1,0'16 8462 5,

su

' .• '1:':6 l. J.9t 6,845 . 7,510

I

2,.168 " .3118 1,744 1.002 2,419 3.234 29.912 664 2877 2.:;:!(j 6,201 2,670 624 8.488 79,663 789 96 6 2 45 49 80 113 57 37 24 Il 3 q 106,:; 217,7 :!iO,! ISS,!) 1:6 • .'1 113,2 tSJ,2 211,1 240,7 l,i4.1 190,$ '2!j] ,O Noi.} f]S,O ·)·14 ,.'I 14,7 IO,f) 0,7 (J .5 8,7 25,(] 17,0 20,i 14 ,Ii ';,f5 18,S 4 14 5 35

I

9

1

37 43 1~ 111 12 9 11 16 127 14

.

~~

I

13 lO 59 14 3 4 2 2 9 395 3 155 1,079 135 6677 :!.IIl!! :: ,(j(}4 -:';2.1 lì.;! .246 6,925 7.502 2.t31 .1,4.14 1.837 980 2,f>;19 3.156 31,772 706 ].)Ii 2,734 :.!.1!J6 6,017 2683 567 8.311 90,788 735 99 6 2 39 45 7J 74 64 22 25 II 2 79 q IOS,.1 2~J,() lìfJ ,ti lx9.1 /.1,,1,!1 IS8.!) 17:1 ,:! liiS,3 Ii'S ,.1 IU,4 (M,X '2:;9,/5 198,4 :.!50.7

um.:!

}!J(), J :;/;0

,x

Ig~, l .1:;::,1) Il. , 0,'/ 0 •. 1 ;i,I /j,l 17, l 11.Y 14,.1 f),(; 18, :! .,.", 4 15 5 35 lO 38 45 J:) 19 1.1 9 11 17 133 5 15 26 1.3 1 IO 60 298 S4 4 11 3 4 2 2 8 3 398 3 1 121 142 6.624 :1.631; ~9n

:t:tsj

XfO 304

I

6773 1 7629 'l:J!J7 [' 3.360 J .8ii 958 1 2,734 3,606 34,691

I

748 161 2,9581' 1,4fj-f 6,547 2.5(,'6 b87 8,783 112 731 113 31 26 42 72 70 23 26 12 2 82 q {O:I,;; 21f:,ì :!U.1i lJl~ ,:; 1sU, I 1.17,0 170/5 17/, ./ lX8,!J 171,7 1 <l/i I O 104.4 211.9 208,6 261,2 164,,1 1!I6.t; :la:.!, l 188.1i li6,2 1:1.0 l:l,O tJ,7 (1 • ;~ 7,S :i,.) ,1,9 iN.O /8.0 18,!1 l·) .3 N,Y 19,,1 4 15 5 35 IO 39 44 12 1.9 13 9 12 18 lJO 5 14 27 14 11 S9 345 54 6 4 3 2 l 2 8 3 347 2.963 I 152 q 91,5 JUI )2 2221·.J 147 177,1 6831 liil,1 :!JJ:!4 .j, III - "

s

.u

326 7,158 7,383 2,161 3.32a 1.,Ii(j(j 1,028 2.823 3,751 34,593

no

2,936 t ,.177 6,7l ! 2959 '118 800'1 1350'/! 869 72 41 22 12 12 2 92 1.IIJ ,Ii 181,4 168,11 In,ii 17.5,4 144,8 109,0 242,7 206, 4-21J6,O 166,0 206,7 iN.,; a3,6 J9I ,1 16,2 Jl ,Y 0,.1 s,!Ì

"

' " ' J ,3 24,:; 17 ,~ 17,9 /3,8 6,!J 'lO,"

(al Cfr. la corriBpondente nota a pagina precedente. - (bl Fino al 1964, i dati rela~ivi al "avolo comprendevano qllelli del brocc{)letto di mpa.

(9)

6

DATI GE::1ERALI PER IL 1967, ECC. l'lWDOT1'I DRLLE COLTIVAZIO::11

7 TAV.3

Coltivazioni erbacee per

altimetrica

TAV. 3

Coltivazioni erbacee per zona altimetrica

COJ~TIVA IO

.4

Coltivazioni erbacee

di coltura

(10)

COLl'IV ZIOXI Yrn: dn f{f1'ola da l'illiJ. 0\,1\\) A{;ftC\ll Anlnt'ili ,\ll1Jlilar!!Jo Ull)l)lle ('l'dI'I) ('hiw>fto nl'r~ .. nln()tt'l Lirndfa l'ml1!){'!nll) l'nl Tl'IFE1:J Pe<o,,'I) :'11';]n<j \id'! l)l'n) IA1{1) ALTHE CalTn!l\! Ueh(l PItOIlOTTI dn farola dd Ttno. 01,lm A(;lU<\II ArJllll'l' .\l:lwlarini Lil Il l ! 11 i t\'dri Chilluttl BI:fi.l,<1l1l IIUi I,illll'tk P(JIllpeI1JJi Flti''}'T;\. ,\lldl'lwl'Ìw Pesche. ~n-..;irw Ib) ,lele {'II1,(I,':Ilt', ~1r'I!j:1;ntn<,' Lnti ;{(){'Ci:l'l!C Altra (C) A l,TRI CarrnlH~ Op!s,() (fllgliaì

DATT GFSUUU PER IL 1967, l'OC.

TAV.

5 Coltivazioni legnose

(a)

A

SUPElwrcm

;}[igliaia di

dlflri o I, 'P I Y A '/, l o :i SPECIALIZZAT

c {)

I .. 'f 1 V '/, I o X E P R O !II I (' A

"

I () I ('ln:nVAZII)'\E 1 0 fj (~ 9 O I

li --

PltollGZlOè'I,;

Jfi(jìùIÙl di

,,!tin/ali

<:OLTJYA7.!():\}: PW)~IIH'l'_-\ 1 tl D iì l 9 TOTALE

~1:ll(' prnduzioui ddla (;olti\':lzimw llrlllnÌ:-,{'Ju "nnn aneìw

rnl'((l!Iral,e n l' ,lltra (Illasi toudIlltnt" da sp:lfse; da pi:lflt(' di

l'ilh:r\',

('OIt!ç;lZi!J!1i fl"lla SCI,. fj della (I;) l,a pruduziunl; è di quc!ìa IÌt<tìnata all'I'",~it.'clll!lt'llt(). ~ (C) C(,mlllil e del GiapPol,e) sur!JI', lldli d'lwìiaj pL.;tacI'b11 l'el'.

COLTIV Z[OXI AC;!t!''.1l Fltl'TlIll,:l;:f \lbi('I)('I'lj I ~, LTltE P I( O f) () T T I ('OII)fl:1ì1' j,ll'lll;..(f!lIw Lllfi Fichi {J; :\1al\>l!lrh; :'\1)("(,ll!ulu J\od Altra 'l') AI/filI Carru!j!' \f,lg!i;t) .

TAV.6

(Il) Cfr. llote a pa~ina pn't'(>lkntC',

PRODOTTI DI,'LL!! CO!,TIVAZrOSI ECC.

Coltivazioni

per zona altimetrica

(a)

Anno 1967

A

SUl'lmFlcm

(~ o 1, T I V A Z l ()

(11)

Hl

DATIOF:XBIUfJ ! L 1967', ECC.

T A

v.

7 -

Produzione

alcune coltivazioni legnose per cultivar

('l'L [YAR

Tuble

l'VA IL\ T\\'OL

A T:lf\lt't'O ::\lul'i) ;-\<lUgllilldlu (cmlìlln':-'>d il \f()~ Rcato) ~:ulgl!iw'Ii() { ClI"I',lH1!ì ~ ~all~IIIf)'Il<' {,(Jlllllni A l'OLP.\ Onde () C~lbhrl ;-;,' B~'11,ui{lllna Vaknf'ia Biollde cOllllmi. A TL\XcrO A}'L\I~O 11,165,0 100,0 !!})j\: (1- LT l Y A R

I

in I IiA l ' i l L I (j -li ii Clllt irar 12.515,0 14.188,0 ,1 ' , I 1.3 il, l, Ij,:: 100,0 CEL IVAlè P 110 Il 0'1' T I lll'( l/J!lJllHsitìMJfllo vinifimta . vàt)firut'~ li va YìIW dirett/l PW)J)f)T7'[ J)[?Lr,1{ ()0U'fVAZroXI IWC.

Lw. - -

Produzione di alcune coltiyazio!li

per cultivar

IMO hl. Anni 1:y"(}-(ì-;

J!i(Jli"la di ifuintali

I l.Hj7 ('1- T J V .\ Il

"

P

RE

Utilizzazione della

alcune coltivazioni legnose

oleifirote Olio

ALTRB

per PRsieeaml>!lto. essiccati (fichi secchi) . .

,Oli 338

884

303

(a) Di ('ul 15.0 J'l q non lItilizz;t.t, (c) Di {'Hl {j~.f)nn q nOll l1tlliZzati> >

(12)

12

Trj(!()jkl!,l Trifi;glio

o

'l' l YA h j () T(l'nl.I·; rUT

DATI OEXlòfiAU PXR

n; 1;)6"

ECC.

'l'A V. \} -

Coltivazioni foraggere

wiylil1ill

(ii

citor;:

l}} ( fIele OHAGOJO (e)

qllintali

\ Il

, I

Il

li

j !J

;, Il

T

lO -

Coltivazioni

zona altimetrica

COLTIV l l O Erlini {li1Jl,ff/!( infcrrfIllui Prati~pascoli c p,Lsedi, PHOln"ZlO:\!,: '1'0'1'.\ 20 La pro(luziolìr C G tknu

aH[\. :-<llp('riÌ('i(~ elw ha

produziolJl: sullo esprl's::·;j ili pro'!llzioìlf:. }1lH!\) e eomHwn'!rdlllCllt,,; pulito, (i:J l , l i :l 2 J967 3.2 ,'1,/; " 3.3 rifcrll110nto ; i dati di 1'110 DQ7'l'l GOL1'IVAZIOXI 1::CC.

TAV.

11 Prodotti zootecnici alimentari

Prodotti

non alimentari

B I ) / , {) L l

f);t

(13)

14

PRODOTTI

05:411>0

(à)

MATERIALI DI CONSUMO E MEZZI MECCANICI

alla

'l'AV.

14

~

Concimi chimici

(a)

quintali

PROllUZIONE

1963-G4

consuwo lO • :lO ~ (b)

CONP1l1W PER USO AGRICOLO

~ (c)

1966·67

(a) al 31

MATERIALI IJ1 CONSUMO ],IEZZI MEOOANICI

TAV.

15 -

Antiparassitari distribuiti per uso

"'1;:.LH"\.Jj.U

Qllintali

(14)

PRODOTTI

E:-;tefC diuwt ihIit !ofo:-:furl<'o dt'Ua

:\ -n10t lllWllZlì nzilllidt' ti ~itHl) .

}JATI GESEllALI PEll IL 1907, Eeò.

TAV.

15 -

Antiparassitari distribuiti per uso agricolo

Quintali

R o IlO T T I

Altri prhH'ipi àttivj . . .

(a) Cfr. Hoj" li pret'ed0ute. - (b) In migliaia di unità.

l'RODO PetroHo . . . . BcnzlìlJl ('l) (l) 403 601 2

lIA1'RR!ALI DI OOSSUllO R l,lEZZI JlECCASIOI

TAV.

16 -

Carburanti distribuiti per uso agricolo

(CL)

Quintnli

lDGl j9G4 luG5

7.1511.362 7.878.420 8641487

elettrica per uso

(15)

18

DATI GENERLlLI PER IL 1967, ECO.

T

A

v.

19 -

Motori agricoli

vari

(a

)

A SCOJ>l'l.O ])lHSllL

I

1'0:1.\1,]'; A N N I

Numero Potenza Numero Potenza

I

Nnmel'o Potenza

I

IlP IIP IIP

I

1963. 229.064 I 157.306 29800 _482.003

₁

258.864 1.639.309 964 . 237.092 1.211.143 31.858 521878 268.950 l. 733.021 9tl5. 249.808 1.287.201 34.283 566.672 264.091 1.853.873 066. 259.941 1 .352.878 36.614 618.002 296.555 l. 970.880 967. 269.685 1.418.223 39.197 680.790 308.882 2.099.0i3

(a) Dati forniti dall'Bnte a"$lsteuziale • Utonti Motori Agricoli, (U. M. A.).

T

A

v

.

2

0 -

Trebbiatr

ici, mietitreb

bi

atrici

e

s

g

rana

trici azionate

a

moto

re

(

a

)

ANNI

ANNO DI ~'AHBItICAZIONE

LUNGHEZZA DEL BATTITORE MOTORE AZIONANTE 1963 1\164 1965 1906 1967 PrIma del 1901. dal 1901 al 1910 . • 1911 • 1\120 . • 1921 • 1930 . • 1931 1940 . • 1941 1045 . 1946 1950. • lQ51 t 1955 . • 1\)56. 1960 . 1961 1965. 1966 1067 uon indl<:l\to . Fino a 50 Cll1 •• da 51 cm. a. 60 CrI:L 6 i , 70" 7 l . 80. 81 . 90 . 91 • • 100 • , IO] • t 110 li oltre 110 cm. Senza battiture (I,)

TOTAI,E

A combustione interna (c) . ElettrIco. . . . . . . A combustione interna ed elettrico Altro (d)

TOTALE

Tlt.l<~nnIATRlcl ~fllr.'I'll'R}; D lJ IATR le!

I

di fabbricazione di r"bbrlcaziooe

ullziounle 1 19.832 18.166 17.140 16.237 15.286 20 48 146 674 1.585 852 1.853 3.279 4.247 1.862 199 185 336 16.286 727 748 819 1.761 2.232 4.008 3.472 1.519 15.286 15.125 131 15 15 15.286 Totale

estera nazionAle

_I

estera.

4.586 24.418 2.775 6.472

3.703 21.869 3.430 8.242

3.170 20.310 3854 9.306

2.760 18.997 4236 9.938

2.398 17.684 4.596 10.464

l \I 6 7 PEIt ANNO DI ~'ABBlt!CAZIONE 49 184 262 385 662 184 198 149 153 58 3 2 109 2.398 69 232 408 1.059 2.247 1.036 2051 3.428 4.400 1.920 202 187 445 17684 1 6 12 670 2.651 615 624 17 4.596 2 3 6 23 216 1.409 6.574 1.226 953 52 10.464

1967 l'EIt J,UNGHEZZA DEL BATTITORE 28 98 67 257 383 377 531 657 2.398 755 846 886 2.018 2.615 4.385 4.003 2.176 17.684 4 246 40 1.438 605 1.285 276 702 4.596 8 283 200 1.830 1.145 1.170 3.040 2.788 10.464

1 9 6 7 PER TIPO DI MOTOltE AZIONANTE 2337 46 6 9 2.398 17.462 177 21 24 17684 4.596 10.464 4.596 10.464 T'llnle

I

92471 11.672 13'160 14.174 15060 2 3 7 29 228 2079 9.225 1.841 1.577 69 15.060, 12 529 240 3268 1.750 2.455

g~~~

l' 15.060 15.060 15.060 I Son,ANATRJCI di fabbricilzione nazionale

I

5.492 4.965 4.364 4,063 3.787 2 18 57 169 351 209 495 639 1.137 457 39 30 184 3.787 503 485 383 384 515 1.311 59 89 58 3.787 3.750 26 II 3.787 ostl.:ra 97 90 76 62 68 7 1 IO 12 4 9 7 12 l 4 l 68 9 12 7 9 4 8 9 lO 68 63 5 68

-1'ot<,10 5.589 5.055 4.440 4.125 3.855 2 25 58 179 363 213 504 646 1.149 458 43 31 184 3.855 512 497 390 393 519 .319 68 99 58 3.855 3355

(a) I dati riportat.! nella Tavola si riferiscouo alle macchine per I~ quali sono staI;" rilasciate le , lIcenze di eserc.izio., di cui a nor.ma di logge, debbono essere muniti tutti coloro che intendano esercitare la trcbblatura e la sgrauatura del cerealI e delle leguminose con macchme aZIOnate a motore. La Uceuza viene annualmente rilasciata. dall'Ispettorato proYinciale dell'agricoltura su richiesta dell'interessato. La licenza ha per

-tanto valore solaruente per la macchina, per la, specie o le specie di piante, per l'annata e nell'ambi~ de!la. provj~c!u" per i quali è sta.~ cila· scIata. - (b) Sgranatrici munite di altro dispositivo di sgranatura (rullo, disco, ecc.). - (c) A SOOpplO, diesel, semldlesel. - (d) A vapore, ldrau· Bco, ecc.

ii

.~

?

.~

J

I

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ì

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®

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fj

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I

_I

PREZZI

E

SALARI

19

TAV.

2

1 -

Numeri

indici de

i prez

zi

dei pro

dotti

venduti

ed

acquista

ti

dagli

agricoltori

(a)

Base

:

campagna

19

52 -

53 =

100

GAllPAGNE CAM~AG!'I"

PltO DOTTI

1063·64 1 19M-05j 10,,5-06

!

1966·67

pltOD01'TI

1963'6411964-0511065-6611966-67

PRODOTTI VENDUTI DAGLI AGItICOI,TORI

P1WIJO'l'1'I DELLE COLTIVA- PRODOTTI DEGLI ALLEVA

-ZIONI AGRICOLE. 112,9 122,1 129,8 121,9 Ml':N·l'I. 123,5 128,6 134,3 135,5

P lWJ>OTTl DELLE COLTIVAZIONI Im- PRO DOTTI Dll<E'I"I'I 135,0 140,8 144,9 151,6

nACllll. 104,6 115,5 117,2 113,7

Cereali 95,0 [}7,0 97,1 94,4 Bovini <la mac<lllo 14.J,9 162,8 15/; 14 lti8,8

/rumeftw .96,0 98, l 94,4 viteUi 8 .Uelloni WI,4 16/1,0 .15.9,6

altri cereali 91,0 92,1 94,S lnwi 141,2 1fi4,/J 158,1

vacc

M

ISt,6 15.1,4 142,6

I.egumi sé{,dli . 1/7,1 111,3 154,3 153,8

190,7 196,5 198,7

Legumi fr{'sehi; e ortaggi 118,8 156,2 151,6 144,6 Ovini. 177.3

Unrbahlc,tola da zucchero. 120,0 137,2 143,3 141,3 Suln! grMsi 129,2 115,0 142,2 163,2

T"bacco. 203,0 203,0 243,3 238,3 Pollame 112,2 114,6 111,4 llO,9

Fibre to",W 106,8 122,3 148, I 150,3

8"101 oleosi 79,1 82,1 85,1 85,4

PRODOTTI VAlU 112,5 116,8 124,2 120,1

l',wOOTTl D1ILLE COLTlVAZIml'J

LE-GSOSE. 127,5 143,3 158,3 137,1 _L_ntte_. 126.6 132,3 138,8 139,0

oli1/lenla~e . 1.11 ,9 lal,3 134,6 lJd,Q

Uva da tavùla. 98,(:- 98,6 100,0 1/1,2 _i1ldmtri_a_le_. 122,R 133,0 141,11 142,6

Agrumi. 105,8 114,9 130,5 119,2

Vrntta. fresca 124,0 150,7 171,8 134,9 _Uova. 81,3 82,9 91,2 75,6

Frutta in gu.cio ed fl""lcCilta 184,2 182,9 184;9 182,9 I _I,_ana _85,2 _83,4 _81,3

_84,0

Bozzoli 178,0 189,9 246,4 287,5

VINO 128,7 118,5 144,3 136,8

OLIO I>'OLIVA 130,9 145,9 161,8 139,4 INDICE GI~N}<;RALE . fl7,3 124,8 131,1 127,6

l'ltODOTTI ACQUISTATI DAGLI AGRICOI:l'ORI

MANGiMI 93,7 98,& 96,6

96,0

I

ENEREl LtrBllJFIGIA ELl!'I"I'RIOACANTI , COMBUSTI111Ll 88,9 89,7 89,8 89,8

Crusca di frumento. 92,4 98,0 94,6 92,4

97,2 97,2 97,2 !?;\.fìutl. di granotU!'c-o . 80,9 80,9 80,7 83,3 Euerllil\ elottrlca . 97.2

Orzo 78,2 82,9 88.8 83,7 }'etrolio agricolo. 77,3 77,3 77,3 77,3

Farinaèclo dì riso 85,6 100.1 91,0 92,8 Gasolio agricolo 73,2 73,2 73,2 73,2

l'anelli 107,5 112.1 115,8 123,5 C"rbone fo"llc. 103,9 105,0 106,0 106,0

P\)lpo dI barbaùieto!e. 105,7 96,8 IOl,2 106,0 eMbOlie vogetale. 119,8 138,6 126,6 !29,5

~Idc pastori zio 100,0 100,0 100,0 100,0 (lJii lubrificanti 119,1 121,9 124,4 124,4

MAOCIlINE A(Ht!<'OU 92,0 92,3 93,1

Arat.ri. 90,3 90,3 90,4 91,6

Coson

n

CHIMiCI , 88. B 90,8 95,3 96,1 'l'rattrlci . 96,2 97,4 98,6 98,8

Se mina trle! 68,3 68,3 68,3 68,3

Solfato ammonIco 77 ,4 80, I 83,9 84,5 l,'aldatrkl . 107,4 107.4 107,4 107,4

Nitrato di calcio 74,0 75,8 79, I 79,6 Miotlloglltrici . 103,4 103,4 103,4 103,4

Caldncianauude 95,0 95,8 100,9 101,2 'l'rlnciaCoraggi 128,9 128,9 136,0 136,0

Perfosfato mlnera:le. 98,6 100,3 105,0 i06,1 Erpici. 91,0 92,6 !OO,O 117,0

Scvrle d; deC""for""ioue. 77,0 81,7 96,9 100,5 'l'robbiatricl 90,5 90,5 90,5 90,5

Solfato potassi co 95,1 102,0 110,6 110,5

Salino potassleo 91,5 95,8 100,5 108,8 FABnRICA1'1 RURALI. 202, l 230,7 237,0 245,2

Salario dJ manovale 230,4 272,9 284,5 297,5

Salario di muratore 244,5 293,4 305,6 319,3

84,6 108,3 135,2 148,0 Ferrilmenu. 115,5 117,6 113,3 107,9

A NTlPAJlASSl'HR.I _Te_go_le ₁₇₈_,₃ ₁₀₈_,9 _164,8 ₁_70,₁

Legname 124,0 124,0 124,5 125,0

Solfato di r:une 75,6 107.4 145.6 163,9 Sabbia 141,6 146,0 144,8 142,2

Zolfo ventHato 113,9 123;2 124,5 125,4 Calce 116,3 116,8 105,0 101,5

Zolf{) ramato 116,7 125,3 129,5 126,0 Cemento 82,3 81,6 79,5 78,4

Solfato ferroso 107,9 106,7 116,1 112,3 Mattoni. 189,8 153,2 137,5 132,7

.Al'~euiati 98,8 101,4 109.7 112,5

Bstrra,tto di' t~\'b'ac~o 98,6 101,4 98,9 98,9

IllscWcidl a base di D.D.T. 83,5 76,8 71.0 68,8 INDICE GENERALI1. 104,1 l1G,S 113,4 lfS,4

(16)

20

DATI GENBRAU PER IL 1967, ECC.

TAV.

22 -

Prezzi

Lire per

PRODOTTI PRODOTTI DELUJ COLTIVAZIOXI

PRODOTTI ZOOTECXICI

prodotti venduti dagli agricoltori

(a)

diversa indicazione

QU LITÀ COLTIYAZIOXI AGRICOLE PRODOTTI

TI

1960

COL'rrv AZIONI LEGXOSE

PRBZZI SALARI

₂₁

TAV.

23 Prezzi medi dei principali mezzi di

impiegati nell'

Lire per

1967

(17)

22

DATI GENERALI PER IL 1967, ECC.

TAV.

24 -

Nu

meri indici

dei

salari

minimi

contra

ttuali

lordi

in

agricol

t

ura

(a)

Bas

e

:

]93

8

=

1 ,

BSCLUSI GL! ASSEGl\"T FAMILIARI COMPJ\~Sl GLI ASSEGNI FAMILIARI (c)

INDICE

CAMPAGNE

GESE- U o m i n i

AGRARIE RALR

Donne ltagazzi Salarill,ti Jkaccianti Braccianti Totale

(b)

I

Salaria.ti _fiss_i

I

Bràccian_seml_tlssU _l

I

B

_avv

raccia~

_cnt₁₂₁

tj I

Totale fissi semifissi avyentizi

1962-63 135,26 115.32 107,24 113,31 113,48 184,19 151,92 146,89 144,94 152,10 150,86 1963-64 159,31 133,05 129,91 129,49 130,18 228,41 175,38 161,87 lM.20 166,05 16.'5.19 1964-6.'5 . 177,05 153.8.'5 148,28 143,8.'5 145,91 250,59 194,84 183,12 184,61 182,63 182)79 1965-66 . 189,91 172,23 157,16 153,42 157,13 267,24 208,75 202,56 196.42 195,17 196,62 1966-67 . 198,64 177,90 163,75 160,42 163,86 279,69 220.34 207,45 202,15 201,19 202,41

I

(a) I salari 1n base ai quali è stato calcolato l'indice, comprendono la paga base, l'indennità di contingeJtza ed II caro-pane. A questi clementi

sono da aggiungere per i "alar iati fissi, l'eVClltllMe i11dellllità ,li qualiflca et! il valore dei generi iII m,tura. - (b) Si riferisce "i sulaci, esclusi gli

assegni familiari. - (c) Solo uomini.

TAV.

25 -

Re

trib

uz

ion

e e

costo del lavoro per

alcune

categori

e

di

lavo

r

atori

(

a

)

Anno 1967

m,EMENTI SA_'_totaLAI\IATI _l_e_a_nnuo,'ISSI

DI~Lr,A RETRIBUZIONE I _ _ _ ~~ _ _ _

LORDA E CONTRIBUTI _COlitadino

I

_Salariato

SOCIALI II! genere

I

(comune (Foggia) Cremona)

~~~~';:i~J~ir

Meùia giorn"Iiera (b)

PIacenza

I

Ca tan I"

(-)

RETRIBUZIONE LORDA 1~ COSTO DBL LAVORO· Lite l , RETI\IBUZ. DIRETTA LOI\DA

Paga base . . . .

Indennità di contingenza(d) Generi in natura .

Alloggio e aDnessi

2. RETRIBUZ. INDIRETTA

LORDA . . . .

Gratifica natalizia

Ferie e festività

RETRInUZ. TOTALE LORDA

S. CONTlIlBll'l'I SOCLALI (e) .

r.

N. P. S. (I) . . Di,occupazione . . . . 1 nva.!iditd e vecckiaia . 2'ubercolos:i . . . E. N. A. O. L. 1 . . A .,egni familiari . I. N.A. M. (g) . T. N. A. 1. L. (h) 681.462 495.175 143.402 17.88.'5 25.000 53.215 53.215 734.677 69.175 41;.467 4.!J56 8.328 !}!J ,13.0.>0 15.357 7.351 712.990 626.26.'5 38.725 48.000 54.154 54.154 767.144 67.418 46.167 4 . .'1.56 8.3f;,q 54 !N} 3:3.03Q 15357 5.594 2.065,93/2,483,89 1.71'>5,00 2460,00 300,93 23,89

-

--

-506,15 : 506 15 2.572,08 238,72 .156,26 16,.52 ')8 ''-)

·0:20

0,72 110,10 57.68 24,ì8 596,13

I

596,13 3.080,02 226,67 156,26 16,52 28,72 020 0>2 110,10 57,68 12,73 CoSTO DllL LAVOI\O(1+2+3) 803.852 834.562 2.810,80 3.306,69

I

PBRCENTUALE SULLA HETRlBl'ZION:E DlRETTA J~ORDA

l. RETRIB. DlRllTTA LORDA

2. RETRIB. INDill. LOIWA.

Rlll'l'R1 RUZ. TOTALE LOI\DA.

3. CONTRIBUTI SOCULI .

)

OOSTO DEL LAVORO(1+2+3

100.00 7,81 107,81 10,15 111,96 100,00 7,00 107,60 9,45 117,05 100,00 24,50 124,50 11,55 136,05 100,00 24,00 124,00 9,13 133,13 RlilTRmeZTONg SALAIIlA1'I }'ISSI Totale annuo S .. larlato IContadino comun.e In genere (Cr6mOna) (Foggia) BItAOCtANTI AVVEXTIZI

Medi" gioruaiicfa (b) Piacenza

I

Cat"nia

(e)

ltETRIBUZIONE Nfl,TTA - Lite ltE1·Rmuz. llntE1"rA !'olmA

Ritenute slIlla retribuzione

diretta lorda

CO'Iltrilndì prelJidenza . Rirrhezza mobile .

Rh'1·RlllUZ. Dl1tf:TTA NETTA

RI~rRIIl.INDmET'rA !'oRDA.

Riten. sulla tetrib. indìr.

I

lorda (Ricchezza mo&Ue)

RETlilll. INnfHI/TTA NETTA RR'l'I\rnuz. T01'ALli WItJH R1ten. slllla retrib. totale lorda RETIHIlUZ. 'rm ALE NE't1'", 681.462 21909 8.768 18.141 659.553 53.215 2341 50.874 712.990 22302 3.768 18.534 690.688 54.154 2.383 51. 771 2.065,93 2.483,89 67,35 84,6a 12,56 12,56 54,79 72,07 1 998,58 2.399,26 506,15 596,13 22,27 483,88 26.23 569,90 734.677 767.144 2.572,08 3.080,02 24.250 24.685 7UI.427

I

742.459 89,62 110.86 I 2,46 2.969,16

PEROENTUALE SULLA RETRIBUZIONE TOTALI;: LORDA Retribuzione diretta lorda

Rilen. <"Ua rftrib. dir. wrda

Retribnziono diretta netta

Retribuzione indiretta lorda

Ritm. suUaretrib. ind./orda Retribuz. indiretta netta RllTJUJlUz. TOTALE 1OI\nA .

Riten. sulla retrib.tot.lorda

RETRIllUZ. '1'OTALli XETTA

92,76 2,98 89,78 100,00 3,30 96,70 92,94

I

2,01 90,03 7,06 0,31 6,75 100.00 3,22 96.18 80.32 2,1:2 77,70 19,68 0,86 18,82 100,00 3,48 96,52 80,65 :! ~ 7 ti 77,90 19,35 0,85 18,50 IliO , Ol! 3,60

(a) Il calcolo dogI! elementi della retribuzione e dei contributi sociali è stato eiI'ettuato considerando l'intero anno 1967 0, quindi, tenendo conto

di tutte le variazioni verificatesi nell·anno.

r

.a

retrìbuzione indicata ò giornaliera o annuale, in conformità l\ qqanto Il stabilit<J Dei contratti col

-lettivi di lavoro. Nel computo non si è tenuto couto di elementi come l'indennità di licenziamento, le assenze retribuite, ecc., vaiutabili .oltanto

. in base alle situazioni aziendali di fatto. - (b) La riduzione" giornaliera degli elementi auuui della retribllZione, dei contributi sociali e delle

rit.e-nute è stata fatta dividendo tali elementi per le giornute lavorative dle risuit/UIO sottraendo dal totale dello giornate dell'alino le domeniehe e le

ricorrenze festive. ~ (c) Taglia-piede limone. --. (d) Se non è indieata, s'intende eompresa nella paga bllse. - (e) Calcolati, per i salMlati Ilssi, su

300 giornate lavorative. - (I) Servizio per gli eleMhi nominativi del lavoratori e I contrlblltl uuificati in agricoltura. (If) Contributo per

stenza malattie e per la tlltela della maternità. - (h) La quota giomallera è ricavata fa""ndo li rapporto fra il contributo totale

provh\-eiale riscosso daU'INAIL noi 1966 e il nllmero totale delle glomate lavorative fornito dal S.KN.L.C.U.A.

PRODO

T

O NETTO

DELLE

C

OLTI

V

AZIONI

AGRICO

L

E

E DEGLI

ALLEVAMENTI

(

*)

23 T

A

v.

26 -

Conto gen

erale

jI,f

i

liard

i di lire

COSTI PRODUZIONE

I

l'; 1964 1965 1966 1967 J,ORDA 1964 1965

PIWDOl'TO NETTO (a) VEN])IlHLJ~

I

2.975,2 3.276,0

Acquisto di beni c serv-izj. ₉₀₆_,0

I

1.063,2 1.159,7

i

I .187,9 Coltivazioni agricole CfmC'imi e antiparassitari

::;:~

i

179,1 203,.'1 208,9 Erbact8 1.652,2 1.818,4

;\1 an(l'im.·i e Hl"" di Rlalla 606,0 6/15,6 661,3 _Legnose _1.304_,3 _1.43_7,3 "';enlent'i e altTe spese 260,5 278,1 300,6 .117,7

l?ora-(}(Jete 18,7 20;3 PIWIHJ1"rO 1I0RDO 3.695,1 3.940,6 3.954,4 4.169,7

Cml1rib.tti alla pròduzi01U! 19,8

I

16,9 4514 135,1 Allevamenti 1.625,9 1.727,8

PRODOTTO LORDO AL COSTO 1)J'1I

,

I ProdoUi wotecnici a.!i11kffilari 1.612,5 1.716,0

FA'r1'onT, 3.714,9

i

3.957,5 3.999,8 4.304,8 _Prodol1i_tool_e<>nÌC'i_nona.!im. 13,4 11,8 Ammortt\Jnrutj 356,2 I 379,2 403,2 433,6

PRODo'rltO NW.1"l'O Ali COSTO lJ:EJ

I

3596,61

,'ATTO l\! • 3.358,71 3.578,3 3.871,2 TOrAI,E 4.601,1 5.003,8

(a) n,.ti pro\'\'i.o1·1.

TAV.

27 -

P

r

oduzione

lorda vendibile

per

rami

,

classi

e

cate

g

orie

M

ilioni

di

lire

1960 3,282,8/ 1.804,4 1.455,8 22,6 1.831,3 1.820,5 10,8 5.114,1

RAMI, PRODUZIONt LORDA vENDlIm,1Il INnIùI (1963 - 100)

CLMIS1. CATEGORIE

I

l

I

E PRINCIPALI PRODOTTI 1964 1965 1966 1967 1964 1965 1966 (a)

I

!

COI.TlV AZIONI AORlGOI,E. 2.976.203 3.215.984 3.l!lilUI23 3.587.435 104,8 116,4 116,8

En.UACKlii •

_.'

l. 652. 188 l. 818. 423 1.804.435 1.945.297 107,0 111,7 116,8

CerealJ 697.511 799.745 764.839 795.328 103,0 118,1 113,0

Legumi .""chl . . 44.096 44.583 47.378 48.702 86,0 87,0 92,4

r,e!(ullli fresd,l patate c ortaggI.

690.289 1 736.196 738.272 811.992 108,4 lJ5,6 115,9

Barbabietole da zuccheru 83.204 103.286 !I7.6.'54 140.436 124,5 154,5 176,0

'fuhj",(~CO 50.196 43292 41. 784 46.200 129,6 111,8 101,9 Fihr(l t.~Rili . 3.988 4.115 4.432 3.114 72,8 75,1 80,9 Hl~mi OIG08i

I

4.206 ! 3.540 3.383 2.511 102,6 86,3 82,5 Altre. 78.698 83,666 86693 97.014 122,5 130,2 134,9 LV.G~OSE 1.304.270 1.437.261 1.455,780 1.621.203 102,4 112,9 114,3

I

Prodotti vltiviniooll

I

569.527 570.442 619,847 702.286 136,1 136,4 i48,2 l'rodotH tlcll'ollvicoltura 184.906 284.150 222947 292.805 49,9 76,6 bO,1

Agnmli . 112.755 108.771 140430 150.658 88,8 85,6 110,5

F1'Ilttlferi . 434.380

I

471.018 469.458 472016 122,5 132,8 132,4

Altre. 2.702 2.880 3.098 3.438 110,7 118,0 127,0

FmtAtòtl'eRl:<i 18.745 20.280 22.608 20.935 I 88,9 96,2 107,2 ALJ,I,Y_U!EX'1'1 1.62&.911 1.727.826 l. 831.324 1.770.204 112,6 1111,6 126,8

1

PR01JOT'fl ZOOl'J.;CNWl AL1!t:ENT.AltI 1.612.524 l. 715. 984 1.820512 1. 758.610 112,7 119,9 127,2

Carni 919.693 930.712 1.007.172 991.590 112,0 113.3 122,6 Bovine. 397.116 422.235 436.120 438.497 122,9 130,7 135,0 Ovino e caprine . 30.819 28.587 31.649 32.411 115,5 107, l 118,6 Suine. 224.361 211.234 241.347 231.435 107,2 100,9 115,3 Altre. 267.397 268.6.'56 298.056 289.247 102,0 102,5 !I3,7 I."tte. _485.583/ 551.b68 605.219 56.'5.618 120,8 137,3 150,6 "COV1l, _205.230 232.238 206.622 199.791 99,6 112,7 100,2 :\ti~le . 2.018 1.366 1.499 1.611 101,4 68,6 75,3 I

PRODOTTI ZOOT'ECNICI NON ALtYEN'rAltI 13.387 11. 842 10.812 11.594 101,2 89,5 81,7

Lana . 8.b02 7.854 7.202 6.625 125,1 114,2 104,7 Altri . 4.785 3.988 3.610 4.969 75,3 62,8 56,8 1967 (a) 3587,4 1.94.'1,3 1.621,2 20,9 l .770,2 1.758,6 11,6 5.357,6 1967 126,4 125,9 111,5 95,0 127,5 210,1 119,3 56,9 61,2 151,0 127,3 167,9 79,0 118,6 133,1 140,9 99,3 122.6 122,9 120,7 135,7 121,4 110,6 110,3 140,8 96,9 80,9 87,6 96,3 78,2

(*) La pro,lllzione lorda. ven,llbìle è ottenuta detraendo dalla pro,tuzioue totale le quantità di prodotti agrit,oli ",impiegate. nell'agric,?itura

stes!4H. come !:tementi, mangimi €' Hinlili. Il prodotto lordo o valore aggiunt.o si o~tie~e a sua volta det~~e~ldo dalla. l?roduzlOn~ ~,V{~~dlbi~e j e{~gtt ~~r i

beni e servizi aequistati a.H'esterno del settore; perché esso oorrisponcln. a.lla SOlUtua delle ~emtlnerazwnt ~ei fattofl p,rthluttl'n (sta, CiOè, \l al co~t() ùei {"ttori.) occorre aggillngere i contributi pubblici alla produzione. Detraendo, infine, gli anlmortamentl si ottiene Il prodotto netto.

(18)

24 COMMERCIO CON L'ESTERO

TA

v.

28 -

Importazioni

ed

esportazioni dei principali prodotti dell'agricoltura e degli allevamenti

Quantità in migliaia di quintali (setlvo diverset indicetzione) e vetlore in

milioni

di lire

CEREAJ,! Frumento. tenero duro Orzo JtìBO (a), Altri Fave favette, Piselli, Ceci . T,enticehie . Altri legumi secchi , LFlGUMI FRBSCHI, PATATE

OR-TAGGI Piselli. Patate AgIi e Cipolle Porri Carote Carciofi Cardi e Finocchi. Cavoli. POlll0dori Cetrioli Poponi e Fragole.

Altri legumi e ortagg! freschi

BARBAHII~'rOIH\ DA :<"trCOHERO 16,1 TABACC)O mUWGIO 227,2 }j"IBRE TBSSILI Carlapa greggia (b) . Cotone greggio (b) Lino greggio (b) . . 71,0 2,388,1 134,7

PRODO'l'TI DELLE COLTIVAZIONI ERBACEE

(a) Greggio, semigregglo e lavorato. (h) Compresa la stoppa e I cascami.

4,3 10,4 SEMI Aradlide Colza. é-T.ino . Se samo FIORI

TAV.

28 (Juantità

PRono:rTI VITIVIN10()U Uva Uva Vini

PROD01"f'I IJEléL'I)LIVI<;'OlirmlA Olive. Olio . • AltrI Flt1Tf1.'A Pern .., in Altra frutta· Altra frutta Carrube.

COll/IMEIWIO CON L'ESTERO

Importazioni ed

esportazioni dei principali

1,9 2,6 2,6 0,2 1,0 5j2 2.1 132,8

e degli allevam

e

nti

diversa

indica

zi

one)

e

valo

r

e in

PRODOTTI DELl,E COLnVAZIONI lnmACEl1J

PRODOTTI JJhJLLE cor;nvAzIONI

(19)

26

DATI GENERALI PER IL 1967, Eoa.

Se

g

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T

AV.

2

8 -

I

m

p

ortaz

i

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i

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quintali

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d·it'ersa

indi

cazionr) e

m

l

ore in

milioni

di

lire

lMPOltTAZIO~I l~SPOltTAZIONI

P RODOTTI Quantità Valore Quantità Valore

1964

I

1965

I

1966

I

1967 lOti? 1964

I

1965

I

1966

I

1967 1967 PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI FORAGGl<RE

SE!l1 DA FOIUGG[O 8,0

I

l i

,oli

Trifoglio. 13,0 _8,91 28,3 21,7 642,6 9,3 4,0 283,1 Erba. medica. 3,7

~::

I

24,9 i9,3 749,8 2,6 I 3,7 0,6

'1

143,0

,

Altri 108,8 299,9 276,6 2.562,6 _23,e

I

27,2 6,0 4'51 158,3 294,31

FOa,uW,I FRESCHI o SECCHt . 99,7 245,9 313,4 t .073,5 8,0

I

28,1 48,3 4,4,1 17.8

PRODOTTI DIWLI ALr.l'VAbIENTI

ANIMALI VIVI

130.855,21

-

I

Vitelli N 269.017 325.821 313.540 557.837

5

Torellì. giovenchi ù gio\'enche !fI 170.958 255.246 500649 641.463 90.523,9

₈₁

3 2 2 0,8

Tori

,

I

25.6$5 2i.763 25.059 47.044 8.813,3

I

-I

11 2 0,6 Vacche 63956 48.186 40.338 39.419 7.461,4 - I 15 8 0,1 45.906 44.876 2.594,7

_I

Buoi 14.626 15.553 433 , Ovini. 176.174 298.996 407.589 559.519 4.200,6 208 600

]1

Oaprini 1.329 8.144 18490 10.711 47,5 Suini . 17.325 41.696 125.048 169.448 , 4.771,8 18925 20 Cavalli 135.070 128.202 .577 135.303 13.650,5 71 66 101

6811

130,9 Asini. 2.405 3.279 179 3.407 35,7 28 5

ali

Muli e bardotti 3.423 3.327 1.869 1.371 $3,'1 260 25 29 13

il

2,6 Animali da cortile. 40,7 59,8 71,4 6.1'13,0 0,8 0,2 0,6 " 1 269,0

PRODOTTI ZOOTECNICI ALIMENTARI

Ca.rni fresche, tt-frigerat-e o eon~ gelate; - bovine e buC"liue . 2.873,4 2.532,8 2.775,21 3241,6 183.433,3

I

0,7 I 0,8 0,9 0,4 38,8 - ovIne e caprine. 33,4 42,9 47,9 ! 43,2 3.041,5 0,2

I

0,1 0,1 0,3 18.6 - ~minc. 246,5 230,1 609,81 857,6 47.014,2

I

0,2

o

:~

I

19,8 equine.

~:~

I

0,7

Fratt~lgIit~ fresehe, refrigerate o

o

,21

_0.21

eongplate 24,7 32.5 .0 31.4 1.632,3 ,I 0,2 0,3 Pollame morto. 40,5 60,8 62,0 3 070,0

I

o!

:;

I

14,9 25,5

'"

i

,6 IAUdo 8,4 0,8 ., 9 12,2 169,Q 68,6 67,6 27,3 557,4

tatte e erema dì htte freschi,

76,5 291,1

1220:

81

non concentra ti ni) zuccherati 870,0 5.522,9 2,9 2,6 2,1 3,21 65,S Burro 272,3 353,4 235,4 257,6 22.977.3 0,1

I

0,4 6,6

"'1 ,,,,

Formaggi . 577,2 628,8 7OC,O 608,1 _{! 44.121,0}

Il

_226,0, 219,8 214,3 224,7 22 457,0

a pasta dU1'a e sem idurft 4·14,3 522,1 5S4~S 5./.7,0 !3.f..35/J,O , 171,1 11>4.3 153,7 158,5 17.183,0

a pasta molle 14,6 15~5 44,4 ~6,8 6.8.16.6 53,41 63,7 59,6

M,'

t '''','

fusi. 118,3 91f2 70,S 34", 2.93J,4 1,5 . 1,8 .l,O lf2 87/5 Latticini 0,1 0.5 8,8 293,0 3,0 3,7 4,2 4,0 275,9 Uova in guscio 251,4 341,4 205~3 172,0

'~:::

I

6,2 4,2 6,5 4,2 424,8 l1icle . 8,8 11,2 13,7 15,6 0,9 0,9 0,7 1,5 53,9

PRODOTTI ZOO'rRONICI NOS .HI·

llENTAIU

I.lllna sudicia. e lavata a dosso .176,6 1.122,9 1.221,5 1.168,8 . 95.319,2 25,S 22,1 18,4 13,4

I

422,2

lAtna lavat.a a fondo. 4,6 5,6 5,5 10,711 2.797,3

Bozzoli 74,0 _85,7

I

_"41"i' ,Zl

-I

_{158,811 15 .043 ,8} 10,5 10,0 9, I 7,5 346,9

Cera. Itnirnale 1,4 ₀_,71 l,i

I

0,911 99,1 6,6

PAR

T

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RI

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(20)

PROVINCIE REGIONI Torino Vercelli Novara Cuneo Asti

.Aie;.;saIltlria

Plf::U:UNTi: V.UJ1.tl I)' AOSTA

Varese Como SorHlrio MilllllO Bprg:1.IOù Bres{'ia Pavia Cremonn. : Mantùva I.<nmAIIPIA Bolzano .. Bozen . Trento 'l'1l.11N'rINO-A. AnJtlE. Verona Vieenl,/t Belluno Trevi~o Venezia Padova l-tovigo VENle'fO • Pordt\tìtlJw. Udine. Gorizia I Triesto ~~RniLl-Vll.NEZI,1 (},

.

ImI}(1ria • Savona GerWVfi La Sp"ziu J.WUltlA l'iat't!llza

I

l'arma Ruggio n~Il~B~l1Ùj~ Modena J~o'In~ua : Ferrara f{"venD.a Forli MMlLIA-.i.l.O'IA01!IA. ~l"ssa-Carrara l,uc('u, . Pistùin Firenze Livorno Pisa Arezzo Siena GrOSl:lét.o TOSCANA

CAP

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30 giugno 1967

E

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SUPUItFICIlll AGItARlA E }'OltNS:rAI1I~

Reminativi _Coltiva- Coltiv

a-zicmi

I

,U cui zioni _foraggere Boschi Incolti _Totale

legnose produttivf

Totale

I

agrarie penna- (a)

cercali foraggere Denti

160.172 74.804 59.290 16.038 231.645 147.770 33.036 588.661 126.550 92.300 24,400 6.520 42.200 67. i15 34.050 276.435 58.720 38.705 14927 4.754 '.n.546 119.081 49277 325.378 203.990 100.475 82.464 39453 170250 169.419 45200 628.312 60.550 39.460 16.010 45.393 12.800 21.839 1.980 142.562 164.977 85.291 60.798 53.332 33.622 56.824 16.420 325.175 774.959 431 .035 257.889 165.490 584.063 582.048 179.963 2.286.523 6.570 1 .659 3.028 2.858 101.103 12.018 36.341 218.890 25.597 12924 4.550 1.487 13~B05 46.316 5868 93.073 33.823 23.960 3.840 417 50.652 '10234 7.893 163.019 4.352 2.821 66 4.481 111.698 89.551 18383 228.465 179.%0 94.481 69.0J5 649 25.760 13.265 3.168 222.802 69.065 38.794 24.631 5.700 85.339 70.550 3.996 234.653 152.791 77.358 61.380 10.835 81.794 123.680 25.000 394.100 167.214 91.106 54.784 17.281 12.388 65.455 7.617 269.955 136.560 51. 730 71.565 1.499 17.075 8.13-!

-

163.268 183.636 &s.606 96.342 9.772 8.4S5 10.853 740 213.456 953.001 458.840 386.173 52,121 406.966 498.038 72.665 1.982.791 27.062 13.532 8.602 20.695 257.574 296.252 21.256 612 8.39 26.429 9.002 5.123 20.850 175.005 298.021 9.231 530136 53.491 22.534 13.725 41.545 432.579 594.873 30.487 1.152.975 159.936 63.885 66.250 42.800 29,040 32.789 5.455 270.020 116.701 61.055 38.919 5.937 65.827 59.768 5.135 253.368 16.545 6.246 7.51! 851 100.538 131.245 48.495 297.674 153.947 75.376 60.186 19.952 29.906 19.442 5.475 228.'182 150.249 74.494 37.1112 16.195 573 3.305 IO. 353 186.675 154.332 76.341 36.100 22.988 9965 5.758 1087 194.130 129.473 44.098 36.200 10.552 1.825 6.950 3.980 152.780 887.183 401.495 282.348 119.275 231.734 259.257 79.980 1.583.429 60.814 31130 25.779 4.109 140 41.083 6.004 180.150 146.221 70.978 45.300 5.942 141.920 110.619 10689 415.391 17.548 7.604 6.410 2.678 6.445 4.841 2.264 33.776 1.646 51 368 1.219 6.270 6.362 2.741 18,238 226.229 109.763 77 .857 13.948 222.775 162.905 21.698 847.555 8.399 221 19.658 32.556 45.665 2.845 J09.123 14.699 4891 12.4'18 17274 98.665 2.010 145.126 25.200 2.527 ₉_~_3. 8.900 100 87.265 11.500 164,965 13.010 5.517 7.412 10269 49.118 1.940 81749 61.308 13.156 9.112 48.448 92.199 280.713 18.295 500.963 147.564 44.283 72.812 '1.731 21.245 53.005 7207 236752 177.981 51.956 105.500 1.018 29.250 98.352 10.852 317.453 124.654 26.580 93.430 2.998 41.340 37.833 4.930 211.755 171.871 29.091 110.816 11.003 24.900 39.4B9 2.972 250235 217.311 68.794 77.800 33.204 22.900 60.433 10370 344.218 152.108 46.420 32800 49.700 3.140 7.343 2.574 214865 118.563 39.370 44.682 30.254 6.169 9.467 4.500 168.953 146650 6!.730 58.930 18.606 50.500 48.794 3.650 268.200 l. 256.702 368.224 596.770 154.514 199.444 354.71& 47.055 2.012.431 14.120 4.227 4722 3.884 18.977 57.522 6.751 101.254 36.392 12.621 9.304 10.794 18977 86.609 5.200 157.972 19.572 9.923 4.865 13.909 7.420 47.903 1.914 90718 173.375 47.205 43.180 8.193 36.800 143.825 5.000 367.193 51.500 19.288 17.028 9.397 7.500 38.184 6.675 113.256 125.932 51.970 51. 950 19210 4.800 74.395 4.300 228.637 138.106 52.593 69.023 12.111 23.932 135.125 679 309953 213.327 81.847 73835 2.807 i4.830 129.495 6680 367.139 219.206 93.560 60.210 23.499 23.130 153.478 9.190 428.503 991.530

I

373.234 334.117 103.804 156.366 866.536 46.389 2.164625 (a) Oompresi i cilstagneti da frutto.

(21)

30

PROVINCIE REGIONI Perugia . 'l'erni. U}!IlIlIA Pesaro e Urbino Ancona Macerata Ascoli l'icono ~fAl!CllE . Viterbo lUeti Roma. Latina . . Frosinone. LA1.l0 . L'Aquila Terarno Pescara Chieti. Àl3RUZZI. MOLISE. Caserta Benevento. Napoli. Avellino. Salerno CAMPANIA Foggia Bari PUGLIA Potenza. ~latern I1AsiJ,lCA'r A Cosenza. . Catanzaro .

Reggio ili Calabria CALABlUA Tra·pani . Palermo. Messina, Agrlgento Caltanissetta . Enna Catania . Ragusa SiracllEa SWIJJU. Sassari Nuoro Cagliari SARDEGNA. • l'fALIA .

p(U~ I - TERRITORIO E OLIMATOLOGIA

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TAV.

29 -

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30 giugno 1967

Ettari

SUPERFICIE AGRARIA E FORESTALE

Il

Seminativi Coltiva

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Incolti Coltiva

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zioni Boschi

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di cui foraggere Totale

'fotale legnose (a)

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-cereali foraggere nenti

296.158 145820 115.018 9.521 J08.522 171.697 7.90.5 593.803 93256 38.269 49.096 5.114 25.168 79.411 568 203.517 389.414 184.089 164.114 14.635 133.690 251.108 8.473 797.320 174 956 91.329 65.445 2.606 35.907 53.610 9364 276.443 142440 69.974 56.040 4.988 15.699 17.540 530 181.197 167.685 82.057 60.948 2.053 36.466 49424 13.366 268994

1

133996 64.417 54.549 3.749 29.910 23.744 326i 194.660 , 619.077 307.777 236.982 13.396 117.982 144.318 26.521 921.294 227 520 104886 70697 40.507 2.634 63.682 1.490 335.833 108.110 42700 41. 971 13.882 41.637 97.170 3.423 264 222 231 296 69000 71.000 69.500 86.500 90.:139 4.500 482.135 120.517 43.500 47.580 36.379 15.6]5 30.557 7.639 210.707 133834 72.660 24335 26.958 51.855 80.197 15.600 308.444 821.277 332.746 255.583 187.226 198.241 361.945 32.652 1.601.341 138 704 49.753 23.842 13697 150.427 134.940 47.553 485.321 122 065 53.470 44.312 4.222 17.727 28.022 12.952 184.988 80038 34.834 31.203 8.771 9.178 13.570 3.535 115.092 11'>1.752 81. 752 52.695 31.256 22220 23.563 5.646 244.437 502.559 219.809 152.052 57.946 199552 200.095 69686 1.029.832 290.487 186.495 45.420 18.795 38.770 65.490 7.909 421.451 145.149 60.901 31.885 27.547 25029 46.731 1.420 245876 140.936 88.893 20305 19.342 9.328 23,664 750 194.020 44438 7.489 3.577 36.994 540 14.425 1.744 98.141 165.769 100.015 18.533 15.445 23.500 58.634 2.380 265728 150.835 57.265 21.699 59155 90.850 134.979 30.350 466.169 647.127 314.563 95.999 158.483 149.247 278.433 36.644 1.269.934 416.308 288.100 42.560 95.197 108.869 47.692 11.639 679.705 157.191 99.670 15.177 244.967 74.164 17.825 550 494.697 82.718 43.176 10.734 104.125 20.807 19.848 4,400 231.898 47624 20.897 5.180 119.499 5.445 1.215 173.783 103.295 754 22.321 137.210 13.810 2.941 500 257.756 801.136 496.597 95.972 100.998 223.095 89.521 11.089 1.837.839 264.256 163.522 19.970 24.261 190.918 123.597 16347 619.379 1762'i6 95.811 18.509 22.615 70000 46.072 8000 322.9t3 440.532 259.333 38.479 46.876 260.918 169.669 24.347 942.342 251.045 77.165 45.126 75.761 79772 207.823 17.962 &32363 257.400 101.685 26.320 79.560 33200 114.822 i7.728 502710 54.080 10.779 6590 82286 57.200 77.251 24.415 295.232 562.525 189.629 78.036 237.607 170.172 399. &96 60.105 1.430.305 106.618 64.456 11.810 104674 185 8.288 13.376 233.141 314.020 135.580 71424 63.838 57.960 35.882 6042 477 742 78.084 37510 6660 72.224 93.740 54.208 3,075 301.331 180.209 86.649 16.068 79.844 19.490 8.770 1.852 290.165 151.883 74.050 21.250 32.994 5.870 Il.756 620 203.123 152.072 72.210 26.945 44.410 27.900 18.121 1.980 244.483 162.225 80.626 18.597 88233 27.800 21. 987 12.085 312.330, 110.065 37.475 43.406 33.280 6.802 1916 1.329 153.392 115.191 31.847 20.068 59.801 18.314 1.996 4.500 199.802 I .370.367 620.403 236.228 579.298 258.061 162.924 44.859 2.415.509 238.093 38.124 15.723 25.784 302.621 84.501 76.198 727.197 99.602 15.424 12.871 25332 414.699 107.128 55.385 702.146 390.047 78.649 36.696 55.839 265.383 120.881 38.550 870.700 727.742 132.197 65.290 106.955 982.703 312.510 170.133 2.300.043 12.389.216 5.423.578 3.425.174 2.824.218 5.165.660 6.107.013 1.031.291 27.517.398

(a) Cfr. nota a pagina precedente.

AL'fRE S_FIeUPlm-_lE ttrrLIZ~ TERRITO· ZAZIONI ItIADil 39.606 633.409 8678 212.195 48.284 845.604 12.866 289.309 12.620 193.817 8443 277.437 13.988 208.648 47.917 969.211 25.387 361220 10694 274.916 53.043 535.178 14.336 225.043 15.463 323.907 118.923 1.720.264 18.125 503.446 9854 194.842 7.379 122.471 14.227 258.664 49.565 I .079.422 22.322 443.7ì3 18.062 263.938 12.058 206.078 18972 117.113 14.421 280.149 26.083 492.252 89.596 I .359.530 38.729 718.434 18.235 512.932 J 1. 730 243.628 9.974 183.757 18.183 275.939 96.851 I. 934.1\$0 35.170 654.549 21.5iò 344539 56.746 999.0a8 32.611 664.974 22023 524.733 23.086 318.318 77.720 1.508.025 13.028 246.169 23.833 501.575 23.391 324.722 14.024 304.189 7.340 2lO.463 Il. 730 256.213 42.890 355.220 8.010 161.402 11.061 210.863 155.307 2.5'/0.BIG 24.781 751.978 25.071 727.217 59.049 929.749 108.901 2.408.944 2.608.340 3C.125.73S

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San Remo (Imperia) .

Lucca..

Siena. .

Viterbo.

Gaeta (r,atina). A vezzanO (.L'Aqnìla)

N}ljYJli • .

Sala Ccnsillu", (Salerno), Tropea (Cat""zarol. lteggio di CaJùorIa .. Potenza l!~o('gia Ag~'one (CampobàS.O) Ascoli Piceno Cesena (Forli) Torino Asti . • Vercelli • l\lilano Cremona. Parma Ferrara . Trento Verona Vicenza . Udine. Trie::.to Palermo. Enna

Vittoria (Raguaa) Catania.

Sassari . • . . Cagliari. , . . •

Tempio PauAAnlll.

San lkmo (I1o!,er!a) . Lucca, Siena. Viterbo. Daeta (Latina). A vezzano (l.:Aqulla) Napoli . . . . 8.1a Con.lllno (Salerno). Tropeà (Clltanzarù).

di Calabria. Taranto Bari FoggIa . . AguoDe (Campob"sso) ASèOli Piceno Ce'l<lna (Furll) Torino Asti Ver<:.ll! . Milano C'remona. Parma Perrara . 'l'rento Veronà . Vicenza • Udine. Trlestn Pale:nno. gnna. Vittoria (Ragnsa) Catania . . ' • . . Sassari Cagliati . . . . Tempio Pausanià.

M 19,0 18,6 16.4 18,1 19,1 14,4 21,2 23,3 21,9 21,8 16,1 20,6 19.6 20,8 14,4 20;2 17,7 17,4 17,3 17,1 17,1 16,9 17,5 16,9 17,0 16,3 15,9 16,7 16.8 22,4 17,6 24,2 21,7 20,2 21,4 17,0 12,0 9.7 9,6 8,3 12,8 4,6 14,2 10,4 13,1 14,6 7,3 13,2 13, l Il,7 8,9 8,6 8,6 9,0 7,6 'l,O 9,9 9,0 9,1 9,0 7,2 7,7 6,2 7,4 10,1 13,3 10,3 14,8 13,4 12,0 12,1 10,2 1965

I

E 31.2 35,4 33,8 36,3 32.4 36:0 35~0 46,0 4[,0 39,4 35,8 35,1 41.6 40,2 33,4 38,0 36,2 34,5 35,6 34.6 35.2 35,0 3'1,0 34.7 36,8 34,2 36,0 36,0 32,0 41,3 36,8 39,2 42,8 40,7 40,2 37,5 0,0 3,5 2,6 - 5.2 _. 2:0 - 12,0 1,8 3.5 1,6 2,1 "- 0.8 - 0.1 0,2 - 2,9 7,0 - 5,2 - 3,9 - 3,0 - 6,0 - 7.0 - 3.2 - 8,0 - 9,1 - 5,2 - 7.3 - 6;9 - 14,0 .- 5,0 - 3,8 1,2 - 3,2 3,0 2,5 0,0 - l,O - 4.0

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Centigradi

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1066 Anno Inverno l i 1 21.2 19, I 17,4 18,8 20,7 16,2 21,7 23,4 21,7 22,2 16,5 20,9 20,3 21,6 1518 21,4 18,4 17,4 J7,9 17,4 18,0 18,0 19,1 17,6 17,5 18,4 17,1 Il,7 :12,1 17,', 25,0 22,4 20,5 21,9 16,8

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. hl 34,5 21,4 35,8 19.6 33.8 17,1 g~:~ 19,0 36'0119'9 37.0 22,5 41.0 23,6 35.8 20,S 36,9 21,8 32,0116,0 34,S 20.9 37,1 I 20,3 38,6 li 21,5 30,9 16,2 37.°1 21 ,3 34,5 18,4 34,0 18,1 34,5 18,2 33,6 17.8 32,5 16,6 35.0 17,7 36.0 19,1 36,2 17,5 32,6 17,9 34.2 17,6 34,0 18,8 34,0 18,1 32'7 117'9 35.0 22,5 34,1 18,3 38,8 23,7

39'21

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E 33,5 34,6 35,5 36,0 38,0 36,0 43,0 33.8 36,0 34,6 39,0 35,1 40,9 35,0

38.4

35,9 36,5 35,0 34,0 33~O 34,2 36,2 33,8 37,5 33,1 35,0 34,0 33,1 36,4 34,6 37,3. 39,7 38,0 37,2 40,0 :'Il 14,3 iO.O '1.9 9,2 12,8 7,2 j4,8 12,7 13,8 14,9 6,2 12,4 12.4 11 ,5 7,2 12,2 6,8 6,9 5,9 5,7 5.5 5,1 6,0 5,0 5,8 6,8 6,4 7 ~4 8,0 15,8 9,0 17.1 14:8 13,3 14,4 9,4 TEJlcfPERATUlt:g MINIME 14,2 3.2 14,3 2,8 8 .4-10,7 _. 3,4 10,7 4,2 3.3 10.5 5,0 10.4 4.5 ;3,0 9,0 - 4.0 9,0 5.8 1,8 13,4 0;2 13,4 .. 1,2 6,3 1,7 - 11.0 6,1 15.0 .- 3,5 16.4 1;2 15,7 2.8 9,2 11,4 - 4;0 11.2 - 4,0 4.5 15,0 3./' 12.1'> 2,7 7.9 15.1 .. [l,4 14.5 2,9 8.9 9,0 5.6 8.2 'l,O 1.4 13.9 _. 0,9 l:l,S 0,2 6.5 13,7 0.2 13.4 0.8 6,7 12'Ò\- 1,9 11.2 4,2 3,6 9,0 ,. 6,1 9,3 - 5,3 2.1 9,4 - 3,8 8,2·· 6,5 1,4 9,4 .. 9,2 9,1 10,5 0,1 9,9 - 6,0 9,9 .. 5,1 0,5 9,4 .. 10,0 8,1 ' .• 8,5 1,3 7,4 .. 12.0 6,5 10,6 3.2 11.1 .- 5.13 9,6 7,0 0,5 9.9 - 10:0 9.5 ... 6,8 0,2 9,7 - 12:6 9.2 - 9,5 .. 0,5 10,0 - 1l;6 9,9 - 8,4 0,1 -13,6 8,5 -10,1 -1,2 9,7 .. 10,0 9,3 - 8,8 .. 0,2 9,1 - 1 1 , 0 8 , 9 - 8 , 0 .. 0,6 8.7 - 8,0 8,5 .. 7,0 0,0 12,0 .. 2.4 12.1 -, 3,1 4,1 14,0 2,4 13,8 1.5 8,0 10,6 2,6 Il,0 3,2 3.6 14,8 1,2 13,4 2,0 7,4 13,9 - 0,8 14,8 2,2 8,1 12,3 1,8 12,8 .. 0,7 6,7 13,1 3,1 13,6 0,0 7,2 10,2 - 6,0

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E 18,6 17,0 15,2 19,5 19,4 20,0 23,4 25,0 19,2 19,7 17,0 18,2 20,0 20,9 20,1 22.0 18,0 22,0 17,6 21,4 18,0 12,8 17,6 14,0 18,2 13,2 14,0 14,0 15)2 23,5 20,1 24,5 21,7 20,5 19,5 16,& 2,8 .. 4,2 4,5 5,8 - 1,2 .. 15,0 2,8 - 4.0 2,7 2,9 7,0 0.2 0,8 . 4.2 - 5,3 - 6,5 - 10,5 - S,l _. 8,5 - 10,6 7,0 6,8 - 9,5 .. 8,4 - 10,1 - 8,8 - 8.0 - 7;0 - 3,1 1,5 - 3,2 2,0 2.2 - 0,7 0,0 - 2,0 l 9 6 7

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20,1 I 18,8 I 16,9 17,2 18,9 19,6 20,9 22,5 t8t7 19,91 13,6 18,7 18.4 19,7 14,1 19,8 18,8 19,0 19,5 19~ 1 17,7 18 {) 20:;;' 18.8 19;6 17,4 19,2 17.8 17,5 20,6 16,2 22,3 20t2 20,0 20,5 15,0 12,4 916 8,9 E 26.8 29,8 27,2 27,7 28,2 33,0 30,4 37,0 26,8 34,7 27,5 28,6 30,0 35.1 28,0 31,6 30,5 29,8 29,3 20,9 21,9 31,6 32,5 29,0 30,8 26,7 30,0 29,0 27,S 35,0 28,8 30,5 31,5 34,0 29,4 27,2 7,1 Il,3 5,2 .. 14,1

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31

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20., 18.8 21,2 22,6 23,2 23,3 25,8 22,3 24,1 18,8 23,S 22,5 23,7 18,6 23.1 20,3 18,5 18,7 18,2 16,8 17,9 19,8 17,9 17,4 18,4 19,9 19,1 19,0 25~4 21,0

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0; 4-.. 1.0 0;5 0,0 0,4 0,0 0,0 4,6 8,5 4,8 7,4 9,7 8,4 9,3 5,7 (a) Dati rilevati salvo diversa. indic;lzi(}!H~ d.1.1 8ervir.iD Idrografhm del )linistero dei I;avori Pubblici ed elaborati dall'Istituto Centrale di ~tatj&tica.. I dati annuali dI rlff\flSCOno all'anno meteorologJCqt cnmpnmùoflte ì da. dicembre a nDvembre; quelli btagiunnli, rj!'lp~ttivamentef a.i mesi da. dicembre a febbraio, da marzo a. maggio, da giugno ad agoito. da sottembre a novembre. - (b) Le stfl.Zionì meteorologiche sono