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AGRARIA ANNUARIO

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(1)

I S T I T U T O

CENTRALE

DI

STATISTICA

ANNUARIO

di STATISTICA

AGRARIA

ERRATA-CORRIGE

1954

PAGINA TAVOLA

I

Cor.ONNA R1(1. ERRATA

I

CORRIGE

I

19 22 Superficie agraria: Totale Cremona 246.248 154.248

65 50 Noce: Totale Bologna 3.400 3.300

96 65 Tori: Italia insulare Totale 3

96 65 Stalloni: Italia Totale cavalli 2.38 2.389

157

I

8~ ltalia: Valore - - - - Bovini 230.118 230.108

Annuario di statistica. afl'l'a'ria, 1954.

;

ì

.

(2)
(3)

All'On. Avv. MARIO SOELBA

PRESIDENTE DEL CONSIGLIO DEI MINISTRI

ROMA

I

~

Il- volume che ho l'onore di presentarLe

è

il primo, fra

le

pubblicazioni di carattere

agrario dell' Istituto, di una nuova serie annuale che si propone di fornire un quadro

completo dell' andamento dei principali fenomeni riguardanti l'agricoltura.

Nel presente volume, che sarà a brevissima scadenza seguito da quello relativo al 1955,

la trattazione della materia S1' apre con una parte contenente

i

dati generali relativi al

1953 e ad alcuni anni precedenti. Segue l'esposizione, per singole provincie e con maggiore

ricchezza di particolari, degli stessi dati relativamente al 1952.

La materia

è

suddivisa in cinque parti.

N ella prima vengono forniti dati intorno al territorio di ciascuna c%rCOSCr1,zwne ed

alle principali vicende climatiche. La parte seconda riguarda le superfici investite nelle

singole coltivazioni e le corrispondenti produzioni conseguite sia direttamente dal suolo,

sia attraverso le loro successive trasformazioni: in questa parte figurano, pertanto, anche

i

prodotti degli allevamenti zootecnici, distintamente per specie di bestiame. Ai dati sui

principali materiali di consumo e sui mezzi meccanici vari impiegati nell' agricoltura

è

dedicata la parte terza, mentre nella parte quarta, dopo

i

prezzi dei prodotti J,gricoli e

zoo-tecnici e di quelli dei materiali di consumo e

i

salari corrisposti per alcune principali

categorie di lavoratori agricoli, sono esposti

i

risultati economici -

prodotto netto e sue

componenti, disponibilità alimentari -

conseguiti nell' anno. Infine nella parte quinta,

dedicata ai confronti internazionali, sono illustrati gli aspetti che

i

vari fenomeni in

pre-cedenza tratt..Lti hanno assunto in alcuni altri Paesi.

Il volume

è

corredato da una serie di grafici, che illustrano l'andamento dei

princi-pali fenomeni considerati e ne facilitano la comprensione.

Così impiantata, e naturalmente con

i

successivi miglioramenti, questa nuova

pubbli-cazione, che raccoglie e coordina nel miglior modo e con la maggiore tempestività notizie

statistiche riguardanti la nostra agricoltura, ha lo scopo di mettere a disposizione dei tecnici

elementi utilissimi di conoscenza e degli studiosi materiale adatto per l'esame dei problemi

agrari specifici, per opportune comparazioni e per valutazioni di importanza pratica e

scientifica.

Roma,

31

Dicembre 1954

IL PRESIDENTE DELL'ISTITUTO OENTRALE DI STATISTICA

(4)
(5)

INDICE, DEI CAPITOLI

TAVOLE INTRODUTTIVE

DATI GENERALI PER IL 1953 E CONFRONTI CON GLI ANNI PRECEDENTI

Prodotti delle coltivazioni agricole e degli allevamenti o

Materiali

di

consumo o o o . .

Prezzi e salari.

o o o o o o o

Prodotto netto dell'agricoltura

Commercio con l'estero o o o o

PARTE PRIMA

TERRITORIO E CLIMATOLOGIA

I - Territorio

II - Climatologia

PARTE SECONDA

Pago

Pago

3

8

lO

14

15

19

21

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI E DEGLI ALLEVAMENTI PER PROVINCIA NEL 1952

III - Coltivazioni erbacee o

IV - Coltivazioni legnose o o . o

V - Coltivazioni foraggere o o o

VI - Prodotti degli allevamenti .

PARTE TERZA

MATERIALI DI CONSUMO E MEZZI MECCANICI PER PROVINCIA NEL 1952

VII - Consumo di fertilizzanti e antiparassitari . o o . o

VIII - Consumo di combustibili liquidi ed energia elettrica

IX - Impiego di mezzi meccanici o

o o o o o

PARTE QUARTA

PREZZI E SALARI - PRODOTTO NETTO - CONSUMI

Pago

25

»

52 -".

»

67

86

Pago

99

117

119

X - Prezzi dei prodotti agricoli e zootecnici o

XI - Prezzi dei materiali di consumo

XII - Salari o . . o o o o o o o o

XIII - Prodotto netto dell'agricoltura

XIV - Consumi o o . o . o o o . o

PARTE QUINTA

CONFRONTI INTERNAZIONALI

XV - Territorio

o o . o . o o . o o o o o o o o o o o o

XVI - Prodotti delle coltivazioni agricole e degli allevamenti

XVII - Materiali di consumo e mezzi meccanici o o o o o

XVIII - Prezzi o o o o o o o . o o o o o o . o o o o o

XIX - Numeri indici della produzione e prodotto netto

(6)

INDICE DELLE TAVOLE

TAVOLE INTRODUTTIVE

DATI GENERALI PER IL ,1953 E CONFRONTI CON GLI ANNI PRECEDENTI

Prodotti delle coltivazioni agricole e degli allevamenti

Tavola Pagina

Numeri indici della produzione agraria

Coltivazioni erbacee . .

Coltivazioni legnose. .

A - Produzione

B -

Superficie

Coltivazioni foraggere

.

Semi da prato e da erbaio .

Produzioni zootecniche. . .

Consistenza del bestiame. .

Materiali

di

consumo

l

2

3

4

5

6

7

3

4

5

6

6

7

7

Concimi chimici. . . .

Antiparassitari ed erbicidi

. . . . .

Energia elettrica per uso agricolo.

. . . .

.

Macchine agricole in carico all'UMA e consumo di

Trebbiatrici e sgranatrici che hanno funzionato.

.

Prezzi e salari

carburanti

8

9

lO

I l

12

8

8

9

9

9

Numeri indici dei prezzi dei prodotti venduti dagli agricoltori - Base:

1938

=

l

.

Numeri indici dei prezzi dei prodotti venduti dagli agricoltori

-

Base: campagna

1952-53

=

100. . . .

Prezzi medi nazionali dei principali prodotti venduti dagli agricoltori. . . .

Prezzi medi nazionali dei principali

mezzi di produzione

impiegati

nell'agricol-tura

.

Numeri indici dei salari minimi contrattuali lordi in agricoltura .

Retribuzione e costo del lavoro per alcune categorie di lavoratori -

Anno 1953

Prodotto netto dell'agricoltura

Conto generale

. . . .

. . . .

Produzione lorda vendibile per gruppi e classi di prodotti.

Commercio con l'estero

Esportazione ed importazione dei principali prodotti dell'agricoltura e degli

all,eva-menti. . . .

. . . .

. . . .

PARTE PRIMA

TERRITORIO E CLIMATOLOGIA

CAP.

I - Territorio

Superficie agraria e forestale, improduttiva e territoriale -

30 giugno 1953

(7)

I1WlOE DELLE T AVOLE

CAP. II - Climatologia

Temperature minime e massime per bacino imbrifero -

Anni

1950-1952; 1953

per

stagione

.

Precipitazioni: frequenza e quantità per bacino imbrifero -

Anni

1950-1952; 1953

per stagione. . . .

Principali fenomeni meteorologici in alcuni osservatori -

Anni

1951-1952 . . . .

A -

Pressione barometrica, umidità relativa, stato del cielo, idrometeore

B -

Direzione dei venti

PARTE SECONDA

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI E DEGLI ALLEVAMENTI PER PROVINCIA

I

NEL 1952

CAP. III - Coltivazioni erbacee

IX

,

f~ Tavola

Pagina

",

23

21

i~

24

21

"

25

22

Frumento

.

Segale- Orzo-Avena- Riso.

Granoturco . . . .

Fagiuolo-Fava

Pisello-Cece-Lenticchia .

Cicerchia-Lupino- Veccia

Patata-Pomodoro-Asparago-Carclofo

.

Cardo, finocchio e sedano-Cavolo-Cavolofiore

Cipolla e aglio-Popone e cocomero

Barbabietola da zucchero.

Tabacco

Canapa . .

Lino . . .

Cotone . .

Semi oleosi

. .

Coltivazioni floreali

CAP. IV -Coltivazioni legnose

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

25-26

27-28

29-30

31-32

33-34

35-36

37-38

39-40

41-42

43

44-45

46~

47-48

48

49

50-51

Vite . . . . .

Olivo

Arancio- Limone

Mandarino-Cedro e chinotto-Bergamotto e limetta

Melo-Pero. . .

.

Pesco-Albicocco . . . .

Susino-Fico . . . .

Ciliegio-Cotogno-Melograno-Carrubo -

Produzione

N oce-N occiuolo- Mandorlo. . . .

CAP. V - Coltivazioni foraggere

Produzione di foraggio per coltura di provenienza

Prati avvicendati . . . .

A -

Secondo l'impianto

B -

Secondo la composizione

Erbai annuali. . . .

. . . .

Erbai intercalari. . . .

Coltivazioni foraggere permanenti. . . .

Produzione accessoria di foraggio secondo la provenienza.

Semi da prato e da erbaio. . . .

(8)

x

INDIOE DELLE TA.VOLE

CAP. VI - Prodotti degli allevamenti

Tavola Pagina

Bovini . . . .

Equini-Suini. .

Ovini e caprini

Bozzoli-Foglia di gelso

Consistenza del bestiame

Monta taurina ed equina

Tori adibiti alla monta per razze e incroci.

Tori adibiti alla raccolta del seme e stalloni adibiti alla monta, per razze

Stalle e pascoli infetti; numero dei focolai di infezione segnalati per alcune

contagiose. . . .

58

86-87

59

88-89

60

90-91

61

92-93

62

94

63

94

64

95

65

96

malattie

66

96

C

D

Il

PARTE TERZA

MATERIALI DI CONSUMO E MEZZI MECCANICI PER PROVINCIA NEL 1952

CAP. VII - Consumo di fertilizzanti e antiparassitari

Concimi chimici distribuiti

. . . .

Elementi fertilizzanti contenuti nei concimi distribuiti

Antiparassitari distribuiti

. . . .

A

Composti del rame-Composti del ferro-Zolfi

B

Polisolfuri-Arseniti e arseniati-Fosfuro di zinco-Fluosilicati-Derivati da oli

minerali

Derivati da piante-Composti del mercurio-Solfuro di

carbonio-Cianuri-Me-lasse arsenicali-Esche avvelenate

Composti a base esclusiva di diclorodifeniltricloroetano e di

esaclorociclo-esano

E

Composti a base di ottacloro e di esteri fosforici

F -

Erbicidi

G - Prodotti a base di nicotina

Ripartizione per titolo

degli antiparassitari a base di composti organici di sintesi

distribuiti

.

A - Diclorodifeniltricloroetano

B

Esaclorocicloesano tecnico

C

Lindane

D

Ottacloro

E

Paradinitrofenildietiltiofosfato

CAP. VIII - Consumo di combustibili liquidi ed energia elettrica

67

99-100

68

101-102

69

103-114

70

114--116

Carburanti distribuiti per uso agricolo

Energia elettrica per uso agricolo. . .

CAP. IX - Impiego di mezzi meccanici

71

72

117

118

Trattrici in carico all'UMA

.

Trattrici in carico all'UMA secondo la potenza

Trattrici in carico all'UMA secondo il periodo d'uso

Trebbiatrici azionate a motore . . . .

A

Con licenza di esercizio richiesta - Che hanno funzionato, secondo la specie

del prodotto trebbiato

B

Che hanno funzionato, secondo il tipo di motore e la lunghezza del

bat-titore

Sgranatrici a motore che hanno funzionato

. . . .

73

119

74

120

75

120

76

121-124

(9)

INDIOE DELLE TAVOLE

PARTE QUARTA

PREZZI E SALARI - PRODOTTO NETTO - CONSUMI

CAP.

X - Prezzi dei prodotti agricoli e zootecnici

Prezzi dei principali prodotti venduti dagli agricoltori -

Campagne di vendita

1949·50-'1952-53

. . . . ' . . . .

CAP.

XI - Prezzi dei materiali di consumo

Prezzi dei principali mezzi di produzione impiegati nell'agricoltura.

Campagne

1949-50-1952-53

.

CAP.

XII

X

Salari

Salariati fissi - Salari annui contrattuali. . . .

A - Secondo la specie. Campagne 1949-50-1951-52

B - Secondo le voci componenti - Campagna 1951·52

C - Generi in natura corrisposti annualmente dal 1949·50 al 1951-52

Braccianti semifissi . Salari giornalieri contrattuali

. . . .

A - Uomini, donne e ragazzi. Anni 1949-1952 - Media annua

B - Uomini· Anno 1952 - Per mese

Braccianti avventizi - Salari giornalieri contrattuali.

.

A - Uomini, donne e ragazzi - Anni 1949-1952 - Media annua

B - Uomini· Anno 1952 - Per mese

CAP.

XIII - Prodotto netto dell'agricoltura

XI

Tavola Pagina

78

129-136

79

137-139

80

140-144

81

145-146

82

147-150

Produzione lorda vendibile, spese e prodotto netto .

Anni 1938,

Produzione lorda vendibile per regione .

Anno 1952

. . . . .

A - Valore complessivo, per gruppo e classe di prodotti

B - Quantità vendibili, prezzi e valori, per prodotto

CAP.

XIV - Consumi

1949 e 1950

83

84

151

152-157

Fonti e impieghi delle disponibilità di alcuni prodotti agricoli alimentari -

Anno 1952

PARTE QUINTA

CONFRONTI INTERNAZIONALI

CAP.

XV - Territorio

Superficie e utilizzazione delle terre.

. . . .

85

86

158

(10)

XII

INDIOE'DELLE TAVOLE

CAP. XVI -

Prodotto delle coltivazioni agricole e degli allevamenti

Tavola

Pagina

Superficie e produzione delle principali coltivazioni erbacee -

Anno

1952 . . . .

A

Frumento-Segale-Orzo-Avena

B

Riso-Granoturco-Patata-Barbabietola da zucchero

O

Tabacco-Cotone-Canapa-Lino

D

Fagiuolo secco-Fava da seme

E

Pisello secco-Cece-Lenticchia

F -

Arachide-Colza-Cotone-Lino

Produzione di alcune coltivazioni legnose -

Anno

1952 . . . .

Produzione di vino e di olio di oliva -

Anno

1952. . . .

Consistenza del bestiame - Produzioni zootecniche -

Anno

1951-52 .

CAP. XVII -

Materiali di consumo e mezzi meccanici

Produzione e consumo dei concimi chimici -

Oampagna 1951-52

Tra,ttori usati in agricoltura .

Anno

1952 . . . .

CAP. XVIII -

Prezzi

Prezzi dei principali prodotti agricoli -

Anni 1949-1952

CAP. XIX -

Numeri indici della produzione e prodotto netto

Indici della produzione agricola -

Anni

1950-51

e 1951-52

Prodotto netto e sue componenti. . . .

(11)

Temperature medie e precipitazioni annuali

Temperature medie e precipitazioni stagionali

Superficie agraria e forestale per qualità di coltura e .superficie improduttiva

Produzione del frumento o

Produzione del riso e della segale o

Produzione del granoturco

Produzione della barbabietola da zucchero

Produzione della patata

Produzione del pomodoro.

Produzione della canapa, del lino e del cotone o

Produzione della vite

Produzione dell'olivo

Produzione dell'arancio, del limone e del mandarino

Produzione del melo .

Produzione del pero

Produzione del pesco, del ciliegio, del mandorlo e del noce

Produzione delle coltivazioni foraggere avvicendate

Produzione delle coltivazioni foraggere permanenti

Consistenza del bestiame

Produzione di latte

Bestiame macellato - Peso morto

Concimi chimici distribuiti per il consumo - Contenuto in elementi fertilizzanti

Trattrici, trebbiatrici e carburanti per uso agricolo

Produzione lorda vendibile dell'agricoltura

Produzione delle principali coltivazioni agrarie in alcuni Paesi .

(12)
(13)

AVVERTENZE

Segni convenzionali -

Nelle tavole della presente pubblicazione sono adoperati

guenti

segni convenzionali:

se-Linea (-):

a)

quando

il

fenomeno non esiste;

b)

quando

il

fenomeno esiste e viene rilevato, ma

sono verificati.

casi non si

Quattro puntini ( .... ):

quando

il

fenomeno esiste, ma i dati non si conoscono per qual-

l'

siasi ragione.

Due puntini ( .. ):

per i numeri, tanto assoluti che relativi, che non raggiungono

la cifra significativa dell'ordine minimo considerato

(mi-gliaio; milione; 0,01 ; 0,001; ecc.).

Arrotondamenti -

I dati di produzione sono arrotondati e, pertanto, possono non

coin-cidere col prodotto delle superfici per

rendimenti unitari.

Dati provvisori e rettificati -

I dati relativi ai periodi più recenti sono in parte

prov-visori e sono suscettibili di rettifiche nelle successive edizioni.

~

I dati contenuti in precedenti pubblicazioni che non concordano con quelli del presente

volume si intendono rettificati.

(14)
(15)

TAVOLE

INTRODUTTIVE

DATI GENERALI PER IL 1953

E

(16)
(17)

3

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI AGRICOLE E DEGLI ALLEVAMENTI

TAV.

l -

Numeri indici della produzione agraria

(a)

Indici con base

'1936-39

e 1938

I

BASE: 1936-39 (media) ~ 100

,

BASE: 1938

=

100

PRODOTTI

I

I

I

I

I

I

I

195) 1951 1952 1953 1950 1951 1952 1953

I

-COLTIVAZIONI ERBACEE. 101,5 101,3 106,0 121,2 97,2 96,7 .101,5 115,7 CEREALI. 97,7 92,7 102,3 118,1 92,1 88,9 96,2 110",9 Frumento 103,0 92,2 104,3 119,7 95,4 85,4 96,b 1l0,9 Rlsone . 91,0 96,b 119,8 119,3 86,5 91,8 113,9 113,4 Granoturco 65,0 92,8 80,9 108,3 66,1 94,4 82,3 110,2 LEGUMINOSE DA GRANELLA. 81,1 89,1 68,4 97,7 88,8 99,0 76,3 108,2 Fave. , 7b,b 73,5 54,9 84,2 7b,4 73,2 54,8 83,9 Fagluoli. 7b,2 95,0 71,2 102,0 90,8 113,2 84,9 121,b

LEGmn FRESCHI E ORTAGGI. 119,9 132,1 122,6 137,5 119,2 131,3 121,8 136,6

Fagiuoli. 185,7 209,4 188,b 213,4 195,0 219,9 198,0 224,1 Piselli lb2,3 17b,0 158,5 158,0 179,3 194,.4 175,1 174,5 Patate 89,3 105,1 99,8 115,2 87,b 103,1 98,0 113,0 Pomodori, 131,0 131,4 115,9 143,2 133,4 133,8 118,0 145,8 Cavoli 138,1 137,8 133,8 145,0 131,4 131,2 127,3 138,0 Cavoliflori.

. . . .

174,5 178, l 166,3 179,5 1b7,7 171,2 159,9 172,b

CanU, finocchi e sedani 144,3 139,7 139, l 145,5 137,7 133,3 132,7 138,8

Cipolle e agII . 149,5 166,8 155,5 183,2 153,9 171,7 160,1 188,b BARBABIETOLA DA ZUCCHERO 136,6 182,2 180,3 192,0 136,2 181,7 179,8 191,5 TABACCO 184,9 187,0 171,7 161,1 187,3 189,4 173,9 163,1 FIBRE TESSILI

.'

64,1 64,9 70,4 69,0 57,8 58,5 63,5 62,2 Canapa, b1,3 59,3 b1,7 57,9 57,5 55,b 57,9 54,3 Cotene , 81,5 102,2 129,9 144,7 57,8 72,5 92,1 102,b SEMI OLEOSI. 234,9 248,0 262,2 256,9 225,3 236,2 252,1 247,1 J.Jino . 199,9 203,3 193,0 214,2 182,b 185,7 17b,3 195,7 Arachide 492,5 497,5 558,1

I

542,8 432,5 43b,9 490,2 47b,7 fucino 15,4 12,3 10,9 21,4 15,5 12,5 11,0 21",b COLTIVAZIONI LEGNOSE, 115,5 139,2 126,6 148,7 114,9 138,5 126,0 148,0

UVA E OLIVE PER CONSU1IO DIRETTO 152,7 176,4 159,1 178,3 147,4 170,4 153,6 172,1

Uva 150,3 165,2. 157,5 lb9,8 142,4 15b,b 149,3 160,9 Olive. 187,4 341,1 182,5 303,9 252,0 458,0 243,8 .405,9 AGRUMI 135,0 123,1 129,7 137,3 118,7 108,2 114,1 120,8 Arance. .170,4 153,5 168,9 17b,8 159,4 143,b i57,9 165,4 Limoni . 94,2 91',2 88,5 94,0 78,8 7b,3 74,1 78,7 FRUTTA FRESCA 174,2 202,8 228,2 225,2 211,2 245,9 276,7 273,1 Mele. 220,7 290,2 322,7 293,b 309,b 407,1 452,8 411 ,9 Pere. i53,4 186,5 201,4 208,3 203,2 247,1 266,7 275,9 Pesche. 135,4 12b,2 166,0 178,1 142,7 133,1 175,0 187,8

FRUTTA IN GUSOIO ED ESSICCATA 122,0 80,4 106,3 124,2 91,4 60,3 79,7 93,1

Mandorle. 135,9 63,2 113,b 128,4 85,4 39,8 71,5 80,8 Noci. 100,9 113,1 108,1 96,0 114,8 128,7 123,0 109,2 Fichi secchi. b9,0 b1,9 7b,8 74,8 53,1 47,b 59,1 57,b VINO. 107,2 125,1 116,6 131,5 99,6 116,2 108,4 122,3 OLIO 78,4 154,6 83,3 150,0 103,2 203,6 109,7 197,5 ALTRI 95;9 130,0 103,1 129,1 99,3 134,7 106,7 133,8

,.

PRODOTTI DIRETTI DEGLI ALLEVAMRNTI '82,3 77,4 91,2 95,5 80,9 76,1 89,7 93,9

BOVINI. 87,6 79,7 88,6 103,5 85,6 77,9 84,6 101,1

OVINI E CAPRINI . 98,8 95,2 95,3 88,2 100,2 96,6 96,7 87,5

SUINI 71,2 67,5 95,2 87,4 69,7 66,1 93,3 85,6

EQUINI. 158,0 168,2 156,5 157,2 173,8 185,0 172,1 172,8

ANIMALI DA CORTILE . 86,8 85,8 86,8 94,9' 86,2 85,2 86,2 9,4,3

PRODOTTI ZOOTRCNICI VARI. 110,9 115,2 115,7 120,6 110,9 115,1 115,6 120,5

LATTE 125,6 129,8 130,9 136,7 123,5 127,7 128,8 134,5 Alimentare 132,5 137,1 141,4 148,2 130,3 134,8 139,0 145,7 Industriale 121,0 125,0 124,0 129,2 119,1 123,0 122,1 127,1 UOVA. 93,3 98,3 99,0 103,4 92,7 97,6 98,3 102,7 LANA. 134,4 130,1 127,0 126,0 127,6 123,5 120,5 119,6 BOZZOLI 51,7 57,4 52,4 54,4 72,8 80,9 73,8 76,7 INDICE GENERALE

,

103,4 108,9 110,2 123,7 101,0. 106,3 107,7 120,7

(,,) I numeri indici della produzione agraria sono calcolati in base alla media aritmetica ponderata degli Indlei dei singoli prodotti. I coeffi-eient.i di produzione peril ca1eolo degli indici delle singole classi di prodotti (Cereali, legllmino.e rla granella, legumi freschi e ortaggi, ecc.) sono determinati in base al valore della prodllzione al nette dei reimpieghi, rispettivamente nella media del quadriennio 1936-39 e nel 1938, ai prezzi del 1938. In modo analogo si procede perilcalcolo degli indiei dei qllattro gfllppi (Coltivazioni erbacee, coltivazioni legnose, ece.) e per l'indiee generale.

.~

~.\

~I

(18)

4

DATI GENERALI PER IL 1953,EOO.

TAV.

2 -

Coltivazioni erbacee

c

I

1 950 1 9 5 1

I

1 9 5 2 1 9 5 3

i

Produzione Produzione Produzione Produzione

COLTIVA7.IONI Super- Super- Super- Supero

flcie

I

flcie ) per q ha flcie

I

per qha

I

flcie

I

per q ha

Migl. totale per ha Migl. totale Migl. totale Migl. totale di ha Migl. q di ha Migl.

I

di ha Migl. di ha Migl. di q di q diq di q

I

CEREALI J ]<-rumento 4.720 77·739 16,5 4.728 69.620 14,7 4.682 78.764 16,8 ~.770 90.565 19,0 tenero 3.364 61.863 18,4 3.395 56.132 16,5 3.314 64.438 19,4 3.400 72.358 21,3 daro 1.356 15.876 1/,7 1.333 13.488 /0,1 1.368 14.326 10,5 l.370 18.207 13,3 .Segale 98 1.310 13,3 96 1.223 12,7 94 1.265, 13,4 93 1.296 14;0 Orzo 251 2.947 lI,7 251 2.704 /0,8 253 2.669 10,5 250 3.126 12,5 Avena 473 5.583 lI,8 462 5.096 1/,0 465 5.083 /0,9 457 6.021 13,2 Riso 143 7.064 49,4 156 7.500 48,0 174 9.300 53,4 175 9.339 53,2 Granoturco 1.241 19.243 15,5 1.267 27.483 21,7 1.273 23.956 18,8 1.272 32.133 25,3 primaverile 1.103 17.508 15,9 1.117 24.867 22,3 1.0/32 21.812 19,3 l.lI9 29.256 26,1 estivo. 138 1.735 12,5 150 2.616 17,4 141 2.144 15,2 153 2.877 18,8 EGUMINOSE DA GRANELLA 'Fava. 541 4.865 9,0 558 4.665 8,4 555 3.489 6,3 558 5.338 9,6 Fagiuolo 475 1.234 2,6 458 1.541 3,4 448 1.155 2,6 443 1.647 3,7 Cece 110 549 5,0 107 565 5,3 102 442 4,3 104 614 5,9 Cicerchia lO 53 5,5 lO 62 6,5 9 46 5,0 8 60 7,1 Leuticchia 26 141 5.5 26 155 5,8 26 134 .5,2 26 173 6,6 Lupino 47 358 7,6 49 413 8,4 49 370 7,6 48 453 9,4 Pisello 21 132 6,4 20 132 6,7 19 118 6,2 18 119 6,7 Vetcia 21 143 6,7 22 168 7,6 21 127 5,9 23 175 7,7 Altre leguminose

..

2 4,7

..

2 6,1

..

1 3,7

. .

1 5,1

EGUMI AI.LO SI'ATO >'RESCO

Fava. 23 1.320 57,0 24 1.404 57,8 23 1.114 47,4 24 1.143 46,7 Fagiuolo 41 914 22,2 42 1.031 24,5 40 929 22,9 38 1.051 27,4 Pisello 34 1.316 38,7 34 1.425 4/,8 34 1.284 37,7 36 1.331 37,2 ATATA 384 24.316 63,3 387 28.584 73,9 393 27.170 69,2 393 21.320 79,8 I O~IODORO 87 12.485 142,9 84 12.526 148,7 82 11.053 135,4 90 13.681 152,4 RTAGGI Asparago 3 125 48,4 3 143 50,8 3 144 49,0 3 154 48',9 Carciofo 19 1.432 76,3 21 1.601 77,8 21 1.437 69,5 23 1.515 65,4

Cardo, ftnocehio e sedano Il 1.842 165,8 11 1.783 157,0 11 1.776 154,9 12 1.857 156,2

Cavolo 51 6.348 124,0 52 6.337 122,.5 52 6.151 lI9,1 53 6.664 126,2

Cavoloflore 28 4.708 167,8 28 4.807 170,3 28 4.489 157,8 30 4.845 16/,5

Cipolla e aglio 20 2.228 1lI,8 20 2.487 122,3 20 2.318 lI4,4 21 2.731 129,2

Popone e cocomero 25 3.425 136,9 26 4.148 160,2 25 3.503 140,1 25 3.820 153,2

.

ARBABIETOLA DA ZUCCHEIW 174 44.681 257,2 198 59.609 300,6 222 58.972 265,9 211 62.338 296,1

ABACCO

..

58 787 13,5 58 795 13,8 53 730 13,8 50 683 13,7

[ANTE TESSILI

-Canapa 56 673 lI,9 51 651 12,7 56 677 12,0 54 635 lI,7

l.Ano. 18 44 2,4 18 44 2,4 19 34 /,8 18 36 /,9 Cotone 23 43 1,9 29 55 /,9 48 69 /,5 26 77 2,9 EMI OLEOSI Canapa(a) (56) 29. 0,5 (51) 33 0,6 (56) 31 0,6 (54) 31 0,6 Lino(a) (18) 118 6,4 (18) 121 6,7 (19) 114 6,0 (18) 127 6,9 Cotone(a) (23) 68 3,0 (29) 91 3,1 (48) 121 2,5 (26) 125 4,7 Colza. 6 58 9,0 7 79 lI,2 7 89 12,1 6 75 12,2 ltavi:zzone o, 17:3 19;6 . - 4 39 9-,5 Arachide 4 73 19.5 4 74 4 83 5 81 17,7 Girasole 3 39 lI,4 4 60 14,9 4 56 13,5 4 58 14,9 lUci no l 8 13,3

..

6 15,7

..

6 15,0 l Il 9,6 Sesamo I 5 6,7 1 4 6,2 1 4 5,2 l 5 6,5 Soia 1 7 12.0 1 9 74,8 1 14 15,4 1 9 17,0 OLTIVAZIONI .'LOREALI(b) Coltura specializzata. 4 13

-

4 19/

-

4 21

-

5 21

-Coltura non specializzata 3 13 - 4 19

-

4 21

-

4 21

-S p B

o

p L L

(19)

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI ECC.

TAV.

3 -

Coltivazioni legnose

(a)

A -

PRODUZIONE

Migliaia di quintali

5

/;

~.

] 19 5

o

I

19 5 1

I

1 9 5 2 19 5 3

PRODOTTI Coltura Coltura

I

Coltura Coltura

Totale Totale

I

,

Totale Totale

specia-

I

promi- specia-I pro mi· specia-I promi· specia-I promi·

liz'zata seua I lizzata sena lizzata sella lizzata sena

I

I

49.é82 29.%5 79.647 45817127.841

I

73.658 53.220 126.598 79.818 UVA. . 41.884 25.681. 67.565 OLIVE 7.045 3.071 10.116 15.075 6.401 21.476 7.185 3.808 10.993 i4.445 5.564 20.009 AGRmn Arance. 5.180 367 5.547 4.536 461 4.997 5.155 349 5.504 5.485 270 5.755 l\fandarini 655 279 934 603 245 848 592 311 903 662 331 993 LiInoni 2.847 232 3.079 2.608 373 2.981 2.636 259 2.895 2.727 345 3.072 Cedri. ~~ 1 27 28 I 29 53 2 55 31 I 32 Chinotti 1

..

1 1

..

I I

..

1 1

..

l Bergamotti . 381 11 392 183 6 189 217 6 223 250 5 255 Limette

-

3 3

-

3 3 - 3 3

-

2 2 FRUTTIFERI iliele. 2.660 3.702 6.362 3.928 4.437 8.365 4.673 4.747 9.420 4.048 4.493 8.541 Pere. 732 2.297 3.029 901 2.780 3.681 968 2.999 3.967 1.043 3.081 4.124 Peschc . 2.184 949 3.133 2.021 899 2.920 2.642 1.209 3.851 3.129 1.292 4.421 Albicocche 91 190 281 82 190 272 114 243 357 99 254 353 Ciliege.

....

. .. 1.133 ... .... I.214

....

....

1.327

....

....

1.274 Snslne(b) 151 749 900 140 731 871 176 862 1.038 178 884 1.062 Cotogne

....

.... 155 ... .... 166 .... .... 151

.

... .... 178 Melograni. .... . ... 61

....

.. .. 64

....

....

59 .... . ... 70 Fichi(b) . 1.063 2.571 3.634 1.080 2.731 3.811 1.109 2.481 3.590 1.051 2.661 3.712 Mandorle. 1.~08 943 '2.451 667 473 1.140 1.247 803 2.050 1.355 933 2.288 Nocciuole 238 101 339

r

227 103 330

j

153 72 225 330 145 475 Noci. 14 '-470 484 14 529 543 12 509 521 12 449 461 Carrube 81 352 433 95 387

-.!~?.

73 349 422 85 370 455 ,..•..,~,",. --~

....

-'-~"

B -

SUPERFICIE

M igliaia di ettari

9 4 I 43 I 3 O I 7 4 l 2 33 2 3

COLTURA SPECIALIZZATA COLTURA PROMISCUA

COLTIVAZIONI

I

I

I

I

I

I

l 950 19 5 1 1 9 5 2 1

li

5 3 19 5 O 19 5 1 19 5 2 19 5 3 I

I

I

I

VITE 1.026 1.032 1.036 1.040 2.900 2.857 2.864 2.85 OLIVO 857 867 871 873 1.437 1.328 1.343 1.34 AGRUMI Arancio 36

3~

I

40 41 33 33 33 Mandarino 5 5 6 32 32 33 3 Limone. 24 24 24 24 33 33 33 3 Cedro .. .. .. . . ..

..

Chinotto .

..

..

..

..

. . Bergamotto 3 3 3 3 1 1 I J.Jimctta -

-

- -

..

..

..

FRUTTIFERI Melo. 33 37 40 41 1.523 1.520 1.519 1.52 Pero. Il 12 13 13 I.751 1.747 1.744 1.7 Pesco 32 33 34 39 1.0Q;l. 1.064 1.063 1.01 Albicocco

3"

3 3 3 304 304 303 30 Susino. 2 2 2 2 875 881 881 88 Fico. 1.~. 43 43 43 1.344 1.348 1.332 1.33 Mandorlo 157 157 156 156 82U 818 817 81 Nocciuoio. 31 31 31 31 104 104 104 lO Noce l 1 I I 690 684 667 67 Carrubo 8 8 8 8 125 122 122 12

«(~)Nelle produzioni della coltura })romiscuaSOllOcomprese anche quelle provenienti da piuute C'sistenti nelle t.a.n' o sparseBelJe colturesemplicL Perilciliegio, cotogno e melagrana, sano rilevate solo lc produzioni"Cnon le superfici; lwrtanto dl'ttc coltivazioni flgurano solo 1If:,lIa sez. A della ta ~

(20)

6

DATI GENERALI PER IL1953,ECC.

TAv. 4 -

Coltivazioni foraggere

(a)

1950 1951 1952 1953

COLTIVAZIONI Superoficie Produzione Supero Produzione Supero Produzione Supero Produzione

ficie fieie fieie

.

totale

I

I

I

totale

I

per totale per totale per per

Migl.

Migl. ha Migl. Migl. ha Migl. Migl. ha Migl. Migl. ha di ha di q q di ha di q q di h" di q

I

q di ha di q q

COLTIVAZIONI FORAGGERE AVo

3 8 J

VICENDATE(b).

...

4.345 165.282 4.417 209.283 47,4 4.427 170.652 38,5 4.459 214.064 48,0

PRATI ARTIFICIALI PURI(c) 2.. 940 115.493 39,3 2.913 143.322 19,2 2.911 113.476 39,0 2.923 146.696 50,2

,

Erba medica. 1.604 72.901 45,4 1.604 92.170 57,5 1.634 72.519 44,4 1.661 97.811 58,9 Trifogliopraten~e·.: 461 13.507 29,3 463 18.145 39,2 452 14.052 31,1 449 17.681 39,4 Trifoglio lactino 222 13.863 62,4 186 14.607 78,5 180 12.310 68,4 180 13.112 72,8 J,upinella . . 220 4.861 22,1 218 5.864 26,9 206 4.270 20,7 202 5.776 28,6 Sulla . . ·

.

399 9.106 22,8 409 10.718 26,2 406 8.784 21,6 398 10.516 26,4 Altre specie 34 1.255 36,9 33 1.818 55,1 33 1.541 46,7 33 1.800 54,5

PRA'TI ARTIFICIALI MISTI(c) 317 15.191 17,9 367 23.185 69,2 375 20.366. 51,3 375 23.522 62,7

PRATI NATURALI(c) 74 2.635 95,1 74 2.055 27,8 70 2.331 33,3 69 2.017 29,2

ERBAI. 1.014 31.941 91,5 1.063 40.698 98,3 1.071 34.463 32,2 1.092 41.802 98,3

Annuali . 357 Il. 799 33,0 384 14.497 37,7 401 12.372 30,9' 404 14.753 36,4

In tercalari . 657 20.142 30,6 679 26.201 38,6 670 22.091 33,0 688 27.049 39,3

COLTIV...ZIONI FORAGGERE PERo

~lANENTI. · . . 5.074 65.458 12,9 5.177 77.872 15,0 5.069 66.461 13,1 5.091 74.721 14,7

Prati 888 39.223 44,2 888 46.985 52,9 893 41.668 46,6 899 45.470 50,6

Prati·pascoll 273 3.334 12,2 271 4.015 14,8 269 3.216 12,0 268 4.045 15,1

Pascoli. 3.913 22.901 5,9 4.018 26.872 6,7 3.907 21.577 5,5 3.924 25.206 6,4

PRODU7,IONE ACCESSORIA DI.

-II

FORAGGIO . .

· .

- 52.936

-

- 50.691

-

-

51.625

-

53.577

-PRODUZIONE FORAGGE- .

283.5231

-II

-I

RA COMPLESSIVA . . . .

-

-

337.846

-

288.738

-II

-

342.362

-(a)La produzione è espreSEa in fieno normale. - (b)I dati non coincidono con la somma delle singole coltivazioni del gruppo in quanto per alcu-ne di queste ultime non è compresoilterritorio di Trieste. - (c)Escluso il territorio di Trieste.

TAv.

5

-

Semi da prato e da erbaio

(a)

1950 1951 1952 1953

-

-COLTIVAZIONI Super-fieie Produzione Super-ficie Produzione Superofieie Produzione Super-ficie Produzione totale

I

per totale

I

per totale

I

per' totale

I

per

Migl. Migl. ha Migl. Migl. ha Migl. Migl. ha Mi.gl .• Migl. ha

di ha di q q di ha di q q di ha di q q di ha di q q

Il

Erba medica . 79 184 2,3 75 182 2,4 72 159 2,2 72 151 2,1 --

-1,8 Trifoglio pratens.e. 23 42 1,8 22 46 2,1 22 38 1,8 22 39 Trifoglio ladino . 5 7 1,5 5 6 1,8 4 5 1,2 4 4 1,2 Lupinella 15 35 2,3

I

15 39 2,5 15 36 2,4 15 36 2,4 Sulla . . 21 52 2,5 22 57 2,6 21 52 2,4 21 48 2,3 Trigonella 4 22 6,0 4 20 5,0

I

4 21 5,0

I

5 34 7,1 Trifoglio' incarnato lO 39 4,1

I

11 49 4,5 8 32 1 3,9 8 33 4,2

(21)

PRODOTTl DELLE COLTlV AZlONl ECC.

TA

v.

6 -

Prodotti zootecnici

'l

MACELLAZIOJ\"E ALTRI PRODOTTI

50.000 abitanti Latte

ANNI Nel complesso dei comuni Nei comuni con oltre M igliaia di quintali

Lana numero

I

peso vivo

I

peso morto lllUnel'O

I

peso vivo

l

peso morto totale

I

trasformato Quintali di capi Quintali Quintali

I

di capi Quintali Quintali

'"'1 BOVINI ..;-1949 1.944.974 5.169.633 2.684.398 714.785 2.075.478 1.086.532

~~I

" 29.673

:<

;~.' 1950 2.119.198 5.888.072 3.052.048 771.179 2.325.557 1.215.595 52.570 32.192 ''-'-~ 1951 1.916.666 5.620.961 2.927.365 670.542 2.136.759 1.125.689 54.494 33.319 1952 2.005.958 5.899.247 3.085.753 682.829 2.139.430 1.133.284 54.300 33.123 1953 2.463.971 6.905.768 3.626.556 840.288 2.487.249 1.325.737 55.450 34.050 EQUINI 1949 . 121.272 356.461 173.859 77.170 241.161 118.392 1950 153.391 456.644 225.462 99.425 313.397 156.171 1951 175.065 525.006 260.987 114.454 363.684 182.209 1952 177.943 541.328 269.289 116.157 377.104 189.161 1953 189.538 571.334 281.364 122.207 394.581 195.620 SUINI 1949 3.632.825 4.092.651 3.261.934 506.555 608.348 487.320 1950 2.878.342 3.292.135 2.626.110 406.010 483.104 385.665 1951 2.641.468 3.140.334 2.510.976 373.637 463.886 371.551 1952 . 3.672.352 4.363.438 3.489.204 471.736 602.958 483.260 1953 . 3.445.891 4.083.845 3.269.291 479.591 604.225 484.523 O VINI E CAPRINI 1949 5.418.561 827.252 453.505 1.124.272 192.607 103.903 Q.504 4.886 159.719 1950 5.927.647 869.921 476.853 1.126.225 183.223 98.903 6.887 5.251 160.394 1951 5.828.121 838.344 464.796 1.072.829 169.546 93.276 6.968 5.348 155 .258 1952 5.841.461 839.401 466.586 1.107.086 168.623 93.268 6.845 5.238 151.478 1953 5.798.027 809.648 452.636 1.083.895 159.291 89.163 6·860 5.260 150.321

TAV:

7

-

Consistenza del bestiame

(a)

Migliaia di capi

BOVINI E Q,U I N I

I

O VINI ANNI

l

I

I

I

SUINI

l

I

CAPRINI

Totale Vacche Cavalli Asini Muli

e

Totale Totale Pecore

(22)

8

DATI GENERALI PER IL 1953, ECC.

MATERIALI

DI

CONSUMO

TA

v.

8 -

Concimi chimici

Quintali

PRODOTTI 1949 - 50 1950 -51

I

1951·52 1952-53 PRODOTTI 1949 -50 1950 - 51 1951 - 52 1952 - 53

I

I

.-PRODOTTI DISTRIBUITI Er,E~lENTIFEltTIUZZANTI CONTENUTI NEI CONCIMI CHIMICI

Azo'rATI I

3.725.38614 .120.438

AZOTO 1.198.820 1.545.531 1.613.467 1.813.458

Solfato ammonico . 3.142.064 3.814.005 Nitrico. 346.024 416.071 435.535 503.397

Calciocianarriide 15/16 929.824 1.S40.6e8 1.903.172 1.954.094

Nitrato ammonico 15/16 303.465 632.525 705.810 756.193 Ammoniacale 701.499 882.712 875.394 1.000.437 ·Nitrato di calcio 13/14 208.151 384.888 336.414 157.483

Nitrato di calcio 15116 1.593.879 1.836.299 2.020.121 2.494.945 Ciananlidico 144.326 238.793 294.992 302.885 Nitrato di sodio . 341.335 260.147 241.591 358.175

FOSFATICI Organico 6.971 7.955 7.546 6.739

Perfosfati minerali . 12649.952 15201.246 14377.884 16214.104 ANIDRIDE FOSFORICA 2.481.636 3.074.559 2.962.958 3.417.392 Perfosfati d'ossa 351.272 316.855 266.038 260.468

Perfosfati org. altri 76.800 232.276 245.351 273.871 Solubllc. 2.403.777 2.968.827 2.853.544 3.290.513 Fosfati macinati 41.556 72.135 77.533 113.300

Scorie didefosfora~io~e' 219.547 427.175 450.019 486.160 Insolubile. 77.859 105.732 109.414 126.879 Fosfo-azotati complessi. 143.059 273.053 329.354 503.285

POTASSÌCI OSSIDO ponssICO

160.487 239.674 257.736 348.560

Cloruro. 15.100 42.111 30.974 63.488

Solfato.

.

50.515 93.470 111.919 104.848 Solubile. 160.176 239.480 257.634 348.410

Altri sali 308.704 400.852 431.682 603.278

Salino potassico . 24.114 51.368 33.506 I 49.882 Insolubile. 311 194 102 150

TAV.

9 -

Antiparassitari ed erbicidi

Quintali

9 o O 4 O 2 7 2 6 3 6 53

a

4 O 46 1949 -50

I

l

'I

I

I

I

PRODOTTI 1950 - 51 1951 - 52

I

1952· 53

Il

PRODOTTI 1949 - 50 1950 - 51 1951-52 1952 - 5:3

i

I

:

I

i

ANTICRI1'TOGMtrCI A base di H.C.H.:

Solfato di rame 704.362 781.357 854.154 559.120 polveri . . . 8.129 12.535 10.638 12.40

Ossicloruro dira~e 35.139 60.455 62.687 35.325 soluzioni emulsionabili

-

-

-

O-Ossidulo di rame . . . 345 729 949 855

!

Isomero gamma:

Carbonato basico di rame 218 356 361 303 polveri

-

-

2.666 4.081

Solfato ferroso. 30.297 25.402 24.686 29.248 emulsioni . . . . .

-

-

-

3

Zolfo.

. . . .

373.237 450.588 419.181 368.266 soluzioni Huulsionabili -

-

566 39

Zolfo l'amato . . . 44.625 51.366 54.289 59.422

Solfuri e polisOlfuri .60.686 61.008 78.632 69.597 A hase di ottacloro:

A base di l11ercurio 98 95 159 194 polveri. 1.159 685 419 37

INSETTICIDI INORGANICI emulsioni . . . 172 381 25 l

Arsenito di sodio 1.586 1.495 284 135 soluzioni emulsionabili

-

-

67 Il

Arseniati (a) 18.866 26.062 17.026 12.396 A base di

esaetiltet.rafo-Solfuro di carbonio 11.936 14.070 9.392 9.533 sfato. 61 - 90 111

}'osfuro di zinco 395 536 626 717 I

Esche a base di fosfuro di A base di paradinitro~

i

zinco. 343 17 14 lO dietiltiofosfato :

Fluosilieati (b) 540 627 445 580 polveri

..

. . . .

273 281 221 131

INSET'l'ICIDI ORGANICI NA- emulsioni . . . - 64 685 68

soluzioni emulsionabili

-

445 947 1.361

TURALI

A \:lase di oli bianchi di A base di altri esteri

fo-catrame 32.640 30.080 31.915 29.406 srorici .

-

-

-

16

A base di rotenone 110 17 44 56 Esche a hase di

A base di legnoquas~i~ 1.750 2.574 2.406 1.598 aceto-arsenito difamo 2.062 2.455 2.971 2.62

A base di piretro 13

-

--

-Esche a base di H.C.H. 1.017 1.171 1.240 2.32

A base di nicotina; !

estro di tabacco conmne 3.630 2.316 1.748 1.653 ERBICIDI

polvere di nicotina. 194 191 195 121 -75 <I

sorrato

dinicotina. .

~72

"~~

"99

112

Aoase(leora<oalsoalo

....

....

insetticida«Monitall).

sapone di nicotina.

-

15 16 14 A base di 2-4-D.e derivo :

altri 260 158 118 102 polveri

.

.

....

....

264 32

emulsioni.

....

....

1.951 82

INSET'rICIDI ORGANICI DI 1

SINi'ESI soluzioni emulsionabili

....

....

.

...

Cianuro di sodio.

....

.... 3.395 3.672 A base di M-C-P'A e deri-vati : A base di D. D. T. :

I

emulsioni.

....

....

298 17

polveri. 11.070 10.706 8.466 8.330

I

emulsioni . . .

-

530

-

lO .-\. base di altri principi

771

soluzioni>emulsionabili 4.171 2.620 133 193 attivi

....

.

...

5

I

(23)

MATERIALI DI CONSUMO

T

A

volO -

Energia elettrica per uso agricolo

(a)

9

NU>lERO E POTENZA INSTALL.-\.i'A

I

ENERGIA CONSUMATA.

1950 1951 1952

l

Migliaia di Kwh

APPLICAZIONI

Numero

I

T\.:.w Numero

I

Kw Numero

I

Kw

Il

1950

I

1951

I

1952

I

Il

I

I

I

I

Impianti d'irrigazione 41.314 172.917 43.732 185.614 45.098 196.858 175.277 128.263 192.523 Impianti di bonifica . 455 55:785 459 59.199 454 57.875 32.502 53.438.- 44.452

Impiantidiscasso, aratura, erpicatura. 52 2.345 29 1.595 24 1.413 2.069' l.536' 1.599

Impianti di trebbiatnra e sgran"tura 4.604 36.287 4.458 36.595 4.193

I

34.962 1 15.618

15.722 16.672

Pompe di fattoria e di cascina 9.278 16.416 9.811 19.515 9.975 19.841 10.823 11. 925 16.075

Impianti per trinciatllra, pressatura(b) 24.167 52.671 25.448 52.567 27.025 55.818I 26.115 27.774 32.092

Lavorazione del latte . . 704 l.616 7i7 1.661 768 l.7391 1.727 1.943

2.008

Impianti frigoriferi per uso di fattoria e cascina(c) 169 525 l70 466 191 463 546 5-39 614

Applicazioni termiche varie(<I) . 759 3.053 715 3.281 674 3.058

i

2.275 2.061 2.442

Fattorie elettrificatei cui prelievi di energia vengono

2l.8831

i

cumulativamente rilevati. 2.697 20.779 2.963 19.794 3.314 l5802 15.232 19.289

I

282.7541

I

TOTALE 84.199 362.394 88.502 380.287 91.716

3939~0

i

258.533

I

327.766·

(a) Dati forniti dalla Associazione nazionale imprese produttrici di energia elettrica (ANIDEL). I dati peril1953 non ono ancora disponibili,

- (b) Comprende gli impianti per trinciatnra, pressatnra, insaccamento, trasporto e sollevamento della paglia e dei foraggi, trit"tllra tutoli, becchi-me, ossa, patate, ecc.; frantoi per olive e panelli sfibratori, pigiatrici, diraspatrici, torchi, ecc. - (c)Per la conservazione del latte, vino, frutta, ~

verdura, uova, ecc. - (d)Scalda-acqua, caldaie per mangimi, riscaldamento serre e letti, incubatrici, ecc..

TAVo

11 -

Macchine agricole in carico all'V M A e consumo di carbura'nti

MACCHINE 8E>lOVEN'rI

..

TTI A'l'TU I (' I CARDrn.\XTl -Qu.intàli

ANNI Classi di pot,enza - CV Periodo d'uso .. Anni I

I

(a)

Trattrici Derivate Totalc

finoa20

I

I

fino a 51

I

oltre lO Petrolio

I

Nafta (b) da 20 oltre 40 da 5 a 40 alO

I

I 1950

..

.\

56.941 12.449 69.390 5.484 47.160 4.297 .... . ... ....

I

1.394.6071 1.197.298 1951 I 66.371 14.775 81.146 9.033 51.196 6.142 21.168 7.867 37.336

I

l.395.7671 1.381.661 1952 '.

I

80.907 17.006 97.913 14.445 58.062 8.400 34.226 7.773 38.908 1.629.339 1.821. 981 1953 I100.670 18.472 119.142 .... ... . ... .... .... 1.504.826I 2.277.708

(a) Situazione al 31 (licembre. - (b) Comprese le macchine agricole automobili.

TA Vo

12 -

Trebbiatrici e sgranatrici che hanno funzionato

'.

A N N I 1950 1951 1952 1953 1950 . . , . . . o • •, 1951 . . . • . o • 1952 , . . o • 1953 , . . , . .

REUONDO IL ~LOTonE RRCON])(} LA. LUNGHEZZA DELHATTrrOi~~- (;111,

,-~--

-TOTALE Da71a80

I

Da

~l

e oltre ~

A scoppio Elettrico Altro Finoa.70

(l/.) (b) ..._._._._--_._~--_.

_. _.

-_. ---_.-TltEBBIAT laCI 34. 198 11 28. 458 1 3.4061 2.334 5.272\ 5.390 23.536 34.483 28.951 3.480 2.052 5.293 5.198 23.992 33.537 28.567 3.397 1.573 4.971 4.907 23.659 34.738 30.060 3.219 1.459 5.266 5.433 24.039 ;;GltANA'l'RIur (c) 6.98811 6.362 f 535 1 9l

I

5.035 1.266 [ 591 7.702 6.940 687 75 5.551 1.404 580

;:-7.292 6.574 668 50 5.067 1.278 790 7.913 7.133 750 30 5.347 1.565I 789 ~

(24)

lO

/

DATI GENERALI PER IL 1903, EOO.

PREZZI E SALARI

TAV. 13 -

Numeri indici dei prezzi dei prodotti venduti dagli agricoltori - Base:

1938

1

(a)

-PRoDoT'rI DELLE PRODOTTI DELLE PRODOTTI DIRETTI PRODOTTI ZOOTECNICI VARI COLTIVAZIONI ERBACEE COL'J'IVAZIONI I,EGNOSE DEGLI ALLEVAMENTI

INDICE

ANNI

GENE-I

I

RALE

I

Latte

Com- Cereali Altri Com- Vino e Altri Com-

I

Bovini Altri "Com~ alimen- Altri

l'lesso l'lesso olio l'lesso l'lesso tare

I

0, 941

I

1939 1,06 1,07 1,05 1,12 0,98 1,03 l, lO 1,14 1,07 1,09 1,04 1,14 1947 55,57 40,85 34,40 58,03 49,17 56,34 36,48 100,68 94,74 106,31 61,11 57,66 64,86 1948 54,85 45,62 45,40 46,19 47,33 53,18 36,97 85,31 87,52 83,21 61,14 61,19 61,09 1949 53,53 49,95 50,83 47,59 45,15 47,41 41,15 69,18 82,00 57,00

I

60,02 58,70 61,45 1950 52,52 50,04 47,94 55,63 42,57 41,58 44,32 74,97 77,68 72,39 52,52 49,46 55,84 1951 57,03 48,81 48,53 49,56 49,03 44,50 57,05 93,97 97,77 90,36 55,91 49,47 62,92 1952 56,03 53,85 50,95 61,59 44,93 41,14 51,64 80,17 91,16 69' 73 11 55,41 51,07 60,13 1953 57,36 55,09 52,82 61,15 53,69

I

53,99 53,16 70,21 78,32 62,52 56,75 52,41 61,48

(a)Indici ca.}co1ati in base ai prezzi rilevati dagli Uffici provinciali di st,atistica presso le Camere di commercio, industria ed agricoltura. La sintesi degli inclici elementari per la formazione dei vari gruppi e la sintesi degli indici di gruppo per il calcolo dell' indice generale, sono effettuate in base alla media geometrica ponderata. Il sistema di ponderazione è stato stabilito in base al valore nel 1938 della quantità vendibile dei singoli prodotti. In particolare per i prodotti soggetti ad ammasso gli indici elementari risultano dalla media aritmetica ponderata di due indici: uno rela-tivo ai prezzi legali stabiliti dai competenti Organi, l'altro relarela-tivo ai prezzi di libero mercato.

TAV. 14 -

Numeri indici dei prezzi dei prodotti venduti dagli agricoltori

Base: campagna

1952-53

100

(a)

CA}IPAGNA DI VENDI"A

'I

CAMPAGNA DI VENDITA

PRODOTTI 1949-50 11950-51 11951-5211952-53

I

PRODOTTI 1949-50 11950-51 [ 1951-5211952-53

I

PRODOTTI VEGEi'ALI 88,8 91,8 92,5 100,0 PRODOTTI DIRETTI DEGLI

ALLEVA-l\fENT E PRODOTTI ZOOTECNICI

VARI 92,1 98,5 104,7 100,0

PRODO'I"rIDELLE COLTIVAZIONI

ER-BACEE 88,6 88,3 89,0 100,0

PRODOTTI DIRETTI m'GLI

AJJLRVA-Cereali 88,2 90,2 90,1 100,0 :l\IENTI 90,2 109,7 117,9 100,0

frumento 89,4 88,8 '89,6 100,0 Bovini da macello . 88,2 103,5 118,3 100,0

a.ltri cereali . 83,1 95,7 92,2 100,0 vitelli e vitelloni 88,8 106,4 119,0 100,0

Leguminose da granella 69,8 82,9 81,0 100,0 buoi 89,2 100,2 115,5 100,0

Legumi freschi e ortaggi . 90,2 78,8 81,8 100,0 vacche 85,8 99,3 118,9 100,0

Barbabietola da zucchero. 94,3 97,9 96,1 100,0 Ovini 78,2 98,9 104,5 100,0

Tabacco 92,8 92,8 92,8 100,0 Suini grassi. 97,6 132,8 130,5 100,0

Fibre tessili . 90,4 111, l 121,3 100,0 Pollame. 86,5 92,3 100,7 100,0

Semi oleosi 80,6 100,4 108,3 100,0

I

PROnO'1'TI ZOOTECNICI YAIU . 93,9 87,7 92,0 100,0

FRODO'fTi DELIIE COLTIYAZIONI LE- Latte:

GNOSE 96,4 107,5 117,9 100,0 alhnentare 88,7 86,2 93,3 100,0 Uva fresca " 85,5 98,8 98,4 100,0 102,9 80,4 83,3 100,0 industriale -~~--g'rmni . Uova 93,9 91,2 94,9 100,0 Frutta fresca 94,6 113,7 123,6 100,0 Lana. 87,4 147,7 120,5 100,0

Frutta in guscio ed essiccata . 93,5 102,0 113,4 100,0

nozzoli . 75,2 97,5 119,1 100,0

Vino 80,0 82,4 78,2 100,0

I

,-Olio d'oliva. 89,8 109,5 92,2 100,0

I

INDICE GENEHAL]<]

I

90,2 94,6 97,6 100,0

(25)

PREZZI E SALARI

TAV.

15 -

Prezzi medi nazionali dei principali proCtotti venduti dagli agricoltori

(et)

Lire per quintale, salvo diversa indicazione

I l

I

PRODOTTI PRODOTTI I

E 1949·50 1950-51 1951-52 1952·53 E 1949-50 1950-51 11951-5211952.53

QUALITÀ QUALITÀ

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI ERBACEE Segue PRODOTTI DELLE COLTIV AZIONI LEGNOSE

CEREALI FRUTTA FRESCA

Frmnento,tenero 6.556 6.587 6.592 7.368 Mele 3.305 4.930 4.954 3.396

-

du,·o. 7.839 7.481 7.767 8.621 Pere 4.436 5.226 5.Q26 5.099 Segale 4.365 5.048 5.722 6.342 Pesche 7.548 6.724 8.651 7.311 Orzo 4.455 4.742 5.565 6.167 Ciliege 5.184 6.466 6.478 6.912 Avena

. . . .

4.474 3.955 5.398 5.492 Susine 2.5M 1.954 4.291 3.110 Risone,origina.rio . 5.752 5.712 6.177 6.554

-

muratelli . 6.237 6.769 6.816 7.192

-

vialone. 6.833 8.230 7.687 7.849 FRUTTA IN GUSCIO ED ESSICCATA

Granoturco 4.899 6.097 5.454 6.038

Mandorle,in guscio 8.564 10.036 13.073 10.076

Noci,in guscio 20.760 16.993 17.657 19.071

Nocciuole,ingu~ci~: 18.357 26.987 21.126 20.029

LEGmlINOSE DA GRANET,LA Fichi, secchi. 6.010 5.402 6.049 6.039

Fave . . 5.741 5.037 5.277 7.515 VINO Fagiuoli. 8.783 12.105 11.275 13.557 Ceci 6.190 6.771 6.942 8.204 Comune, 10° Lenticchie. 13.059 15.812 16.125 16.661 3.725 4.431 4.046 5.753 Piselli 5.903 5.161 ,6.274 8.893 P"egiuro .

,

8.419 8.084 7.834 9.434 OLIO D'OLIVA

LEGU~n FRESCHI E ORTAGGI

Sopraffino, aciditàmasso 1,2% 40.ll2 47.401 40.527 43.608

Patate 2.494 2.910 2.260 2.723 Fino, acidità mass.2,5

%

37.310 46.016 38.890 42.009

Pomodori, uso alimentare . 2.373 2.466 2.168 3.077 Comune, aciditàmasso 4:% . 37.198 45.843 38.052 41.643

-

uso industriale. 1.560 794 965 1.620

Carciofi(per100pezzi) 1.853 1.290 1.431 1.646

Cavoli verza. 2.374 1.697 2.976 2.664

Cavolifiori. I.752 1.520 2.124 1.977

Cipolle,8ecc-"e'. 4.157 1.719 2.897 5.485 PRODOTTI DIRETTI DEGLI ALLEVAMENTI

Agli,secchi . 5.657 4.779 7.581 18.923 Peso vivo

BOVINI BARBABIETOLA DA ZUCCHERO(bi 51,1700 53 1700 :52,1500 54,2874

Vitelli,l ' qualità 39.190 46.727 51.842 43.744

-

2' qualità. 33.306 40.909 45.368 37.569 TABACOO (c) Vitelloni,- l ' qualità2' qualitlì . 26.48623.581 31.49127.980 34.95032.171 30.19926.472

Buoi, Ja qualità. 25.149 27.931 31.894 28.182

Levantini. 28.000 28.000 28.000 29.400 - 2'qualità . 20.692 23.581 27.448 23.209

Kentucky l ' categoria. 20.400 20.400 20.400 21.600 Vacche, l ' qualità 21.617 24.723 28.991 24.643

-

2' qualità. 16.711 IQ.M8 24.116 20.035 FIBRE TESSILI

OVINI Canapa,ti{Jlio (d) 21.840 26.075 29.075 24.230

Agnelli 23.4,08 28.883 32.373 ::1I .703

Cotone, fibra 16.941 29.196 25.085 17.872 Pecore 14.952 19.481 19.158 17.718

SEMI OLEOSI SUINI, grassi. 28.580 38.891 38.212 29.287

IJino,seme 11.129 13.865 14.956 13.807

POLLAME

Polli. 57.876 61.650 68.238 68.103

Galline. 48.845 52.155 55.966 55.248

PRODOTTI DELLE COLTIVAZIONI I,EGNOSE

UVA DA T.\.VOLA 5.833 6.738 6.711 6.823 PRODOTTI ZOOTJ,CNICI YAHI

AGRUMI

Latte, alimentare 4.60914.479 4.871

I

5.195

Arance ,5.527 4.360 53]3 4.307 Uova,fre8che (per 100lJezzi) 28.441 27.631 28.748 30.304

Limoni. 5397 7.753 7.627 7.870 J..lana, saltilta . 69.274 117.157 95. 563 1 79.296

Mandarini. 6362 4.923 6.347 4.776 Bozzoli,fre8chi (per k(J.) 354 459 561 471

I

(26)

12

DATI GENERALI PER IL 1953, ECC.

TAV.

16

Prezzi medi nazionali dei principali mezzi di

produzione

impiegati

nell' agricoltura

Lire per quintale, salvo diversa indicazione

PRODOTTI 1951-5211952-53 PRODOTTI

"W"

I""" I"""

E 1949-50 1950-51 E 1949-50 QUAUTA

I

QUALITA CONcnrr clnmCr(d) 4.889 6. 220 4.397 3.385 5.745 6.246 5.581 7.088 5.112 2.300 3.997 5.985 4.740 3.024 5.434 6.386 4.845 8.000 3.961 2.300 3.269 6.240 3.655 2.578 5.986 5.442 4.681 6.437 3.890 2.300 I ~1ANGIMI(a) 3.087 5.728 2.772 1.809 4.758 4.436 4.060 6.040 4.480 2.300 Crusca di frumento . :li'arinadigranoturco. Farinaccio di riso Pula di riso Granoturco,estero . . Orzo,estero . Panelli di granoturco. di lino.

Polpe secche di barbabietola Sale pastorizio . . ; . . . .

Il

I

4.04411

3.810

I

4.054 4.203 5.261 4.108 3.512 4.109 4.214 5.900 4.086 4.007 4.182 4.287 5.589 4.520 4.598 4.485 4.430 5.266 Azotati:

Solfato amrnoniC'o, 2U-21 CaJciocianamide, 20-21 ,sacco75/.:fl·

Nitrato di calcio, 15-16 . Nitrato anunonjco,~O-21. Nitrato di sodio . Fosfatici: _~NTIPARASSITARI(a) MACCHINE ED ATTREZZI (d) 1483.333 1600.000 1612.500 1174.182 1350.000 1362.500 66.380 71 .965 71.860 301.238 470.813 486.021 Perfosfato minerale,18~:W Scorie Thomas, 18-:20 Potassici ;

Solfato pot..'1.ssico, 48-50, tela. merce Sale potaRsico, 40-42, telumerce Composti:

Fosfato biammouico, leut, 'nutce

1.813 1.746 1.944 1.925 2.710 2.549 2.435 2.316 6.640 5.478 5.094 4.747 3.719 3.383 3.175 2.946 9.784 9.395 10.198 9.730 Trattrici: FIAT 601 a cingoli da 15HP 1400.000 FIAT 25{C a cingol! da 18HP

FIAT 600 a ruote gommate da 14HP. . . 1100.000

F\~~~5/~ ~ ru~te

gomma.te. da

I

Aratri :

Brabantini, traz. animo n. 2 .

'1

63.153 Monovomere • Martinelli. medio

AB2RN . . . 299.397 Monovomere • Martinelli. medio

AB2C/8M .

Solfato di rame, 9S-99 . 11.847 13.803

I

18.103 19.779

Seminatrici :

Solfato ferroso. 1.496 1.660 1.850 1.885 Dam. 1,25 a 7 dischi semplici 149.833 158.717

170.500 170.500 Zolfo ventilato 5.537 6.586 7.658 7.544 Dam. 1,75 a 11 dischi semplici 195.750 207.342 222.717 222.800

Zolfo ramato 7.216 8.285 8.458

Arseniato di calcio. 24.003 23.050 24.912 23 824 Falciatrici, Tipo «Laverdat ?n.

Arseniato ·di .piombo . 46.972 44.194 47.700 41. 995 1,37 barre normali. 134.792 135.100 151.725 156.000 Estratto di tabacco,per kg . 332 322 371 354 M.ietitrici-Legatrici, Tipo fl

Laver-Solfato di nicotina,per kg . 2.750

I

2.567 2.163 1.796 dll." nazionale ?n. 1,82 453.417 456.667 487.750 495.000 Erpici,per kg:

SE~IENTI(a) Tipo «Howard. in ghisa.Tipo zig-zag in ferro 185 181 200 187

240 231 250 250

Frumento,te1lem. 8.513 8.319 8.600 9.146

Frumento,duro 11.217 10.100 10.850 I I.117 Coltivatori,Zampe in ferro-acciaio 29.750 28.625 28.300 28'.300

Segale 5.634 6.238 6.864 7.688 Estirpatori,In ferro . 275 303 320 320

Orzo,vestito 5.442 5.382 6.084 7.040

Avena 5.765 5.663 6.048 8.188 Trinciaforaggi,DaC?n.31con cate·

Risone, ori(Jinario 9.822 8.656 8.672 8.544 na " pedale 42.650 45.192 48.200 47.800

maratelli. 10.422 9.078 9.639 10.711 Pigiatrici,Semplici a barella.. 15.900 14.600 16.200 16.100

'Vialone 13.034 10.017 11.042 13.250

Granoturco 8.402 6.817 8.654 8.686 Pressaforaggi :

}'ave. 7.323 6.963 5.802 7.303 A mano «La PraticaA motore per trebb. da m. 1.t grande 140.00053.400 149.00052.000 156.00056.000 156.00056.000

Patate 3.787 4.429 3.887 4.269

Barbabietola da zucchero(b) 25.800 23.200 22.700 22.600 Rastrelli, «La'Verda. a· 30 denti

tondi.

:..--'-.:_._ '-1

74.125 75.900 81.000 82.300 J:'l\llùpa(c) _3.L.SOO 25.000 45~5.oo_32.000

Erba medica 54.790 30.936 25.034 32.458 Svecciatoi,N. 2. . . , 80.600 81.700 86.500 90.100 Trifoglio,ladi"o . 237.719 146 250 171.636 156.531 Trebbiatrici,

Do. m.1paglia lunga 1600.000 2100.000 2100.000 2100.000 praunsevioleUo 42.074 36.274 27.614 39.966

pruteMe spuclone 50.943 43.635 34.359 44.756 Ventilatori,Ad "n movimento per-I

ùuarnato. 25.787 19.266 17.944 21.733 fezionato . . . ... . . . 26.050

I

28.000 30.300

I

30.100 Sulla. 64.275 53.222 54.833 67.581 Voltafleni, « Laverdall a.6forche

i

110.703 111.833 122.500 120.333

(a)Media dei prezzi praticati in' un cOll,plesso di piazze rappresentative. - (b)Prezzi fomiti dall'Associazione Nazionale Bieticoltori per sement" nazionale. - (c)Prezzi forniti dal Consorzio Nazionale Canapa per la qualità4:nostrana emilianat. - (d)Prezzi per unità, salvo diversaindicazione e

(27)

PREZZI E SALARI . v

1"

TAV.

17 -

Numeri indici dei salari

minimi contrattuali lordi in agricoltura

(a)

Base

1938

=

1

I

LAVORATORI I,AVORATORI CONIUGATI (uomini)

I

NON CONIUGATI INDICE CAMPAGNE GENE~ UoHlini RALE /1

Donne Ragazzi Salariati Braccianti Braccianti Totale

(b) Salariati

I

Brac?ian.ti

I

Braccia!'ti

I

Totale fissi semifissi avventizi

fissi serrufissl avventlZJ

I I 69,o511

I

1949-50 71,68

I

63,06 61,81 63,12

1

83,68 68,65 70,86 69,88 69,00 69,38 1950-51 69,97 71,98 63,43 62,69 64,48 84,94 69,75 71,23 70,26 69,71 70,02 1951-52 73'181 74,22 66,17 65,23 66,97 89,50 73,96 73,70 n,55 71,92 12,28 1952-53 77,35

I

77,57 69, lO 69,14 70, 741 93,36 80,40 78,74 77,77 78,20 78,29 I

(11)I salari degli operai agrjcoli, oltre la paga base e l'indennità di contingenza, comuni a tutte le categorie, comprendono: perisalariati fissi l'even-tuale indennità di qualifica, l'indennità in natura (frumento, granoturco, riso, leguminose, latte, legna, ecc.), l'abitazione ed annessi (orto, pollaio, porcile, ecc.), l'eventuale prodotto ricavato dalla coltivazione di un appezzamento di terreno dato in concessione e, qu'alora noti abbiano diritto alla fornitura di cereali,ilcaro-pane; peri braccianti semifissi ed avventizi, il caropane ed eventualmente l'inrlennità in natura. Nel calcolo dei nilmeri indici non è stata però considerata, per ragioni di omogeneità, l'indennità sostitutiva delle ferie, festività e gratifica nv,talizia, spettante ai braccianti avventizi

(b)Siriferhwe ai salari dei lavoratori agricoli non coniugati.

TAV.

18 -

Retribuzione e costo del lavoro per alcune categorie

di lavoratori

(a)

Anno 1953

In,EMENTI DELl,A RETRIBUZIONE

]è CONTRIBUTI SOCIAU

SALARIATO

FISSO~

RACCIANTE SALARIATO FISSO BRACCIANTE

(Bergamino) AVVENTIZIO (Bergarnino) AVVENTIZIO

Totale a.nno Media giornaliera(h)

Ei~~~r~~zPl;iA

Totale anno Media giornaliera(b)

I

.

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Catania E RITENUTE

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Catania

Cremona ,Piacenza Bari II zona Cremona Piacenza Bari II Zona

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RETRIBUZIONE LORDA E COSTO DEL LAVORO Lire RETRIBUZIONE NETTA -Li...

PERCENTUALE SULLA RETRIBUZIONE DIRETTA l,ORDA

l. ItETIUB. DIRETTA LORDA 100,00 100,00 100,00 100,00

2. RE'fRIn. INDIR. LORDA 11,30 36,63 -

-RE'rRIBuz. TOTALE LORDA. 111,30 136,63 100,00 100,00 '3. CONTRIBUTI SOCIAT.I . 13,99 14,30 21,27 18,46 COS'W DEL LAVOR0(1+2+3) 125,29 150,93 121,27 118,46

-

-792,63 889,50 168,56 164,21 37;01 37,01 80,50 80,50 35,75 35,75 8,OB 3,73 7,22 7,22 961,19 1.053,71

PERCENTVALE SuLLA RETRIBUZIONBTOTAJA~LORDA ~ RETRIBUZ. TOTAI,E LORDA 366.431 441.312

Riten. sulla retrib. totale. 7.356 10.501 RE'rRIBUZ. TOTALE NETTA 359.075 430.811

99,07 100,00 0,93 99,07 889,50 8,30 881,20 889,50 8,30 7,12 1,18 881,20 100,00 0,93 100,00

I

0,90 99,10 100,00 0,90

i

99,10

I

792,63 7,12 785,51 '192,63 7,12 7,12 785,51 73,19 /,25 71,94 26,BI 1,13 25,68 100.00 2,38 97,62 322.997 5.532 2.136 J.396 317.465 118.315 4.969 113.346 89,85 l,58 88,27 10,15 0,42 9,73 100,00 2,00 98,00 329.230 5.794 2.136 3.658 323.436 37.201 1.562 35.639 RETRIBUZ. DIRETTA LORDA Ritenute sulla retribuzione

diretta lorda .

Contributi pre?ndenza .

RÙ:fhezza mobile .

RE1'RIBUZ. DIRET'rA~'ETTA

R E'rRIB. INDIRETTA J,QRDA. Ritell. sulla ret.rib. indir. lorda (Ricchezza mobile) . RETRIB. INDIRE'rTA NE'r1'A

Retribuzione <1iretta lorda

Riten. sulla rPirib. dir. lorda

Itetribuzione diretta netta R.etribuzione indiretta.lorda

Riten. sulla retrib. incl. loro

ltetribuz. indiretta netta

RETRIBUZ. TOTALE LORDA. Ritcn. snlla retrib.tot.lor<1a

ItETRIBUZ. TOTALE NET'rA 889,50 810,85 (d) 78,65 792,63 353,92 365,54 73,17 1. RE'fRIBUZ. DIRETTA LORDA 329.230 322.997

Paga base. 52.140 50.724

Indennità di con tingenza . 124.B25 134.305 All.re in<1enn. in denaro(ei 13.000

Indennità in natura,

allog-gio e annessi(I) 139.265 137.968 2. RETRln. INDIRETTA LORDA 37.201 118.315 Gratifica natalizia . 26.463 26.731 Riposi e festività non

go-dute(g) 10.738 91.584

RETRIBU!-. TOTA LE LORDA 366.431 441.312 3. CONTRIBUTI SOCIALI. 46.072 46.201 Previ<1enza(h). 9.783 9.783 Assegni familiarI 24.150 24.150

INAIIICi) . 8.829 8.829

INAlI-(l) 1.386 1.515

A<1dizionale spese acces6Grie

4,fiO~~ (m) . 1.924 1.924

COSTOD~LLAVOR0(H-2+3) 412.503 487.513

(a) Ilcalcolo degli elementi della retribuzione c dei contributi socia.li è stato effettuato considerando l'intero anno 1953 e quindi tenendo conto eli tutte le variazioni veritlcatesi nell'anno. I..a retribuzione indicata è giornaliera, mensile, o annuale in conformità a quanto è stabilito Ilei contratti col-lettivi di. lavoro. Nel computo non si è tenuto conto di elementi come l'indennità di licenziamento, le 'assenze retribuite, ecc., valutabili soltanto in base alle situazioni aziendali di fatto.

(b) J.Ja riduzione a giornaliera degli elementi annui della retribuzione, dei contributi sociali e delle ritenute è stata fatta dividendo tali elemeJ;lti per le 285 giornate lavorative, che risultano togliendo dal totale delle giornate dell'anno, 52 domenkhC', lG festività e 12 giornate non lavorative.

-(c) rn·},glia~piede limonc.- (d) Inclusa nella paga base. - (e)Per i salariati fiRsi indennità di qualifica e per i braccianti avventizi maggiorazlone sul salario in luogo delle ferie, festività e gratifica natalizia, di cui gli avventizi stessi non possonofruir(-~.- (i).l\lsolo capo famiglia. - (g) Perisalariati fissi, essendovi l'obbligoelel lavoro in tutti i giorni dell'a.nno, è stata caleolata anche l'indennità per riposi e festività non godute. - (h)Ad ec· cazione dei contributi lNAlL, gli altri contributi vengono calcola:ti su 300 giornate lavorative. - (i)Contributo per assistenza malattie e per la tutela della matcrnità. - (l) La quota giornaliera è stata ricavata facendoilrapporto fra il contributo totale provinciale ri8c0580 da!l'INAIL nel 1953 eil

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